Retrouvez toutes les informations sur Saline Ceviche Bar – Restaurant Biarritz, votre Restaurant, situé 62 Rue Gambetta, 64200 Biarritz. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Restaurant
Restaurant français
Brasserie
Bar à poke
Restaurant de poisson
Restaurant de cuisine fusion asiatique
Restaurant basque
Magasin de poissons tropicaux
Restaurant de cuisine latino-américaine moderne
Saline Ceviche Bar – Restaurant Biarritz
62 Rue Gambetta, 64200 Biarritz 4.70 (900 avis)Contactez Saline Ceviche Bar – Restaurant Biarritz
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Drive disponible
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Livraison
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking payant dans la rue
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Mercredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 5 / 5
Un délice !!!!!! Jai commandé en entrée des rillettes de thon à lantillaise: un régal 😋 Puis un ceviche hawaien:, une tuerie 😋 les assaisonnements sont top, cest vraiment très bon.Les serveurs sont très gentils et la salle est chaleureuse ( papier peint tropique, mobilier bois).Je vous le recommande 👍👍
Avis fait le 14/01/2025
Note de : 5 / 5
soirée très agréable avec une ambiance chaleureuse. le cocktail tout comme la soupe au lait de coco étaient divins. je recommande :)
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 3 / 5
Certains plats très bons , d’autres moyens
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 5 / 5
31 décembre 2024Saint Sylvestreun menus excellent délicieux raffiné avec des severveuses adorables cadre déco épure décontracté, convivial, agréable...je conseille cette adresse en tout points de vue et un grand merci pour se réveillon au chef repas vraiment délicieux merci et très belle année 2025 à vous tousLes marseillais 😜😘
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 3 / 5
Très bien mais un peu cher
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Personnel agréable, cuisine sympa, fraiche et gouteuse. Cadre tranquille. Bonne adresse.
Avis fait le 07/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellent, vraiment tout était parfait, cuisine raffinée, excellent Ceviche
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 3 / 5
Restaurant très sympa, bonne cuisine. Par contre les portions sont trop petites pour le prix.
Avis fait le 15/10/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique découverte ,plats originaux , desserts délicieux ,acceuil trés chalereux et super serviceCela fait du bien de trouver un tel ensemble de compétence dans un restaurant abordableMerci encore pour votre acceuil et bonne continuation
Avis fait le 10/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellente découverte, la ceviche est délicieuse!
Avis fait le 01/10/2024
Note de : 5 / 5
Bonne ambiance, cadre agréable et plats délicieux !
Avis fait le 30/09/2024
Note de : 5 / 5
Un super accueil , tout étais très bon, je recommande fortement ce restaurant.Super rapport qualité prix ,pour un restaurant qui ne sert ,que des produits frais.Merci pour ce bon moment
Avis fait le 30/09/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux ! Des plats vraiment bien cuisinés et avec beaucoup de saveurs. Et des desserts aussi bons 😍
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent. Bonne cuisine délicieuse. Service agréable et souriant.
Avis fait le 23/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, jai pris un ceviche Tahitien au lait de coco, citron, carottes. Cétait frais, très bon ! La salle est plaisante, bien situé dans biarritz ! Je reviendrais
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux 🤤 !Ceviche très bon !
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bons plats, ambiance agréable, et personnel attentif au client. Je recommande.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons adoré notre dîner chez Saline ! La salle de restaurant est très belle et conviviale, le service efficace et la cuisine est de qualité. Les ceviche sont dune grande finesse. Mention spéciale au bol de riz délicieusement parfumé qui les accompagne, servi dans une petite noix de coco.
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent accueil et le blancmanger coco est à tomber par terre…
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 5 / 5
Venu manger un bar avec sa patate douce. Le bar était excellent et la patate douce était accompagnée d’une sauce maison incroyable ! Pensez à réserver à l’avance 😉😌
Avis fait le 11/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, des ceviches délicieux et des prix raisonnables , donc on aime !!
Avis fait le 11/08/2024
Note de : 5 / 5
Jai été très incroyablement surprise
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine simple mais parfaitement exécutéeLe ceviche Nikkei de saumon est délicieuxLa salade asiatique de porc effiloché était délicieuseService au top
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Je met 5 étoiles partout parce que ce restaurant était vraiment super!C’est très rare mais j’ai vraiment voyagé le temps d’un instant, que ce soit la décoration, ou le repas, ainsi que le service, tout était parfait!Merci beaucoup!
Avis fait le 01/08/2024
Note de : 5 / 5
Merveilleuse découverte,Tant par l’accueil, le goût, et le service,Une équipe très sympathique, un cadre agréable et des plats et desserts très très bons.Un grand merci ☺️
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant avec un service efficace et des plats délicieux.
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Je vous conseille Tahiti cevicheExcellent
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique expérience, des plats savoureux et bien préparés. Un adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine différente et succulente.
Avis fait le 15/07/2024
Note de : 5 / 5
Parfait pour un déjeuner frais et savoureux, service efficace
Avis fait le 07/07/2024
Note de : 5 / 5
Lieu super sympaPoisson frai & délicieuxNous reviendrons avec grand plaisir 😉
Avis fait le 19/06/2024
Note de : 5 / 5
Lieu joliment décoré et très cosy. Le personnel est vraiment sympa et conseille bien. La cuisine un régal. J’ai beaucoup apprécié ma visite. J’ai pris un ceviche inspiration Pérou en format entrée avec une salade.
Avis fait le 17/06/2024
Note de : 5 / 5
Je me suis régalé, tout était excellent 👌🏼
Avis fait le 15/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venues découvrir le restaurant il y a quelques jours.Comme apéritif des Pisco SourLoriginal fait avec du citron était très bonCelui au maracuya, plutôt décevant, nous sommes dorigine péruvienne et nous avons lhabitude de boire des piscos au maracuya avec du jus de maracuya frais, ce qui je pense ne devait pas être le cas pour celui là, dommage.Ceviche en entrée.Le nikkei, excellent.Le basque, pas très savoureux, ça ne nous pas plu.En plat des poke bowlHawaien, des goûts que lon connaît déjàTahitien, succulent, avec le lait de coco un vrai délice.Végétarien léger et goutu.Service sympathique et lambiance très agréable.Belle découverte, je recommande.
