Retrouvez toutes les informations sur Au Flaméron, votre Restaurant, situé 236 Rue Martainville, 76000 Rouen. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Bière
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
- ✔️ Chiens autorisés à l'intérieur
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dispose d'une table à langer
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking payant dans la rue
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ S'identifie comme géré par une femme
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 19:30–22:45
- Mercredi 19:30–22:45
- Jeudi 19:30–22:45
- Vendredi 19:30–22:45
- Samedi 12:00–14:00 19:30–22:45
- Dimanche Fermé
Avis fait le 15/02/2025
Note de : 4 / 5
Les parts sont quand même un peu petiteLa crise est passée par là mais la qualité est au rendez-vous
Avis fait le 14/02/2025
Note de : 5 / 5
Une belle surprise tout au long du dîner ! Un mélange des saveurs étonnant et délicieux !Une belle présentation de l’assiette. Un service souriant et discrèt. Nous reviendrons ! Felicitations !
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir de venir déguster dans ce restaurant où lon en a largement pour son argent !! Un de nos préférés en centre ville.
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Même si laccueil est souriant, professionnel et sympathique, on ne sattend pas forcement en rentrant dans le restaurant pénétrer dans un des meilleurs restaurants de la ville tant le décor est minimaliste. Ce décor épuré que lon retrouve dans les restaurants japonaisIl y a en effet dans certains plats de discrètes effluves orientales Les produits sont bien travaillés.La rigueur de la composition nexclut pas le goût et la générosité dans ce croque monsieur revisité et cet agneau à basse température qui fond dans la bouche. Assiette de fromages régionaux et desserts délicieux Ambiance de sérénité idéal pour un repas à deux mais aussi entre amis
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
repas offert par nos enfants, qualité des mets et des vins , goût, présentations, services, explications des plats et des vins, tout était réuni pour passer une très belle soirée, et nous faire re-découvrirle pays du soleil levant. Merci à toute léquipe
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Juste parfait, des plats originaux et parfaitement exécutés.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Super restaurant accueillant et chaleureux ou Nous avons passé une superbe soirée entre copines ,avec des plats excellent de différentes saveurs , un régal !Nous reviendrons avec plaisirEncore merci .Vous pouvez y aller les yeux fermés
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Petit restaurant, mais grande surprise de lentrée au dessert ! Les accords entre tous les ingrédients étaient incroyablement subtils en bouche, une merveille à chaque bouchée, un régal, cuisine simple et raffinée, tout en saveurs.Je recommande les yeux fermés, la qualité est au rendez vous !
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Exceptionnel !Un petit choix de 3 entrées, 3 plats et 4 desserts... mais dune qualité exceptionnelle.Un lieu qui mérite dêtre découvert mais pas trop 🤪Foncez vous en serez conquis
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Un régal des papilles !! Restaurant cosi avec un service parfait
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 5 / 5
Un moment exceptionnel, et attendez après le dessert, la petite surprise de fin 🫶🏻
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert une cuisine dune finesse remarquable et un service charmant, grâce auxquels nous avons passé une très agréable soirée.Merci encore!
Avis fait le 30/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée au Flameron . Des textures , des parfums surprenants mais bien dosés . Une cuisine inventive , un service attentif , une belle carte des vins .Et pour un prix tout à fait raisonnable. Nous reviendrons !
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 1 / 5
Visité en octobre 2024, une mauvaise expérience. Comme introduction disons que tout a commencé avec un Spritz mal dosé : trop alcoolisé, vraiment désagréable à boire. Nourriture fade et peu savoureuse, surtout pour une addition finale de 100€ pour deux personnes. Le dessert fut le point culminant de cette mauvaise expérience : un mélange étrange de marrons et de haricots rouges, sec et sans saveur. On se demande vraiment comment un tel dessert peut plaire à qui que ce soit.Pour couronner le tout, la serveuse était froide et peu aimable. De plus, le menu était réduit à seulement deux choix de plats en raison d’une « rupture de stock ». Si vous avez une certaine exigence en matière de gastronomie, passez votre chemin.
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
Simple sans chichi, mais une cuisine redoutablement efficace , autant au dressage quau gout, à recommander sans hésiter.
Avis fait le 12/12/2024
Note de : 1 / 5
Grosse déception !!!Après une attente consequente près de la porte, la patronne daigne ns saluer. Ns avons dû changer ns mêmes une chaise bancale que cette dame a replacée à une autre table, sans faire de commentaire. Elle ns fait savoir quun dessert choisi est en rupture. Après avoir passé commande, elle revient ns dire que lun des plats nest plus disponible non plus. Elle ns propose le plat et le dessert qui sont avec supplément, en refusant de faire un geste. La table voisine est servie avant ns ; bien que ces personnes soient arrivées après ns. Ns réclamons sel et poivre, quelle ns passe dune table voisine. Ns ne sommes dc pas les seuls... Et pr terminer, cerise sur le gâteau, ns quittons ce restaurant imprégnés dune odeur de graisse.Une patronne malaimable, de lattente, un cocktail fade, un repas inodore et sans saveurs, sans choix : le tout pr la modique somme de 93 €... HONTEUX !!!
