Auberge des Trois Châteaux hotel-restaurant

Dudule D.
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 2 / 5

Restaurant médiocre

Mathieu R.
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 1 / 5

Nous sommes arrivés à 18h30, nous avons voulu appeler pour réserver, nous navons eu aucune réponse. Nous avons donc attendus 30 min pour entendre que le service est complet...

Tamara S.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 4 / 5

Endroit charmant, repas excellent et le serveur était très drôle et serviable. A faire si vous venez.

Brian V.
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5

On arrive à l’improviste à 19h et par bonheur c’est l’ouverture, sans réservation on est placé, nous sommes les premiers clients de la soirée accueillis à bras ouverts. Mais bien vite les amateurs de bons mets arrivent et remplissent la salle desservie de petites tables, au plafond assez bas typiquement Alsacien 🥹, et on ressent comme une ambiance d’auberge feutrée à l’ancienne c’est vraiment très convivial 🥹.Entrée de produits locaux et la choucroute nationale sont à l’honneur, il ne faut pas oublier le baeckeoffe 🥹.L’ambiance est extra on fait causette avec les voisins de table 🥹, sous l’œil malicieux, jovial et blagueur du serveur David 😉.Le dessert arrosé au marc 👍.Bref :——>> 🥹 faites le détour lors du marché de Noël <<——

Philippe P.
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5

Très bonne adresse, le cadre excellent, service et serveur au top , qualité des produits, seul bémol tarifs vins un peu élevé.

Renee P.
Avis fait le 17/12/2024
Note de : 5 / 5

Super accueil très bon repas lieu génialLa joie et la gaite de la personne qui nous reçoit et communicative

Guillaume R.
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5

Choucroute incroyable ! La qualité des viandes était remarquable et le chou divin ! Service très sympa et restaurant typique et très bien décoré.

Stefan E. A. P.
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5

Super choucroute de poison!

Oliviet M.
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 4 / 5

Le resto est très beau a l intérieur.Quand aux plats ,ils sont fait maison. C est très bon . De plus le patron ne manque pas d humour , le tout a un tarif contenu. Bref une bonne adresse pour apprécier les spécialités alsaciennes. Je recommande.

Oflo �.
Avis fait le 11/10/2024
Note de : 5 / 5

Aurberge vraiment sympathique ! Accueil chaleureux et repas typique Alsacien ! L’endroit parfait pour y manger une bonne choucroute 🥨🍽️

Stef B.
Avis fait le 20/09/2024
Note de : 4 / 5

Une très bonne choucroute et un bon accueil. Les portions sont généreuses. Une institution à Eguisheim.

Marc S.
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 4 / 5

Restaurant alsacien que je recommande.Situé dans ce magnifique village d’Eguisheim, sans doute le plus beau d’Alsace !L’accueil est fort sympathique, le serveur est efficace, doté d’un humour certain, efficace et à l’écoute de la clientèle.La patronne au bar est un véritable rayon de soleil ! Souriante, extrêmement aimable et positive et faisant également preuve d’humour !Quant aux mets servis, que dire, excellents !A vrai dire, on se sent vraiment bien dans ce restaurant, contrairement à bien d’autres établissement situés dans les principaux villages touristiques alentours, qui s’apparentent à des pièges à touristes…Un grans merci à toute l’équipe de l’auberge des trois châteaux, nous reviendrons sans nul doute !

Sandra G.
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5

Je ne vais noter que le restaurant car je n’ai pas utilisé les services de l’hôtel.Accueil très chaleureux, des plats copieux et de qualité. Les chiens y sont acceptés.Un très bel endroit typique, accueillant et très satisfaisant

Guacamaya M.
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 3 / 5

Je ne noterai que la partie restaurant. Nous sommes partis sur 2 menus Stub à 31€ et un menu enfant classique. Le menu enfant se compose dune escalope de volaille à la crème avec des spätzles et une coupe de glace chocolat / vanille. Le menu enfant est relativement simple pour 15€ et décevant sur la proposition de dessert avec une glace industrielle. Je mattendais à une glace artisanale dans ce type détablissements. Le menu Stub intègre du jambon dAlsace, un suprême de poulet aux champignons accompagné de spätzles et un gâteau au fromage blanc. Lentrée était simple mais le jambon goûteux. Le plat en lui-même un peu décevant. Pour 22€ dans lassiette comme notée dans la carte, je pensais avoir un peu plus de travail. Le plat nétait composé que dun suprême de poulet posé sur une sauce aux champignons avec quelques champignons et des spätzles. La qualité du poulet est bonne (chair ferme, cuisse avec du muscle) mais la sauce assez peu emballante (visuel, goût). Je naime pas les spätzles mais ceci est subjectif et ne rentre pas en ligne de compte sur le restaurant. Le dessert en portion était un poil trop petit. Le gâteau au fromage blanc correct sans un effet wahou (texture trop dense, goût fade). Je pense que la recette espagnole de la tarta de queso est plus goûteuse et moelleuse en comparaison. Tout simplement parce que la qualité des ingrédients et la garniture est plus travaillée. Laddition reste un peu difficile à avaler sur le tarif pour des ingrédients relativement accessibles et un travail en cuisine assez léger. A 20€-30€ lassiette, on rentre en général sur une cuisine de standing avec un travail sur lassiette (présentation, goût, cuisine). La proposition de ce soir me paraissait en dessous de lattendu dans des tarifs similaires. Ma sensation après avoir mangé cest que cest une adresse intéressante pour les touristes mais la proposition culinaire est assez banale. Si vous cherchez à sortir de sentiers battus, je pense que vous pouvez trouver plus original dans le village.

Justin G.
Avis fait le 08/06/2024
Note de : 5 / 5

Ma copine à aimer les escargots, alors rien que pour ça!

Yves N.
Avis fait le 25/05/2024
Note de : 5 / 5

Très bonne auberge où nous avons très bien mangé. Un accueil et un service sympathique. Les plats sont goûteux, généreux et bien présentés.Je conseille à tous.

Melanie G.
Avis fait le 08/05/2024
Note de : 5 / 5

Depuis des années (20 ans) maintenant! Rien à redire! La qualité est tjs bien présente! À recommander+++

V.
Avis fait le 04/05/2024
Note de : 1 / 5

Arriver certe à 14h mais une façon pas du tous agréable de répondre, nous essaierons meme pas avec une réservation…Horaire d’ouverture indiquer sur la façade n’ont qu’à être plus précise.

Didier B.
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5

Très bel endroit. A retenir

D'en H.
Avis fait le 16/04/2024
Note de : 3 / 5

De passage pour le marché de NoëlRéservation obligatoire sinon pas de place même en début de serviceBon accueilPour moi, Un feuillette de Munster et sa salade :excellentPour mon mari, une choucroute et un baba, bon, mais sans plusUn peu déçusA loccasion, je choisirai autre choseEn globalité, bonne adresse