Retrouvez toutes les informations sur Bistro Ramen Ryukishin Paris, votre Restaurant, situé 59 Rue de Richelieu, 75002 Paris. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Restaurant
Restaurant japonais
Restaurant de volaille
Restaurant japonais authentique
Restaurant de nouilles (ramen)
Bistro Ramen Ryukishin Paris
59 Rue de Richelieu, 75002 Paris 4.40 (710 avis)Contactez Bistro Ramen Ryukishin Paris
Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ S'identifie comme géré par une femme
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
- ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
- ❌ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:30 19:00–21:30
- Mercredi 12:00–14:30 19:00–21:30
- Jeudi 12:00–14:30 19:00–21:30
- Vendredi 12:00–14:30 19:00–21:30
- Samedi 12:00–15:00 19:00–21:30
- Dimanche 12:30–14:45 18:45–21:15
Avis fait le 10/02/2025
Note de : 5 / 5
Les ramen valent leur prix. Il me reste d’autres plats à essayer. La seule chose qui m’empêche d’y retourner tous les jours est que je n’habite pas à Paris.Merci pour l’accueil et les délicieux ramen.
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Toujours aussi délicieux ! On revient chaque fois avec plaisir. Les gyozas et les tsukemen païtan sont toujours un délice.
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant de ramen avec une accueil très sympathique. La personne qui nous a pris en charge nous a très bien conseillé et nous avons très bien mangé !
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Superbe expérience ! On a réservé sur zenchef et tout suite nous on contacté pour essayer de nous arranger au maximum, niveau communication et amabilité au top! Lambiance du resto est tamisée et cosy avec une cuisine ouverte mais pas forcément trop dodeurs de nourriture, on sy sent bien! Concernant la nourriture, cétait exquis le ramen de saison au curry était extrêmement goûteux, les légumes croquantes équilibrent très bien le bouillon qui est plutôt riche. Il y a des optionnes veggie, des suppléments a rajouter à son plat, on trouve rapidement son bonheur. On y retournera goûter les autres ramens signature.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bons ramen. Permis les meilleurs de paris. Je dirais juste que le staff est pas très chaleureux, ils ont beaucoup de personne donc ils cherchent clairement a vous faire manger vite et partir. Ils font aussi payer les suppléments de sauce picante, ce que je trouve limite
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Waouw, délicieux, ambiance chaleureuse, je recommande + option vegan
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5
Merveilleux moment passé avec une cuisine savoureuse et raffinée.
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5
Ramen très bon, ainsi que les gyozas
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant avec des ramens de qualité, le bouillon épais est délicieux et très doux. L’accueil est très gentil et serviable.
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Ramens incroyable, service impeccable
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Ambiance très calme, très agréable! Nourriture au top!
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 2 / 5
Cadre top mais le bouillon navait pas beaucoup de goût, la viande semblait un peu cru et sans goût. Il ny avait pas grand chose dans le bol en terme de diversité.
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 4 / 5
Finalement le seul point négatif aura été la terrasse, certe chauffée mais malheureusement avec les conditions météorologiques du jour trop froide pour nous sinon tout est au top !
Avis fait le 06/01/2025
Note de : 5 / 5
Une merveille, nous nous sommes régalés du début à la fin. Mes recommandations : le poulet frit mariné à la sauce dhuître en entrée, un tsukemen en plat (pensez à demander le tsukemen du moment) et des daifuki en dessert. Une cuisine hautement délicieuse, un vrai régal pour les papilles, merci !
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent. Si possible à réserver pour être à lintérieur. Service un petit peu lent, mais recettes et ingrédients de très bonne qualité.
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent tsukemen, et cest rare un très bon ramen vegan! Ambiance aux petits oignons, comme ceux présents dans le bouillon
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 5 / 5
Un ramen, oui mais un bon!!Les bouillons, les nouilles, délices réconfortant et nourrissant. Allez y vous ne serez pas déçus.
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 3 / 5
Très bonne cuisine par contre les Tchintan Poulet ne sont pas assez copieux, pas assez de viande, doeufs et de légumes trop de nouilles.Concernant les prix des plats cest correct,Par contre pour les boissons le Sake Kasegi Gashira beaucoup trop cher à 18,40€ le verre... Pour lambiance on est trop serré à lintérieur, trop de proximité cest gênant.
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 5 / 5
Les bouillons sont toujours aussi délicats, le ramen parfumé, un délice.Le thé vert sencha est sublime.
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 4 / 5
Très bon Ramen avec une carte simple & efficace ! Un poil cher mais on se régale & le cadre est vraiment intimiste & jolie !
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs Ramen qu’on a eu l’occasion d’essayer dans Paris.Même si l’addition est un peu plus élevée que chez des concurrents, on est bien mieux installés, le cadre est plus intimiste et il est possible de réserver une table. Bref, à recommander.
Avis fait le 31/12/2024
Note de : 5 / 5
Petit restaurant chaleureux au service professionnel et accueillant. Les ramens étaient délicieux. Le bouillon, les toppings et les pâtes étaient tout simplement à tomber par terre ! 🤤
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 4 / 5
2e visite dans ce restaurant, la cuisine est vraiment très bonne, les portions ne sont pas énormes donc l’addition peut vite monterTrès bon jusqu’au dessert, mention spéciale pour le cheesecake yuzu exquisJ’ai eu un peu froid avec la porte de l’extérieur qui s’ouvrait tout le temps, cela gène vraiment le confort sur place, dommage
Avis fait le 27/12/2024
Note de : 5 / 5
Comme d’habitude: délicieux repas et en plus nous avons pu avoir une grande table à l’étage! Pensez à bien réserver :)
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Cest la deuxième fois que je viens manger un ramen lors de mes passages à Paris et jy reviendrai les yeux fermés ! Nhésitez pas essayer vous ne serez pas déçu.
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine. Échanges agréables lors du service
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 5 / 5
Très goûteux, je reviendrai. Merci
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance très chaleureuse, le ramen tchintan poulet était très doux, très onctueux, un vrai plaisir pour les papilles ! Mon amie a également apprécié le ramen vegan, il y en a pour tous les goûts !Très bonne expérience 😁
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 5 / 5
Service au top et plats incroyables !
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 5 / 5
Juste les meilleurs Ramen de toute ma vie. En France et au Japon. Le bouillon du Paitan Sesame est une œuvre d art. Merci beaucoup
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 5 / 5
Authentique. Cuisine japonaise fine et abordable. Je recommande !
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente découverte ! Les ramen étaient absolument délicieux, avec un bouillon riche et savoureux, des nouilles parfaitement cuites, et des garnitures généreuses et fraîches. Lambiance du restaurant était chaleureuse et authentique, et le service très attentionné.
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Super, très bon
Avis fait le 11/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais , service au top ! Et le goût est en au rdv . Hummmm que c’était bon surtout les gyosas mijotés !Nous reviendrons avec plaisir.