Avis fait le 12/06/2024
Note de : 5 / 5
Visite vendredi dernier, super accueil souriant De très bon conseils, observateurs ils remettent de l’eau du pain et ont même vu au même moment un monsieur qui partait sans sa veste 😆 Côté repas 🍽️, une superbe découverte le POKE en entrée est une tuerie on en reprendrait !!!Et le Ceviche bask et celui à la mangue sont excellents ! Je n’aime pas la manque mais je l’ai fini dans l’assiette de ma compagne c’est dire ! 🙄 La mousse au chocolat est hyper légère et le blanc manger coco est hyper bon également Bref on a rien à dire de mal on est conquis ! Moi qui aime les plats relevés ils m’ont dit qu’ils faisait de la pâte de piment maison pensez à leur demander 🤩🤩🍽️
Avis fait le 08/06/2024
Note de : 4 / 5
Très très bon ceviche, jolie cadre, personnel au topJuste un peu dessus des desserts
Avis fait le 03/06/2024
Note de : 5 / 5
Quel bonheur de manger à la Saline Ceviche !! Nous nous sommes régalés et le service est top !! Merci
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 5 / 5
Des plats originaux pleins de saveur, et une très bonne ambiance ! Ça fait plaisir de manger un bon ceviche en France. Une petite suggestion pour le chef : alors que nous mangeons déjà très salé (et avons donc une forte tolérance), nous avons trouvé les entrées beaucoup trop salées (nous avions pris les acras de morue et le bâton de riz avec sa sauce à la truite).
Avis fait le 30/04/2024
Note de : 5 / 5
du soleil, une belle table et des Bowls super bonnous avons partagé un Poke Cho et un Poke Californien. succulent. et bien différent en goût et en texture. a refaire.
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
C’est un 10/10 ! C’était vraiment excellent, cuisine créative, fraîche, délicieuse bravo au chef ! Et le service était aussi très agréable. Merci pour ce bon moment !
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Un resto très agréable, ceviche excellent et produit frais,originalité des plats.Je reviendrai !
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
Une très bonne adresse, très bon accueil et un rapport qualité prix au top
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
Une très bonne expérience ! Service rapide, salle agréable, des plats délicieux avec de bons produits frais. Une belle découverte culinaire.
Avis fait le 29/01/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant très sympa pour déguster une cuisine fraîche et savoureuse. Tous les pokés et cevichés y sont délicieux. La mousse au chocolat avec caramel au beurre salé et gavottes est à tomber par terre. Le cadre est soigné et chaleureux. Je recommande vivement !!!
Avis fait le 20/01/2024
Note de : 5 / 5
Un véritable régal ! Un service parfait, très à l’écoute, avec le sourire; des plats originaux aux saveurs délicates, des produits frais… à un prix plus qu’abordables.Seul regret : qu’ils ne soient pas installés dans ma ville de résidence.Merci à eux pour leur écoute et ce beau partage.
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 4 / 5
Super bon moment pour feter le nouvel ans. 4 etoiles car je nest pas été trop fan du melange chocolat et viandes (vous aimerez peut etre). Super equipe et ambiance !
Avis fait le 22/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, simple, très goûteuse avec des produits frais. Je recommande clairement.
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 5 / 5
Quel régal !!! Tout aura été exceptionnel : des rillettes de thon à l’antillaise à l’incroyable mousse aux chocolat aux gavottes émiettées, et bien évidemment les divers ceviches « maison » 😋😋😋
Avis fait le 27/11/2023
Note de : 5 / 5
De passage dans cette région, belle découverte de ce restaurant où on sest littéralement régalé. On a meme prévu le repas du soir en prenant à emporter. Vous ne serez pas déçus par les saveurs et la fraîcheur des produits. Les plats sont bien présentés avec plein de couleurs et doriginalité. Je recommande sans pb. Allez-y !!!
Avis fait le 20/11/2023
Note de : 5 / 5
En visite sur Biarritz, nous cherchions à bien manger avec des saveurs différentes et nous nous sommes régalés !!En plus, nous avons commandé tardivement (15min avant la fermeture) et ça n’a pas empêché d’être accueillis avec le sourire.La prochaine fois qu’on revient, on mangera sur place sans aucun doute 😃😃😃
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine exotique.Du goût, de la fraîcheur, de lévasion culinaire.A conseiller vivement.Ouvert le dimanche !..
Avis fait le 02/11/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, nous avons adoré et nos petits garçons se sont régalés. Merci pour ce moment !
Avis fait le 31/10/2023
Note de : 5 / 5
Cadre agréable et les ceviche / tatakis sont délicieux !
Avis fait le 29/10/2023
Note de : 5 / 5
Déjeuner au Saline Ceviche Bar ce dimanche...un incontournable lorsque nous nous retrouvons tous pour quelques jours en famille à Biarritz!Comme toujours, on apprécie: le cadre chaleureux, le service souriant et attentionné et bien sûr la cuisine! Des plats ultra-frais, assaisonnés parfaitement (que de saveurs!), copieux....on se régale à chaque fois! Parmi notre best-of familial: le ceviche tahitien (on voyage....), le Poke Cho (avec saumon snacké) et la salade Thaï à leffiloché dépaule de porc (ça fond dans la bouche)... Tout le monde y trouve son bonheur!Et sil vous reste une petite place, les desserts sont également délicieux!A faire et refaire....!
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avions réservé pour être sûres davoir une table, je vous recommande ce petit resto à lambiance très sympa, prix abordable, et la cuisine excellente !... Miam
Avis fait le 27/09/2023
Note de : 5 / 5
Adresse découverte par hasard au détour d’une rue. Le lieu est conviviale et les serveurs sont très sympathiques ! La cuisine est soignée. Petite mention spéciale pour la mousse au chocolat, vous ne serez pas déçue!
Avis fait le 25/09/2023
Note de : 5 / 5
Petit séjour à Biarritz en période de Covid et couvre feu à 18h. Notre hôtel nous propose la livraison en chambre suite à partenariat avec ce restaurant (et dautres).La carte est alléchante, nous nous laissons tenter par un Ceviché Nikkeï et son riz coco et un Boeuf sauté Thaï et une mousse au chocolat.Le Ceviché est tout simplement divin. Produits très frais, très bien assaisonné.Le bœuf sauté est excellent et copieux.Malgré le contexte, le service en chambre dans des contenants en carton nous nous sommes régalés. Ca fait chaud au coeur de voir encore des restaurateurs impliqués dans leur cuisine malgré les restrictions quils subissent depuis plusieurs mois et le respect du goût et du client devenu invisible.Merci.
Avis fait le 05/09/2023
Note de : 5 / 5
Bon accueil, très bonne nourriture avec des plats à base de poisson frais et raffinés, servis en un rien de temps (peut-être trop rapidement même 😉)
Avis fait le 03/09/2023
Note de : 5 / 5
Personnel très sympathique, pokebowl délicieux (le meilleur que j’ai mangé, et de loin !), menu enfant qui change de l’ordinaire (saumon et riz gluant), pour la première fois les enfants ont fini leur repas dans un restaurant. Très belle découverte.
