Retrouvez toutes les informations sur Brasserie du Roi – Brasserie artisanale & boutique, votre Brasserie, situé 75 Rue du Dr Vaillant, 78210 Saint-Cyr-l'École. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Brasserie du Roi – Brasserie artisanale & boutique
75 Rue du Dr Vaillant, 78210 Saint-Cyr-l'École 4.80 (108 avis)Contactez Brasserie du Roi – Brasserie artisanale & boutique
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:00 17:00–23:00
- Mercredi 12:00–14:00 17:00–23:00
- Jeudi 12:00–14:00 17:00–23:00
- Vendredi 12:00–14:00 17:00–23:00
- Samedi 12:00–14:00 17:00–23:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 25/03/2024
Note de : 5 / 5
Expérience très sympathique pour découvrir tout de la bière grâce au zythologue expérimenté et amoureux de son métier.La fabrication de la bière de son choix avec la manutention et la dégustation est originale et unique.
Avis fait le 18/01/2024
Note de : 5 / 5
Super j’adore les bières merci
Avis fait le 01/12/2023
Note de : 5 / 5
Une séance de dégustation sympathique et convivial. Et un hôte passionné et passionnant. Expérience à faire
Avis fait le 05/11/2023
Note de : 5 / 5
Passionnant intéressant, un formateur au top ! Les bières de la brasserie sont excellentes.🍻😉Jai hate de goûter ma production 😜
Avis fait le 27/10/2023
Note de : 5 / 5
Super moment partagé avec ces cadors de la blonde🤘. Très bonne ambiance, super concept, service au top ! Merci pour ce bon moment ❤️
Avis fait le 17/10/2023
Note de : 5 / 5
Super expérience ! Super brasseur, passionné et passionnant 👏👍👏
Avis fait le 02/10/2023
Note de : 5 / 5
Un super moment très intéressant et agréable. Merci beaucoup
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 5 / 5
Super expérience de brassage, l’équipe nous a bien guidé, três bonne ambiance, la bière est très bonne, on sent le coté artisanale et bio, je recommance pour les amateurs de bières.
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5
La brasserie du roi est un lieu incontournable, tant au niveau des stages pour apprendre à brasser (que j’ai moi même réalisé et offert à des proches) que pour acheter les bières qu’ils produisent. Pour moi la bière du roi est devenue un produit emblématique de Versailles. L’équipe est passionnée par le projet et ça se ressent. Je sais qu’ils ont ouvert une brasserie ou la consommation est désormais possible sur place, j’ai hâte de pouvoir tester.
Avis fait le 23/09/2023
Note de : 1 / 5
Nous avions réservé pour un membre de ma famille une séance de brassage de bière malheureusement il a attrapé le covid deux jours avant. Nétant pas en état dassister à ce cours et pour des raisons sanitaires il a souhaité décaler ce cours ce qui a été refusé par la brasserie du roi. Je trouve ça déplorable, ça manque cruellement dhumanité et de geste commerciale. Je rappelle tout de même que le masque ne protège pas complètement les personnes qui auraient participer à cet atelier de 3h. Je ne conseille à personne de réserver cet atelier au risque de malheureusement tomber malade au dernier moment et ne pouvoir ni décaler ni être remboursé de cette prestation. Cest une grande déception. Je regrette davoir réservé ici pour ce cadeau.
Avis fait le 23/09/2023
Note de : 1 / 5
Nous avons offert un cours de brassage pour lanniversaire de mon papa.Malheureusement ce dernier a attrapé le COVID 2 jours avant et étant cloué au lit (certificat médical à lappui na pas pu assisté au cours. On nous a répondu quil pouvait venir avec un masque... un report aurait été souhaitable mais aucune facilité commerciale avec cette enseigne! Une honte! A fuir!
