Retrouvez toutes les informations sur Barrière Truffes, votre Restaurant, situé 51 Rue Trivalle, 11000 Carcassonne. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Contactez Barrière Truffes
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 19:00–22:00
- Mercredi 19:00–22:00
- Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Dimanche 12:00–14:00 19:00–22:00
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
Jy suis allé pour un anniversaire de mariage et toute lexpérience a été incroyable. Très personnel et la nourriture et le vin étaient excellents.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Philippe est un artiste. Il sait ce quil a dans sa cuisine, le TÓFONA et il sait comment le traiter et adapter ce champignon enterré à sa cuisine. Nous avons apprécié des plats traditionnels avec une bonne préparation et une générosité de truffes en plus dun espace détendu où la recommandation de vins était excellente. Merci Philippe davoir pu partager conversation et amour avec toi.
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
Expérience incroyable de truffe! Le propriétaire est un excellent humeur et un expert en matière de chasse aux truffes.
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
de quoi sont faits les rêves gastronomiques
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement, très bien accueilli, très conseillé , cuisine fine et beaucoup de découvertes gustativesUn régal
Avis fait le 08/09/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande fortement ce restaurant avec un accueil chaleureux et agréable et au sujet de la restauration une très belle découverte gustative le top.
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons eu l’occasion de dîner avec notre petite fille dans ce restaurant et nous en sommes ravis. Excellent accueil, excellente cuisine. Un grand merci pour ce jolie moment.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
2 ans après nous revenâmes sans réfléchir.Le petit patio, la carte courte mais recherchée ,le sélection de vins locaux, laccueil chaleureux.... la recette dune soirée réussie, merci Philippe
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, les plats proposées mettent en valeur la truffe qui est servie généreusement pour chacun des plats ! On a également pu goûter une sélection de vins avant de choisir notre verre de vin, ce qui est très appréciable ! Propriétaire tres sympathique et accueilllant À faire si vous venez à Carcassonne
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Si vous aimez les truffes, cest lendroit à visiter !
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 1 / 5
Cher et mauvaisNous avons commandé un plateau de fromages de chèvre aux truffes et ils nous ont donné du fromage de chèvre de Philadelphie avec quelques points noirs censés être des truffes. Sur une petite assiette de 4 cm et 1 cm de hauteur avec 4 morceaux de painIls nous ont facturé 13 euros, cher et insipideun abus
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Philip est tout simplement la personne la plus gentille et la plus gentille. Même si vous ne le connaissez pas, vous le ressentez et il crée une jolie ambiance. Sa nourriture est délicieuse et délicieuse, avec une quantité maximale de saveurs. Les plats et lexpérience étaient inoubliables. Nous sommes venus ici plus dune fois au fil des ans et cela ne déçoit jamais.
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 5 / 5
Même si le château était un peu décevant, notre séjour dans ce restaurant/bar nous a sauvé la journée. La bonne nourriture et une merveilleuse sélection de vins locaux ont constitué un moment fort du voyage. Merci pour lhospitalité.
Avis fait le 07/08/2024
Note de : 2 / 5
Lieu charmant avec une équipe familiale très sympathique pour le service. Très direct mais très bon conseil pour le vin.En revanche niveau food ça a été une grosse déception avec clairement un manque de saveur à la fois des truffes d’été que du plat en lui même (carpaccio de bœuf, de bar, fromage frais). Vraiment dommage car sinon on aurait passé une bonne soirée mais la pour 120€ à deux cela laisse un bon goût amer au réveil.
Avis fait le 13/07/2024
Note de : 5 / 5
Amateurs de truffes, pas dhésitation.Superbe adresse au pied des remparts, dans un cadre raffiné, une ambiance chaleureuse et des plats succulents!Je recommande vivement!
Avis fait le 05/07/2024
Note de : 5 / 5
Je suis venu ici il y a 3 ans et je suis revenu aujourdhui. Ma sœur est revenue il y a un an. Revenir dans un restaurant à 4h de route en dit long sur le lieu, la nourriture et le propriétaire.
Avis fait le 16/03/2024
Note de : 5 / 5
Après avoir parcouru le sud de la France, nous pouvons dire que cest lun des meilleurs endroits où nous avons dîné. Cest merveilleux quà chaque fois que vous voulez un vin, le propriétaire vous permet den goûter trois différents pour voir lequel vous préférez (il sagit simplement de choisir un verre de vin à boire). Tous les plats à base de truffes sont incroyables, nous avons vraiment apprécié les œufs et les pommes de terre. Même si cela peut être plus cher que certains endroits de la région, il est recommandé à 100% daller explorer lexpérience, vous ne serez pas déçu.
Avis fait le 05/03/2024
Note de : 5 / 5
Expérience (car ce restaurant est une expérience à lui même) incroyable!! Nous nous sommes régalés que ce soit avec les plats ou le vin! Nous reviendrons dès que nous sommes de passage à Carcassonne car vraiment c’est un délice.Un peu cher, mais c’est normal vu la qualité des produits!De plus, très bonne ambiance chaleureuse et sympathique.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 5 / 5
Évènement organisé par Philippe qui a gentiment souhaité faire le déplacement sur Toulouse dans nos locaux. Terroir , convivialité, passion, le tout pour passer une bonne soirée autour de la truffe. Nous tenons vraiment à remercier Philippe pour son expertise, sa sympathie et pour les bons produits déguster lors de cette soirée réussie . Nous recommandons vivement … A très vite . L’équipe de l’antre
Avis fait le 27/01/2024
Note de : 2 / 5
Ambiance et accueil très sympasDéçue des plats quantités qui ressemblent plus à des mises en bouches pour un prix très élevéGoût très fade même si on nous conseil d’ajouter du sel dans tous les plats,Nous sommes même allés manger une crêpe à côté en sortant du restau car nous avions encore faim ☹️
Avis fait le 27/01/2024
Note de : 2 / 5
Très déçu de la quantité et du gout des plats par rapport aux prix. Dommage car le cadre est sympas et le propriétaire aussi. en contre partie lieu parfait pour une dégustation de bon vin.
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique! Très gentil et de bons conseils. Excellentes recommandations de vins et de vins mousseux. Le repas de 10 et le dessert existaient.Voyage indispensable à Carcassonne juste pour essayer latelier. Fortement recommandé pour les amateurs de truffes
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 5 / 5
Spectaculaire Tous. Cest cher mais parce que le produit est cher.Fortement recommandé si vous aimez la truffe.Traitement exquis, merci beaucoup !