Avis fait le 01/09/2023
Note de : 5 / 5
Entre un accueil chaleureux et une cuisine délicieuse (mention spéciale à la salade de pulled pork!) je recommande à 200%!
Avis fait le 29/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant où nous avons été très bien accueillis. Dédicace au chef pour avoir adapté un des plats pour coller aux goûts sélectifs notre notre petit gars ! Du coup... double ration ! Pour le reste rien à redire, les plats sont copieux donc si vous avez un petit budget nhésitez pas à prendre un truc à partager et un plat version entrée... Un dernier conseil, pensez à réserver !
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Lieu dexception, cuisine exceptionnelle. Je recommande vivement.
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Une véritable régalade !Des poissons crus assaisonnés à merveille, une dégustation plaisir.Merci à lensemble des équipes, cuisine et salle.Excellente adresse assurément
Avis fait le 17/08/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte.Du poisson ultre frais et des associations de saveur topisime.Je recommande particulièrement le tartare de thon chorizo et fromage Basque.Les assaisonnements sont également excellents.
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 3 / 5
Belle experience culinaire, ravie d’avoir découvert ce restaurant cet été. Pour manger sur place, c’est une très bonne adresse, le service est cela dit un peu long. Par contre, je déconseille de commander à emporter, nous avons commandé à emporter une deuxième fois et les quantités n’étaient pas du tout à la hauteur des prix très élevés pour du « à emporter ».
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 5 / 5
Cétait juste délicieux, à tel point que nous avons demandé du pain pour saucer ( pas bon pour le régime mais un régal pour les papilles) Équipe accueillante et souriante. Service impeccable. Pensez à réserver par contre .
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 5 / 5
Tout était excellent, raffiné et pleins de saveurs.Les cocktails sont une vraie merveille 🤩 et le personnel très sympathique.Nous reviendrons sans hésiter.
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 5 / 5
Tout était très très bon, de l’entrée au dessert ! … la mousse au chocolat 😨🫣🫠À refaire sans hésiter 😍
Avis fait le 14/08/2023
Note de : 4 / 5
Excellent restaurant sur Biarritz !
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 5 / 5
Produits frais, fin, cuisine pleine de vivacité et de goûts. 5* du début à fin !
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Tout est excellent dans se restaurants, des entrées au desserts ! Le mélange des saveurs est maîtrisé à la perfection. Si vous cherchez à faire plaisir à votre bouche cest là quil faut aller manger
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 5 / 5
Très belle adresse, kid friendly, ceviches impeccables, poisson du jour sans cesse renouvelé pour ne pas s’ennuyer. le service est top.
Avis fait le 07/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons très bien mangé, et avons été très bien accueillis, nous ne regrettons pas davoir sur les avis Google
Avis fait le 06/08/2023
Note de : 5 / 5
Accueil très chaleureux. J’ai testé 2 Ceviches délicieux , le tahitien et le péruvien. Il est servi avec un riz parfumé dans un coquille de noix de coco. J’ai particulièrement apprécié le fait que l’on peut commander chaque Ceviche en entrée ou en plat. J’ai vu qu’il y avait aussi des Poke. Nous sommes au mois d’Août et nous n’avions pas eu de place le vendredi soir. En revanche nous avions trouvé de la disponibilité sans réserver le soir en semaine et le midi. Prix abordables
Avis fait le 02/08/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant spécialisé en ceviche.Étant fan absolu de cette spécialité péruvienne, je ne peux que dire que du bien des plats.Nous avons testé le ceviche traditionnel et le ceviche tahitien, 2 réussîtes.(2 en entrée pour pouvoir tester différents plats, et le riz nous a été ajouté)Bref si vous aimez le ceviche, vous êtes bien tombés.Pensez à réserver, le restaurant est blindé.
Avis fait le 01/08/2023
Note de : 3 / 5
Déçue cette année car mon poisson nétait pas au top et les accras ne sont pas vraiment fidèles à la recette. Dommage car ladresse était sympa...
Avis fait le 29/07/2023
Note de : 4 / 5
Dîner assez tard sur le pouce.. bien reçus assez souples sur l’horaire (ce qui n’est pas un détail), c’est sympa, c’est bon, pas trop cher.. bien.
Avis fait le 22/07/2023
Note de : 5 / 5
Une cuisine de qualité, créative autour du poisson. Un excellent service avec des serveurs cools et attentionnés, je recommande.
Avis fait le 20/07/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant ! Les ceviches sont vraiment délicieux ! Le personnel est très aimable également, on reviendra avec plaisir pour manger du poisson de qualité :)
Avis fait le 19/07/2023
Note de : 5 / 5
Découverte pour mon conjoint et moi même des pokes bowl et une vraie tuerie, le riz est super bien cuit, le poisson excellent et la sauce mmm , même mon fils de 17 mois a adoré. Concernant la mousse au chocolat elle est très légère avec un bon caramel. Découverte dune bière blonde super bonne. A refaire sans hésiter et je vous conseille vivement dy aller faire un tour.
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Après trois visites en une semaine dans ce délicieux resto ma fiancée et moi sommes assurément conquis. Du service très agréables au plats exquis qui dépassent l’entendement, le Saline coche toutes les cases. Les ceviches comme les tatakis sont d’une rare qualité et fraîcheur. Les cocktails comme les entrées y sont très bons. Bref, une carte qui n’en dément pas. Nous avons passé un super moment !! Une adresse à ne pas manquer.
Avis fait le 04/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent ceviche ! Les plats sont frais et pleins de saveurs, nous nous sommes régalés.Le service était très agréable et fluide.En bref un très bon rapport qualité/prix pour manger un plat qui sort de l’ordinaire dans une ambiance sympathique!
Avis fait le 01/07/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant très sympa. Serveur à l’écoute et n’hésite pas à conseiller.
Avis fait le 29/06/2023
Note de : 5 / 5
Une sacrée magnifique culinaire !! Je me suis régalé et me suis surpris a découvrir de nouvelles saveurs. Je recommande leur professionnalisme et un super accueil. Bravo !!
Avis fait le 29/06/2023
Note de : 5 / 5
Une très bonne cuisine, avec du poisson frais et de bonne qualité. Sans parler du riz qui est vraiment bon.Très bien servi, avec de belles portions.Sans aucun doute le meilleur poke ou Ceviche de Biarritz.
Avis fait le 28/06/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant accueillant : décor, ambiance, musique.Nous nous sommes régalés (poke bowl hawaïen et ceviche tahitien).
