Retrouvez toutes les informations sur BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR AU FIN GOURMET CHEZ FRED MERIGNAC CAPEYRON, votre Traiteur, situé 1 Pl. Jean Jaurès, 33700 Mérignac. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR AU FIN GOURMET CHEZ FRED MERIGNAC CAPEYRON
1 Pl. Jean Jaurès, 33700 Mérignac 4.60 (121 avis)Contactez BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR AU FIN GOURMET CHEZ FRED MERIGNAC CAPEYRON
Les services
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- ✔️ Traiteur
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 08:00–13:00 15:30–19:30
- Mercredi 08:00–13:00 15:30–19:30
- Jeudi 08:00–13:00 15:30–19:30
- Vendredi 08:00–13:00 15:30–19:30
- Samedi 08:00–13:00 15:30–19:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 26/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne qualitéProfessionnels
Avis fait le 06/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne première expérience. Conseils et mise à notre portée pour organiser au mieux. Très bons produits. Gentillesse en plus. Merci beaucoup. Nous avons maintenant UNE adresse pour le futur.
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 5 / 5
Délicieux les plats sont très bons ainsi que les desserts et la viande ,je recommande sans hésitation
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Qualité goût propreté et gentillesse sont au RDV. Merci beaucoup!
Avis fait le 01/08/2023
Note de : 5 / 5
Une boucherie où je me rend de temps en temps.La viande est de qualité et les gérants mettent un point dhonneur à ce quelle le reste.Toujours très bien accueilli dans une bonne humeur. Le service est impeccable.Je recommande letablissement, un des meilleurs que jai pus fréquenter.
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 5 / 5
J ai fait appel au fin gourmet pour un repas d anniversaire de 70 personnes. Et je vous recommande cet établissement. Un rapport qualité/prix exceptionnel. Au delà dune présentation magnifique, les plats sont savoureux et la quantité adequat voir copieuse. La proposition de plats est diversifiée, plateau de charcuteries variées, viandes froides, salade de pâtes, de riz, taboulé et tout cela dune fraîcheur incroyable. Sans compter la gentillesse et le professionnalisme de Virginie. MERCI grâce à vous la fête a été réussie.
Avis fait le 05/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bon artisan boucher
Avis fait le 31/05/2023
Note de : 5 / 5
Superbes produits et très bon service. Je r
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 4 / 5
Le rayon traiteur m’a un peu déçue bien que j’ai persisté à plusieurs essais. Par contre je valide là rayon boucherie car la viande est excellente. Goûteuse et tendre. Seul bémol et ce n’est pas la première fois que je le constate tout le personnel est top sur l’accueil. La patronne à la caisse gère tout et parfaitement mais le jeune homme « partie boucherie »n’a vraiment pas l’air ni motivé ni enclin à être dévoué à son métier , on a même l’impression de la déranger( coupe rasée dans le bas de la tête ). C’est fort dommage !
Avis fait le 21/04/2023
Note de : 5 / 5
Produits de qualité : jambon de coche, porc noir de bigorre, foie gras aux figues, choucroute en hiver. Des produits dexception pour les fêtes. Laccueil est toujours sympathique et de lattention est portée sur le service.
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 4 / 5
Nous achetons de temps en temps la bas . La viande est toujours aussi bonne , comme la charcuterie ou les plat tout prêt .Les prix sont un peu élevé.La patronne est très sympa en caisse et souriante .Une fois un employé a oublié de me mettre un produit que j’avais payé dans mon sac et il me l’a ramené en courant jusqu’à l’école Jean Jaurès , merci à lui 🙏Il est difficile de passer en poussette à cause des piliers (je ne sais pas comment ça s’appelle) mais il y’a une rampe d’accès pour les handicapés 👍Pas de toilettes bien sûr c’est un petit commerceIl est d’ailleurs bien situé au centre de Capeyron et possède 2 petits parkings.Je recommande l’endroitPour l’avenir maintenant : essayez de limiter le plastique ce serai top 👍A très vite
Avis fait le 21/01/2023
Note de : 5 / 5
Découverte de ce traiteur pour les fêtes de fin d’année. Nous avons commandé des plats à emporter pour Noël et nous nous sommes régalées. C’était aussi beau que bon. Nous y sommes donc retournées pour une nouvelle commande pour le 1er de l’an. Et la encore, c’était un sans faute sur la fraîcheur, la qualité des produits, la présentation festive qui n’est pas évidente pour des plats à emporter sans oublier le goût. Nous avons également apprécié l’accueil familial lors de la réception des commandes. Nous y retournerons.