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 5 / 5
Endroit exquis! Très bon produit local et personnel très sympathique, une taverne très charmante. 100% recommandé
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 2 / 5
Si vous cherchez le parfum de Truffe, allez voir ailleurs. On nous sert des plats aux truffes qui ne sentent pas trop champignons. On m’a expliqué que parce que c’était les truffes d’été. Pourtant je paie pas prix d’été.Ambiance est super sympa avec besoin trop de bruits (qui viennent des anglais indifférents, ils parlent vraiment très fort)
Avis fait le 29/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons vraiment apprécié notre repas. Sans surprise, les truffes sont généreusement présentes dans tout. Ils râpent les truffes fraîchement râpées pour de nombreux plats juste avant de les servir. Lapproche du vin est excellente puisquils proposent trois bouteilles à essayer, en expliquant chacune à tour de rôle. Nous avons passé une agréable soirée dans ce cadre intimiste. Fortement recommandé si vous voulez essayer des truffes. Plus cher que dautres endroits, mais une belle expérience.
Avis fait le 05/10/2023
Note de : 5 / 5
Ambiance unique avec un service très personnalisé et une nourriture fantastique
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Excellent bar, avec une incroyable sélection de vins et de plats de tapas aux truffes. Le propriétaire était très serviable et sympathique.
Avis fait le 18/09/2023
Note de : 1 / 5
Horrible, aucune odeur de truffe à lentrée et cela en soi devrait vous faire lever le nez tant la truffe est la protagoniste du lieu.Les plats mangés navaient pas la moindre trace de truffe, mais seulement un râpé super abondant de quelque chose qui ressemble à de la truffe mais qui nen est pas !Nous avons dépensé 100 € en buvant chacun 1 verre de vin et en mangeant de la bruschetta, un œuf, un tout petit morceau de fromage et de la purée de pommes de terre, le tout immergé dans une truffe totalement neutre et sans le moindre goût de truffe !Je viens du nord de lItalie et je suis habituée aux vraies truffes, je déconseille à tout le monde dy aller, il y a beaucoup de bonnes adresses à proximité !!Une belle manière de gâcher le début de vos vacances !Terrible! Je le répète, terrible !
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
Excellent service personnalisé. Nourriture délicieuse, vin encore meilleur ! Hautement recommandé!
Avis fait le 30/08/2023
Note de : 5 / 5
Petit restaurant génial ! Lambiance est au rendez vous, la cuisine est très parfumée : amateurs de truffes, vous serez comblés ! Il y a une jolie terrasse dextérieur et une petite salle intérieur. La sélection des vins est intéressante, vous ferez sûrement de belles découvertes. Les chiens sont autorisés !Je recommande grandement.
Avis fait le 29/08/2023
Note de : 5 / 5
Exceptionnel la truffe la truffe la truffe.....Bravo 👍🏻
Avis fait le 29/08/2023
Note de : 5 / 5
Exceptionnel un bon moment avec de belles personnes bravo
Avis fait le 20/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellente découverte que ce restaurant spécialisé dans la truffe ! Accueil chaleureux, proposition de vins savoureux, des plats simples mais relevés d’une truffe d’été toute en douceur. En cuisine, on ne lésine pas sur la quantité de truffe, je navais jamais vu ça ! Un régal, je recommande chaudement 🥰
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 5 / 5
Un délice gastronomique.Un luxe pour les sens.
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant de nos vacances ! Le patron est une crème ! La cuisine une tuerie ! 1 an de mariage là bas on reviendra si on passe dans le coin
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 5 / 5
Moment de partage en toute simplicité autour de la truffe ! Un régal
Avis fait le 12/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent service et nourriture fantastique. Excellentes bières et vins. Une expérience fabuleuse. Merci Felipe pour votre attention et pour nous avoir si bien traités.Je recommande cet endroit à tous ceux qui souhaitent séloigner de tant de lieux touristiques. Un joyau sans aucun doute
Avis fait le 06/07/2023
Note de : 5 / 5
Expérience culinaire exceptionnelle avec un patron au top
Avis fait le 03/04/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes allés acheter du vin à emporter. Le propriétaire parle espagnol et a su nous conseiller très bien et patiemment. Nous reviendrons pour essayer la nourriture.
Avis fait le 05/02/2023
Note de : 5 / 5
Expérience fantastique - plats de qualité supérieure. Restaurant familial. Je recommanderais vraiment ce restaurant à tous ceux qui visitent pour la journée.
Avis fait le 21/01/2023
Note de : 5 / 5
Endroit convivial et excellentTrès bon vins et bon conseilJe recommande !!!!
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 4 / 5
Charmant propriétaire. Carte limitée mais suffisante pour grignoter et prendre un vin si vous aimez les truffes.
Avis fait le 04/12/2022
Note de : 5 / 5
Excellent endroit pour prendre un verre et se laisser conseiller par le propriétaire. Je vous conseille la douzaine dHuîtres à la truffe. Délicieux!
Avis fait le 29/10/2022
Note de : 5 / 5
Que dire à part « merci pour ce bon moment «Merci à vous d’être comme vous êtes🙏🙏🙏 et surtout ne changez rien 👌👌👌
Avis fait le 27/10/2022
Note de : 5 / 5
Ce bar à truffes est une véritable pépite !
Avis fait le 03/10/2022
Note de : 5 / 5
Si vous aimez les truffes et le vin, allez à cet endroit. Cest fantastique. Vous ne serez pas déçu.
Avis fait le 04/09/2022
Note de : 5 / 5
Merci pour ce superbe accueil et ces très chouettes dégustations !!! Nous avons été accueilli par un passionné (le fils) très très sympathique, très humain, très joyeux, très convivial ! Au plaisir de passer une commande en Janvier de truffes dhiver pour comparer avec les truffes dété ! Si vous souhaitez goûter des truffes à Carcassonne et en savoir plus dans ce domaine : je vous recommande vivement cette adresse ! Un grand Merci !!!
Avis fait le 25/08/2022
Note de : 5 / 5
Toujours au top. Très belle et délicieuse cave...et très bons plats truffés.
