Retrouvez toutes les informations sur SHIRO | Restaurant Franco Japonais Fusion, votre Restaurant, situé 168 Bd Saint-Germain, 75006 Paris. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–14:30 19:00–22:30
- Mardi 12:00–14:30 19:00–22:30
- Mercredi 12:00–14:30 19:00–22:30
- Jeudi 12:00–14:30 19:00–22:30
- Vendredi 12:00–14:30 19:00–22:30
- Samedi 12:00–14:30 19:00–22:30
- Dimanche 12:00–14:30 19:00–22:30
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 5 / 5
Franchement une super découverte. Un accueil chaleureux, une ambiance détendue, un bento pour le déjeuné bourré de surprises. Bref je recommande
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 1 / 5
Des problèmes en cuisine qui ont entrainé un retard et font quon nous a été pressés à terminer notre repas en urgence pour quils puissent enchainer sur le service suivant. Une cuisine bonne, mais clairement trop chère pour ce qui nous a été servi. Comment dans un restaurant de ce standing, qui demande les intolérances et allergies, aucune alternative nest prévue ? Quand on indique être allergique aux noix, alors quune sauce aux noix est prévue dans un plat, cette sauce est simplement enlevée et nest pas remplacée. Pire, jindique être allergique aux champignons et je retrouve des morilles dans mon assiette. Un service en 5 étapes sans le moindre intérêt, pas de plus-value, pas dexplication détaillée des plats, pas de cérémoniale propre à ce genre de prestation. Un espace étriqué, sûrement choisi pour la renommée de la rue plus quautre chose. Une attente interminable, qui se solde par le fait de se faire pousser vers la sortie, par un retard pris par votre cuisine ? Surement la pire expérience que jai eue à un tel prix.Non seulement je ne reviendrais pas, mais je décommanderais ce restaurant autant que possible.
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 1 / 5
Des saveurs, très peu équilibré, un risotto, beaucoup trop cuit, tout avec goût de la même sauce que ce soit l’entrée ou le plat je n’ai même pas fini mon assiette, c’est très cher pour la qualité proposée.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 2 / 5
Assiégé tardivement même avec réservation.Même sil y avait apparement plusieurs ingrédients - les plats ont tous le même goût, différent que par le niveau de salinité.À 79 euros le menu par personne - nous avons trop payé par rapport à la qualité de lexpérience.Les plats Japonais par expérience se mangent dabord avec des yeux et même en apparence - appart de lamuse bouche et le dessert - lentrée et les plats sont presque identiques.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Très belle découverte; un réel coup de cœur pour ce restaurant que je vous recommande
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent moment: un service de grande qualité emprunt dune délicate courtoisie,des plats délicieux où le produit principal est sublimé.
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 2 / 5
Cuisine basique, aucune créativité par rapport à ce qui est annoncé et au prix pratiqué. Quantités minuscules, aucun sommelier, formule 2 verres de vin a 39€ type vin de table! Les serveurs sont incapables de décrire ce qui est servi: descriptions approximatives:petite crème fraîche ou encore poêlée de st Jacquesalors qu il s agit de langoustines, pour un menu 7services a 138€ c est déplorable. A fuir, ou alors juste pour impressionner des gens qui nont pas de goût.desserts insipides,grossiers. Note de 418€
Avis fait le 03/02/2025
Note de : 3 / 5
Nous sommes venu déjeuner. A notre arrivé personne n’est venu à notre rencontre ni même nous saluer pour nous faire patienter.Nous avons pris les fameux bentos le rapport qualité prix est très bon. Nous avons adoré chaque plats. Cependant nous avons pris option Wagyu pour 20€ de plus et nous avons eu que du gras. Je ne recommande malheureusement pas cette option.Et la note final qui a vraiment gâcher le moment c’est que nous avions pas terminé de manger qu’on nous a retiré les bentos nous laissant notre dernier plat sur la table car « le 2e service va commencer ».Alors je comprends que vous soyez victime de votre succès sur les réseaux mais prévoir plus de bento ne serait pas du luxe.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
5 étoiles?Le menu surprend par son originalité et ses saveurs audacieuses.Le personnel en plus dêtre souriant arbore un style soigné qui ajoute au charme du lieu.La décoration mise sur lépure avec élégance créant une ambiance à la fois apaisante et raffinée.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
De laccueil au dessert dans un cadre élégant, nous avons été ravis de découvrir le Shiro. Après le Passionné et le Sphère, nous voulions terminer en beauté la trilogie de cette cuisine fusion franco-japonaise. Ce fut le cas au travers dun voyage au pays des saveurs où les mets senchaînent en parfaite harmonie avec un service professionnel à la hauteur de nos exigences. Bravo !