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 1 / 5
Très déçue. Nous avions réservé un atelier de brassage pour lanniversaire de mon père en septembre. Nous avons fait la démarche dappeler et de prévenir car mon père ayant attrapé le Covid était dune part en mauvais état, dautre part contagieux. La personne qui ma recontactée ma indiqué ne pas pouvoir reporter la place prévue pour latelier, ni nous rembourser car nous avions prévenu moins de 24h à lavance... Sagissant dun cas exceptionnel et du Covid, dont le nombre de cas repart actuellement à la hausse, jespérais un peu de compréhension... Mais non, le Covid de figure plus dans les raisons valables dannulation. Cest malheureux. Je tiens à noter également que, malgré son état, la personne a quand même proposé que mon père se présente à latelier avec un masque. Rappelons que ce dernier noffre pas une protection complète et que le risque de contamination était toujours présent. Belle mentalité vis à vis des autres participants de latelier (et des potentielles personnes à risque). Lune des autres raisons était également la perte dargent. Super, nous aussi nous avons perdu de largent (discours dailleurs différents en privé versus en public comme ci-dessous : bien-être consommateur en public mais argent en privé...). Cest la première fois que je vis ce genre de situation avec si peu de compréhension. Les conditions de vente en lien avec un contexte comme le COVID ou tout autre maladie ne tient quà vous. Ce nest pas parce que lEtat noblige plus lisolement que vous ne pouvez pour autant pas faire de report de date. Cela ne dépend que de vous, de votre volonté de bien vouloir comprendre et vous mettre à la place des gens. Peut-on prévoir dêtre malade moins de 48h avant une réservation et anticiper une maladie ? Je vous le demande. Malheureusement le COVID ne nous a pas prévenu... Cest bien de voir mentionner la securité et lhygiène dans vos conditions générales de vente mais elles vont à contre sens de la situation actuelle. Bref, cest bien dommage, les retours dexpérience étaient bons, mais je passerai mon chemin pour la prochaine fois et irai trouver une autre brasserie.
Avis fait le 12/07/2023
Note de : 5 / 5
C’était une excellente expérience. En plus notre bière est vraiment très bonne.Je crois que l’on reviendra.Nous avons aussi beaucoup aimé l’enthousiasme et le partage de connaissance des animateurs de l’atelier
Avis fait le 27/06/2023
Note de : 5 / 5
Réalisation dun atelier de brassage pour mes 30ans il y a un an de cela, la nostalgie me pousse à faire un petit avis ! Super accueil et super moment avec Ronan qui est un passionné par la bière et qui transmet son savoir avec passion ! Le format est vraiment top avec plein dexplication sur lhistoire de la bière et la fabrication, un moment de convivialité autour des bonnes bières dégustés entre deux étapes de brassage, bières bien entendu de la brasserie. Et seconde étape avec Théo sur lembouteillage, moment bien sympathique également ! Je recommande de façon ++ sur les ateliers ou encore lensemble de leurs gammes qui sont super bonnes ! Ne pas hésitez à venir chez eux !
Avis fait le 16/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avions réservé pour une dégustation de bière dans le cadre professionnel (délégation avec des néerlandais) et je ne peux que recommander cet établissement. Le contact sest très bien passé, les bières dégustées étaient top et les explications (en anglais en plus) étaient très claires et intéressantes. Un grand merci Hugo et Emilien, nous reviendrons sans aucun doute !
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
C’était top ! Merci à Émilien pour nous avoir transmis ces connaissances dans ce domaine ☺️Très bonne idée la dégustation des bières 🍻
Avis fait le 13/05/2023
Note de : 4 / 5
après un premier atelier en 2021au top du top je me suis lancé dans la bière puis jai eu la chance den refaire un avec un ami. quelle déception!! en 2021 Ronan communiquait sa passion avec des anecdotes, de la vulgarisation et des points techniques, il y en avait pour tous les goûts. La séance de 4 heures etait bien remplie et on avait toutes les bases pour se lancer. aujourdhui (autre maître brasseur) la séance dure 3 heures, tout est au mieux à peine survolé (pourquoi on rince à leau chaude, pourquoi on aère le moût et jen passe), peu dexplixations, plus de dégustation de cookie a la drêche, on ne propose plus de goûter les malts, le moût, on ne prend plus la densité... séance désordonnée avec chaque groupe qui bosse en décalé, pas vraiment de moment de partage tous ensemble et cest toujours le rush pour le maître brasseur. la passion a été remplacée par le business, quel dommage!! Quand Ronan donnait lenvie de se lancer dans la bière, aujourdhui cest devenu un atelier sans lendemain bien loin de limage que jai de cette brasserie et du brassage amateur 😭 4 étoiles car les gens sont contents en sortant et vu les commentaires ça pourrait sonner faux mais sils avaient connu la première version ca vaudrait sûrement moins, mon 5/5 de 2021 deviendrait aujourdhui 2 ou 2,5/5 malheureusement. Je serais bien curieux davoir lavis de gens dans mon cas...