Avis fait le 25/06/2023
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux, un décor de vacances d’Amérique du Sud et une cuisine à la hauteur de nos attentes. On retrouve les saveurs exotiques dans les plats et les desserts ! J’ai retrouvé le goût de la marinade pimentée du ceviche péruvien comme si j’y étais. Très sympa, simple et efficace ! Ça parle anglais français espagnol on a l’impression d’être dans une auberge espagnol !
Avis fait le 22/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse avec un rapport qualité prix imbattable ! Des cocktails excellents, des produit frais et une cuisine savoureuse.
Avis fait le 22/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons adoré. Cocktails très sympa, le repas était excellent, très bonnes saveurs et une atmosphère agréable. Excellente adresse sur Biarritz !
Avis fait le 20/05/2023
Note de : 5 / 5
Moment pimenté !Découverte du Ceviche pour notre part.Sucré-salé, au lait de coco, pimenté... il y en a pour tous les goûts. Mais attention au picto « 1 piment », c’est déjà très très épicé. Donc palais délicats s’abstenir !Terminer sur un dessert « blanc manger coco » aussi léger, original que savoureux clôture à merveille ce repas tout en saveur.
Avis fait le 12/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, carte autour du poisson (logique !) alléchante, délicieuse taliche ! Personnel adorable et attentif. Je recommande !
Avis fait le 08/05/2023
Note de : 5 / 5
2 mot pour décrire ce resto? Super bon. C peut être long mais ça en vaut la peine même pour les enfants c trop bon le saumon est 👌👌 et voila merci de vous abonnez pour de nouveaux avis 👍👍
Avis fait le 29/04/2023
Note de : 5 / 5
Un sans faute! J ai adoré de cet établissement à la décoration moderne et à l ambiance conviviale . Les plats sont copieux, goûteux ( le riz un délice !! ) et les tarifs raisonnables ! Le poisson est frais ( le tataki thon est un régal )Bref, une valeur sure de Biarritz
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon moment avec des plats délicieux et du personnel très agréableA refaire 😊
Avis fait le 18/04/2023
Note de : 5 / 5
Sûrement mon restaurant favori de Btz!Dès votre arrivée, vous serez accueilli avec un sourire chaleureux et une ambiance conviviale qui vous mettront immédiatement à laise. Mais ce qui fait la renommée du restaurant Saline, cest sa cuisine. Les plats sont absolument délicieux, avec une attention particulière portée aux ingrédients frais. Chaque bouchée est un véritable plaisir pour les papilles, et les présentations des plats sont tout simplement magnifiques. Le personnel est vraiment super. Autant que les Pisco Sour !! En résumé, le restaurant Saline est un joyau culinaire à Biarritz, offrant une expérience inoubliable dans un joli cadre. Si vous cherchez une expérience culinaire exceptionnelle, nhésitez pas
Avis fait le 13/04/2023
Note de : 5 / 5
Toujours un régal depuis toutes ses années, bravo! Des saveurs incroyables, du poisson tellement frais, du rhum, tout est soigné jusquau dessert. Merci pour ce bon moment
Avis fait le 09/04/2023
Note de : 5 / 5
Un délicieux moment offert par l’équipe des Salines. Avec le sourire on vous sert des entrées à partager, des céviches originaux, délicats et parfumés et en dessert, le blanc manger coco est à tomber. Une expérience à renouveler encore et encore
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 4 / 5
C est bon mais beaucoup de sauces ou condiments effacent un peu le goût premier de l élément principal des plats
Avis fait le 08/03/2023
Note de : 5 / 5
Merci pour ce repas aussi frais que dépaysant, aux saveurs relevées et parfaitement équilibrées. Rapport qualité-prix exceptionnel avec en prime une équipe souriante et impliquée. Bravo, je vous recommande sans hésiter cet établissement. Continuez ainsi, cest top !
Avis fait le 08/02/2023
Note de : 5 / 5
Nous cherchions resto de poissons, a la lecture de la carte affichée extérieur,un peu déçu, mais nous poussons la porte, un très bon accueil, des plats qui nous ont mis les papilles en découvertes de saveurs très agréable, un service rapide, un appétit rassasié, avec un tarif très correct. Juste un peu à létroit, mais beaucoup de monde, sans nul doute la rançon du succès. Nous y retournerons avec grand plaisir pour savourer le reste de la carte.
Avis fait le 15/01/2023
Note de : 4 / 5
Bonne ambiance, accueil chaleureux.Plat copieux et bon
Avis fait le 14/01/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons eu la chance d’avoir une table à côté de la cuisine et d’échanger avec le chef.Agréable, souriant et à l’écoute !La nourriture était exceptionnelle et nous a faites voyager !Tout était au top 👌Nous reviendrons !Merci .
Avis fait le 05/01/2023
Note de : 5 / 5
Pour un 1er janvier j’ai trouvé l’ambiance très agréable et l’accueil très chaleureux.Le patron est très gentil et avenant.La serveuse l’est également. La rillette antillaise est bonne, et les pokés également. Peut-être un peu trop de riz à défaut de la garniture.L’assaisonnement était très bon. Le dessert à base de graines de Chia lait de coco / Yuzu est à tester, c’est frais en bouche c’était vraiment top. Je vous recommande !
Avis fait le 28/12/2022
Note de : 5 / 5
Très bons plats, très agréables en bouche. Cocktails réussis (je suis serveur) et service rapide et agréable à nouveau. Si on revient sur Biarritz jy retournerai
Avis fait le 25/11/2022
Note de : 5 / 5
Excellente adresse!!!La salle est joliment décoréeL accueil souriant des deux serveuses( un échange très agréable avec Laurie) le service impeccable.Le poisson cru, snacké est traité en poke bowl, ceviches, tataki.Les assiettes sont colorées, très bien dressées, c est beau et magique à la dégustation!!!Les saveurs et les épices sont maîtrisées, la fraîcheur des produits est parfaite.Gros coup de cœur pour ce restaurant où nous sommes allés 3 fois d affilée( 2 déjeuners et 1 diner) nous avions envie de tout goûter...Merci au chef,et à son équipe, ( la cuisine est ouverte) et nous avons pu bénéficier de quelques secrets culinaires.
Avis fait le 10/11/2022
Note de : 5 / 5
Très chouette restaurant : belle décoration, assiettes belles et excellentes, personnel sympathique. Une très bonne soirée.
Avis fait le 21/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellent ceviche ! Nous avons apprécié également le dessert. Nous y reviendrons avec plaisir !
Avis fait le 07/10/2022
Note de : 5 / 5
Incroyable, je nai jamais mangé quelque chose daussi bon, Ceviche Nikkei et Pavlova definivement le meilleur combo. Service rapide et équipe hyper gentil !Merci !
