Retrouvez toutes les informations sur Auberge Baechel-Brunn, votre Restaurant, situé 3 Rte de Soultz, 67250 Merkwiller-Pechelbronn. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Salle à manger privée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi Fermé
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–21:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–21:00
- Dimanche 12:00–14:00 19:00–21:00
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
excellent en tout point de vue
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Hier, nous étions 4 à dîner dans ce magnifique restaurant. Ambiance cosy, chaleureuse et très agréable.Le rapport qualité-prix est excellent pour cette grande qualité.Le personnel était très sympathique et de petits changements dans le menu ont été mis en œuvre avec plaisir ! Nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite ! Fortement recommandé! Merci
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 5 / 5
Sublime adresse incontournable de notre belle Alsace du nord. La passion alliée à la perfection dans un décor chaleureux et cosy nous ont séduit. Thomas et Esther un grand Merci pour votre très sympathique accueil et lexcellent dîner.
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 2 / 5
Nous étions un groupe de 4 personnes pour le dîner. La nourriture était excellente. Comme souvent, cela ne suffit pas pour rendre justice à un restaurant gastronomique avec des tarifs correspondants. La lumière était très vive, la température ambiante était froide, ce qui ne permet généralement pas de créer une atmosphère chaleureuse et agréable. Il était seulement possible de commander un menu uniforme pour tout le monde, ce qui était très exigeant car deux personnes de notre groupe sont intolérantes au gluten et dautres naiment pas les sucreries. Le fromage pouvait être commandé à la place du dessert, était facturé en supplément et également servi avant le dessert. Les quatre desserts furent quand même apportés et posés sur la table sans commentaire ; très peu professionnel.
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Super moment inoubliable ,Une aventure dans la découverte des goûts … à essayer absolument
Avis fait le 07/01/2025
Note de : 5 / 5
Juste parfait!De laccueil, sans oublier le repas, jusquà la boutique en partant ...PARFAiT : la fraîcheur, le goût, le sourire, tout y est 🧡
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
👍😛😋😋😋
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent endroit pour déguster une cuisine raffinée sans défaut. Tout est délicatesse
Avis fait le 27/12/2024
Note de : 1 / 5
Très mauvais accueil de la gérante.
Avis fait le 27/12/2024
Note de : 5 / 5
Un détour est récompensé : un accueil très chaleureux, une ambiance extraordinaire, plusieurs menus qui rendent difficile le choix ! Tout est top ! Le chef concocte des moments forts culinaires à partir des meilleurs produits, présentés dans les assiettes comme une œuvre dart. Chapeau ! Très grande sélection de vins variés : vous pouvez choisir votre propre vin dans la cave du restaurant ! Une excellente idée !Nous reviendrons bientôt !
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Un grand merci à toute léquipe pour votre accueil et pour ce très bon moment passé dans votre bel établissement. Ambiance très chaleureuse et dîner parfait ! Lanimation musicale par Cynthia était au top ! Quelle énergie et quel talent ! Toute la team présente hier soir vous remercie et vous souhaite dexcellentes fêtes de fin dannée !
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
Merci à vous on à passé une magnifique soirée dans votre Auberge juste succulent à conseiller un vrai plaisir......
Avis fait le 18/11/2024
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est toujours une belle découverte de saveurs à chaque fois.
Avis fait le 05/11/2024
Note de : 5 / 5
Tous était parfait ! Acceuil service très professionnel!Cuisine gustativement nos papilles étaient en Extases!Nous avons passés une agréable soirée!
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir de manger ici quand je suis en Alsace.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 4 / 5
Service irréprochable, ambiance cocooning, saveurs culinaires extraordinaires, je recommande vivement ☺️
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment gustatif dans un cadre décoré avec beaucoup de goût ; les plats se sont succédé dans un parfait tempo alors que le restaurant affichait complet.Mon coup de cœur, les gambas en carpaccio et en nems aux agrumes
Avis fait le 29/10/2024
Note de : 5 / 5
Très joli cadre simple clair on sy sent bien une cuisine avec produits de qualités des saveurs recherchées un gros travail et un régal pour les yeux une équipe très jeune souriante et appliquée ! Je conseille pour les prix c du gastro donc ...... Mais faites vous plaisir !
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience !! Merci !
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Repas danniversaire de nos 50 ans inoubliable ...avec un service impeccable avec une patronne à lécoute de nos envies et cuisine raffinée ..Merci beaucoup à toute léquipe.
Avis fait le 02/10/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant qualité prix au rendez-vous je conseille sans modération
Avis fait le 24/09/2024
Note de : 5 / 5
Top 5 étoiles - toujours un voyage et vaut chaque euro - absolument délicieux... tout simplement parfait
Avis fait le 10/09/2024
Note de : 5 / 5
Tout contribue à passer un excellent moment! La cuisine est inventive ! Laccueil est chaleureux ! Je vous conseille ce restaurant !
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Menu aux couleurs de l’Italie excellent 😍 mention spéciale pour la tarte au citron, un délice.
