Blue Factory

25 Rue des Châtaigniers, 44690 Château-Thébaud 4.90 (18 avis)

Retrouvez toutes les informations sur Blue Factory, votre Restaurant, situé 25 Rue des Châtaigniers, 44690 Château-Thébaud. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.

Les services

  • ✔️ Adapté aux familles
  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cafés
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Cartes de paiement
  • ✔️ Chèques
  • ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
  • ✔️ Cocktails et apéritifs
  • ✔️ Convient aux enfants
  • ✔️ Convient aux végétariens
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Drive disponible
  • ✔️ LGBTQ+ friendly
  • ✔️ Menu enfant
  • ✔️ Paiements mobiles NFC
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Parking gratuit
  • ✔️ Parking gratuit dans la rue
  • ✔️ Places assises
  • ✔️ Repas sur place
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Safe place pour les transgenres
  • ✔️ Service au comptoir
  • ✔️ Service de drive
  • ✔️ Spiritueux
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Toilettes non genrées
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Vente à emporter
  • ✔️ Vin
  • ✔️ Wi-Fi
  • ❌ Livraison

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 11:45–14:00
  • Jeudi 11:45–14:00
  • Vendredi 11:45–14:00 18:45–21:00
  • Samedi 11:45–14:00 18:45–21:00
  • Dimanche Fermé

Les photos (1)

Plan d'accès :

Avis (18)

4.90 sur 5.0 (18 avis)
  • Avatar de Franck Anselme
    Franck A.
    Avis fait le 14/12/2024
    Note de : 5 / 5

    Découverte en Famille de ce lieu prometteur.Lambiance est Cosy, lacceuil complet avec explications des plats de du fonctionnement de léquipe sur leurs choix.Jai choisi la planche Découverte, et je nai pas été déçu... La viande est délicieuse, délicate et la sauce Chimichurri est Incroyable !!!Félicitation au Chef, et mon Coup de Cœur sucré, le Cheesecake au miel Maison de Prescilla

  • Avatar de Noé Descombes
    Noé D.
    Avis fait le 29/11/2024
    Note de : 5 / 5

    Excellente découverte ! Les plats sont parfaitement dosés, la viande est vraiment très bonne, les accompagnements et desserts aussi. Service impeccable avec des explications au top. Merci pour cette belle soirée !

  • Avatar de Mickael S
    Mickael S.
    Avis fait le 04/06/2024
    Note de : 5 / 5

    Accueil très sympaMenu typique des bbq américain avec des produits de qualité

  • Avatar de Olivier Chirat
    Olivier C.
    Avis fait le 25/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Un petit goût de la route 66À bientôt

  • Avatar de Alex Sipos
    Alex S.
    Avis fait le 13/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bonne adresse

  • Avatar de Jérôme Ganivet
    Jérôme G.
    Avis fait le 05/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant et viande exceptionnelle préparée avec un amour par un vrai passionné. Tout était parfait : laccueil, le service, ...Dommage de ne pas pouvoir mettre plus que 5 étoiles !!!A très bientôt !

  • Avatar de erwan cloarec
    erwan C.
    Avis fait le 04/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Que dire de ce lieu... Inédit sur la région et tenu par un passionné passionnant ! Il saura vous donner leau à la bouche rien que par ses mots venant décrire sa cuisine !Vous serez accueillis par une équipe adorable, dont Anthony (notre fameux passionné passionnant) qui est un chef dans son domaine.Vous y goûterez des viandes de très grandes qualités, préparer avec amour et générosité, des accompagnements excellents, une carte des vins finement sélectionnée et des desserts fameux (le cheesecake au citron est top !).Bref nhésitez pas à franchir la porte de ce lieu savamment décoré, que ce soit pour un dîner entre amis ou pour des prestations extérieures évènementielles (oui le Blue Factory peut aussi répondre à ce type de demande pour des entreprises ou des évènements familiaux).Jy reviendrai les yeux fermés !

  • Avatar de Isabelle M
    Isabelle M.
    Avis fait le 04/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Une très belle adresse. La cuisson étonnante et viande hyper fondante. Je recommande les yeux fermés.

  • Avatar de Karl Lebreton
    Karl L.
    Avis fait le 07/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bonne expérience, repas copieux et abordable, accueil chaleureux, Mérité plus de visibilité !

  • Avatar de Bastien C
    Bastien C.
    Avis fait le 07/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bons moments partagé avec des passionnésCuisine atypique à découvrir absolument

  • Avatar de Alexandre Coucault
    Alexandre C.
    Avis fait le 02/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Un restaurant caché, mais une véritable expérience culinaire ! Blue Factory est un restaurant qui propose des délicieuses viandes fumées Un cookie monstrueusement gros et bon ! En bref, Je recommande !