Avis fait le 29/09/2022
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés du cocktail au dessert ! Les assiettes sont yres jolies et colorees. Nous vous recommandons vraiment l excellent mojito et la pina colada suivis du ceviche nikkei et le ceviche tahitien pour finir avec le gâteau renversé (attention il y a des épices) et le blanc manger coco !! On y retournera !! Excellent !
Avis fait le 17/09/2022
Note de : 2 / 5
Pour ceux qui ont mangé dans ce restaurant avant son agrandissement, fuyez ! La qualité nest plus là. Plus le service moyen, cela fait trop.
Avis fait le 25/08/2022
Note de : 5 / 5
Chouette idée de resto, jai pris le ceviche façon Pérou qui était accompagné de façon originale (grains maïs au four, ...)Un cadre intimiste agréable même pour passer une soirée toute seule !
Avis fait le 22/08/2022
Note de : 5 / 5
7eme fois que lon y va, toujours aussi séduit. Les plats sont bons, fins et jolis. Le menu enfant est top, nos filles adorent. Le service est rapide et agréable. Jai goûté le ceviche bask pour la première fois, magique.
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Nous connaissons très bien Biarritz depuis des années, bien souvent nous allons aux mêmes endroits... Hier soir nous avons voulu changer, découvrir un autre endroit et nous sommes bien tomber ! Quel bonheur ce restaurant où nous nous sommes régalés, cuisine raffinée avec beaucoup de saveurs, du début à la fin un sans faute 😊 service au top, le lieu magnifiquement bien décoré et cette cuisine délicieuse !! Nous reviendrons et en parleront à nos proches 🥰
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Une déco qui nous fait voyager, une ambiance joviale, une équipe au top, souriante et pétillante. Des cocktails délicieux. Une cuisine toujours aussi bien préparée. Le meilleur tataki de thon que jai pu manger. Merci à vous.
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 4 / 5
Un endroit sympathique, agréable. Des plats et Poké bowls hawaiens succulents. On est bien accueilli et le personnel est souriant et disponible.
Avis fait le 16/08/2022
Note de : 4 / 5
très bon burger presque un peu trop copieux à cause du pain mais les recettes sont tops - tips: commander votre burger à lavance pour le service à emporter
Avis fait le 28/07/2022
Note de : 4 / 5
Très bonne nourriture, aliments bien frais cela ma rappelé les saveurs dAmérique latine. Mousse au chocolat excellente mais très consistante également: à partager impérativement.
Avis fait le 21/07/2022
Note de : 5 / 5
Je recommande cet établissement les yeux fermés. Les salines et la cuisine me font rappelés ma douce Martinique. Pour ce qui est de cet établissement, laccueil est bon, les plats sont de qualité et le rapport qualité/prix est top!
Avis fait le 28/05/2022
Note de : 5 / 5
Enfin un resto sympa, qui n’en fait pas trop et qui a le mérite d’une cuisine raffinée. De très bons produits , belle présentation, même le vin était à la hauteur. Accueil sympathique : un vrai plaisir !
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 5 / 5
Resto avec une cuisine exotique pleine de fraîcheur et saveurs excellent....Rapport qualité prix correctOn y revient avec plaisir
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 3 / 5
Jadore les bars à Céviche et jen attendais peut-être trop de celui-ci....Nous avons pris le céviche Pérou: manque de saveurs, pas assez de liquide (leche de tigre, etc...), un céviche normalement ça baigne dans le liquide...coriandre au compte goutte.Café gourmand pas mal....Sinon personnel très sympa, endroit très prisé beaucoup de monde, assez bruyant. Donc mon avis est un peu mitigé!!
Avis fait le 05/03/2022
Note de : 5 / 5
Excellent si on aime les ceviche, une explosions de saveurs en bouche pour un prix très raisonnable.
Avis fait le 04/03/2022
Note de : 4 / 5
Bonne expérience nous y sommes allés 1 midi en semaine service correct plat frais et bonsPrévoir tout de même 1 budget plaisir de 20eur pour 1 assiette + une dizaine deuros pour 1 dessert
Avis fait le 26/02/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Service sympa, la nourriture est raffinée, ambiance cosy je recommande .
Avis fait le 14/02/2022
Note de : 5 / 5
De nombreuses années que nous venons/prenons à emporter chez Saline CEVICHE. Qualité toujours égale, produits très frais. le ttataki de thon est exceptionnel, les ceviches plein de gouts. La présentation jusquau dessert est vraiment soignée.
Avis fait le 28/01/2022
Note de : 5 / 5
Excellent endroitLa cuisine est excellente…. pas chèreLes équipes sont très accueillantes et dispo pour les clientsJe recommande fortement ce restaurant
Avis fait le 21/01/2022
Note de : 4 / 5
Très bons ceviches originaux! Le ceviche mexicain manque d’équilibre sur l’acidité mais le bask est parfait
Avis fait le 11/01/2022
Note de : 5 / 5
Fabuleuse adresse, accueil, service et cuisine au top! Bvo à toute la brigade ;) a très bientôt ;)
Avis fait le 04/11/2021
Note de : 5 / 5
Une bonne adresse!Les ceviches sont délicieuxUne belle découverte, le pisco (alcool péruvien )
Avis fait le 31/10/2021
Note de : 5 / 5
Le restaurant Saline est une très bonne adresse ! Service impeccable et sympathique, cuisine inventive et produits de qualité, cadre très charmant. Je recommande sans réserve !
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, du poisson frais, et ça se sent, très bien cuisiné, même le poulpe. Un assaisonnement bien dosé et un service très agréable.
Avis fait le 01/09/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons vécu une agréable expérience au Saline. De très bons produits, de très bons plats. Laccueil et le service sont très bons, et réalisés avec une attention particulière. Nhésitez pas à y faire une halte !
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellent ! Produits frais, très bon jus (un peu cher). Ambiance très cool !
Avis fait le 18/08/2021
Note de : 3 / 5
Déçus, nous nous attendions à beaucoup mieux compte tenu des avis.Les plats sont bons mais la quantité est vraiment trop insuffisante et les accompagnements inexistants.Le personnel trop pressé.Qualité prix trop cher
Avis fait le 17/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellents ceviche sur Biarritz ! Une bonne adresse à retenir !
Avis fait le 17/08/2021
Note de : 5 / 5
De bons ceviches plein de saveurs originales et intéressantes! Les jus également sont très bons. Il vaut mieux réserver car lendroit est prisé : je recommande!
Avis fait le 09/08/2021
Note de : 5 / 5
Tres bon ceviches et desserts. Service agréable. Une belle adresse.