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 4 / 5
Cuisine inventive et délicieuse, mais certaines portions sont minimalistes. Par exemple, la langoustine en entrée se sent bien seule dans la grande assiette. Elle aurait aimé avoir de la compagnie...Trop bonne dans sa sauce, mais mais bien trop seule.Le plat principal, le rougai de sanglier, est intéressant, mais plus pour le risotto pané (miam...)et la purée de patates douces( re-miam...).En dessert, ce que jai préféré, la poire pochée et la glace à la fève tonka.Au final, très bon ressenti, mais entrée trop petite dans une assiette beaucoup trop grande
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellent !
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Si le décor de ce petit restaurant est simpliste, la bonne surprise est dans lassiette! Les plats sont originaux avec des mélanges de saveurs subtiles et japonisantes . Ce cuisinier a du talent ! La serveuse est compétante et sympathique de surcroît. Réservez à lavance !
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Ravie d’avoir fait cette belle découverte !. La cuisine est très raffinée et nous fait découvrir des associations de produits et saveurs peu communes. Nous avons passés un excellent moment en famille avec un très bon accueil. Un grand merci à toute l’équipe ! . Je recommande vivement…
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Waouh quelle belle découverte hier soir !! Grande finesse dans les plats et maitrise de cuisson, un vrai régal pour nos papilles du début à la fin. Nous reviendrons avec grand plaisir et nous vous le conseillons les yeux fermés. Et de plus service superbe, avec sourire et gentillesse.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5
Une des meilleures table de Rouen
Avis fait le 04/11/2024
Note de : 5 / 5
Un lieu chaleureux et intime. Une cuisine surprenante, délicate, extrêmement savoureuse et suffisamment copieuse.
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience merci !
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venu en famille et avons beaucoup appréciés le dîner ! Les plats sont bien dressés et les saveurs présente ! Le restaurant est très chaleureux ! On s’y sent bien, je recommande. La jeune dame qui fait le service est très aimable !
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience culinaire, pour un petit prix , encore merci
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience ! Très bonne cuisine travaillée, une salle où on n’est pas l’un sur l’autre, et un service très agréable. Et pour couronner le tout, un super rapport qualité prix !
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte. Nous y sommes allés un samedi soir et avons donc pris le menu à 60€. 2 entrées 2 plats 1 dessert. On ne ressort pas avec la faim, ni avec l impression d avoir trop mangé. Tout était excellent. Possibilité d avoir un menu enfant pour les plus jeunes.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons été au menu dégustation du samedi soir. Des associations auxquels nous naurions pas penser, délicieux
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5
Une très bonne table, où nous avons pris du plaisir.
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Laissez vous surprendre ! Hier soir nous avons testé ce restaurant au menu unique et nous avons été gustativement émerveillé ! Des plats aux goûts raffiné, une cuisine oú le mariage du Japon et de la Normandie se fait à merveille.La présentation des plats est fine, soignée et très élégante.Laccord mets et vins est parfait. Le tout servis avec sourire, bienveillance, écoute et soins. Nous avons rarement aussi bien mangé! Et avons bcp appréciez ladaptation du menu pour ma femme qui naime pas le bœuf, le chef à su sadapter à merveille. Une attention qui fait plaisir ! Alors laissez vous emporter par les propositions du chef et vous voyagerez à coup sûr ! Bravo à toute léquipe cest une très belle expérience que vous proposez la !
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
Très agréablement surpris par ce petit restaurant, je recommande sans hésiter !
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
Expérience culinaire fantastique. Belle fin dun voyage de 4 jours à travers la Normandie. Le chef sait chouchouter ses convives
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte ! Nous avons testé le menu dégustation.La fusion normande/japonaise est une réussite.Les cuissons sont maîtrisées. Chaque plat est savoureux avec un très bel équilibre.Je recommande +++
Avis fait le 04/10/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte dans un petit restaurant très sympathiqueUne serveuse très agréable et sourianteDe très belles saveursTout était parfait
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine originale et savoureuse, un restaurant qui monte!Heureux de retrouver Au Flaméron avec des propositions à chaque fois plus inventives et maîtrisées. Chaque élément est parfaitement travaillé au service dun tout cohérent et équilibré. Le chef sait aller chercher ses inspirations dans les cuisines japonaises et normandes pour construire sa palette personnelle.
Avis fait le 24/09/2024
Note de : 4 / 5
Menu très original
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 5 / 5
Un grand BRAVO à toute l’équipe qui nous a accueillis pour notre mariage.Un sans faute pour le menu en 5 services et un personnel d’une grande gentillesse et discrétion.Merci encore à vous, nos invités et nous-mêmes sommes ravis !!!
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux repas très bon accueil. Une très bonne découverte.
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Un joli moment agréable, une cuisine élégante, un service souriant et attentif.Nous avons passé une belle soirée !
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
Un sans faute de A à Z, tout était parfait.
