Retrouvez toutes les informations sur brEAThe Montorgueil – VEGAN SUSHI BAR, votre Restaurant, situé 3 Rue Mandar, 75002 Paris. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Restaurant
Restaurant asiatique
Restaurant japonais
Restaurant de sushis
Restaurant végétarien
Restaurant végétalien
Restaurant sans gluten
Restaurant de cuisine fusion asiatique
brEAThe Montorgueil – VEGAN SUSHI BAR
3 Rue Mandar, 75002 Paris 4.80 (1346 avis)Contactez brEAThe Montorgueil – VEGAN SUSHI BAR
Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ascenseur accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Brunch
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cheminée
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Livraison
- ✔️ Livraison sans contact
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ S'identifie comme géré par une femme
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Service au comptoir
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–14:30
- Mardi 12:00–14:30 18:30–22:00
- Mercredi 12:00–14:30 18:30–22:00
- Jeudi 12:00–14:30 18:30–22:00
- Vendredi 12:00–14:30 18:30–22:00
- Samedi 12:00–14:30 18:30–22:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Excellent !! Tout est savoureux que ce soit les mets ou les cocktails, je recommande ! Et petit + lendroit est cute et le personnel est très agréable
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
La soupe de nouilles Tantanmen est vraiment délicieuse ! Et nous avons passé un excellent moment. Merci encore !
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 4 / 5
Un peu exigu et cher, mais très bon et cela fait plaisir davoir un restaurant de sushis vegan aussi bon à Paris!
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5
Joli restaurant avec une bonne ambiance, les serveuses sont très aimables et on y mange très bien ! Le menu découverte est un régal.
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent !Tout est très travaillé et délicieux. Des associations de saveurs travaillées et original, une belle façon de travailler des proteines végétales et proposer des sushis végé gourmant !Le service est aussi de qualité, à notre écoute et prêt à donner des conseils.Je suis déjà venue plusieurs fois et je reviendrai !Seul inconvénient est la salle un peu petite ou certaines tables sont un peu trop collées.
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Délicieux sushis, makis et cocktails. Service attentionné. Nous avons adoré et reviendrons !
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une super soirée, la nourriture délicieuse, cétait la deuxième fois que je viens et je ne suis vraiment pas déçue de la formule découverte. Les cocktails sont aussi excellents et le service impeccable avec une attention discrète de la part des serveuses qui sont aussi très agréables. Je recommande cette adresse 🙏
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Découverte de la cuisine végétarienne, extrêmement raffinée, les goûts sont savamment associés, les cuisiniers sont vraiment très talentueux. Lieu très propre, chaleureux et abordable
Avis fait le 24/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons goûté tous les sushis de la carte, ils sont absolument délicieux.Tout est frais et original, les accords des saveurs sont parfaits.Lendroit est agréable et calme, et la serveuse est prévenante et disponible.Aucune fausse note pour ce repas, qui a été parfait du début à la fin !
Avis fait le 24/01/2025
Note de : 4 / 5
Jai testé le menu découverte et je nai franchement pas été conquis. Jai un bon souvenir du sushi à laubergine, mais cest tout, aucun souvenir du reste si ce nest que le riz était sec et étouffant, les légumes sans saveur, et les sauces beaucoup trop salées... peut être était-ce un mauvais jour, et je nai pas goûté le reste de la carte donc mon jugement reste ce quil est, je ne veux pas casser du sucre sur le dos du restaurant. Mais javoue que payer des sushis/makis de légumes au même prix que des sushis au saumon ça reste un peu au travers de la gorge, surtout dans un restaurant vegan où mattendais à goûter des saveurs nouvelles et prononcées, au final jai été bien déçu. Je ne peux que recommander dessayer dautres plats à la carte qui ont visiblement de meilleurs retours que le menu découverte ! Au delà de ça le cadre et le service sont bien, jai été bien accueilli, rien à redire
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 3 / 5
Belle découverte pour changer des sushis traditionnels et découvrir quil est possible de faire des bons plats végans !Niveau cuisine, 4/5, jai trouvé quil y avait beaucoup de riz par rapport aux produits : même sils sont bons dans lensemble, on a surtout le gout du riz, et un peu moins des autres ingrédients.Sur lambiance cependant jai été plus déçue : nous avons réservé au second service (21h) pour ne pas être pressés, et dès 21h50 les serveurs rangeaient et nettoyaient le restaurant. Cest dommage car on se sent un peu pressés vers la sortie, et lodeur de produit nettoyant alors quon termine de manger nest pas très agréable...Merci quand même pour cette soirée et cette découverte, qui reste une réussite !
Avis fait le 21/01/2025
Note de : 4 / 5
Très bonne expérience, nous avons pris lassiette découverte. Les derniers sushis dans lordre de dégustation étaient un peu trop secs (topinambours et seitan).
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 2 / 5
Si le service est parfait, autant en amabilité qu’en qualité d’information, les plats sont décevants (maki crunchy gras, curry sans goût, chou fleur cru plus que snacké) et pour un prix bien trop élevéDommage vraiment
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 4 / 5
Les plats servis étaient très bons et le personnel super. Le seul bémol est sur les quantités des makis et umakis. Les assiettes mériteraient d’avoir moins de pièces (6 au lieu de 8) pour moins se lasser et gouter plus de recettes. Mais sinon super concept. J’y retournerai avec plaisir !
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5
Chaque bouchée est un mélange parfait de saveurs, de fraîcheur et de créativité. Les ingrédients sont dune qualité exceptionnelle, et il est clair que chaque plat est préparé avec soin et passion. Le menu découverte propose une belle variété doptions pour satisfaire tous les goûts. Le cadre est chaleureux et apaisant, parfait pour une soirée conviviale ou un dîner en tête-à-tête. Le service est impeccable : léquipe est attentive, souriante et toujours prête à conseiller sur les plats. Si vous êtes amateur de cuisine japonaise et que vous souhaitez découvrir une alternative 100 % végétale, ce restaurant est un incontournable.
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 5 / 5
C’est la 2e fois que je viens. Et c’est toujours aussi bon ! Le service est impeccable. Les cocktails et l’accord mets et saké sont originaux. Le menu découverte est très bon avec plein de sushis différents. On n’a pas trop aimé celui aux poireaux mais les autres très biens. J’ai emmené mon mari qui mange du poisson, et il m’a dit que c’était bon les sushis vegan. Petite victoire.
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5
Quel plaisir d’être reçu comme il se doit, de déguster une cuisine végétalienne digne d’un grand chef, le tout dans une ambiance magnifique.Nous recommandons mille fois !
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 5 / 5
Très belle découverte ! Laccueil est chaleureux et le service agréable. Les plats sont savoureux. Mention spéciale pour le ramen qui est délicieux !
Avis fait le 07/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé dans ce restaurant végan où les saveurs sont au rendez-vous. Le personnel est également très attentionné.
Avis fait le 07/01/2025
Note de : 4 / 5
Cuisine très bonne en goût. J’aurais aimé avoir une entrée brunch plus généreuse (1 seule brochette de Portobello 🍄🟫 je suis restée sur ma faim tellement c’était bon) et des carrés de pomme de terre plus moelleux. Le dessert mochi cake était un peu trop compact mais bon. En tout cas, ça cale bien. J’ai beaucoup aimé le Latté au sésame noir et mocktail Milk Shakaponk. Les copines ont bien aimé la citronnade. Personnel à l’écoute et bienveillant. Ambiance musicale changée à ma demande pour une musique plus douce 🎵 Merci 🤩
Avis fait le 07/01/2025
Note de : 5 / 5
Les cocktails sont excellents ! Beau resto, belle ambiance et excellent service. On sest régalés. Sur lassiette découverte, on aurait aimé quil y ait un peu plus en quantité.
Avis fait le 07/01/2025
Note de : 5 / 5
Cuisine végétale délicate, jolie salle et agréable service dans ce restaurant proche des Halles. Le dimanche vous pouvez opter pour le brunch.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 4 / 5
Jadore Breathe, une cuisine exceptionnelle et toujours si recherchée mais depuis quelques mois la serveuse que jai vu plusieurs fois est peu agréable. Très froide, extrêmement pressée sans raison au point de me retirer mon cocktail non terminé. Dommage, ça gâche un peu lambiance.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Des sushis originaux et extrêmement délicieux ! A déguster sans sauce tant ils se suffisent à eux-même ! Merci encore pour ce moment parfait.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Un décor superbe, des sushis, makis etc revisités de façon 100 % végétale, savoureuse, et absolument originale et délicieuse, un service au top, des cocktails à tomber !
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Ambiance chic, cuisine délicieuse, service impeccable. Cest toujours un plaisir de manger dans ce fabuleux restaurant. Leurs sushis sont incroyables !