Avis fait le 19/08/2022
Note de : 2 / 5
Nous sommes déjà venu à ce resto car passionné de truffe, une affaire familiale avec des gens très sympa qui aime ce métier, mais des lacunes niveau service et organisation . La qualité n’était pas au rendez vous, nous avons attendu plus d’une heure avant d’avoir les entrées. Service très très long, 3h pour manger 6 portions à partager, Alors ont a dégusté du vin avant de choisir oui mais nous n’en connaissions pas le tarif au résultat 45€ la bouteille de vin rouge. L’œuf cocotte n’était pas assez cuit et le carpaccio de bœuf été oxydé, la truffe n’avait pas tellement de saveur ( truffe d’été moins savoureuse peut être ) le resto est sympa mais le rapport qualité prix est peut être un peut excessif, être un peu plus commerçant. En tous cas nous sommes déçu de notre soirée, 157€ au final sans avoir apprécier vraiment .
Avis fait le 17/08/2022
Note de : 1 / 5
Le serveur était trop désagréable, je suis allé aux toilettes de toute urgence et il ma très mal mis à la porte en disant que si je ne buvais pas, je nirais pas aux toilettes. Je lui donne une étoile car je ne peux pas en donner moins.
Avis fait le 07/08/2022
Note de : 4 / 5
Au top rien à dire.
Avis fait le 05/08/2022
Note de : 5 / 5
Des vrais passionnés de la culture truffiere locale...un petit coin de paradis gastronomique, la truffe respectée et mise en valeur avec des vins locaux-decouvertes, et un accueil remarquablement sympatique.
Avis fait le 04/08/2022
Note de : 5 / 5
Pour y deguster la truffe dété sous toutes ses formes et accompagnement, cest le bon endroit. Pain grillé avec un écrasé de truffe, à loeuf cocotte avec écrasé de truffe, pomme de terre à la truffe, carpaccio de thon avec foie gras et truffe, huitre avec pain grilé et écrasé de truffe. Et la bombe fromage de chèvre à la truffe!! Une tuerie! Avec toujours un bon vin local pour laccompagner grâce à Gilles très accueillant et référant dans le domaine de ma truffe, prêt à sortir une bouteille suprenante. Belle decouverte de lunivers de la truffe.Ca donne des idées! Je recommande totalement. Merci beaucoup pour ce partage.
Avis fait le 26/07/2022
Note de : 5 / 5
Nourriture incroyable, excellentes recommandations du propriétaire. Il a été très gentil et nous avons été très à laise. Cest un endroit qui nest pas oublié.
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Très recommandable. Il vous propose plusieurs options et tests avant de boire le vin. Lattention est très bonne, on voit quil est le propriétaire et les efforts quil y met. A la critique que cest cher, je dis que le produit est de la truffe (qui nest pas bon marché) il vous le prépare en ce moment avec ce qui semble être sa femme et cest aussi une petite entreprise où il connaît chaque vin, quoi de quelle région il est originaire, de quel cépage, etc... Et ça se paye. La quantité et la qualité des vins semblent plutôt bonnes, je ne peux pas les commenter tous évidemment mais en principe cela semble très bon. Cela vaut la peine de sarrêter pour boire un verre. La glace à la truffe est originale.
Avis fait le 13/07/2022
Note de : 5 / 5
Un lieux exceptionnel, avec des produits de qualités,un accueil formidable ainsi qu une passion du metier bien présente 😍
Avis fait le 10/07/2022
Note de : 5 / 5
Il y a des moments ou le temps s’arrête…Du bon vin, des mets au goût différents, le tout conseillé par le maitre des lieux passionné et passionnant.Arrêtez vous surtout qu’il y a une terrasse cachée derrière
Avis fait le 29/06/2022
Note de : 5 / 5
Laisser vous surprendre par des associations audacieuses avec de fines mais abondantes lamelles de truffes servi par un passionné charmant, huître au truffes , Carpaccio de thon ou de bœuf , etc …. un lieu et une expérience unique et rare à ne pas rater à Carcassonne
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 5 / 5
Endroit sympa avec un serveur très sympathique, qui vous donne la possibilité de déguster des vins au choix, très détaillé, ils vous donnent la possibilité dun verre ou dune bouteille quand nous sommes plusieurs et ça savère mieux, de revenir et davoir une bonne expérience
Avis fait le 31/05/2022
Note de : 5 / 5
Tant pis. Le paradis de la truffe. Ou juste le paradis en fait. Endroit le plus charmant, propriétaire, nourriture. La perfection. Merci.
Avis fait le 27/05/2022
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, très bon service et truffe très délicieuse.
Avis fait le 05/03/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience gastrotruffique exceptionnelle avec les bons conseils de Philippe.La simplicité de laccompagnent : beurre, œuf, pomme de terre...Et le tout avec un accompagnement de vins uniquement de la région.Un détour à faire sans hésiter.
Avis fait le 27/02/2022
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes bien régalés. Le serveur est vraiment très agréable et serviable. On vous remercie pour ce bon moment.
Avis fait le 26/02/2022
Note de : 5 / 5
Endroit merveilleux avec un service incroyablement joyeux et compétent. De bons conseils en matière de vin et capable de sadapter à des goûts spécifiques du plus percutant à lélégant.Cependant, si vous naimez pas les truffes, mauvais endroit, tous les plats contiennent des truffes. Les plats sont excellents car nous avons mangé nous-mêmes à travers le menu en le visitant deux fois. Des combinaisons auxquelles vous ne vous attendiez pas fonctionnent comme le tiramisu aux truffes.Nous avons même eu des truffes à emporter à la maison ! Jaurais aimé demander des recettes....
Avis fait le 19/02/2022
Note de : 5 / 5
Un régal! Y aller à 2 pour savourer un beurre salé à la truffe. Un Parmentier canard et TRUFFE! Mais que dire du dessert: un tiramisu à la truffe !Un restaurant super sympa qui vous fait déguster le vin avant de choisir.Certes le prix est conséquent mais la truffe reste unique, très goûteuse et il ne lésine pas sur la quantité mise sur tous les plats.
Avis fait le 14/02/2022
Note de : 5 / 5
Lieu très sympathique et chaleureux.Patron authentique et dévoué pour ses clients.Les Alsaciens de passage à Carcassonne
Avis fait le 01/02/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment de convivialité produits exceptionnels. Accueil au top.
Avis fait le 25/01/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux ! (Presque) comme en famille… Merci !