Avis fait le 09/12/2024
Note de : 5 / 5
Cest toujours un plaisir de manger à Bistro Ryukishin. Pour moi, les meilleurs ramens et Tsukemens avec un excellent bouillon. Mon préféré le Tsukemen ou Ramen Païtan à lhuile de moule. Délicieux bouillon un peu cremeux au goût iodé comme jaime. Il me reste à tester le Sakaï dété quun de mes frères a defini comme exceptionnel et surprenant. Jaurais souhaité de nouvelles recettes au homard ou encore au saumon. Le restaurant de la rue Richelieu a un cadre élégant et agréable. Le personnel est professionnel, agréable et même sympa. Je suis retourné très souvent avec des membres de ma famille, des amis et des collègues. Jétais une fan de Kodawari qui a changé...le chef est parti au Japon...jusqua que je découvre Bistro Ryukishin qui ma complètement réconforté et touché au point de très souvent revenir avec différentes personnes. Jaurais aimé savoir cuisiner comme eux.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 3 / 5
Le plat était bon cependant un peu léger pour le prix, vous trouvez bien meilleur pour moins cher dans le quartier cest dommage le service est cependant très efficace et chaleureux.Le rapport qualité-prix nest vraiment pas bon pour quartier.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 4 / 5
Venue pour des ramens, jai pris le Païtan Sésame et mon partenaire le Tchintan Poulet. Jai beaucoup aimé, le bouillon du Païtan avait de la saveur, les nouilles et la viandes étaient bonnes (mes viandes étaient un peu froide cela dit) même si on aurait aimé peut-être des tranches plus grandes. Le bouillon clair du Tchintan Poulet avait moins de goût mais ça restait bon, si vous voulez de la saveur partez peut-être sur des bouillons épais. Les quantités sont un peu petites et on en ressort avec lenvie dun en cas mais aucun regret, cétait une bonne découverte avec une bonne ambiance. A faire une fois pour se faire son opinion.
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 3 / 5
Le restaurant est joli mais- 20€ pour un ramen, un demi oeuf pas totalement mollé, il y a peu à manger en revanche les nouilles sont bonnes mais c’est frugal, on reste sur notre faim- 12€ pour le poulet Karaage, pareil très cher pour la portion, c’est bon mais rien d’incroyable pour le prix- les gyozas sont très bonnes On nous a fait changer de place après avoir commander nos plats en nous disant que c’était la place d’habitués, sans s’excuser vraiment (!!!), et au final ils ne sont jamais arrivés!! Honnêtement très déçue
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Service impeccable et des mets des plus délicieux je vous recommande vivement !Mention spéciale pour les gyozas frits ! ☺️
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 4 / 5
Belle ambiance et très bons ramens. Dommage que nous ayions dû partir , le temps est limité pour dîner si on est au premier service, à peine 1h30. Un peu cours pour des amis qui ne se sont pas vus depuis longtemps (et nous avons pris entrée plat et dessert )
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
On passe toujours un bon moment chez vous !! C’était délicieux comme d’habitude. Merci de votre chaleureux accueil.
Avis fait le 22/11/2024
Note de : 1 / 5
Vu les notes élevées et le prix je mattendais à un ramen de qualité... Mais à part le service qui était très bien, la nourriture y était mauvaise. Les nouilles du tsukemen étaient détrempées, probablement très très mal égouttées. Le bol de nouilles en était même rempli deau. Le bouillon a refroidi en deux minutes chrono (probablement aidé par les nouilles à peine égouttées). Le bouillon des deux ramens paitan et tchintan était fade, sans goût et sans aucune saveur. Sans parler des suppléments, chers pour un œuf trop cuit, une viande grasse et une portion ridicule de nouilles en supplément. Pour ce prix-là, je mattendais à retrouver quelques saveurs du Japon. Cest raté.
Avis fait le 20/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellente soirée et excellent dîner, les ramens étaient délicieuses et le personnel est très gentil, je recommande
Avis fait le 19/11/2024
Note de : 5 / 5
Une des meilleures adresses de Paris pour manger un ramen. Il est plus cher que les autres ramen, et vous découvrirez pourquoi en le mangeant. Le restaurant dispose de peu de places, pensez à réserver !
Avis fait le 19/11/2024
Note de : 4 / 5
Cuisine japonaise excellente dans un cadre intimiste. Les serveurs sont rapides et sympathiques. Le bouillon des ramen est succulent. Petit bémol sur les prix qui sont assez élevés.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Jy viens à chacune de mes visites à Paris. Tout est délicieux. Le personnel est très sympa!
Avis fait le 13/11/2024
Note de : 2 / 5
Jaimais beaucoup ce restaurant et y suis allée plusieurs fois.Les ramens sont bons mais les portions (le niveau est à la moitié du bol ce soir, 2 blancs de poulet, 1 tranche de canard, un 1/2 oeuf mollet) deviennent ridiculement petites au point où jen sors frustée. Le personnel est, par ailleurs, loin dêtre obligeant. Vraiment dommage.
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 3 / 5
Excellent ramen vegan mais qualité de service à revoir. Service rapide mais pas agréable dans le contact humain. Nous nous sommes vu refuser un doggy bag alors que cest légalement obligatoire dy répondre favorablement pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Mon restaurant de ramen préféré de Paris.Cuisine délicieuse, ambiance chaleureuse, musique calme et personnel vraiment japonais.Pensez à réserver !
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 3 / 5
Le ramen était vraiment délicieux et cest un plaisir de voir des options vegan au menu, entrée, plat ET dessert Malheureusement la serveuse était exécrable, même si je comprends quon est samedi et quelle est stressée nous navons pas à en payer les conséquences Et le pire pour moi cest quil ne propose pas de doggy bag alors que cest OBLIGATOIRE depuis 2001, cest complètement inadmissible. Merci de respecter la loi et lanti gaspillage
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Un peu plus cher que les ramens habituels, mais superbement réussi, cest une belle expérience gustative pour les connaisseurs de ramen, en particulier leur ramen de saison. Nous sommes venu ajd pour la deuxième fois, et ne manquerons sûrement pas de repasser goûter les nouveautés dans quelques temps !
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Arrivés par hasard sans reservation et malgré tout super bien recus, un service au top et du personnel très aimable :)Les gyozas et les ramens en valaient vraiment la peine 🤗 a recommander !
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Le ramen païtan est exceptionnel ! Nous nous sommes régalés, une cuisine parfumée, subtile et délicieuse ! Merci.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 4 / 5
Bonjour, le service était agréable et les ramen bons mais le poulet était sec et la table sur laquelle nous étions était en face de la cuisine et c’était un peu étroit, pour le prix je m’attendais à une meilleure expérience en général
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Tout simplement le meilleur ramen de Paris. Mon restaurant préféré option vegan, personnel super, lieu intimiste. Merci !
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Je n’ai jamais mangé un ramen aussi savoureux. Chaque cuillère était un délice. Le service est très professionnel et agréable.
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Tres bon accueil service rapide et les serveurs sont joviale à l’écoute et très réactifs ! Plats excellent
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellent et les serveurs sont adorables, j’ai très bien mangé ! Les ramens sont très bon
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 4 / 5
Le lieu est très agréable, la sélection de sakés est un régal, mais j’ai été un peu déçue par le ramen. On sent la qualité des ingrédients, mais j’ai trouvé que le ramen (l’original) manquait un peu de saveur et de complexité.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Foncez!Endroit calme où manger de super bon ramen, le petit plus, ils prennent les réservations.En entrée nous avons commandé les gyozas mijotés (très très bon). Le paitan est le ramen que je recommande!!