Avis fait le 07/05/2023
Note de : 5 / 5
Jai reçu en cadeau deux ateliers brassage que jai réalisés successivement avec mes filles. Les deux ateliers se sont vraiment très bien passés grâce à lamabilité et la disponibilité dEmilien. Merci pour les dégustations de bières, avec les deux ateliers jai pu gouter lensemble de votre production et même la dernière bière de Noël (surprenante et excellente). Une petite suggestion pour les dégustations en atelier brassage, un petit truc à grignoter serait le bienvenu...Je viens de faire la première mise en bouteille, tout sest très bien passé grâce aux explications claires de Théo (si je ne me trompe pas). Merci à lui pour son calme et sa disponibilité.A la semaine prochaine pour ma deuxième mise en bouteilles.
Avis fait le 06/05/2023
Note de : 5 / 5
Atelier très sympa, beaucoup dinformationsOn a passé un très bon moment
Avis fait le 27/03/2023
Note de : 5 / 5
Super expérience avec un animateur au top !! Je recommande
Avis fait le 26/02/2023
Note de : 5 / 5
Jai fait un stage de brassage, au top !Personnel très sympathique, le matériel utilisé est impeccable, et la bière dégustée est très bonne (1ere fois que je bois de la blanche IPA).Rendez-vous dans quelques semaines pour découvrir le goût de ma bière ! 🍻
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Nous recommandons le stage de brassage de bièreémilien a été un chouette formateur et de très bons conseils !!Ce jour nous avons embouteillé notre pale ale et avons hâte de la goûter avec ses bulles !!!Un grand merciElodie et guillaume
Avis fait le 24/01/2023
Note de : 4 / 5
agréable, convivial, ludique
Avis fait le 08/01/2023
Note de : 5 / 5
Atelier super, bonnes explications, bonne ambiance
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 5 / 5
L’initiation au brassage de la bière est une bonne idée de cadeau!On passe un très bon moment, sympathique et passionnant. Sans parler de la dégustation des excellentes bières…Nous reviendrons!
Avis fait le 10/12/2022
Note de : 5 / 5
L’atelier de brassage très amusant. Et en plus on a dégusté quatre sorts de bières pendant notre master-class. Merci !
Avis fait le 26/10/2022
Note de : 5 / 5
Super brasserie avec des bières locales et bonnes. Bon accueil à la boutique.
Avis fait le 08/10/2022
Note de : 5 / 5
Super stage de brassage, très intéressant et ludique, avec en prime la possibilité de déguster les bières de la brasserie. Lintervenant est très sympathique et pédagogue. Un agréable moment.
Avis fait le 07/09/2022
Note de : 5 / 5
Un immense merci à toute léquipe pour deux matinées formidables ! Professionnels, à lécoute de tout le monde, nous y avons appris plein de choses. Votre concept est génial et on vous souhaite de passer de belles années car on ressent votre amour de ce délicieux breuvage qu’est la bière faite avec des produits nobles ainsi que votre générosité à tout partager. De plus, vous proposez dans la boutique un choix fort sympathique et goûteux, cela a émoustillé nos papilles et il nous tarde de goûter notre production ! Longue vie à votre entreprise !Estelle et Franck LUST
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5
Atelier de brassage très intéressant et très formateur. L’équipe est très sympathique et bien sûr les bières sont excellentes surtout la triple en ce qui me concerne.
Avis fait le 10/07/2022
Note de : 5 / 5
Bonne brasserie avec une belle variété de recettes toutes plus surprenantes les unes que les autres.Cheers.
Avis fait le 23/05/2022
Note de : 4 / 5
Bonne ambianceBon brasseurbonne dégustationun moment super agréable :)
Avis fait le 21/05/2022
Note de : 5 / 5
Brasserie au top et atelier brassage génial.Explications du brassage avec lhistoire de la bière tout en dégustant différentes bières de la brasserie ! Je recommande vivement !