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 5 / 5
Une belle découverte ou se mêle créativité et qualité, plat surprenant et merveilleusement bien exécuté. Un grand merci 🌸
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte ! La carte est très originale et les repas succulents.
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 4 / 5
Attentes un peu déçues par ce restaurant franco-japonais. Nous avons très bien mangé mais les petites portions, le menu malheureusement changé le jour même et la livraison très lente des plats (plus de deux heures pour trois plats) ne nous ont pas enthousiasmés. Le menu à 37,50 euros entrée, plat et dessert est très attractif, tandis que le menu à la carte est cher. Cétait peut-être une mauvaise nuit, ça peut arriver. Le verre de vin est bon (il nest pas au menu mais est marqué au tableau). Pour deux avec trois verres de vin, nous avons payé 91,50 euros (environ 46 euros chacun).
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente ! Plats équilibrés et savoureux, mention spéciale pour le dessert au nougat qui est vraiment très bon ! Les plats ne sont pas très copieux mais le rapport qualité prix est top. Service très efficace et agréable.
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse, hâte de revenir. Plats délicieux, originaux que nous ne mangeons pas souvent. Cuisine fine sauces parfaites.
Avis fait le 19/08/2024
Note de : 5 / 5
Un délice délicieux, avec de belles surprises. Un superbe déjeuner, une ambiance merveilleuse et une serveuse gentille et attentionnée. Je recommande vivement.
Avis fait le 14/08/2024
Note de : 5 / 5
La nourriture était très délicieuse, le meilleur était lassiette de fromages 🤤😮💨
Avis fait le 10/08/2024
Note de : 5 / 5
Une des meilleures tables que jai pu faire toutes catégories confondues, que ça soit à Rouen, Nantes ou Paris.Le contenu des assiettes est impérial, le service impeccable, très professionnel tout en restant cordial, et la carte de vins excellente.Un restaurant exceptionnel à faire absolument à Rouen (et vu comment il est difficile dy réserver une table linfo est déjà largement connue...)
Avis fait le 10/08/2024
Note de : 5 / 5
Une pépite!Menu abordable et plats révisités excellents. Idéal pour passer une belle soirée. Nous recommandons absolument.Pensez à réserver, il y a peu de place.
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Super équipe et nourriture encore meilleure!
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Moment très agréable passé autour de riches saveurs, avec un service souriant et au petit soin.Merci !
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Déjeuner en terrasse. Service adorable et efficace. Entrée, plat, dessert aussi beaux que bon. Très bonne table. Nous avons passé un excellent moment
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience culinaire, petit restaurant très calme, le service est top, la cuisine est excellente on y découvre de superbes saveurs.
Avis fait le 14/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bon repas, belle présentation des assiettes, magret de canard délicieux, le poisson un régal. Seul petit bémol lattente entre les assiettes, 35 minutes cest long, long, long, on sennuie ........ (La petite déco du centre de table est a nettoyer il y a de la sauce dessus).On aurait apprécié un petit au revoir et merci. En tout cas une belle découverte des saveurs japonaise, on a aimé.
Avis fait le 09/07/2024
Note de : 5 / 5
Très belle soirée passée Au Flaméron. Une cuisine fusion très audacieuse et déroutante. Le service était impeccable et l’ambiance très chaleureuse.
Avis fait le 03/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bien et très bon. La serveuse est sympathique. Seuls les gros mangeurs seront déçus car les assiettes ne sont pas copieuses. Pour ma part le menu entrée plat et fromages étaient suffisants.
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellent moment hier soir avec un menu en 5 temps avec accord vin. Notre serveuse était très agréable et les plats étaient excellents et bien présentés.
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une agréable soirée au Flaméron dans une ambiance calme et intimiste. Une belle décoration tout en détails et en finesse. Des plats originaux aux accents japonais et bien exécutés. Plaisir des yeux et des papilles ! Nous y retournerons avec plaisir !
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 5 / 5
Cela fait 2 fois que je viens dans ce restaurant avec des amis et franchement, nous ne le regrettons pas ! Les plats sont excellents, raffinés et dune grande fraîcheur, avec des associations parfois surprenantes sur la carte mais un régal dans lassiette!. Quand à la personne en salle, elle est adorable, souriante et très attentive. Pas une fausse note, cest très agréable ☺
Avis fait le 27/06/2024
Note de : 5 / 5
Un délice pour les gourmands. Ils offrent un mélange intéressant de saveurs japonaises et françaises et les ingrédients sont toujours frais. Jai été agréablement surpris par le mélange de saveurs sucrées et salées que nous retrouvons dans nos plats principaux. Le serveur était super sympa. Le poulet Korokke est fortement recommandé. Nous navons pas été aussi impressionnés par les desserts mais par la bonne préparation et la présentation. Dans l’ensemble, c’est une super expérience.
Avis fait le 23/06/2024
Note de : 5 / 5
On a testé le menu du chef (samedi soir), et que dire à part que nous nous sommes régalés !! Tout était délicieux, super bien cuit, on sent la grande créativité et le travail consciencieux du chef, et les produits utilisés sont excellents. Le mélange des saveurs était un vrai délice. Nous avons été étonnement surpris par le prix 59€ pour 2 entrées+ 2 plats+ dessert pour un vrai gastronomique, cest plus que correct !Lambiance intimiste nous a aussi beaucoup plu, on reviendra sans hésitation.Merci aussi aux serveuses pour leur amabilité et leur sourire.Un grand bravo pour votre restaurant.