Avis fait le 25/10/2024
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs restaurants de Ramen de Paris. C’est toujours aussi raffiné et délicieux. J’y reviens avec plaisir. Bravo!!!
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon resto de ramens, jy suis allée environ 4 ou 5 fois, toujours sortie ravie !
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 4 / 5
Service rapide et personnel sympathique. L’ambiance du restaurant est agréable et calme. Les gyozas étaient bons et bien croustillants, le bouillon du ramen était correctement assaisonné, et le goût des oeufs était riche et savoureux. Seul point négatif, nous avons trouvé les prix excessifs pour un ramen : 54 € pour 2 personnes pour 2 plats et 1 entrée.
Avis fait le 17/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon ramen avec des saveurs qui changent des ramens habituels !
Avis fait le 17/10/2024
Note de : 4 / 5
Le ramen était assez simple mais très bon. Il manque peut-être un peu de quantité pour le prix.
Avis fait le 16/10/2024
Note de : 2 / 5
repas très décevant. les gyozas étaient très bons je ladmet par contre le poulet frit était tout ce quil y a de plus banal. du simple blanc de poulet tout juste mariné et frit. maintenant pour le ramen (jai pris paitan), ce nest clairement pas ce à quoi je mattendais.les nouilles étaient trop cuites, le bouillon trop léger sans vraiment de saveur ni de profondeur, jai pris le supplément portion généreuse de nouilles et il ny avait rien de généreux, loeuf mollet coupé en deux était encore froid et les tranches de poulet/canard avaient dû être coupées à la trancheuse tellement elles étaient fines.
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable expérience ! Un service impeccable, serveur souriant et agréable !Un ramen délicieux, un cadre sympa et apaisant. Je recommande 😎✋🏻
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Super ambiance, ramen délicieux et vraiment savoureux, je recommande !
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Lieu incroyable playlist jazz comptoir en bois magnifique le bouillon a vraiment un goût savoureux de poulet les nouilles sont tout aussi maîtrisé, beaucoup moins prisé que beaucoup de restaurant de quartier ce qui le rend d’autant plus agréable !
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Les tables en terrasse ne permettent pas d’être complètement en immersion avec le thème du restaurant, mais une cuisine et un service vraiment qualitatif! À refaire à l’intérieur !
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Il s’agit pour moi d’un des meilleurs et plus authentique ramen de la capitale. Ici sont servis des paitan, des ramen avec des bouillons riches et presque crémeux au poulet. Les nouilles sont fines et élastiques, le service discret bien qu’un peu lent. Je recommande.
Avis fait le 07/10/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment excellent ! Le meilleur ramen que j’ai mangé ! Et en plus de saison.Merci pour cette expérience !
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 5 / 5
C’était vraiment délicieux et un équilibre des goût fabuleux sur les ramen.Un poil déçu sur le poulet frit mais le ramen rattrape le reste, crème brûlée sesame noir très bonne aussi
Avis fait le 04/10/2024
Note de : 5 / 5
Super ramen, j’ai pris le végétarien shiitaké et il était plein de saveurs, pas trop gras ni trop lourd. On reviendra !
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 3 / 5
Bonjour, nous avons passé un moment au sein du restaurant assez mitigé.Tout d’abord nous avons était très mal accueilli par la serveuse, une impression de dérangement.Concernant les ramène, le bouillon n’a pas énormément de goût et presque aucun topping n’est disposé sur les ramen.. pour 20€ le ramen nous avons était très très déçuMalgré tout les nouilles étaient très bonne
Avis fait le 26/09/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit cosy aux lumières tamisées, parfait pour déguster un bon ramen chaud et succulent... parfait en ce temps de pluie, merci !
Avis fait le 25/09/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir daller là bas, petite carte mais tout est excellent, même en y allant souvent le problème est de choisir !Jai goûté la crème brûlée sésame noir cette fois ci, elle est incroyable !!
Avis fait le 15/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bon tempuras, ramen shiitake et cheesecake yuzu ! Ayant testé beaucoup de restaurants de Ramen, je conseille !
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
Cétait très bon ramen, authentique mais original !
Avis fait le 06/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience ! Après avoir testé celui de la Tour Eiffel voilà une deuxième option pour manger les meilleurs ramens de Paris
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bons ramens dans une ambiance feutrée et cosy. Service efficace, mais un peu pressé.
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 5 / 5
Une super option pour le midi , 24e petite entrée plus 🍜 Ramen, vraiment bien cuisiné et surtout à lécart de la folie St Anne.
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent ramen de qualité et goutu.Jai pris le ramen paitan du moment au sésame. Je nai pas été fan, mais cest un avis perso. On sens bien que cest un plat exceptionnel !Et ravi davoir trouvé le ramen a lail de ma pote exceptionnel !
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 3 / 5
Ramen vegan très bon, mais les prix sont trop élevés (18,90€ pour le ramen vegan, et pour les autres des prix compris entre 17 et 19€)Je trouve ça dissuasif dautant que les portions sont loin dêtre énormes. Avec un dessert ou entrée et boisson on se retrouve facilement avec un repas à 25-30€Par ailleurs le restaurant est très joli, mais on nest pas très bien installés, beaucoup de personnes pour un trop petit espace et beaucoup de tabourets de bar pour sasseoir. Je comprends la volonté de créer une ambiance japonaise pittoresque où lon mange les ramen au comptoir, mais il faudrait dans ce cas que les prix suivent
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellente adresse, prix particulièrement raisonnables et à mon avis les meilleurs ramens de Paris. Les saké sont aussi remarquables!
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent ramens, ambiance très sympathique, à refaire !Merci
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 5 / 5
Un excellent ramen dont le prix un peu plus haut que le moyenne justifie la qualité (et de loin) !
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent bistrot de ramen, le meilleur de Paris, pour ma part bouillon vegan. Je recommande à 100%
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 4 / 5
Délicieux Ramen avec des bouillons à base de poulet ou Vegan.Mention pour le Ramen froid à la tomate.Service très sympa.
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant de ramen dont la carte change suivant la saison. Les Gyoza sont délicieux jen prend à chaque fois que je viens. Les ramens le sont tout autant, il y a du choix végan.Il vaut mieux réserver à lavance pour y aller, cela évite dattendre comme les autres restaurants quil y a au alentour.
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Cest une belle découverte, les plats de ramen sont raffinés avec une association de goût parfois originale mais vraiemnet excellents !
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Que vous soyez vegan ou non, les ramens vegan (à l’huile d’ail comme à la tomate) sont excellents ! Ça fait plaisir de sortir des sentiers battus.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 4 / 5
Testé en soirée lors d’un passage dans le quartier japonais à Paris, il s’agit d’un véritable restaurant tenu par des japonais. La cuisine est très bonne. J’ai pris des légumes tempura en entrée. C’était très copieux. Et le ramen était franchement délicieux. Très bon bouillon et ingrédients de qualité. Un très bon établissement.
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Super experience ! Les ramens sont excellents tout comme le personnel ! Mention spéciale pour le chef : )
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Le ramen froid poulet Sakai est juste incroyable !