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Adeptes de la cuisine italienne, nous avons apprécié ce repas servi sans aucune fausse note mettant en relief toute la richesse culinaire italienne. De la cuisine au service tout fût parfait. Une expérience à renouveler ! Bravo !
Avis fait le 29/07/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant très agréable; le repas était excellent, le service prévenant, nous reviendrons avec plaisir!
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 5 / 5
Moment exquis dans cet endroit décoré avec goût , un personnel chaleureux disponible et à l’écoute. Le service a été de qualité et les plats délicieux , de saison et cuisiné avec grande finesse . A recommander vivement !
Avis fait le 24/06/2024
Note de : 5 / 5
Merci de nous avoir acceuilli ce dimanche.
Avis fait le 24/06/2024
Note de : 5 / 5
Superbe découverte... Une patronne qui nous a accueilli chaleureusement, et en toute simplicité, comme si nous étions des habitués... La cuisine était extraordinaire... La déco est charmante et la petite boutique au top 👌
Avis fait le 29/05/2024
Note de : 5 / 5
Je conseil, repas fait avec des produits frais et souvent du Jardin. Bravo
Avis fait le 19/05/2024
Note de : 5 / 5
Un merveilleux moment aussi bien visuel que gustatif au Baechelbrunn.Produits frais de grande qualité travaillés avec subtilité et délicatesse. Un plaisir pour les yeux et une explosion de saveurs pour les papilles.Un service aux petits soins, avec le sourire et toujours un mot gentil.Une salle à l’ambiance à la fois cosy et chaleureuse avec une très belle déco.Encore un grand merci aux équipes en cuisine et en salle pour ce pur moment de plaisir et pour l’attention à l’occasion de l’anniversaire de mon mari.Une chose est certaine, nous reviendrons 😊
Avis fait le 02/05/2024
Note de : 5 / 5
Lorsquon visite un restaurant à loccasion dun anniversaire, il est particulièrement agréable que lAuberge accueille également ses clients le dimanche soir. Cétait le cadre idéal pour passer une belle soirée. Le service est sympathique, serviable et discret à la fois. La carte est équilibrée et pourtant créative, pas besoin de longues explications, les saveurs parlent delles-mêmes. Tout cela intégré dans une recommandation de vins adaptée - une soirée exceptionnelle à tous points de vue. Nous avons été très satisfaits et aimerions revenir.
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil toujours très souriant, une cuisine originale avec des produits sublimés et de qualité.
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 4 / 5
Un beau cadre chaleureux et un service dynamique et sympatique.des plats savoureux raffiné en goût et présentation.Un gros gros bémol pour le 《tiramusu revisité》pas à la hauteur du reste des plats.Le principe de là même formule imposé à tous les clients de la table facilite peut-être le service et le travail en cuisine mais ne nous a pas convenus.
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience ! Nous avons été ravis du menu à 7 plats, un vrai délice et un cadre très chaleureux. Bravo.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Des plats très créatifs. Service très aimable et ils ont une super cave à vins !
Avis fait le 19/02/2024
Note de : 2 / 5
Bon, mais déçu. Je suis sorti avec la fin au ventre. Les plats étaient bons, et les saveurs proposées étaient autant surprenantes quexcellentes. Laddition était aussi exceptionnelle et trop excessive pour le repas pris.
Avis fait le 18/02/2024
Note de : 5 / 5
Un service et une cuisine exceptionnels accompagnés dun cadre chaleureux. Nous avons passé un merveilleux moment.Je recommande fortement.
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 4 / 5
Gentil for sympa
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Parfait !
Avis fait le 04/02/2024
Note de : 5 / 5
Une belle adresse à découvrir, un accueil chaleureux, un superbe cadre cocooning, une cave qui vaut le détour, et bien sur une cuisine pleine de saveurs, colorée et excellente.
Avis fait le 29/01/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse ! Cadre chaleureux, service au top, proche des gens, et une cuisine parfaite, nous avons passé un excellent moment.Je recommande.
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, service adorable.La plats sont jolie, et très savoureux.La pyramide de foie gras est excellente.Nous reviendrons
Avis fait le 17/12/2023
Note de : 5 / 5
Tout simplement Waouhhhh une très belle découverte, repas service cadre juste magnifique 😍 je recommande les yeux fermés
Avis fait le 04/12/2023
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant. On mange très bien merci la famille Limmacher et leur équipe
Avis fait le 04/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant! Les produites sont de grande qualité, le cadre est élégant , et l’idée d‘aller cherche sa propre bouteille dans la cave à vin, qui propose un choix très étendu, est vraiment original.La patronne est très accueillante notamment avec les enfants ce qui n‘est malheureusement pas toujours le cas dans ce type de restaurant.
Avis fait le 26/10/2023
Note de : 5 / 5
Joli restaurent, service au top et vraiment sympa, les plats sont divins.
Avis fait le 15/10/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine savoureuse, équipe très sympathique et motivée pour satisfaire la clientèle. Le choix des vins en cave est une originalité très appréciée. Belle adresse dans le Nord de l’Alsace!!