Avis fait le 09/08/2021
Note de : 2 / 5
Nous avons commandé nos plats à emporter et l’attente a été très longue pour deux bowls qui se sont finalement retrouvés perdu dans le restaurant (pas si grand). Les prix sont un peu trop élevés pour ce que contient l’assiette.
Avis fait le 04/08/2021
Note de : 5 / 5
Great food. Great service. Poulpe carpaccio était bon. Jai pris le cervice basque - jadore ça.
Avis fait le 31/07/2021
Note de : 3 / 5
Les plats étaient aussi délicieux que le service lamentable. Jai rarement été aussi mal accueilli, la serveuse navait aucune envie de nous servir et lorsque jai vu le supplément de 2e pour une louche de riz supplémentaire... Après avoir payé 20e une assiette... Bref jy retournerai mais je prendrai à emporter.
Avis fait le 29/07/2021
Note de : 5 / 5
De passage, et ne connaissant pas les lieux, nous avons fait confiance au avis Google, nous navons pas été déçus, et avons réservé. Bon accueil, moment très agréable, plat frais et bon, très proche du centre ville. Si il fallait trouver quelques points négatif, ce serait la terrasse en bord de route, et que ce lieu soit victime de son succès... beaucoup de monde aiment ce lieu.
Avis fait le 08/07/2021
Note de : 4 / 5
C’était très bon mais une touche trop salé.
Avis fait le 07/07/2021
Note de : 2 / 5
13 euros deux porto ça fait trop cher surtout que le patron est vendu motiver le prix par : vous êtes à biarritz et en terrasse AH ! dans une rue perdue du centre ville sans vue que les bus qui sarrêtent et degazentUne honte
Avis fait le 20/06/2021
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant ! Nous nous sommes régalés. Les produits, plats et cocktails sont tout simplement exceptionnels. Nous y reviendrons avec plaisir pour découvrir le reste de la carte.
Avis fait le 14/06/2021
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus grâce aux avis et nous navons pas été déçus !Les ceviche sont délicieux et tout est très frais, un vrai régal.Nous navions pas réservé et nous avons eu la chance de pouvoir dîner tout de même. La décoration du lieu est très chouette et les équipes très sympathiques. A refaire !
Avis fait le 14/06/2021
Note de : 5 / 5
Tres bonne adresseMenu enfant digne de ce nomSaumon + riz sushi
Avis fait le 10/06/2021
Note de : 5 / 5
Super resto,très bon accueil et carte très raffinée,un endroit où ont se sent bien
Avis fait le 02/06/2021
Note de : 5 / 5
Super bon et franchement ça change en terme de goût. Ils ne font pas que du Ceviche mais aussi des Poke très bons ainsi que les jus. L’accueil est très chaleureux et la vente à emporter très efficace.
Avis fait le 16/10/2020
Note de : 5 / 5
Pour amateurs de Cevice avec un grand C. Franchement à essayer, les assaisonnement sont fin et subtil pas juste piquant, influencés subtilement par des inspiration asiatiques ou locale. Cest de la belle fusion de saveur. Et quand on a la carte en main on a envie de tout essayer.
Avis fait le 15/09/2020
Note de : 5 / 5
Un repas sans fausse note. Un ceviche de folie. Un Bao au Crabe exceptionnelle. Des desserts aux saveurs délicates mais affirmées. Un vin blanc argentin découvert. Bref, une soirée où le voyage sest invité à notre table. Merci
Avis fait le 14/09/2020
Note de : 4 / 5
Très bon plat, un ceviche comme on en trouve au Pérou :)Je mets un 4 et non un 5, juste pour les prix qui sont un peu en-dessus de ce quon a vu dans les autres restaurants de Biarrtiz.Je recommande en tout cas !
Avis fait le 14/08/2020
Note de : 1 / 5
Une HONTE !!!Laccueil, le service, le personnel, lhygiène, les plats... RIEN ne va!Dautant plus que les prix sont exorbitants!Nous cherchons encore le goût des produits...À fuir absolument !
Avis fait le 05/08/2020
Note de : 4 / 5
Excellent, nous avons été bien reçu, mais un peu déçu de voir qu’il n’y avait pas de ceviche le midi dans un ceviche bar, sinon rien à redire ! Je recommande
Avis fait le 04/08/2020
Note de : 5 / 5
De nouveau conquise par le tataki de chez Saline (ou le ceviche) ! Cette adresse est devenue une adresse incontournable dès mon passage à Biarritz !
Avis fait le 19/07/2020
Note de : 5 / 5
Restaurant très agréable, bonne ambiance « chill », personnel flexible et sympathique. Poke bowls délicieux !
Avis fait le 16/07/2020
Note de : 2 / 5
Quel surprise après tant de bon commentaires..Restaurant impersonnel avec un service oppressant ...Plats servis à la commande ce qui amène à ce questionné sur la fraîcheur des produits ....Ceviche hawaïen un mélange de coco ou peut être de mayo insipide ou les saveurs des produits sont à retrouvés dans l’intitulé du plat .De même pour le riz coco qui semble d’avoir pour recette la coque dans lequel il vous sera servi ..et la chemise coloré qui vous donnera un semblant d’exotisme..rapport qualité prix correct pour Biarritz seul satisfaction de la soirée
Avis fait le 26/06/2020
Note de : 5 / 5
Les années passent doucement et toujours aussi parfait !!! Produits frais, assaisonnement au top, cadre sympa, très bon rapport qualité/prix, top restaurant !!!! Les yeux fermés pour les amateurs de poissons crus...
Avis fait le 28/03/2020
Note de : 5 / 5
tres bon, tres frais et fin; arrivé par hasard mais donne surprise, certains plats un poil cher mais sans regret , bouteille de vin bonne et tarif raisonnable repas en amoureux a deux entre plat dessert bouteille de vein pour 70 euros environs
Avis fait le 16/03/2020
Note de : 5 / 5
Un diner exceptionnel dans un cadre chaleureux et un service de qualité!Nous y avons diné avec mon mari et ma fille (2 ans) et avons été très bien accueillis. Lintérêt du restaurant réside dans sa cuisine : exquise et clairement dépaysante, nous nous sommes régalés!
Avis fait le 01/03/2020
Note de : 5 / 5
Une ambiance dépaysante, un accueil chaleureux et sympa, et des plats délicieux notamment le poulpe grillé purée de patates douces avec son pesto à la coriandre 👌et en dessert le succulent ananas rôti avec sa glace aux yahourtes. 👍
Avis fait le 15/01/2020
Note de : 5 / 5
Le soir des plats délicieux,exotiques à souhait,à midi,menu ceviche du jour,petit prix mais copieux,poisson frais de la criée, une mousse au chocolat au syphon à tomber(recette secrète😘),une équipe souriante, qui a su garder la simplicité et la gentillesse de leur début malgré le succés,mérité.