Avis fait le 21/01/2022
Note de : 5 / 5
Excellent
Avis fait le 10/12/2021
Note de : 5 / 5
Des truffes et du foie gras excellents et une ambiance très conviviale.Un vrai connaisseur de la truffe derrière le comptoir et un choix de vin réconfortant.
Avis fait le 28/11/2021
Note de : 5 / 5
Au top!Les assiettes sont trop bonnes, avec beaucoup de truffes et le patron est super sympa.Je vous recommande vivement ce bar a vin.
Avis fait le 07/11/2021
Note de : 5 / 5
Une expérience hors norme et un accueil aux petits oignons saupoudré dun accompagnement de conseils gustatifs riches.On y mange et boit plus que très bien et en plus on a une vue magnifique sur la cité de Carcassonne.A vivre au moins une fois dans sa vie !
Avis fait le 01/11/2021
Note de : 5 / 5
Nous l’avons trouvé vraiment par hasard en passant par la rue. Le plus pour nous c’est qu’ils sont kids friendly 🥰 le patron nous à proposer de modifier un peu le repas pour que notre fille de 4ans puisse être servie aussi . Le foie gras et les vins proposés sont divins , tous terroir . Attention en ce moment ils sont encore sur la truffe d’été ;€
Avis fait le 30/10/2021
Note de : 5 / 5
Une très belle soirée, accueil exceptionnel, le gérant est adorable et vraiment sympa, les produits de belle qualité, je recommande !
Avis fait le 02/10/2021
Note de : 5 / 5
Endroit fantastique pour boire des vins locaux et manger divers plats assaisonnés de truffes. Lattention de Philippe est fantastique et il parle espagnol. Ils vous proposent dessayer plusieurs vins avant den choisir un. A 10. Le lieu étant petit, la réservation est recommandée.
Avis fait le 19/09/2021
Note de : 5 / 5
Cest ladresse que je retiendrai de ma visite à Carcassonne.Ici nous navons pas seulement mangé nous avons aussi pris un vrai cours sur la Truffe dété.Les vins proposés pour accompagner étaient top, les différentes déclinaisons de plats à la truffe permettent vraiment de se rendre compte des saveurs que propose le produit.Le gérant est vraiment dune sympathie et dune passion sans égale quil saura vous transmettre.
Avis fait le 19/09/2021
Note de : 5 / 5
Petit espace plein de charme pour déguster des vins français tout en grignotant des plats où la truffe est le dénominateur commun... Espace cosy, devant le bar Philippe, un charme. Il vous donne le choix entre plusieurs vins... et il parle espagnol.
Avis fait le 18/09/2021
Note de : 5 / 5
Pour avoir eu la chance de manger avec mes amis au mois de septembre , ça été le graal de notre séjour … ce restaurant , ce personnage … quel talent et quel plaisir de l’écouter parler de ces truffes !! Vraiment je recommande le prix la qualité des plats et du vin ( excellent cave) sont au top … une escale impérative pour tous ceux qui passe à Carcassonne et ces alentours !! 🥰
Avis fait le 12/09/2021
Note de : 5 / 5
Expérience géniale. Si vous voulez dîner, venez ici. La nourriture est excellente ainsi que le service. Ce n’est pas quelque chose où vous obtiendrez un menu touristique. Vous en apprendrez également beaucoup sur tous les vins locaux.
Avis fait le 06/09/2021
Note de : 5 / 5
Endroit spectaculaire pour un dîner romantique. Bonne matière première, très attentive.100% recommandable
Avis fait le 04/09/2021
Note de : 5 / 5
Truffes truffes truffes que du bonheur 😍
Avis fait le 04/09/2021
Note de : 5 / 5
Magnifique découverte, les saveurs de la truffe nous ont subjugués. Ça fait vraiment du bien de rencontrer des passionnés qui savent partager avec amour leurs terroir. Merci pour ce bon moment.Will et Karine
Avis fait le 04/09/2021
Note de : 5 / 5
Juste superbe. Un avant-goût de la France que vous avez envie de voir, tout habillé de truffe et lhôte le plus fier mais le plus humble.
Avis fait le 03/09/2021
Note de : 5 / 5
Doit essayer chaque fois que vous mettez les pieds à Carcassonne. Repas simple mais meilleur, la dégustation de vins est également fantastique. Parfait et parfait...
Avis fait le 29/08/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience !Le personnel se fait comprendre en espagnol et en anglais, il vous laisse essayer plusieurs vins pour voir lequel vous convient le mieux, la carte des plats nest pas très complète, ce qui est souvent apprécié, et tout est très bon.
Avis fait le 24/08/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne découverte, de très bons conseils.A recommander
Avis fait le 19/08/2021
Note de : 5 / 5
Endroit extraordinaire avec une variété de spécialités de truffes joliment accompagnées de vins locaux. Je naurais pas pu mattendre à quelque chose de mieux.
Avis fait le 17/08/2021
Note de : 5 / 5
Surprenant et délicieux ! Service très chaleureux et doux! Jy retournerais ce soir.
Avis fait le 14/08/2021
Note de : 5 / 5
Super accueil ! Les produits sont frais et excellent.Je recommande cette adresse, à faire absolument ! Merci encore
Avis fait le 14/08/2021
Note de : 5 / 5
L’accueil est exceptionnel, une vrai institution a Carcassonne. Produits frais et c’est super bon pour les amateurs de truffe. Je recommande vivement !!!
Avis fait le 11/08/2021
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience dans un tout petit lieu. Le patron est un amour, les plats sont succulents et surprenants, la note un peu élevée mais pas tant que ça en définitive. Bravo !
Avis fait le 04/08/2021
Note de : 5 / 5
Un régal pour les papilles! Chaque plat était parfait. Le tout servi par un expert de la truffe. Un grand merci pour ce moment
Avis fait le 23/07/2021
Note de : 5 / 5
Comme toujours la compétence et la convivialité au rendez-vous. Merci à la famille Barrière !
Avis fait le 21/07/2021
Note de : 5 / 5
Tout simplement divin recommande fortement.
Avis fait le 17/10/2020
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux. Le propriétaire est passionné par son produit. Cest loccasion unique de déguster ce produit si fin et trop souvent mal connu. La proposition de vin est également exceptionnelle. Restaurant hors du commun à recommander absolument.