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Saveurs originales et goûteuses ! Personnel très sympathique, lieu propre et joliment décoré. Petit bémol : assez petit donc tables proches les unes des autres.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Un moment génial en famille, une découverte pour ma mamie et ma maman qui ont été bluffées et heureuses de découvrir cette cuisine. Un vrai régal :)
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 4 / 5
Très belle découverte. On a apprecié loriginalité et la saveur de certains plats.Les prix sont au niveau des prétentions du restaurant, a savoir un bistronomique plein davenir. Mais ils restent un peu elevés (29,5 euros lassiette de makis) certaines saveurs étant exceptionnelles mettent la barre haut, et dautres plus banales en trouvent plus décevantes. Mais lensemble est plutôt très bon.Le dressage des assiettes est un régal pour les yeux. Le service quoique très sollicité (le restaurant fait salle comble dés le premier service) est irréprochable et le personnel dune gentillesse toute particulière.On reviendra les yeux fermés !
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 5 / 5
Juste magnifique !Je recommande aussi les cocktails qui sont délicieux tout comme le reste.A la fin, on nous a offert des shots très sympas : vodka, violette, fruits de la passion. Nous y reviendrons, cest sûr !
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 5 / 5
Tout simplement parfait. Laccueil, le menu, la carte qui change au cours de lannée et qui est toujours aussi créative. Certainement mon adresse vegan préférée.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Le personnel est très aimable et accueillant, et les plats sophistiqués et aux saveurs très bien nuancées. Excellente découverte.
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 3 / 5
Bonjour, javais accompagné mon épouse qui est végé et qui aime vos plats. Quant à moi, jai trouvé mon ramen un peu fade. Bons vins au verre.Je nai mis que 3* pour lambiance car jai été choqué par létat craignos du sol.
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 2 / 5
Très honnêtement… très décevant.Le riz est mal cuit, lourd et pâteux en bouche. C’est juste joliment présenté mais aucun intérêt. Je ne comprends absolument pas que ce restaurant ait une telle note. 2 étoiles parce que l’on avait faim…
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 1 / 5
Bonjour, malgré ma réservation, nous avons été mal installés, comme un bar , difficile d’échanger, nous n’avons pas retrouvé de saveurs ,plats sans goût , hormis les endives braisées. Même le café était amer. Désolée, première expérience décevante.
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Comme dhabitude je suis toujours enchantée par les propositions culinaires de brEAThe ! Le seul endroit où je peux manger des makis, je pourrais aussi dévorer beaucoup de mochis. Le mimologie au bar a un talent fou et propose des cocktails merveilleux !je recommande lexpérience du repas de fête chez BrEAThe <3
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Un moment incroyable, hors du temps avec un personnel extrêmement gentil et à l’écoute ! Et puis bien sûr les sushis étaient juste délicieux :) On recommande particulièrement les kimchis crunchy rolls 🫶🌱
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant où manger du sushi vegan. Plein de choix et de boissons délicieuses !Prix juste pour la bonne qualité offerte.Le seul petit mauvais côté est que le resto est un peu étroit à l’intérieur.De toute manière ça vaut le cout d’y aller, staff très sympa et accueillant.
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons ADORE ce restaurant, la cuisine est excellente, le cadre très sympa et le service est top ! Nous recommandons sans hésiter ! Un plaisir de profiter de sushis vegan !
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 4 / 5
Petit restaurant sympathique, bon serviceJ’ai commandé le menu dégustation qui était généreux en quantité, et bon mais le riz était un peu trop cuit
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5
La cuisine est raffinée et originale, l’ambiance est cosy, et le service et agréable et rapide. On nous a même offert un shot délicieux (avec une option sans alcool), je recommande vivement !
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 3 / 5
Service impeccable, on nous garde une petite table alors que nous appelons pour réserver au dernier moment, et la plus jeune des serveuses a été gentille et très efficace. La nourriture est bonne, les plats bien présentés, mais jattendais plus de saveurs. Chacun ses goûts ! 😊 À essayer une fois. Cependant, quand le patron nous demande notre avis à la fin du repas, on répond honnêtement quon trouve le riz trop cuit, compact, loin du riz quon mange habituellement en restaurant japonais.Ce dernier nose pas venir directement vers nous pour répondre et envoie sa (très gentille) serveuse nous dire que selon lui il est très bien. Soit. Bref, cétait okay, un peu trop cher pour ce que cest, et honnêtement je naurais pas forcément mis de commentaire sil était venu nous répondre de lui-même.
Avis fait le 16/12/2024
Note de : 5 / 5
Quel plaisir de pouvoir manger des sushis vegan. Les saveurs sont recherchées et équilibrées. Les plats sont raffinés, le service est de très bonne qualité. Je recommence à 100%
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 4 / 5
Joli lieu pour manger entre amis, nous y avons fêté un anniversaire ! Les plats sont très bons et revisitent avec brio la cuisine tradionnelle japonaise sans la dénaturer.Seul bémol, les prix sont relativements élevés, il faut le réserver aux grandes occasions.
Avis fait le 10/12/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux, un service aux petits soins. Un coup de cœur pour la formule découverte, le cocktail Macchiato et le mochi aux 4 épices. Nous reviendrons !
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience ! Je navais pas mangé de sushi depuis que je ne mange plus de viande ni de poisson et je suis ravie davoir pu tester des sushis qui ne cherchent pas à a imiter le goût de la viande mais qui sont des créations originales pour sublimer les végétaux qui sont utilisés dans les préparations. Gros coup de coeur pour le carotte - curcuma ❤️ Les cocktails sont démentiels et le saké vraiment excellent.Laccueil et le service sont impeccables ! Cela ne fait aucun doute que je reviendrais !
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Accueil très chaleureux et cadre cosy à souhait...Quel plaisir de manger une cuisine végétale raffinée et maîtrisée au bon goût de lAsie...Très belle adresse. Jy reviendrai et la recommanderai.
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 5 / 5
Cela fait plusieurs fois que jy déjeune et je ne suis jamais déçue. Equipe très gentille, souriante, aux petits soins et très arrangeante.La cuisine est délicieuse et tout est très bien présenté.Jaime aussi beaucoup la décoration. On sy sent bien.Je recommande à 100 % !!
Avis fait le 03/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon brunch ! Mes amies ont pris lassiette découverte qui donne très envie aussi !Petit bémol pour les pommes de terre qui accompagnaient le burger qui était froides et sèches.Le reste était délicieux !
Avis fait le 02/12/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience très réussie ! Les saveurs sont variées, les textures aussi et tout est recherché : une cuisine vegan réussie (petit bémol pour les derniers makis de la formule découverte un peu secs, mais le reste était très bon).Je recommande !
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience inoubliable ! Ce restaurant asiatique vegan est une véritable pépite au cœur de Paris. Tout est parfait : la décoration raffinée qui invite au voyage, laccueil chaleureux et le service irréprochable dun personnel aux petits soins. Et que dire de la cuisine ? Un pur régal, que lon soit vegan ou non, avec des saveurs exquises et une créativité incroyable dans chaque plat. Mention spéciale pour leurs cocktails, les meilleurs de Paris, sans hésitation ! Une adresse à découvrir et redécouvrir sans modération.
Avis fait le 25/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons adoré cette première expérience dans ce restaurant. Chouette accueil, cuisine inventive et très réussie. Nous nous sommes régalées.
Avis fait le 25/11/2024
Note de : 5 / 5
La cuisine est exceptionnelle et le personnel fort sympathique. Les quantités sont généreuses et les tarifs corrects pour la qualité. Cest le meilleur repas asiatique que jai pu manger jusque là et de loin le meilleur restaurant vegan aussi. Un indispensable si vous êtes de passage à Paris.
Avis fait le 25/11/2024
Note de : 5 / 5
Le personnel est très agréable. Discret mais présent et très doux. Lambiance est agréable bien que le restaurant soit petit, ils ont su créer une ambiance intimiste et chaleureuse. Les repas sont excellents. De passage sur Paris, nous avons tenus à venir faire un tour à breath sushi et sans aucun problème je reviendrais lors dun prochain séjour. Je nhésiterais pas non plus à recommander cet endroit. Merci à vous! 🤗
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Visité pour un brunch et très recommandé, tout est délicieux 👌
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Une très bonne expérience !Moi qui détestait les sushis me voici réconciliée avec eux. Vraiment très bons.
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Je voulais tester brEAThe depuis très longtemps. Nétant pas proche de Paris, jai profité dun court séjour pour aller y déjeuner. Cétait tout simplement parfait, à la hauteur de mes espérances ! La formule découverte était le meilleur choix pour goûter à plein de petites choses. Mention spéciale au seitan qui est excellent ! Sans parler de la sauce au saté !Le lieu est charmant, le personnel adorable. Que dire de plus ? Jai hâte de pouvoir revenir ! :)
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Nourriture délicieuse et recherchée. Excellent accueil, serveuse vraiment chic et très agréable ! Un peu dattente pour mon dessert qui a eu le temps de fondre un peu....mais sinon lensemble est plus que parfait je reviendrai vite.