Avis fait le 09/01/2020
Note de : 5 / 5
Attention si vous naimez pas le poisson cru passez votre chemin évidemment. Je ne mets que très rarement 5/5 car sinon comment reconnaître un restaurant dexception quand on tombe dessus ? Là cest le cas... Cuisine exceptionnel, savoureuse, parfaitement assaisonnée et quantité suffisante pour un prix en accord avec les plats. Service (serveuse pour le coup) au top même la décoration et la musique sont au rendez-vous. En bref les 5 étoiles ne sont pas volées et nous ne manquerons pas de revenir à chacun de nos passage à Biarritz. Merci pour cet agréable moment !
Avis fait le 04/01/2020
Note de : 4 / 5
Bien que ce restaurant soit un peu cher à mon goût les plats qui y sont servis sont excellent pour les amateurs de poisson cru.La décoration est superbe et nous y avons toujours été bien accueilli
Avis fait le 03/01/2020
Note de : 5 / 5
Une belle découverte ! une cuisine ultra fraîche, légère , des plats très bien assaisonnésLa salle est bien décorée, endroit chaleureux et accueil très sympaÉgalement adapté aux enfants qui ont leur petit menu à base de poisson
Avis fait le 01/11/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, des produits frais, assiettes très bien présentées et un vrai plaisir gustatif. Le personnel est très agréable aussi ! Vous ne serez pas déçus ! (Merci à Mathieu le cuisinier qui est toujours de bonne humeur et prend son travail à cœur) 😉
Avis fait le 29/10/2019
Note de : 5 / 5
Salle agréable même remplie. Belle vue sur la rue et les passants. Service vif et attentif. Rapide et discret. Comme son nom lindique ceviche en multiples poissons. Cest déclaré hyper frais et cela se sent et se voit. Assaisonnements réussis. Desserts fins et gourmands. Prix en rapport.
Avis fait le 07/09/2019
Note de : 5 / 5
Le meilleur point est la deco et l’ambiance. C’est très agréable et cool. Même leur lustre sont originaux. Il y en a un en forme d’ananas. Idem pour les toilettes. On peut déjà voir qu’ils font attention aux détails. Les plats étaient très bon. En particulier le bol avec la petite boule d’avocat. On sent bien une bonne petite acidité, la noix de coco et le piment (légèrement piquant). C’est très original et frais. Il ne faisait pas très chaud quand nous y étions mais c’était déjà très agréable. Ça doit l’être encore plus quand il fait chaud. C’était une très belle découverte. L’autre plat (tataki) avait un goût très bon mais plus proche de ce à quoi je suis habitué. En revanche je ne savais pas qu’il y avait de la coriandre dans le plat. Si j’avais su j’aurais demandé à l’enlever. Par ailleurs c’est également dommage que les serveurs soient un peu sec.
Avis fait le 03/09/2019
Note de : 5 / 5
La cantine des beaux jours! Poisson frais, super équipe sur place! On se sent bien, on y mange bien, la décoration donne un effet vacances, enfin que du positif, on y retourne dès que possible.
Avis fait le 18/08/2019
Note de : 5 / 5
Lendroit es charmant, le personnel aussi et la nourriture très bonne. Nous avons été agréablement surpris. Le mélange des goûts est réussie, la présentation sans prétentions, comme les plats de la carte, tout est simple et complexe à la fois, on sest régalés.Si on revient sur Biarritz, nous y returnerons sans doutes!
Avis fait le 16/08/2019
Note de : 5 / 5
Le Pérou à porté de bras ! Si vous voulez vivre une expérience culinaire inoubliable, foncez à cette adresse. Le ceviche (poisson cru) est servi sous toutes ses formes et bien accompagné (riz coco combawa 😋) vous régalera à coup sûr. Les desserts sont extraordinaires, notamment le blanc manger coco à la texture surprenante et aux saveurs déroutantes....
Avis fait le 11/08/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant péruvien. Des plats délicieux et savoureux et un service irréprochable. Cependant ils devraient être un peu plus au point au niveau clients intolérants au gluten.
Avis fait le 31/07/2019
Note de : 5 / 5
Très bon rapport qualité prix, des saveurs surprenantes, un service sympathique et un pisco sour incontournable. Je pense que ce restaurant deviendra un passage obligé lors de mes prochaines vacances à Biarritz!
Avis fait le 07/07/2019
Note de : 4 / 5
Plats typiquement hawaïens, asiatiques,ectPrincipalement froid mais avec beaucoup de goût. 📍🥗
Avis fait le 20/06/2019
Note de : 4 / 5
Cliente régulière japprécie la qualité et fraîcheur des plats cependant les prix ont augmenté ce qui est vraiment dommage. La formule du midi reste très intéressante
Avis fait le 16/05/2019
Note de : 5 / 5
Des menus midi avec un bon rapport qualité/prix. Un service accueillant dans un restaurant décoré avec goût. Les recettes sont très fraiches et parfaitement équilibrées. Parfait pour affronter la chaleur des après-midis.
Avis fait le 01/05/2019
Note de : 5 / 5
Des cévichés préparés avec amour et passion, un accueil si chaleureux par les 3 mecs aux chemises exceptionnelles ! Merci pour ce superbe moment ! Et bravo
Avis fait le 27/04/2019
Note de : 5 / 5
Cadre : ⭐⭐⭐️⭐⭐Accueil : ⭐⭐⭐️⭐⭐Plats : ⭐⭐⭐⭐Service : ⭐⭐⭐⭐⭐Qualité / Prix : ⭐⭐⭐⭐ À deux pas des Halles de Biarritz, une excellente adresse pour le déjeuner ou le dîner. Les produits sont frais. Les poke bowls, sils ne sont pas très nombreux, sont suffisants pour combler les amateurs. Le personnel, et cest à souligner, est présent sans être envahissant. Le cadre est très agréable.
Avis fait le 06/04/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant agréable, qui propose les meilleurs ceviche de la côte basque !!! Produits frais de saison avec une carte des vins sympathique. Le tout saupoudré dune équipe accueillante et souriante 😊
Avis fait le 15/03/2019
Note de : 5 / 5
Là où convivialité se mêle avec qualité. Une équipe très accueillante et chaleureuse qui nous reçoit comme un ami. Les plats sont d’une fraîcheur irréprochable, tant les plats chauds que les fameux ceviches. C’est une explosion de saveurs en bouche qui séduirait les palais les plus exigeants. Enfin, le rapport qualité/prix est plus que raisonnable par rapport à l’excellence des produits.
