Pisciculture du Verdus – Château Castillonne (Caviar)

Imp. de la Sablette, 34150 Saint-Guilhem-le-Désert 4.80 (43 avis)

Retrouvez toutes les informations sur Pisciculture du Verdus – Château Castillonne (Caviar), votre Ferme, situé Imp. de la Sablette, 34150 Saint-Guilhem-le-Désert. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.

Contactez Pisciculture du Verdus – Château Castillonne (Caviar)

Horaire d'ouverture

  • Lundi 11:00–17:00
  • Mardi 11:00–17:00
  • Mercredi 11:00–17:00
  • Jeudi 11:00–17:00
  • Vendredi 11:00–17:00
  • Samedi 11:00–17:00
  • Dimanche 11:00–17:30

Les photos (1)

Plan d'accès :

Avis (43)

4.80 sur 5.0 (43 avis)
  • Avatar de Stéphanie Bleu
    Stéphanie B.
    Avis fait le 02/01/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil, excellent caviar , un vrai plaisir

    Photo n° 0 de l'avis de Stéphanie Bleu fait le 02/01/2024
  • Avatar de Amandine T
    Amandine T.
    Avis fait le 12/12/2023
    Note de : 5 / 5

    Une très belle découverte, un caviar de qualité, plus fin et souple en bouche. Moins salé. Bien meilleur que ceux que nous avons goûté jusquà présent. Une démarche responsable dans la production du caviar qui devrait être la norme : un respect de la qualité de vie des esturgeons, une césarienne au lieu dun abbattage pour prélever les œufs et un espacement augmenté entre chaque césarienne. Plus despaces dans les bassins. Dautres beaux produits comme de languille fumé, de la boutargue,... Bon à savoir, livraison possiblepar chronofresh.

    Photo n° 0 de l'avis de Amandine T fait le 12/12/2023 Photo n° 1 de l'avis de Amandine T fait le 12/12/2023 Photo n° 2 de l'avis de Amandine T fait le 12/12/2023
  • Avatar de Jean-François CHAMB*** (Jeff)
    Jean-François C. (.
    Avis fait le 26/11/2023
    Note de : 4 / 5

    Belle endroit

  • Avatar de sylvie jarry
    sylvie J.
    Avis fait le 23/11/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil et bonne dégustation je recommande

  • Avatar de Jean Paul Bonvalet
    Jean P. B.
    Avis fait le 23/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Je recommande cet endroit.Jeunes dirigeants, soucieux dun qualitatif bien présent, creatifs, respectueux de leur élevage assez unique à ma connaissance.Amical bonjour au DG Léo qui nous a permis de partager un joli moment de découverte et déchange.Bravo.Un tourangeau de passage

  • Avatar de LN C
    LN C.
    Avis fait le 29/08/2023
    Note de : 4 / 5

    Ça vaut un petit coup dœil sur le site, et merci pour la dégustation cétait super.

  • Avatar de Romain Raji
    Romain R.
    Avis fait le 27/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Un produit extraordinaire.Une équipe très chaleureuse et un savoir faire étonnant et de qualité. Merci pour ces beaux produits.

  • Avatar de Mathilde Aoutin
    Mathilde A.
    Avis fait le 23/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil, le lieu est très agréable, visite très intéressante, merci pour la dégustation 💐

  • Avatar de Claude SCHNEIDER
    Claude S.
    Avis fait le 15/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Dommage quil ny ait pas une vraie visite

  • Avatar de Anthony MAGIDS
    Anthony M.
    Avis fait le 03/08/2023
    Note de : 5 / 5

    En visite à Saint Guilhem, nous avons découvert cette belle adresse où l’on produit le caviar par césarienne de l’esturgeon sans le mettre à mort. Production éthique et responsable donc. Il s’agit donc d’une ferme piscicole avant-gardiste de par sa manière de produire le caviar. Les produits sont de grandes qualités et envoûtants. Nous reviendrons.

    Photo n° 0 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023 Photo n° 1 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023 Photo n° 2 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023 Photo n° 3 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023 Photo n° 4 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023 Photo n° 5 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023 Photo n° 6 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023 Photo n° 7 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023 Photo n° 8 de l'avis de Anthony MAGIDS fait le 03/08/2023
  • Avatar de Popian Polo
    Popian P.
    Avis fait le 12/07/2023
    Note de : 5 / 5

    De passage à Saint Guilhem avec des amis, quelle bonne idée que de sêtre penchés sur les bassins pour découvrir ce lieu ! Petite ferme piscicole avant-gardiste de par sa manière de produire le caviar, Lauren vous expliquera mieux que moi, mais attendez-vous à être étonné! Dégustation au top, mets raffinés, nous reviendrons.

  • Avatar de Céline Nurit
    Céline N.
    Avis fait le 15/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Équipe fantastiqueUn bonheur !!Explications au top pour vous faire découvrir des produits dune rare finesseEt partager leur passion !!UN GRAND MERCI et à très viiiiite

  • Avatar de Amandine Bru
    Amandine B.
    Avis fait le 14/05/2023
    Note de : 1 / 5

    Informations mensongère , il est impossible de pêcher 🎣, 1h de route des enfants déçus , attrape couillon !!!

  • Avatar de Jacky
    J.
    Avis fait le 02/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Nous avons fait les gorges de lHérault aujourdhui endroit magnifique et vue imprenable du pont du diable.Extraordinaire.

  • Avatar de Fred Cuisinier
    Fred C.
    Avis fait le 08/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bon caviar. Nous lavons gouté déjà deux fois et a chaque fois la qualité est parfaite.Les poissons fumés également, je recommande la daurade et le loup qui sont très originaux.