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Des makis vraiment exceptionnels et très originaux. Un service au petit soin. Jajouterais simplement un peu plus de piment à ceux au Kimchi mais sinon tout était parfait
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
Première fois dans ce restaurant pour un anniversaire, nous avons choisi la formule découverte. Nous avons ainsi pu déguster 8 mets différents, tous extrêmement bien équilibrés. Les saveurs sont très originales et délicieuses, une qualité presque gastronomique. Le service est rapide et le personnel très agréable. Nous avons adoré !
Avis fait le 20/11/2024
Note de : 5 / 5
Superbe découverte ! Le menu découverte est copieux, et laccord mets et sakés est un délice. Il ny avait quune personne végétarienne dans notre groupe de 6 et tout le monde sest régalé ! Une adresse pour tous les gourmands :)
Avis fait le 13/11/2024
Note de : 4 / 5
Une jolie adresse vegan comme on les aime. Le plat du jour était un peu moins goûtu que les sushis, mais on reste sur un niveau assez élevé, tout est très bon et le service comme on laime : discret mais efficace.
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse vegan à Paris. Première fois que je teste un restaurant japonais vegan et c’est une très bonne découverte !Je vous conseille la formule découverte pour tester un peu de tout + les uramakis crispy shichimi.La salle n’est pas très grande donc il est recommandé de réserver à l’avance.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte !! Nous avons commandés 2 assiettes découvertes et étant non vegan j’ai été agréablement surprise de la qualité des produits, l’équipe est à l’écoute si vous avez des allergies alimentaires, produits frais ++ c’était très bon et très copieux
Avis fait le 05/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons adoré🤩Accueil chaleureux et attentionnéCuisine avec pleins de saveurs, c’était excellent ! Et sans souffrance animale.Sushi à l’ananas rôti un délice !Et le mislhaka ponk c’est une tuerie !Superbe expérience !On le recommande à 1000%🤩Juste un tout petit point à parfaire : le brownie mériterait un peu plus de chaleur avec une petit coulis de cacahuète serait parfait ! 👍
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Présentation des plats très belle pour stimuler les yeux. Des saveurs nouvelles, intelligentes et yummy pour stimuler la curiosité, les papilles et lestomac. Des humains chaleureux et pro pour stimuler le coeur. Et les cocktails ... Bref, epartir le ventre plein et le sourire aux lèvres.Mention spéciale pour laubergine à la japonaise ...
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 3 / 5
Formule midi attrayante, entrée et plat très bons, mais je ne mattendais pas à ce que le dessert soit aussi ridiculement petit et pas vraiment bon. Je veux bien que le matcha coûte cher mais là on aurait dit un amuse bouche, si javais su jaurais pris à la carte.Ramen de mes amis moyen.
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 5 / 5
Le lieu est sobre et élégant, tout comme les plats, en plus dêtre excellent. Le personnel est professionnel, le service rapide et efficace !Très bonne soirée pour nous, nous reviendrons :)
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5
Je conseille lassiette découverte qui permet davoir un bon aperçu de la cuisine du restaurant. Cuisiner très recherchée, les mets sont très surprenants, tout est très savoureux.Jai aimé être surprise par le goût des aliments. Je recommande cette adresse!
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5
Chouette expérience pour un brunch du dimanche midi chez BrEAThe ! J’avais découvert ce restau via les vidéos de Sebastien Kardinal je n’ai pas été déçue !La formule brunch est copieuse (salé servi avant sucré comme un service normal, boisson chaude servie en début de repas)La formule découverte des différents sushis/maki est bien servie l’assiette donne envie !Les goûts sont équilibrés, pas aussi exotiques et fin que je ne l’imaginais, mais quel plaisir de pouvoir avoir un restau vegan qui propose des maki sushi vegan qui font du bien aux papilles !Le cadre est agréable. On a attendu a peu pres 30min pour que les plats principaux soient servis, il y avait un gros service et nous sommes arrivés en retard donc ça me semble raisonnable !La prochaine fois je gouterai les mochis qui ont l’air delicieux, ainsi que les coktails !
Avis fait le 21/10/2024
Note de : 5 / 5
La nourriture était délicieuse et lenvironnement était calme et convivial. Seulement ma chaise nétais pas très confortable, mais les sièges si. Une suggestion, je pense que vous pourriez proposer un menu plus grand ou le varier dans lavenir, car cela augmentera lenvie dy retourner.
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 4 / 5
Jai adoré lambiance et le service et les plats sont beaux et colorés, mais le goût nétait pas au rdv. Jai déjà goûté des sushis vegan beaucoup plus savoureux
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique adresse pour le vegans !Un sushi bar exceptionnel, beaucoup de recherche dans les recettes.Les autres plats sont délicieux jusquaux dessert.Superbe carte des cocktails et des sakés en plus...
Avis fait le 15/10/2024
Note de : 5 / 5
service parfait, serviable et agréable, salle très plaisante. Les cocktails sont très bons mais un peu chers. La cuisine est très bonne (un peu fade à mon goût) et a des tarifs très raisonnables. Restaurant original et chic et on sen sort avec un repas complet à 20€ sans difficulté (hors boisson)
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment surprenant et délicieux ! Je reviendrai avec plaisir
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable. Très bon et très sain. Le personnel est très gentil et très accueillant.Je vous conseille de réserver car cest vite plein.
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience très originale ! Pleins de nouvelles saveurs, et une équipe très gentille qui nhésitera pas à modifier un cocktail selon vos préférences !Merci encore!
Avis fait le 08/10/2024
Note de : 5 / 5
Laccueil est chaleureux, la déco est très agréable. Il y a plusieurs places/couverts, même si la salle nest pas très grande on ne se sent pas à létroit pour manger à deux, même au comptoir.Le choix de la carte est phénoménal, en particulier le plateau découverte est sensationnel de saveurs et très copieux. La citronnade à la violette est divine. Tout est frais, subtil, recherché, beau et donne envie de revenir dès que possible !
Avis fait le 08/10/2024
Note de : 5 / 5
Tout simplement délicieux ! Nous avons partagé plusieurs plats et tout était un vrai régal.Le fait qu’il y ai autant de choix vegan est un plus, car il ny a aucune frustration, juste du plaisir aussi bien pour les yeux que pour les papilles ! 🌱C’est sans aucun doute ma nouvelle adresse japonaise vegan préférée à Paris.À découvrir absolument ! 💫
Avis fait le 03/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon et vegan, personnel accueillant et joli salle
Avis fait le 23/09/2024
Note de : 5 / 5
ExcellentCela fait plusieurs fois que je vais chez Breathe avec différents amis et à chaque fois jen ressors rassasiée et comblée ! Laccueil est extra, lambiance est très chouette et surtout la cuisine est variée, ingénieuse et délicieuse. Les cocktails aussi valent vraiment le détour. Une valeur sûre pour toutes et tous, même ceux qui ne sont pas habitués à la nourriture vegan.
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 4 / 5
Ce restaurant vegan dinspiration japonaise est une découverte incroyable totalement due au hasard. Nous voulions aller ailleurs mais ce restaurant a attiré notre regard et notre curiosité. Nous ne mangeons nullement vegan, mais les plats que nous avons vu défiler, garnis de sushis et autres spécialités japonaises, toutes appétissantes. Les prix sont un peu élevés mais tout est bon, voire très bon ! Les cocktails sont aussi délicieux. Et il y a dexcellents whisky japonais, comme le Nikka from the barrel. Le Umeshu, liqueur de prune salée, est aussi très bon. Il est aussi possible de demander un assortiment sakés / plats à condition dy mettre le prix. Il y a une terrasse, très tranquille dans cette rue peu passante. Une expérience culinaire à renouveler.
Avis fait le 20/09/2024
Note de : 5 / 5
J’ai pris des sushis à emporter, vraiment bons et beaux ! Et le service en attendant ma commande était vraiment attentionné, merci beaucoup.
Avis fait le 19/09/2024
Note de : 3 / 5
Point positif: lambiance et le service sont très bien. Les nigiri sont aussi très intéressants gustativement parlant, notamment celui à laubergine.Point négatif: nous avons pris deux ramen, un froid et un chaud, et quelle déception... Le bouillon navait pratiquement pas de goût, pas de sel ni dépices, pas dintérêt. Les ingrédients dedans nétaient pas travaillés non plus.
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Cadre et Repas très agréable, service attentionné. Nous avons passé un bon moment pour fêter nos 27 ans de mariage. Notre nièce a su apprécier en connaisseuse, cette dégustation de produits vegan. Cétait une très belle expérience pour notre part.
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
Superbe expérience de japonais végétarien ! Si vous ne savez pas quoi choisir, vous pouvez opter pour la formule découverte qui regroupe un peu de tout et qui est parfaite pour déguster plusieurs recettes. Les cocktails sont originaux et bon. Le saké est excellent, des nouvelles recettes de cocktails au saké vont voir le jour. Jy retournerai sans soucis !
