Retrouvez toutes les informations sur L’Auberge de Montmin, votre Restaurant, situé Col de la Forclaz, 1983, route de Talloires-Montmin, 74210 Talloires-Montmin. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
L’Auberge de Montmin
Col de la Forclaz, 1983, route de Talloires-Montmin, 74210 Talloires-Montmin 4.90 (336 avis)Contactez L’Auberge de Montmin
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi 12:30–14:00 19:30–21:00
- Vendredi 12:30–14:00 19:30–21:30
- Samedi 12:30–14:00 19:30–21:00
- Dimanche 12:30–14:00 19:30–21:00
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un beau moment avec mon conjoint , une belle adresse à découvrir à chaque saison je pense .Laccueil , le service , la cuisine et lorientation pour le choix de notre bouteille de vin tout était parfait.Nous reviendrons avec un grand plaisir
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Un régal pour les yeux et les papilles. Merci beaucoup pour cet incroyable moment.
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 5 / 5
Habitué de belles tables étoilées, jai eu loccasion dy faire ma meilleure expérience gastronomique depuis bien bien longtemps... LAuberge de Montmin est vraiment un restaurant différent. La créativité, loriginalité et lénorme travail réalisé sur chaque assiette est tout simplement bluffante.Les 2 étoiles ne sont pas usurpées et cest certainement le meilleur 2 étoiles de ma vie !Laccueil est chaleureux, le service simple et irréprochable, lendroit très confortable mais peut-être un petit peu sous-éclairé ... Je ne peux quencourager tous les passionnés de gastronomie à essayer ce festival de saveurs, de textures et de plaisirs pour les yeux. Le menu unique est conceptuellement très intéressant tant pour le chef que pour ses clients.Laddition est pleinement justifiée et bien moins hautaine que certains étoilés en bordure du lac .Longue vie à lAuberge de Montmin et à très très bientôt...
Avis fait le 12/12/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique expérience !Une très jolie cuisine d’auteur avec beaucoup de gourmandise.Une pépite
Avis fait le 21/10/2024
Note de : 5 / 5
La meilleure expérience gastronomique de la région ! Un service impeccable, un chef passionné, une atmosphère chaleureuse… quand la gourmandise épouse l’excellence Michelin : nous sommes bien à l’Auberge de Montmin. Merci encore à toute l’équipe de m’avoir fait passé un anniversaire exceptionnel. À bientôt!
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 5 / 5
Superbe expérience.En été terrasse donnant directement sur la prairie et les vaches!Repas divin et service absolument impeccable.Une expérience prenant largement 3 à 4 heures mais un moment inoubliable.Ce qui est top est que tout plat est avec sauce et que l’on peut profiter à la casserole de la totalité de la sauce avec le pain.De plus le menu est adapté à chacune des saisons. Hate donc d’être à la prochaine saison
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 5 / 5
Tout était parfait, je vous remercie encore pour ce magnifique moment !
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
Un chemin de découverte de saveurs extraordinaire servies avec sourire et bienveillance. Un pur moment de bonheur
Avis fait le 09/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons eu la chance de dîner à lAuberge de Montmin hier soir, et cétait une soirée tout simplement exceptionnelle. Dès laccueil, on ressent lattention portée à chaque détail. Léquipe est à la fois discrète et extrêmement attentive, veillant à ce que chaque instant soit parfait. La salle, à taille humaine, renforce cette atmosphère intime et chaleureuse. La qualité des produits, soigneusement sélectionnés ou faits maison, est incroyable. Un moment hors du temps, à vivre absolument.
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Dire merci est peu .Mille bravo pour votre accueil pour savoir pour votre humanité envers vos employés.A refaire !!
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Une tres belle expérience avec un service exceptionnel.Un voyage culinaire sans nom ,une ambiance chaleureuse et conviviale.Je vous recommande à 100%.Un troisième macaron serait amplement mérité !
