Bleu de Sapin

lomlom E.
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5

Toujours un plaisir ! Exactement à l’opposé de tous les resto tape à l’œil. La cuisine est juste incroyable. Un des 2/3 meilleur restaurant de Besançon facile.

Maria P.
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5

Très très bonne cuisine de qualité, service soigné, cadre agréable

Corinne P.
Avis fait le 20/11/2024
Note de : 5 / 5

Nous sommes toujours très agréablement surpris par le menu proposé : les saveurs sont exaltées , les accords harmonieux, les produits savoureux...excellent rapport qualité prix. Nous recommandons vivement...

Stéphanie C.
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5

Une belle découverte lors dun dîner. Cuisine goûteuse et belle présentation. Service agréable et discret. Je recommande

Charline G.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5

Une belle découverte lors d’un déjeuner. J’ai beaucoup apprécié le menu du jour : gourmand, bien présente et fin.Je reviendrai et le conseillerai avec plaisir !

E.
Avis fait le 04/11/2024
Note de : 5 / 5

Jai passé un très bon moment dans ce petit restaurant rue Richebourg.La cuisine est locale et bien présentée. Le service est également agréable et professionnel.La salle est très joliment décorée avec goût.Je recommande les yeux fermés.

Nicolas C.
Avis fait le 30/10/2024
Note de : 5 / 5

Un régal...tout y est ! Le service, les plats sont excellents et très beaux

Lufon A.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5

Super restaurant à Besançon, personnel très accueillant, cuisine fine et délicieuse avec choix végétarien. Je recommande ;)

Gaston P.
Avis fait le 25/10/2024
Note de : 5 / 5

Tout simplement délicieux. 1 serveur au top. Nous recommandons vivement, nous avons été très bien accueilli

Frédéric P.
Avis fait le 16/10/2024
Note de : 4 / 5

Cuisine locale préparée avec soin et lenvie de partager le meilleur.Venez déguster les yeux fermés.Je recommande sans hésitez.

Julien M.
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5

Excellent rapport qualité prix. Produit de bonnes qualités.Je recommande sans hésiter.

N. R.
Avis fait le 08/10/2024
Note de : 5 / 5

Bonjour, je reviens ce midi (08/10/24) de ce petit resto où nous avons mangé un gaspacho de betteraves au crottin de chavignol exquis, les meilleures joues de porc jus de vin rouge et écrasé de pdt et un dessert tout frais glace mûre, avec du crumble et mousse dessous... bref, TRES bon repas, très bien servi, merci à vous !

Damien F.
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 4 / 5

Très bonne table.Les desserts pourraient être plus travaillés pour le prix.Manque un menu le soir.Mais je recommande ladresse sans hésitation.

Juliette M.
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 5 / 5

Très belle découverte !Prix raisonnable pour un excellent repas et très bien présenté !Je recommande !Un menu végétarien

P. M.
Avis fait le 29/09/2024
Note de : 4 / 5

Bonne adresse, la cuisine est très bonne : des produits frais, des plats fait maison et des associations intéressantes. Nous avons regretté le manque de cohérence entre la cuisine plutôt raffinée et la salle d’une simplicité qui n’offre pas d’ambiance cosy et intime (ce dont on s’attendait par rapport à la carte et aux prix ). Le service a été très long mais le serveur est seul cela se comprend.Une belle adresse néanmoins 🙂

Aurel R.
Avis fait le 18/09/2024
Note de : 5 / 5

Très belle découverte, beau cadre, des produits frais, une saveur dans lassiette exceptionnel. Tellement bon que je dirais que la quantité servit manque un peu dans lassiette. Je recommande vivement ce restaurant.

claire D.
Avis fait le 05/09/2024
Note de : 5 / 5

Belle découverte dans un restaurant à la décoration simple et épurée, avec petite terrasse sur le côté du restaurant et capacité daccueillir les groupes. Un menu de très bonne qualité pour un prix on ne peut plus correcte (compter 25 euros pour entrée/plat/dessert ou 21 euros entrée/plat ou plat/dessert le midi) sachant quil y a 2/3 choix de chaque et que la carte change dune semaine à lautre le midi. Belle présentation, bon mélange de saveur. Personnel jeune, dynamique et souriant.

martinez C.
Avis fait le 30/07/2024
Note de : 5 / 5

Excellente adresse nichée dans une ruelle calme et facilement accessible (parking à proximité). Cadre agréable, personnel et gérants très accueillants et sympathiques. La carte est pleine d’humilité et de promesses, trois entrées, trois plats, trois desserts, témoignage d’une cuisine de qualité et de cœur tout en ayant la bienveillance d’en proposer pour tous les goûts. Plusieurs préparations dans un même plats, une explosion de saveurs et de textures. Rapport qualité/prix imbattable. Nous avons été ravies et reviendrons très volontiers.

Ines D.
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5

Ma 2e fois dans ce restaurant et je suis encore plus satisfaite que lors de mon 1er passage.Tout était très bon, dune raffinerie, exceptionnel...Jai adoré y être, le service impeccable, lambiance nickel, les plats.... oh mon Dieu....Vous pouvez y aller sans hésitation, vous allez vous régalez...Merciii pour ce lait de poule, merci pour cette finesse culinaire....

Emmmanuelle F.
Avis fait le 19/07/2024
Note de : 5 / 5

Cuisine inventive et raffinéeEntièrement locale. Nous y avons déjeuné avec grand plaisir, nous nous sommes régalés. La petite terrasse dans la ruelle est très agréableBravo à vous !