Avis fait le 20/05/2022
Note de : 5 / 5
Jai pu participer grâce à un cadeau à un stage de brassage chez eux.Incroyable expérience dans le monde de la bière.Tout dabord, ambiance détendue et personnel passionné et souriant, très bon accueil.Jai adoré la façon dont le stage sest déroulé, les explications sur pourquoi on fait comme ci et comme ça, les explications sur la bière en général (cest carrément une conférence ludique où on apprend plein de choses, et il ny a pas de temps mort entre la manipulation et les dégustations, le temps passe trop vite). Le matériel mis à notre disposition était très pratique et facile à utiliser.De plus, leurs bières sont excellentes, notamment la sour figue.Jai trop hâte de goûter ma IPA, en attendant jai pu réaliser de très bons cookies à la drêche.Si léquipe passe par là, un grand merci pour cette journée mémorable, votre pédagogie et votre bonne humeur. Ne changez rien !
Avis fait le 14/05/2022
Note de : 5 / 5
Equipe au top !Explications claires, anecdotes sympa, bière délicieuse !Plus facile de brasser la bière avec leur marmite quavec ma casserole de 5L.Place à la dégustation des bières de La Brasserie du Roi !
Avis fait le 14/05/2022
Note de : 5 / 5
Super endroit, avec un brasseur très sympa ! On a participé à latelier de brassage de notre propre bière et cétait vraiment un super moment où on a appris plein de chose sur la bière ! Les bières sont très bonnes et les verres très originaux et beaux. Je recommande !
Avis fait le 23/04/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons réalisé un atelier de brassage. Nous recommandons. Très bonne expérience, bons conseils pour réaliser notre bière artisanale. Les bières goûtées pendant latelier étaient très bonnes.
Avis fait le 06/03/2022
Note de : 5 / 5
Un bon moment passé en groupe. Beaucoup dinformations sur la bière, le brassage, les bières dans le monde. Nous navons pas tout retenu !En attente de récupérer le fruit de notre travail !!
Avis fait le 04/03/2022
Note de : 5 / 5
Je recommande fortement l’expérience. Le brassage se fait dans une très bonne ambiance, avec des explications claires, et accompagnées de dégustation de différentes bières.Quel plaisir de revenir 15 jours plus tard pour embouteiller et repartir avec 20 litres de ce précieux nectar.
Avis fait le 06/02/2022
Note de : 5 / 5
Ambiance très agréable , à la fois décontractée et très professionnelle . Mon épouse et moi avons beaucoup aimé, on a eu un groupe très sympa, et nous avons appris beaucoup de choses sur les bières différentes , leurs méthodes de brassage (physique quand cest fait manuellement !!!) La dégustation des diverses bières faites à la brasserie était aussi très agréable et instructive. Nous allons conseiller ce stage à tous nos amis!!
Avis fait le 28/12/2021
Note de : 5 / 5
Atelier brassage de bière vraiment très sympathique.Merci à Ronan pour toutes ces explications et sa pédagogie.Nous avons hâte de pouvoir déguster nos bières 😁
Avis fait le 04/12/2021
Note de : 5 / 5
Atelier brassage très sympa en petit groupe. Animateur très sympa, nous avons appris beaucoup de choses.
Avis fait le 06/11/2021
Note de : 5 / 5
Un moment de partage et une excellente expérience. Nous recommandons et reviendrons certainement.
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 5 / 5
Atelier de brassage très sympa avec un ami à la Brasserie du Roi à Versailles! Bien quayant déjà brassé plusieurs fois et nétant pas complètement novice non plus sur la dégustation de bière, jai appris beaucoup de choses, et pu poser des questions... et avoir de vraies réponses :)Dans les petits plus de latelier de brassage de la Brasserie du Roi, je mentionnerais notamment :- la petite taille de notre groupe (4*2 personnes) qui a laissé la possibilité à tout le monde de parler et poser des questions- les petits crackers aux drêches (miam!) goûtés en même temps que les bières- la visite commentée de la microbrasserie à la fin-le fait que le brasseur prenne tout le temps nécessaire pour soccuper de nous!Bravo et encore merci, et à vendredi pour lembouteillage ;)
Avis fait le 02/10/2021
Note de : 5 / 5
Les 4h passent très vite, tellement on apprend de choses sur la fabrication de la bière !On a adoré la dégustation des 6 variétés vendues.
