Retrouvez toutes les informations sur Auberge La Beursaudière, votre Restaurant, situé 9 Chem. de Ronde, 89310 Nitry. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cheminée
- ✔️ Chèques
- ✔️ Chiens admis
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Super super serviceCadre décor intérieur modifiéBien
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Hôtel restaurant plein de charme et de raffinement.La chambre délicatement décorée et le restaurant à limage de lauberge : joli décor et plats délicieux avec un service impeccable. Je reviendrais dans ce lieu paisible et reposant.
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Bonjour nous sommes ravie d’avoir manger à l’auberge ce midi pour la réouverture ce jour pas déçu accueilli par jenny super accueille comme d’habitude .. continuez comme cela merci encore le chef cuisinier et son commis au top !
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 3 / 5
La notoriété, méritée, du propriétaire du lieu nest pas un gage de qualité du Restaurant. Hotel restaurant de Julien COHEN que nous avons vu arriver en fin de service.Nous nous y sommes arrêtés complètement par hasard en sortant de lautoroute pour déjeuner.La décoration du lieu est forcément très élaborée.La restauration traditionnelle est correcte sans plus MAIS le rapport qualité-prix nest pas terrible du tout ! ...Je ne recommande pas... de sy arrêter !
Avis fait le 06/01/2025
Note de : 4 / 5
Visite du restaurant au jour de lan. Le cadre est magnifique ,très agréable à la fois dans les jardins (lété)et à lintérieur surtout au 1er étage.La cuisine est de grande qualité du début à la fin avec des produits authentiques,un service impeccable, une addition raisonnable .Nous venons dans cette auberge pour déguster des plats bourguignons typiques.Nous avons apprécié que le ́nouveau propriétaire très connu des médias vienne nous présenter ses vœux et ́nous demander notre avis sur la qualité de la cuisine.Auberge ou lon revient forcément ...
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 2 / 5
Nous venions toujours avec plaisir et cette fois ci la qualité de la cuisine était très en dessous de dhabitude : velouté de lentilles au goût de brûlé, viande très coriace, sauce insipide, très très mauvaise digestion pour tous les convives de la table...On se faisait pourtant une joie de revenir comme à chaque fois...Peut-être un souci de personnel en cuisine vendredi dernier ?!
Avis fait le 02/01/2025
Note de : 1 / 5
Une expérience déplorable tant dans la qualité des plats que dans le service. Nous venions régulièrement, nous ne reviendrons plus
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons passé le réveillon avec des amis à l’Auberge de la Beursaudiere .Nous avons été enchantés.Nous avons été accueillis par une charmante femme superbement vêtue pour la soirée . Le personnel a été très sympathique .M. Cohen était présent et est passé de tables en tables saluer ses convives.Le repas très copieux , et excellent .Certes le menu était assez onéreux (180e) mais nous avons eu le luxe de manger du fois gras , du caviar , queue de homard , dessert à la truffe et j en passe .Les orchestres présents ont mis une très bonne ambiance .Je ne suis pas déçu de ma soirée .
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5
Après avoir découvert avec grand plaisir l’Hotel de la Poste nous voulions réussir une autre étape, celle de Nitry et de La Beursaudiere . Nous sommes conquis ! La situation bien sûr, mais aussi les bâtiments, les chambres, les cuisines et restaurants sont parfaits. J’apprécie cette pierre de Bourgogne et le style de cette ancienne auberge. Le personnel est au top de l’accueil : on reconnaît la maîtrise Cohen, intransigeant sur cet aspect. L’amabilité du service fait plaisir ! La restauration est impeccable, les chambres sont parfaites ! Merci 🙏 🤩 nous reviendrons !
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 1 / 5
Surcôté, je déconseille fortement, tout est mauvais.Rapport qualité prix, pas du tout au rendez-vous !!!
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 1 / 5
Il y avait la Beursaudière avant et la Beursaudière maintenant... , alors pain rassis décongelé, andouillette tiède , frites industrielles surgelées , une feuille de salade imbibée dune tonne de sauce . La cerise sur le gâteau : LE dessert , un fondant au chocolat insipide , gras , brûlant confectionné avec du marc de café épuisé , affreux et cher ! Encore un endroit où ne PLUS ALLER !!
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5
On a adoré 😍😍😍Tout est beau, pensé avec goût. On a l’œil critique et là on a rien à dire, c’est un endroit magnifique, cuisine excellente, produits de qualité et personnel attentionné même si très jeune.On a dormi dans la lavandière, très belle expérience pour ceux qui aiment le charme de l’ancien.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 1 / 5
Le 20 décembre au soir nous avons mangé à 4 personnes restaurant très bien décoré propre nous avons bien mangé mais cela à commencé par 5 minutes dattente pour nous recvoir déplorable nous avons attendu 45 minutes les cartes . lorsque lont nous a apportés des apéritifs 3 minutes après nous avions les entrées et après tout sest enchaîné jusqu au dessert nous avions commandé un mi-cuit avant pour ne pas attendre 15 minutes et cela nétait pas prêt et on est venu nous dire quil y avait 15 mn dattente , 3 pauvressorte de glace en parfum donc la pistache manquante venu nous le dire au moment ou ont nous servait les desserts un des convive a changé son dessert. La restauration est un ensemble entre laccueil la cuisine et le service Il y a des écoles hôtelière ou vous trouverez du personnel et prendre un maître dhôtel pour faire la coordination du service et du personnel entre la salle et la cuisine.Expérience désagréable, nous ne reviendrons pas.
Avis fait le 12/12/2024
Note de : 2 / 5
Cela faisait un moment que nous nétions pas allés manger. Et nous avons été très déçus prix trop élevé pour la prestation du repas
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 3 / 5
Une déco atypique et USÉE un repas identique et des chambres dignes dune vilaine brocante avec de la moisissures sur les rideaux cela fait désordretrès très DÉÇU
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 4 / 5
Nous sommes venus dans votre établissement pour un dîner avec mon épouse, nous avons été très bien accueilli, par une équipe agréable et à lécoute.Nous avons choisi tous les deux un apéritif qui reste, peut importe ce que vous choisissez, à un prix très correct. Cela était accompagné damuse bouch
Avis fait le 20/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellente adresse quand on passe par là en voiture. La nourriture généreuse vaut le détour.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 1 / 5
Un souvenir excellent pour un réveil cruelDes quantités minimaliste, éviter lentrée au chèvre, deux bouchées de fromage enroulé dans une feuille de cigarettes de radis.La suite fut du même grammage, mais des frites comptées à lunité.Une qualité médiocre vu au prixDes vins absents, des plats à la carte non disponible.Bref rapport qualité prix effrayantMerci le pain pour caler
Avis fait le 06/11/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée et savoureuse. Il y a 2 salles différentes bien décorées.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous venons de passer une soirée chez vous vraiment très très bien , l accueil top, la chambre ( vignerons) vraiment top très propre, le repas excellent, le petit déjeuner que des produits locaux vraiment très bon l endroit magnifique bravo a toute l équipe.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Beaucoup de charmes, personnels au petit soin. Je recommande les yeux fermés
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Une tablée de 15 personnes qui s‘est véritablement délecté de la cuisine savoureuse, très innovante et traditionnelle. Tous les convives ont été bloeufés par ce festival de surprises! Bravo à la cuisine et son chef ainsi qu’ au personnel de salle charmant et super pro! Un grand merci a tous et un grand bravo!
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 5 / 5
Avis sur le restaurant : Entre tradition et propositions culinaires audacieuses, ce restaurant est une étape gastronomique à faire en Bourgogne sur l’autoroute A6 (sortie 21, non loin d’Auxerre). Idéal pour un stop sur la route. Les plats sont travaillés, inspirés des traditions.La Beursaudière accompagne votre apéritif… et une mention spéciale au vrai kir (crème de cassis et bourgogne aligoté !) .Le filet de boeuf fond dans la bouche, le râble de lapin est succulent et finement cuisiné. L’équipe est au petit soin. Peu bruyant malgré le fait que ce soit complet.Attention : il faut réserver, cet etablissement tant cette auberge, accueillante, est une institution.Menu plat/dessert ou entrée/plat à partir de 36€ (23€ au déjeuner en semaine)
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5
sur la route du retour en Bretagne, jai fait découvrir ce lieu à ma femme. Jy étais passé en 2014 et séduit pas le lieu et la cuisien je métais promis dy revenir quand loccasion se présenterait.Voilà cest chose fait et nous navons pas été déçus.La cuisine est toujours aussi parfaite et raffinée, et laccueil sest inscrit dans la continuité.Merci !
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 4 / 5
Très très bon repas des amuses bouches au dessert. Nous nous sommes tous régalés pendant ce repas, bonnes cuissons, bonne quantité et les sauces extras. Le cadre est très sympa aussi, dépoque.Petit bémol sur le service un petit long entre les plats mais le personnel étant super agréable, souriants qui participe volontiers à la rigolade donc cest top.
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 2 / 5
Lieu atypique est très charmant avec un fort potentiel mais Un gros manque de professionnalisme de la part du service Et une adition très salée Qui nest pas à la hauteur Du menu attendu
Avis fait le 12/10/2024
Note de : 5 / 5
Je viens davoir la confirmation de la vente de la beusaudiere,et cela nous rend bien triste de lapprendre mon épouse et moi-même, on noubliera pas les nombreuses soirées passées dans ce magnifique établissement tenu les propriétaires ( Nanou et Serge ) et toutes leurs équipes. Qualité, gentillesse,et surtout le bien être de leur clientèle, et pour finir délicieux menu sur divers plats ( mais surtout la crème brûlée) . Alors dans ce monde qui est devenue fou , ou la critique est le sport numéro un ,nous couple Modeste bourguignon ( 68 et 64 ans) ont avait trouvé notre petit coin de paradis, belle terrasse ombragée et que de beaux plats délicieux. Alors Mme Nanou et Mr Serge bonne retraites bien méritées a vous . Bonne continuation au nouveau propriétaire,on descendra vous voir pour déguster avant démettre un avis, pour ne pas faire comme beaucoup personnes ! LYliane et Pierre-Alain
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
TOUT ÉTAIT PARFAITNous avons organisé un événement à l’auberge de la Beursaudiere - 2 nuits d’hôtel et 2 repas du soir pour 50 personnes et nous tenons à remercier l’ensemble du personnel pour son écoute, sa gentillesse, son adaptabilité à nos demandes, une RÉELLE motivation à satisfaire le client de la Direction aux serveurs en passant par les cuisines.Des prestations qui ont plus que satisfaits l’ensemble de nos convives.Un grand merci à toutes les équipes (Serge, Véronique, Sebastien, Jenni, Lucas, Maxence…)
Avis fait le 08/10/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit superbe avec repas succulents, jy suis allé en tant que prestataire de service et malgré cela tout le personnel de létablissement a été dune gentillesse et amabilité au top (du serveur à la directrice en passant par le chef cuisinier !)Merci infiniment pour votre accueil cela fait réellement plaisir car en tant que prestataire on a pas toujours les mêmes droits quun réel client 🙏🏻Alors surtout ne changez rien et au plaisir ☺️
Avis fait le 01/10/2024
Note de : 4 / 5
Retour dans le passé pour la décoration et les costumes: Style 1900 (débuts 20eme).Très folklorique avec le soucis du détail: par exemple présence dun seau émaillé avec couvercle dans les toilettes. Le personnel est habillé dans le tyle de l époques. Je nai tester que le restaurant. Cuisine regionale(escargos par ex) et classique. Menu plus élevé que la moyenne, le décor le justifie sûrement.