Avis fait le 09/09/2024
Note de : 4 / 5
Bonjour,Nous sommes venu à 4 le vendredi 6 septembre. Nous avions une réservation pour 4 personnes pour 21h. Déjà, nous avons attendu une dizaine de minutes avant dêtre placés. Mais ensuite nous avons attendu plus dune heure avant de recevoir nos plats (nous les avons eu vers 22h30) cest selon moi beaucoup trop long, surtout que nous navons pas eu de compensation pour lattente. Cest dommage, le personnel était cependant très agréable, juste lattente était beaucoup trop longue et nous navons pas été tenu informés. Nous avons pris 4 plateau découverte, Riner à dire de ce côté là, cétait varié, original et délicieux ! Je reviendrai sûrement, en espérant être servis plus vite !
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
C’est ma 2e visite et je suis toujours aussi satisfaite de la qualité des plats, la générosité du menu brunch et un rapport qualité / prix raisonnable ! Par pitié mettez les brochettes de portobello en menu, je pourrai ne manger que ça 😂😂😂. Vraiment un restau qui prouve qu’une alimentation responsable & respectable de la vie est possible, peut être gastronomique, qualitative et super bonne !
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse charmante et très poétique. Une carte très complète qui convient également aux personnes qui ne mangent pas de gluten. Des plats aussi beaux que bons et très variés.Une équipe à lécoute et très agréable. Une adresse qui donne envie de revenir très très vite y manger !
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Cest la 2ème fois que je viens et cest vraiment trop bon !Ça fait du bien davoir des maki et des plats japonais aussi bien cuisinés ! Meilleurs maki vegan quon a pu mangé (gros coup de coeur pour celui avec la sauce aux poivrons brûlés et le sushi daubergine aux épices) et on a même convaincus des amis non végé 🥰Merci pour votre offre vegan et pour laccueil ! Je reviendrai avec grand plaisir quand je serai de passage sur Paris !
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous recommandons vivement ce restaurant ! Nous avons été très satisfaits par la qualité des produits et les multiples propositions de plats vegan et sans gluten. Nous avons découvert plein de saveurs et nous n’avons pas été déçus. L’équipe du restaurant est très accueillante et toujours souriante, c’est très agréable. En résumé, un restaurant à tester !
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant végétarien/lien japonais. La qualité et le goût sont au rendez-vous. TOP VEGAN. Le menu du midi est excellent pour 20€(entrée,plat, dessert) . Le lieu peut être vite bruyant cest lunique bémol.
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5
Super cuisine, contente de cette découverteSuper serveurs.Très bons cocktails.
Avis fait le 02/09/2024
Note de : 5 / 5
Super resto, service très rapide (en 30 minutes, on a eu notre entrée, notre plat et notre boisson, sachant qu’on était 3). Cuisine savoureuse, originale et qui rend hommage au véganisme. Restaurant INCONTOURNABLE !
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 5 / 5
Je ne pense pas qu’on puisse davantage se régaler. En entrant dans ce restaurant à l’ambiance chaleureuse (même si un tantinet bruyante mais c’est vite oublié), je ne pensais pas être subjugué par autant de saveurs😮 Un pur régal, le prix du menu découverte est totalement justifié, on se régalé de A à Z. L’éclat de saveurs en bouche est innovant et subtil. Tout est végan évidemment, ce qui rend ce restaurant encore plus attractif. Foncez les yeux fermés.
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 5 / 5
Ça fait environ 10 fois que j’y vais. C’est un de mes meilleurs restaurants. Les sushis sont bien travaillés, les saveurs sont équilibrées. La carte est renouvelée régulièrement, ce qui permet de redécouvrir les produits et de ne jamais se lasser.Les serveurs sont très sympas, très accueillants, avec un brin d’humour.Vous pouvez y aller sans aucune hésitation. Vous ne serez absolument pas déçu, je vous le garantis.
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant ! Jai testé le menu découverte avec laccord cocktails et jai été très agréablement surprise. On sent un vrai travail sur les goûts dans chaque sushi et lassiette découverte permet den faire un petit tour dhorizon. Les cocktails qui accompagnaient étaient également excellents, une vraie pépite pour sessayer à une cuisine végan raffinée et goutue :)
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment avec le menu découverte, très bon et copieux
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 3 / 5
Nous avions envie de tester ce restaurant par curiosité, et suite aux très bons commentaires sur Google. Je suis végétarienne depuis plusieurs années et trouve rarement une bonne alternative en terme de sushis, jétais donc ravie de voir la proposition de brEAThe. Malheureusement, le plaisir gustatif na pas été au rendez-vous.Nous avons pris le menu dégustation avec un assortiment de makis/onigiris etc. Servis rapidement (point très positif, nous avions prévenu que nous avions un timing serré car théatre ensuite) les explications sur ce que nous avions dans lassiette ont elles aussi été très rapides (dommage, nous avons du reprendre le menu et relire la composition des plats pour savoir ce que nous mangions). Lassaisonnement était bien réalisé, malheureusement nous avons trouvé le riz très compact, comme caoutchouteux ... Cela a gâché notre expérience, car le reste des ingrédients se sentaient finalement peu. Ca donnait limpression davoir été servie avec le riz de la veille. Cest dommage car certains des ingrédients étaient vraiment très bon (aubergine japonaise excellente) et lensemble était globalement bon. En conclusion une expérience mitigée. Je suis contente davoir essayé ce restaurant et la proposition type sushis vegan est très chouette, mais je reste déçue de loffre globale.
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant de sushis. Cuisine très inventive, aux saveurs extrêmement variées. Le service est très attentif. Et pour rajouter à ce tableau parfait, les cocktails sont excellents. Rien à redire !
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 5 / 5
Maki et ramen delicieux, recettes créatives et originales, et un service rapide. Un plaisir davoir enfin en France une adresse où manger des maki et sushi vegan qui ne soient pas uniquement composé de courgettes et carottes.
Avis fait le 21/08/2024
Note de : 5 / 5
Ce doit être la 6ème fois que nous venons dans ce restaurant. Le service toujours au top. Une belle carte qui se renouvelle régulièrement, avec quelques classiques quon adore qui restent tout de même à la carte. Des plats colorés, créatifs, aux saveurs originales qui permettent de renouveler lexpérience classique de sushi vegan quon connait déjà. Si vous avez loccasion de tester les ramens aussi, on vous les recommande vivement ! Une belle sélection de boisson et cocktail pour accompagner tout ça.La possibilité de réserver est un plus.On reviendra sans hésiter pour découvrir les prochaines saveurs que ce restaurant pourra nous proposer !
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant dans lequel jai mangé de toute ma vie. La première fois que je suis venu dans votre restaurant jétais ému après le repas tant cétait exquis. La cuisine fusion franco jap est à tomber par terre. Cest toujours très bien recherché, réfléchis. Je me rappelle des makis que vous aviez fait à la crème de sarrasin, cétait absolument excellent (et en tant que breton jai particulièrement apprécié). Les cocktails sont tout simplement délicieux, allez y les yeux fermés ! La décoration est très mignonne, les serveur-euses chaleureux-ses et agréables. Ambiance calme dans une rue avec peu de passage. Et avec tout ça ce nest pas si cher que ça par rapport à la qualité des aliments. Tout ça sans souffrance animale, bravo !
Avis fait le 10/08/2024
Note de : 5 / 5
Mon restaurant préféré sur Paris ! Dès que je monte à la capitale, je me débrouille toujours pour aller dîner chez Breathe.Ici la qualité est au rendez-vous, tout est cuisiné avec passion et savoir faire. Le cadre est magnifique, le personnel adorable et bien-sûr la cuisine délicieuse. Je recommande lassiette découverte qui permet davoir un aperçu de tout le savoir-faire de ce restaurant avec un joli panel de makis et autres joyeusetés.Les cocktails sont également tous absolument délicieux. Une vraie belle adresse de qualité 👌🏼✨
Avis fait le 10/08/2024
Note de : 5 / 5
Bonjour, merci pour le régal et l ambiance , belle équipe en cuisine et en salle, nous avons bien ri Avec des americano-espagnols tes gentils Mille merci pour le régal et la belle découverte, nous reviendrons lors de nos prochaines vacances Au plaisir
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Cest un réel plaisir de découvrir BrEAThe lors de ce séjour parisien ! On est venu testé le déjeuner en semaine notamment pour les makis. Les choix sont très sympa, les saveurs sont équilibrées et les portions correctes. On a pu testé le bol Oyakodon, lassaisonnement du soja était parfait. Le papondu est plutôt bon selon moi mais il était servi froid et je pense que jaurai préféré chaud. Le service était très bien même si cétait un peu redondant de venir nous demander si ils pouvaient débarrasser notre table plusieurs fois avant que notre fils ait fini son plat.On y reviendra avec plaisir !