Avis fait le 13/10/2020
Note de : 4 / 5
Une attention imbattable, tant au niveau de lexplication des plats que des vins : ils nous en ont amené 6 pour essayer et choisir notre verre.Tous les plats contiennent des truffes sauf le plateau de fromages et le plateau de charcuterie.Très bonne expérience à Carcassonne, le restaurant est petit, si vous voulez lessayer, il vaut mieux réserver.
Avis fait le 11/10/2020
Note de : 5 / 5
Très Bonne soirée. Dépaysement total, découverte viticole, et de la truffe. Agréable moment. Merci
Avis fait le 07/10/2020
Note de : 5 / 5
Le meilleur resto de la ville ! pour le service, pour les vins et la nourriture et pour cette sélection de musique qui vous fait rester plus longtemps ! nous reviendrons!
Avis fait le 06/10/2020
Note de : 5 / 5
Intéressant pour le prix de son carburant, le magasin est moins fourni que son concurrent Intermarché, mais reste agréable
Avis fait le 04/10/2020
Note de : 5 / 5
Très bon accueil et repas au top
Avis fait le 04/10/2020
Note de : 5 / 5
Plats de truffes spectaculaires et bons vins.Ce nest pas bon marché, mais le produit en vaut la peine.
Avis fait le 01/10/2020
Note de : 5 / 5
Un endroit plus quexquis pour déguster des tapas et déguster des truffes, accompagnés dexcellents vins. Recommandé lors de la visite de Carcassone, sans aucun doute. Un dix !!
Avis fait le 25/09/2020
Note de : 5 / 5
Une adresse à découvrir ! Accueil parfait, cuisine raffinée et de grande qualité. Dessert digne d’un restaurant étoilé : douceur à la poire. Je reviendrai !
Avis fait le 24/09/2020
Note de : 5 / 5
Nourriture exquise et service incroyable. 100% recommandable.
Avis fait le 14/09/2020
Note de : 5 / 5
Vous serez accueilli par un passionné par ses produits avec un belle accent du sud-ouest. Les plats sont délicieux et généreux en Truffes. Le choix du vin nest pas laissé au hasard par le maître des lieux. Excellente soirée, un grand merci pour laccueil et le temps passé au présentation des produits locaux. Conseiller pour découvrir ou déguster des plats aux Truffes.
Avis fait le 12/09/2020
Note de : 5 / 5
Pour les amateurs de vin, la truffe, le fromage et le foie sont un incontournable à Carcassonne. Produits artisanaux de qualité. A moins de 5 minutes de la citadelle vous échapperez aux restaurants touristiques typiques de lintérieur des terres.
Avis fait le 01/09/2020
Note de : 5 / 5
Un régal du début à la fin, original, conviviale et sympathique.
Avis fait le 25/08/2020
Note de : 5 / 5
Miam miam ❤️Le chef est très gentil et attentionné.Des plats gastronomiques à la truffe pour la découvrir ou la re-découvrir !
Avis fait le 24/08/2020
Note de : 5 / 5
Adresse fantastique au pied de la citadelle médiévale de Carcassonne !!! Papa et fille accueillent les clients avec quelques plats délicieux, riches en truffes !!! Philippe fait déguster 5 à 6 vins pour choisir celui qui accompagnera les plats, tous locaux, en expliquant leurs caractéristiques. En plus des plats à base de truffes, il existe également des plateaux sans truffes, pour ceux qui naiment pas ça. Les carpaccios sont délicieux, et les propriétaires ne lésinent certainement pas sur la truffe !!! Super ambiance, tables extérieures agréables. ATTENTION!!! Peu de places, alors réservez par téléphone ou rendez-vous dabord en personne.
Avis fait le 13/08/2020
Note de : 5 / 5
Quelle belle surprise. Et il vous fait déguster 3 vins qui accompagnent bien les truffes.
Avis fait le 06/08/2020
Note de : 5 / 5
Surprise inattendue, nayant jamais goûté de Truffes auparavant, ce lieu nous as conquis. Des produits frais, locaux et sélectionné par un propriétaire passionné qui saura vous aiguiller dans la découverte de ce mets raffiné ! Cuisine impeccable et délicieuse. Une adresse a ne pas rater !
Avis fait le 06/08/2020
Note de : 5 / 5
La qualité des mets. La sympathie du personnel et leurs bons conseils
Avis fait le 05/08/2020
Note de : 4 / 5
Lieu original entièrement consacré à la truffe... à essayer vraiment !!!
Avis fait le 30/07/2020
Note de : 5 / 5
Un régal, de bons conseils des propriétaires chaleureux et ACCUEILLANTS ! Nous avons été comblés par ce repas !Merci !
Avis fait le 30/07/2020
Note de : 5 / 5
Top, un servive impeccable, des plats délicieux. Vraiment à recommander les yeux fermés. Merci encore, cétait excellent !!
Avis fait le 30/07/2020
Note de : 5 / 5
Un service avec le sourire et une grande gentillesse. Les patrons sont attentifs et passionnés. Les plats excellents, les vins également. Une vraie dégustation. Merci :)
Avis fait le 28/07/2020
Note de : 5 / 5
Un vrai régal !Pour découvrir la truffe et les vins de la région tout en savourant un délicieux moment à deux pas de la muraille. Sans oublier un accueil très convivial.Un super moment.
Avis fait le 25/07/2020
Note de : 2 / 5
La truffe blanche sans aucuns goûts,le foi gras servit en très petite quantité, encore faim après être sortis du restaurant ,addition salee et l impression d avoir été dupé.
Avis fait le 24/07/2020
Note de : 5 / 5
Cet endroit est absolument incroyable ! On y mange bien et le personnel est adorable. Magnifique moment passé pour finir notre séjour. Merci beaucoup
Avis fait le 24/07/2020
Note de : 5 / 5
Létablissement respire la gentillesse et le goût des bonnes choses. Ici que de la truffe ! Noire, blanche, dété, en fonction des saisons, mais toujours fraîche et généreuse. Peu de plats, mais réalisés maison et beaucoup de vins à déguster avant de choisir celui qui nous plaît le plus pour le repas.Bref, que du plaisir !
Avis fait le 13/07/2020
Note de : 5 / 5
C est la 2eme fois que nous venons. La truffe un produit peu connu que nous découvrons.