Avis fait le 06/01/2023
Note de : 3 / 5
J ai acheté 2 quiches ce soir 1 landaise et 1 lorraineJe recommande la quiche landaise magret fumé maïs poivrons tomates En revanche la quiche lorraine paraissait ne pas être du jour . La pâte était toute sèche , trop salée la saveur globale était moyenne… dommage !Je n avais besoin de rien d autre mais La viande faisait envie et les prix sont très raisonnables
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Jai fait appel aux services de cette boucherie pour un plateau de charcuterie (pour 15 personnes) en lhonneur des 30 ans de mon compagnon. Je voulais faire original, pas un gâteau, comme ce qui se fait la plupart du temps mais quelque chose qui représente Monsieur, fan de charcuterie : un plateau avec un 30 visible et travaillé. 1er contact téléphonique avec les professionnels de cette boucherie au top.En me rendant sur place, et en expliquant mon désir jai été écoutée, on ma expliqué, conseillée et les professionnels on su respecter certaines petites contraintes (pas de chorizo par exemple). Le résultat final était top. Le dressage des plateaux a engendré un waouh de toute la famille et la qualité était au RDV.Merci de nous avoir fait retrouver le goût de la bonne charcuterie. De plus rapport qualité / prix très raisonnable. Je tiens à remercier toute léquipe de la boucherie Au fin gourmet pour son accueil, son écoute, son professionnalisme, ses conseils, son travail, sa gentillesse +++. À noter : accessible aux personnes à mobilité réduite. Merci encore et à bientôt 😊 Mlle SIMARD
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5
Toujours une excellente maison. L’accueil et la qualité au top
Avis fait le 05/10/2022
Note de : 5 / 5
Jamais déçu je recommande !!
Avis fait le 30/09/2022
Note de : 5 / 5
Première fois que je viens chez vous. Très satisfaite de laccueil et de cest nombreux conseils.Ma collègue ne cest pas trompé sur la qualité de vos services je recommande.
Avis fait le 21/09/2022
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, produits dexcellente qualité. Jamais déçue. Je recommande vivement !!
Avis fait le 20/09/2022
Note de : 5 / 5
Bon accueil .. s’adapte aux besoins du client tout était parfait pour les plats
Avis fait le 20/09/2022
Note de : 5 / 5
Bonjour. Cest toujours très bon
Avis fait le 20/09/2022
Note de : 5 / 5
Toujours un très bon accueil.Des plats de qualités
Avis fait le 10/08/2022
Note de : 5 / 5
C’est bon raisonnable en prix et accueil très sympathique
Avis fait le 06/08/2022
Note de : 5 / 5
De passage sur Bordeaux,nous avons fait un crochet pour visiter ce commerçant, suite au conseil dun ami.Accueil au top, personnel au petit soin, et je ne vous parle pas.des plats cuisinés, entrés froides, dessert et surtout la charcuterie artisanale et un grand choix de boucherie et viande a grillées.Bravo a ces passionnés qui non quun seul mot dordre, la qualité et le service.A faire absolument.
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 4 / 5
Produits de qualité : Mme DUVAL que je connais depuis très très longtemps est super.
Avis fait le 06/01/2022
Note de : 5 / 5
Accueil extraordinaire une très bonne connaissance des produits pourtant très nombreux en étalage je reviendrai
Avis fait le 10/12/2021
Note de : 5 / 5
Première fois dans cette boucherie. Merci au serveur et sa petite touche d’humour ;-)Très bonne soirée en perspective.. de ce que je viens de goûter !Au plaisir de revenir !!
Avis fait le 24/08/2021
Note de : 5 / 5
Top qualité
Avis fait le 31/07/2021
Note de : 5 / 5
On ne peut pas plaire à tout le monde peut-être... Et bien cet endroit me plaît, il y a du choix, des conseils, et le service est à mon goût, comme la viande. Gros point fort sur le porc noir, et la charcuterie maison. Ce serait injuste de ne pas vous faire la publicité.
Avis fait le 19/06/2021
Note de : 5 / 5
Excellent produit de bonne qualité et le patron explique très bien.Je recommande fortement.
Avis fait le 17/06/2021
Note de : 5 / 5
Une belle boucherie, les produits sont de qualités et sont très gourmands, nous raffolons de la partie traiteur (Les quiches, Focaccia, crêpes...) la viande est vraiment bonne et un très gros bravo pour laccueil sans égal de lensemble de léquipe: politesse, sourire et amabilité.Merci pour votre travail qui nous fait voir quil y a encore de bons artisans.