Avis fait le 24/09/2021
Note de : 5 / 5
Super stage de brassage. Equipe pro, organisée, sympa, pédagogue.Je recommande vivement !
Avis fait le 22/09/2021
Note de : 5 / 5
Super atelier sur les différents types de bières, très bien animé, intéressant. Nous lavons fait pour un EVJF et la journée a très commencé comme ça !! On recommande +++
Avis fait le 20/09/2021
Note de : 5 / 5
Génial, accueil au top, très professionnel et bières délicieuses super découverte...
Avis fait le 06/09/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons fait une dégustation de bières à loccasion dun EVJF !Un moment très sympa, avec de très belles découvertes (même pour des non initiées !!!!). Hugo est passionné et passionnant !A faire ;)
Avis fait le 18/08/2021
Note de : 5 / 5
Très sympathique ! Belle variété de bières
Avis fait le 25/07/2021
Note de : 5 / 5
Jy suis allé pour brasser de la bière en atelier et ce fut un super moment. Très enrichissant, très bonne ambiance, et je suis repartie avec 20L dune très bonne bière ! Ils brassent aussi leur propres recettes qui sont très bonnes.
Avis fait le 28/06/2021
Note de : 5 / 5
Super idée ce stage de brassage ! Une expérience de 4 heures très enrichissante menée par une équipe de jeunes tous passionnés et très sympathiques. Un endroit à recommander sans hésitation.
Avis fait le 26/06/2021
Note de : 5 / 5
Avec pédagogie et sympathie, Ronan nous a livré son savoir-faire et tout le cheminent parcouru pour en arriver là où il en est aujourdhui. Passionné, avide de toujours créer et de développer sa brasserie, son énergie nous a permis de passer un excellent moment. A tester sans hésiter.
Avis fait le 12/06/2021
Note de : 5 / 5
Super bière et formation top !
Avis fait le 08/05/2021
Note de : 5 / 5
Déjà venue pour brasser notre bière, cétait un super moment. Aujourdhui pour acheter leurs bières. Plus quà déguster 😀
Avis fait le 24/04/2021
Note de : 5 / 5
Je n’ai pas encore fait l’atelier de brassage à cause du confinement, mais leurs bières sont top. Ils sortent de nouvelles bières régulièrement, des séries limitées, et puisque c’est eux qui créé leurs bières ils savent de quoi ils parlent. L’accueil est toujours avec le sourire, et pour des bières artisanales bio le rapport qualité prix est juste top, donc faites vous plaisir le soleil arrive 😉
Avis fait le 20/03/2021
Note de : 5 / 5
1er jour du 3° confinement. Je viens de faire connaissance avec cette brasserie, un des rares commerces ouverts aujourd’hui, où on peut s’approvisionner par click and collect.Dès l’entrée j’ai été charmée par le décor.Avec des amis nous avons acheté 3 sortes de bières l’IPA impériale, la Royale Lager que j’ai beaucoup aimée pour son goût d’orange amère et la concubine, une bière blanche au subtil goût de pamplemousse. Cette bière blanche à la fois puissante et rafraîchissante m’a emballée. Si elle plait bien évidemment aux messieurs par son originalité, sa touche féminine doit séduire les dames je pense - moi cette bière m’a conquise.J’imagine bien participer à un atelier de brassage à 2 ou 3 couples d’amis, oui ça ferait une sortie très originale.
Avis fait le 13/03/2021
Note de : 5 / 5
Possibilité dachats de bière faite sur place avec plusieurs type de bière. Atelier de brassage de bière, animé par des passionnés de bière qui nous livrent leurs expériences et leurs savoirs. Brassage de la bière du début avec de leau et du malt jusquà lembouteillage 15 jours plus tard en repartant avec ses 20 litres de bière brassée par nos soins !!Toutes les étapes sont bien expliquées, la recette est bien détaillée et lon comprend les subtilités de chaque étapes de lélaboration. Une expérience super à faire entre amis ou en couple.
Avis fait le 13/02/2021
Note de : 5 / 5
Brasserie super conviviale avec de vrais passionnés qui vous proposerons leurs excellentes bières ! Vous pouvez aussi en apprendre plus sur la bière et confectionner la votre grâce à un super atelier proposé par Ronan. Super moment et super bière ! Félicitations et merci à toute léquipe.