Avis fait le 08/08/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte ! Super resto de makis et sushis végan. Tout était délicieux et cétait sympa de découvrir des mélanges de saveurs innovateurs. Coup de coeur pour laubergine japonaise ! 🤩Très bon service ! Merci !
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Réservation facile via le site internet.Accueille, conseils et service, assurés chaleureusement.Dans lassiette, qualité et quantité sont au rdv, un régal. Les cocktails sont quant à eux délicieux et surtout originaux. Le tout est servi rapidement.Seul petit bémol, des chaises pas très confortables. Linconfort reste largement supportable le temps dun repas.
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant au concept original, nous avons passé un bon moment et les plats étaient bons.
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte. Une explosion de saveurs en bouche.De très bons produits.Service impeccable.Je reviendrai pour tester dautres plats.À recommander absolument.
Avis fait le 25/07/2024
Note de : 5 / 5
Merveilleuse adresse ! Le principe de ces sushis revisités m’a totalement conquise. Très gourmands et savoureux, avec en plus une belle présentation.L’accueil y est vraiment bonne et le lieu décoré avec goût, bref je recommande à 1000% ! Je l’a classe dans le top 10 des meilleures adresses de paris sans hésité.
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 5 / 5
Quelle magnifique découverte pleine de saveurs. Nous nous sommes vraiment régalées. Laccueil chaleureux, le service aux petits soins... Cétait parfait. Je nai quun seul regret : avoir attendu si longtemps pour masseoir à cette table....A très vite pour poursuivre la découverte de la carte 🙏👍♥️
Avis fait le 13/07/2024
Note de : 5 / 5
Meilleurs sushis de Paris 🌷 les serveurs étaient incroyablement gentils. Le menu découverte est hyper chouette pour tester un max de choses. Je recommande chaudement cette adresse.
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bon et raffiné. Nous avons pris des sushis et un plat à partager c’était excellent et copieux.
Avis fait le 10/07/2024
Note de : 4 / 5
Très bien mangé même si je naime pas trop le goût fumé du tempeh. J’espère que la nourriture vegan pourra devenir habituelle et à la portée de beaucoup, même sur le plan économique. Tres raccomandé.
Avis fait le 02/07/2024
Note de : 5 / 5
Javais vraiment hâte de pouvoir tester ce restaurant et cest un sans faute ! Une véritable expérience, les meilleurs sushis que jai pu goûter, allez y !
Avis fait le 01/07/2024
Note de : 5 / 5
J’ai découvert ce restaurant par le biais de mon copain et c’est vraiment bon !! Le service était excellent et petite préférence pour le ramen 🍜Merci encore 🫶🏻
Avis fait le 01/07/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine vegan de qualité, personnel agréable, très attentif et de bon conseil.
Avis fait le 19/06/2024
Note de : 5 / 5
Amatrices, amateurs de sushis ? Je vous recommande le très bon restaurant Breathe à Paris. Les assiettes sont joliment dressées, gourmandes et savoureuses. Le cadre est très esthétique et le personnel est très attentionné.Jy ai passé un agréable moment ✨️ Au menu :- formule découverte- crispy shichimi (uramaki frit)- oyakodon- mochi au sésame et à la mûre.
Avis fait le 14/06/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience, tout était parfait de la cuisine, au service à l’ambiance. Une aventure culinaire incroyable ! Je recommande
Avis fait le 03/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellentissime (je pèse mes mots!)Une explosion de saveurs très bien travaillées et un service génial .Les cocktails valent vraiment le détour aussi!
Avis fait le 03/06/2024
Note de : 5 / 5
Un régal, comme toujours ! Le service est très agréable et les plats tellement délicieux. Mention spéciale pour le cocktail tiramisu à déguster en dessert.
Avis fait le 02/06/2024
Note de : 5 / 5
Une des meilleures adresses de Paris!! La spécialité de ce restaurant, les plats japonnais. Jai testé pas mal de choses avec mon ami (vegan aussi), et tout était incroyablement délicieux et préparé avec soin. Je recommande les yeux fermés.
Avis fait le 20/05/2024
Note de : 4 / 5
Belle adresse pour les végétariens et vegan ! Les ramens ont beaucoup de goût et les créations originales. Le service y est sympathique mais un peu lent, plus de 30 minutes d’attente pour un bol de ramen c’est légèrement long pour ce genre d’adresse. Je recommande sans problème y compris pour les non végétariens !
Avis fait le 19/05/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons été bien accueilli dans ce charmant petit restaurant vegan. Lassiette découverte est très copieuse et les saveurs sont travaillées. Nos allergies on été prises en compte et des alternatives proposées. Pour finir le service était très agréable et avec le sourire. Une belle adresse. Nous reviendrons.
Avis fait le 17/05/2024
Note de : 3 / 5
Experience plutôt mitigée. Arrivés avec une réservation à 12h, on arrive à 11h50, les portes sont ouvertes, on rentre. Une employée est vraiment juste à côté de nous et ne décolle pas le visage de son téléphone pendant de longues minutes. On linterpelle, elle nous fait attendre dehors parce que la patronne est aux toilettes. La patronne revenue, elle nest pas avertie quon attend dehors, donc on doit se représenter. Ce nest pas grave en soi mais ça a mis une ambiance vraiment bizarre.Venus pour la formule découverte présente sur le menu du midi, il savère finalement quelle nest disponible que le samedi midi. Il serait judicieux dajouter la mention Disponible seulement le samedi et non Disponible le samedi qui porte à confusion surtout sur le menu du midi de toute la semaine..Donc pour des raisons diverses on finit par plutôt revenir manger le soir.De ce côté là, tout était excellent. Très bien maîtrisé, les associations étaient délicieuses, très bonnes découvertes. En revanche, la quantité par rapport au prix... Aïe. Dautres restaurants japonais sur Paris avec des offres véganes conséquentes offrent des plats tout aussi bons voire meilleurs à notre goût tout en étant beaucoup plus généreux en restant 2,5 fois moins chers sur la note finale. Cétait une expérience intéressante mais nous ne reviendrons pas. EDIT (pour répondre à la réponse de la direction que je sens de très mauvaise foi) :Apprentie en communication ou non, ça nous a laissé mariner sans explication dans une ambiance étrange. Elle ne sest pas manifestée, ni quoi que ce soit. Quen savions nous de son poste ? Cest votre image quelle véhicule. Nous navons eu aucune demande de sa part explicite telle que Veuillez patienter simplement. Dans tous les restaurants, la personne la plus présente de lentrée généralement vous reçoit. Quand elle reste collée à son téléphone en vous ignorant cest un peu particulier. Mon commentaire nétait pas écrit avec animosité, mais cest factuel, ça nous a laissé dans une situation bizarre. Désolé si ça vous vexe quon vous le fasse remarquer. Maintenant, nous sommes arrivés en avance, effectivement de moins de dix minutes, dans une salle vide. Quest-ce qui empêchait que lon sinstalle même si on nous avait fait patienter à lintérieur ? De nouveau, il sagit du ressenti que ça laisse aux clients.Pour finir, je nai aucunement parlé quun autre restaurant japonais proposait une formule découverte pour 2,5 fois moins cher, mais cétait plutôt lié à la quantité. 29€ pour une assiette certes délicieuse mais très maigre en quantité, ça a légèrement fait un trou dans le portefeuille un peu regretté. Ma comparaison était surtout liée au fait quon na pas eu le sentiment den avoir eu pour notre argent.Visiblement vous semblez mal prendre mon commentaire initial que javais essayé de rendre factuel et non-offensant, votre réponse me confirme que je ne mettrai plus les pieds dans votre restaurant et que jen parlerai autour de moi.
Avis fait le 13/04/2024
Note de : 5 / 5
Cadre très agréable, service sans faute et des sushis réellement délicieux. Rien à redire, merci beaucoup et félicitations à léquipe !
Avis fait le 18/03/2024
Note de : 5 / 5
Serveur attentionné et attentif ! La formule découverte excellente ! Une explosion de saveurs ! Assiette très jolie et colorée. Nous reviendrons avec plaisir !
Avis fait le 07/03/2024
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant qui propose des produits de qualités et des plats aux saveurs surprenantes et délicieuses. Étant la première fois que je venais, jai testé leur formule découverte qui propose presque tous les makis et nigiris de leur carte, avec deux appetizers également. Cela vaut vraiment le coup pour tout tester. Cétait vraiment très bon avec des goûts originaux.Cela fait plaisir de pouvoir avoir des makis sans produits de source animale qui aient plus que du concombre/avocat. Ils proposent également des cocktails qui donnent bien envie.Le personnel est chaleureux et accueillant, de quoi passer une belle soirée.