    Photo n° 0 de l'avis de Alexandre Coucault fait le 02/03/2024
  • Avatar de 2m1 mat1
    2m1 M.
    Avis fait le 01/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bonne adresse qui donne envie dencourager ce genre dinitiative. Vivement les beaux jours pour profiter de cette bonne cuisine au soleil.

  • Avatar de maïté turbelin
    maïté T.
    Avis fait le 01/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Un vrai régal ce soir, nous avons passé une très bonne soirée.Si vous avez envie de découvrir un travail de passionnés, avec une cuisine de produits locaux et le tout sans vous ruiner : foncez!Point + : option végétarienne possible

  • Avatar de Titaïna Vallée
    Titaïna V.
    Avis fait le 29/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Un nouveau petit restaurant sur Château-Thébaud super sympa et chaleureux. La salle nest pas très grande il ne faut pas hésiter à réserver avant, mais cela en fait un lieu très cosy !Concept convivial et original où vous pourrez vous régaler de viandes fondantes et savoureuses !Une chouette adresse à découvrir et qui sera super sympa avec la terrasse cet été ! Merci au chef Anthony pour laccueil, on reviendra cest certain ;)

  • Avatar de Léa Duchemin
    Léa D.
    Avis fait le 25/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bonne adresse ! Nous avons pris à emporter et avons été très bien reçus. La viande est vraiment bonne ainsi que les sauces et les accompagnements. Concept original qu’on ne trouve pas dans le coin. Endroit qui mérite d’être connu ! Les prix sont par ailleurs très raisonnable pour une telle qualité. À bientôt sur la terrasse 😉

  • Avatar de LAMBERT Sébastien
    LAMBERT S.
    Avis fait le 23/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bonne cuisine et original, produits locaux et excellent service, equipe sympathique. Nous étions 14 et nous avons passés un très bon moment dechange avec la team bluefactory. Je recommande

  • Avatar de Maxime Raspilair (“max”)
    Maxime R. (.
    Avis fait le 21/02/2024
    Note de : 4 / 5

    Chouette découverteÉquipe enthousiaste et passionnéeVivement la terrasse et les beaux jours ,assurément un belle endroit pour se retrouver entre amis

  • Avatar de Stéph Bouvier
    Stéph B.
    Avis fait le 16/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Un accueil comme on en voit peu, une cuisine délicieuse et généreuse pour un prix raisonnable. Nous avons testé pour la première fois et nous sommes conquis !

  • Avatar de Justine PVN (“Juniloulie44”)
    Justine P. (.
    Avis fait le 15/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Chouette endroit !La viande était vraiment excellente !Accueil chaleureux et patron très sympathique qui prend le temps de venir à notre rencontre et échanger sur son concept ! Nous avons hâte de revenir essayer la future terrasse aux beaux jours !

  • Avatar de Cedric Fradin
    Cedric F.
    Avis fait le 12/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Je suis venu avec des enfants la semaine d avant et , etait tellemnt top que j y suis revenu avec des amis.La cuisine est clairement adaptée a toutes les papilles.Je pensais connaitre des saveurs américaines, mais en fait on est habitué a manger du mauvais vite fait, et la , tout est fait maison, de la viandes jusqu au sauces!On a pu discuter avec le patron qui est un passionné et c est tellement intéressant , ils nous embarque dans sa cuisine, dans son univers américain… sobre , classe ! Chapeau, on a tous passé un bon moment dans ce restaurant et franchement, c était mais tellement bon!En plus c est pas cher du tout c est dingue on a même cru qu ils avaient oublié de compter la moitié des trucs tellement on est habitué a se faire assassiner sur les prix!Bon allez découvrir, c est ce qu il y a de mieux ou alors, allez y les yeux fermés, les plats les saveurs et le personnel, c est une dinguerie comme disent mes enfants !

  • Avatar de Myszka Ophélie
    Myszka O.
    Avis fait le 03/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Hyper bon, original, propre, personnes très sympathiques, nous recommandons vivement

  • Avatar de Chris Etsienne
    Chris E.
    Avis fait le 01/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Chouette concept !La viande est excellente et léquipe et sympathique.En retrait ou sur place, ici, vous êtes sûr de bien manger et dêtre rassasié !Je recommande.

  • Avatar de Stanislas Baril
    Stanislas B.
    Avis fait le 24/01/2024
    Note de : 5 / 5

    Cuisine originale et de qualité.Étant végétarien j’ai pris le Grilled cheese qui était parfait. Ma famille a été très satisfaite par leur sandwich au Pastrami.Équipes très aimables et accueillante.Très fortement recommandé 👍🏻

  • Avatar de Elodie Vignault
    Elodie V.
    Avis fait le 19/01/2024
    Note de : 5 / 5

    le meilleur du barbecue low-and-slow dans le vignoble nantais ! des RIBS à tomber, des sauces délicieuses, tout est fait maison et avec coeur. A essayer sans hésiter !