Avis fait le 16/09/2024
Note de : 5 / 5
Ce restaurant de mon enfance a su évoluer avec les tendances, malgré tout, les plats traditionnels sont toujours bien présents et bien réalisés.La pavlova était fabuleuse.Encore un sans faute ce soir, merci encore pour tous ces bons moments passés depuis tant d’années.
Avis fait le 15/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons bien déjeuné bonne ambiance personnels très aimables souriant plaisantes aussi avec le client.
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
Toujours une belle référence et un plaisir de sarrêter sur l A6 tant pour la table que larchitecture.Je recommande.
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
cette soirée dégustation bourguignonne restera gravée.Excellent accueil, excellent service, particulièrement JENNY, qui vous explique lorigine des plats avec passion, les serveurs en tenue traditionnelle bourguignonne, la très bonne cuisine, le tout dans une ambiance chaleureuse, familiale, authentique et conviviale! que demander de mieux! Je recommande chaleureusement ce magnifique endroit.
Avis fait le 07/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant avec un très beau cadre et une cuisine généreuse.Le personnel est très aimable et très souriant.Je recommande.
Avis fait le 06/09/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant très copieux, plats au niveau gastro avec un bon rapport qualité prix et le personnel est très sympa, je recommande
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 1 / 5
Ce nest plus ce que cétait. Je suis très déçu de mon dernier passage. Lapéritif a été très long à arriver, mais le plat ma été apporté presque tout de suite après, servi sans leau, sans le sel, sans le pain, sans le verre de vin ... ces choses sont ensuite arrivées une par une ! autant daller et retours inutiles, avec de lattente à chaque fois, et une erreur sur le verre de vin. Le service était désorganisé. La viande était correcte, mais les frites sont les mêmes que lon trouve partout (frites de brasserie, creuses et sans goût) . Le pain na rien à voir avec du local, cétait de lindustriel bas de gamme et pas assez cuit. Je viens ici une ou deux fois par ans depuis des années. Cette fois ci, ça ne valait pas le prix demandé.
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 2 / 5
Il y avait longtemps que nous étions venus à la beursaudiere le cadre est toujours sympathique serveuse très souriante par contre très déçu de la cuisine un menu à 60 euro doit avoir un minimum de qualité et d équilibre. Rosace de gambas crue 😞 foie gras mi cuit plus que cuit un foie gras mi cuit est rosé à cœur. Viande bonne bonne cuisson mais tout juste chaud et présentation quelconque il y a beaucoup mieux au allant tour
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement cet endroit ! Tout est excellent. Merci pour votre gentillesse.
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Pratique pour ne pas manger de la nourriture autoroutière mais il faut réserver. Personnel attentif, nourriture du terroir, dommage quon ne puisse pas sattarder davantage...
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Auberge avec très beaux décors anciens à lextérieur comme à lintérieurServeurs souriantsCuisine raffinée
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 4 / 5
Je me suis arrêté dans cette auberge pour manger un Vendredi à 12h30, jai été très bien accueilli, jai mangé dehors sous parasol, le service est très bien, la cuisine est bonne, je recommande la viande qui est excellente. Je recommande vivement.
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 4 / 5
Une jolie halte dépaysante pour déjeuner sur la route des vacances. Un personnel sympathique et efficace, une assiette joliment présentée. Certes on peut trouver que cest un peu cher pour un plat à la carte, mais cest tellement appréciable dêtre servi rapidement et avec le sourire, et davoir des mignardises avec lapéritif et le café!
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant très accueillantService impeccablePlat dexcellente qualité.On a adoré, une chose est certaine, on reviendra !
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 4 / 5
Si vous ne prenez qu’un plat à la carte vous risquez d’avoir encore faim. On est ressortis un peu déçus de la quantité de notre plat. La qualité par contre est excellente et les lieux sont superbes.
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Jai adoré ! Le décor est soigné, le repas très bon, la chambre et le personnel adorable.
Avis fait le 05/08/2024
Note de : 4 / 5
Très joli cadre et bonne cuisine.. Merci...
Avis fait le 05/08/2024
Note de : 1 / 5
Nous sommes venus déjeuner sur les conseils d’un ami. L’entrée était correct, le plat sans intérêt aucun. Un menu très cher pour un service médiocre. Je n’ai pas fini mon assiette malgré mon appétit. La réputation d’antan de cet établissement n’est absolument plus d’actualité. Cette auberge n’est pas du tout représentative des délices culinaires qui font de la Bourgogne une région de terroir. C’est à mon goût une belle escroquerie.
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 5 / 5
Belle surprise à quelques encablures du péage de Nitry.Une très belle terrasse, un personnel avenant, des spécialités Bourguignonnes gourmandes, tout est réuni pour passer un agréable moment.Merci
Avis fait le 29/07/2024
Note de : 5 / 5
Un déjeuner excellent dans un endroit surprenant ou les équipes vous chouchoutent. A refaire très vite
Avis fait le 29/07/2024
Note de : 4 / 5
Très joli endroit. Le services est impeccable, la cuisine raffinée ! Je vous conseil de vous arrêter déjeuner ou dîner.Seul petit bémol la mayonnaise nest pas maison.
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 5 / 5
Superbe pause détente pour le repas dans un lieu original hors du temps avec une décoration très vintage brocante.Les pots de lait en décoration sur la façade sont à voir idem pour le pigeonnier avec son carillon original .Je recommande la visite des toilettes !Pour le repas magnifique moment de gastronomie.Plans originaux et délicieux.Le service est top tout comme l’accueil.L’hôtel serait à tester.Je recommande ++++
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 4 / 5
Jai réservé pour les 40 ans de mon mari.Monsieur Lenoble est une personne arrangeante et qui laisse transparaître une grande gentillesse.Nous étions 10 au départ, puis 12 un jour avant, puis 13, 30 minutes avant... Le personnel du restaurant nous a accueilli parfaitement et avec le sourire.À lapéritif, des gougères sont offertes, nous en avons demandé un peu plus que nous avons eu sans problème.Le repas était bon, les assiettes sont très généreuses.Mr Lenoble ma proposé de faire un gâteau factice pour souffler la bougie cétait parfait!Seul petit bémol, le fait de devoir souvent demander du pain et de leau aux serveurs.Monsieur Lenoble, mavait proposé de garer 3 voitures dans un parking pour une totale surprise, la réception a donné le code, mais les invités nont pas osé sy garer car lespace paraissait petit et étroit, plus une cour, quun parking. Il y avait peut-être un autre parking...Merci encore pour votre gentillesse.
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 3 / 5
Nous nous sommes arrêtés pour manger sur la route des vacances un midi. Nous allions jusquen Bretagne nous étions pressés nous lavons indiqué et nous sommes partis quand même sans avoir mangé le dessert parce que cétait très très très très très long...Niveau cuisine cétait acceptable tout de même.
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience gustative, tout est délicieux et l’accueil était génial !
Avis fait le 14/07/2024
Note de : 5 / 5
Je suis venu pour un déjeuner très bon accueil, très bonne cuisine et un service irréprochable.Je ne peux pas noter la partie chambre.Je recommande rapport qualité prix.
Avis fait le 13/07/2024
Note de : 5 / 5
Merveilleusement délicieux et accueil très chaleureux. Cadre pittoresque très agréable. Jeunes gens au service, serviables, souriants et agréables
Avis fait le 08/07/2024
Note de : 5 / 5
Parfait. Merci pour lexcellent repas ce midi. Service et accueil impeccable. Le pavé de saumon aux agrumes, une jolie découverte. Nous reviendrons.
Avis fait le 08/07/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant qui a encore gagné récemment en qualité et en originalité. La tradition bourguignonne mais aussi des créations originales qui fonctionnent super bien. Merci !
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Dîner et nuit juillet 2024.La douceur de la soirée nous a permis de dîner en terrasse, verte et ombragée, très agréable.Accueil et service particulièrement gentil, remarquable.La qualité de la viande justifie le prix des plats.(Juste un bémol sur les fraises choisies pour le fraisier, plus parfumees, ceut été vraiment réussi car le dosage de sucre était parfait ).Chambre spacieuse, literie parfaite, propreté impeccable.Petit déjeuner parfait.Avoir conservé le parti pris rustique est une bon choix qui traverse les ans, et permet doffrir ce séjour si agréable. On a envie de garder ladresse pour soi ;). Nous reviendrons.
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 3 / 5
Très bon accueil, serveurs agréables et souriants, bienveillants. joli cadre, toutefois les prix des menus sont onéreux pour la simplicité des plats proposés. Problème de cuisson soit trop ou pas assez cuit (exemple, la côte de porc trop cuit et une aubergine pas assez cuite).
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 5 / 5
Très bon repas, nourriture copieuse et délicate, locale et fraîche.
Avis fait le 28/06/2024
Note de : 5 / 5
Toujours nickel à la Beursaudiere !Personnellement je naime pas trop les berusaudes car trop grasses mais le reste est toujours bon. A part peut etre lopera qui etait trop riche en crème au beurre a mon gout (normalement on alterne les couches pour que ca fasse pas un bloc) Le personnel est toujours agreable, les plats conséquents (un peu trop parfois 😂) le cadre est très mignon et hors du temps pour une petite evasion dune soirée ❤️
Avis fait le 24/06/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience un retour 100 ans en arrière. Énorme choix de plats typiques de la région, très bel endroit avec terrasse/jardin, 3 salles. Une vraie vieille auberge avec plusieurs menus . Un régal.
Avis fait le 11/06/2024
Note de : 5 / 5
Un cadre magnifique, une cuisine goûteuse et copieuse, une adresse à visiter absolument et à garder à tout prixJe nai pas testé lhôtel
Avis fait le 03/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellent accueil. Étape très agréable aussi bien pour l’hébergement que pour le repas. À renouveler
Avis fait le 29/05/2024
Note de : 5 / 5
Parfait, venu à l occasion d un mariage,nous avons été chouchouté.. que ce soit le repas , la chambre ou le petit dej..rien à redire. Le personnel est en plus très à lécoute. Allez-y les yeux fermés !!