Avis fait le 15/02/2020
Note de : 5 / 5
Le paradis sur terre ? Service impeccable, ambiance chaleureuse et conviviale, produits de qualité et truffes généreuses ! Et une sélection de vins à tomber par terre... Cette adresse est incontournable à compter de ce jour de St Valentin 2020 😉
Avis fait le 30/01/2020
Note de : 5 / 5
Truffes divine. Bon vin. Bon experience. Au top
Avis fait le 29/01/2020
Note de : 5 / 5
Joli partage
Avis fait le 03/01/2020
Note de : 5 / 5
Merci au restaurant Barrière Truffes ou j’ai passé une soirée merveilleuse avec ma femme. Le lieu était discret, agréable, charmant, l’accueil très sympa, le serveur est de bon conseil, à l’écoute...Ambiance vraiment conviviale. Le choix de vin était là, la qualité de la cuisine également, la Truffe envahie nos papilles dès l’entrée du lieu avec la musique qui nous accompagnement lors cette dégustation. Je recommandes cet endroit à tout les gourmands, passionnés de truffes, amoureux... Vivement l’année prochaine
Avis fait le 07/12/2019
Note de : 4 / 5
Service agréable, le serveur parle espagnolIls font une petite dégustation de vin (3) pour vousQualité du vin prix santé
Avis fait le 02/11/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons eu un repas fabuleux, le vin local était excellent et les truffes étaient incroyables. Une expérience tellement amusante et délicieuse
Avis fait le 12/10/2019
Note de : 5 / 5
Truffes exceptionnelles. Cher mais ça vaut vraiment le coup. Nous nous sommes assis dehors et lambiance était vraiment bonne. Ils ne parlent pas anglais mais le propriétaire a expliqué clairement tous les plats. Hautement recommandé.
Avis fait le 11/10/2019
Note de : 5 / 5
Très bon.des truffes produites en partie par le patron qui est très sympathique et explique volontiers la vie des truffes 😀
Avis fait le 10/10/2019
Note de : 5 / 5
Bar bien achalandé et avec des petits plats comme des saucisses, du fromage et tout ce qui a trait aux truffes. En complément, un conseil et une vente conviviale de vins. Cest un peu en retrait de la route principale, mais si vous marchez depuis Carcassonne par le Pont Vieux en direction de la Cité, vous le passerez directement.
Avis fait le 20/09/2019
Note de : 5 / 5
Cest un incontournable à Carcassonne. Essayez une énorme dose de truffes. Les pommes de terre et les œufs étaient incroyables. Et les vins locaux sont excellents. Ils vous permettent den essayer 2 ou 3 et de choisir votre préféré.
Avis fait le 13/09/2019
Note de : 4 / 5
On vous parle du pays vous manger du pays avec un accent qui fait chanter vos papilles ou la truffe prend toute sa place....génial
Avis fait le 20/08/2019
Note de : 5 / 5
Je connais pas . Je ne mange pas de truff chez moi c est un plat de Lux pour moi
Avis fait le 17/08/2019
Note de : 5 / 5
Mon partenaire a recommandé cet endroit et ils proposent de très bonnes spécialités de truffes. La plupart des plats contiennent des truffes et on ne peut pas repartir sans le foie, il est fait par eux et cest un délice.
Avis fait le 13/08/2019
Note de : 3 / 5
Les dégustations ne se font pas avec du vin rouge à température ambiante en été, même si son propriétaire, qui comprend lespagnol, nous la dit et nous venons dune région comme la Ribera del Duero en Espagne (nous comprenons quelque chose au vin et en fait cétait le raison de venir déguster). Finalement, nous avons bu quelques bières artisanales et en avons ramené trois autres. Honnêtement, on perd des points et des clients en faisant des choses comme ça et en ne prenant pas de snacks au bar (il fallait sortir en terrasse)
Avis fait le 12/08/2019
Note de : 5 / 5
Un dimanche midi au pied de la cité à déguster un verre de vin avec une jolie planche de charcuterie et une autre de fromage, les 2 délicieuses. Un super accueil. Je recommande jai passé un très bon moment en dégustant de bons produits.
Avis fait le 11/08/2019
Note de : 5 / 5
Grande expérience de truffe. Si vous aimez les truffes, vous allez adorer cet endroit, si vous ne connaissez pas les truffes, essayez-le ! Menu du jour sur planches, sélection petite mais décente. Personnel sympathique et efficace. Prix (étant donné le prix des truffes au Royaume-Uni) comparables à ceux des restaurants décents de Carcassonne et de Narbonne.
Avis fait le 11/08/2019
Note de : 5 / 5
Un moment divin merci Philippe
Avis fait le 30/07/2019
Note de : 3 / 5
Dans cette rue très touristique, ce restaurant dénote quelque peu pour ses propositions autour de la truffe. Laccueil est agréable et le serveur nous propose ses vins avec convictions. Les oeufs en cocottes à la truffe sont magnifiques mais les 35mn dattente ne sont pas justifiés. Dommage !
Avis fait le 29/07/2019
Note de : 5 / 5
Très original et dune qualité excélente.
Avis fait le 07/06/2019
Note de : 5 / 5
A 2 pas de la forteresse dans le vieux quartier, accueil très sympathique, ce lieu est pour les curieux et les gourmets. Lensemble de la découverte est basée sur la truffe en association avec les vins. Et les vins sont très variés, ils sont servies au verre ou à la bouteille. Le choix au verre est judicieux, cela permet de diversifier lexpérience. Le patron a un grand savoir sur les spécialités servies et il serait dommage de ne pas suivre ces conseils avisés. Ce nest pas le plus cher qui est toujours le meilleur, surtout pour le vin. Quelques crus locaux sont à découvrir et à déguster. Il faut prendre le temps, ce nest pas de la restauration rapide, pas de valse de micro-onde ici.
Avis fait le 17/05/2019
Note de : 4 / 5
Nous arrivons avec une envie de déguster de la truffe et nous sommes servis !M. Barrière est très sympa et accueillant, les tapas sont très bons avec de la truffe de saison. Les vins locaux sont bien choisis. L’accueil, le repas, la convivialité top niveau. 2 petits bémols :-tapas pas très copieuses vu que il y a beaucoup de truffe-130€ a 2 avec 2 verres de vin et 5 ou 6 tapas... un poil cher mais je comprend à cause d’un produit dont le prix varie fortement. En résumé nous y reviendrons malgré tout car c’est très sympa.
