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Avis fait le 20/10/2023
Note de : 5 / 5
Hameau ardéchois dans lequel les caprices du hasard nous ont conduit, partie de la commune d’Ajoux, au sein d’une vallée inondée de forêts de châtaigniers. Nous avons passé une semaine paisible dans un des gîtes de papy René. Il n’y a pas de commerce dans le hameau mais papy René propose quelques produits locaux, vous invitera à partager un gâteau à la farine de châtaigne et vous contera, voire chantera, l’histoire de son pays en Occitan. Les fromages de chèvre de la jeune éleveuse souriante et accueillante du hameau font de fameux candidats aux repas, et la crème de marron d’Adrien onctueuse et délicatement parfumée ruisselle dans le palais. On résumera les éléments matériels de l’hébergement en soulignant sa fonctionnalité et son équipement très adapté pour des familles, accompagné d’un accueil empathique et bienveillant. Ici, la vie des gens est imbriquée dans le souffle de la nature, sans l’affronter ni la domestiquer juste en vivant en son coeur, il n’y a pas de greffe. Adieu grandes surfaces, béton, parcs de loisirs ou campings 5 étoiles. On se départit de sa carcasse de citadin consommateur.De multiples randonnées faciles sous les frondaisons parcourent la vallée, il faut y déambuler lentement en observant les inflorescences et en écoutant les bruissements légers.Le roc de Gourdon et le rocher d’Ajoux, vestiges d’un passé volcanique, se présentent fièrement au regard, en attente des marcheurs qui arpenteront leurs flancs.Venez passer quelques jours à Blaizac pour y disqualifier le stress, apprécier le temps qui se ralentit et, au delà, ébaucher une esquisse de bonheur simple.