Avis fait le 27/05/2024
Note de : 3 / 5
Nous avons passé une nuit dans cet hôtel/restaurant début mai 2024. Globalement létablissement est très bien restauré/décoré dans lesprit rustique des fermes bourguignonnesLa chambre (Vigneron) était très très bien, spacieuse et super literie.Le petit déjeuner était très bienNous ne conseillons pas forcement le restaurant qui lors de notre passage avait fortement réduit sa carte faute de personnel mais surtout ce que nous avons mangé était assez banal et pas terriblePetit truc étrange et pas super reglo : les clients sont invités à traverser les cuisines du restaurant (si si si...) pour passer de la partie restaurant à partie Hôtel et vice versa, avec valises et même un chien pour une des clientes !! sic.... https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g425025-d2215382-r952308950-Auberge_La_Beursaudiere-Nitry_Yonne_Bourgogne_Franche_Comte.html#
Avis fait le 27/05/2024
Note de : 5 / 5
Avis posté uniquement pour lhôtel. Très grande propreté. Décoration très recherchée. Tout est bien pensé.
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 3 / 5
Expérience décevante … l’entrée était top, le plat (suprême de poulet) pas assez cuit, et le dessert quelconque.Mais ce qui nous a le plus déranger : 35 min pour avoir le dessert…. Et qu’il apparaisse en 30sec lorsque nous disons que l’on s’en va.Personnel agréable. Vraiment quel dommage.
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 5 / 5
Nous connaissons cet établissement depuis longtemps. Nous avons fait connaitre à nos amis votre établissement. Ils sont enchantés. La restauration au top avec prix correct. Petit déjeuners très bien et prix plus que correct. Nous avions la chambre du meunier et de lécrivain, prix correct, belle prestation et lit très confortable. Tout était parfait, la propreté de votre établissement, le repas, les petits déjeuners, la gentillesse de tout le personnel. Et votre bâtisse est très belle. Vous ne serez pas déçu si vous venez à la Beursaudière, ne vous attardez pas sur les avis négatifs de clients qui de toutes façon seront toujours insatisfaits. Donc bon séjour à Nitry
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 1 / 5
Je ne recommande plus ce restaurant qui avait autrefois très bonne réputation où le rapport qualité/prix est devenu très exagéré même en considérant laugmentation du coût des matières premières !32,50€ pour une assiette à la carte avec 3 gambas grillées avec 2 asperges vertes accompagnées dune sauce végétale !Que dire du menu à 45,00€ où les œufs en meurette étaient limite œufs durs, lassiette de daurade arrivée plus que tiède avec 2 cuillerées de harricots lingots et 3 feuilles dépinards renvoyée à la réchauffe !!!Une assiette andouillette/frites/salade servie avec 3 frites et une sauce insipide à lépoisse....Lassiette de fromages avec seulement 3 petits morceaux !!! Javais oublié: notre réservation non prise en compte !!!Enfin pour finir sur du positif, un vin correct ainsi que les desserts et un serveur qui a fait de son mieux !
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 3 / 5
Bons plats mais le service ne va pas. Avons pris un apéritif avec amusés bouche et pas le temps de lapprécier car nos plats sont arrivés en même temps. Donc avons manger nos plats et amusés bouche en même temps sinon cela auraient été froid.Lorsque nous allons au resto cest pour un moment de détente et la ce nétait pas vraiment le cas.
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 4 / 5
Un souvenir qui est devenu à nouveau notre présent : il y a 32 ans cétait toujours aussi délicieux !!! Merci
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous venons de partir , cétait un de nos cadeaux de mariage nous ne sommes pas déçu le repas était très très bon (. Du foie gras , st jacques, tarte chocolat poire ) le personnel est très accueillant est au petit soin que ce soit le soir ou le matin au petit dej ce plie en 4 pour que nous passions un agréable moment et ce fut le cas un grand merci a tous nous reviendrons cest surBâtiment atypiques avec beaucoup de charme et de jolie petit coin vous pouvez réservé les yeux fermés
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 4 / 5
Cadre agréable, cuisine excellente et service dun bon niveau. Rapport qualité/prix satisfaisant.
Avis fait le 22/04/2024
Note de : 5 / 5
3ème séjour dans cet établissement situé au cœur de la campagne bourguignone, dans un écrin de verdure vallonnée, proche des vignobles de la région de Chablis.Accueil chaleureux, chambre de charme alliant décor rustique et confort.Le personnel aimable et souriant, mention spéciale à la Team de lîle Maurice qui sert en salle.Plats du terroir raffinés et nourrissants, petit-déjeuner copieux, le tout dans un cadre campagnard dont on ne se lasse pas.Un établissement que je recommande.
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 1 / 5
Réservation faite en ligne pour une nuit et le dîner. À l’arrivée, vous patientez plus de 15 minutes au comptoir du restaurant pour qu’une personne vienne pour vous accueillir et vous guider à l’hôtel. Un vrai labyrinthe qui traverse tous les offices et cuisine. On vous accompagne à votre chambre (rien à voir avec la photo du site); chambre très étroite, une mini télé qui se trouve à l’intérieur d’une armoire (m’unissez vous d’une paire de jumelles) Aucune étagère pour poser ses effets, alors que l’armoire pourrait recevoir au moins deux étagère. Cuvette des WC non nettoyée depuis plusieurs jours; j’aurais du prendre une photo. (prévoyez éponge, lingettes et produit nettoyant). Pour le dîner, j’ai opté pour le foie gras et le suprême de volaille. Le foie gras avait dès le départ un goût de rancie, quant à la volaille elle a du arriver de la ferme en gambadant tellement elle était pleine de nerfs. Une bonne partie de la nuit, passée au toilettes à vomir.Et pour finir, la carte des vins ne propose que trois vins rouge de Bourgogne. Le sommelier m’a proposé un Gevrey Chambertin basic et qui ne figure pas à la carte. Son prix est une surprise puisque le sommelier ne vous l’annonce pas. Vous le découvrez au moment de payer l’addition. EN CONCLUSION, ÉTABLISSEMENT NON RECOMMANDABLE, ET SURTOUT À ÉVITER.La propriétaire m’a répondu en évoquant ma mauvaise foi. Les futurs visiteurs pourront constater et apprécier
Avis fait le 19/03/2024
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique, chambre spacieuse et décorée avec goût. Très bonne literie. Personnel très agréable. Tout étaient parfait. Nous y retournerons.
Avis fait le 14/03/2024
Note de : 5 / 5
Une première fois autant exceptionnelle que dans les souvenirs de mon chéri. Serge est une personne vraie qui vous accompagnera et racontera de merveilleuses choses sur cette endroit plus que magnifique!
Avis fait le 11/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant et très bon accueil. Le service était impeccable.Les escargots et les oeufs meurettes sont excellent. Jai hâte dy retourner.
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 3 / 5
Un peu deçue plus de friandises avec le café colombie à 4.50€Dommage depuis plus de 30 ans connu mieuxServeuse chemisier pas repassé et nest plus blanc !! Mais devenu gris !Toilette nettoyage à faire en cours de service car propre au début mais laisse à désirer en cours de service..Plus de menu du roulant !!Le plat du moment n est dit ni affichéVoilà...
Avis fait le 06/03/2024
Note de : 5 / 5
Je connais depuis plus de 20 ans, et cet endroit est resté fidèle à sa très bonne réputation. Repas excellent.
Avis fait le 02/03/2024
Note de : 1 / 5
36 €....je pense sincèrement que pour ce prix jaurais pu avoir plus dune pomme de terre et une cuillère à soupe de lentilles dans mon assiette. Lécrasé dagneau, malgré quil fut bon ,na pas réussi à sauver ce plat. Le dessert, 3 boules de glace à 3 francs 6 sous ,venu par camion de livraison, na même pas eu droit à un petit plus, du genre décorations ,petits gâteaux par exemple.Nous étions cinq personnes et nétant pas de la même famille, vous perdez une bonne quinzaine,voire plus, de clients potentiels, mes quatre compagnons ayant fait un repas plus que médiocre.Il va de soit que je ne recommanderai pas votre établissement et que je ne compte pas y revenir,eux non plus dailleurs.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 1 / 5
Je connais cet établissement depuis +de 20 ans.A cet époque renommé et mérité.Mais hélas quel déception depuis quelques années !Pas dévolution dans les propositions de menus, tarifs élevés, la qualité y est plus ! Jy suis retourné en soirée avec des amis il y a semaine (espérant un changement), et bien non !Menus à 36 euros avec:Entrée plat ou plat dessert.Nous avons opté pour la 2ème option.Tous déçu !Pour ma part, je me réjouissais de manger une tête de veau, mais lensemble trempait dans un bouillon sans goût et couleur, les légumes pas cuit,la viande ss goût idem pour laccompagnement.Le dessert, idem pas à la hauteur !Mes amis avec un plat différent, sont du même avis.Ça ne vaut pas 36€, cest sûr!Nous ne sommes plus prêt dy retourner.
Avis fait le 26/02/2024
Note de : 5 / 5
Je connais la bursaudière depuis 1992 jy venais quand je travaillais aujourdhui je suis retraité et jy vais encore assez souvent Le service est resté le même les plats sont excellents le bol du routier les andouillettes et plein dautres choses Sont toujours très très bon une carte de vin fantastique Ce que je lis des gens mécontents je me demande si ils parlent bien du même endroit A plus et à la prochaine sur la terrasse extérieure ou on sy trouve vraiment bien et bravo encore Signez le galoubet
Avis fait le 25/02/2024
Note de : 5 / 5
Excellent repas en famille, menu à 60 €. Serveur souriant efficace et agréable. Chambre atypique et joliement décorée et très propre. Nous vous remercions pour cette agréable moment.
Avis fait le 18/02/2024
Note de : 1 / 5
Sincèrement, ce restaurant si connu dans la région est devenu honteux. Une andouillette frites salade à 24 euros immangeable, il faut le faire !!… heureusement, notre serveur était absolument adorable mais vraiment, nous qui ne regardons pas à la dépense afin de bien manger, qui ne demandons pas la Lune ni ne publions jamais d’avis, même déçus, là, nous nous sentons obligés de partager. C’est tout simplement lamentable et surtout dans une région représentative de la gastronomie française.
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 3 / 5
Très déçue ! Ce n’est plus la beursaudière que nous avons connu ! Le service est très long, pas de carafe d’eau, idem pour le pain. L’assiette des apéritifs est restée pendant tout le repas sur la table …De plus, les menus sont chers, payer un menu à 45 euros pour une entrecôte frites..
Avis fait le 13/02/2024
Note de : 5 / 5
Superbe lieu,tout y était parfait, nous avons séjourné dans la chambre Le Galvachernous avons apprécié le confort et les détails de chaque petite chose, le dîner était délicieux ainsi que le petit déjeuner, le personnel très aimable discret mais attentif à vos demandes, nous recommandons cette étape et nous y retournerons avec grand plaisir
Avis fait le 08/02/2024
Note de : 4 / 5
Incontournable si vous voulez vous évader et sortir de lA6 sur la route des vacances ! Vous naimez pas manger ? OK, gardez vos sandwiches sous cellophane achetés à prix dor et vomissez-les 50 km plus loin. Autrement, ici, vous avez les œufs en meurette, les quenelles de brochets et le Paris-Brest. Que du miam-miam, profitez-en, on ne vit quune fous !