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons choisi le ramen original le meilleur que jai pu manger le bouillon est excellent, les gyoza frit au poulet sont succulent un grand merci pour ce repas bravo à toute léquipe
Avis fait le 14/08/2024
Note de : 5 / 5
superbe lieu où déguster des ramens qui sortent de lordinaire.Jai adoré le ramen Vegan à la tomate
Avis fait le 14/08/2024
Note de : 5 / 5
Le meilleur ramen de Paris tout simplement
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5
Tout simplement le meilleur ramen de Paris : on y mange excellemment bien et pour un prix raisonnable. Les produits sont de grande qualité, le service soigné et l’ambiance chaleureuse. Je recommande particulièrement les ramen froids en été, désaltérants et savoureux !
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5
Le meilleur ramen de Paris ! Je ne suis jamais déçue quand je vais déjeuner ou dîner chez Ryukishin. Mention spéciale pour le ramen froid en été qui est très savoureux. Le service est impeccable et très accueillant. Le restaurant tout boisé est magnifique. Je ne peux que recommander !
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience et je recommande la formule midi c’est parfait
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 5 / 5
Un ramen d’exception!! Des saveurs, du goût, incroyable, je recommande. Merci au chef et à l’équipe très agréable :)
Avis fait le 05/08/2024
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs ramen que jai mangé. Le supplément yuzu poivré apporte un énorme plus au tchintchan. le paitan est délicieux. Vraiment très très bon ramen.
Avis fait le 30/07/2024
Note de : 5 / 5
Meilleur restaurant de ramen de la capitale haut la main !Je conseille fortement le ramen à la tomate froid en été, cest un délice. Ca doit être ma 30ème fois et je suis toujours aussi heureuse de goûter ces ramens. Ils sont légers, originaux, options végé et vegan excellentes. Best ramen restaurant in Paris, I suggest the cold tomato ramen in summer, its amazing !
Avis fait le 29/07/2024
Note de : 5 / 5
Jy suis allé avec des amies, nous avons toutes adoré ce restaurant (et pourtant nous sommes assez exigeantes en termes de ramen). Lambiance y était calme et le service agréable, nous reviendrons !
Avis fait le 29/07/2024
Note de : 5 / 5
Le ramen était délicieux avec un goût léger et raffiné. Mention spéciale pour la tranche de canard. Jai aussi beaucoup aimé la crème brûlée au sésame noir. On sentait vraiment le goût du sésame noir avec le dessus caramélisé.Je mets 5 étoiles car le personnel du service et les cuisiniers sont très sympathiques et attentionnés. Je recommande cette adresse pour venir goûter un ramen raffiné qui change de lordinaire !
Avis fait le 25/07/2024
Note de : 5 / 5
Ramen qui prend les réservations, ce qui est assez rare. Le bouillon était très équilibré : goûtu, mais pas trop salé. Le service était impeccable, avec un serveur qui discute un peu sans être trop lourd. Le cadre est très travaillé.
Avis fait le 21/07/2024
Note de : 5 / 5
Jai réussi à convertir mes parents aux ramens chez Ryukishin. Excellente adresse dont le service est impeccable. Je nai jamais mangé daussi bons gyozas et un aussi bon ramen : pas trop gras, bien garni et délicieux. Jy reviendrai !
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 3 / 5
Restaurant calme avec une ambiance plutôt froide. Cependant le service est très bon. Côté plats, les tempuras aux légumes sont délicieux, un must try saupoudrés de matcha salé. Légèrement crispy et léger, à tester ! Le bouillon des ramens et tsukemen est bon mais manque de gourmandise, et quelque peu prétentieux.Les pâtes sont plutôt bien cuites.Overall, pour le prix nous nous attendions à quelque chose d’incroyable. À tester pour se faire son propre avis.
Avis fait le 10/07/2024
Note de : 5 / 5
Un restaurant petit par la taille, mais grand par la prestation ! Les meilleures Ramen que jaie mangé jusquà présent à Paris, un très joli assortiment de Sake, un service irréprochable (jai rarement été servi aussi vite à chaque fois que jy vais) et des prix tous doux.
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Tout était parfait.Des ramens excellents. Je nai jamais été déçu.Restaurant chaleureux où lon peut discuter tranquillement sans crier et un service au top.
Avis fait le 05/07/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux ramens avec les ingrédients de qualité accompagnés de savoureux bouillon clair et pas de tout gras. Plusieurs options sont proposées pour adapter à l’envie du moment. À essayer absolument ! Reviendrais-je ? OUI❣️
Avis fait le 02/07/2024
Note de : 5 / 5
Toujours une très bonne expérience avec un très bon Umeshu et aussi des Tsukemen au menu (avec option froide pour les chaudes journées dété)
Avis fait le 28/06/2024
Note de : 5 / 5
Rien à redireCadre épuréCuisine raffinéeEsthétique travailléeJe recommande
Avis fait le 27/06/2024
Note de : 5 / 5
Le Japon à Paris. Le meilleur ramen de Paris ! Un service extraordinaire, je recommande à 100%.
Avis fait le 27/06/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant de ramen très intimiste, parfait pour les dîners en amoureux. Les plats sont très goûteux, sans pour autant être hors de prix (comptez 20€ par bol de ramen). Je recommande les yeux fermés.
Avis fait le 25/06/2024
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs ramens paitan de Paris, lambiance du resto ressemble à un vrai restaurant de ramen japonais, et le staff est au top. Les ramens vegan sont excellents et sont une très bonne alternative aux ramens classiques.
Avis fait le 20/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellent ramen sur Paris avec des options végétarienss et des suggestions originales.Les bouillons sont absolument divins et l’accueil est top !
Avis fait le 16/06/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux, dune qualité exceptionnelle !Très bon accueil et service impeccable
Avis fait le 13/06/2024
Note de : 5 / 5
A chaque retour sur Paris je reviens pour déguster le meilleur ramen de Paris. Personnel souriant, serviable. Coup de coeur pour la crème brûlée au sésame noir.
Avis fait le 13/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellent ramen, la formule du midi est intéressante 🤩 Le lieu est agréable, petite terrasse. Service rapide et sympathique. Serveurs au top. Je recommande +++
Avis fait le 12/06/2024
Note de : 5 / 5
Excellent en tout point, les gyozas aux légumes sont à tomber et le tchintan original est vraiment savoureux 👌🏼
Avis fait le 06/06/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant toujours au top ! J’ai mes petites habitudes à présent, je recommande notamment le poulet mariné à la sauce d’huître en entrée et le tsukemen paitan en plat, un vrai délice ! Il manque plus qu’une proposition de whisky japonais sur la carte des boissons mais sinon rien à redire :)
Avis fait le 28/05/2024
Note de : 4 / 5
Très bon ramen dans un cadre superbe, cependant avec un bouillon un peu léger à mon goût mais néanmoins délicieux.
Avis fait le 18/05/2024
Note de : 5 / 5
à mon sens, un ramen exceptionnel aux saveurs inédites (mention spéciale évidemment au bouillon trouble païtan !!!), service cool et impeccable, avec possibilité de réserver, ce qui est déjà un point hyper positif dans le quartier !)