Avis fait le 14/05/2019
Note de : 5 / 5
Grands vins - personnel compétent - délicieuses truffes - collectées localement et servies par le type qui possède et gère ce petit bijou. Jai adoré ici.
Avis fait le 24/04/2019
Note de : 5 / 5
Un passionné, généreux, rare.. Dexcellents produits, mis en valeur et savoureux. Jai découvert la truffe, je crois quil ny avait pas meilleur endroit pour ça !
Avis fait le 03/04/2019
Note de : 5 / 5
Lieux chaleureux, quelque peu exiguë, mais pour le coup très convivial, un patron extrêmement gentil, et pour ne rien gâcher des vins et des plats très très bon !
Avis fait le 01/03/2019
Note de : 2 / 5
Dessus du gout de la truffe d hiver
Avis fait le 27/02/2019
Note de : 5 / 5
Tout simplement parfait.. Très bon accueil. Le patron prends le temps de nous expliquer et de nous faire goûter.. Le vin et la nourriture sont excellents !! Je recommande
Avis fait le 20/01/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant très sympas, quantité de truffes très généreuse, hôtes agréablesJe recommande fortement pour les amoureux de la truffes !
Avis fait le 18/01/2019
Note de : 5 / 5
Super accueil et conseils dAntonin, nous avons passé un excellent moment, la truffe à tomber et le vin parfait. Merci pour cet instant bonheur. Les lectouroise
Avis fait le 07/01/2019
Note de : 5 / 5
Au Top !!! Je recommande cette établissement a tout les connaisseurs de la Truffe.Toujours un régale merci beaucoup !!!AA15
Avis fait le 24/12/2018
Note de : 1 / 5
Très cher pour ce que cest.Mauvaises chaises de bar.Assis au comptoir en rang doignons,pas top pour un repas entre amis.
Avis fait le 12/12/2018
Note de : 5 / 5
Le propriétaire est très attentionné et chaleureux. Il parle un peu espagnol. Il vous permet de déguster différents vins jusquà ce que vous choisissiez celui que vous souhaitez boire. Il est situé à la périphérie de la ville. Endroit très agréable et charmant. 100% recommandable.
Avis fait le 29/11/2018
Note de : 5 / 5
Un personnel très sympathique et passionné qui met parfaitement en avant dexcellents produits régionaux : bref, un régal, exactement ce que nous étions venus chercher dans le coin. Nhésitez pas à leur rendre visite !
Avis fait le 25/11/2018
Note de : 4 / 5
Permettez-moi de commencer par dire que nous avons essayé des plats merveilleux. Au lieu du menu, il y a des tableaux avec les prix, malheureusement pas le vin, cela vous met mal à laise.
Avis fait le 02/11/2018
Note de : 5 / 5
Une belle mise en avant de la truffe autours de plats emblématiques, œuf cocotte, écrasé de pomme de terre, foie gras... De bons conseils pour le vin, très belle expérience dans un petit écrin!
Avis fait le 15/09/2018
Note de : 4 / 5
Bel endroit pour de délicieuses petites assiettes de fromage, de bœuf et bien sûr de truffes. Mais c’est aussi une option pour simplement prendre un verre de vin. Différents types de vins vous seront proposés afin que vous puissiez choisir celui qui vous convient le mieux. Malheureusement, l’eau n’est pas gratuite comme c’est le cas en France. Mais ça vaut vraiment le coup dy aller !
Avis fait le 13/09/2018
Note de : 5 / 5
Pink Floyd, truffe, foie gras et vin excellent ! Un. Moment mémorable dans une vie. Cet endroit à lair bien connu des épicuriens. Le bar est magnifique. Pensez à réserver par contre !
Avis fait le 04/09/2018
Note de : 5 / 5
Restaurant vraiment mignon; propriétaire charmant et excellent service client; des vins superbes et des volants locaux. pour de vrai. ne vous attendez pas à de lhuile de truffe. cest la vraie affaire.
Avis fait le 02/09/2018
Note de : 5 / 5
Super bon, super truffe, super terrasse, super ambiance, super nourriture et patron super passionné par la truffe....à recommander aveuglément & à refaire sans modération
Avis fait le 02/09/2018
Note de : 5 / 5
Un endroit différent des autres, tout est lié à la truffe, et le propriétaire est une personne formidable qui vous aide à choisir. Il vous permet dessayer différents types de vins jusquà ce que vous choisissiez celui que vous souhaitez. Cest un petit lieu plein de charme, au pied de la cité médiévale fortifiée.
Avis fait le 29/08/2018
Note de : 4 / 5
Ne propose que de bonnes entrées et desserts, pas assez copieux, ny allez que si vous navez pas tres faim
Avis fait le 22/08/2018
Note de : 5 / 5
A recommander sans hésitation
Avis fait le 11/08/2018
Note de : 5 / 5
Très bon moment et une très bonne expérience dans la découverte de la cuisine à base de truffes et du vin local.
Avis fait le 07/08/2018
Note de : 5 / 5
Restaurant ou nous sommes arrêté par hasard, Excellent accueil, le patron prend son temps pour discuter des produits qui sont mis en avant de manière simple. Vraiment un bon moment passé en famille à déguster de la truffe dété.
Avis fait le 30/07/2018
Note de : 5 / 5
Un expérience renouvelée à conseiller vivement
Avis fait le 30/07/2018
Note de : 5 / 5
Bonne cuisine et boissons gastronomiques de la région, très bien conseillées par le propriétaire qui nous a tout expliqué, de la nourriture aux cépages de vins quil nous a fait goûter pour que nous puissions choisir. Très conseillé.
Avis fait le 21/07/2018
Note de : 4 / 5
Pour gouter la truffe d été je vous le recommande et le patron vous conseillera sur les vins a associer. Large choix. A faire
Avis fait le 09/06/2018
Note de : 5 / 5
Vin et truffes quel délice et en plus avec le sourire .
Avis fait le 09/06/2018
Note de : 5 / 5
Rendez-vous service et venez ici, je nai jamais été un grand fan de vin mais je suis gourmand, cest le paradis avec dexcellents hôtes qui veulent partager leurs connaissances. La mâchoire de la femme est revenue environ une heure plus tard. (elle est une passionnée de vin)
Avis fait le 08/06/2018
Note de : 5 / 5
Ce bar est divin. La sélection de vins est superbe et le propriétaire et son fils sont extrêmement sympathiques et accueillants. Ensuite, il y a les truffes, wow, tout simplement wow. Serait heureux de tout manger sur le menu et de boire tous les vins disponibles!