Avis fait le 06/02/2024
Note de : 3 / 5
Le lieu reste incontournable, le service sympathique par contre petit bémol sur la qualité des plats nous y faisons régulièrement étape et confirme que la qualité nest plus au RDV. Jespère sincèrement que les propriétaires vont se ressaisir pour que je puisse reprendre plaisir à my arrêter de nouveau
Avis fait le 29/01/2024
Note de : 2 / 5
Seulement resto le soir pour nous.Auberge jolie et ambiance folklorique avec les serveurs(ses) en tenue traditionnelle !Entrée bonne et à la hauteur de nos espérances.Cependant très déçu par les plats. Assez pauvre, pas fantastique en goût, des frites surgelés en guise daccompagnements de landouillette... Très moyen.Ducoup pas de desserts mais facture tout de même bien salée.Je ne recommande pas.
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 3 / 5
De très jeunes serveuses et serveurs sympathiques et professionnels.Cadre agréable.Nourriture bonne mais excessivement chère pour les plats présentés.Œufs en meurette, andouillette frites, fromage blanc pour 45 euros....Pour ce prix je mattendais à un peu plus élaboré. Dommage.
Avis fait le 15/01/2024
Note de : 3 / 5
Réveillon de la saint Sylvestre à la Beursaudière Ce fut un désastre dès le début du repas malgré un menu prometteur: -Cocktail dont le serveur avait oublié une partie de la composition. -Huitres dont on avait demandé sans poire normalement agrementées de caviar. pas de poire donc pas de caviar non plus!!!! -Foie gras poélé mal dénervé avec un pain rond trés caoutchouteux. Nous l avons signalé à la propriétaire qui nous a répondu que cétait à cause dune pénurie de boulangers près de Nitry !!! Du coup, on a eu droit à une panière de pain aux noix jetée sur la table par une serveuse , une demi-heure plus tard sans aucune excuse!!! -Raviole de homard séche, heureusement accompagnée de créme qui a sauvé le plat. -Flan de poularde insipide -Saint jacques trop cuites accompagnées de cépes bouchons cramés et au gout douteux . Dailleurs on les a digerés toute la journée du 1er de lan !!! -Entremet en dessert industriel. -L animation avait bien commencée , hélas, elle sest dégradée en fin de repas avec une chanteuse en furie qui hurlait dans la salle à ne plus sentendre parler. Nous navons pas osé prendre un café pour terminer ce repas. Au moment de payer laddition salée pour la prestation, nous avons attendu dans lentrée pendant au moins 15 minutes que quelquun vienne soccuper de nous enfin, avec à coté de nous une odeur qui provenait de la porte dentrée qui était aspergée de vomi !!!Photo à lappui sur TripAdvisor ! 🤪 Ce restaurant nest plus du tout à la hauteur dune réputation lointaine
Avis fait le 09/01/2024
Note de : 5 / 5
On en prend pleins les yeux 🤩🤩Cadre et lieux MagnifiqueCuisine excellente et très jolie assietteLes serveurs( ses) sont très professionnels et aux petits soins pour vous.Véronique est très sympathique est sadapte à vos demandes. Tout était parfait.Ne changez rien . Allez y les yeux fermés !!Davyna et Benjamin.
Avis fait le 04/01/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant et hôtel à recommander. Accueil et service sans faille. Déco originale et authentique. Ambiance chaleureuse et excellente table. La gastronomie Bourguignonne est bien là. Formidable réveillon de la St Sylvestre.
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 2 / 5
Avis mitigé, joli lieux et décor. Accueil sympa .Carte appétissante mais malheureusement certains produits pas frais . J’ai été malade Dommage . Peut être trop de demande pour les fêtes ?
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 4 / 5
Cétait très bon les nourriture. Mais la service est très lent. Nous avons arrivé vers 13h, et avons commandé avant 13h30. Finalement nous navons eu nos plat vers 14h30. Et la raison est psk ils ont ouvert une nouvelle étage pour accueillir des nouveaux arrivants.
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
Juste avant Noël, nous avons (un couple) fait escale à la Beursaudière. On sent tout de suite une ambiance familiale, très accueillante. La décoration est originale et fait immerger dans le passé bourguignon : super! Les chambres (très propres) sont toutes décorées avec beaucoup de goût et on a l’impression d’être chez soi. Au niveau restauration, les tarifs des repas sont un peu élevés; le petit déjeuner, servi dans les caves voûtées, est parfait. Une meilleure signalisation, tant extérieure qu’intérieure, aiderait les nouveaux arrivants à ne pas trop chercher où aller… je recommande cette auberge pour ceux qui aiment les lieux authentiques, avec une âme .
Avis fait le 22/12/2023
Note de : 2 / 5
Déception !Nous connaissons cet établissement depuis plusieurs decennies.Déçue !Que le service soit long, soit...ce nest un problème car nous venons pour profiter mais les plats ne sont pas du tout à la hauteur ! Œuf meurette vinaigré immangeable, frite surgelée, pomme de terre avec le pressé dagneau pas cuite et sauce inexistante... malgré mes remarques et le retour en cuisine de nos entrées, pas de remplacement ni même un mot dexcuse et surtout, pas remplacé et facturé. Magique !Au final 290€ pour 4 ! addition vinaigré comme les œufs meurettes.Y retournerai-je ? NON
Avis fait le 15/12/2023
Note de : 3 / 5
Service presque désagréable : à vouloir trop bien faire notre serveur ne s’est pas présenté une seule fois à notre table sans s’excuser pour le retard, pour l’oubli, pour le temps d’attente….. ne se souvient pas de nos commandes, nous n’étions pourtant que deux😥Nous avons commandé une bouteille de vin pour l’apéritif et le repas mais nous n’avons pas la chance de goûter aux gougères ou aux beursaudes…Délai entre les plats très long et déception : le gravlax n’était pas parfumé mais avait encore sa peau, les quenelles semblaient décongelées car spongieuses et la sauce écrevisse peu présente. La sauce gribiche de la tête de veau était presque insipide.Le serveur après avoir débarrassé nos assiettes nous demande si nous avons terminé !Bref, nous nous réjouissions mais avons été déçus…ça n’est plus ce que nous avons jadis connu!Le chablis des frères Dampt a sauvé ce repas!
Avis fait le 12/12/2023
Note de : 3 / 5
Le lieu est vraiment typique avec un décor rustique qui restitue une belle ambiance Bourguignone ,même les serveurs et serveuses sont habillés à lancienne .Notre serveur dorigine Mauricienne est au petit soin et le repas plutôt pas mal mais rien dextraordinaire , nous regrettons un dessert mousse aux 2 chocolats sans vraiment de goût chocolat et une grande salle bruyante avec une musique de fond dont on pourrait se dispenser .Bon un peu déçu quand même sur le repas pour un prix non négligeable. Nous reviendrons quand même pour nous fixer notre idée...
Avis fait le 11/12/2023
Note de : 3 / 5
Bel endroit qui se veut chaleureux et met en avant la cuisine traditionnelle et familiale.Le service est impeccable et assuré par des jeunes très attentifs.Malheureusement, la cuisine nest pas à la hauteur et même sur le grand menu (La Pelée).Après des entrées engageantes, les plats roboratifs étaient décevants. Pour une côte de bœuf bleue à partager, elle a été servie très cuite. Le supplément sollicité (payant) en châtaignes na pas été accordé, car seulement servi en entrée !Quant au Paris Brest servi aussi trop cuit, cest juste un profiterole sans glace et na rien de noisette ou de praliné.Bref, une cuisine servie généreusement mais sans charme, quelque peu enlevée pour le tourisme de masse... Et surtout pas en phase sur les cuissons.De même, la carte des vins relativement limitée propose des vins qui sont remplacés par dautres. Exemple, le Chablis Vieilles Vignes de chez Nicolle à la carte est remplacé par du Étienne Defaix au service.
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 5 / 5
En l’Auberge La Beursaudière, lieu hors du commun, je, chevalier égaré en un temps qui n’est point le mien, me trouvai entouré de souvenirs d’antan. Les atours des serviteurs, tels ceux de ma propre époque, ravivent en mon cœur une nostalgie profonde. Les mets, délices de la Bourgogne, tels l’escargot en son écrin de beurre et herbes, le bœuf mijoté en sauce riche, et l’Epoisses, fromage de caractère, éveillent mes sens. Au festin pour l’anniversaire du jeune enfant, la joie fut immense. Les rires et chants remplirent la salle, un spectacle de bonheur pur et sincère. La flamme des bougies scintilla dans les yeux du bambin, tandis que la douce mélodie d’anniversaire s’élevait, unissant tous les cœurs en un moment d’allégresse. Ce lieu, plus qu’une auberge, est un pont entre les âges, un creuset de joie et de convivialité, où chaque pierre, chaque plat, raconte une histoire de temps jadis.
Avis fait le 24/11/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très bon moment à la Beursaudiere. Assiettes très belles et plats succulents ! ( Noix de st jacques un vrai délice, la selle dagneau Extra...)Le personnel de salle très agréable, sympathique et efficace.Vins au verre très généreux.Un nuit st Georges excellent, débouché et amené dès lapéritif, pour quil sacclimate parfaitement lors du plat principal.Merci à toute léquipe.
Avis fait le 07/11/2023
Note de : 5 / 5
Cela fait plus de 30 ans que nous venons et aujourd’hui pour la première fois, nous avons essayé le menu du jour . Tout était parfait: qualité des plats,, présentation et service. Bravo!!!
Avis fait le 07/11/2023
Note de : 2 / 5
J’ai longtemps hésité à mettre un avis mais je pense qu’il est bon d’informer les gens et ne pas laisser croire aux 4,5 étoiles actuellement affichées qui induisent en erreur.Ne pas prendre le menu gastro, il est cher pour ce que c’est, le foie gras est masqué par le chocolat et le cassis, les saints Jacques sont arrivées froides mais trop cuites., l’œuf baveux dans la soute de potimarron. L’entrecôte bleu au lieu de saignante même après un renvoi de l’assiette et des frites pas bonnes et que dire du turbo et des cèpes gâchés par une sauce trop poivrée… et que dire de la serveuse qui souffle quand on lui fait répéter dans le brouhaha ambiant.Sans doute un bon routier mais loin d’un gastro. ce n’est pas le geste dur l’addition qui nous fera changer d’avis nous n’y retournerons pas.