Avis fait le 23/06/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience exceptionnelle !!! Le meilleur repas de notre vie.Un vrai voyage culinaire entre la Normandie et le Japon. Tout est parfaitement dosé, les produits sont frais, bio, et dexcellente qualité.Tout était parfait du début à la fin : le service, la décoration épurée de la salle, la petite musique très douce, et le timing de larrivée des plats. Et les tarifs sont très abordables pour un restaurant gastronomique de ce niveau de qualité.Je recommande fortement.Allez juger par vous même, vous allez adorer.
Avis fait le 21/06/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte à l’occasion d’un repas en amoureux. Une cuisine originale, raffinée et goûteuse pour un bon rapport qualité prix (produits locaux de saison bio). Nous reviendrons!
Avis fait le 12/06/2024
Note de : 5 / 5
De jolies assiettes avec des saveurs très originales. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles.Je recommande vivement ce petit restaurant
Avis fait le 11/06/2024
Note de : 5 / 5
Cest toujours avec plaisir que nous venons déguster la délicieuse et surprenante cuisine de ce restaurant qui selon nous savère être le meilleur du centre-ville.A ceci sajoutent un accueil et un service irréprochables, une atmosphère cordiale et décontractée ainsi que des tarifs mesurés eu égard à la qualité culinaire
Avis fait le 28/05/2024
Note de : 5 / 5
Un vrai bijou ! Je viens souvent à Rouen et je pense que cest là que je reviendrai régulièrement. Cuisine française avec quelques touches japonaises 🥰Tout était bien, du début à la fin. Des produits de saison avec un bon mélange de saveurs et de textures.Gardez à lesprit que le chef travaille seul donc vous devrez peut-être attendre un peu 😉
Avis fait le 27/05/2024
Note de : 5 / 5
Le menu dégustation du chef le samedi soir est succulent. On retrouve les saveurs de la cuisine japonaise mariées à la cuisine française, cela donne un ensemble savoureux. Je recommande cette adresse.
Avis fait le 26/05/2024
Note de : 5 / 5
Je suis allé dans ce merveilleux restaurant au coeur de Rouen. Le chef réalise une belle cuisine de fusion franco-japonaise.Le menu du midi avec 4 entrées et un plat vaut vraiment le coup, on dirait un vrai menu style bento ! Nous avons passé un merveilleux moment.
Avis fait le 25/05/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine avec des notes asiatiques très originales. Très bon et bien présenté. Belle expérience.
Avis fait le 23/05/2024
Note de : 5 / 5
1ere expérience et je suis très satisfaite, la cuisine, la cuisson, les saveurs tout y étaitmerci pour ce moment
Avis fait le 22/05/2024
Note de : 5 / 5
De passage sur Rouen, nous nous sommes laissés tenter par ce petit restaurant. La salle est assez petite (une vingtaine de couverts) et sobre mais châleureuse et classe. Nous avons été très bien accueillis par la personne en salle qui est très agréable. Jai adoré absolument tout ce que jai mangé ! Chaque plat était une agréable surprise, tout est frais et cuisiné avec goût, jai beaucoup aimé linfluence de la cuisine japonaise dans ce petit restaurant normand. Nous avons tellement apprécié notre repas le soir que nous sommes revenus le lendemain midi pour en découvrir plus. Foncez !
Avis fait le 19/05/2024
Note de : 5 / 5
je remercie le Chef de ses très belles créations et sa comparse de ses justes conseils accord mets/vin. Merci pour la finesse, les belles alliances, les saveurs pleine dinventivité et dauthenticité, le beau travail sur les consistances. Elles ont été présentes à chaque étapes et ont fait un diner très cohérent et vraiment superbe. Mes papilles et mon esprit ont étés enchantés. Nous avons été très heureux de diner chez vous. Je recommande pour vivre une belle expérience culinaire
Avis fait le 15/05/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce lieu !! Nous avons organisé notre dîner de mariage avec 22 invités et nous avons passé un superbe moment. Laccueil, la cuisine et le service était au parfait sans aucune fausse note. Nous avons choisi le menu Omakase et cela a été une véritable découverte culinaire magique. Merci à Anais et Julie pour leur service tout en sourire et au petit soin, un grand merci au chef pour ce voyage extraordinaire. Bref un restaurant absolument à faire.Hélène et Laurent
Avis fait le 13/05/2024
Note de : 5 / 5
Service très agréable, très bon menu Omakase du Samedi soir en 5 plats accompagné de vins qui se marient parfaitement aux plats. Je recommande !
Avis fait le 04/05/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour laccueil El la qualité de la cuisine.Un bon rapport qualité prix 🏆Un très bon moment dans le quartier Saint Maclou de Rouen.On a adoré.