Avis fait le 12/05/2024
Note de : 4 / 5
Le ramen est très bon mais la portion est vraiment petit.
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
J’ai testé le Ramen Vegan avec les tempuras de légumes en entrée !C’était super délicieux et frais.Ramen pas du tout fade par rapport à certains autre que j’ai testé !
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Ramen moins street plus bistrot avec vins, sakés et autres alcools. Le lieu est accueillant et on peut réserver. Très bons bouillons de poulet et canard faits avec des vrais produits sans ajouts chimiques. Les nouilles sont bien aussi. Les quantités ne sont pas énormes.
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant super joli et ramen vegan incroyable et très goûteux ! de même pour les tempura vegan ! 10/10 🧡
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 1 / 5
La seule chose bien c’était le service et la déco … par contre très déçue de la nourriture… c’est beaucoup trop fade et en plus pour le prix y a tellement mieux à Paris. J’avais envie de venir goûter le plat ramen Vegan… ça a été dur à manger! On aurait jamais pensé du ramen mais de la soupe d’oignon et d’ail… vraiment très déçue! En plus les tempuras mais fades! On a dû demander des autres sauces et du sel… vez je déconseille
Avis fait le 09/04/2024
Note de : 5 / 5
Formule midi à 24€Les gyozas aux légumes sont super bons et croustillants, les ramens vegan (huile champignons) sont juste à tomber, du goût, super crémeux.Je reviendrais un soir pour tester les ramens curry !!Le personnel est très sympathique !
Avis fait le 06/04/2024
Note de : 5 / 5
Excellents ramens. Le plus: il y a des options végétariennes et véganes. Le personnel est très accueillant. L’endroit est très beau.
Avis fait le 02/04/2024
Note de : 5 / 5
Très calme pour un samedi soir, on y mange très bien. Jaime beaucoup y aller
Avis fait le 26/03/2024
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs bistrot-ramen de Paris ! Les bouillons sont plus légers et fins que dans bien dautres adresses testées, laccueil est agréable, tout comme le lieu plaisant. Les plats sont délicats et gourmands, lensemble est impeccable !
Avis fait le 22/03/2024
Note de : 5 / 5
Jai choisis ce restaurant de ramen pour un événement particulier. Tout était réuni.Mon ami a demandé au serveur/propriétaire/chef dajouter des nouilles après avoir reçu son bol. Il nous a exprimé que ça serait moins bon sil cédait à la requête et nous a expliqué la raison. Cest un très bon conseil avisé. Ça montre à quel point le restaurant tient à maintenir une bonne qualité gustative.On aime beaucoup ça ! Nous reviendrons !
Avis fait le 17/03/2024
Note de : 5 / 5
Toujours aussi bon et maintenant il y a des desserts délicieux !Une bonne adresse.
Avis fait le 14/03/2024
Note de : 4 / 5
Un peu cher mais très bon. Un ramen de qualité qui se mange tout seul
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience culinaire!Des ramen aussi délicats quau Japon!
Avis fait le 25/02/2024
Note de : 3 / 5
Je suis allée avec bcp dattentes et sincèrement jai été un peu déçue. Cher pour ce que cest. Cétait bon mais 20€ le ramen et 10€ la crème brûlée cest trop. Jai goûté mieux pour moins cher. Par contre personnel super agréable et poli.
Avis fait le 05/02/2024
Note de : 5 / 5
Tout a été (comme toujours!) parfait ! Très bon accueil et plats excellents! Petit bémol, nous avions réservé pour 21h un samedi soir, à 22h15 il fallait déjà partir, ça laisse moins de temps pour vraiment apprécier le moment et profiter dun petit thé avant de rentrer. Mais sinon cest une vraie bonne adresse pour manger les meilleurs ramens de la ville!
Avis fait le 13/01/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un régal leurs gyoza et ramens véganes !Laccueil est avenant et sympathique, sans excès.
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 5 / 5
Ce fut un immense plaisir de déguster un ramen ici.
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 5 / 5
Prix plus élevés que la moyenne mais ça en vaut le coup grâce à la qualité des ingrédients et la justesse des saveurs. Cest assez rare de trouver des tsukemens. De très bons desserts également.Service efficace et personnel sympathique. Restaurant agréable et calme avec terrasse en été.
Avis fait le 22/12/2023
Note de : 4 / 5
Endroit cosy et intimiste, tenu par de vrai japonais (en tout cas, les personnes en cuisines sont de vrais japonais).Au niveau du personnel et du service : service rapide, ordonné et discipliné.Au niveau du plats : gustativement parlant, cest très bon. Là où le bât blesse, cest au niveau de la quantité mais surtout le prix !Pour une entrée et un plat : 29 euros pour une si faible quantité ! Je suis ressorti sur ma faim (peut-être que jai un gros estomac ?) Si javais pris un dessert, la note séléverait à 40 euros.Si vous avez les moyens, allez-y mais pour moins cher et de même qualité, il y a dautres restaurants qui proposent la même chose dans Paris.
Avis fait le 13/12/2023
Note de : 5 / 5
Ramen vraiment excellentes!! Il y a 2 option vege par contre assez onéreuses. Surtout que les options vege sont plus chers que celles à la viande, ce qui n’est pas normal …. Mais je reviendrai une deuxième fois tellement s’était bon!
Avis fait le 18/11/2023
Note de : 5 / 5
Païtan au sésame très gourmand. Le bouillon na pas lair comme ça mais est pimenté juste ce quil faut. Le tempura de poireau est délicieux. Les nouilles ramen sont équilibrées. Jai adoré.
Avis fait le 25/10/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant à la décoration soignée. Dès qu’on passe le pas de la porte, on en prend plein les narines: nos papilles sont déjà en éveil. Le personnel est accueillant et serviable. J’ai pris le ramen vegan, savoureux mais j’aurais aimé qu’il soit davantage garni en légumes.Les prix me semblent un peu excessifsUn restaurant à tester pour les amateurs de ramen 🍜
Avis fait le 24/10/2023
Note de : 5 / 5
On est venu dîner à deux un mardi soir. Super accueil, nous avons été installé au comptoir juste en face de la cuisine, trop bien !Le serveur est vraiment très sympa, professionnel et disponible.De l’entrée au dessert en passant par les ramens et les boissons nous avons passé un agréable moment.Mention spéciale au gyoza mijotés au poulet.Je recommande vivement et reviendrais avec grand plaisir.
Avis fait le 17/10/2023
Note de : 4 / 5
Fait assez rare pour le mentionner, aucun des bouillons nest au porc. Il y a le tchintan et le paitan au canard et poulet, et un vegan aux légumes. Nous avons pris un mini sakai supplément œuf mollet mariné à 13€70. Il était très bon. Mais il faut savoir quil est vraiment petit. Ce qui fait que nous avons trouvé les prix un peu élevés. Il y a une petite terrasse couverte et une terrasse extérieure. Service rapide, pratique avant ou après un théâtre.
Avis fait le 16/10/2023
Note de : 5 / 5
Une très bonnes adresses pour les amoureux de cuisine japonaise et de ramēn. Des recettes originales et des mets de qualité. Foncez les yeux fermés !