Avis fait le 04/11/2023
Note de : 3 / 5
Mitigée. Cela fait très longtemps que nous venons y manger en famille avec mes parents et avant avec mes grands parents. La cuisine reste bonne et le lieu exceptionnel. Cependant il y a une dégradation sur la qualité du service et les plats au fil des années. Nous avons dû demander du pain (qui n’est pas top d’ailleurs), une carafe d’eau à plusieurs reprises. Nous avons pris une bouteille de Chablis à l’apéritif mais celui ci n’est plus accompagné de gougères etc. Le menu à 45€ est cher au vu de l’originalité et des quantités (notamment pour les légumes et le suprême de poulet). Les fromages ne sont plus présentés avec les explications et le plateau roulant. L’assiette de fromages est servie sans aucun commentaire. La mousse 2 chocolats sans aucune décoration ni même un gâteau sec planté dedans.Dans ce lieu que nous connaissons depuis très longtemps et pour le prix, il manque tous ces petits détails qui faisaient toute la différence.C’est dommage car nous adorons ce lieu…
Avis fait le 02/11/2023
Note de : 5 / 5
Auberge où nous avions déjà déjeuné plusieurs fois, mais, cette fois, nous avons pris le repas du soir et nous avons couché. Tout à été parfait: restaurant parfait, chambre très agréable décorée avec goût. Un vrai moment de détente et de plaisir. A refaire sans aucune hesitation.
Avis fait le 24/10/2023
Note de : 5 / 5
Merveilleuse découverte ! La Beursaudière est une auberge de charme implantée dans un cadre idyllique. Le restaurant nous offre un véritable voyage dans la Bourgogne dantan, le service est excellent et la cuisine de grande qualité. Je recommande chaleureusement 🔥
Avis fait le 23/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons déjeuné seulement, repas excellent surtout les noix de St Jacques et les quenelles.Nous avons beaucoup apprécié la bâtisse le décor dhalloween et le service
Avis fait le 17/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas ! Nous avons demandé à être dans une salle du bas pour mon arrière grand mère afin d’éviter les escaliers et ils se sont organisés pour.Très bon service, tout absolument parfait
Avis fait le 13/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons testé le restaurant un vendredi midi, menu du jour excellent, produits frais excellents ! Le personnel est au petit soin et la terrasse est très agréable ! Nous reviendrons avec grand plaisir !
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 4 / 5
Jai été déçue, javais emmène des amis qui avait déjà mangé dans votre établissement et ils avaient adoré à lépoque.Nous avons eu des plats tièdes, je signale que nous avons pris le menu à 59€.Le service était lent on sest même demandé si on nous avait pas oublié.Je suis toujours sortie de votre restaurant ravie pas cette fois .
Avis fait le 21/09/2023
Note de : 5 / 5
Cest toujours un plaisir de faire étape dans cette typique auberge bourguignonne.La qualité de la literie, du linge de lit et de toilette, est remarquable.La décoration est très soignée, laccueil irréprochable. Le petit déjeuner est très complet, dans un cadre magnifique.La situation géographique de lauberge, proche de lautoroute, de Chablis, de Noyers sur Serein... est idéale.Pour nous, cette auberge coche toutes les cases !Nous nous y arrêterons de nouveau !
Avis fait le 18/09/2023
Note de : 3 / 5
Très cher pour ce que ce qui est servi. Araignee de porc tres grillée sur certaine partie et grasse. Accompagnement pas du tout copieux. Plats très traditionnels. Tenues traditionnelles des serveurs très rococo. Patronne très stressée. À ne pas refaire!
Avis fait le 16/09/2023
Note de : 2 / 5
Déception, nous sommes allés à plusieurs reprises dans ce restaurant charmant. Mais là, proposition menu pour 35 euros sans dessert trop chère, bistrot !. On est venu de loin spécialement ! Cétait mieux avant ! Dommage pas de légumes, frittes surgelées et salades !
Avis fait le 09/09/2023
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés grâce aux avis de maps et nous avons adoré. Magnifique cadre autant extérieur que intérieur. Tenue vestimentaire des serveurs au top. Très bon repas
Avis fait le 03/09/2023
Note de : 5 / 5
Pas grand chose a dire sur ce restaurant ! Service parfait, Plats de très bonnes qualités, gustativement et bien copieux, élaboré avec des produits frais et de qualitéPour conclure, une très bonne adresse a retenir sans soucisA bientôt
Avis fait le 31/08/2023
Note de : 5 / 5
Situé à Nitry dans lYonne, à quelques minutes de la sortie Nitry de lautoroute A6. Très bonne table, accueil très agréable. La cuisine est tradionnelle bourguignonne : oeufs en mesurettes, escargots, etc...Les chambres de lhôtel sont meublées différemment et dotées chacune dune ambiance différente : Écrivain, Lavandière, vigneron ou couturière.Bref une superbe halte à prix raisonnable pour profiter pleinement dune ambiance régionale bourguignonne sur La route de Paris à Dijon ou Beaune.Ne pas sen priver et penser à réserver si vous voulez être sûr d en profiter
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 1 / 5
Voilà plus de 20 ans , une ou deux fois par an nous nous rendons chez vous , hier soir extrêmement déçu de la qualité du repas et du service, nous mettrons sûrement un terme à cela non sans avertir nos amis que nous savons régulier chez vous. Pour nous un œuf dur meurette et un plat tiède avec purée froide merci.
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Lieu très agréable, cuisine de très grande qualité. Cest une adresse incontournable dans lYonne.Nous y revenons souvent.
Avis fait le 21/08/2023
Note de : 5 / 5
Dans cet hôtel de charme nous avons passé avec mon épouse des moments inoubliables un dîner, une nuit, un petit déjeuner et un déjeuner.Un excellent accueil et du personnel avenant.La chambre était vraiment très agréable dans un cadre exceptionnel. Le menu de la Pelée est un régal, foie gras ou rémoulade de crabe / Filet de Saint Pierre ou Filet de boeuf simplement excellent.Nous tenons à remercier toute léquipe pour le service et leur touchante attention pour notre anniversaire de Mariage.Un avis justifié par notre ressenti pendant ce séjour sous un soleil de plomb.Je recommande vivement une découverte de cet endroit Bourguignon qui vous séduira jen suis certain.
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 3 / 5
Cela faisait quelques années que nous nétions pas revenus mais un peu déçu dans lensemble. Œuf meurette au goût de vinaigre. Filet de Brochet qui était plutôt une quenelle donc peu de brochet... Cadre très agréable.
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 5 / 5
Repas excellent, personnel très charmant, nous avons sympathisé avec le responsable de salle qui nous a fait visiter la bâtisse et tous ses petits secrets, les caves sont superbes, nous avons pu profiter d’une petite coupe de champagne dans un petit salon bien agréable, nous reviendrons avec plaisir comme nous le faisons depuis presque 20ans, mais c’était la première fois que nous dormions sur place et c’était royal 👌un grand merci à ce monsieur passionné par son métier et qui j’espère se reconnaîtra.
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 3 / 5
Le cadre extérieur est charmant, le personnel attentionné mais la cuisson de Saint-Pierre est en dessous de tout... Jai eu limpression de manger du carton... Sans doute un problème de congélation... Dommage
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 3 / 5
Alors le pain est ridicule par rapport à ce que vous proposez.. il est largement meilleur chez lidl... la purée dartichauts acide était bof avec le boeuf rossigni. Le boeuf était top ainsi que le foie gras comme pour lentrée. Le dessert était basic. La mousse au chocolat était bonne. Le baba au rhum sans rhum... Et loeuf à la neige minuscule........ On va pas parler du plateau de fromage qui était compris dans le menu avant.. augmenter les prix cest normal mais baisser les quantités en même temps et la qualité cest ridicule... Le tout pour pour 225 euros pour 3.... Sans parler la serveuse de 60 ans qui nous tanne pour choisir alors que je lui dit 3 fois en 30s quon a pas encore fait notre choix. Bonne journée
Avis fait le 01/08/2023
Note de : 4 / 5
Le cadre est sublime, vraiment. Mais la côte de bœuf, était dure, très dure, malgré une cuisson parfaite... 😢 Dommage pour le pain également, qui nest pas bon.Très bon accueil, service agréable, nous avons trouvé amusant daider le serveur à expliquer en anglais ce quest une andouillette 😄. Nous reessayerons, pour le cadre, nous navons pas pris de dessert cette fois mais reviendrons les essayer car bien quassez chers, ils paraissaient particulièrement bon et tous fait maison.
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 2 / 5
Javais un souvenir (de 2011) nettement meilleur ! (Peut-être quil y a eu un ou des changements de propriétaires entre temps...)Nous avons trouvés les menus brouillons - Les repas : moyens, bien quétant assez chers ! (nous étions 6 adultes et 2 enfants) le serveur, bof, sans plus !Franchement, aussi bien les uns que les autres, nous sommes sortis en disant que nous ny reviendront pas !Cest dommage, lintérieur du restaurant est joli (au moins, ça, ça na pas changé !) Lextérieur demanderai un peu dentretien !
Avis fait le 21/07/2023
Note de : 3 / 5
Avis restaurant :Nous y avons dîné vendredi soir, le 13/0723, avec des amis (3 couples). Ayant arrêter de boire de lalcool depuis quelques mois, je bois du vin sans alcool. Cela maide dans cette étape...Lorsque que je sors ou quand je vais au restaurant, japporte une bouteille. Je demande toujours, très poliment, si je peux consommer ma bouteille au restaurant. La réponse est toujours positive, mon mari consomme du vin, et nous commandons également de leau en bouteille.Il nous a été précisé que lAuberge était daccord, sous réserve de régler un droit de bouchon de 15€ ! Cest la 1ère fois que nous nous retrouvons dans une telle situation, mais, nous lavons accepté...Le diner sest extrêmement bien passé, cétait délicieux du début jusquà la fin. Lors de cette soirée, il a été commandé 3 bouteilles de vin (dans les 40/50€) la bouteille. Nous avons tous pris le menu entrée/plat/dessert.Nous avons laissé un large pourboire pour votre saisonnier Max !Bref, pour conclure, jai trouvé que de réclamer ce droit de bouchon était plus que déplacé dans ces conditions...Nous avons trouvé cela très mesquin et souhaitons vous le faire savoir.Bien à vousNathalie Wallner
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 5 / 5
Le cadre est typique et très agréable.Nous navons pas encore testé lhôtel.Nous avons déjeuné en terrasse ce qui donne beaucoup de charme.Laccueil est très souriant et le service très professionnel.La cuisine est un regal avec un large choix de plats. Leur présentation est remarquable et éveille les papilles.La carte des vins est bien élaborée avec notamment des vins de la région.Cet endroit est incontournable et nous y reviendrons sans hésiter.Bravo à toute léquipe !
Avis fait le 02/07/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique endroit pour une étape de voyage. Belle chambre décorée avec goût et le restaurant vaut absolument le détour . En plus le personnel est vraiment sympa.
Avis fait le 06/06/2023
Note de : 4 / 5
Personnels accueillants et attentionnés, la terrasse est très agréable, les tables bien espacées pour lintimité et lintérieur du restaurant et juste superbe...Ah joublie lessentiel, la cuisine et bonne et ça sent bien le fait maison.Belle adresse agréable
Avis fait le 29/05/2023
Note de : 5 / 5
Lieu très sympathique où il fait bon dy séjourner. Très accueillant le personnel est très impliqué pour que linstant vous soit agréable. Très belle et bonne table.