Avis fait le 03/05/2024
Note de : 5 / 5
Très belle soirée entre amies hier soir. Accueil sympathique, ambiance posée, repas délicieux et bon conseil en matière de vin. Mention spéciales pour la viande qui était divinement bien cuisinée !!Le tout pour un rapport qualité/prix plus que correct. Merci pour cette belle soirée !
Avis fait le 30/04/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine très agréable sans fausse noteCarte restreinte et c’est parfait comme çaEnvie de tester le menu découverte du samedi lors d’une prochaine visite
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 5 / 5
Avons privatisé le salleCétait excellent
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 5 / 5
Menu découverte en 5 plats avec accord mets vins dune finesse incroyable. Bravo!
Avis fait le 20/04/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverteC’est excellentNous recommandons et surtout reviendrons
Avis fait le 17/04/2024
Note de : 5 / 5
Très belle surprise que ce restaurant trouvé par hasard à la dernière minute. De l’entrée au dessert, un vrai régal. Des plats d’une grande finesse, des produits très bien travaillés. Pour moi : tartare de veau, carré d’agneau (meilleure cuisson ever), mousse au chocolat. Prix plus que raisonnable pour l’expérience. Je recommande !
Avis fait le 13/04/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine inventive, audacieuse et tellement savoureuse pour un prix très correct.Accueil et service souriants.Un grand moment de plaisir dans cette adresse, trop méconnue à Rouen.
Avis fait le 02/04/2024
Note de : 5 / 5
Un régal. Original et tellement bon ! Bravo ! Nous reviendrons !
Avis fait le 29/03/2024
Note de : 5 / 5
Déjeuner excellent et très bon rapport qualité prix.Les portions sont parfaites.Les assiettes très belles et les produits excellents !Accueil très bon.Jy retournerai avec grand plaisir.
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
Une bonne adresse avec une cuisine originale, avec du goût et qui change toutes les semaines. Lendroit est petit donc il est bon de réserver avant !
Avis fait le 20/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très bon moment dans cet excellent restaurant de la cuisine au service, merci à vous.Nous reviendrons.
Avis fait le 16/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Plats originaux et délicieux.
Avis fait le 13/03/2024
Note de : 2 / 5
Le chef n’a pas daigné réchauffer un plat servi à peine tiède. Je n’ai pas l’habitude de manger un plat de poisson servi à peine tiède. Je ne recommande pas
Avis fait le 12/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience au Flameron, le menu dégustation a l’aveugle a été une grande réussite. Bravo au chef !
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil,un cuisine aux milles saveurs .très bon.Je recommande.
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement
Avis fait le 05/03/2024
Note de : 5 / 5
Bonjour, tout était très bon, mais une touche japonaise un peu plus prononcée me plairait encore plus .Au plaisir de revenir bientôt
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 4 / 5
Bonsoir on a passé une agréable soirée. Les plats étaient originaux et savoureux. Bien présenté comme on peut le voir sur les photos. Un seul bémol sur les fromages qui ne sont pas passés pour nous deux.
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte hier soir avec un ami.Salle épurée et chaleureuse à la fois.Service nickel.Une découverte culinaire incroyable avec des mets frais et de qualité.De la mise en bouche à la mignardise, un vrai régal.De quoi donner envie de revenir un samedi soir pour partager le menu du chef.2ème fois au Flameron ce soir avec ma fille : excellent. Vraiment une belle adresse.À bientôt pour découvrir de nouvelles saveurs. Merci pour la gentille attention pour le velouté topinambours/vanille, au top cette mise en bouche.Dîner le 29 mars : une merveille. Mariage des saveurs divin, présentation, vaisselle, lieu et service, le meilleur restaurant de Rouen.
Avis fait le 13/02/2024
Note de : 5 / 5
Accueil agréable, personnel sympathique, décoration sobre.Le menu special samedi soir fut un vrai régal avec des saveurs particulières, le tout bien expliqué lors de la présentation des plats. Bravo au chef.Nous recommandons ce restaurant.
Avis fait le 12/02/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une superbe soirée au restaurant Au Flaméron à Rouen ! La qualité de la cuisine était excellente, chaque plat était préparé avec soin. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées. Le service était également impeccable, le personnel était attentif et chaleureux. Nous avons vraiment apprécié lambiance conviviale et élégante du restaurant. Une expérience culinaire à ne pas manquer à Rouen.
Avis fait le 08/02/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte il y a quelques mois : saveurs originales et recherchées pour un prix correct ! Jy retournerai sûrement tester le menu dégustation du samedi soir.Le restaurant est petit, pensez donc à réserver.Possibilité dêtre en terrasse.
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine bistronomique.
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 3 / 5
Un agréable moment ,entrée servie trop rapidement , nous étions encore à l apéro .Je m attendais à un peu plus de raffinement.