Avis fait le 08/10/2023
Note de : 5 / 5
Du bonheur sous forme de ramen, c’est la phrase qui résume cette adresse ! Bien qu’il existe de nombreux lui où déguster de bons ramen à Paris, je reviens toujours au Ryukishin pour sa nourriture délicieusement généreuse ainsi que son personnel souriant et attentionné !
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse, très bonne cuisine avec le menu express à 10.8. Je recommande pour le service rapide, chaleureux et surtout le goût des plats qui sont très biens accordés entre dose de piment et cuisson vapeur des légumes
Avis fait le 18/07/2023
Note de : 5 / 5
Le cadre est vraiment charmant et romantique. Nous avons commandé un ramen au bouillon de poulet : il était délicieux. Je navais pas lhabitude de manger un ramen avec un bouillon assez léger, mais on sentait quand même bien les saveurs. Cétait une belle découverte. Les ramens sont assez originaux, mais ils laissent un peu à notre faim.Si je compte y retourner un jour, je pense prendre un menu et tester une autre création de Ryukishin.
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 4 / 5
Le bouillon du ramen était très bon, mais léquilibre nétais pas parfait au niveau des ingrédients et jai trouvé les nouilles un peu trop ferme.Agréablement surprise par le dessert qui était très bon.
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Pas de porc à la carte : les plats sont à base de poulet, canard, végétariens ou vegan. Loin d’un positionnement street-food, Ryukishin joue la carte du raffinement et de l’équilibre de saveurs. À ~20€ le bol de ramen ou tsukemen, pensez à prendre la portion supplémentaire de nouilles (+2€) si vous êtes habitués aux concurrents moins haut-de-gamme du quartier.L’ambiance est particulièrement tamisée & le service adorable.
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Un arrêt à limproviste dans ce restaurant à ramen que je ne regrette pas. Cétait délicieux. Le cadre est agréable et laccueil de qualité. Merci.
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 4 / 5
Très bon ramen à Paris, le bouillon est épais et goutu et la viande est bien assaisonnée. Je recommande fortement le ramen ryukishin au poulet qui était très bon. Un seul bémol les nouilles que jai trouvé légèrement trop cuites. Le prix est également assez élevé comparé à dautres enseignes du même genre.
Avis fait le 26/02/2023
Note de : 5 / 5
Si vous souhaitez vous régaler avec un Ramen sur Paris, Ryukishin est l’adresse qu’il vous faut!!Nous sommes arrivés sur place le dimanche dès l’ouverture.Nous avons très rapidement était pris en charge et avons été placés là où nous le souhaitions.Nous avons pris le ramen poulet avec un supplément de nouilles. Je n’avais plus faim. Le ramen 🍜était excellent, l’un des meilleurs que j’ai pu manger!!le bouillon a réellement du goût, il n’est pas seulement salé, et les tranches de poulet sont délicieuses, l’œuf mollet est digne de ce nom, on sent parfaitement qu’il a été mariné ! Le personnel a été à nos petit soins, merci à eux
Avis fait le 23/02/2023
Note de : 5 / 5
Les meilleurs Ramens de Paris.Les recettes sont très bien pensées. Je vous conseille le trio de glaces en dessert. Je reviendrai !!
Avis fait le 04/10/2022
Note de : 5 / 5
L’une de mes plus belles découvertes de restaurants cette année.J’ai pris une entrée, un plat et un dessert et cela a été un sans faute.Tout était très savoureux. Merci pour cette bonne cuisine.Le restaurant est très chaleureux.
Avis fait le 02/10/2022
Note de : 4 / 5
Jai pris le ryukishin avec option oeuf mariné . Environ 20€ le ramen. Cest bon mais cher pour la quantité. La friture sur la photo napporte pas de plus value, cest du gras pour du gras... Le service du personnel est un peu froid. Pensez à réserver avant de venir. Pour info, le restaurant naccepte pas les tickets restaurants papiers ; cest seulement par carte bancaire les TR.
Avis fait le 19/05/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant des spécialités japonnais.Formule du midi à 22€ pour une entrée et un plat.Très copieux et super savoureux je recommande à fond
Avis fait le 07/05/2022
Note de : 4 / 5
A tester, cest un établissement où lon décline le ramen en tant que plat haut de gamme, les ramens sont bons, la cuisine est fine, le cadre très calme et le service professionnel et discret.Qui dit cuisine fine dit tarifs plus élevés que la moyenne.
Avis fait le 10/04/2022
Note de : 5 / 5
Cadre très sympa avec un menu à 22 euros avec bouillon de raviolis gyozas et tsukemen de ramen que je découvrais. Cest raffiné, je me suis régalée.
Avis fait le 31/03/2022
Note de : 5 / 5
Joli restaurant et bons services. Excellent ramen avec viande de canard, ce qui est peu commun ! Le bouillon était délicieux. Les autres plats de la carte étaient aussi très bons. Je recommande !
Avis fait le 28/03/2022
Note de : 5 / 5
Jai testé sa petite soeur (Eiffel) la veille. Cétait tellement incroyable que je me trouvais proche de lopéra Garnier et jai vu quil y avait un Ryukishin pas trop loin. Ils nont pas voulu me faire mon ramen en take away alors je me suis assise sur place malgré que je navais pas bcp de temps.Jai été servi très rapidement et jai englouti mon bol entièrement en moins de 10min tellement cétait bon. Petite préférence pour sa petite soeur qd meme. Plus petit, plus cozy et plus souple sur le take away, et pour modifier légèrement le ramen (ils avaient remplacés les tranches de poulet/canard par des légumes tempura chose qui ma été refusé dans celui-ci)Je recommande vivement. Et pour tous ceux qui ne mange pas de ramen car bouillon au porc, ici comme chez sa ptite soeur, PAS DE PORC du tout. Cest vraiment un + pour moi et certainement pour bcp dautres. A TESTER SANS ATTENDRE
Avis fait le 23/03/2022
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs ramen de Paris !! Un peu plus cher que la moyenne (19€) mais je recommande à 100%. Vous y retrouverez des ramens beaucoup plus originaux que ceux de la rue style miso etc ..
Avis fait le 05/03/2022
Note de : 4 / 5
Accueil et service corrects, ramen vegan à la carte donc point positif, cadre plutôt sympathique. J’ai pris des gyozas végétariens ainsi que des ramen, qui étaient pour ma part corrects. Les portions peuvent être insuffisantes si vous avez un grand appétit !
Avis fait le 19/02/2022
Note de : 5 / 5
Service agréable tout était bon ! Jai pris le poulet sakaï, le set de saké à déguster ainsi que les glaces (sésame noir, yuzu, matcha)Une merveille !
Avis fait le 17/01/2022
Note de : 4 / 5
Un bon restaurant Ramen dans Paris, un cadre convivial et agreable (très différents des autres restaurants Ramen du coin). Si vous cherchez un restaurant calme pour parler tout en savourant un bon Ramen, cest là.
Avis fait le 29/12/2021
Note de : 4 / 5
Si vous voulez gouter un ramen different (pas le tonkotsu que vous trouvez partout), ça cest lendroit. Un très bon ramen avec un bouillon de volaille et huile de moules. Les toppings sont des poireaux en tempura et du canard, très originaux et savoureux. Le service et lambiance sont corrects.