Avis fait le 20/05/2023
Note de : 5 / 5
Accueil carrément charmant. Le dos de cabillaud, dune cuisson translucide parfaite, accompagné de merveilleux petits pois encore un peu croquants, dune fondue de poireaux délicieuse et dune sauce crémée vraiment divine, mérite largement 5 étoiles. Arrosé dun petit Chablis Savary....on effleure la perfection du bout du plaisir. Merci pour cet excellent moment :)
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 2 / 5
Beau cadre, bonne cuisineFormule à 21€ le midi du lundi au vendredi mais pas disponible le vendredi ou nous sommes passés…., ils faisaient le pont, eux.Premier plat chaud à 23€….Serveur a qui l’on apprend ce qu’est une mauresque….Un peu dommage au vue des autres bons commentaires qui nous ont attirés là.
Avis fait le 11/05/2023
Note de : 3 / 5
Un dejeuner en semaine dans un cadre avec des details de decoration rustiques, tres décevant par rapport à ce qu était cette auberge il y a 15 ans (à l époque pain de campagne de qualité, plateau de fromage copieux, ...).Dommage de dejeuner aussi avec son manteau car la salle etait fraiche; le côté qualitatif est un peu oubliée; le pain est totalement ordinaire quand les menus sont à ce prix et que nous sommes à la campagne ; les plats étaient correctes, bien presentés et bons. Le rapport qualite/prix est haut
Avis fait le 07/05/2023
Note de : 4 / 5
Magnifique soirée entre amis autour d’un merveilleux repas. Les plats sont préparés avec délicatesse et sont vraiment exceptionnels. Cependant j’ai été assez étonnée du service.. pour commencer : Serveuse qui fait tomber le téléphone de mon conjoint, heureusement, rien de cassé. Nos plats ont été servis à la table d’à coté.. ils ont du faire l’échange après (même chose, les personnes ont bien vu que ce n’était pas pour eux).. J’étais un peu étonnée de ce service au vu de la notation de l’établissement..Peut-être que ce n’étais pas une bonne soirée ?! En tout cas je pense quand même revenir car les plats sont somptueux !
Avis fait le 04/05/2023
Note de : 5 / 5
Excellente adresse tant pour le logis que pour le couvertBeauté, charme, rusticité des lieuxAbsolument magnifiqueDécouverte par hasard, revenus exprès un an plus tardOn reviendra de nouveau et avec autant de plaisirLe pain est juste parfait, parfait, parfaitPar contre mayo et ketchup ne devraient pas être servis en sachets...Le restau est un peu cher à notre sens mais le personnel est là et très avenant)Les patrons sont adorables et leurs gestes bien appréciésPoint de chute idéal pour visiter une région authentique et historique
Avis fait le 16/04/2023
Note de : 4 / 5
Un établissement renommé dans la région, une architecture traditionnelle bourguignonne très jolie et bien agencée avec un personnels accueillant, prévenant et à l’écoute.Les apéritifs accompagné d’une assiette de mignardises et de gougères, les entrées, les plats, les desserts de très bonne qualité, point positif : nous avons appréciés pour l’attente des plats un petit trou « Bourguignon » NormandsUn petit bémol pas bien grave, j’ai demandé discrètement au serveur une bougie sur un dessert qui n’est jamais arrivé (je parle de la bougie) dommage,Rapport qualité prix correctJe reviendrai sûrement l’année prochaine avec j’espère une petite bougie d’anniversaire. 😉
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 5 / 5
Auberge traditionnelle et authentique le long de lA6 (très pratique car proche de la sortie dautoroute).Des plats simple et bien exécutés avec des produits de qualité (en tout cas pour le saumon et lentrecôte pris ce jour)Service de qualité, doux, traditionnel, professionnel et efficace.Belle décoration en liens avec le lieux et cohérente dans ses choix (salle du haut).Parking facile sur place.Bon rapport qualité/ prix / lieux / ambiance.Nous reviendrons sans hasard et sans hésitations.Merci, continuez !
Avis fait le 15/03/2023
Note de : 2 / 5
Déjeuner dimanche 12 février - Cher pour ce quon a mangé (une entrecôte et une andouillette frite). La présentation des plats est moyenne, digne dun snack et cest globalement très moyen au niveau du goût. Léquipe en salle est agréable et pro mais ca ne suffit pas... deçu
Avis fait le 24/02/2023
Note de : 5 / 5
Arrivés pas hasard, escale sur la route Paris Genève, ce fut vraiment une bonne surprise de trouver cette auberge. Excellent à tous les niveaux: service, cuisine, rapidité, propreté, rapport qualité/prix. Çà vaut facilement une étoile au Michelin ! Même le menu à 20€ entrée plat dessert est plus que correct ! Je recommande vivement
Avis fait le 22/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé autour dun déjeuner entre amis. La nourriture était délicieuse et présentée avec goût. De bons produits locaux idéal pour découvrir les plats typiques de la régions. Service aux petits oignons, serveurs tous très serviables et souriants. Le décoration de la grande salle est top. Bon rapport qualité prix. Merci à tous!
Avis fait le 02/01/2023
Note de : 5 / 5
Nous nous y sommes arrêté sur le retour des vacances, à 5 min de l autoroute a6. On vous accueille dans un cadre typique bourguignon très beau. Que dire des plats mise à part excellent et très bon mélange entre tradition et modernité. Le service quand à lui est chaleureux et attentionné. Je recommande et y retourner lors de mon prochain voyage.
Avis fait le 26/12/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle surprise découverte par hasard. Une belle salle marquant bien son caractère dauberge et un service attentif malgré laffluence. Hésitant entre 2 vins, la serveuse nous a fait goûter les 2 pour choisir; une attention très rare. Lapéritif était excellent, comme les plats servis. Nous y avons passé un très bon moment. Nous avons bien noté ladresse car cela fera une belle halte sur le chemin de Lyon.
Avis fait le 26/12/2022
Note de : 5 / 5
Quelle auberge magnifique, avec une décoration de Noël extraordinaire, une ambiance chaleureuse, un accueil agréable, un menu entrée plat dessert du jour à 20h très chouette. Merci aux bouchons sur l autoroute qui nous ont fait sortir et Profiter dune pause culinaire.
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 5 / 5
On nous avait réservé une table nous sommes arrivés tard malheureusement on na pas pu profiter pleinement de la saveur gustative que nous avons choisi au préalable car on avait étudié la carte bien avant je pense que ce sera pour une prochaine.. nous avons été super bon bien accueilli malgré le retard ils nous ont proposé quelque chose car nous sommes arrivés relativement très tard lassiette était bien remplie garni un petit vin alors pour les amateurs faites-vous plaisir viande délicieuse une petite moutarde et une sauce parfaitement maîtrisée en fonction du goût de chacun un plateau de fromage avec lexplication quel est le type de fromage qui est dans cette assiette a commencé par le plus doux pour finir au plus fort pour les amateurs faites ça pour les connaisseurs cest pas la peine que je vous raconte plus je pense que vous allez vous faire plaisir
Avis fait le 13/11/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant dans un cadre champêtre agréable. Nous avons pu déguster les spécialités bourguignonnes accompagnées dun bon verre de Chablis 1er cru, le service est très soigné. Une très bonne adresse nous reviendrons!
Avis fait le 08/10/2022
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux , personnel sympathique, à l’écoute , jovial.Chambre superbe , propre . Lit confortable .Cadre , pittoresque.L’entrée et le plat étaient très raffinés. Peut être un peu déçu par le dessert.Toute fois, nous reviendrons et recommandons vivement cette charmante auberge. À bientôt
Avis fait le 08/10/2022
Note de : 5 / 5
Séjour dune nuit et repas du soir au restaurant.Laccueil était très chaleureux, le repas était délicieux ( trop salé mais nous lavons signalé et ils étaient contents quon leur dise ).Chambre le vigneron magnifique, très confortable et chaleureuse.Petit déjeuner de qualité, produits locaux dans les salles voûtées.Tout était parfait !Personnel charmant et endroit splendide!
Avis fait le 26/09/2022
Note de : 2 / 5
Client occasionnel depuis maintenant plus de 30 ans (bien avant que le Président François Mitterrand ny vienne), je suis plus que déçu de mon dernier dîner en couple dans cet établissement renommé. Javais bien entendu quelques rumeurs mais jaime bien me rendre compte de moi-même.Début du repas, nous commandons une bouteille de Julienas (28 € la bouteille) de chez Pascal Aufranc (bon vin très bien équilibré) et à notre grande surprise, aucuns amuse-bouches ne sont venus accompagner notre apéritif contrairement à toutes les autres tables autour de nous! Les grattons faisaient partis de laccueil, auparavant...Bon, nous prenons un menus à 3 assiettes (41 €/pers) avec pour ma part, de la truite de Crisenon fumée. Quelle ne fut pas ma surprise de voir une assiette ou seule la présentation et quelques morceaux dune tranche de truite faisaient partie du festin. Même mon épouse à été surprise du grand vide qui régnait au milieu de cette assiette!Passons au plat suivant, une andouillette de Chablis servie plus que tiède, pas grillée ni croustillante et avec des pommes frites qui ne sont pas faites maison; quelle honte pour un restaurant pareil! Dailleurs, aucun de nos plats nétaient servis avec des légumes ou des champignons de saisons, étonnant, non?Le dessert, une mousse au chocolat Dulcey et giandudja, était très réussi avec une jolie présentation.Le personnel est, quand à lui, toujours aussi souriant, quelles que soient les circonstances ou les remarques des clients, Bravo!Pour conclure, je vais attendre plusieurs années avant de revenir dans ce restaurant qui a complètement oublié ses excellents plats morvandiaux à la crème servis par du personnel en tenue du Morvan avec de vrais sabots en bois qui ont fait la réputation de la Beursaudière. Rappelez-vous de ces Ris de veaux à la crème , de ces plats en sauce avec des produits locaux de qualité, des dessert Grand-mère, etc... un régal qui doit revenir dans ce restaurant!Laissons la cuisine moderne (que japprécie également) à dautres restaurants dont limage colle avec ce type de recettes.
Avis fait le 04/09/2022
Note de : 4 / 5
Javais réservé par téléphone vendredi pour ce midi (dimanche), et on ne me trouve pas, zappée !!! Heureusement, il restait quelques tables en terrasse. Le repas est tel quon lattend, cétait bon.
Avis fait le 03/09/2022
Note de : 4 / 5
Restaurant atypique et hors du temps (détails jusquà la tenue des serveurs).Très joli cadre.Bon Repas et quantités suffisantes, belles présentations des assiettes.Service correct.
Avis fait le 26/08/2022
Note de : 5 / 5
Découvert par hasard lors de notre passage sur autoroute, cest un excellent point darrêt. Service au top et rapide, une très bonne cuisine, avec plats du jour et goûts recherchés, le tout dans un tres beau cadre en campagne. Super!