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
Moment agréable et repas de qualité, adresse à garder
Avis fait le 17/12/2023
Note de : 3 / 5
Dommage pour lassiette rien à dire cest excellent et recherché avec des produits frais. Seul problème délai dattente long car le chef cuisinier est seul pour lélaboration des plats. Vu les tarifs dune cuisine gastronomique lapéritif est servi seul même pas une cacahuète. La serveuse sert le vin blanc commandé avec les plats pendant lapéro SANS le seau glacé pour maintenir le vin frais, débutante ou aime pas ce quelle fait! Car le pom-pom après avoir attendu patiemment nos plats a 15h nous informe que nous allons devoir régler la note car le restaurant va fermer, plutôt que dattendre en finissant de débarrasser les autres tables en cours ! Une année douverture à ses dires, peut être pas une deuxième ou une troisième si lattention au client nest pas au rendez vous ! Ce serait dommage!
Avis fait le 16/12/2023
Note de : 5 / 5
Très recommandéExcellent et raffiné
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bien accueilli on a tester le menu du jour et on a bien mangé.. belles assiettes chef bien inspiré par les produits quil met en valeur..
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant fréquenté par hasard qui fait bien les choses : cuisine excellente, petit resto denviron 18 couverts, avec seulement une personne au service et une en cuisine.Nous nous sommes régalés avec des St Jacques, un dessert original et goûteux.Seule une attente un peu longue pour obtenir le plat principal gâche un peu le plaisir, mais ça vaut la peine dattendre !Je recommande chaudement.
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 5 / 5
Encore un superbe repas. Que de plats magnifiques.Merci à l’équipe, merci Chef.À bientôt c’est sûr.
Avis fait le 25/11/2023
Note de : 5 / 5
Super déjeuner au Flaméron, service un chouille lent mais de très bonne qualité, les plats sont très bons et réfléchis, les apéritifs et vins sont bons et atypiques.Je recommande !PS : suite à votre demande pour la déco je recommande denlever le rideau et de remplir le mur blanc avec les pierres beiges, en gardant et nettoyant les miroirs 😉Ps2: le matelas de change et les couches pour changer les bébés sont un plus non négligeable !
Avis fait le 22/11/2023
Note de : 5 / 5
Délicieux, rien à redire surtout au vu du prix. Pour les végétariens : les plats étaient vraiment travaillés et très très bon. Je recommande mes yeux fermés Bons produits normand à découvrir. Les quantités sont suffisantes dès lors quon prend un menu
Avis fait le 06/11/2023
Note de : 5 / 5
belle adresse semi gastronomique, avec une cuisine fine
Avis fait le 03/11/2023
Note de : 5 / 5
Une première fois en famille un midi où la cuisine du chef nous avait tous conquis, nous sommes retournés avec mon mari pour découvrir le menu dégustation du samedi et que dire ? Cétait juste parfait ! Le jeu des saveurs, des textures...aucun plat ne se ressemble, la maîtrise est de mise, nos papilles se délectent. Merci à vous pour ce doux moment de gastronomie ! (Et encore merci pour les délicates attentions pour mon mari et pour ma 🤰🏻 !)
Avis fait le 02/11/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas ! Une belle surprise
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
Super expérience gustative (cocktail, entrée et plat) pour un tarif très raisonnable. A recommander sans hésitation ! Merci pour ce moment.
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
Une vraie découverte ! Des plats délicieux, fins et recherchés, un service impeccable (la carafe deau et le pain renouvelés sans quon ait à le demander) et souriant. Nous avons mangé le menu du jour ce samedi midi, un œuf parfait suivi dune daurade royale, le tout pour seulement 21€ : le rapport qualité/prix est simplement incroyable. Le pain était frais et croustillant et les cocktails savoureux, cest du haut de gamme à prix modeste.
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant ! Des plats a la fois traditionnels et originaux avec des saveurs inattendues. Accords mets et vin à un bon rapport qualité prix et bien choisis par rapport aux plats.Les desserts sont également excellents. Ne faites pas limpasse !Mention spéciale pour le service. Notre serveuse était sympathique et ses cocktails parfaitement réalisés :)Peu de tables donc cest pas mal de réserver !
Avis fait le 27/10/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, on y mange bien et le rapport qualité prix est superbe.Pour le service je retire 2 étoiles à la serveuse qui mériterait d’être un peu plus aimable et souriante… les clients sont rois et il faut savoir être agréable et sympa si on veut les fidéliser. Nous reviendrons tout de même pour donner une seconde chance :)
Avis fait le 18/10/2023
Note de : 5 / 5
Je viens tout juste d’en sortir, et je n’ai pas pu résister à l’idée de laisser un petit avis ! Repas pour 2 personnes, entrées + plats + desserts, avec en prime accord mets et vins.Que dire… La cuisine est excellente, raffinée, des saveurs auxquelles nous sommes peu habitués, avec une préférence pour le bio et les circuits courts. Le service est parfait, l’accord m&v est un plus très apprécié, car la personne en salle le fait avec beaucoup de soin. Le prix est parfaitement cohérent avec le service et la cuisine proposés. Bref, je recommande chaudement ce restaurant 🥰
Avis fait le 07/10/2023
Note de : 5 / 5
Juste bon. Bon moment bonne cuisine bon service. Le menu dégustation du soir accord vin est parfait.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
Réservation au tel agréable et chaleureuse, la première impression commence dès cet instant !Accueil sympa au restaurant, service au top, discret mais efficace.Le repas en 5 services cest un sans faute, ( si je voulais être très difficile je dirais que le dessert était un poil en deçà du reste ).Les saveurs sont maitrisées, les cuissons parfaites.Laccord mets et vins nous a plu également.Laddition est honnête vu la qualité.de lensemble.