Avis fait le 06/02/2021
Note de : 5 / 5
Un superbe AM à deux avec un brasseur passionné qui nous a transmis son savoir!
Avis fait le 30/01/2021
Note de : 5 / 5
Atelier : Apprenez à faire votre bière et repartez avec votre production... 😘
Avis fait le 17/01/2021
Note de : 5 / 5
Accueil sympathique. Bières excellentes
Avis fait le 17/01/2021
Note de : 5 / 5
Très bon aceuil, équipé au top.A faire, j ai passé une super après-midi
Avis fait le 18/12/2020
Note de : 5 / 5
Personnel très sympa et bières délicieuses. A recommander.
Avis fait le 19/11/2020
Note de : 5 / 5
Atelier de 4 heures pour réaliser sa propre bièreVraiment très instructif : cours très complet sur la fabrication et très bon et très sympathique professeur pour latelier pratique .Et la bière est vraiment bonne
Avis fait le 12/11/2020
Note de : 5 / 5
Bière excellente et accueil très sympathiqueÉtablissement à recommander
Avis fait le 31/10/2020
Note de : 5 / 5
Une expérience exceptionnelle! Merci pour cette très belle soirée de brassage d’une excellente bière Red Ale avec un ami. Votre passion est palpable et vous savez transmettre votre savoir. Les 4h de brassage et de dégustation sont un régal. À faire et à refaire sans modération!
Avis fait le 30/10/2020
Note de : 5 / 5
Un excellent moment passé entre amis avec des professionnels passionnés, pour découvrir et comprendre concrètement lélaboration de ces boissons houblonnées... Une expérience à tenter impérativement!! Sans parler du plaisir de déguster à présent le fruit de notre ateliers ;)
Avis fait le 26/10/2020
Note de : 5 / 5
Super expérience !Une équipe de passionnés avec du malt et du houblon qui coule dans les veines, qui transpire denseignements et de bonne humeur.Un brassage encadré par des experts et du bon matériel.Des échanges agréables et spontanés autour du thème de la bière, accompagné de dégustation de bières de différents types brassées par leur soins ou par dautres brasseries locales. Nhésitez pas une seule seconde,foncez réserver votre stage afin de profiter de cette expérience exceptionnelle ainsi que des 20 Litres issus de votre propre brassage. Merci à toute léquipe de La Brasserie Du Roi
Avis fait le 24/10/2020
Note de : 5 / 5
Super experience cet atelier de brassage de bière ! 👌Une équipe au top et passionnée !Vivement dans 2 semaines pour lembouteillage des 20L ☺
Avis fait le 22/09/2020
Note de : 5 / 5
Super Atelier animé par des passionnés généreux en conseils et forts sympathiques !!!
Avis fait le 19/09/2020
Note de : 5 / 5
Atelier brassage: plein dexplications, de la bonne humeur. On a affaire à des passionnés. Le tarif est intéressant, on apprend plein de choses et on repart avec 20L de bière!
Avis fait le 19/09/2020
Note de : 5 / 5
ABSOLUMENT GENIAL!!On a participé à ce cours sans aucune connaissance de la fabrication de la bière. On est ressorti enchanté et avec toutes les réponses aux questions que nous avions eu. On était 4 pendant latelier, conditions idéales pour apprendre et manipuler. Cours très complet avec beaucoup de conseils très concrets pour commencer à brasser à la maison.Accueil très chaleureux et convivial. Ambiance détendu et familiale.De jeunes gens passionnés qui savent transmettre leurs connaissances et leurs curiosités sur ce vaste monde de la brasserie. Dégustations de bières et de cookies maison en prime. Tout était réuni pour que nous passions un moment très très agréable.Bref un programme complet que nous recommandons à tous les amateurs de bières!
Avis fait le 15/09/2020
Note de : 5 / 5
Équipe super sympa et passionnée. Un bon moment de passé pour un stage de brassage pas prise de tête. On ne voit pas les 4 heures passer. Complément du 11 octobre 2020 : on a enfin pu gouter notre production... notre Red Ale est tout simplement EXCELLENTE !
Avis fait le 09/09/2020
Note de : 5 / 5
Équipe super sympa et pédagogue. Tout au long du brassage, on a bien été encadré sur ce quil fallait faire et on a eu de nombreuses infos sur comment brasser notre bière et même la bière en général. Pour ceux qui veulent découvrir lart du brassage, je vous recommande chaudement la brasserie du roi!
