Le Serac

Frank S.
Avis fait le 14/02/2025
Note de : 5 / 5

Une très bonne table pour un déjeuner en amoureux sur Saint GervaisLe menu du jour était très complet avec des produits locaux et des saveurs aromatiques très délicates mais avec beaucoup de reliefLe service était impeccable et l’ambiance du midi chaleureuse dans une salle bien exposée au soleil avec vue sur le mont jolyNous espérons revenir pour un dîner très prochainement

marie G.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5

Tout était parfait accueil repas vin service je recommande vivement cette adresse au cœur de Saint Gervais

Rob B.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5

Un autre repas vraiment époustouflant. Nous avons mangé ici plusieurs fois au fil des ans et cela ne déçoit jamais. La cuisine est exceptionnelle et le service est excellent. Nous reviendrons.

Frederic G.
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5

Avons passé un très bon moment dans cet établissement au cadre contemporain avec un service impeccable et une cuisine goûteuse, raffinée et digne dun grand chef.Merci pour cet instant unique

A.
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5

Ce lieu est calme et les tables espacées de façon à ne pas gêner les autres convives

Guillaume B.
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5

C est toujours un plaisir de venir diner au Serac , une cuisine délicieuse et un service attentionné avec des bons vins , nous y reviendrons cet été

Clarisse B.
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5

Très bon accueil, service au top . Cuisine excellente.Tout était parfait du début à la fin.Je recommande à 200%.

Maxence D.
Avis fait le 22/01/2025
Note de : 5 / 5

Très belle soirée, une table qui vaut vraiment le détour, cuisine raffinée et un personnel très attentionné ! Je recommande vivement !

Christian C.
Avis fait le 21/01/2025
Note de : 5 / 5

Une cuisine dont l’excellente qualité se confirme d’année en année. Les plats proposés montrent une certaine inventivité tout en restant lisibles. Un vrai plaisir du début à la fin depuis les succulents amuse-bouches jusqu’au soufflé final en passant notamment par un exceptionnel lièvre à la royale. L’accueil dElodie est toujours aussi sympathique et ses conseils en matière de vins sont avisés. Il me semble incompréhensible que cet Etablissement ait perdu son étoile Michelin il y a deux ans alors qu’il confirme son niveau remarquable sur la durée, niveau supérieur à d’autres restaurants distingués de la région.

Marie B.
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5

Un passage obligé lorsque nous sommes à St Gervais... La cuisine allie classique et modernité, les plats aussi beaux que bons, cuisson maîtrisée, service impeccable... Bref un moment incontournable !

manuel P.
Avis fait le 14/01/2025
Note de : 5 / 5

Très bon restaurant avec une agréable ambiance et le personnel très très agréable.Je recommande pour une très bonne soirée.

laurence R.
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5

Soirée parfaite que ce soit dun point de vue gustatif que de laccueil et service tout en délicatesse. Mention spéciale à la jeune serveuse des îles

bb L.
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5

Très très bien !!

Loïc L. C.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5

Très belle soirée pour un repas danniversaire

Virginie C.
Avis fait le 27/12/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons passé un moment hors du temps à loccasion de mon anniversaire grâce à la prévenance de léquipe, attentionnée et souriante. Lambiance chaleureuse invite à la détente, pour déguster des plats raffinés. Les associations de saveurs sont fines et délicates des amuses bouches au desserts, aériens et gourmands. Merci pour les attentions !

Ambru S.
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5

Un repas tout simplement délicieux! Difficile de trouver à redire et surtout nous avons partagé différentes explosions de saveurs en bouche. Bref, nous avons choisi cette belle adresse pour changer du traditionnel montagnard et nous n’avons pas été déçu. Bien au contraire. Personnel très attentionné et agréable et cuisine de très grande qualité. Bravo… cette table mérite le détour.

frederic M.
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 2 / 5

Rien de haut savoyard dans ce restaurant.Plat classique, rien de foucher pour une qualité ordinaireJoli dessert mais rien de fou non plus en terme de goût.C’est pas un attrape touristes mais presque

Morghane P.
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5

Ambiance chaleureuse, personnel au petit soin, nourriture extraordinaire. Nous avons passé un super moment à deux, je recommande et nous reviendrons avec grand plaisir dans ce restaurant😍 Ps : le cocktail du jour était incroyable🌸

Florence B.
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5

Exceptionnel !! Des saveurs exquises, des assiettes parfaitement dressées, un cadre intimiste et un service tellement agréable. Nous avons passé une soirée merveilleuse et ce dîner restera dans nos meilleurs souvenirs. Bravo à toute léquipe du Serac et nous recommandons vivement cette adresse. Nous vous adressons nos plus sincères compliments et nous reviendrons avec plaisir si nous avons une nouvelle fois loccasion de passer par St Gervais. Merci pour ce délicieux moment.

Christiane G.
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 5 / 5

Merci pour ce délicieux et très bon moment : de beaux plats, cuisinés, gustativement sans fausse note qui nous ont rassasiés. Les cuissons du homard et de la viande étaient parfaites. L’assaisonnement equilibré où les saveurs des accompagnements trouvaient leur justes places. Les desserts surprenants nous ont ravis ( chocolats - menthe/ brioche rhubarbe, crème et gin - façon « baba » ,et un ban tout particulier pour 2 des mignardises : le cannelé croquant extérieur, moelleux à souhait en intérieur et rhumé discrètement , et la pâte de fruit abricot/ verveine aux équilibres justes.Une mention toute particulière pour notre hôtesse qui a fait preuve d’une extrême amabilité conviviale.Merci à l’équipe qui a officié ce soir du 27/08.