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 4 / 5
Bonne cuisine mais prix élevésAmbiance à améliorer malgré une très belle décoration
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 1 / 5
Comportement inacceptable. J’ai offert pour les 75 ans de mon père un bon cadeau à mes parents d’une valeur de 150€ en mai de cette année.Mes parents ont réservé dernièrement, en omettant de signaler le bon, un menu signature à 73€/pers pour 4 personnes en invitant un autre couple (sachant que l’addition allait être largement supérieure à la valeur du bon). Votre comportement a été tout bonnement inacceptable et indigne d’un restaurant gastronomique quand mon père a annoncé à son arrivée être en possession d’un bon cadeau. Vous étiez prête à les renvoyer chez eux, y compris leurs invités. Chère madame :- vous êtes sensée être en mesure de pouvoir gérer l’oubli du signalement d’un bon lors de la réservation, et de vous montrer compréhensive et bienveillante à l’encontre du client. C’est votre métier.- les bons cadeaux vous sont réglés en avance, et ne représentent aucune fleur, ni ristourne quelconque qui vous donnerait une légitimité à prendre vos clients de haut. Vous avez été payée.- vous avez ruiné un moment qui était supposé être agréable, et ruiné mon cadeau par la même occasion.- vous avez mis mes parent dans une situation d’embarras face à leurs invités. Le déjeuner garde pour eux un arrière goût amer, vu le montant de l’addition (>400€). Je ne renouvellerai pour ma part aucune réservation ni recommandation pour votre établissement. Edit: vous illustrez parfaitement votre « professionnalisme » par votre réponse. Une honte.
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
Première expérience inoubliableQue du bonheurNous reviendrons avec grand plaisir
Avis fait le 06/08/2023
Note de : 5 / 5
Une très jolie soirée, le cadre est splendide, le concept de la cave a vin très original, à continuer.Nous avons pris le menu 7 plats, tout était parfait, qualité des produits, assaisonnements, quantité.Nous avons été servi avec beaucoup de sympatie .Nous avons dormi dans une chambre dhôte les Hellions, charmant endroit, accueil très chaleureux, cadre calme,nature et très joli.Nous reviendrons le plus rapidement possible.Merci pour ces bons moments.Nadia et Laurent
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 5 / 5
Un si bon emplacement et une telle surprise ! Hautement recommandé! Ça vaut toujours le détour ! Un service attentionné, une excellente cuisine et le tout à un prix sensationnel ! Merveilleux! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite!
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bien situé et propriétaire, très sympathique et bonne nourriture, fortement recommandé
Avis fait le 29/06/2023
Note de : 5 / 5
Excellente adresse! Je recommande pour sa cuisine raffinée son service sa cave à vins et son cadre.
Avis fait le 15/06/2023
Note de : 5 / 5
Expérience incroyable, le service était au petit soin, la cave à vin est magnifique et les plats sont succulent, mention spéciale à la grillade de fois gras poêlé accompagné de morilles farcis
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
Excellente soirée passée à l’auberge du Baechel Brunn. Tout était parfait, comme d’habitude !
Avis fait le 24/04/2023
Note de : 5 / 5
Heureux de vous avoir choisi pour la confirmation de Léa. Le repas était succulent, l’accueil parfait ! Mille merci à vous d’avoir illuminer cette journée ! On reviendra comme toujours avec plaisir !
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Le restaurant est fortement recommandé. Géré par une famille. On pourrait aller à la cave à vin. Était super. Nous serions ravis de revenir.
Avis fait le 19/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne
Avis fait le 08/04/2023
Note de : 4 / 5
(Visité le 8 avr.) Endroit très chic, bien décoré pour loccasion (Pâques), repas servi vite, menu complet et pas lourd, plats légèrement trop salé mais rien de désagréable, serveuses gentilles, voila :)
Avis fait le 26/03/2023
Note de : 5 / 5
Menu en 7 plats excellent !Vous avez la possibilité de sélectionner votre vin directement au sein de la cave, où vous y trouverez de nombreux choix.Ambiance très agréable, bravo au chef et à sa conjointe !Nous recommandons fortement. Anaïs et Cillian
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 5 / 5
Agréable soirée dans un très beau restaurant, le personnel et très souriant et sympathique nous avons dégusté un menu avec différentes déclinaisons que nous avons adoré nous reviendrons avec grand plaisir
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, service très sympathique et ambiance agréable. Recommandation claire !
Avis fait le 06/03/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons à loccasion de la fête des grand mère, passé un excellent moment.Le repas était excellent, tres bien présenté et le cadre est très jolie.
Avis fait le 14/02/2023
Note de : 5 / 5
Superbe découverte. Le restaurant est magnifique l assiette parfaite et kes patrons très très sympa. Je recommande à 100000%.
Avis fait le 13/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, cosy, chaleureux et décoré avec goût.Menu de la Saint-Valentin : cuisine raffinée et plats de très grande qualité, avec des produits frais et savoureux.Visite de la cave à vins pour choisir sa(ses) bouteille(s).Service impeccable et personnel aux petits soins.Bravo et merci à toute léquipe aussi bien en salle quen cuisine.