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 5 / 5
mérite une étoile au michelin!
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 4 / 5
excellente cuisine inventive et pleine de saveur. le menu à 35€ est d un très bon rapport qualité prix avec 15€ de plus pour l accord mets et vins…j enlève juste une étoile le temps d attente entre les plats était très long pour un soir de semaine. nous y retournerons volontiers et le conseillerons vivement
Avis fait le 28/09/2023
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité/prixDéjeuner E+P+D 26€. Plats savoureux, service et cadre agréables.
Avis fait le 23/09/2023
Note de : 5 / 5
Ouah! Quel petit bijou - tous les plats étaient excellents. La meilleure nourriture que nous ayons mangée depuis très longtemps, nousrecommande vivement cet endroit.
Avis fait le 20/09/2023
Note de : 5 / 5
Super resto : allez y les yeux fermés
Avis fait le 20/09/2023
Note de : 5 / 5
Repas à deux, ambiance cosy, c’est décoré avec soin (j’adore l’artiste qui fait les herbiers c’était donc gagnant), de l’entrée au dessert je me suis régalée. Mention spéciale pour la cuisson du plat c’était si fondant. Le service a été fait tout en douceur, avec le sourire, les conseils qu’il fallait. La serveuse a des petites attentions à chaque table et sait rester discrète quand il faut.Merci pour ce bon moment.
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Une petite pépite quon aurait presque envie de garder pour soi. La cuisine est exquise avec un savant mélange entre la Normandie et le Japon qui marche parfaitement. Habitués dAlba (restaurant des anciens propriétaires) cest notre deuxième fois au Flameron et nous en sommes également enchantés. Mention spéciale également pour le service, qui comme toujours est incroyable (disponibilité, réactivité, sourire, sympathie...). Pour ne rien gâcher, le cadre avec la terrasse et la vue sur Saint Maclou est très appréciable. Un grand merci et à très bientôt !
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons pris le menu et on sest régalé. Qualité prix tout à fait correct on était au calme à lintérieur
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas et accueil ! Tout est très fin, les plats sont travaillés et étonnants. Et le rapport qualité-prix très correct.
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Repas du 12/09/2023 dans cet endroit méconnu mais où les notes & avis Google mont donnés lenvie de diner. Et bien les notes et avis ne sont pas galvaudés ! Petit restaurant intimiste, une serveuse souriante et avenante et un repas parfait ! De la mise en bouche jusquau dessert une cuisine créative et innovante avec des saveurs exquises ! Franchement je me suis régalé comme il y a fort longtemps. Je reviendrai cest certain
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 5 / 5
Tout en justesse et délicatesseMélange de saveurs plus qu agréables et harmonieuxDeuxième fois chez vous et sûrement pas la dernière !
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 4 / 5
Très bonne adresse à refaire.Petit bémol la quantité mais excellente dégustation.
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent. Cuisine originale associant des saveurs inattendues, le tout dans un cadre agréable. Service attentionné
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bel endroit !La nourriture était délicieuse et savoureuse !A essayer si vous venez à Rouen !
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant !Très bonne cuisine de l’entrée au dessert !Le chef cuisine avec des produits français et locaux. Un mélange parfait entre la Normandie et le Japon.Je recommande très fortement de faire un détour.
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 4 / 5
La cuisine excellente, étonnant voyage entre la Normandie et le Japon.Sans doute à cause dune journée très pluvieuse en ce mois de juillet, jai trouvé lambiance tristounette. Encore bravo au chef 🤗
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5
Carte simple = garantie de produits frais, service rapide et cuisine toute en légèreté ce qui ne lempêche pas dêtre savoureuse. Nous reviendrons!
Avis fait le 12/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent !
Avis fait le 01/07/2023
Note de : 5 / 5
les aliments semblent ravis de leur sort, nous aussi !!
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux, plats originaux et fins. Produits saisonniers, de belles découvertes!
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant bistro d’une superbe qualité. C’était délicieux, d’un bon rapport qualité / prix et le service était super.Je recommande !!
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Excellente adresse, nous avons passé un très bon moment, les plats étaient exquis !
Avis fait le 14/06/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse récente à retenir !Le jeune chef Japonais sert une cuisine sophistiqué, pleine de saveur et respecte parfaitement les cuissons. La part belle est faite aux clins doeils régionaux Normands avec une signature Japonaise de bon aloi.Ce nest en revanche pas assez copieux, les estomacs généreux resteront quelque peu sur leur faim.Lattente est parfaitement justifié compte tenu que le chef ne sert pas une cuisine dassemblage.Service dynamique, et jeune; les oublies et étourderies sarrangeront avec lexperience..
