Retrouvez toutes les informations sur Auberge au Boeuf, votre Restaurant français, situé 1 Rue de l'Église, 67770 Sessenheim. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Première expérience avec les repreneurs Orée des songes .Accueil très chaleureux et sympathique vous êtes convié dans une salle dédiée à l’apéritif, très cosy. Quelques mignardises vous ouvrant l’appétit seront servis et la présentation des menus se fait dans cette ambiance décontractée.La suite dans la salle avec un excellent repas Tout n’est pas encore parfait et se serait étonnant, mais en tous cas c’est mieux qu’avant reprise.Je ne peux que féliciter cette jeune équipe et les soutenir en devenant client régulier.
Avis fait le 22/01/2025
Note de : 4 / 5
Superbe ambiance et de très bons plats
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 4 / 5
J y ai mangé une excellente côté de boeuf
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 1 / 5
Nous avions choisi ce restaurant pour un Anniversaire.Accueil banal.Nous avons attendu 2heures avant le 1er plat du menu.Arrivés à 12h30 nous en sommes répartis à17h.Sur les 6 plats 2 corrects,2 médiocres 2 sans saveurs.Nous avions signalé une allergie aux champignons.par maïl,téléphone et encore 2 fois sur place.Quand la viande et arrivée il y avait de la truffe déçu.La purée était froide.Les vins 🍷 étaient fades.les plats sans saveurs.Parmis les mignardises il y avait des beignets qui étaient pas cuits à lintérieur et grillés à extérieur.Prix excessif par rapport à la prestation que nous avons eu.Très déçu par cet étoilé.En Alsace il y a mieux.
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 3 / 5
Pas facile de rédiger cet avis. Jai été à lAuberge au Bœuf fin dannée dernière via un bon cadeau que javais payé pour obtenir une prestation dîner, nuit et petit déjeuner à loccasion de lanniversaire de ma femme. Je suis désolé darriver à ce constat mais globalement lexpérience a été décevante, peut être est-ce en partie de ma faute : au moment de prendre la réservation bien en amont par téléphone on mavait laissé le choix de la chambre ; chambre qui au final nétait pas disponible le jour J (alors que javais rappelé la veille pour reconfirmer le tout), première déception mais soit cela me servira de leçon à lavenir pour faire les échanges par mail et ainsi disposer dune trace écrite comme preuve. En arrivant la patronne à préféré continuer à compter la caisse nous laissant en plan plusieurs minutes avant quune jeune femme narrive et soccupe de nous. Le repas a été agréable, malgré une légère inexpérience ressentie au niveau du service que je vais mettre sur le compte de la jeunesse, il faut bien apprendre le métier à un moment donné. Au moment de payer la note pour les boissons non incluses dans la formule on me ramène laddition avec le montant total, encore une erreur... Les plats étaient bon et intéressants mais sans plus, je nai malheureusement pas eu de grand coup de cœur comme cela a déjà été le cas dans dautres restaurants. Me femme a été malade toute la nuit au point quelle na pas été en mesure daller prendre le petit déjeuner, de mon côté pas eu de problèmes. Nous ne nous sommes pas vraiment sentis à laise et considérés lors de cette expérience. Je tenais à écrire cet avis non pas dans le but dobtenir un quelconque dédommagement (je ne retournerai pas à cette adresse ) mais pour que le restaurant essaye de saméliorer dans son accueil de la clientèle, jai conscience que ce nest pas un métier simple et que la critique est facile mais il sagit et de loin de ma moins bonne expérience dans un restaurant étoilé.
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 2 / 5
Beaucoup de détails qui saccumulent font une grande déception.lattente tout dabord: a larrivée et tout au long du repas. Beaucoup trop de temps pour prendre les commandes puis pour nous signaler a vingt minutes dintervalles qui ny a plus dormeaux pour les entrées (nous étions venus un peu pour cela) puis plus de rougets pour les plats principaux.Je passe sur les plats de remplacements (homard et St Jacques dont nous navons pas compris la facturation finale)Pendant tout le repas ni dattention particulière, ni le soucis que tout se passe bien: pas de pain supplémentaire au premier passage, demande de couverts oubliés, demande de service de vins ( arrivée des boissons en permanence en décalage avec les plats)Nous sommes aussi déçus par la cuisine qui pour un étoilé navait rien ni doriginale, ni de particulièrement travaillée (les jus entre autre quand on en connait limportance) , certains plats sont arrivés tièdes, voir froids comme les ravioles)En résumé: ni laccueil, ni les plats, ni le servie ne sont dignes dun étoilé péjorés par larrivée de laddition (flûte de champagne facturée 24 euros par ex) on nous a tout de même après tous ces désagréments offert généreusement les deux expresso.Peut être peut t on se poser la question si au final le fait de ne pas habiter outre-rhin nous a pénalisés?Nous ne referons pas un deuxième essai comme cela peut arriver parfois.
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 2 / 5
Très déçus...nous ny retournerons plus. 1 étoile 🌟 qui a cessé de briller. Table de 4, service sans chef de rang , que des jeunes nouveaux sans encadrement qui font de leur mieux. Repas servi mais il faut insister pour avoir le vin. Vin blanc tiède, vin rouge froid (le serveur a dit quil vient de le monter de la cave), les verres sont à peine remplis 1/4 pour 70€ la personne. Explication des plats, il faut tendre loreille. Menu 5 plats à 115€/personne , pas wahou. Le cuisto ne sort pas aux tables en fin de service pour demander si ça a été sinon on aurait sûrement lui dire. Nous sommes habitués à manger dans des restaurants gastronomiques et étoilés. Un changement simpose pour retrouver lambiance, lauthenticité, la qualité du service et du respect des clients. Lauberge au boeuf nest plus ce quelle était....très dommage.
Avis fait le 12/12/2024
Note de : 5 / 5
Service haut de gamme et intimiste dans le côté gastro et conviviale côté stammtish, je recommande cette belle maison à quiconque aime les bons produits
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 3 / 5
Le cadre de L’Auberge au Bœuf est magnifique, avec une décoration recherchée et élégante qui crée une ambiance raffinée. Cependant, habitués aux restaurants haut de gamme, nous avons été déçus. Si la présentation des plats était superbe, le goût n’était pas au rendez-vous, et les plats sont arrivés froids. Le service manquait de rigueur : les serveurs oubliaient de resservir le vin, et le fond de la bouteille a été versé de manière très inégale entre les convives. De plus, ils ne maîtrisaient pas la carte des vins, ce qui aurait nécessité la présence d’un sommelier. Les tarifs nous ont semblé excessifs (une bouteille facturée 55 € pour un prix réel de 9,50 €). Enfin, l’apéritif offert dans l’offre n’a pas été servi sous prétexte que nous avions commandé une bouteille, et aucun geste commercial n’a été proposé pour compenser cet oubli. En résumé, malgré un cadre enchanteur, la qualité gustative et le service étaient en deçà des attentes pour un établissement de ce standing.
Avis fait le 22/11/2024
Note de : 5 / 5
Superbe restaurant, très bien accueilli, et les repas étaient excellents
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 3 / 5
Service sympathique mais pas à la hauteur d’un restaurant 1 étoile.La cuisine ne vaut pas 1 étoile, extrêmement déçu , absolument pas à la hauteur du prix du menu gastronomique.Aucune décoration de table , ambiance fade .