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bel établissement, cuisine exceptionnelle, bien accueilli à recommander
Avis fait le 30/01/2023
Note de : 4 / 5
Très beau cadre. Cuisine soignée, raffinée. Les plats sont succulents et visuellement très beaux. Dommage que le service ne soit pas au niveau du reste. Je recommande ce restaurant.
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 5 / 5
Très belle soirée ambiance musicale.Merci pour ce dîner très sympathique et très bon. Grand succès à la maison Limacher Thomas, Esther et toute léquipe.
Avis fait le 04/12/2022
Note de : 5 / 5
Endroit charmant et paisible dans une très belle salle fraîchement décorée dans l ambiance de Noël. Très bon accueil par la maîtresse des lieux Esther et que dire du menu, tout simplement parfait. Des saveurs incroyables et un plaisir des yeux. Merci à Thomas pour ce voyage gustatif. Un pur bonheur d avoir pu passer une très belle soirée en famille. Toutes nos félicitations à vous deux ainsi quà votre équipe!
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant très bien tenu, plats de qualité. Très bonne carte des vins.À conseiller.
Avis fait le 10/11/2022
Note de : 5 / 5
Toujours très bien
Avis fait le 01/11/2022
Note de : 4 / 5
Moules frites délicieuses
Avis fait le 25/10/2022
Note de : 5 / 5
Décor épuré, personnel agréable un excellent déjeuner dominical
Avis fait le 24/10/2022
Note de : 5 / 5
Ne changer rien toujours aussi bon et très bon accueil
Avis fait le 21/10/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellente moment ! Avec un personnel aux petits soins, une superbe carte, des plats délicieux et raffinés, nous nous sommes régalés !Merci pour cette belle soirée !
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Chère Esther, cher Thomas,Merci beaucoup pour la belle soirée dhier - comme toujours, tout sest bien passé. Chaque partie a été complétée par celle qui a suivi - et une belle sélection de vins - grâce à toute léquipe. encore et encore (depuis 20 ans) - un excellent rapport qualité-prix ! à bientôt Félix
Avis fait le 24/08/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle maison, les plats sont divins, une cuisine très fine et savoureuse. Le cadre est très agréable, quant à la patronne, elle est très accueillante.
Avis fait le 10/08/2022
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique et très bon plats
Avis fait le 08/08/2022
Note de : 5 / 5
Époustouflant...Jai re découvert ce restaurant....et jai succombé à cette féerie de plats très savoureux, créatifs, goûteux...majestueux....vraiment!Bravo à toute léquipe pour ce bon moment...Et merci à mes filles pour cet excellent cadeau ...
Avis fait le 06/08/2022
Note de : 5 / 5
Une des plus belle table découverte ses dernières années . accueil et service au top et un chef qui nous a bluffé avec ses plats et accord ! On as hâte de pouvoir y retourner.
Avis fait le 01/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, excellent accueil et somptueux repas
Avis fait le 27/07/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle adresse avec une cave à vin qui regorge de belle bouteille. Des menus très bien établie avec beaucoup de goût .
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Quelle belle table , nous avons passé un excellent moment avec nos hôtesN’hésitez pas à visiter ce très bon restaurantLe poisson est roi dans notre menuEn tout cas , je vous conseille cette adresse
Avis fait le 12/07/2022
Note de : 5 / 5
Très beau cadre, excellente cuisine et carte des vins originale. A recommander
Avis fait le 26/06/2022
Note de : 5 / 5
Très bon
Avis fait le 01/06/2022
Note de : 5 / 5
Une cuisine soignée et audacieuse, des saveurs variées avec des mariages osés (mais réussis), une présentation parfaite et un service agréable et discret, nous ne pouvons que recommander !
Avis fait le 02/05/2022
Note de : 5 / 5
Magnifique
Avis fait le 18/04/2022
Note de : 5 / 5
Un plaisir comme à chaque fois, le menu de Pâques était délicieux 😋
Avis fait le 10/04/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle surprise, que ce soit dans la qualité gustative, du service, du lieu, etc...Une adresse à garder et que je vous conseille vivement ! Cest tellement rare de trouver cela aujourdhui ! Merci à toute léquipe pour ce repas !
Avis fait le 18/03/2022
Note de : 5 / 5
Un véritable bonheur à partager sans modération.La qualité des produits utilisés tout autant que le dressage sont à apprécier. Vous y passerez un agréable moment autour d’un excellent repas
Avis fait le 06/02/2022
Note de : 5 / 5
Très belle adresse, un menu très équilibré, des saveurs de saison parfaites, une très belle créativité. Le plus c’est le calme à la fois dans l’ambiance et dans le service, merci à vous nous avons passé un excellent moment …bravo
Avis fait le 26/12/2021
Note de : 4 / 5
Super restaurant. Très bonne nourriture. service de classe
Avis fait le 11/12/2021
Note de : 5 / 5
Excellent repas, très bonne ambiance, endroit à recommander...allez-y !!!