Avis fait le 27/11/2021
Note de : 5 / 5
Super adresse. Testée un midi avec un ramen au poulet et un verre se saké junmai. Un bouillon goûtu, ni trop salé ni trop gras. Des échalottes fraîches et du citron pour relever un peu le goût, hmmm succulent. Salle à lambiance feutrée avec vue sur la cuisine en bas. La proposition de la carte en ramen est plutôt originale et donne envie de revenir pour tout goûter. Prévoir un peu dattente dehors mais ça vaut le coup.
Avis fait le 03/08/2021
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant de ramen.Lambiance est calme et détendue.Service rapide et aimable.Les ramens étaient bon et pas trop gras.Lœuf mollet était très bien.
Avis fait le 08/07/2021
Note de : 5 / 5
Excellents ramens, raffinés avec des ingrédients de qualité. Les meilleurs de Paris ! Le service est adorable et très attentionné, une super adresse !
Avis fait le 24/10/2020
Note de : 5 / 5
On a mangé à lintérieur dans une ambiance calme et cosy, très chaleureux ! Le ramen était excellent (Poulet Sakai), et le poulet avait énormément de goût, excellent ! 😍 Les gyozas au poulet étaient bon et croquant 🐓 Pour le dessert, une petite tarte au citron qui a parfaitement terminée le repas 🤤 ---------- Par contre faire attention sur la qualité du service en salle car nous étions placés proche des toilettes et mon ami a demandé gentiment sil était possible dêtre placé ailleurs et les serveurs lont très mal prit. Ça sest ressenti sur leur manière de sexprimer (froide) et sur la rapidité de la prise de commande (20 minutes quil a fallu attendre pour passer commande) Je met 5 étoiles pour la qualité du repas en espérant que le point précédent sera prit en compte 😉
Avis fait le 16/10/2020
Note de : 4 / 5
Joli cadre.Gyozas : sans intérêtRamens / Tsukemen : très bon, oeuf bien cuit, bouillon bon. Poulet/canard original cest cool.Mais refus de nous vendre des suppléments nouilles (après la commande initiale), dommage bien que lon ait peu compris la raison.Les serveurs incitent un peu fortement ou en tous cas de la mauvaise manière à la consommation (de bière en loccurrence) pour recommander.Tarifs relativement chers aussi.
Avis fait le 06/07/2020
Note de : 5 / 5
Best vegan ramen in Paris ! Le meilleur ramen vegan que j’ai goûté à Paris ! Bouillon hyper gourmand et savoureux, nouilles hyper bien faits, et les tempuras de légumes sur le ramen une tuerie ! C’était une explosion desaveurs ! Un peu chèr mais ça vaut le coup vu la qualité de leurs plats :) Bon service, le personnel est très sympa. Je recommande vivement !
Avis fait le 05/07/2020
Note de : 4 / 5
Ramen riche en saveurs et raffiné, un peu cher comparé aux autres restaurants qu’on peut trouver dans le quartier mais d’une délicatesse onctueuse. Je recommande le poulet frit et les raviolis frits qu’une étaient extrêmement bons.Le serveur était très gentil.
Avis fait le 02/01/2020
Note de : 5 / 5
Avec une carte réduite qui permet de se concentrer sur la qualité, Ryukishin propose dexcellents ramen. Lambiance est chaleureuse, le service tout à fait bien. Je recommande chaudement pour une pause déjeuner.
Avis fait le 04/12/2019
Note de : 5 / 5
Jai été très bien accueillie malgré le monde qui était présent.Jai apprécié le service rapide et souriant, à lécoute.Jai pris un ramen vegan délicieux aux champignons.Bientôt à partir de fin décembre début janvier ils proposeront une formule vegane :ramen + gyozas vegansLe cadre est très agréable bien que lespace soit étroit mais bien pensé, on se sent dans un restaurant japonais typique aux allures épurées et à la fois chaleureux et convivial.Je nai pas vu de carte de desserts mais apparemment ils en proposent donc à suivre sils proposent même une option vegane...Jy reviendrai, cest sûr! Et jen parlerai bien sûr!
Avis fait le 22/11/2019
Note de : 2 / 5
Accueil exécrable où le manager descend en flèche son serveur devant nous, le pauvre ne voulait pas nous mettre dehors pour attendre 2mn. Le service était exécrable par la suite, sauf pour la serveuse parfaite.Heureusement les ramens et gyozas ont bien rattrapé le tout.
Avis fait le 20/11/2019
Note de : 3 / 5
Cadre sympa. Possibilité de réserver ce qui est assez rare dans le monde des restaurants de ramens où il faut généralement attendre une heure pour se remplir la panse. Le ramen Sakai est un peu pauvre et pas tellement goutu. Le Ryukishin épicé est meilleur, le tempura est excellent.Les ramens ne sont a mon sens pas très garni et il faut rajouter des suppléments par exemple sur le ramen de base. Supplément qui nexiste pas forcément comme les algues ou les menma généralement présents dans les autres restaurants.Pas de ramens avec de Chasu (porc) ici vous trouverez des tranches de poulet et de canard ainsi quun ramen vegan.
Avis fait le 13/11/2019
Note de : 5 / 5
Serveurs aux petits soins.Très bons Ramens dans une ambiance feutrée et cosy.Le restaurant est assez chic pour des Ramens ce qui change pour ce type de restaurants.Les entrées sont également succulentes (gyozas frits ou à la vapeur, poulet...)La seule chose qui reste à améliorer serait que le jaune des œufs mollets sont réellement fondant et donc un peu moins cuits.Il est préférable de réserver un jour à l’avance.
Avis fait le 13/09/2019
Note de : 3 / 5
A la fois convivial et pas du tout... Ambiance Marché du port en Corée Tout est pensé dans le décor pour vous immerger. Mais tout est factice...Une sorte de Disneyland de restau. Au service une bandes de jeunes (Tous sympas mais pas toujours efficaces questions service) qui jouent selon une chorégraphie établie lors de la note à faire comme là bas... Je mattendais tellement cest réaliste à une vraie ambiance mais tout nest que décor car même dans lassiette (le bol) pas de surprise extraordinaire. Cest bon, mais pas exceptionnel. Donc mitigé car il existe des endroits qui se sont inspirés de lambiance restau du port en asie mais proposent de vraies saveurs (Poissonnerie Ebisu dans le 75012) Enfin on partage des grandes tablées de 6 ou plus sur des tabourets très inconfortables... Allez y pour dépanner par pour une super soirée restau... ;-)
Avis fait le 11/09/2019
Note de : 5 / 5
Très bon ramen et accompagnements.Cuisine très raffinée.Attention à ne pas arriver trop tard le soir, la cuisine ferme tôt.
Avis fait le 26/08/2019
Note de : 4 / 5
Ramen pas mal. Ma compagne et moi avons trouvé que le bouillon manquait un peu de saveur. De plus ils sont plutôt chers. On a déjà fais des meilleurs ramens dans le quartier
Avis fait le 17/08/2019
Note de : 4 / 5
Personnel super agréable et serviable. Souriant ca change tout. Ambiance tamisée. Service rapide. Les gyozas frits sont délicieux le poulet aussi( super pour les enfants) . Les ramen sont bons aussi. Une mention spéciale pour les desserts, la tarte yuzu est à tomber.