Avis fait le 24/04/2021
Note de : 5 / 5
Boucherie au top, produits de qualités jamais déçu.Continuez comme ça 😀
Avis fait le 24/04/2021
Note de : 1 / 5
Gérant qui parle mal au client !! En loccurrence mon conjoint au téléphone me demandant ce que je souhaite vu quune personne par famille autorisée dans la boucherie . A priori pour être bien accueilli il faut un compte clientPeu de choix en viandes ! Je pense quon a quand même le droit de choisir ses produits entant que client !! Non.
Avis fait le 13/04/2021
Note de : 5 / 5
Rapport qualité prix excellent. Que du label rouge. Très bon accueil avec de bon conseils.Cela fait toute la différence.
Avis fait le 09/04/2021
Note de : 5 / 5
Comme d habitude : accueil chaleureux, bons conseils et de bons produits.
Avis fait le 02/04/2021
Note de : 1 / 5
Bonjour voulant faire plaisir à la famille j’ai acheté 2 kg de cœur d’entrecote a 30 €/kg qui était totalement horrible pour le prix de cette sois dis en viande de qualité qui est largement comparable à celle du carrefour d’à côté je déconseille fortement
Avis fait le 17/03/2021
Note de : 5 / 5
Toujours du choix,de la qualité et de la diversité et en plus un excellent accueil
Avis fait le 25/02/2021
Note de : 5 / 5
Top à tout point de vu ! Bon produits, personnel extrêmement compétent et aimable.
Avis fait le 02/02/2021
Note de : 1 / 5
Super boucherie. mais très déçus par les tomates farcies. A part la farce. Tomate très fade. Moi j aurai conseiller de les creuser. Recuperer la pulpe. Et cuire cette pulpe avec par exemple des oignons. Un filet d huile d olive. Cela aurait été plus goutu.
Avis fait le 15/01/2021
Note de : 5 / 5
Une fois par semaine .trop bien reçue et servie
Avis fait le 07/01/2021
Note de : 5 / 5
Excellent accueil, un service au top, des explications sur les produits. Nous venons pour la première fois et nous reviendrons.
Avis fait le 01/01/2021
Note de : 5 / 5
Pour le réveillon du nouvel an, nous avons pris plusieurs assortiments de bouchées, entrées chaudes et charcuteries. Nous avons été stupéfaits par la qualité des produits, la présentation et par les différentes saveurs. Tous les produits sont frais, ça se voit et ça se sent. Je trouve toujours quelque chose à re-dire. Mais là............ Rien. Site internet dynamique et personnel très sympathique . Merci de faire et maitriser la qualité !! Nous avons passé un excellent repas qui a bien participé à notre bonne humeur.
Avis fait le 08/12/2020
Note de : 5 / 5
Super Charcuterie!Mr et Mme Duval sont très humains et à l’écoute de nos besoins. Nous étions en week-end sur Merignac et nous nous sommes régalés avec leurs délicieux pâtés, saucissons (pavés de coches) et viandes d’excellente qualité a un prix tout à fait correcte.Merci encore pour votre accueil et votre écoute.Nous recommandons les yeux fermés et reviendrons avec grand plaisir !Clémence & Christophe
Avis fait le 07/12/2020
Note de : 2 / 5
Très déçu de cette boucherie ,traiteur , où l’accueil et le conseil sont absents,Mr Duval est une personne désagréable, limite gênant dans sa manière de se comporter avec certains clients . Je suis mal à l’aise dans son commerce.Le traiteur est sans intérêt et les tarifs prohibitifs,la viande est de qualité.Je passe mon chemin et préfère aller ailleurs au vu du personnage.
Avis fait le 26/11/2020
Note de : 5 / 5
Comme dhabitude,service impeccable et produits excellents
Avis fait le 10/11/2020
Note de : 5 / 5
Vendeur très aimable. Bons conseils. Produits tous plus tentants les uns que les autres. Je suis repartie avec un feuilleté aux poissons à servir tiède accompagné dine sauce au basilic....à tester !
Avis fait le 25/10/2020
Note de : 5 / 5
Un vosgien de merignac
Avis fait le 03/10/2020
Note de : 5 / 5
Toujours aussi accueillant merci et très beau et surtout très bon et de beau produit Merci
Avis fait le 24/06/2020
Note de : 5 / 5
Parfait comme toujours. Bon rapport qualité prix, gentillesse et du choix
Avis fait le 22/05/2020
Note de : 5 / 5
Au top. Adresse incontournable à capeyron.