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une soirée exceptionnelleMets délicieux et goûteuxAccueil professionnel très agreable
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Déjà sur place à plusieurs reprises cette fois ci nous avons pris la suite Henry tout était parfait dans la suite le repas super pour les yeux et ensuite le palais petit déjeuner très bon une superbe expérience bravo à tte l’équipe
Avis fait le 21/10/2024
Note de : 2 / 5
Ayant réservé la chambre “La Muse” à l’Auberge au Bœuf à Sessenheim, je suis déçu par mon expérience, surtout en ce qui concerne l’accès au jacuzzi.À notre arrivée, on nous a informés que celui-ci était hors service, et bien que l’établissement ait essayé de nous prévenir par téléphone, ils ont appelé durant mes horaires de travail sans laisser de message vocal ni envoyer d’email.C’est d’autant plus frustrant que l’accès au jacuzzi est bien mentionné sur leur site, alors qu’il semble être hors service depuis un moment. Nous avons également été très déçus par l’état du sauna. La porte ne se ferme pas correctement, ce qui laisse la chaleur s’échapper, rendant l’expérience peu agréable. Pire encore, nous avons eu la mauvaise surprise de constater la présence de champignons à l’intérieur du sauna, ce qui est totalement inadmissible (photos à l’appui) Lors de notre départ, nous avons exprimé notre mécontentement concernant ces problèmes. Une remise de 10 % a été appliquée à notre note, mais je trouve cela très léger au vu de l’ampleur des désagréments, surtout pour un séjour censé offrir une expérience de détente. À noter tout de même que nous avons bien mangé et passé une nuit agréable, mais les équipements de bien-être, qui sont un point clé de ce type d’établissement, étaient très en dessous de nos attentes. Une grande déception.
Avis fait le 11/10/2024
Note de : 5 / 5
Je suis ravie de cette expérience culinaire. Lambiance se révèle à la fois chaleureuse et accueillante, offrant un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille.Le personnel se montre particulièrement professionnel et attentif, contribuant ainsi à rendre cette soirée des plus agréables.En ce qui concerne la gastronomie, chaque plat se présente comme un véritable délice.Je recommande à 100%
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 4 / 5
Mais où donc est passée létoile ?Ce nest plus la décoration chaleureuse davant.La cuisine est certes bonne, mais il ny a plus détincelles. Des mises en bouche banales, les ormeaux perdus dans la sauce, une portion ridicule de homard, le veau servi à peine chaud, une malheureuse côte pour 3 (la même quantité que pour une table de 2).Une carte de vins aux prix complètement délirants.De bons desserts.Il va falloir se ressaisir...pas étonnant que le restaurant ait été à moitié vide un dimanche.
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Je mets mon avis avec un peu de retard , mais après d’autres expériences étoilés , l’auberge du Bœuf est dans le top du classement ! Nouveauté , imagination , saveurs , tout y est ! Nous reviendrons bientôt !
Avis fait le 19/08/2024
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant nous avons passez un excellent moment
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 4 / 5
Excellente table et chambres/suites magnifiques
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5
Un artiste, une cuisine fine et raffiné, belle expérience
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Superbe cuisine et service au top. Très sympa, mais très pro.Bravo cétait un plaisir.
Avis fait le 23/06/2024
Note de : 5 / 5
C’est la 2ème fois que nous avons dîné dans ce restaurant. Tout était parfait, service irréprochable, et surtout excellente cuisine.
Avis fait le 15/06/2024
Note de : 3 / 5
Deux restaurants, le traditionnel et le stammtisch! Le premier très bon et très fin, le second très décevant. Le rapport qualité prix n’est pas la sur le stammtisch. À ce niveau de prix, les clients de l’hôtel se promènent dans la salle, la cartes des vins et le prix de l’alcool est abusif, pas de possibilité de boire au verre. La prestation n’est pas au niveau du tarif pratiqué. Une cote pour deux mais avec le prix de deux cotes de bœuf….on a l’impression d’être les dindons de la farce! Le stamltisch est à éviter c’est un concept marketing uniquement et très cher au final! Préférez l’autre restaurant avec une vraie prestation et rapport qualité prix bien meilleur.
Avis fait le 08/06/2024
Note de : 5 / 5
BonjourRestaurant parfaitAccueil très chaleureuxDécoration splendideService aux petits soins de la clientèleRepas sans fausse noteNous étions au stammtisch, menu de la semaineAmuse bouche pour démarrer, pain fait maison, cassolette de jeune chevreuils, foie gras de canard et asperges en croûte.Gratin fraises et rhubarbe sorbet bibeleskass et kumquats.28€ le menuWhaou
Avis fait le 01/06/2024
Note de : 5 / 5
Une suite incroyable avec une très belle terrasse au milieu d’un jardin , équipée entre autre d’un sauna privé. Un personnel très à l écoute et souriant, et le restaurant un vrai régal! Rien à redire!
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente expérience gastronomique !Notre soirée au Stammtisch du Bœuf a été parfaite à tous égards.La côte de bœuf était tendre, savoureuse et maturée comme il se doit, accompagnée dun assortiment de délicieux légumes confits, de frites maison et d‘une généreuse béarnaise.Le dessert était un véritable délice, une explosion de saveurs qui a conclu notre repas en beauté.Le service était impeccable, chaleureux et attentif à tous nos besoins.Le tout, sur une terrasse magnifique et bucolique, offrant une atmosphère paisible et enchanteuse. Un véritable paradis pour les amateurs de bonne cuisine et de belles vues.
Avis fait le 12/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé à 5 personnes hier à midi, service irréprochable, une équipe très sympathique et agréable. Côté gastronomie on s’est tous régalés !Le pain fait maison est divin 😋 le beurre en accompagnement c’est du 3 étoiles ⭐️ ⭐️ ⭐️ Côté plats c’était excellent 👌
Avis fait le 10/04/2024
Note de : 3 / 5
Nous avons mangé au Stammtisch et pris le menu à 28€. Le cadre est très beau, le service chaleureux et les clients sympathiques. Le concept.... Rencontrer des inconnus et échanger est vraiment très bien et cest plaisant et cela marche.Le repas a été bon mais sans finesse et un peu juste en quantité. Le prix des boissons clairement disproportionné. La coupe de champagne à 22€ et le verre de vin rouge à 16€. Le bon plan cest une bière à 5€.... Enfin tout dépend de votre budget à midi.
Avis fait le 21/03/2024
Note de : 5 / 5
Excellent repas au Stammtisch.Super accueil et personnel très agréable et professionnel.
Avis fait le 21/03/2024
Note de : 5 / 5
Jai passé une excellente soirée dans un cadre magnifique et surtout grâce aux délicieux mets servis par une brigade au top ! Je recommande à 200 %👍 Tout était parfait ***
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Juste fabuleuxBravo pour le pain maison
Avis fait le 07/03/2024
Note de : 5 / 5
Un restaurant gastronomique à la hauteur de son étoile au Guide Michelin. Nous avons fêté notre anniversaire de mariage dans lespace boudoir. Un service exceptionnel, un jeune homme Thibault tout sourire, passionné et Patrice plus expérimenté, une grande classe. Tout deux aux petits soins,cest deux personnes méritent elles aussi leur étoile. On oublie souvent de souligner que ce qui différencie un établissement dun autre cest la qualité du service et ici elle est au rendez vous ! Bravo a eux ! Un endroit où tout est réunit, des mets dune excellence et un personnel de qualité pour passé un agréable moment. Au plaisir de revenir. Sandrine et jeremy Lievin
Avis fait le 10/02/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant étoilé de haute tenue auquel nus sommes habitués, mais ce dimanche soir, nous avons dîner d’un menu asperges dans la partie Stammtisch.Qualité irréprochable, avec entrée copieuse consommé d’asperges et foie gras recouvert d’une pâte feuilletée, puis asperges blanches parfaitement cuites accompagnées de ses sauces et jambon cru et cuit, enfin un dessert à base de fraises, un total plaisir!Et ceci pour un prix hors boisson de 45€ par personne!!
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine! Super service. Un grand merci au jeune serveur du Stammtisch.