Avis fait le 05/12/2021
Note de : 5 / 5
Repas excellent et accueil chalereux plein dattentions.
Avis fait le 03/12/2021
Note de : 5 / 5
Excellent !
Avis fait le 21/11/2021
Note de : 5 / 5
Magnifique lieu.Repas excellent. De quoi réveiller les papilles.
Avis fait le 07/11/2021
Note de : 5 / 5
Nourriture très fine, excellent service.Jai tellement aimé que jy suis retourné après trois semaines. Le menu change toutes les quatre semaines, il y a donc toujours quelque chose de culinaire à découvrir. Cest fantastique ce que M. Limmacher évoque dans lassiette. Nourriture absolument excellente au niveau des étoiles. Les testeurs du Guide Michelin semblent dormir.
Avis fait le 31/10/2021
Note de : 5 / 5
Notre visite à l’Auberge Baechel-Brunn a été – encore une fois – une expérience unique. On se sent à la fois dans la « bonne vieille Alsace » et dans la France moderne, qui a toujours été synonyme de design à couper le souffle. Le choix des plats nest pas exagéré, mais les plats adaptés sont faciles à trouver. La cuisine est moderne, créative, mais sans expérimentations insensées et certainement au niveau des étoiles - seulement les prix ne le sont pas : un menu de 5 plats à un prix pour lequel on nobtient souvent que trois « tours » ailleurs. Lexpérience sest accompagnée dun service attentionné et compétent... Bref, une destination que je ne peux que recommander !
Avis fait le 16/10/2021
Note de : 5 / 5
Première expérience dans ce type de restaurant. Et très très bonne première expérience. Mes papilles sen souviennent encore !
Avis fait le 10/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellent accueilRepas très bon et belle présentation des assiettesMerci à toutes léquipe
Avis fait le 01/10/2021
Note de : 5 / 5
Très belle table je recommande !
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé ici une superbe et excellente soirée culinaire. Le rapport qualité-prix est vraiment bon. Ce qui est positif, cest que les tables ne sont pas trop proches les unes des autres, ce qui permet davoir une conversation agréable. Vraiment une super expérience.
Avis fait le 13/08/2021
Note de : 4 / 5
Service de qualité, cadre agréable et appaisé. Qualité gustative des plats, des explosions de goûts en bouche.Une adresse à conseiller dans lOutre-Forêts
Avis fait le 25/07/2021
Note de : 4 / 5
Cadre service repas au top une découverte culinaire à chaque plat vraiment je recommande
Avis fait le 15/07/2021
Note de : 5 / 5
Très belle expérience. Le restaurant est très jolie, propre et convivial. Le menu super. Rapport qualité/ prix imbattable. Bravo
Avis fait le 09/07/2021
Note de : 5 / 5
Jadore
Avis fait le 04/07/2021
Note de : 5 / 5
Très bon et accueil chaleureux.
Avis fait le 13/06/2021
Note de : 5 / 5
Un service irréprochable ! C’est toujours un énorme plaisir de venir profiter d’un repas au Baechel-Brunn.Merci à l’ensemble du personnel et tout particulièrement à Esther qui nous réserve toujours le meilleur accueil avec un réel soucis du détail.Sans oublier la cuisine exceptionnelle, de saison et recherchée! Nous nous réjouissons déjà de notre prochaine venue!
Avis fait le 25/10/2020
Note de : 4 / 5
Découvret par hasard très bon restaurant.
Avis fait le 24/10/2020
Note de : 5 / 5
Une très bonne table tout en saveurs et en étonnement de textures , de déclinaison succulentes.
Avis fait le 04/10/2020
Note de : 5 / 5
Tout était parfait de l’entrée au dessert de plus un cadre magnifique. Bravo
Avis fait le 28/09/2020
Note de : 5 / 5
Cétait une excellente soirée entre amis - nourriture délicieuse et service TOP
Avis fait le 27/09/2020
Note de : 5 / 5
Super repas très sympathique endroit magnifiqueMerci pour ce bon moment
Avis fait le 26/09/2020
Note de : 5 / 5
👍
Avis fait le 19/07/2020
Note de : 5 / 5
1ere visite, et très belle expérience. Accueil chaleureux, cuisine raffinée le tout dans un très joli cadre . Je recommande 👍
Avis fait le 18/07/2020
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux. Cuisine raffinée et goûteuse.Très bonne table !
Avis fait le 21/06/2020
Note de : 5 / 5
De lart et du goût !
Avis fait le 23/02/2020
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant
Avis fait le 29/12/2019
Note de : 5 / 5
Très belle et bonne prestation. Personnel agréable, pas assaillant, serviable...
Avis fait le 25/12/2019
Note de : 5 / 5
Toujours aussi bon !