Avis fait le 06/09/2020
Note de : 5 / 5
Un super moment passé avec léquipe de la brasserie. De la passion, du dynamisme et de la bonne humeur: tout ce quil faut pour passer 4 heures à faire sa propre bière. Concept au top ! 👍Bien que nétant pas un grand amateur de bière, jai passé un très bon moment, accompagné de ma sœur. Le grand +: tout est Bio 😉Je recommande totalement🍺 !
Avis fait le 30/08/2020
Note de : 5 / 5
Atelier de brasserie offert à mon mari. Au début je me suis dit que 4h ça allait être long mais bien au contraire. Léquipe maîtrise son sujet et on a à faire à des passionnés ! Maintenant reste plus quà goûter notre bière !🍺
Avis fait le 29/08/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons participé à latelier brassage de sa propre bière super sympathique, conviviale, instructif, bref une super aprèm en compagnie de brasseurs passionné ! Je recommande vivement en attendant de boire nos 20litres de bieres.
Avis fait le 05/08/2020
Note de : 5 / 5
Expérience sympathique à vivre, une équipe accueillante et conviviale, atelier interactif et agréable dans un lieu cosy avec un animateur passionné. Jai appris pleins de choses en 4h00. Je recommande ou pour offrir. Nhésitez pas à vous y rendre. Hâte de goûter leur bière.
Avis fait le 05/08/2020
Note de : 5 / 5
excellent après-midi.
Avis fait le 05/08/2020
Note de : 5 / 5
GÉNIAL ! Brasser sa propre bière a été une super expérience, super bien expliquée, super sympa, pédagogique, une super équipe de connaisseurs passionnés. Un super atelier et un super cours sur la bière en même temps. Et ça reste accessible à tous. Je recommande à 2000 % ! On a vraiment adoré, et on est très fiers davoir ramené nos 40 bouteilles de Triple à la maison ! 😎
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5
Une brasserie artisanale gérée par une équipe de passionnés, avec un accueil très sympa ! 👍L’atelier de brassage est dynamique et très instructif ! Les systèmes de cuves, sondes de températures, refroidisseurs et densimètres sont simples et bien adaptés pour les cours. Les malts et houblons bios sont top.Merci à toute l’équipe pour tous ses conseils et explications 😉! Une expérience à vivre et à revivre, vivement la prochaine dégustation🍺.
Avis fait le 23/06/2020
Note de : 5 / 5
Un ambiancd tres chaleureuse et amicale. On y brasse dans la bonne humeur, decouvre ou perfectionne le monde du brassage. Une equipe au top qui donne envie de revenir et qui nous fait aimer leur passion :)Je recommande totalement leur seance de brassage decouverte, ca vaut totalement le détour :)
Avis fait le 23/06/2020
Note de : 5 / 5
Atelier de brassage très convivial et très intéressant. Nous avons été reçu par les gérants et le brasseur. Une équipe jeune et très accueillante. Le brasseur est super pédagogue. On sent quil est passionné par son métier. Nous attendons avec impatience de pouvoir déguster leur production.
Avis fait le 21/06/2020
Note de : 5 / 5
Stage de brasserie très sympa et dans la bonne humeur. Les brasseurs sont passionnés et cela se sent. Nouveau lieu a Versailles on attend avec impatience la production dune bière locale.
Avis fait le 21/06/2020
Note de : 5 / 5
Lieu avec beaucoup de charme en plein de cœur de Versailles, les stages proposés sont très intéressants et interactifs. Le brasseur qui anime latelier est extrêmement passionné par son métier et professionnel. Je suis ressortie de cette soirée enrichie de connaissances et danecdotes sur lart du brassage. Javais déjà réalisé ce type de stage par le passé mais celui-ci est bien au dessus au niveau qualitatif. Jai passé un super moment, merci à toute léquipe de la brasserie du roi ! Je ne peux que vous recommander de tenter lexpérience.
Avis fait le 20/06/2020
Note de : 5 / 5
Un accueil convivial et chaleureux. Un atelier de brassage très enrichissant. Une expérience à ne pas louper. Dexcellentes bières.Un lieu à ne rater sous aucun prétexte.