Avis fait le 16/12/2023
Note de : 5 / 5
Bonjour, tout était parfait. Merci à toute léquipe. Bonne continuation
Avis fait le 14/12/2023
Note de : 2 / 5
Mieux vaut ne rien direOn en reparlera en 2025Si......
Avis fait le 14/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bel établissement ! Super menu et merci à Jordan pour le service impeccable. À très bientôt !
Avis fait le 27/11/2023
Note de : 5 / 5
Quel plaisir d’avoir pu fêter mes 50 ans dans ce lieu incroyable.Le chef Yann Germain nous a fait voyager dans son Alsace natale avec des saveurs incroyables et des produits locaux.Chaque plat explose en bouche et vous surprend par leur finesse et leurs saveurs.Le service est irréprochable, dans une ambiance chaleureuse et familiale.Nous avons passé un moment en famille inoubliable et nous renouvellerons cette expérience.Merci encore pour votre accueil et votre voyage gastronomiqueÀ bientot chef
Avis fait le 27/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine, service impeccable !
Avis fait le 17/11/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant 1 étoiles Michelin qui en mérite largement plus. Un accueil parfait, une carte magnifique avec la découverte de nouvelles saveurs, félicitations au chef. Cela fait 8 ans que nous y allons toutes les années à date anniversaire. Chaque visite est un régal pour les yeux et les papilles.
Avis fait le 12/11/2023
Note de : 5 / 5
Super déjeuner, placés à 3 dans le boudoir 😍 plats originaux et délicieuxLa prochaine fois nous essaierons leur Stammtisch
Avis fait le 06/11/2023
Note de : 1 / 5
Pas chauffée soupe de poisson 🍢 tiède dans lauberge ou ont était nétait pas ce que nous avions réservé
Avis fait le 05/11/2023
Note de : 5 / 5
Le restaurant Au boeuf réunit tous les ingrédients pour passer un moment dexception. Des produits de grande qualité, une cuisine élaborée mais sans chichis, un service généreux, simple et décomplexé, un lieu chaleureux décoré avec goût... Une adresse incontournable si vous passez dans la région. Merci à toute léquipe pour le joli moment quelle nous a offert.
Avis fait le 02/11/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert l’endroit à l’occasion d’un bon cadeau étoiles d’Alsace et nous en sommes ravi !L’établissement mérite son étoile ! Les mélanges de saveurs de textures et de goûts sont extra !Le personnel de salle est très agréable et au petit soin chaque moment, il est plaisant d’avoir cette humanité contrairement à d’autres étoilés plus rigide.Mention particulière au sommelier sans qui la soirée n’aurait pas eu le même goût.Nous reviendrons avec plaisir dans votre établissement
Avis fait le 16/10/2023
Note de : 4 / 5
Menu 4 plats sans fautes, de belles présentations, un service impeccable. Rapport qualité/prix légèrement défavorable.
Avis fait le 07/10/2023
Note de : 5 / 5
Stammtisch (grande tablée) les jeudi et vendredi midi. De la très bonne cuisine à portée financiere
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
Repas parfait, service parfait et un cadre juste magnifique ... Je recommande sans aucune retenue
Avis fait le 25/09/2023
Note de : 5 / 5
Prestations exceptionnelles, la suite Henry est grande avec une déco cosy aux tons neutres, Spa apprécié dans la chambre. Le personnel est vraiment à la hauteur bravo! Et le restaurant tout simplement fabuleux, la carte de vin est riche...faites le détour et arrêtez vous dans ce lieu charmant et agréable. Le cadre est reposant...à faire et refaire !
Avis fait le 15/09/2023
Note de : 3 / 5
Bon restaurant mais ne mérite pas son étoile malheureusement. Service long aucune visite du chef malgré une table de 18 personnes. On ne devait pas être important. J’ai déjà connu largement mieux en terme d’accueil et même plats et vins. Bref déçu
Avis fait le 03/09/2023
Note de : 5 / 5
parfait , prix très honnête . Serveur très accueillant et donne de très bons conseils :)
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 4 / 5
Cuisine au top par contre boissons très chers une coupe de champagne pour 25€ cest hors de prix
Avis fait le 31/07/2023
Note de : 5 / 5
Repas professionnel au Stammtish le bistronomique de lauberge le repas était excellent , en grand professionnels les patrons sont attentifs avec la juste touche de convivialité.Produits de qualités, décoration mêlant lintime au convivial avec cette grande table qui appelle au partage et nous renvoie aux grandes tablées de famille ou entre Amis. Ayant également testé le restaurant gastronomique il y a quelques années , létablissement peut se targuer dêtre un lieu incontournable sur lAlsace Nord .
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 4 / 5
Nous avons mangé au Stammdesch belle bête 😍 Lendroit est très beau on sy sent bien ! Nous y étions que pour un repas à midi le samedi ! Nous avons très bien mangé ! 🥰
Avis fait le 29/06/2023
Note de : 4 / 5
Nuit passée en avril dans la suite avec jacuzzi. Très belle déco. Le brunch était vraiment excellent. Le repas gastro pas foufou...En juin 2023, déjeuner à la stammtisch et la cétait vraiment très très bon avec de très belles quantités pour un prix bien moindre que le gastro.Super service à table.
Avis fait le 18/06/2023
Note de : 5 / 5
Une très beau moment au restaurant gastronomique au bœuf. Tout était vraiment très bon. Je recommande
Avis fait le 12/05/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle table en compagnie de collaborateurs et copains. Je vous recommande vivement cet établissement. Merci pour ce bon moment.
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Un endroit exceptionnel avec un traitement exceptionnel...personnel très gentil, chambre propre, bien décoré et accueillante. Jai quun seul envie...cest dy retourner.
Avis fait le 15/04/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant qui a vraiment mérite sa première étoile et les prix sont corrects
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 5 / 5
Le chef Yannick Germain restée fidèle à lui-même, en nous proposant des mets de qualité quil se procure localement à chaque fois que possible. Cuisine raffinée, personnel à lécoute et toujours disponible
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 5 / 5
Que dire sinon que les papilles ont été émerveillés par des mets dune excellence hors du commun.Yannik, un Chef avec un grand C👌Une Equipe aux petits soins pour notre repas danniversaire des 60 ans de mon Chéri et nos 12 ans de bonheur.Un lieu qui est juste magnifique, et, à découvrir absolument son stammtisch, une œuvre dart🤩Merci à toute la Team pour ce bon moment.
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 5 / 5
Très bons moments.Un endroit convivial et excellent avec finesse
Avis fait le 17/03/2023
Note de : 5 / 5
Service parfait. Plats excellents. Nous avons passé un moment exceptionnel !
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Personnel très sympathique, cuisine parfaitement exécutée, cadre authentique.
Avis fait le 27/02/2023
Note de : 4 / 5
ne nous a pas convenu …Service ok .Présentation des plats pas du tout.Menu Les berges du Rhin.Vin au verre sur conseil du serveur 0.Ambiance très moyenne.
Avis fait le 23/02/2023
Note de : 5 / 5
Toujours top, quelle plaisir de revenir chez vous 😉,À bientôt pour un nouveau repas et découvrir une nouvelle chambre
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Expérience exceptionnelle pour la Saint Valentin ! Raffiné et élaboré avec beaucoup de recherche. Un sans faute du début à la fin . Mérite une deuxième étoile !
