Retrouvez toutes les informations sur Restaurant Bacôve, votre Restaurant, situé 8 Rue Caventou, 62500 Saint-Omer. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
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- ✔️ Cocktails et apéritifs
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- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
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- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
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- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 12:00–13:45 19:00–21:15
- Jeudi 12:00–13:45 19:00–21:15
- Vendredi 12:00–13:45 19:00–21:15
- Samedi 12:00–13:45 19:00–21:15
- Dimanche 12:00–13:45
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 5 / 5
2ème fois et toujours aussi bon
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
A refaire tout était top merci à mon fils pour cette découverte une merveille
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Ce fut une très belle expérience culinaire pour nous. Tout était très goûtu et délicieux. Nous avons passé un agréable moment. Le personnel est sympathique et au petit soin des clients. Ils vous mettent à l’aise. Nous avons pu rencontrer le chef Camille, bravo pour son talent, sa cuisine et surtout sa simplicité.
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Vraiment impressionnant le repas est exceptionnel, on découvre d autres saveurs. Il faut vraiment le tester pour comprendre
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Jai invité ma fille et son compagnon (Amateurs de bonne cuisine et de bons moments...) et voilà leur commentaire:C’était top!!- Cuissons maîtrisées- Belles textures- Sauces magiques- Quantité au top- Pain maison- Enchaînement parfait- Jolie déco / vaisselleFranchement son étoile n’est pas voléeService un chouïa « guindé » mais c’est du détail !
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 5 / 5
Over the top! Restaurant gastronomique de Camille Delcroix, vainqueur de Top Chef en 2017 (ou 2018?). Dîner à 6 indescriptiblement bon, accompagné de vin superbes. Soirée inoubliable, et chouette rencontre avec le chef pendant le repas: très simple, très rigolo, et …très en forme culinairement!
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Expérience exceptionnelle pour mon anniversaire. Cuisine incroyable, service excellent et le chef Camille qui vient chaleureusement saluer et discuter avec les clients. Clairement le meilleur restaurant de ma vie. Rapport qualité prix imbattable pour un étoilé.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Une expérience incroyable à découvrir absolument ! Avec un chef humain et créatif !
Avis fait le 27/12/2024
Note de : 5 / 5
En entrant dans cette salle à la fois spacieuse et éclairée par de nombreuses fenêtres donnant sur un Saint-Omer de carte postale, on devient un peu grenouille ou salamandre, le temps quon vous installe à une table-nénuphar dans ce décor si poétiquement évocateur des marais audomarois. Et là, toutes les richesses agricoles environnantes sont sommées de venir vous honorer magiquement transmutées par le savoir-faire de Camille et de son équipe alors quils sactivent concentrés et bienveillants sur leur alchimie culinaire derrière un petit comptoir érigé pour dresser les plats sous loeil admiratif de lhôte pris de léventuel désir dobserver les magiciens à loeuvre. Limpatience de voir disposer sur la table les amuse-bouches et les mets selon un protocole égalant la mise en scène de grands chorégraphes demeure le meilleur préambule pour encourager lappétit du gourmet qui prend de lassurance en allant et en redemande en termes de surprises et de maestria. On shabitue bien trop vite à la magie des virtuoses de cet art qui vise à traiter avec amour les viandes, les poissons, les légumes et qui se conclut sur lapothéose du dessert : dans son esthétisme sobre, la petite bûche ré-inventée avec tant de brio vous récompense davoir cru en cet univers de grenouilles de conte de fée et vous entraîne au septième ciel alors quà lextérieur, la rue des Epeers et la petite fontaine au cygne (dont on se demande pourquoi la municipalité na pas réactivé les mécanismes à larrêt alors que leau ne manque pas à Saint-Omer !) sont en proie aux frilosités pluvieuses ou brumeuses hivernales. Que Saint-Omer a de la chance dhéberger en ses murs le plus brillant émule de ce grand maître que fut Marc Meurin au Château de Beaulieu ! À nen pas douter, le disciple égalera bientôt le maître qui, magistral précurseur, a préparé les palais de la région pour que Camille les fasse évoluer vers un raffinement plus extraordinaire encore.
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon repas en famille je le recommande vivement
Avis fait le 24/12/2024
Note de : 5 / 5
On va au Bacove pour une expérience culinaire et on nest pas déçu.On sort du restaurant en ayant beaucoup mangé mais sans que cela se voit!On est sur une multitude de plats qui ravit nos papilles.Découverte de saveurs, dassociations, de goûts..... Tout est travaillé dans le respect du produit.Le personnel est au petits soins et le chef qui passe à la fin voir tous les convives est normal pour un restaurant étoilé mais cela reflète lintérêt quil nous porte!
Avis fait le 18/12/2024
Note de : 5 / 5
Incontestablement, une des meilleures tables de notre belle région du Nord-Pas de CalaisUne belle parenthèse gustative !!!Nous recommandons sans réserve.
Avis fait le 18/12/2024
Note de : 5 / 5
Un menu du midi exceptionnel avec une poularde dont le jus restera gravé!
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Merci Camille pour ce merveilleux repas, de belle découverte ainsi quun accord Mets et vins parfait...
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Camille et toute son équipe nous a régalés les yeux et les papilles ; cétait un merveilleux voyage culinaire au sein des marais de lAudomarois. Le personnel est attentionné et charmant. Très joli lieu ; ambiance feutrée et intime.
Avis fait le 11/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons adoré ce lieu.Personnel très agréable.Accueil parfait.
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Envie d une escapade gourmande en pays Audomarois, je recommande Le Bacôve pour une cuisine créative et d une grande finesse
Avis fait le 20/11/2024
Note de : 5 / 5
Merci à Camille et son équipe pour ce super dîner. Belle découverte et assiettes délicieuses. Nous reviendrons !!!
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable déjeuner au restaurant de Camille et Carla avec leur équipe au top. Nous avons passé un super moment, nous nous sommes régalés avec le menu Bacôve. Certainement un des meilleurs restaurants que nous ayons fait, merci à toute léquipe !
Avis fait le 15/11/2024
Note de : 5 / 5
Un moment merveilleux ! Une cuisine inventive, moderne et délicieuse. Nous avons été émerveillé de bout en bout avec la présence du chef d une très grande sympathie et d une grande simplicité ! Bravo à toute l équipe ce fût un réel plaisir