Avis fait le 01/05/2020
Note de : 1 / 5
Aucun conseil , jai acheté un carré dagneau non manchonner !!! Inadmissible
Avis fait le 09/02/2020
Note de : 5 / 5
Endroit de qualité côté traiteur et boucherie charcuterie on se régale à chaque fois ! Il y a du choix cest fait maison, laccueil et les conseils sont au rdv !
Avis fait le 14/01/2020
Note de : 5 / 5
Toujours un véritable régal ! Cote de bœuf prise dimanche matin, un delice ! Tendre à souhait, un goût irréprochable.Toujours bien conseillé ! On adore ! A découvrir pour ceux et celles qui ne connaissent pas encore.
Avis fait le 12/01/2020
Note de : 1 / 5
Devoir jeter des tournedos a 45e le kilo acheté 3h auparavant car ils sont immangeables tellement la viande est avariée (rien quà lodeur je men doutais) et en plus me proposer la carte de fidélité...Vous allez avoir de mes nouvelles dici peu croyez moi.
Avis fait le 04/01/2020
Note de : 5 / 5
Jamais déçu, toujours ravi, des repas de famille toujours réussis, avec des produits sains et de grande qualité. Excellente année 2020. On continue laventure. Merci à Virginie et Alexandre Duval ainsi qu à leur équipe.
Avis fait le 24/12/2019
Note de : 5 / 5
Très belle boucherie. Des produits frais et variés! Les présentations de plats sont superbes et donnent envie de tout acheter! On ne peut pas ne pas trouver son bonheur! Hâte de goûter le superbe roti de magret de canard au foie gras et aux oranges confites. L accueil est parfait!!! Je recommande.
Avis fait le 01/12/2019
Note de : 1 / 5
Pour la deuxième fois, jai pris un jambonneau celui-ci était immangeable, trop salé. Déjà le premier était salé, jai signalé le problème mais apparement les remarques des clients ne sont pas écoutées.Cest vraiment dommage.
Avis fait le 08/10/2019
Note de : 5 / 5
Traiteur au top,tout est bon,très bon acceuil
Avis fait le 19/08/2019
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir dy passer quand nous sommes dans la région !!!
Avis fait le 24/04/2019
Note de : 4 / 5
Découvrez ce superbe magasin
Avis fait le 26/03/2019
Note de : 5 / 5
Des produits de qualité et un personnel souriant et bonne humeur
Avis fait le 17/01/2019
Note de : 5 / 5
Produits de super qualité... personnel compétent et très aimable établissement à recommander
Avis fait le 04/01/2019
Note de : 5 / 5
excellents produits, accueil très sympathique
Avis fait le 29/11/2018
Note de : 5 / 5
Charcuteries trop trop bonne j adore
Avis fait le 12/10/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne viande, très bonne charcuterie, le tout servi dans la joie et la bonne humeurMerci à vous tous
Avis fait le 11/10/2018
Note de : 5 / 5
Tout est extrêmement bon!
Avis fait le 13/09/2018
Note de : 2 / 5
Sur la qualité rien à dire, maintenant sur lesprit commerça,t là il y a à dire ! Je relate : je passe par la boutique un vendredi soir 19h, achète, rentre à la maison et range les articles au frigo. Jusque là rien à dire, dimanche midi je sors du frigo ce qui pour moi est un jambonneau cuit à déguster avec des lentilles maison, mais là surprise un poulet sest glissé dans la poche au lieu du jambonneau. Je prends mon téléphone pour échanger mais le magasin est exceptionnellement fermé... le lundi fermeture hebdomadaire. Alors on décide de manger le poulet le dimanche afin de ne pas le gaspiller car si on avait attendu le mardi pour le ramener il aurait été très sec et donc pas bon pour sa consommation. Le mardi nous appelons et là on nous dit de passer au magasin avec le ticket pour preuve que nous avons eu un jambonneau de facturer. Je fais cela aujourdhui jeudi, et là on me dit oui ok vous navez pas eu ce que vous vouliez mais le poulet coûte plus cher que le jambonneau, ok pas de problème je comprends et on me dit alors vous voulez quoi du coup, je réponds quil faut juste prendre en considération mon constat et je laisse au commerçant le soin de juger sil fait ou pas un geste commercial ! Là rien, donc je repars et je suis un peu déçue car je trouve que ce nest pas très commercial, je pense quun petit morceau de pâté ou autre aurait pu faire office de compensation pour avoir eu dans son assiette un met certes mais pas celui attendu. Voilà juste pour dire quêtre qualitatif cest super mais cela va aussi jusque là même si vous nêtes pas une cliente régulière et peut-être que cest à ce moment-là quil faut sortir la carte de lesprit commerçant pour fidéliser ce type de clientèle ! Bonne réflexion à vous.
