Esquisse Pâtisserie Traiteur

Maelle M.
Avis fait le 30/11/2023
Note de : 1 / 5

Problème de servicea fuir !!

family H.
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5

Au top!

Tiffanie B.
Avis fait le 22/06/2023
Note de : 5 / 5

Excellent traiteur ! Nous avons fait appel à eux pour un événement au sein de notre entreprise et nous avons été extrêmement satisfaits de leur prestation. La nourriture était délicieuse, le service impeccable et léquipe était très professionnelle. Nous recommandons vivement leurs services !

stephane R.
Avis fait le 12/12/2022
Note de : 5 / 5

Très bien

patricia H.
Avis fait le 17/11/2022
Note de : 4 / 5

Très belle salle où nous avons partagé de très bons produits

Tanguy R.
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 1 / 5

Très déçu, comme quoi il ne faut pas toujours se fier aux notes, je déconseille vivement

ophélie T.
Avis fait le 05/10/2022
Note de : 5 / 5

Nous recherchions un prestataire pour un brunch. Je suis tombée par hasard sur Esquisse Traiteur ! et quelle chance! ce fut exceptionnel ! merci pour tout ! Equipe très professionnel, discrète. Je recommande à 100%

T.
Avis fait le 22/09/2022
Note de : 5 / 5

Au top !

Camille D.
Avis fait le 14/08/2022
Note de : 2 / 5

Avis très mitigé suite à notre cocktail dînatoire de mariage... Nos invités ont apprécié ce qui leur a été servi, ainsi que le sourire des serveurs, mais nous avons beaucoup moins apprécié le fonctionnement global de lEsquisse pour notre mariage. Tout dabord vu que nous avions choisi le format cocktail dînatoire nous navons pas pu avoir dessai du repas avant le jour J, ce qui est assez décevant. Notre mariage était un mariage comme les autres, avec un repas certes debout, mais à 40,5€ TTC par personne. Cela aurait mérité un aperçu préalable des produits proposés. Ensuite concernant le choix des pièces traîteur, très peu de flexibilité, nous avons eu limpression de déranger à chacune de nos demandes...Nous avons demandé le remplacement de la coriandre par un autre aromate sur les gambas, on nous a proposé sans aucune créativité de mettre du piment dEspelette alors que ce dernier était déjà sur la pièce voisine, nous avons dû insister pour avoir du basilic.Nous avons demandé à avoir des desserts avec des fruits de saison (pêches, abricots...), cela nous a été refusé lorsque nous avons défini le menu, mais le jour J nous avions parmi nos mignardises des pièces à base de fraise que nous navions pas choisies ni vues à la carte. Concernant les quantités, lensemble était bien calibré, peu de restes, le chef avait été de bons conseils sur le nombre de pièces à prévoir par personne.En revanche les serveurs ne sont pas venus une seule fois nous servir alors que nous faisions le tour de nos invités. Cela manque de professionnalisme, la moindre des choses étant de soccuper des mariés du jour. Nous navons du coup pu manger que 4-5 pièces chacun... Concernant la qualité des mets proposés, nos convives ont été ravis.Gros bémol en revanche pour ma part sur les desserts (cétait pour moi le point le plus important du repas) ; pâtes à tarte molles, pâte à choux ramollie aussi, et surtout les choux ne correspondaient pas à ce qui avait été demandé. Nous avions demandé des choux de pièce montée, donc des choux caramel, et nous avons eu des choux avec du craquelin... Plus simple à faire jen conviens, mais ce nest pas dune raison. Dernier point pour nous plaire, facture finale pour 3 serveurs / 7h chacun = 24h comptabilisées au lieu de 21h...Il nous a fallu rappeler lEsquisse pour demander la modification... Fin dexpérience en beauté !

David H.
Avis fait le 24/12/2021
Note de : 5 / 5

Meilleur pâtissier du monde.

Amélie B.
Avis fait le 06/09/2021
Note de : 5 / 5

Le prestataire parfait pour un mariage ! Du cocktail au brunch du lendemain, tout a été plus que parfait. Léquipe dEsquisse a été très disponible, à lécoute et professionnelle tout le long des préparatifs. Le jour J tout sest déroulé a la perfection, malgré les aléas météorologiques, léquipe a su sadapter en un éclair de secondes. Tous nos souhaits ont été respecté. Tous les invités ont été conquis par les plats et le service. Nous avons eu une avalanche de compliments, même par des personnes plutôt exigeantes. Je remercie encore toute léquipe ainsi que le chef pour la qualité de leur travail et leur gentillesse. Je recommande ce prestataire sans hésitation !