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Jai choisi doffrir doffrir à ma petite amie, une nuit, ainsi quun dîner spécial Saint Valentin, à lauberge au beauf. Ce fut notre premier expérience dans cette établissement, ainsi que notre première Saint-Valentin, ainsi que nos 1 ans. Nous ne sommes pas doublier la merveilleuse soirée, que nous avons passée, le menus saint valentin fut magique tout était très bon, délicieux, mention spéciale pour le pain, le meilleur jamais mangé. La nuit dans notre chambre, latelier dHenri, féerique, la demande des pétales roses, qui ont été placés sur le lit et disposer en forme de coeur, cétait juste parfait, et que dire de la chambre, une belle et grande baignoire juste en face du lit, parfait pour un bain moussant romantique, ainsi que la petite intention retrouver dans notre chambre après notre repas. Le sauna très satisfaisant aussi cétait génial, la literie très confortable. Et un excellent petit déjeuner servi en chambre le lendemain matin. Merci encore à vous.
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 5 / 5
Que dire ?Excellente table.Le Stammtisch était parfait.Ambiance garantie.Service de qualité.Repas impeccable.Petite note , pour la saint Valentin, les vins qui étaient proposés pour le repas (en supplément), était très limité niveau régions.Cétait dommage.Mais cest vraiment pour chipoter 😄😉Je ne peux que vous conseiller dy aller et dy faire votre propre expérience culinaire.Merci en tout cas pour cet instant très charmant.
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5
Cet endroit est tout simplement magique. Le personnel est au petit soin pour les clients. Le dîner etait magnifique et le sommelier extra. Merci à toute l équipe. 2 visites dans cet établissement et d autres suivront.
Avis fait le 09/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant gastronomique et abordable en plus en ce qui concerne le menu terroir (je nai pas goûté autre chose, mais suis sur que ce nest pas décevant). Serveuses et sommelier sont très compétents et on sent quils aiment ce quils font. Jy retournerai très bientôt avec grand plaisir.
Avis fait le 21/01/2023
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, beau cadre alsacien, service excellent. Menu très recherché, très belle présentation des différentes assiettes. Un régal pour les papilles. Une adresse à retenir.
Avis fait le 28/12/2022
Note de : 5 / 5
Ce qui est important ce nest pas dêtre les meilleurs mais dêtre bons. Et les Gemains sont bons, très bons. Bravo pour votre créativité et votre accueil !
Avis fait le 17/12/2022
Note de : 5 / 5
Un des Serveurs trop familier trop dintrusion de la part de celui-ci....Quand au cadre juste magnifique et la cuisine succulentes....
Avis fait le 07/12/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons eu le plaisir de découvrir cette excellente table entre amis. Laccueil et le service y sont des plus agréables. La cuisine est créative et très raffinée. Merci à lensemble de léquipe.
Avis fait le 06/12/2022
Note de : 5 / 5
Expérience très agréable et gourmande.Restaurant à décoration typique mais moderne, on s’y sent bien.Service très souriant et serviable.Plats savoureux, généreux, de saison, et superbement dressés ! Un régal gastronomique.Merci
Avis fait le 30/11/2022
Note de : 5 / 5
Honnêtement ! Un des meilleurs de tous les hôtels que j’ai fais ! Je recommande vivement ! Je n’hésiterai absolument pas pour y revenir
Avis fait le 20/11/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience inoubliable. Tout est parfait. Accueil chaleureux, cuisine recherchée et délicieuse. Le cadre est agréable.
Avis fait le 13/11/2022
Note de : 5 / 5
Excellent!Une grande finesse, beaucoup de subtilité, le tout dans une ambiance sympathique et conviviale.Bravo une table à ne pas manquer en Alsace.
Avis fait le 13/11/2022
Note de : 5 / 5
Sympa le stam. Prix un peu plus élevé, mais bien servi et très bon 😁
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 4 / 5
Une première pour moi, un bon déjeuner découverte où les saveurs sont là. Accueil, courtoisie, attention et cadre raffiné sont là également. Une vrai recherche culinaire et présentation 👍2-3 remarques sans réelles conséquences... Réévaluez lesthétique des tenues de service, le picon sest avec de la mousse, les prises de risque ou de découverte du sommelier sont appréciées mais peut être faire goûter plutôt que de décevoir, quitte à changer de vin.Un beau momment tout de même et un 8/10 au chef
Avis fait le 18/10/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, service excellent, personnel accueillant et souriant, bonne qualité de prestations à conseiller
Avis fait le 06/10/2022
Note de : 5 / 5
Tout était excellent gustativement et le service létait tout autant.Des belles assiettes avec dexcellentes explications tout cela avec le sourire mais que demandez de plus.Superbe moment et je tiens juste à vous dire merci.Merci chef et merci à votre équipe pour la qualité gustative et de présentation.Merci à tout le personnel au petit soin et tout cela dans la plus grande gentillesse.
Avis fait le 20/09/2022
Note de : 5 / 5
À la hauteur de leur réputation. Service très professionnel et gastronomiquement au top...
Avis fait le 12/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellente maison,très bon repas plein de surprises
Avis fait le 10/09/2022
Note de : 4 / 5
Endroit où je viens régulièrement depuis des années. Le lieu continue dévoluer positivement constamment. service et qualité des plats irréprochables. Il nest jamais évident dans la gastronomie de tenir la qualité à ce niveau mais cest le cas dans cet établissement.
Avis fait le 07/09/2022
Note de : 5 / 5
On a mangé au stammtisch , un repas excellent et une soirée agréable avec nos voisins de table, expérience à renouveler absolument
Avis fait le 05/09/2022
Note de : 5 / 5
Beau cadre, service très bien et menu très original, bien présenté et excellent ! Et le plus, ils prennent les chèques vacances Ancv. Une très bonne expérience nous reviendrons
Avis fait le 14/08/2022
Note de : 5 / 5
Village calme, hôtel très propre, personnelles serviables, chaleureux et souriant.Chambre datelier dHenri très spacieuse, literie très confortable, baignoire douche et sauna au top.Petit plus sans le savoir, un espace extérieur très agréable en cette période de chaleur.Séjour très apprécié, nous reviendrons mais cette fois-ci pour le repas aussi.À bientôt
Avis fait le 12/08/2022
Note de : 4 / 5
Très belle première expérience...un délice gustatif.... de la première bouchée à la dernière...Bravo pour le pain cocotte encore tiède.......toutefois un petit bémol concernant le vin .....qui est resté sur le poêle en faïllance après le premier service...personne pour nous reservir et pas accessible non plus...Délicieux repas...je conseille vivement.
Avis fait le 29/07/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant gastronomique au top!Tous les plats sont une merveille en bouchePersonnel très professionnelJe recommande vivement
Avis fait le 29/07/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, accueil chaleureux et donné de bon conseils pour les plats et boissons
Avis fait le 28/07/2022
Note de : 5 / 5
Une parenthèse enchantée, cétait une expérience en tout point parfaite. Léquilibre des saveurs, les textures qui se complètent subtilement, les accords entre les ingrédients qui fonctionnent très bien à chaque fois ont fait que ce repas était un émerveillement. Le service était au diapason, très bon conseils sur le vin, personnel souriant et aux petits soins sans être trop présent (ce qui arrive parfois dan certains restaurants).Nous reviendrons. Merci
Avis fait le 26/07/2022
Note de : 5 / 5
Très bel établissement! Pour avoir séjourner dans La suite lAtelier dHenri, elle est tout simplement magnifique : sauna, chambre ouverte sur la baignoire, terrasse privée avec vue sur le bassin de poisson. Excellent repas, une très bonne carte ! Hâte dy retourner
Avis fait le 21/07/2022
Note de : 5 / 5
Accueil sympathique, repas excellent, je ne peux que le conseiller pour les personnes qui cherchent lexcellence
Avis fait le 02/06/2022
Note de : 5 / 5
Si vous êtes en Alsace, j’ai une pépite à vous partager !Vous devez absolument faire un détour par cette auberge-restaurant exceptionnelle.Dès que vous passez la porte, c’est l’accueil chaleureux qui vous saute aux yeux. Vous vous sentez direct comme à la maison. Les vibes sont incroyables et la déco, juste parfaite !Et parlons cuisine… Chaque plat est un pur délice, un vrai hommage aux produits locaux. Les saveurs, la présentation, tout est soigné dans les moindres détails.Un mix parfait entre terroir et innovation, qui va faire voyager vos papilles ! Alors, si vous passez par l’Alsace, ne ratez surtout pas cette adresse.