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 5 / 5
Évidemment !Un incontournable du monde vegan, une merveilleuse découverte !Nous étions déjà venus pour mon anniversaire il y a plusieurs mois et jespère que nous reviendrons bientôt !
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Repas excellent, avec un choix large et vegan. Cest la première fois que je mange des sushis depuis que jai arrêté viande et poisson, quel plaisir ! En plus le personnel était très agréable et souriant. Nous sommes venus dAmiens pour manger là et on ne regrette pas !(Les cocktails aussi sont excellents)
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
Un super brunch, un sans faute du début à la fin. Jy étais avec ma mère, on a tout pris et partagé et franchement cétait super bon. Ça faisait longtemps que je nétais pas aussi satisfaite dun restaurant vegetalien à Paris!Mention spéciale pour le browniemochi. Très envie de découvrir le reste de la carte maintenant. Un grand bravo !La salle et le service ne sont pas en reste.
Avis fait le 12/02/2024
Note de : 5 / 5
Les sushis étaient excellents, l’accueil très chaleureux. Nous avons passé un très bon moment, merci beaucoup !
Avis fait le 12/02/2024
Note de : 3 / 5
Végétarienne et de passage à paris, quelle était mon attente de découvrir de réels sushis me rappelant d’anciennes saveurs. Malheureusement déçue d’apprendre que le dimanche n’est disponible que le brunch. Nous avons quand même passé la porte pour y laisser sa chance. Un peu déçue du café viennois mais le latte sesame était excellent. Concernant la cuisine, trop simple à mon goût, pas de « wahou », quantité très minime pour les « entrées » qui sont pour moi des appetizers , les produits et l’assaisonnement sont toutefois de qualité. Les desserts étaient bons mais encore une fois rien d’époustouflants et plutôt petits… Je pense que j’en attendais trop car j’avais envie les sushis. Je reviendrais quand même pour les goûter et me refaire mon avis, sur ce qu’il me semble être leur spécialité, contrairement au brunch. Niveau rapport qualité prix, très correct, 29€ pour le brunch, mais warning sur les suppléments qui sont très chers !! 🐝 a bientôt 🔜
Avis fait le 12/02/2024
Note de : 5 / 5
Venue par curiosité pour goûter la fusion entre vegan et Asie. Etant une grande habituée de la nourriture asiatique, jai été très surprise par la réussite de retranscription des saveurs et textures autant salé que sucré. Le tout à des prix abordables et une prestation des plats qui va avec. Je conseille sans hésiter à tout curieux.
Avis fait le 05/02/2024
Note de : 5 / 5
Lassiette découverte est vraiment super pour découvrir les produits du restaurant, copieuse et variée. Tout est bon, cela fait plaisir de trouver un restaurant qui décline aussi bien la cuisine japonaise en vegan. Lambiance est sympa, les serveurs efficaces et agréables. Je recommande !
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 5 / 5
Toujours une excuse excellente expérience gustative ! Go vegan 🌱
Avis fait le 10/01/2024
Note de : 4 / 5
Une cheffe française qui revisite la cuisine japonaise en mode vegan. Lieu et accueil très agréable, calme malgré la proximité de certaines tables. Plats très savoureux, avec une formule déjeuner très abordable.
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 4 / 5
Première expérience dans ce genre de restaurant. De bonnes saveurs pour cette formule découverte à 29€ mais hélas beaucoup trop de riz. Au final, un peu déçue. Prix élevé.
Avis fait le 22/12/2023
Note de : 5 / 5
Petit restaurant donc pas bruyant.Service aux petits soin.Plats et desserts vraiment très bon, ça vaut le prix.
Avis fait le 20/12/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte, et des plats excellents ! Je ne suis habituellement pas fan de sushi, mais ici ça a été une découverte de nouvelles saveurs et nouvelles textures. De plus, le restau propose de superbes cocktails, notamment un accord de 3 cocktails qui valent vraiment le coup ! Le cocktail tiramisu était époustouflante. Même si cest un petit budget, ce restau est vraiment à découvrir, je vous le recommande vivement ! Par ailleurs, le personnel a été super accueillant et sest adapté à notre grand groupe.
Avis fait le 16/12/2023
Note de : 5 / 5
2eme visite chez BrEAThe, toujours de bonnes saveurs équilibrées et délicieuses aussi bien les cocktails et la cuisine. Et léquipe est aux petits soins. Nous recommandons fortement.
Avis fait le 08/12/2023
Note de : 5 / 5
Une bonne alternative aux sushis traditionnels mais pas que ! Les cocktails sont tout aussi excellents tout comme le donburi. Alors oui, nous avons une préférence pour les sushis au poisson mais les recettes proposées en version vegan sont très savoureuses et les portions généreuses !
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 5 / 5
Ce restau na que des points positifs, jai déjà hâte dy retourner !!Le personnel est adorable et les plats et desserts sont à tomber par terreJai découvert de nouvelles saveurs, cétait vraiment un plaisir :)
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Surement un de mes restaurants préférés à Paris. La cuisine proposée est dinspiration principalement nippone, mais avec une grande liberté dinterprétation et de créativité. Impossible de sennuyer ! Cest toujours un festival de saveur du début à la fin du repas. Et mention +++ pour les cocktails ! Cest du pur bonheur.
Avis fait le 18/11/2023
Note de : 5 / 5
C’est mon restau vegan préféré à Paris : je n’ai jamais été déçue ! 🤩Les cocktails : toujours un régal ! Vous devez commencer votre repas par un cocktail, c’est obligatoire 🤭J’ai testé 100% de leurs cartes depuis leur ouverture et tout vaut toujours le détour : les makis sont toujours très travaillés et raffinés avec de belles associations. Chaque bouchée est une explosion de saveurs.Les ramens sont incroyables.Contrairement à la majorité des restaus asiatiques, chez brEAThe Montorgueil, les desserts sont toujours extraordinaires. Ne partez pas sans en avoir pris un ! 😋Bref, tout est exceptionnel du début à la fin, pour un rapport qualité/quantité/prix totalement honnête.Sans oublier l’équipe qui est toujours aux petits soins ❤️ Pas étonnant que je revienne très souvent 😊 Petit plus : la localisation centrale près de Châtelet-les-Halles et de la rue Montorgueil qui est très pratique !
Avis fait le 08/11/2023
Note de : 5 / 5
Les plats sont excellents et copieux.Je recommande tout particulièrement le ramen. Le bouillon, les champignons et le tofu y sont excellents.
Avis fait le 04/11/2023
Note de : 5 / 5
Tout est vraiment excellent. Service aux petits soins, les plats sont expliqués, détaillés. C’est fin et vraiment excellent. Seul petit bémol… l’ambiance sonore qui n’est pas en adéquation avec le Nom du lieu qui invite à se détendre : c’est assez bruyant, peut-être prévoir de meilleurs panneaux acoustiques.
Avis fait le 27/10/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée, beaucoup de saveurs et personnel très agréable; nous recommandons vivement et nous reviendrons avec plaisir!
Avis fait le 24/10/2023
Note de : 5 / 5
Merci à Adélaïde pour cette belle découverte. Agréablement surprise des saveurs du Burger. Impossible de savoir que ça nest pas de la viande. Les sauces étaient délicieuses aussi. Un petit bémol pour le mochi revisité, je préfère les classiques.Je recommande !
Avis fait le 20/10/2023
Note de : 5 / 5
Un délice. La formule brunch est copieuse. Excellent rapport qualité-prix. De plus, le restaurant est très cozy. Je vous recommande vivement le latté viennois au sésame noir.
Avis fait le 18/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent ! Des plats supers travaillés qui ont satisfait mêmes mes amies non végé !Bon rapport qualité prixPersonnel très agréable
Avis fait le 15/10/2023
Note de : 5 / 5
Les sushis sont beaux et surtout très bons. Nous avons testé le menu découverte pour tout goûter 😋 Gros coup de coeur pour les makis olive fumée. Restaurant de sushis vegans au top, hâte de revenir 😄 Jai largement préféré mon expérience ici que chez bloom sushi (où les sushis sont un peu fades à mon goût).
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent, plateau découverte très bon. Saveurs variées équilibrées, belles longueurs en bouches. Maki cury vert piquant mais top, maki olive fruité et savoureux. Donburi gourmand. Côté dessert mochi et surtout crème de sésame que je recommande. Choix varié de drinks et service agréable et attentifs. Je reviendrai !
Avis fait le 06/10/2023
Note de : 5 / 5
Une valeur sûre où dîner en se régalant ☺️Des saveurs recherchées, ramens toujours servis chauds, maki toujours jolis et savoureux. À découvrir si vous ny êtes jamais allés !
Avis fait le 30/09/2023
Note de : 5 / 5
Jamais déçue 👌❤️ mon adresse immanquable lorsque je vient à Paris. Plein de saveurs, une technique parfaite et un service au top, en plus le lieu est très joliment décoré !