Avis fait le 25/08/2022
Note de : 5 / 5
Juste à la sortie de lautoroute. Trouvé par hasard car il est 12h30 et nous avons faim. Le parking est grand et il est presque plein (Cest bon signe). Laccueil est bon et nous voyons quils sont complet, mais notre hôtesse daccueil dit pouvoir nous accueillir dans une petite salle derrière les cuisines que nous traversons de part en part (Cest encore un bon signe !) Notre hôtesse sappelle OCEANNE, elle est très pro , rapide, efficace et souriante. En 1 mot : commerçante. Avec un prix très raisonnable on na mangé une andouillette et un dessert dun excellent niveau. (Type gastronomique à moins de 50€ ).Le personnel est habillé traditionnel et la déco ferme est présent avec beaucoup de goût.Non seulement je recommande et donne le bon tuyau à ma famille, mais je note ladresse pour y refaire une petite visite qui le mérite.
Avis fait le 25/08/2022
Note de : 5 / 5
Ambiance décontractée dans cette auberge située non loin de l’autoroute. L’accueil est chaleureux et le personnel est au petit soin. Un petit petit coup de cœur à notre serveur dont l’attention était touchante. Côté dégustation, c’est très bon et les photos parleront d’elles mêmes. Le Paris Brest en 3 bouchées est à tomber. Merci pour cette belle découverte.
Avis fait le 25/08/2022
Note de : 5 / 5
1ère visite dans ce restaurant sur les recommandations d’amis de la région. Une très belle découverte pour un prix très raisonnable. Qualité et présentation des plats sont au rdv. Service parfait malgré les problèmes de personnel annoncés à l’entrée du restaurant. Un grand bravo à toute l’équipe et au chef 👍🏻 Une adresse que nous recommandons à notre tour.
Avis fait le 23/08/2022
Note de : 5 / 5
cadre magnifique, repas excellents ! comme toujours, nous y allons de temps en temps et nous ne sommes jamais déçu ! juste nous avons dû demander cette fois notre assiette apéritive que toutes les tables autour avait eu sauf nous ! mais un oubli peux arriver et ne nous empêchera pas de revenir ! il est bien dommage quils soient obligés de fermer le mardi soir et le mercredi à cause dun manque de personnel, mais quand notre gouvernement se décidera à envoyer les jeunes travailler au lieu de les payer à rien faire, la France ira beaucoup mieux et quand les jeunes arrêteront de glander ça ira mieux aussi !!!
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Bonne cuisine bon service personnel super agréable cadre dépaysant rien à redire. Allez y sans hésiter.A si ! Si vous prenez la cote de bœuf méfiez vous elles sont énormes. Nous navons pas réussi à finir et nous sommes pourtant bon mangeur.
Avis fait le 15/08/2022
Note de : 5 / 5
Une halte géniale sur le retour des vacances avec une équipe au service hors pair, d’une gentillesse incroyable, dans un cadre de rêve. Dîner excellent (carpaccio de turbot, filet de truite au court bouillon, tarte estivale aux abricots et mousse de framboise) avec beaucoup de choix de mets délicieux et de vins servis au verre pour avoir le choix. Nous reviendrons :)
Avis fait le 29/07/2022
Note de : 3 / 5
La cuisine est très bonne, mais le service vraiment léger pour un lieu qui se veut gastronomique ... Pas deau si on demande simplement une carafe (mais on lobtient en insistant)), pas de pain... dommage !
Avis fait le 17/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous ne passons que très rarement 3 fois en 10 ans, mais quel bonheur dy rester quelques heures pour y goûter de très bons plats, dans un cadre magnifique, le tout avec le sourire du personnel et de leur bienveillance.Nous y reviendrons bien sûr dés que nous passerons dans le secteur ! Merci
Avis fait le 06/06/2022
Note de : 3 / 5
L’atmosphère est resté intact mais le charme est rompu quand à la carte, elle ressemble à celle d’une brasserie très chère.Les plats restent bons mais sans sortir de l’ordinaire.Très décevant quand on a eu la chance de connaître l’établissement il y a quelques années.
Avis fait le 08/05/2022
Note de : 5 / 5
On y a mangé un soir sur recommandation, à nous de recommander !Excellent, personnel très sympathique.Un léger regret : on a appris à la fin du repas que la vraie carte de vins est bien plus remplie que celle proposée ! Et on aurait donc pu plus en profiter :) !
Avis fait le 19/04/2022
Note de : 4 / 5
Hôtel très agréable, calme. La chambre était petite mais avec de la recherche dans la déco, conférant un côté ancien.Elle donnait sur une cour très bien entretenue , avec une terrasse et entourée de bâtiments très intéressants au niveau architectural.Le dîner était bon, servi correctement.Nous avons eu un très bon contact avec la dame de la réception, très sympa.Nous y retournerons volontiers.
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 5 / 5
Nous venons dans ce restaurant depuis 16 ans, plusieurs fois par an.Chaque repas est un régal. Le personnel et aux petits soins et toujours très agréable. Lambiance et la décoration nous font changer dépoque.Cest une adresse que nous adorons et que nous recommandons à tous.
Avis fait le 08/03/2022
Note de : 5 / 5
Très bel hôtel, décoré avec beaucoup de goût ! Nous avons passé un excellent moment en compagnie des propriétaires charmants . Ne pas oublier tout le personnel qui est au petit soin pour les clients. Bravo à tous car cela devient de plus en plus rare !! Bonne continuation sabine
Avis fait le 14/02/2022
Note de : 2 / 5
Quelle déception !Je suis venue dans ce restaurant pour la 1ère fois en 1990....Nous avons déjeuné ce midi dans un cadre agréable mais malheureusement trop dimperfections (verre de vin apporté à la fin du plat, dessert qui correspond pas à la commande...) font que je ny reviendrai pas.On peut comprendre le manque dexpérience du personnel jeune, il faut bien commencer un jour mais cela en devient gênant malgré cela, on passe au dessus.Lentrée succulente (œuf poché), le lapin très bon mais le dessert une catastrophe en ce qui concerne la crêpe soufflée qui est commandée pourtant dès la prise de commande. Jai cherché le parfait glacé au cointreau que je nai pas trouvé mais à la place il y avait cette mousseline crémeuse voire pâteuse sans goût bien défini ! Je lai malgré tout mangée me direz vous (éducation oblige) mais je naurais pas dû car de retour sur lautoroute 1/2h plus tard mon repas a fini dans les WCQuel dommage car depuis 32 ans la Beursaudiere était le restaurant de nos grandes occasions.
Avis fait le 12/02/2022
Note de : 1 / 5
Cela faisait bien 5 années que nous étions venus manger de bons plats dans cette auberge .Nous nous attendions donc à retrouver le plaisir de déguster des assiettes typiques bien fournies et chaudes.Grosse déception ! Peu à manger ( style restaurant 4 etoiles) et les assiettes tièdes!De plus ,la facture était surestimée de 30 euros.....Donc , faites bien le total avant de régler et ne soyez pas surpris si vos souvenirs ne correspondent pas à la réalité !Bien sur , nous ne reviendrons plus.
Avis fait le 30/09/2021
Note de : 1 / 5
Nous étions six personnes. Trois ont pris la formule entrée + plat, les trois autres, plat + dessert. Les 3 premiers ont été servis dans des délais raisonnables, les autres ont dû attendre... 1 heure quarante, cest à dire quand le premier groupe a eu son 2e plat pour être servis. Les deux groupes nont donc mangé en même temps quun seul plat. Curieux pour un repas en commun ! Quant à la qualité des plats, très loin de ce quon peut attendre dun tel restaurant à lexemple des oeufs en meurette, servis dabord tièdes, puis réchauffés (dixit le chef lui même), ce qui est une aberration. Les autres plats, bof, bof. par exemple un dessert dont les macarons étaient ultra secs. Bref, à éviter. Cet avis est partagé par les six convives.
Avis fait le 12/09/2021
Note de : 5 / 5
Toujours aussi excellent! Cest simple: jy vais 2 fois par ans depuis 16 ans ! Avec ma femme on y fêtes notre rencontre et notre mariage !Léquipe est top et les plats toujours aussi bon !Et le lieu est exceptionnel !
Avis fait le 05/09/2021
Note de : 2 / 5
On a très bien mangé. Par contre, je ne sais pas si on est mal tombés, mais le service était catastrophique : impossible davoir le verre de vin demandé en même temps que le plat (donc on a le plat, il refroidit, et on a attend le verre de vin qui était conçu pour aller avec...), il fallait tout redemander 3 fois... à ce prix-là, on sattend quand même à un service correct, et quand cest calamiteux à ce point-là, ça finit par vraiment gâcher le plaisir.
Avis fait le 16/07/2021
Note de : 5 / 5
Un serveur plus quagreable et aux petits soins. Une nourriture de qualité et dune jolie finesse avec des assiettes superbes tant sur le plan gustatif que décoratif. Un prix tout à fais justifié. Un restaurant partager en famille depuis le déconfinement dans lequel nous avons passé un excellent moment sans être poussée vers la sortie malgré lheure tardive ou nous sommes partie. Merci à tout le personnel tant agréable que discret. Un vrai moment agréable que nous Repartagerons avec plaisir en famille, entre amis ou en amoureux 😉 petit plus pour la tartelette à la fraise juste exquise sans oublier le foie gras et les saint Jacques cuisiné de façon originale avec des associations incroyables et délicieuses !
Avis fait le 10/07/2021
Note de : 4 / 5
Un joli cadre ! Un personnel efficace fort sympathique costumé dans des tenues Morvan delles. Des propositions culinaires sans frasques et chichis... Impérieux sains et délicieux accompagnés de bons vins de Bourgogne avec des cocktails créés avec des produits locaux. Une belle adresse à découvrir en famille et où en amoureux.
Avis fait le 05/07/2021
Note de : 2 / 5
Superbe hôtel, personnel agréable, splendide cadre, excellente cuisine mais ne vous faites pas remettre les clés de la chambre 4 Maquignon! Elle jouxte le local qui abrite les moteurs des chambres froides de limmense cuisine et lisolation phonique a été sous estimée. Toutes les 5 minutes, de jour comme de nuit, alors que le calme absolu règne sur lhôtel, vous subissez le ronronnement bruyant des moteurs qui perturbent votre sommeil. Quel dommage!
Avis fait le 20/10/2020
Note de : 5 / 5
Un séjour dune nuit en famille. Excellent accueil et auberge magnifique. Le personnel est très agréable et souriant, la chambre splendide et très propre. Décoration campagne chic faite avec beaucoup de goût et très bonne literie. Je recommande à 200%!
Avis fait le 14/08/2020
Note de : 5 / 5
Nous apprécions particulièrement le restaurant mais également l’hôtel, en effet nous nous sommes toujours régalés ! Le personnel est toujours souriant et à attentionné ! Nous venons une fois par an et à chaque fois c’est un moment magique avec mon mari. A très vite ! Et félicitations à l’ensemble du personnel qui continue à nous faire rêver malgré ce contexte si particulier.. (gestes barrières très bien appliqués !)