Avis fait le 24/05/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine, accueil, service lensemble au top dans une maison où lon ne se prend pas la tête. Tout est fait pour que le client passe un agréable moment.La touche sympa, le personnel en basket.
Avis fait le 22/05/2022
Note de : 5 / 5
Au top: le cadre, laccueil, les plats. Tout est parfait. Je recommande vivement.
Avis fait le 22/05/2022
Note de : 5 / 5
Beau restaurant alsacien, gastronomique et Michelin. Belles prestations, beaux et bons menus, personnel sympathique et accueillant. Prix €€€€
Avis fait le 21/05/2022
Note de : 5 / 5
Très beau restaurant étoilé. Laccueil et les prestations culinaires sont à la hauteur de la réputation du lieu. Menu du jour très bien préparé et servi.
Avis fait le 18/05/2022
Note de : 1 / 5
Déçu de notre passage, un repas avec beaucoup de bla bla et viande sèche !!!!A 240€ le repas pour 2 , on aurait mieux fait d allé manger un doner.Les voisins de table étaient aussi déçu.A déconseiller !!!
Avis fait le 11/05/2022
Note de : 4 / 5
Cuisine remarquable pleine de surprises délicieuses. Mérite son macaron. Une petit amélioration de cadence sur le service (menu 5 plats) et cest le top.
Avis fait le 08/05/2022
Note de : 5 / 5
Bel endroit. Repas fin avec des produits frais et locauxAccueil et service très agréable
Avis fait le 20/03/2022
Note de : 4 / 5
Une merveilleux repas dans ce village alsacien. Le menu dégustation fût très copieux axé produits de la mer. Les ormeaux était délicieux ainsi que le plat avec la truite Faro. Un très bonne équilibre des plats. Petit bémol les prix un peu excessif des vins et champagne au verre par rapport aux restaurants 1 étoile Michelin. Je recommande.
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 5 / 5
Comme toujours le repas au Stammtisch a été une pure merveille ...le faux-filet aux cepes en suggestion était divin
Avis fait le 13/03/2022
Note de : 5 / 5
Très beau et bon repas, nous avons préféré ne pas prendre de menu ( qui étaient très attirant) mais plutôt à la carte,le Sommelier nous a accordé menu et vin ( au verre )avec des pépites, des produits de qualités avec de petits vignerons, cétait juste parfait. La responsable a eut la gentillesse de se déplacer pour que je puisse avoir mon bouquet de fleurs à table à mon arrivée,merci encore. Et le prix ? correcte à la hauteur de notre dégustation.
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Incroyable ! Quelle belle surprise ! Le repas au restaurant était tout simplement excellent, nous n’aurions pas pu mieux manger. Personnel accueillant, serviable, agréable et souriant. Quant à l’hôtel… Wahou ! La chambre était spacieuse et décorée avec goût. Prestations de qualité. Le petit déjeuner était aussi merveilleux que le repas de la veille. Ce fut un excellent moment, nous le recommandons !
Avis fait le 10/03/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons très apprécié le menuService très agréable et très sympathique nous allons y retourner
Avis fait le 22/02/2022
Note de : 5 / 5
Au cœur d’Eckbolsheim vous propose des spécialités alsaciennes. L’accueil est chaleureux, les plats sont savoureux. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Avis fait le 20/02/2022
Note de : 5 / 5
Dans un cadre cosy et élégant une cuisine inventive et parfaite. Des produits originaux et superbement cuisinés et présentés avec art
Avis fait le 30/12/2021
Note de : 4 / 5
Une parenthèse pour un déjeuner particulier ou les mets et vins se sont parfaitement accordés. Le cadre magnifique et la décoration de Noël exceptionnelle. Le seul bémol le personnel de salle en basket.
Avis fait le 14/12/2021
Note de : 5 / 5
Première fois au bœuf. Quelle expérience ! Cétait juste parfait. Le service très professionnel est irréprochable bravo.Et alors le repas que dire de plus que je suis ravie. Les vins choisis étaient de grande qualité.Et le pain extra!J y retournerai avec certitude.Je conseille vivement
Avis fait le 19/11/2021
Note de : 5 / 5
Décoration sobre, cuisine savoureuse raffinée tout en saveur.Personnel disponible, souriant, à l écoute dés clients.Chambre très agréable, cosy.Nous avons passé un très bon séjour.
Avis fait le 11/10/2021
Note de : 4 / 5
Très beau restaurant enfin2 dans le même établissement un restaurant gastronomique une étoiles Michelin et une tables (grande )ou vous partagez la tables avec dautre convives très bon service personnel top repas rien à redire sauf que lon reviendra parole de cuisinier
Avis fait le 13/09/2021
Note de : 4 / 5
Suite spécieuse, aménagée avec goût et propre, petit déjeuner copieux avec produits de qualité, bon repas gastronomique, nous avons passé un agréable moment !
Avis fait le 02/09/2021
Note de : 5 / 5
Un accueil cordial et très professionnel. Un cadre atypique, confortable, ambiance tamisée. Une carte, des plats originaux, un service rapide et courtois. Nois avons apprécié le respect de la cuisson demandée, des produits frais, de bonnes saveurs et une cuisine généreuse.
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 4 / 5
Très belle découverte, service impeccable, les plats sont aussi beaux que bons.... Mention spéciale pour la Truite fario avec son œuf..... Une merveille... A lunanimité ! Nous reviendrons 😊
Avis fait le 17/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellente expérience. Un accueil agréable, un cadre sympathique et une belle découverte dans lassiette.
Avis fait le 02/07/2021
Note de : 5 / 5
Très belle établissement. Cuisine excellente. Nous savons passé un très bon moment. A recommander
Avis fait le 18/06/2021
Note de : 5 / 5
Jeudi 17 juin 2021.La creativite et la maitrise d’exécution des plats, n’a d’egal que l’harmonie qui regne dans cette maison que nous fréquentons depuis des années. Quel bonheur de retrouver le plaisir de déjeuner au restaurant après des mois de confinement. Nous avons pris le menu affaire.Des amuses bouche , d’un incroyable esthétisme allié à une explosion de saveurs goûteuses .l’entrée, un tartare de bœuf original, suivi de veau tendre et gouteux, oignons grelots légumes braisés. Le dessert aux cerises du jardin , merveille de douceur, assemblage chocolat noir et lait , suave et d’une belle architecture. Très bonnes Mignardises avec le café. La vaisselle originale et le nappage font honneur aux Arts de la table.Accueil aimable et attentionné par LA chef de rang, efficace et professionnelle, la patronne étant absente . Bon sommelier. Bravo! Nous reviendrons vite.M Leroux
Avis fait le 10/06/2021
Note de : 5 / 5
Une expérience gustative de haute volée!Des plats subtils et raffinés, un personnel aux petits soins dans un cadre authentique et chaleureux !Je recommande vivement !
Avis fait le 21/12/2020
Note de : 4 / 5
En temps normal, cest une excellente adresse. En ces temps difficiles, on peut profiter du service de livraison dun menu étoilé, avec toutes les informations nécessaires pour sa préparation. Accueil très sympathique lors du retrait dun bon cadeau.