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 2 / 5
Avions réservé pour 21h30, mais avons du attendre plus tard que 22h pour nous asseoir. Après lamuse bouche, le 1er plat est arrivé à 23h. Un serveur sympa mais complètement débordé, navait quà peine le temps de poser les plats avant de repartir en courant. Pas de pain car il y avait du monde au 1er service. Plats corrects mais rien de transcendant. Pour une addition à près de 100e par personne sans boisson... mieux vaut passer son chemin.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 2 / 5
Service très médiocre: nous avons du à chaque fois réclamer le pain, se servir nous même de leau de la bouteille, service trop rapideCuisine bonne mais rien dépoustouflants par rapport au prixNous avons pris deux verres de vin accord mets et vin. Le vin poyr lentrée est arrivée à la fin de la dernière320€ pour deux cest juste scandaleux pour la gamme affichée
Avis fait le 30/01/2025
Note de : 5 / 5
Magnifique experience!Cuisine raffinée, de précision et originale !Saveurs délicates et insolites!Service impeccable.Très belle découverte
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente, service courtois et efficace.C’est un sans faute. Je recommande vivement
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 5 / 5
A découvrir!!!quand la cuisine asiatique sinvite dans la cuisine française ou quand lart des saveurs dAsie ce mêle a nos plats.Une expérience unique qui vous trouble,vous destabilise mais cest un délice de parfums et de saveurs .Je vous invite à découvrir ce restaurant attention il faut réserver pour être sur de trouver de la place.Je vous partage quelques photos de ma dégustation
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 1 / 5
Franchement banale. Table pas calee. On change de table toujours pas calee. Assiettes banales de bout en bout. 30 minutes d attente entre chaque plat. 300 balles daddition. Cest clair quon ne reviendra pas.nous avions pris pour 2 personnes le menu en 4 temps du soir
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 5 / 5
Shiro est une superbe expérience ! Des cocktails aux desserts c’est un régal des papilles et des yeux! Un festival de saveur et un serveur absolument adorable. Merci pour cet excellent moment ❤️❤️❤️
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 4 / 5
Nous sommes allées déjeuner entre amies sur le format Bento Lunch. Très correct en rapport qualité prix et jolie présentation. Nous n’avons pas été ébahies cependant. Service un peu expéditif et pas très attentionné. Plutôt bruyant.
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 5 / 5
L’ambiance de ce restaurant est excellente. Les serveurs sont très attentionnés et recommandent les plats de manière proactive. La lumière est douce, la musique est calme, ce qui rend l’endroit parfait pour des retrouvailles entre amis. Bien que le prix par personne soit un peu élevé, les ingrédients sont frais et l’expérience culinaire en vaut vraiment le coup.
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 1 / 5
Exceptionnel déception !Je ne comprends pas les avis positifs. Ce restaurant est un attrape touristes, qui se veut gastronomique ! Une twingo pour le prix d’une Porsche ….Les plats sont sans aucune saveurs et hors de prix !Et surtout ne vous fiez pas aux photos Instagram ni à celle du site, je pense qu’une bonne partie de l’addition paye la com !Passez votre chemin !