Avis fait le 14/07/2020
Note de : 1 / 5
Totale déception. Sans doute un changement de management ou un déconfinement mal géré... Le menu sest considérablement réduit, et avec les portions (des assiettes à moitié vides, une portion de frites pour 2... ), pas de réelle alternative végétarienne (on vous sert péniblement des légumes et on vous fait payer le prix du menu, ben voyons). Même la cuisson de los à moelle était insuffisante, à manger cru donc... Nous ne reviendrons plus.
Avis fait le 29/06/2020
Note de : 5 / 5
Superbe auberge rien que le cadre vaut le détour. Très bien accueillis malgré une arrivée un peu tardive. Après un périple moto de 3000kms, ce fût notre dernière étape et elle était fort agréable. Très bonne cuisine française traditionnelle !
Avis fait le 22/03/2020
Note de : 5 / 5
toujours un très bon moment. Le cadre est magnifique, le personnel est agréable, souriant et professionnel. Le repas est fin, et avec des produits de saison et de la région. Depuis 20 ans nous venons avec mon mari. je recommande cet endroit les yeux fermés.
Avis fait le 07/03/2020
Note de : 5 / 5
On sest tourné vers ce restaurant après un arrêt chez Courtepaille qui affichait complet,et quelle agréable découverte ! A seulement 5minutes de lautoroute, le dépaysement est pourtant garanti, avec un très joli restaurant rustique avec son jardin bucolique et décoré avec soin. On a dépassé le budget initialement prévu, mais tous les mets ont été de très bonne qualité et bien goûteux et le service a été de qualité. Le seul petit bémol que jaurais mis cest le rapport qualité prix, car même avec la qualité au rdv, le café gourmand a 12euros reste quand même assez élevé, même pour les prix parisiens..
Avis fait le 08/12/2019
Note de : 4 / 5
Endroit chaleureuxTrès belle endroitBelle décoration extérieure (noël) et intérieure.Serveuse douce et courtoiseLes repas sont délicieux.Est fait MAISON!Compter environ 30€ pour le premier menu entrée plat dessert .La seul chose pour laquelle jai mis 4 étoiles sur 5 cest que la carte des desserts est maigre.Lauberge reste dans son thème .Je recommande cette endroit. Vous ne repartez pas le ventre vide.
Avis fait le 03/11/2019
Note de : 5 / 5
Comment décrire cette expérience culinaire et culturelle ? Parfaite. Je suis venue, avec mes parents, lorsque javais 14ans et ai voulu me faire ce petit plaisir 15ans après. Jen avais les larmes aux yeux ! Quel délice ! Je nai jamais mangé une aussi bonne tomate/mozza de toute mon existence. Merci pour ces saveurs. Tout était très bien de lapéritif au dessert. Si javais une petite note négative : le dessert trop chocolaté. Le service était impeccable et laccueil aussi bon que dans mes souvenirs ! À lannée prochaine !
Avis fait le 22/10/2019
Note de : 4 / 5
Le cadre est toujours aussi magique, surtout lorsquil y a du soleil.Mais plus les années passent et plus les tarifs augmentent de façon exponentielle.Cest bien dommage.Jai commencé à fréquenter cet établissement au milieu des années 90 et cétait très très abordable, maintenant le classique repas entrée, plat, dessert, vin et café doit se transformer en plat, dessert et eau du robinet.Ce qui nenlève rien au charme du lieu et à la qualité des produits. Les œufs en meurette sont tout simplement divins.Amis tenanciers de la Beursaudière, revenez à des tarifs moins prohibitifs pour le plaisir des papilles du plus grand nombre 😉
Avis fait le 06/08/2019
Note de : 3 / 5
Nous sommes revenus comme presque chaque année et aujourdhui quelle deception! Quantité comme qualité netaient plus au rendez vous dautant que le menu est cher. Cette auberge n’est plus représentative des délices culinaires qui font de la Bourgogne une région de terroir. Jespère quils reviendront à leur état anterieur.
Avis fait le 10/04/2019
Note de : 3 / 5
Lieu mythique de la région... jétais venu il y a 15 ans et jen avais gardé un excellent souvenir tant sur le fond que sur la forme... très déçu cette fois ci. Le décor nest absolument pas mis en valeur par cet éclairage économique blaffard. Les amuses bouche sans saveur . Lentrée, le bol campagnard, sans intérêt... les oeufs meurette, un classique de la gastronomie locale. Mal présenté et trop salé... bref pas terrible pour le prix. Heureusement le service est sympa.
Avis fait le 01/04/2019
Note de : 5 / 5
Superbe, seul, en famille, en amoureux ou entre amis c’est génial ❤️❤️❤️
Avis fait le 11/03/2019
Note de : 5 / 5
Accueil souriant et sympathique de la part de toute léquipe vêtue en costume traditionnel. La cuisine est de très bonne qualité, généreuse et goûteuse. Un restaurant comme on nen trouve plus beaucoup. Nous y avons déjeuner un dimanche et heureusement que nous avions réservé une table la veille. Adresse à retenir sans hésitation.
Avis fait le 25/11/2018
Note de : 5 / 5
Déjà vu dextérieur cest magnifique, un style veille auberge très sympathique. Lintérieur du restaurant est du même charme avec un four à bois qui renforce le style. Une très belle carte des vin, très variés et très abordable. La nourriture est superbement bon. Et pour terminer le rapport qualité prix est très abordable. Un petit bémol pour le dessert aux citrons, moi qui adore le citron jai trouvé que ça manquait un poil dacidité mais rattraper avec les morceaux de citron confit. Merci pour ce repas !
Avis fait le 06/10/2018
Note de : 2 / 5
Mon conjoint s’y arrêtait régulièrement il y a 25 ans pour des repas professionnels et en gardait un excellent souvenir....mais c’était avant ! Cuisine commune, desserts très moyens ( ma tarte n’était pas cuite), prix trop élevés pour la prestation (110 euros à 3 sans apéritif ni boisson ) propreté limite des toilettes ( interrupteurs sales, poubelle qui déborde) , décoration vieillotte à rénover.... dommage car le cadre extérieur est fort beau.
Avis fait le 19/08/2018
Note de : 2 / 5
Le rapport qualité prix jure avec le cadre qui est magnifique.Cher propriétaire veuillez accepter que certains clients soient parfois mécontent sans TOUJOURS vous sentir obligé de répondre pour reprendre le dessus. De toute façon vous aurez le dernier mot.Par moment vous dites être humble, alors soyez le vraiment et acceptez le fait que vous vous nêtes pas toujours au top. Cétait bien le cas aujourdhui nous concernant.Nous ne prenons pas dalcool et le serveur nous la bien fait ressentir.Pas dapéritif ? Alors je repasserai plus tard...Le service était exécrable. Tantôt pas de couteaux tantôt pas pain de fourchette...2/3 de la salle pleine et une heure pour avoir des escargots sur notre table, cest vraiment trop long.Escargots que nous avons trouvés assez communs et inférieurs à la qualité Picard. Je pense que ce plat manque cruellement de recherche et gagnerai à être amélioré.Les œufs en meurette étaient excellents.Les portions de fromage ridicules.Nos voisins de tables pour les deux enfants ont mangé des pâtes et steak haché...Nous sommes vraiment déçus dautant que les problèmes que nous avons identifiés sont rencontrés par les clients depuis 2016. On peut comprendre que des personnes sont en formation, mais elles doivent être sous la tutelle de référents. Malheureusement eux-même ne sont pas exempt de tout reproche et cest bien là où se situe le problème.
Avis fait le 11/08/2018
Note de : 5 / 5
Cadre agréable, avec un personnel (en tenue traditionnelle !) serviable et efficace. Pour ce qui est du menu, les assiettes sont bien présentées, les produits sont bons et la quantité est équilibrée (ni trop, ni trop peu). Ma conjointe et moi avons passé un très agréable moment !
Avis fait le 31/03/2018
Note de : 3 / 5
Très bon accueil.Endroit magique car la déco de Pâques est comme nulle part ailleursService parfait en habit localPub faite dans notre entourage à chaque fois que lon peutPar contre aujourdhui déception en qualité et quantité par rapport à ce que nous connaissionsLe merlan de boeuf dur pour 2 assiettesgigot de 7 heures encore rosé alors que je mattendais à un confit dagneauEntrées ,desserts et café très bien
Avis fait le 08/03/2018
Note de : 1 / 5
Très déçu par cet établissement pourtant réputé. Des larrivée l accueil est inexistant, lamabilité guère mieux. on nous a indiqué une table sans y être accompagné. La rapidité est de mise. On nous a apporté immédiatement les cartes des apéritifs, menus, desserts et vins. Très peu de temps entre chaque plats d ailleurs sans grande qualité gustative. Il faut également demander pour avoir un pichet d eau ainsi que du pain. Je ne recommanderai plus ce restaurant malgré un cadre très sympathique.
Avis fait le 24/02/2018
Note de : 5 / 5
Lieu 100% bourguignon, très chaleureux tant à lintérieur quà lextérieur. On y mange très bien, de bons plats de la région (œufs en meurette 👌) autant que de délicieux desserts (soupe de marrons). Comptez tout de même une trentaine deuros par tête. Vous ne serrez pas déçus ! 😋
Avis fait le 10/09/2017
Note de : 5 / 5
Une auberge/étape comme on en rêve ..Le décor est romantique et cet ancien prieuré a gardé tout son charme .. les chambres à thème avec tout le confort .. une jolie surprise ... de plus cet établissement se trouve à 2 pas de la sortie de lautoroute ..Pour le personnel .. une mention +++ car chacun essaie de se rendre aussi utile que possible ne sachant quoi faire pour rendre ce séjour un moment dexception. La restauration est à la hauteur de la réputation de cette belle auberge .. le petit déjeuner frais, copieux, complet ..Vraiment une très belle étape
Avis fait le 10/04/2017
Note de : 3 / 5
Hôtel de charme magnifique situé à 1 km de la sortie 21 Nitry.on y mange très bien pour un prix correct une cuisine de terroir faite sur place.Très bon vin abordable.La chambre vigneron avec sa magnifique baignoire dangle est très belle.Quiétude assurée.Petit déjeuner extra.
Avis fait le 27/01/2017
Note de : 3 / 5
Un peu déçu des plats...Jy vais depuis que je suis tout petit!Avant il y avait la quantité et la qualité... Maintenant, je trouve que les assiettes sont un peu vide pour le prix que lon paie! Beaucoup de déco quoi. Lentrée, les ravioles de ris de veau, il y a 3 ravioles. La premiere pas très chaude, la deuxieme ok, la troisieme jai eu que la pate... un peu déçu. Quand le restaurant est plein, il faut avoir beaucoup de patience. Les plats sont longs a arriver. Les desserts, par contre bravo au patissier. Après serveurs et serveuses très serviables et agréables! Quand à la carte des vins.... faites attention aux prix, je trouve que les tarifs sont un peu élevés. Mais le contexte, lambiance, et la convivialité...Je vous laisse vérifier! Ah oui par contre appelez avant pour réserver! Ya quand même souvent du monde!