  • Avatar de Martine Porcheron
    Martine P.
    Avis fait le 08/01/2023
    Note de : 5 / 5

    Excellent!!!!

  • Avatar de Guerder Marie-Noel
    Guerder M.
    Avis fait le 12/10/2022
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil pour un produit dexception, dans un cadre à la hauteur. À découvrir et à connaître.

  • Avatar de Delphine Southon
    Delphine S.
    Avis fait le 16/06/2022
    Note de : 5 / 5

    Super accueil. Equipe très sympathique. Caviar et poissons fumés excellents. Beau projet.

    Photo n° 0 de l'avis de Delphine Southon fait le 16/06/2022
  • Avatar de Evan Chang
    Evan C.
    Avis fait le 24/04/2022
    Note de : 5 / 5

    Jolie visite guidée de la pisciculture 🙌 Caviar Baeri

  • Avatar de Simon Ely
    Simon E.
    Avis fait le 31/01/2022
    Note de : 5 / 5

    Une visite inattendu au coeur du splendide village de Saint Guilhem. Un jeune homme plein de vie, tout comme le projet quil porte, nous fait visiter et entrevoir une partie du monde de la pisciculture. On termine en apothéose par une dégustation de produits délicats et délicieux.A visiter aussi bien entre amis quen famille.

  • Avatar de Elisa Conte
    Elisa C.
    Avis fait le 24/12/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bonne expérience, je recommande à 100% !!

  • Avatar de françoise seuve
    françoise S.
    Avis fait le 22/12/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil et produits de bonne qualité. Merci

  • Avatar de Sylvie R
    Sylvie R.
    Avis fait le 17/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Très bel accueil, des passionnés, et cest bon !!!

  • Avatar de Thierry Tsagalos
    Thierry T.
    Avis fait le 17/10/2021
    Note de : 5 / 5

    Incomparable de qualité

  • Avatar de canetti axel-bryan
    canetti A.
    Avis fait le 15/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Caviar excellent, éthique et méthodes très intéressantes!

  • Avatar de david fourit
    david F.
    Avis fait le 14/02/2021
    Note de : 5 / 5

    Super produitsMerci pour cet accueil à Charles et Antoine !

  • Avatar de Jennifer COSMAO
    Jennifer C.
    Avis fait le 07/11/2020
    Note de : 5 / 5

    Une boutique très belle avec des vendeurs au top. Gros coup de coeur pour leur démarche de produire du caviar sans mettre à mort lanimal :)

  • Avatar de Adrien de Prémorel
    Adrien D. P.
    Avis fait le 05/11/2020
    Note de : 5 / 5

    Très jolie pisciculture au cœur du village, on peut y admirer les esturgeons (les enfants étaient ravis !). Le caviar est excellent. Il est prélevé sans tuer les esturgeons, idéal pour réunir toute la famille - végétariens et non-végétariens.

  • Avatar de Thomas Scriva Marty
    Thomas S. M.
    Avis fait le 04/11/2020
    Note de : 5 / 5

    Personnel très agréable et passionné. Les produits sont de très bonnes qualité. Vivement recommandé pour les fêtes de fin d’année.

  • Avatar de Arthur de Vaumas
    Arthur D. V.
    Avis fait le 19/09/2020
    Note de : 5 / 5

    Lieu magique au cœur de l’Hérault avec un accueil très chaleureux !

  • Avatar de Léo CARPENTIER
    Léo C.
    Avis fait le 19/09/2020
    Note de : 5 / 5

    Une surprise à l’embouchure du village où le Petit Verdus se jette dans l’Hérault.. Une dégustation de caviar et de produits fumés qui ne laisse pas indifférent ! Merci au gérant de prendre le temps de proposer des explications complètes et instructives ! Je recommande !

  • Avatar de Guillaume Percher
    Guillaume P.
    Avis fait le 01/09/2020
    Note de : 5 / 5

    En se baladant à St Guilhem, on tombe sur ce lieu singulier. Un producteur de caviar pas comme les autres qui nous ouvre ses portes! Antoine était passionné en nous expliquant les coulisses.. Je recommande vivement dy passer en visitant le plus beau village de lHérault !!

  • Avatar de Alexandre LE BIDEAU
    Alexandre L. B.
    Avis fait le 14/08/2020
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte du caviar à la pisciculture du Verdus, un produit exceptionnel avec enfin une technique qui respecte l’animal. L’équipe est super motivée, très accueillante. Je recommande aussi l’ensemble de leurs autres produits et notamment la truite! La pisciculture est nichée dans un sublime village cévenol au cadre préservé, je joins une photo des hauteurs visible depuis l’extrémité du village.Bref, hâte de revenir à Saint Guilhem !

    Photo n° 0 de l'avis de Alexandre LE BIDEAU fait le 14/08/2020
  • Avatar de Jagon Jagon
    Jagon J.
    Avis fait le 13/08/2020
    Note de : 5 / 5

    Un élevage où lon sent que les gens ont du cœur. Le personnel est plein dénergie et toujours disponible pour nous donner des explications. Jai pu goûter leur poisson fumé. Quelle merveille.

  • Avatar de Fanny Lallemand
    Fanny L.
    Avis fait le 10/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Bonjour, je pense que votre numéro est erroné sur google car jai appelé et jai demandé la pisciculture et on ma raccroché au nez.Êtes vous ouvert le 12 juillet ? Faut-il réserver ? Merci.