Avis fait le 07/05/2018
Note de : 5 / 5
Nous logions juste en face de ce bar incroyable. Nous n’avons pas eu l’occasion d’y manger mais nous avons dégusté une superbe bouteille de vin que nous avons sélectionnée après en avoir essayé quelques-unes au préalable. Mes sincères remerciements au propriétaire dêtre venu à Carcassonne lors de son jour de congé pour me rendre mes lunettes de soleil que javais laissées dans son bar la veille. Si reconnaissant.
Avis fait le 28/04/2018
Note de : 5 / 5
Maintenant, cet endroit était vraiment bien. O mes jours, je lui donnerais 10 étoiles si je le pouvais. Beaucoup de plats de très haute qualité, tous à base de truffe, avec quelques extras comme du fromage et de la charcuterie. Le serveur était top, il nous a aidés à décider et nous a donné beaucoup de vin à déguster et le vin que nous avions était incroyable.
Avis fait le 28/03/2018
Note de : 5 / 5
De qualité, de bons produits et des vins de la région superbement bons!Attention cette qualité à un coût.À soffrir de temps en temps..
Avis fait le 25/03/2018
Note de : 5 / 5
Superbe adresse avec les explications avisées du patron en toute simplicité à refaire
Avis fait le 24/03/2018
Note de : 5 / 5
Jy suis allé en mai dernier et jai adoré toute cette expérience.Le propriétaire était là et était super sympa quand il sagissait de nous conseiller quel vin essayer.Si vous êtes à Carcassonne, vous devez y aller !
Avis fait le 11/03/2018
Note de : 4 / 5
Endroit charmant avec le patron sympa
Avis fait le 13/02/2018
Note de : 5 / 5
Patron super et généreux en truffe avec de très bon vins...
Avis fait le 08/02/2018
Note de : 5 / 5
Saveurs et convivialité se mélangent parfaitement
Avis fait le 13/01/2018
Note de : 5 / 5
Tout ce que vous commandez est incroyable, tant le vin que lune de leurs spécialités à base de truffes. Le propriétaire est un vrai charmeur, il vous conseille sur quoi commander et offre un service fantastique.
Avis fait le 07/01/2018
Note de : 5 / 5
Adorable accueil. Produits parfaits de grandes qualités. Lieu chaleureux et sympathique.
Avis fait le 27/11/2017
Note de : 5 / 5
Le Patron fais de bonne suggestion. Problème le truffe sont frais, mais juste peut du gout, ou pas très fort...
Avis fait le 26/11/2017
Note de : 5 / 5
Excellent accueil par un patron très sympathique.Il nous a fait partagé son amour des truffes.Tout nest que délice.Dégustation de vins régionaux qui accompagnent parfaitement les différents plats.À découvrir absolument.
Avis fait le 11/11/2017
Note de : 5 / 5
Superbe espace très agréable. Produits régionaux de grande qualité servis avec une grande sympathie... Merci et à bientôt. ..
Avis fait le 03/11/2017
Note de : 3 / 5
Pas de vrai goût de truffe, beaucoup trop sec et très peu aromatique. Nous avons eu le foie doie à la truffe, la purée de pommes de terre à la main à la truffe et le garpaticho à la truffe. Nous avons bu un bon vin..
Avis fait le 24/09/2017
Note de : 4 / 5
Super endroitTout est bon si on aime la truffe 😊
Avis fait le 11/09/2017
Note de : 5 / 5
Lun des endroits les plus intéressants à visiter à Carscasonne si lon souhaite vivre une expérience gastronomique différente. Cest un petit endroit tranquille, où le propriétaire nous servira avec le sourire et parlera en français, espagnol ou anglais. Un lieu unique pour déguster des truffes. Je peux vous recommander le foie aux tranches de truffe, le fromage à la truffe ou une assiette de fromages simple et exquise. Il propose une grande variété de vins et nous en fera déguster plusieurs afin que nous puissions décider lequel nous préférons. Les prix sont élevés cependant.
Avis fait le 31/08/2017
Note de : 5 / 5
Ils ont des vins à tous les prix et le plateau de fromages est délicieux et pour seulement 12 euros.
Avis fait le 31/07/2017
Note de : 5 / 5
Dîner du 28 juillet 2017Bonne nourriture, vins incroyables et propriétaire sympathique.Hautement recommandé !
Avis fait le 03/07/2017
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse pour la dégustation de truffes. Cadre très mignon, avec beaucoup de personnalité et patron sympa. Tout est fait avec beaucoup dinvestissement et les plats que jai goûté ils étaient délicieux !
Avis fait le 28/06/2017
Note de : 5 / 5
Patron sympa. Super pour la dégustation de truffes. Bonne connaissance des vins qu il fait déguster
Avis fait le 30/05/2017
Note de : 5 / 5
Ne passez pas votre chemin, faites une halte et découvrez la truffe dans tout ses états dans une ambiance décontractée. Vous y accorderez le vin de votre choix guidé par un Monsieur très sympathique. Un super moment merci
Avis fait le 25/05/2017
Note de : 5 / 5
Grande sélection de vins. Je vous conseille le Plô Grand Bâtard... et le chèvre truffé... divin !
Avis fait le 03/04/2017
Note de : 5 / 5
Excellent
Avis fait le 10/08/2016
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, très bons conseils et explications sur les truffes passionnantes. Plats subtils avec une bonne dose de truffe. Une très bonne découverte.
Avis fait le 02/08/2016
Note de : 5 / 5
Exvellent
Avis fait le 03/07/2016
Note de : 5 / 5
Furent au rendez-vous des dégustations dexcellents vins, blancs comme rouges, qui accompagnèrent parfaitement notre savoureuse expérience. Les plats sont généreusement garnis du précieux met, frais et délicieux. Lambiance y est chaleureuse et les échanges avec Philippe Barrière, expert de la Truffe ne vinrent quamplifier notre superbe soirée. Un petit plus pour la musique : quelques-uns des plus grands morceaux de Rock des années 70/80 furent proposés.Nous repartîmes finalement chargés de 6 bonnes bouteilles de vin, vendues à emporter pour des prix raisonnables!Nous reviendrons, cest évident, et nous vous conseillons de passer profiter de lAtelier de la Truffe, sans aucune réserve!