Avis fait le 03/06/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique !! Je suis absolument fan de ce lieu !! Je recommande vivement..tous les plats sont superbes et le service au top ♡
Avis fait le 30/05/2023
Note de : 5 / 5
Petit restaurant très cosy où nous avons eu un repas fantastique, de beaux plats, un service super sympa et incroyable comme le chef japonais évoque ses plats sur 2 m2. Hautement recommandé
Avis fait le 27/05/2023
Note de : 5 / 5
Des plats aux saveurs subtiles et raffinées dans un cadre agréable et avec un service parfait. Que demander de plus ?
Avis fait le 16/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bon déjeuner, la cuisine était savoureuse, le service sympathique et le rapport qualité /prix au rendez-vous. Une excellente adresse encore et toujours (bravo, ce n’était pas facile de succéder à Alba)
Avis fait le 03/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse. Très bonne cuisine et accueil chaleureux.
Avis fait le 30/04/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle adresse découverte lors de notre escapade à Rouen. De beaux produits très bien travaillés. Cest beau, cest bon. On se sent bien dans un cadre très agréable et intimiste. Un service au top. Bravo au chef japonais Takahiro Oikawa pour son travail de qualité. Je recommande 👍🏻🥰
Avis fait le 29/04/2023
Note de : 5 / 5
Délicieux repas dans une ambiance calme et feutrée.L’accueil et les conseils pour le vin étaient parfaits.Nous vous conseillons le tataki de poisson cuit en entrée, le poisson du jour et le bœuf en croûte de charbon végétal (son jus est exquis) et ne faites pas l’impasse sur le fondant au citron et au miel tout simplement incroyable.Nous avons une très belle soirée.
Avis fait le 26/04/2023
Note de : 5 / 5
Un super restaurant cosy avec des bons produits et une bonne association des saveurs ! On y retournera ;)
Avis fait le 10/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent dîner. Ce chef a beaucoup de talent ! A suivre .
Avis fait le 07/04/2023
Note de : 5 / 5
Petit et excellent restaurant avec un excellent chef japonais et un service très sympathique. Nourriture délicieuse avec un excellent vin. Les Français lont déjà découvert, nous étions les seuls étrangers.
Avis fait le 31/03/2023
Note de : 5 / 5
Tout était excellent du service à lassiette ;)Merci beaucoup !
Avis fait le 29/03/2023
Note de : 5 / 5
Goûteux ! Raffiné ! Léger ! Une excellente adresse ! La carte des vins est à améliorer ! Hâte !
Avis fait le 29/03/2023
Note de : 5 / 5
Très bien merci 👌😊
Avis fait le 09/03/2023
Note de : 5 / 5
Mes papilles vous remercieA découvrir
Avis fait le 05/03/2023
Note de : 5 / 5
Cadre simple et agréable, assiettes travaillées de l’entrée au dessert, nous nous sommes régalés. Bravo à l’équipe, nous reviendrons!
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Cadre sympathique et personnel agréable.recommande vivement.
Avis fait le 21/02/2023
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux et sympa. Plats plein de saveurs et produits de qualité. Bo. Rapport qualité prix. Sadapte avec gentillesse à leur clientèle. Je recommande vivement. Bravo et merci
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5
Dîner entre amis fort sympathique , petite salle, sobre mais chaleureuse.Très bonne cuisine minimaliste, très bien présentée ; à tester , service impeccable , cuisinier au top.Allez y !!
Avis fait le 09/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité-prix, service très agréable. Nous reviendrons (très vite !).
Avis fait le 09/02/2023
Note de : 4 / 5
Super repas!!! Beaucoup de saveurs, belles assiettes,service parfaitSeul le café est médiocre??Adresse à recommander😋
Avis fait le 05/02/2023
Note de : 5 / 5
Belle découverte!Produits frais de saison, cuisine raffinée.Je recommande.
Avis fait le 12/01/2023
Note de : 5 / 5
Dîner à quatre ce soir Au flaméron, nous avons été enchantés par la cuisine savoureuse du chef Oikawa. Accueil chaleureux, produits frais et de qualité, nous reviendrons avec plaisir.Continuez à nous régaler !
Avis fait le 23/12/2022
Note de : 5 / 5
Nous sommes venues avec une petite puce de 11mois et spontanément une délicieuse purée lui a été offerte. Merci beaucoup pour votre accueil
Avis fait le 17/12/2022
Note de : 4 / 5
Cadre simpliste et très agréable. Les plats et recettes sont conformes aux ambitions affichées.Nous avons passé un moment très agréable.
Avis fait le 14/12/2022
Note de : 5 / 5
Un vrai régal ! Produits frais et locaux. Vraiment une excellente expérience pour les papilles. Service discret, efficace, attentionné. Top!
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 5 / 5
Nouveau restaurant sur Rouen ! Accueil chaleureux, carte de produits frais et locaux qui se renouvelle régulièrement. Très bon rapport qualité/prix ! :)
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 4 / 5
Bonne table, cuisine raffinée et délicieuse. Prix abordables.Je recommande ce restaurant. Très satisfaite.