Avis fait le 30/09/2023
Note de : 5 / 5
Comme toujours, un régal ! Le menu découverte n’est vraiment pas cher, très copieux et incroyablement bon. Les saveurs sont recherchées, travaillées et c’est un plaisir !!!Le service est toujours impeccable, un grand merci à Richard pour sa superbe humeur et humour et Ben pour sa douceur et ses cocktails incroyablement bons.La carte change régulièrement donc c’est toujours une découverte. A bientôt !
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
La cuisine est super originale et bonne, ça fait très plaisir de voir un restaurant de sushi (+autres) complètement vegan.Seul petit bémol pour les moins technophiles: il faut un téléphone avec un accès internet pour accéder au menu. En avoir quelques uns au format papier en secours serait bien. (photo du menu découverte)
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 4 / 5
Cuisine / service très bien ! Les saveurs des makis sont originales, et notre serveuse était souriante. Ce fût une très bonne découverte. Nous aimerions avoir de tels plats vers Melun. Par contre côté terrasse le confort est à revoir :- la table était si petite que nous ne pouvions pas mettre notre carafe deau dessus- la table en lattes est loin dêtre idéales pour certains verres- le confort TRES limité des chaises en lattes ne poussent pas non plus à rester assis et à consommer !
Avis fait le 09/09/2023
Note de : 4 / 5
Très belle découverte, le personnel y est très accueillant et aimable. Le panko de seitan est excellent, les sushi aussi, même si les choix sont un peu limités. Hâte de revenir pour goûter peut-être de nouvelles saveurs 😊
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5
Un sans faute de cuisine fusion asiatique de lentrée au dessert, tout est bluffant. Superbe découverte, personnel souriant et joli endroit cosy au milieu de Paris. Un paradis pour les végétaliens !
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte !! Invités par des amis Vegan, nous avons passé une superbe soirée et nous nous sommes régalés. Possibilités de choisir plusieurs plats en même temps et de partager, ce qui rend la découverte encore plus sympa. Je recommande !
Avis fait le 02/08/2023
Note de : 5 / 5
Jai testé le brunch de juillet, un délice en tous points ! Gros coup de coeur pour lonctueux et savoureux latte sésame noir viennois, à ne pas manquer pour les fans de sésame. Jai pris les brochettes de portobello et lasian style burger, cest une explosion de saveurs en bouche ! Je ne suis jamais déçue par cette adresse, je recommande également à tous, véganes ou non.
Avis fait le 29/07/2023
Note de : 5 / 5
J’ai commandé le cocktail Madame Litchi, un vrai délice. Une mousse légère et onctueuse sur le dessus, avec une touche d’acidité qui vient agrémenter l’ensemble du cocktail, j’ai adoré. Le menu découverte est une farandole de saveur en bouche, allez-y les yeux fermés ! La salle n’est pas grande, pensez donc à réserver 😉 Petite note supplémentaire, étant intolérante au gluten j’ai fortement apprécié la mention sans gluten sur beaucoup de mets. Un petit symbole qui facilite la vie au restaurant.
Avis fait le 16/07/2023
Note de : 5 / 5
Jai récemment dégusté un tea-time vegan sucré et salé chez BrEAThe à Paris et je dois dire que cétait un vrai régal ! Les options sucrées comprenaient des cupcakes, des biscuits, des scones et des mini-pancakes avec de la crème végétalienne et de la confiture maison. Tout était délicieux et très frais. Les options salées incluaient des sandwichs, des wraps et des quiches, le tout fait maison avec des ingrédients de qualité. Les saveurs étaient variées et très bien équilibrées. En ce qui concerne les boissons, jai opté pour le thé jasmin mandarin qui était rafraîchissant et savoureux. Lambiance dans le salon de thé était très agréable et relaxante, avec une décoration minimaliste et moderne. Le service était également très sympathique et cordial. Dans lensemble, je recommande fortement le tea-time vegan chez BrEAThe pour les végétariens et les non-végétariens qui recherchent une expérience culinaire agréable et savoureuse.
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Les cocktails étaient délicieux et le menu découverte nous a enchantés. Nous avons vécu une expérience vraiment exceptionnelle !Cest une adresse incontournable pour les végétariens qui souhaitent vivre une expérience culinaire dexception.
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 5 / 5
Nourriture vegan vraiment délicieuse et très originale. Les makis expérimentaux valent la peine d’être testés (celui à la mangue, sucré-salé, est excellent) ! Le ramen et le katsudon sont aussi très bons, et même s’ils sont plus classiques, c’est rafraîchissant de pouvoir en profiter en version végane 🌱 Je recommande vraiment chaudement :)
Avis fait le 24/06/2023
Note de : 5 / 5
Wow 🤩🤩🤩 quelle découverte ! 100% vegan : on y commande les yeux fermés. Les shushis et le ramen valent le détour. Service impeccable.
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 5 / 5
Une expérience inoubliable !! Le meilleur restaurant depuis longtemps..Le menu découverte et incroyable de finesse et de saveurs.Très bon champagne, le tout pour un rapport qualité prix très avantageux..!Un grand merci pour les shots après le repas ! :)Bref, hâte dy revenir !
Avis fait le 04/06/2023
Note de : 5 / 5
Les cocktails et les sushis sont délicieux, le panko de seitan... Une tuerie ! Et les desserts exquis! Le service est au top, une équipe du tonnerre. Je reviens sans hésiter à chaque passage dans la capitale ! Je recommande sans hésiter ! À très bientôt 😊😊😊
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 5 / 5
J’ai vécu une super expérience culinaire dans ce restaurant, les sushis sont tous vegans et sortent vraiment des sushis habituels. Les saveurs étaient au rendez-vous et on sent que de la recherche a été effectuée sur le choix des mélanges.Je suis parti sur le menu proposé avec les 3 cocktails et je vous conseille de faire pareil, l’échange entre les boissons et les sushis était très intéressant.Les serveuses étaient extrêmement serviable et très agréable.Le prix est tout à fait correct, bref je recommande vivement ce restaurant si vous faites une visite de Paris.
Avis fait le 17/05/2023
Note de : 5 / 5
Service très gentil et plats délicieux. J’ai beaucoup apprécié que les plats de la formule découverte soit servis tous en même temps sur une grande assiette, ce qui permet de les picorer dans l’ordre qu’on veut et sans attendre entre 2 plats.
Avis fait le 15/05/2023
Note de : 5 / 5
Excellents makis, les meilleurs que jaie mangés ! Cuisine raffinée et originale, accueil et service très agréables. Choix de cocktails avec ou sans alcool, barman très pro.
Avis fait le 05/05/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant excellent à tous points de vue. Le menu du jour était très raffiné (le fraisier est une tuerie absolue !), les makis bons et originaux, le tout pour un prix correct. L’ambiance du restaurant est agréable. Le personnel est aimable et s’adapte à la présence de jeunes enfants. Je recommande sans hésiter. Sûrement l’un des meilleurs restaurants vegan de Paris !
Avis fait le 27/04/2023
Note de : 4 / 5
Repas agréable avec des saveurs originales et joliment présenté.Cocktail très bon aussi !Petit bemol pour les rools/sushi je trouve la quantité de garniture trop faible par rapport à la quantité de riz qui elle est très généreuse.
Avis fait le 20/04/2023
Note de : 5 / 5
Juste waouh, je mattendais à passer un bon moment et à faire des découvertes mais cétait juste exceptionnel. Bel endroit, de bons produits, le seitan est magique, et le maki endive est génial (alors que jaime pas ça les endives)
Avis fait le 01/04/2023
Note de : 5 / 5
Notre repas était délicieux - ingrédients frais, saveurs intenses. De plus, le service était très chaleureux et souriant. Je recommande de réserver une table ou de venir assez tôt, le restaurant est très fréquenté (ce qui témoigne de sa qualité). Mon seul bémol serait que cest un peu cher, mais bon cest souvent le cas des restaurants végétaliens. Nous avons passé un bon moment ici, je recommande !
Avis fait le 21/03/2023
Note de : 5 / 5
Un resto vegan à ne pas rater.Les plats et cocktails sont délicieux et originaux.Accueil très agréable. On a pu terminer notre repas tranquillement alors que nous étions les deniers clients et que le service était fini. Un petit bémol: quand nous y avons déjeuné, il ny avait que 2 plats. Un 3ème serait le bienvenu. Pensez à réserver ! Il y a du monde et cest mérité.
Avis fait le 17/03/2023
Note de : 5 / 5
Très belle expérience chez brEAThe ! Laccueil et le service était excellent, la carte nous fait découvrir des saveurs nouvelles à travers des plats de style japonnais. Une belle initiation à la cuisine végane, qui prouve que cela peut avoir du goût, être consistant et nourrissant !