Avis fait le 25/10/2020
Note de : 3 / 5
Jai dîner deux fois au Boeuf à Sessenheim. Rapidement, jai été intrigué par laccueil et le service, qui nest pas à la hauteur dune étoilé.Enfin, le menu était correct dans lensemble, sans avoir un effet Waouw dune parfaite maitrise des plats, ni dune découverte de saveurs en bouche.Les portions sont (malheureusement) assez petites, le pain compense un peu, et cest dommage dans un établissement étoilé...Lassortiment de fromage, ridicule pour le prix... et du fromage quelconque, avec peu de choix.Le plus décevant, cétait bien le dessert, jai rarement été déçu par un dessert, mais ici cétait flagrant... Etant donné que je laisse toujours une seconde chance, jai décider de retenter ma chance lors du confinement, en essayant le menu à emporter.Jai rapidement regretter la route que javais fait (Je précise que jai 100 Kilomètres à faire aller-retour...), et aussi le tarif démesuré du menu par rapport à ce que javais dans lassiette...Outre une attente longue, jai surtout été déçu une fois à la maison, rien était prêt, il fallait tout, mais vraiment tout préparer sois-même, au moins une bonne heure à cuire/réchauffer.Jai malheureusement à nouveau eu cette désagréable sensation davoir faim à la fin de mon repas, les portions étant petites.Ne pas fournir de pain, surtout lorsque lentrée est un foie gras, je ne sais pas quoi en penser...Enfin, comme sur place, le dessert (Un Cheesecake aux fruits rouges), très déçu de ce dessert sans aucune saveur... Jai déjà fait beaucoup dadresses étoilées, et beaucoup de bons restaurants, mais pour moi, le boeuf ne mérite pas son étoile.
Avis fait le 26/09/2020
Note de : 5 / 5
Peronnel discret,gentil et attentionné .excellente cuisine.excellent vins.nous y avons passé une bonne soirée
Avis fait le 20/09/2020
Note de : 5 / 5
Un dîner mémorable à une table 1 étoile au Michelin. Un personnel au petit soin pour vous conseiller un vin et vous expliquer les plats. Une belle chambre pour la nuit et un petit-déjeuner aux viennoiseries maison excellentes. Je recommande fortement cette adresse.
Avis fait le 19/09/2020
Note de : 5 / 5
Un grand moment de bonheur et de plaisir gustatif . Très très bonne cuisine ,le choix des vins est toujours bien mis en valeur . Un personnel discret mais a lécoute du client si besoin ; Bravo a toute léquipe . Merci a vous toutes et tous ;
Avis fait le 27/08/2020
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes rendus à plusieurs reprises à lAuberge au Boeuf, établissement tenu par Yannick Germain et son épouse. A chaque fois, laccueil a été parfait, le service impeccable, les plats souvoureux, la présentation soignée et un bon choix/accords mets et vins. Cest toujours un plaisir dy retourner.
Avis fait le 20/08/2020
Note de : 5 / 5
Déjeuner parfait autour du menu du jour avec un très bon rapport qualité prix servi par des personnes adorables !
Avis fait le 02/08/2020
Note de : 5 / 5
Auberge très belle, personnel accueillant et à lécoute, cuisine de Yannich Germain excellente et recherchèe, chambres très confortables et bien aménagées avec sauna et balneo. Incontournable.
Avis fait le 22/07/2020
Note de : 5 / 5
Cadre superbe et convivial. Personnel aux petits soins et cuisine délicieuse et copieusement servie. Toujours un régal.
Avis fait le 17/07/2020
Note de : 5 / 5
Personnel au top, aux petits soins pour la clientèle, la cuisine cest la classe à Dallas.Que du bonheur, laissez-vous tenter, vous ne serez pas déçu.
Avis fait le 13/07/2020
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine. Personnel très gentil et attentionné. Excellents vins.
Avis fait le 16/05/2020
Note de : 5 / 5
Merci au restant l Auberge au Boeuf se Sessenheim davoir assuré la livraison d un déjeuner étoilé pour les 70ans de mon papa et sa compagne. Ces derniers grands amateurs de très bons restaurants se sont régales de ces plats servis.généreusement et très gourmands. A la fois classique.et pourtaat cette originalité qui explose au palais... Ils recommandent a tous cette fabuleuse adresse.Christelle Klein. Cet avis ne compte que pour le restaurant puisqu il n y a pas eu la partie hôtellerie, les jeunes septuagénaires résidant a Sessenheim.
Avis fait le 03/05/2020
Note de : 4 / 5
Super repas drive de l apero au désert.Impatients de connaître le menu de la semaine prochaine.Agréable initiative, merci à vous.
Avis fait le 08/02/2020
Note de : 4 / 5
Stammtisch très convivial, dans une ambiance naturelle et décontractée, de lentrée au dessert les délicieux plats senchaînent sans voir le temps passé !
Avis fait le 18/01/2020
Note de : 5 / 5
Une belle rencontre culinaire. Un repas à la carte composé de délicieux mets.Une très belle vaisselle originale et raffinée, une note particulière pour mon dessert à base de brebis.Audacieux , un vrai délice .un rendez vous qui mérite un détour.
Avis fait le 31/12/2019
Note de : 5 / 5
Un super moment partagé avec mes collègues de travail en raison de notre repas de noël. Rien a redire, un repas au top et un service d’une haute qualité. Un grand merci à toute l’équipe. Je conseille vivement cet établissement.
Avis fait le 26/12/2019
Note de : 5 / 5
Génial, super expérience, merci a Xavier le serveur avec qui nous avons passé une formidable soirée
Avis fait le 26/12/2019
Note de : 5 / 5
Stamtisch loué pour un repas de Noël pour 10, très bonne ambiance convivial et repas de qualité... Rien à redire, tous simplement parfait
Avis fait le 04/12/2019
Note de : 5 / 5
Nous y avons manger pour un mariage, que dire a part félicitations !Tout était parfait ! Bonne continuation a toute léquipe.
Avis fait le 01/12/2019
Note de : 5 / 5
Première expérience réussie à 100/100 accueil conseil qualité et prix rien à redire nous recommandons ce lieu sans soucis
Avis fait le 30/11/2019
Note de : 3 / 5
Un peu déçu par rapport au concept Stammtisch , repas bon mais incompréhensible le fait quil ny a pas de vin rouge sur la carte , obligé de demander la carte de la salle gastronomique dont le vin est trop cher pour un concept stammtisch, et le vin quon a choisit était à 39 euros ( le moins cher) et celui-là nétait pas disponible donc la serveuse nous a proposé un autre dont le prix était de 50 euros qui pour ma part est trop élevé pour un Stammtisch , concept à revoir
Avis fait le 28/11/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant gastronomique une 🌟 étoile au guide Michelin.Une table dexception dans un cadre magnifique. Une générosité sincère à la fois dans laccueil mais également dans lassiette.Les papilles se régalent 😋 avec ces mélanges savoureux et originaux.Que dire de plus !... nous avons passé un agréable moment 😄.Bravo et merci à toute léquipe.
Avis fait le 22/11/2019
Note de : 5 / 5
Mets délicieux, service impeccable et souriant, une patronne adorable.Nous avons pris le menu quintessence service sans temps mort avec le sourire et ce qui nous a été servi était très bon !Sommelier parfait (merci nous avons bu de très bon vins, un accord parfait entre nos plats et nos goûts)À noter qu’ils sont très précautionneux pour la prise en compte des allergies (merci) ! Je recommande +++ Vous méritez amplement votre étoile !
