Retrouvez toutes les informations sur Restaurant Quintessence, votre Restaurant, situé 1 Rue de Paris, 57000 Metz. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Contactez Restaurant Quintessence
Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Bière
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cafés
- ✔️ Calme
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chèques
- ✔️ Chiens acceptés
- ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
- ✔️ Chiens autorisés à l'intérieur
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–13:30 19:00–21:30
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi 12:00–13:30 19:00–21:30
- Vendredi 12:00–13:30 19:00–21:30
- Samedi 12:00–13:15 19:00–21:30
- Dimanche 12:00–13:30
Avis fait le 10/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Restaurant de qualité avec de très belles prestations. Belle découverte. Réservation très facile sur le site internet. Cuisine élaborée. Le service était parfait. Bravo
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 5 / 5
Super accueil avec un chien de belle taille qui a bénéficié de toutes les attentions, merci! Régal des papilles, des yeux et un super service, bravo!A bientôt
Avis fait le 03/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Belle découverte avec service très appréciable au petit soin pour la clientèle. Un très bon moment à renouveler
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5
Tout était très bien et bien fait 👍🏼
Avis fait le 16/01/2025
Note de : 5 / 5
Super restaurant du début à la fin du repas. Joli decor
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Mon compagnon et moi avons passé la soirée du Nouvel an dans ce restaurant et avons été enchantés par la qualité du repas, le service était parfait et lorganisation au top.....bref nous reviendrons sans hésitation.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Un lieu unique et un menu de Saint Sylvestre juste sublime! Que de belles saveurs et un dressage étoilé! Nous reviendrons très très vite! Patrons super sympas et de vrais amoureux de leur métier !
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 5 / 5
Un repas professionnel avec mon équipe rapprochée. Nous nous sommes régalés. Une attention sur nos allergies, nos préférences culinaires. Un vrai plaisir. Je recommande vivement
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 4 / 5
Quintessence situé dans la vieille ville de Metz, propose une cuisine de qualité et de caractère. La cuisine ouverte permet dêtre directement en communion avec le chef et les effluves des plats. Lamuse bouche est le plat à retenir, velouté de topinambours et popcorn, le popcorn apporte la générosité et le topinambour la légèreté. Le premier plat, fort en caractère, montre le talent du chef, avec les pétoncles et lémulsion de coriandre qui rapporte la fraîcheur. Le second plat était délicieux, malgré le magret de canard trop cuit. Mais la sauce foie gras et la purée beurré et onctueuse, nous font oublier la maladresse du chef. De plus, lerreur a été rectifié sur la table den face, où les magrets de canard sont arrivés rosés.Bref, je recommande ce restaurant, plein de surprises.Laisser vous embarquez par la créativité du chef, dans un menu à laveugle. Lucas Wagner, critique gastronomique.
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons choisi le menu surprise 4:plats et avons été enchantés. Le personnel est à l’écoute des préférences de chacun et en tient compte en adaptant les plats à chacun. Excellent restaurant que je recommande vivement !
Avis fait le 27/12/2024
Note de : 5 / 5
Une des plus belles tables messinesOù se mêlent le professionnalisme, lémotion dans les assiettes et le bonheur en salle
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 4 / 5
Le restaurant Quintessence à Metz se distingue par son concept bistronomique et sa carte originale, offrant notamment deux menus en 4 ou 5 plats élaborés selon linspiration du chef. Lexpérience culinaire est une véritable surprise, alliant esthétique, saveurs et savoir-faire. Toutefois, on peut regretter un léger manque daudace dans le choix des épices et des assaisonnements, bien que cela naltère en rien le plaisir de la dégustation. La cuisine ouverte sur la salle permet aux plus curieux dobserver le travail des chefs, ajoutant une dimension interactive à lexpérience culinaire. Tout est fait maison, avec une attention particulière portée aux produits locaux, garantissant fraîcheur et authenticité. En complément des menus, un accord mets et vins est proposé, avec des sélections en parfaite harmonie avec les plats. Le service est efficace et professionnel, léquipe faisant preuve dune grande empathie envers les clients, prodiguant de précieux conseils. En conclusion, Quintessence est une excellente adresse, mais il est impératif de réserver, car létablissement jouit dun succès mérité.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, on ressent dans l’assiette le plaisir de cuisiner
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 5 / 5
Raffinement rythme avec découvertes de goût subtil... Excellent.
Avis fait le 25/11/2024
Note de : 5 / 5
Petit restaurant avec un cadre simple et cosy. Le service est impeccable et les plats sont très bons.
Avis fait le 22/11/2024
Note de : 5 / 5
Tout était excellent rien a redire on y retournera avec plaisir.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés, très bonne nourriture adaptable en version végétarien. Mérite dêtre du gastronomique. Juste le tout était magnifique. Compte 60/80 € par personne env.
Avis fait le 15/11/2024
Note de : 5 / 5
Pour une première dans ce restaurant, avec mon épouse nous avons été surpris par la qualité des produits.Un dîner 5 plats sans faute.Bravo 👍
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte.Cuisine excellente. Très bonne sélection de vins. Quand au dessert cétait divin !
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
On vient d’en sortir, le repas était excellent et un énorme plus pour le service, la personne qui s’est occuper de nous était parfaite ! merci pour tout je recommande les yeux fermés le menu dégustation qui répond en plus à toutes nos spécificités.