Avis fait le 24/12/2019
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, beau, moderne, délicieux, raffiné
Avis fait le 21/12/2019
Note de : 5 / 5
Quand on lit certains avis à une étoile on est en droit de se demander si ces gens ont réellement mangé dans ce restaurant ! Laccueil qui vous est réservé par Esther et son équipe est des plus chaleureux et convivial et à aucun moment vous ne vous sentez malvenu. Le service, bien quun peu long à certaines occasion (quand la salle est bondée), est très professionnel et parfaitement ordonné. Tout le monde est servi dans lordre darrivée et avec la même rigueur. Quand aux plats cest simple je nai jamais été déçu par tout ce que jai mangé en ce lieu et nous pratiquons pourtant cette table depuis quelques années maintenant. La cuisine proposée par Thomas est tantôt classique et raffinée tantôt inventive et aux saveurs parfaitement dosées. Nous sommes tellement fans de ce lieu que nous y avons fait la fête de Noel de notre société hier soir et les 18 convives étaient tous enchantés de la soirée. Aucun commentaire négatif a déplorer de notre côté ! Donc au nom de Schuler Sarl, merci pour ce moment des plus agréables :)
Avis fait le 15/12/2019
Note de : 4 / 5
Bel endroit chaleureux... Accueil et service impeccable..... Cuisine inventive et goûteuse... Belle carte de vins
Avis fait le 01/12/2019
Note de : 5 / 5
À conseiller vivement 👍
Avis fait le 22/11/2019
Note de : 1 / 5
Si bien sûr on a déjà mangé chez vous une fois mais pas deux fois et le dessert il était à base de marron cétait vraiment dégueulasse de A à Z et la patronne très antipathiqueEt pas grand-chose dans lassiette nous sommes sortis du restaurant et nous savions encore faim jai un ami qui a tester votre restaurant il y a pas si longtemps et il ma dit exactement la même chose il est rentré il sait faire encore un casse-croûte
Avis fait le 27/10/2019
Note de : 5 / 5
Très bon. Service agréable et plats délicieux.
Avis fait le 10/10/2019
Note de : 5 / 5
Cadre et personnel très chaleureuxLe repas était excellent agréable soirée nous reviendrons
Avis fait le 04/10/2019
Note de : 5 / 5
Tres bien
Avis fait le 09/08/2019
Note de : 5 / 5
Très agréablement surpris !! Merci pour votre accueil chaleureux...Merci au Chef pour ses plats délicieux et raffinés 👍👍 A très bientôt ....
Avis fait le 05/08/2019
Note de : 4 / 5
Je pense que cest bien patron sympa
Avis fait le 06/07/2019
Note de : 5 / 5
Topissime ! A tester absolument
Avis fait le 01/07/2019
Note de : 5 / 5
Cest un restaurant vraiment au top !Déjà quand on entre : le cadre et la déco sont super, chaleureux et zen en même temps.Laccueil est familial, on se sent bien tout de suite.Lapothéose, ce sont les plats qui sont servis : cest beau et succulent.Bref : adresse à recommander vivement
Avis fait le 14/06/2019
Note de : 1 / 5
Accueil glacial,repas rafiné.
Avis fait le 09/06/2019
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse.
Avis fait le 08/06/2019
Note de : 5 / 5
Très belle découverte....jadoooooooore
Avis fait le 31/05/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une belle soirée,Accueil sympat, la salle est cocooningNotre choix de la carte nous à bien surpris, je parle bien sur les mélanges des saveurs et la présentation.Une excellente découverte que nous recommandons . Très satisfait , nous revenons 👍
Avis fait le 31/05/2019
Note de : 5 / 5
Tr bonne cuisine, gastronomique, avec des produits frais et de saison
Avis fait le 19/05/2019
Note de : 5 / 5
Je ne connaissais pas ! Je recommande, cétait juste un régal 😋
Avis fait le 26/04/2019
Note de : 1 / 5
Choquée par un accueil peu sympathique !Deux tables occupées, nous choisissons un menu du jour avec foie gras 29 euros ! La table voisine commande un menu à 23 et ( daprès le serveur) la deuxième personne choisit à la carte !Il leur est servi des mises-en-bouche..... pas à nous !On leur donne des serviettes en tissu !Pour nous, juste des serviettes en papier !Curieuse discrimination . ....
Avis fait le 06/04/2019
Note de : 4 / 5
Merci, bonne soirée.
Avis fait le 24/03/2019
Note de : 5 / 5
Très bon
Avis fait le 17/03/2019
Note de : 5 / 5
Magnifique cadre, carte variée, service impeccable...et surtout.... quest-ce-que cest bon!!! Merci, nous avons passé une très bonne soirée... À bientôt.
Avis fait le 11/03/2019
Note de : 5 / 5
Les plats sont toujours très fins, variés et super bons. La décoration du restaurant apporte une touche cocon, et le personnel est très sympathique.
Avis fait le 09/03/2019
Note de : 5 / 5
Toujours aussi excellent, un accueil très agréable, on adore
Avis fait le 24/02/2019
Note de : 5 / 5
Mon frère nous a fait découvrir cette belle table ! Le cadre est très classe ! Le contenu des assiettes cest de la haute voltige que ce soit la présentation et surtout des saveurs ! Le service très agréable complète cette belle expérience !!! À refaire sans aucune hésitation ! Merci ! 😍❤
Avis fait le 24/02/2019
Note de : 5 / 5
Super restaurant avec une bonne table et un accueil chaleureux. Merci pour ce bon repas.