Avis fait le 06/03/2019
Note de : 1 / 5
Nous nous sommes rendues à Saline Ceviche Bar selon les avis très positifs postés sur Tripadvisor. Ceux-çi promettaient un large choix de plats (omnivores ou végétariens)et à tous les prix (des plats dès 9€).Une fois sur place, la carte avait fondu de moitié ne laissant plus que des plats entre 18 et 22€, et aucun choix pour les végétariens.La solution de repli a été de changer les crevettes en tofu (coupé en dés, aucune cuisine) dans lentrée Salade Thaï pour me lavoir facturée 12€ ( au moins 3€ de plus que le prix affiché sur la carte).Je nen ai pas eu pour mon argent.
Avis fait le 17/02/2019
Note de : 5 / 5
The place to be à Biarritz. Pensez à reserver. Les photos parlent delle même. Un cuisine rare en France dans un cadre sympa et branché. Le service est au top.
Avis fait le 09/10/2018
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, nous sommes venus deux soirs afin de pouvoir tester la quasitotalité de la carte et tous les plats sont absolument délicieuxA recommander si vous passez par Biarritz
Avis fait le 04/09/2018
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, nouvelles découverte de concept et de saveurs. Service rapide e fort aimable. Une belle adresse nous y retournerons sans hésiter. Rapport qualité prix bon
Avis fait le 29/08/2018
Note de : 3 / 5
Pas mal sans plus, le poisson cru mal assaisonné, attente entre les plats, par contre très bon dessert.Réservation sur 2 horaires de services 19h30 ou 21h30 pas tres confort !
Avis fait le 22/08/2018
Note de : 4 / 5
Accueil sympathique, rehausse pour bébé et de très bon plat. Je conseil les accras de poisson qui sont un délice, le poulpe et la pina colada! Lendroit est très beau et on peut y manger seul, en groupe, en amoureux ou vers les fenêtres qui se transforment en bar :) 4 étoiles car jai goûté un ceviche qui manquait d’assaisonnement (citron+ coriandre).
Avis fait le 28/07/2018
Note de : 5 / 5
Attention ⚠ à bien réserver pour être sûr de pouvoir y mangerPour amateurs de poissons CRU La décoration est une invitation aux voyages, les serveuses sont sympa même quand cest bondé, leur toilettes correcte et propre Plats trop bon, excellent Nous y retournerons
Avis fait le 27/07/2018
Note de : 5 / 5
Jai adoré ce lieu! Une déco sympa et un restaurant à la surface doublée depuis lannée dernière.Le service est de qualité et le fameux ceviche de saumon est exquis! Jy retournerai sans hésiter!
Avis fait le 25/07/2018
Note de : 5 / 5
Génial - très bel endroit décoré avec soin, bon accueil, la cuisine est au top également - les ceviche délicieux, accras pour le côté Antilles, les desserts ne sont pas en reste avec le blanc manger coco revisité et la mousse au chocolat - bref on y passe une bonne soirée
Avis fait le 16/06/2018
Note de : 5 / 5
Une pépite ! Super adresse, frais, inventif, copieux, c’est au top !!
Avis fait le 13/06/2018
Note de : 4 / 5
Les plats sont délicieux. On ne nous a pas proposé tous les accompagnements et servi du riz doffice. Les lampes du plafond arrivent au niveau de nos fronts (inconfortable) et la responsable a eu lair agacée que nous lui fassions remarquer...
Avis fait le 03/02/2018
Note de : 5 / 5
Tout est traité avec délicatesse dans cet établissement. La décoration est simple, nette, qualitative, le service est rapide, réalisé par une personne qui connait très bien ses plats et les produits sont de qualité, dune fraicheur exceptionnelle et assemblés de manière surprenante (pour un français ). Nous avons passé un moment délicieux.
Avis fait le 29/01/2018
Note de : 5 / 5
Amateur de poisson frais et cru foncez! Vous allez découvrir des saveurs surprenantes et agréable.Personnelles très attentionnés.La cuisine est ouverte sur la salle ce qui permet de voir le chef sactiver, captivant!Attention salle très petite, réservation fortement recommandé.
Avis fait le 22/12/2017
Note de : 5 / 5
Un très très bon restaurant qui nous a permis de découvrir les ceviches. Mmm...un régal!La cuisine est fine, les prix pas raisonnables, le service et laccueil irréprochables. Rien à redire, si ce nest allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!
Avis fait le 17/09/2017
Note de : 5 / 5
Excellent. Frais, exotique et une ambiance détendue. Je reviendrais !
Avis fait le 27/08/2017
Note de : 3 / 5
Le poke-bowl, plat hawaïen à mi-chemin entre le chirashi et le ceviche, est une belle découverte, malheureusement un peu frugale. À conseiller aux petites faims.
Avis fait le 26/08/2017
Note de : 4 / 5
Plats vraiment très bon et très frais, lieu sympathique. Dommage quil ny ait pas un petit menu enfant approprié, notre fils na rien mangé. Service qui laissait un peu à désirer un 15 août, laccompagnement des plats est venu après réclamation, notre confirmation de réservation demandée bien après avoir été installés...
Avis fait le 09/05/2017
Note de : 5 / 5
Une super expérience.. Après avoir gouté des Ceviche en Amérique du Sud, nous n espérions pas en goûter de tel en France. Et pourtant, je peux affirmer avoir mangé le meilleur Ceviche de ma vie : du poisson hyper frais, des recettes hyper originales (qui mélangent joyeusement des influences, sud américaines, antillaises et basques !) et un service au top dans un resto hyper cosy. Merci à vous pour ce moment, nous reviendrons très bientôt !
Avis fait le 07/05/2017
Note de : 4 / 5
Agréable repas, les plats sont originaux et les aliments frais et de qualité ! Rien à dire sur le service. Seul bémol au niveau du rapport prix/quantité ou quantité/prix.
Avis fait le 27/01/2017
Note de : 5 / 5
Une adresse dont je ne peux pas me lasser car elle a tout pour plaire autant dans lassiette que dans lambiance ! Des produits frais et pleins de saveurs qui mettent en valeurs le poisson ! Petit bonus avec la mousse chocolat caramel qui est tellement légère
Avis fait le 27/12/2016
Note de : 4 / 5
Très bon ceviche et plats du jour, frais, goûteux et bon service. Si par contre vous cherchez la quantité, il faudrait peut être penser à aller dans une brasserie. À tester!!
Avis fait le 25/10/2016
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, laccueil est très sympathique et le poke bowl du midi est formidable.La carte de soir est très belle, les cocktails sont extras.Si le poulpe est en suggestion, foncez cest une merveille.Je recommande vivement ce restaurant.