Avis fait le 15/11/2019
Note de : 5 / 5
Exellente table, certainement un des meilleurs rapport qualité prix de la région. Cuisine recherchée, plats travaillés, saveurs exquises, sans parler de l accueil toujours chaleureux de la maîtresse de maison. A découvrir impérativement
Avis fait le 10/11/2019
Note de : 5 / 5
Service impeccable accueil convivial plats raffinés et très savoureux. .. parfait
Avis fait le 08/11/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, associations très originales et compatibles. Le cadre reste typique tout en étant moderne. Service sympathique, ni trop rapide ni trop lent. Hâte de revenir ! 😊
Avis fait le 20/10/2019
Note de : 5 / 5
Très raffiné.Service parfait.Cadre très agréable.Mérite bien 1 étoile, voire plus ...
Avis fait le 06/10/2019
Note de : 5 / 5
Très belle table, beau voyage culinaire avec une escale aux couteaux de plongée juste extraordinaire..mercii d avoir mis du soleil dans nos assiettes par cette journée pluvieuse
Avis fait le 20/09/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée autour du menus terroirs. Nous avons pu jeter un coup doeil au mini musée Goethe et appercevoir le stammtisch, qui est si beau quil faudra revenir tout spécialement pour y manger!
Avis fait le 11/09/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant , une équipe a l écoute et a la hauteur des plats présentés. Une explosion de saveurs, un régal pour les papilles !Produits frais et vins bio. Des prix tout a fait corrects. Nous y avons fêté notre anniversaire de mariage dimanche et nous promettons d y revenir très vite.
Avis fait le 26/08/2019
Note de : 5 / 5
Tres bon séjour passé ce week-end .Un grand merci à Mme Germain et toute son équipe pour l accueil .Chambre magnifique avec jacuzzi terrasse et sauna privatif
Avis fait le 19/08/2019
Note de : 2 / 5
Arrivés à 13h dimanche dernier comme convenu avec le restaurant le plat principal ne nous a été servi qua 16 heures. Nous sommes sortis du restaurant quaprès 17h. Cétait beaucoup trop long surtout pour ma petite fille de 18 mois.En outre les portions étaient très ... comptées ce qui naurait pas posé de problème si nous avions été servi dans un délai normal.
Avis fait le 10/08/2019
Note de : 4 / 5
Très bel établissement 1 macaron Michelin. Excellente cuisine, il vous sera proposé plusieurs menus et plats à la carte. Large choix de vins, endroit très agréable
Avis fait le 31/07/2019
Note de : 5 / 5
La chambre La Muse est magnifique avec son jaccuzi et son sauna privatifs, le petit dejeuner délicieux.Le restaurant, que dire... les patrons et serveurs sont au top...les plats...une explosion de saveurs en bouche
Avis fait le 17/07/2019
Note de : 5 / 5
Incroyable dîner du début à la fin. Lidéal pour une soirée en amoureux. Nous reviendrons
Avis fait le 31/05/2019
Note de : 5 / 5
Un magnifique établissement, une cuisine superbe et de très belles chambres. Cétait simplement parfait !
Avis fait le 18/05/2019
Note de : 5 / 5
Une salle qui mélange une décoration ancienne et moderne très réussi, un repas sans faute de l entrée au dessert !! Un rapport qualité prix quasiment imbattable, 140 euro a 2 pour une super expérience et très copieux !! Un service au top et avec le sourire. Un petit conseil se garer un peu plus loin et marché, les places sont rare, et faire quelque pas a la sortie, cela ne fait pas de mal.
Avis fait le 12/05/2019
Note de : 5 / 5
Une cuisine et un service au top ! Un bon rapport qualité prix sur le menu dégustation. Ambiance cosy et produits locaux.
Avis fait le 11/05/2019
Note de : 5 / 5
Superbe restaurant , très haut de gamme , personnel super compétant , sommelier extraordinaire ,les menus une tuerie ,
Avis fait le 03/04/2019
Note de : 5 / 5
Tout était parfait !! Accueil, service et cuisine excellente!!! Merci nous reviendrons avec plaisir!
Avis fait le 30/03/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant gastronomique avec une ambiance très sympathique et chaleureuse, le personnel est jeune et souriant.Le chef se spécialise sur des plats de la mer, sans oublier les viandes.Les menus sont renouvelés assez souvent et le sommelier est vraiment impressionnant dans ses choix.La patronne toujours de bonne humeur nhésite pas à aider en salle et aime bien discuter et conseiller.
Avis fait le 29/03/2019
Note de : 5 / 5
Mais quelle merveille pour les papilles... Je me suis régalée.. et pour la première fois avant même que je rougisse a en parler (allergie alimentaire).. le sujet est abordé par le serveur ou Sommelier dentrée... Et un magnifique dessert de remplacement qui navait rien a envier au dessert initialement prévu... De lamuse bouche a .... Absolument toutes les assiettes...un régal... Bravo
Avis fait le 15/03/2019
Note de : 4 / 5
Excellent restaurant - ambiance cosy - plats très raffinés avec des mélanges subtils - personnel aux petits soins - bravo pour tout
Avis fait le 13/03/2019
Note de : 1 / 5
Ayant réservé trois semaines à l’avance, arrivés à l’heure, étions relégués dans une salle annexe au fond du restaurant où on nous a oubliés depuis le plat jusqu’au dessert ! Service lamentable, présentations sommaires sur les plats. Avons pris plusieurs menus dont celui du terroir qui est un bon rapport qualité prix, bien meilleur que le menu plus cher où les portions sont confidentielles , et où la qualité laisse à désirer !Avons passé trois heures dans cet établissement, où malgré les bonnes appréciations, nous n’avons pas envie de revenir, alors que je souhaitais depuis longtemps y dîner ...Avons été très déçus !
Avis fait le 03/03/2019
Note de : 5 / 5
Une très bonne table que je vous conseille vivement. Réservation obligatoire. Vous pourrez voir mes photos ça vous donnera plus envie que de lire des descriptions.
Avis fait le 19/02/2019
Note de : 5 / 5
Une très belle décoration, personnels accueillants, la découverte de nouvelles saveurs. Au top la famille Germain
Avis fait le 27/01/2019
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine et service très sympathique. Des plats originaux à base de produits frais.
Avis fait le 09/12/2018
Note de : 5 / 5
Super restaurant très bon repas très bon vin .Et un grand merci à se formidable personnel .
Avis fait le 07/12/2018
Note de : 5 / 5
Super cadre ! Vraiment très beau ! Personnel accueillant et disponible ! Table réservée juste pour notre groupe (repas Noël entreprise !) Méga MERCI À TOUS 😉
Avis fait le 02/12/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine gastronomique, avec de sublime mélange de textures et saveurs.
Avis fait le 04/11/2018
Note de : 5 / 5
Lieu accueillant ,service stylé et cuisine raffinée autant par le goût , la recherche que la présentation. Nhésitez pas à y aller !en réservant à lavance
Avis fait le 29/10/2018
Note de : 5 / 5
Absolument délicieux, les menus sont exceptionnels aussi bien d’un point de vue gustatif que visuelLes personnes y travaillant sont très agréables c’est un pur bonheur que de s’y rendre le temps d’un merveilleux repasNous nous y sommes déjà rendus plusieurs fois et nous avons toujours été épatés
Avis fait le 23/09/2018
Note de : 4 / 5
Très beau lieu et cuisine excellente avec une belle recherche dans les textures et les saveursTrès bon rapport qualité prix pour un Etoile Michelin surtout si vous optez pour les soirées terroir
Avis fait le 23/08/2018
Note de : 5 / 5
Exquise parenthèse gourmande .Cuisine créative et raffinée , accord parfait avec les vins.Le Top du début à la fin.Très bonne adresse.
Avis fait le 11/08/2018
Note de : 4 / 5
Bon accueil, trés bon. Seule remarque pour une dégustation de 5 plats compter 2h30 à table.