Avis fait le 23/02/2019
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine raffinée et service impeccable pour cet excellent restaurant
Avis fait le 15/02/2019
Note de : 5 / 5
Un véritable délice et un service très agréable, je recommande vivement.
Avis fait le 14/02/2019
Note de : 5 / 5
Repas de saint Valentin goûteux ! Cuisson parfaite , et dessert très travaillé 👌🏻 Nous recommandons +++ !
Avis fait le 06/02/2019
Note de : 5 / 5
Nous étions à lAuberge Baechel-Brunn le 11 février 2023 et avons apprécié lexcellent menu de la Saint-Valentin. Thomas Limmacher propose une excellente cuisine gastronomique. Tous les plats étaient excellents et très bien préparés. Nous avons reçu un accueil très sympathique de la part dEsther Limmacher. Le service était excellent et nous nous sommes sentis à laise. À la prochaine.
Avis fait le 06/01/2019
Note de : 5 / 5
Repas fameux comme toujours. Tout était merveilleux
Avis fait le 08/12/2018
Note de : 5 / 5
Accueil et service chaleureux. Très bon repas avec de très bons produits. Nous étions à lauberge du Baechel-Brunn pour ses 40 ans et nous avons très bien mangé et passé une très bonne soirée.Je recommande vivement et jy retournerai.La décoration est moderne et me plaît beaucoup.Le personnel est très agréable cest toujours un plaisir dy aller.
Avis fait le 05/12/2018
Note de : 2 / 5
Eh bien... bien sûr, quelque chose ne peut pas fonctionner... comme le magret doie pour moi... dur comme le cuir - la question est de savoir comment vous le gérez en tant que restaurateur... dans ce segment de prix, vous vous attendez au moins un geste amical et... pas de répétition de mots... Bref : une fois et plus jamais
Avis fait le 25/11/2018
Note de : 5 / 5
Superbe accueil très bonne table beau cadre
Avis fait le 27/10/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne soirée et bonne cuisine
Avis fait le 10/10/2018
Note de : 4 / 5
Une belle découverte ! A refaire sans le rhume pour profiter un plus des saveurs
Avis fait le 26/09/2018
Note de : 5 / 5
Une cuisine exceptionnelle dans un superbe cadre. Quand vous êtes à table, le temps sarrête. Un très bon moment....
Avis fait le 16/09/2018
Note de : 4 / 5
Cuisine original, très joli cadre, service agréable. Nous avons passez une bonne soirée. Merci.
Avis fait le 02/09/2018
Note de : 5 / 5
Que du bonheur...
Avis fait le 25/07/2018
Note de : 5 / 5
Une table originale et de haute qualité. Une expérience que je conseille à tous les gourmets gourmands.
Avis fait le 24/07/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne table,Cadre agréablePersonnel aimableLaissez-vous surprendre
Avis fait le 22/07/2018
Note de : 5 / 5
Excellent ! Très bon vin et cuisine raffinée.
Avis fait le 02/06/2018
Note de : 5 / 5
A essayer absolument ! Magnifique !!
Avis fait le 31/05/2018
Note de : 4 / 5
Super découverte à recommander
Avis fait le 19/05/2018
Note de : 5 / 5
Très beau resto gastronomique, belle carte, produit frais, déco vraiment sympa
Avis fait le 18/03/2018
Note de : 5 / 5
Délicieux!
Avis fait le 11/03/2018
Note de : 5 / 5
Un seul mot : excellent !
Avis fait le 11/03/2018
Note de : 5 / 5
Waouh. Une sacrée découverte ! Jai personnellement trouvé le cadre charmant, la cuisine savoureuse, avec des touches doriginalité dans chaque plat. Quand à laccord plat/vin de la formule plaisir, ils étaient juste parfait !!! Le service est agréable, sans tomber heureusement dans le coté coincé de certains etoilés. Merci !
Avis fait le 02/03/2018
Note de : 5 / 5
Une très belle décoration pour un endroit enchanteur. De plus, la cuisine est excellente et soignée. Bref un lieu magique à conseiller à tous.
Avis fait le 25/02/2018
Note de : 5 / 5
Nous venons de découvrir ce restaurant lors de la St Valentin. Le lieu est décoré avec beaucoup de goût. La cuisine y est raffinée, les produits sont frais et les associations nous ont beaucoup plus. Laccord mets et vins était parfait. Le service est professionnel et efficace. Nous y reviendrons. Je le recommande vivement !
Avis fait le 25/02/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne table et excellent accueil 😊
Avis fait le 25/12/2017
Note de : 1 / 5
Trop long le service
Avis fait le 19/12/2017
Note de : 2 / 5
Bonne cuisine, service très moyen
Avis fait le 23/11/2017
Note de : 5 / 5
Cadre agréable et cuisine raffinée. A recommander !
Avis fait le 21/11/2017
Note de : 5 / 5
La perfection. En tout. De la cuisine en salle. Une équipe sympa et professionnel. Leurs plats sont des voyages pour les papilles. Je recommande vivement.