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 5 / 5
Toujours un régal de venir dîner dans ce restaurant. Un restaurant vegan avec tellement de goût ! Si vous aimez la bonne cuisine foncez, cest délicieux et inattendu. Gros + pour le service, ils sont adorables. Merci pour ce moment ✨
Avis fait le 28/01/2023
Note de : 4 / 5
Deuxième passage au resto, nourriture très bonne et goûts très originaux
Avis fait le 21/01/2023
Note de : 5 / 5
Manger au brEAThe et mourir… ah bah non, sinon on ne peut plus y retourner ! Foncez les yeux fermés, c’est une dinguerie ! Le menu dégustation est tout autant délicieux pour les yeux que pour les papilles, et les cocktails sont à tomber par terre. En bonus, une équipe A DO RA BLE !
Avis fait le 03/01/2023
Note de : 5 / 5
Un restaurant de sushis végétariens, il fallait le faire !Les makis sont excellents avec des mélanges de saveurs qui font sens quand on les goûte.Les cocktails sont pleins de créativité et cest une réussite.Un accueil extra avec des serveurs qui sassurent que tout se passe bien pendant le repas. Cest très bonne vibe.Lunique défaut : prévoyez de réserver car il y a du monde !Bref à conseiller encore, encore et encore !
Avis fait le 06/10/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse végane !Jy vais souvent, et la qualité ni le prix ne changent pas. Je le recommande fortement comme lintroduction parfaite à la bistronomie végétale.Le menu à la carte est excellent, et les menus du jour le midi ne mont jamais déçue ! À essayer sans faute.
Avis fait le 23/09/2022
Note de : 5 / 5
5 étoiles ce nest pas suffisant.Tout simplement magnifique, à la fois pour leur accueil très chaleureux et exceptionnel mais bien évidemment aussi pour leurs plats succulents et très originaux. Cest simple, jai tout dégusté jusquà la dernière goutte et dernière miette.Vous pouvez y aller les yeux fermés.Je repasserai avec grand plaisir !Cest juste mon nouveau resto préféré 😊
Avis fait le 28/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellente adresse pour tester de la cuisine vegan. Les maki sont originaux, mais le seitan frit est vraiment bluffant. Les mocktail sont délicieux. À faire avec vos amis qui pensent que la cuisine vegan est triste et sans saveur. 😉
Avis fait le 14/07/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine fidèle au palais japonais, très raffinée et élaborée avec présentation irréprochable. Les associations de saveurs sont originales et en portions parfaites pour pouvoir déguster un peu de tout sans être gavé à la fin.
Avis fait le 04/07/2022
Note de : 5 / 5
Expérience incroyable ! Lieu décoré en finesse, très atypique, personnel à l’écoute et prévoyant et plats savoureux et raffinés ! Que demander de plus ? J’ai passé un excellent moment et je me suis régalée. Les plats sont aussi bons qu’ils sont beaux, félicitations !
Avis fait le 11/06/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant à la déco sympa.. Serveur de bon conseil. Jai rarement gouté un seitan aussi fondant en bouche : une merveille. les Makis et desserts aux saveurs surprenantes et délicieux.
Avis fait le 19/05/2022
Note de : 5 / 5
Expérience incroyable dans la deuxième adresse de brEAThe. Absolument tout sur le carte vaut le détour. Il y a une belle sélection de makis, très raffinés et travaillés, avec des ingrédients asiatiques (légumes, épicés et marinades) et une touche française (il y a une petite sauce pour relever et donner de la profondeur à chaque recette); chaque bouchée est une explosion de saveurs.Leurs cocktails sont magnifiques. Et les desserts très équilibrés, à la fois croquants, moelleux, doux et relevés. Un gros coup de cœur.La qualité de la cuisine est incroyable, le service aussi et le lieu est charmant, simple et raffiné. On sent la volonté de donner une expérience une certaine qualité.(Et pour ce niveau de cuisine les prix sont très raisonnables)
Avis fait le 14/05/2022
Note de : 5 / 5
Un sans faute!De l’entrée au dessert on a tout adoréLes maki originauxLes desserts gourmandsLe service rapide, efficace et aimableEt un rapport qualité prix top!Vraiment hâte de revenir!
Avis fait le 21/04/2022
Note de : 4 / 5
Restaurant dinfluence japonaise mais vegan. On y retrouve des plats : makisushis vegan, un peu en mode World fusion. Makis asperges, makis chimichurri, etc. Cest bon, élégant, bien exécuté mais rien qui ne me laisse un souvenir mémorable, à lexception du chimichurri qui était délicieusement relevé, juste ce quil faut. Le principal intérêt niveau plat se situe au niveau des entrées : le Karaage de seitan bien fait (même sil mériterait plus de condiments) et le oyakodon, sans oeuf ni poulet (ce qui est étonnant vu le nom japonais du plat) mais qui était délicieux. Au point de regretter que les entrées ne soient pas les plats et réciproquement. Autre point positif, le sobacha gourmand : les trois petits desserts sont délicieux ; le sobacha aurait toutefois pu être plus généreux.Au niveau des gros bémols : une carte de deux sakés / nihonshu mais un des deux en rupture (pour cause de renouvellement de carte). Celui qui restait était très bon certes, mais peu accessible et peu abordable. Et surtout le menu dégustation, à la carte mais en rupture, frustrant, nous avons du nous rabattre sur la carte.Dernier point positif, les cocktails, qui ont fait lunanimité. En résumé : cest bon, cest végétarien et original, mais cest perfectible.
Avis fait le 23/02/2022
Note de : 5 / 5
Un de mes restaurants préférés! Absolument fan de leurs plats, entrée et cocktails (je n’ai pas encore testé les desserts).C’est un vrai plaisir de pouvoir manger des makis vegan, qui sont délicieux et savoureux!Le service est très sympathique et rapide pour ne rien gâcher.Les cocktails sont super bons, j’ai particulièrement apprécié le Monsieur Rose.Bref je recommande à 100% si vous aimez la nourriture japonaise mais que vous ne mangez plus de poissons, ou que vous voulez essayer de nouvelles saveurs!
Avis fait le 12/02/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine fine et gourmande,(Gros coup de cœur pour les subtils makis à la truffe et surtout : le dessert mousse chocolat blanc/ sésame /yuzu! Divin!!!)Belle déco,Service chaleureux.Seul bémol : les tables sont un peu trop proches les unes des autres… (Covid, bruit… a revoir je pense)
Avis fait le 27/01/2022
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs restaurants vegan que jai fait! Le service est top, léquipe adorable, lambiance est super conviviale, et la nourriture... Ahlala, que vous soyez connaisseurs vegans ou juste curieux de tester des nouvelles cuisines, il faut que vous testiez les makis truffe, potiron et le dessert pistache. Le rapport qualité prix est top, et la réservation est trés facile via leur site web. Bref, la prochaine fois nous allons tester le Breathe Pigalle et leur brunch qui apparemment est délicieux aussi! Je recommande!!!!
Avis fait le 08/01/2022
Note de : 5 / 5
Que dire si ce n’est que c’était une tuerie ! Déjà, pouvoir manger des mets d’inspiration japonaise sans avoir de trucs tout bateau à la maki concombre, c’était juste merveilleux. Et, ensuite, c’est dans la lignée du restaurant de Pigalle : il y a une telle recherche et un tel travail que chaque bouchée est une vraie explosion de saveurs. Et c’est tellement beau à voir en plus… Je voudrais aussi faire une mention spéciale pour le seitan maison qui était dans le ramen d’automne; le petit goût de cannelle apportait vraiment un petit plus à l’ensemble du plat.
Avis fait le 19/12/2021
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée et délicate : un vrai plaisir gustatif. Seul bémol : le personnel de table vient un peu trop souvent vous presser. On sait qu’il y a plusieurs services, mais on pourrait prendre le temps de terminer son plat sans avoir quelqu’un qui guette si vous avez fini votre assiette !
Avis fait le 21/11/2021
Note de : 5 / 5
Service sympa et efficace, on y a bien mangé et relativement rapidement sur un premier service. Les cocktails étaient très réussis également (avec et sans alcool). Les makis sont originaux, on vous recommande ceux au saté / passion :) Les desserts sont originaux et très équilibrés (sésame boit yuzu au top). Merci !
Avis fait le 05/11/2021
Note de : 5 / 5
Excellent.Rien de moins.Enfin loffre végane qui manquait à Paris : des makis travaillés, savoureux, originaux.Le cadre est agréable, léquipe est adorable, les desserts et les cocktails sont divins... jadorais déjà le restaurant du 9e, celui-ci est un coup de coeur immédiat !On a testé presque toute la carte (sauf les makis bleus, et les ramens pour lesquelles on reviendra absolument), et on a tout aimé.Merci denrichir Paris 💖
Avis fait le 30/10/2021
Note de : 5 / 5
Un sans faute !! Que ce soit sur laccueil, le cadre ou les plats. Quel plaisir de retrouver le savoir-faire de Breathe dans une restauration asiatique ! Jy retourne les yeux fermés