Avis fait le 07/08/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience culinaire comme celle ci est un véritable voyage sensoriel. Laspect mystérieux des plats, laissés à la créativité du chef et aux saisons, promet une aventure gastronomique unique à chaque visite. Laccord mets-boisson sans alcool ajoute une touche innovante, montrant un engagement envers des combinaisons harmonieuses qui respectent la complexité des saveurs. Le cadre bucolique renforce limmersion dans cette expérience, offrant un environnement paisible et enchanteur. La manière dont Sandrine décrit les plats, comme des histoires damour, apporte une dimension romantique et poétique, transformant chaque repas en une narration délicieuse. Bref, un moment unique et enchanteur.Nous remercions chaleureusement Sandrine, Florian et leur équipe pour leurs attentions a notre égard en ce jour si particulier pour nous.
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Le meilleur étoilé, sans ambage et opulence. Service charmant, cuisine passionnée, cadre pastoral. Sans faute sur le pre et post experience. Pour ne pas enlever trop de surprises, je ne cite que l’ébouriffante tarte tomate, le noble pain maison à tremper dans du beurre et huile, le beugnette de tartifle et gateau de savoie qui ouvrent la cérémonie dans sa spatialité, en haut de ce col et face à ces crêtes rassurantes. Pour la suite, arrêtez vous à coté du petit téléski et laissez vous ravir
Avis fait le 26/06/2024
Note de : 5 / 5
Laccueil est chaleureux et convivial. On se sent tout de suite à laise dans ce lieu magnifique. La cuisine est une très belle découverte avec des plats qui sont un vrai régal autant pour les yeux que pour les papilles. Lassociation des saveurs est parfaite et laccord mets/vin au top. Quel plaisir de voir le chef dresser les assiettes devant nous et le personnel de salle partager lhistoire de chaque plat. On sent lamour de la cuisine et du partage à tous les niveaux. Nous reviendrons, merci pour ce moment magique.
Avis fait le 25/06/2024
Note de : 5 / 5
Juste parfait, ils sont accueillant, professionnels et dans l’assiette c’est juste la perfection.
Avis fait le 24/06/2024
Note de : 5 / 5
Le prix est ce que l’on paie, la valeur est ce que l’on obtient. Très bon rapport qualité-prix. Expérience gastronomique hors pair. Pour les amoureux de fine cuisine, nous vous recommandons sans hésitation.
Avis fait le 17/06/2024
Note de : 4 / 5
Le service, la nourriture, le cadre tout est excellent. Le seul bémol cest l option accord mets et vin... Les explications de la sommelière sont très intéressantes. Mais le prix est exhorbitant. Cela coûte presque aussi cher que le menu pour avoir une quantité de vin... et des vins que nous navons pas toujours apprécié. Cest dommage.
Avis fait le 06/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons déjeuné en famille à lAuberge de Montmin, à loccasion dun anniversaire.Installés dans une salle juste pour nous six, nous avons passé un moment suspendu..La décoration est magique. Il ne faisait pourtant pas beau ce jour-là, mais le décor est chaleureux, avec une vue sur les montagnes et les pâturages très apaisante.Laccueil et le service tant de la part de la maîtresse de maison que de tout le personnel est attentionné, soigné et très professionnel.Et que dire du menu où nous sommes allés de surprise en émerveillement. Des produits locaux magnifiquement cuisinés et mis en scène.Un souvenir qui restera inoubliable pour nous.
Avis fait le 04/06/2024
Note de : 5 / 5
Une super moment gustatif!De merveilleuses découvertes culinaires et une équipe au petit soin.Merci encore pour ce superbe déjeuner !
Avis fait le 03/06/2024
Note de : 4 / 5
Nous sommes à ce restaurant pour la seconde foisNous avons encore une fois très bien mangéMalheureusement un des convives était allergique au gluten et il ne nous a pas été indiqué lors de la réservation ni à l’appel 4 jours avant que la cuisine n’était pas adaptée à ce type d’allergie alors que nous avions prévenu à deux reprises. Dommage pour une si belle cuisine de partage