Em H.
Avis fait le 04/09/2021
Note de : 1 / 5

Déçu et surpris par le manque dorganisation et des erreurs qui nauraient pas du être pour un mariage. Après de nombreux échanges téléphoniques par mail et en direct. Nous avons demandé si le nombre de tables et le plan de tables pour la salle était bon et si il y aurait de place pour danser, on nous assure que oui et la veille du mariage les personnes qui installent se rendent compte quil faut enlever au moins une ou deux tables sinon pas de piste de danse. Je trouve cela peut professionnel de dire que tout est bon même quand le client demande et de lui faire tout modifier la veille. Ensuite les assiettes servies au mariage ne sont pas présentées de la même manière que les assiettes lors de la dégustation dessai. Il y a quand même une sacré une différence ce qui savère décevant. Jai les photos pour appuyer mes propos, jugez par vous même. Lors de la démonstration de belles assiettes bien présentées, on nous assure que se sera pareil le jour du mariage, et le jour j arrivé des assiettes qui nont rien à voir et qui sont mal présenté, peut soignées. Nont pas tenus comptes de choses que nous avions demandés etLa pièce montée était bien différente de ce qui était prévu et il manquait des éléments que nous avions demandé. Ne fournissent pas leau plate et dressent les tables le vendredi matin pour le samedi soir alors que la salle nest pas encore nettoyée. Elle est nettoyée le samedi. Font venir une personne pour nettoyer les vitres alors que la vaisselle se trouve sur les tables à côté . Je trouve cela peut hygiénique. Chacun se fera son idée. Nont pas servis le bon menu à nos dj aussi. Je mattendais à mieux de la part de cette salle et de son traiteur. Jai été déçu. Je pense que le jour dun mariage il y a des choses quon ne peut pas rater. Le Rapport qualité prix ne suit pas. Point positif les serveurs qui ont assuré le service et ont été attentifs le jour du mariage.Dites merci à vos serveurs car leur professionnalisme sauve votre note. Je trouve cela bien dommage. Un conseil pour les clients, privilégiez les échanges écrits plutôt que les échanges téléphoniques ou en direct. On vit dans un monde où les paroles senvolent mais les écrits restent. En cas de problème cela vous sera bénéfique davoir des écrits.

A.
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 5 / 5

Bonjour, Je souhaite remercier vivement notre traiteur pour mon mariage.Très sérieux et humain j’ai apprécié ce côté familial et professionnel.Très à l’écoute de nos besoins, tout à été parfait du vin d’honneur au repas. Merci beaucoup pour avoir fait de notre mariage un moment de convivialité autour d’excellente préparation.Un mot aux serveurs très agréables et souriant . Merci

Damien F.
Avis fait le 26/07/2021
Note de : 5 / 5

Encore merci pour cette soirée.Nous sommes des mariés comblés.De lapéritif à la fontaine à champagne, on sest régalé. Un menu digne dun restaurant étoilé.Un grand merci au pâtissier et à la serveuse qui ont vraiment fait un travail de qualité.

Thomas L.
Avis fait le 15/05/2021
Note de : 5 / 5

très bonne expérience :)A recommander +++

Audrey R.
Avis fait le 13/12/2020
Note de : 4 / 5

Traiteur et salle louer pour notre mariageLe repas était parfait tous le monde c est régalerJe recommande 👍🏾👍🏾Je ne met pas 5 étoiles malheureusement car quelques repproche faite à la cheffe de salle qui n ont pas était entendu

Stéphane M.
Avis fait le 04/09/2020
Note de : 4 / 5

Très bien

Florence G.
Avis fait le 11/07/2020
Note de : 5 / 5

Excellent traiteurs . Des desserts magiques et des viennoiseries délicieuses. Toute léquipe est au top

Jean-michel M.
Avis fait le 28/11/2019
Note de : 5 / 5

Je suis de la sarthe. nous sommes venu il y a 3 semaines à 1 anniversaire de mariage de me et madame Bruyère Christophe. on a passé une agréable journée avec une qualité de bon produit. Un excellent repas .merci.

Julien K.
Avis fait le 16/11/2019
Note de : 5 / 5

Equipe professionnelle, dynamique et à lécoute, que ce soit avant ou pendant la réception.Le repas était exquis et servi par des serveurs compétents et impliqués.Aucun bémol, cétait juste parfait. Merci lEsquisse.