Avis fait le 01/08/2019
Note de : 5 / 5
Le meilleur ramen vegan que j’ai mangé à Paris ! La texture des nouilles était bonne, le bouillon était délicieux ! Il y a des oignons frits, et le tout n’est pas trop salé et plein de saveurs.Le service est bon. C’est quand même un poil cher, mais ça vaut le coup.
Avis fait le 19/04/2019
Note de : 4 / 5
Très bon ramen. Le goût est très fin mais personnellement je trouve que ça manque de gourmandise et de quantité. Mais pour les gens qui veulent des ramens plus raffiné ils seront servis. Prix un peu plus élevé que la moyenne des ramens de Paris
Avis fait le 08/04/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant de Ramen.Les bouillons variés à base de volaille ou végétarien sont très bons.La carte propose peut de plats et d’options, mais cela ne m’a pas semblé gênant.En dessert j’ai gouté le dorayaki maison, qui était bon !À noter qu’il s’agit d’un des rares restaurants dans lequel les végétariens peuvent manger des Ramen !
Avis fait le 03/04/2019
Note de : 2 / 5
Passée devant par hasard, je décide de tester...Pas convaincue malheureusement. Jai pris le Ryukishin épicé : je trouve que le bouillon manque de saveur. Point positif, ce nest pas trop salé ce qui est tout de même agréable pour la dégustation. La version épicée consiste à lajout de flocons de piment séchés...pas très fan ni très piquant. Pour le prix, je trouve que la garniture est un peu faible : 1 tempura de légumes: très bon, 3 minuscules morceaux de viandes (2 poulet, 1canard) : aucune saveur, de la ciboule et oignon rouge : RAS Globalement, ce nest pas mauvais, juste un peu fade à mon gout.
Avis fait le 21/03/2019
Note de : 4 / 5
Voilà un petit resto excentré de la rue Sainte Anne. Laccueil est chaleureux et souriant. Ici tu viens à 1 ou 2. Les tables sont petites mais on est assez bien installé. Sous une lumière tamisée et sur une table en bois, tu choisiras ton ramen.Les nouilles sont fraîches et succulentes. Le bouillon très goûteux. Côté dessert je me suis laissé tenter par la tarte au yuzu. Cest simple : cest une tuerie. Le carnage sest terminé dans mon portefeuille. Certes cétait très bon mais cétait aussi très cher. 15€+ le ramen. 8€+ le dessert.
Avis fait le 09/03/2019
Note de : 4 / 5
Très bon ramen, mais pauvre en garniture. Le bouillon était délicieux. Le plat en lui-même nest pas bourratif, parfait pour ceux qui font quand même attention à leur ligne 😉
Avis fait le 26/02/2019
Note de : 1 / 5
Ryukishin est considéré comme un des meilleurs ramen de Paris. Implanté dans plusieurs villes, il bénéficie dune aura. Cest dire si on sattendait à un bouillon de folie.Trois bouillons sont mis en avant.Le premier est vegan. Il est constitué de miso, de lait de soja, d’algues kombu et dun extrait de shiitake frais. Il manque un peu la senteur corsée dun shiitaké sec mais les oignons frits donne la touche manquante.Le bouillon Tchintan est assez équilibré. Volailles et tubercules ont mijoté ensemble 7 h. Pas mal, mais là aussi, quelque chose manque.Le bouillon Paitan est de meilleur tenue. Le chef y a ajouté de la bardanne séchée. Quelques batons de cannelle auraient peut être pu accentuer le moelleux.Quelque soient les bouillons, on a eu le sentiment dun ramen de substitution. Comme si on voulait donner le sentiment davoir un ramen alors quon ne pouvait pas en avoir. Car au fond, lélément manquant de tous ces bouillons élaborés, cest le porc. Elément liant fondamental des ramen même de base extraction. La il manque cruellement. Un peu comme si on tentait une choucroute vegan ou uniquement garnie de blanc de poulet.Peut être faut-il être en mesure doffrir des ramen aux vegans et aux porcophobes, mais dans ce cas il faut le signaler afin que les autres passent leur chemin.Le critère dun ramen cest aussi le prix. On ne devrait pas payer plus de 5 euros pour un Ramen. Bien entendu avec les taxes etc cest compliqué. Mais si on payait ce ramen 5 euros, est ce quon donnerait une seconde chance au bol de nouilles avec deux tranches de blanc de poulet ?Probablement pas.
Avis fait le 18/01/2019
Note de : 4 / 5
Ramen délicieux, le bouillon est au top malgré le fait que je trouve quil ny a pas beaucoup de toppings et que la portion est juste (bon après jai un gros appétit de base...), le poulet frit nen était pas un, ce nétait pas du tout croustillant et la paire inexistante. Javais limpression de manger juste du blanc de poulet légèrement huileux 🤷♀️. Personnel acceuillant, bonne atmosphère par contre tables trop proches lune de lautre.
Avis fait le 06/01/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant de Ramen très orienté volaille, incontournable, je le trouve un peu cher mais cela vaut amplement le détour ! Le cadre est très agréable on a une vue sur la cuisine, les serveurs(es) sont toujours très convivial ce qui donne au restaurant un côté très chaleureux.
Avis fait le 22/08/2018
Note de : 5 / 5
Première implantation de cette chaîne japonaise, spécialisée sur les ramens /bouillon de poulet. Très fin, très bon, un poil cher par rapport aux portions, mais ça vaut le coup. Possibilité de manger les tsukemen, pâtes à tremper (rare sur Paris)
Avis fait le 09/08/2018
Note de : 4 / 5
Bouillon correct avec un goût original!Nous avons commandé deux ramens avec le poulet frit à la sauce d’huître(recommandé m): R1.Ramen sakäi qui est leur premier ramen dont la recette originale n’a pas changé depuis 20 ans. Il est le meilleur choix pour les débutants de ramen.R2.Ramen Ryukishin, leur second plat phare qui est né 13 ans après la naissance du Ramen Sakäi. Le bouillon est crémeux mais reste léger avec très peu de sel.Enfin ce qui me plait pas est sur le paiement. Ils n’acceptent que l’espèce, on est obligé de chercher le distributeur plus proche et puis revenir pour payer.
Avis fait le 25/07/2018
Note de : 4 / 5
RYUKISHIN est une chaîne de ramen (dont deux recette vegans) et de tsukemen au Japon et dans le monde. Pour ce premier test jai choisi la base aka Sakaï (Tchintan) au jus clair bien parfumé, à la carte aussi un bouillon Païtan (bouillon blanc au poulet). Deux petits morceaux de poulet et un de canard accompagne ce bouillon. Des nouilles sans œufs assez ferme et élastique. Le Kaarage est de bonne qualité même si trop sec. Le prix reste cependant élevé pour la quantité. Service sympa et petite terrasse.
Avis fait le 04/07/2018
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant de ramen et tsukemen avec un bouillon paitan au poulet. C est crémeux, très bon, plein de saveurs. Seul restaurant de Paris à proposer des tsukemen à accompagner de gyozas frit ou bouilli et de karaage. Enseigne qui nous vient d Osaka