Avis fait le 12/11/2017
Note de : 5 / 5
un Menu avec de très bonnes saveurs. La cuisine est fine, les produits sont de qualité et frais. La quantité est suffisante.Le dessert Schtreussel aux pommes est une tuerie ! Lambiance y est chaleureuse. Pour les personnes frileuses comme moi, Il y fait bien chaud ! Nous avons passez une superbe soirée. Pour les amateurs de bonne cuisine gastro, je peux que conseiller ce restaurant.Les tatas de Cédric.
Avis fait le 05/11/2017
Note de : 5 / 5
Parfait à tous points de vue. Accueil souriant, service attentif sans être pesant. On se sent très à laise, dans un cadre charmant et feutré, où lancien et le moderne se côtoient avec harmonie.Les assiettes sont belles et bien garnies. Et la cuisine, savoureuse, revisite la tradition avec inventivité et justesse. Nous y avons passé un excellent moment. Une vraie découverte !
Avis fait le 26/10/2017
Note de : 5 / 5
Etape gourmande du portail GéoBalad, cet établissement a le titre de Maître Restaurateur, le seul délivré, actuellement, par létat. Une cuisine dhier... au goût daujourdhui ! En 1978, Simone et Jean-Paul Limmacher transforment lancienne grange familiale en restaurant tout dabord avec un cadre rustique, servant une cuisine traditionnelle et des plats du jour et qui au fil des années avec larrivée du fils Thomas (formé au Lycée Hôtelier dIllkirch et chez Westermann au Buerehiesel de Strasbourg) et de son épouse Esther sorientera vers une cuisine inventive et créative. Au courant de lannée 2011, Thomas LIMMACHER accompagné de son épouse Esther ont repris le restaurant. Ensemble, ils ont décidé de redonner à l’Auberge un nouveau souffle en créant un espace moderne et contemporain tout en gardant l’esprit qui a fait la renommée du restaurant. Laissez vous séduire par une cuisine exclusivement à base de produits frais et élaborée en fonction des saisons et du marché. Dans leur boutique, découvrez également leurs produits « maison » et idées cadeaux
Avis fait le 27/09/2017
Note de : 4 / 5
Inattendue et hors village : lAuberge Baechel Brunn. Les chambres dhôtes sont claires, hautes, lumineuses et conviviales, chics mais pas stylées. Le service est à la hauteur : sympathique et compétent.Dans la carte, nous avons tous choisi le plat du jour, qui pouvait être ajouté au menu et, comme nous avons pu le goûter, cétait un excellent rapport qualité-prix ! Tout simplement délicieux.Un conseil : offrez-vous trois plats. Les trois euros supplémentaires ne font pas grossir le chou, mais cela en fait un truc bien équilibré. Très petit point négatif : à la place du Pinot Gris, le serveur a apporté un Muscat. Nous navons pas profité de loffre déchange - le vin était également très buvable.
Avis fait le 16/09/2017
Note de : 5 / 5
Hier soir, nous avons eu quatre fois le menu Plaisir avec forfait de vin. Lun des menus a été réinterprété comme végétarien.3 x Fantastic et également 1 x Fantastic pour une personnalisation sans tracas. Des assiettes pittoresques avec dexcellentes expériences gustatives. surtout le homard accompagné dun beau vin a été mon expérience gustative magique.Le prix et les performances sont tout à fait corrects. A voir et à vivre, une ambiance particulière, un service sensible.Tout simplement une grande maison.Merci pour cette très belle soirée.Nous serions ravis de revenir.
Avis fait le 26/07/2017
Note de : 4 / 5
Un restaurant à la française
Avis fait le 23/07/2017
Note de : 4 / 5
Très bon accueil , décor chaleureux , repas goutu et choix des vins (avec loption vin ) en accord .Service de la patronne souriant et chaleureuxUn petit fond sonore musical serai un + .Merci pour ce bon moment .
Avis fait le 09/07/2017
Note de : 5 / 5
Un restaurant dans lequel le cadre, la qualité du service ainsi que la qualité de la cuisine sont une référence.LAuberge Baechel Brunn fait partie des adresses qui sont à découvrir et qui donne inévitablement envie dy revenir
Avis fait le 25/06/2017
Note de : 5 / 5
Excellente nourriture, tant au goût quà lapparence. Rapport qualité prix pour les menus très bon. Vins daccompagnement au menu recommandés. Très bonne prestation. étoile suspecte !
Avis fait le 09/06/2017
Note de : 4 / 5
Très bien manger et buts que du bonheur
Avis fait le 23/10/2016
Note de : 5 / 5
Très beau cadre ,restauration parfaite ,très bon service .
Avis fait le 14/08/2016
Note de : 5 / 5
Nous avions aujourdhui un excellent repas , le thème lItalie. Service excellent .Une bonne adresse à retenir
Avis fait le 24/03/2016
Note de : 5 / 5
Ambiance agréable. Très belle prestation. Nourriture très bonne avec un bon rapport qualité/prix. Nous serions ravis de revenir