Avis fait le 12/06/2018
Note de : 4 / 5
Ca fait plusieurs fois .que nous sommes allés manger plutôt déguster cette haut cuisine .le Service de très bonnes qualités.la patronne toujours prête pour expliquer les différents plat .nous avons passé une très bonne soirée le tout accompagnée dun bon vin .
Avis fait le 03/06/2018
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un super moment dans votre restaurant. Laccueil - le service - le repas, tout était parfait. La patronne est venu nous montrer à quoi ressemblait un ormeau de mer avec son explication. Tout est dit.Bravo à tous ...
Avis fait le 05/05/2018
Note de : 5 / 5
Mon restaurant Étoilé favori, le top pour moi. Plats dune finesse absolue, très belle vaisselle, service aux petits soins, dans une ambiance sympa et jamais guindée. Incontournable en Alsace ❤️
Avis fait le 23/03/2018
Note de : 4 / 5
lieux très chaleureux les plats service a la perfection restos gastronomiques une bonne douceur de détente je reviendrai
Avis fait le 27/02/2018
Note de : 5 / 5
Très bon moment , repas Hans et Gretel délicieux en 5 plats bon rapport qualité prixService parfois un peu incisif pas tout a fait a lécoute
Avis fait le 26/01/2018
Note de : 5 / 5
Repas raffiné et succulent. Un accueil très attentif et personnalisé. Un jeune sommelier passionné qui vit ses vins et vous le fait partager.
Avis fait le 29/12/2017
Note de : 5 / 5
Superbe restaurant 1 étoile michelin. Le service reste très chaleureux et le cadre typique alsacien magnifique et remis au goût du jour. Les quantités sont cependant un peu réduites.
Avis fait le 18/12/2017
Note de : 5 / 5
Super bon ! Produits de qualité ! A bien mérité sa 1ere étoile. Accueil impeccable. Services de qualité. Cadre chaleureux.
Avis fait le 10/11/2017
Note de : 5 / 5
Tout est parfait dans ce restaurant, de laccueil, aux plats en passant par lambiance. Le personnel au petit soins et que dire des plats... Tout est excellent et laccord avec les vins subliment lensemble des assiettes.
Avis fait le 01/11/2017
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente et de très bons vins. De plus , le cadre et le service sont de bonnes factures , nhésitez pas !
Avis fait le 06/10/2017
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant. Cadre raffiné et cuisine finement élaboré. Accueil très sympathique. Adresse à retenir et à conseiller.
Avis fait le 06/09/2017
Note de : 4 / 5
Nous y étions il y a quelques années déjà mais rien à redire. Nourriture et service excellents. Entre temps le restaurant est monté en gamme, je ny étais pas mais jai eu des échos positifs.Attention : pensez à réserver à lavance. Restaurant très petit et nombre de couverts limité. Edit :Nous y étions hier pour tester la stammtisch.Un seul mot : sublime
Avis fait le 02/09/2017
Note de : 5 / 5
Voilà un dîner que je ne suis pas prête doublier... un accueil chaleureux... un service à lécoute... une table pour épicuriens avertis (je vous recommande le canard en ravioles fraîches girolles et foie gras poêlé) le tout dans un cadre magnifique... bravo au Chef Yannick Germain vraiment talentueux
Avis fait le 20/07/2017
Note de : 4 / 5
Excellente table : un peu cher mais délicieux, excellents vins, très bon rapport qualité/prix. Mangé à midi (un plat + dessert), mais reviendrai bientôt pour dîner. Cadre très agréable et jolie terrasse.
Avis fait le 20/07/2017
Note de : 3 / 5
Restaurant qui nous a étonné fort agréablement. Tout y était parfait : la qualité de laccueil chaleureux et professionnel. Les mets sont raffinés et succulents tant du fait de leur originalité que de leur préparation. Nous sommes sortis enchantés et y reviendrons avec grand plaisir.(20/7/2017)Ce jour, nous y sommes retournés et on ne peut que confirmer le bonheur dy être allés. Tout y était excellent . Le client est pris en compte et tout y est fait pour quil sy sente bien. A RECOMMANDER Un bon moment :voilà ce que nous voulions passer. La cuisine est toujours excellente. Par contre, laccueil , le service étaient sans chaleur...Cela nous a un peu gâché notre moment. Cétait toujours le plus .Une pause va être faite. Lenvie dy retourner a faibli
Avis fait le 18/04/2017
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse . A recommander pour passer un bon moment. Service et repas impeccable. Nous y retournerons.
Avis fait le 31/03/2017
Note de : 5 / 5
Famille Germain au top! 1 étoile au guide Michelin. Cuisine gastro française, alsacienne, un bon mix. Belle carte des vins. Cadre magnifique. Vous méritez ce beau succès. Gros bisous Claudine!
Avis fait le 20/02/2017
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine, plutôt traditionnelle. Beau cadre avec de nombreux rappels à lAlsace. Service sans faute. Les points négatifs (mineurs) : des moucherons dans la salle ; les plats (très bons) que lon aurait aimé un peu plus copieux.
Avis fait le 31/12/2016
Note de : 5 / 5
Cette veille de la nouvelle année jai eu la bonne idée de venir dîner dans cette superbe Auberge... Je qualifierais ce repas dinoubliable... un grand moment épicurien : entre les cuisses de grenouilles fraîches désossées (en petits jambonneaux) le pigeon farci au foie gras (cuisson parfaite et présentation étonnante) et un dessert de rêve autour de lorange... sans parler du décors féerique et un service très attentionné dans le boudoir (table que je vous recommande). Un grand bravo à ce Chef qui mérite bien son étoile.
Avis fait le 15/08/2016
Note de : 4 / 5
Un moment de dégustation que j ai réellement apprécié. Le menu du terroir est d un très bon rapport qualité prix surtout avec les verres de vin en accompagnement.
Avis fait le 31/07/2016
Note de : 5 / 5
Une bâtisse Alsacienne à la déco sobre mais élégante.Un lieu très très agréableService irreprochableQualité haut de gamme des plats .Un menu saison , une carte agréableDes tarifs en adéquationUne découverte en fin de repas : melange de saveurs champagne et Thé SUPERBEOn reviendra
Avis fait le 07/07/2016
Note de : 5 / 5
Le problème que vous allez rencontrer si vous venez chez Yannick Germain dans son restaurant de lauberge au bœuf cest que vous ne pourrez plus jamais allez ailleurs. Sa cuisine fine et innovante vous fait découvrir à chaque fois de nouvelles saveurs et de nouvelles associations. Quel délice! Le cadre et le service sont à la hauteur de la cuisine proposé. Le rapport qualité/prix est imbattable. Comme ne pas devenir un accro...
Avis fait le 29/06/2015
Note de : 1 / 5
Nous avons mis 3 HEURES hier soir pour etre servi. Le cuisto est vraiment radin sur les portions et sur le pain (315 euros à 5) et on a pu aller ce faire un drive au quick pour avoir la pensr pleine !
Avis fait le 24/04/2014
Note de : 5 / 5
Une de mes meilleurs visites gastronomiques !Un cadre charmant pour une cuisine magnifique et créative.Pas une seul fausse note du début a la fin, pour finir par une bonne surprise avec laddition, contenue pour la qualité de ce qui a été servi.
Avis fait le 01/12/2012
Note de : 3 / 5
Cuisine classique avec de bons produits. Par contre, le service nétait vraiment pas à la hauteur : connaissance des plats approximative, délai entre les plats excessifs, 4 couverts mis alors que la réservation était de 5, peu de présence en salle.Le menu enfant est vraiment minimaliste : une petite escalope de poulet avec une portion rikiki de frites.Concernant laddition, elle est vraiment salée.Petite originalité, pas de porte dans les toilettes des hommes. Surprenant !!!Le décor est vraiment très typique sans verser dans le kitsch.En résumé, très déçu par cette adresse.