Avis fait le 27/07/2018
Note de : 5 / 5
Si vous aimez la qualité et être très bien accueilli ce bouche-charcutier-traiteur est incontournable.
Avis fait le 28/06/2018
Note de : 5 / 5
Très très bon rapport qualité prix .
Avis fait le 05/06/2018
Note de : 5 / 5
excellent boucher , traiteurtout est délicieux la viande , les charcuteries les plats cuisinés je recommande
Avis fait le 29/05/2018
Note de : 5 / 5
Haut
Avis fait le 28/05/2018
Note de : 4 / 5
Super charcuterie boucherie, rien à redire :) le seul hic cest le prix un peu élevé cest vraiment dommage.
Avis fait le 24/05/2018
Note de : 4 / 5
Tres bon et convivial
Avis fait le 04/03/2018
Note de : 5 / 5
Accueil et conseil parfait, les viandes sont bonnes.
Avis fait le 15/02/2018
Note de : 5 / 5
Accueil souriant ; viande : top ; jamais déçue depuis 2 ans autant en viande (je recommande vivement laloyau) que dun point de vue traiteur.Il faut aussi goûter le grenier médocain et toutes les autres charcuteries. Le steak haché au piment dEspelette est un vrai régal ainsi que toutes saucisses et autres durant lEté pour BBQ et plancha.Merci à Monsieur et Madame Duval ainsi quà toute léquipe
Avis fait le 13/02/2018
Note de : 5 / 5
Quel plaisir d’aller chaque jour voir chaque semaine à la boucherie ! Personnel agréable et très gentil
Avis fait le 03/02/2018
Note de : 5 / 5
Un choix absolument fabuleux et une qualité irréprochable
Avis fait le 24/10/2017
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse pour la charcuterie, ils proposent des recettes de saucisses différentes chaque semaine en été, Pineau, basilic mozzarella, ....Goûtez aussi les saucisses au porc noir de Bigorre, elles sont excellentes ! La partie boucherie est aussi excellente, et lorigine des animaux est la Nouvelle Aquitaine. Les propriétaires et les boucher sont toujours agréable et de bon conseil.
Avis fait le 28/07/2017
Note de : 4 / 5
Accueil et ventes super prestation niveau qualité produit rien dexceptionnel. Mais cela reste quand même convenable au vu de certain concurrent basé sur Bordeaux
Avis fait le 11/03/2017
Note de : 5 / 5
Une boucherie de haut niveau, avec des produits de très grande qualité, une équipe dynamique, sympathique et un conseil au top !En 10 années de fréquentation, je nai jamais eu à me plaindre de quoi que ce soit, charcuterie, viandes, produits cuisinés, plat traiteur... tout est toujours excellent ! On redécouvre le goût de la viande ... Jattends toujours les rections de mes convives à la première bouchée. Ça ne loupe jamais ... cest à tomber !À tester durgence !
Avis fait le 25/05/2016
Note de : 4 / 5
Premiere impression en rentrant, léchoppe présente bien avec une belle disposition des différentes pièces de viande et autres produits traiteur. Visuellement, la viande augure le meilleur et cela se vérifie par la suite. Personnel très souriant et agréable. Jai pris un coeur dentrecôte (limousine sélectionnée et dailleurs il ne font que cette race en boeuf). Une belle pièce qui a un certain prix (28€/kg de mémoire) mais qui les vaut car presque pas de perte. Viande persillée dont le gras caramélise bien en croute et fond à lintérieur (la base dun bon morceau). Au bbq cétait fameux. Bref une réputation bien établie et méritée. Il faut que je teste dautre morceaux, oreille et groin de porc par exemple😃 et les produits traiteurs qui, daprès les feedbacks, valent le détour également. Bref une boucherie traiteur de qualité que je recommande !
Avis fait le 19/08/2015
Note de : 4 / 5
Un vrai boucher qui sait compléter son offre avec des fournisseurs de qualité en épicerie fine.
Avis fait le 07/07/2014
Note de : 5 / 5
Une super boucherie ! Accueillante et serviable, le traiteur est très bon et leurs plats du jour sont originaux !Le prix est très abordable pour du made in France, foncez-y sans hésitation cest sans doute le meilleur traiteur de Bordeaux !
Avis fait le 27/04/2013
Note de : 5 / 5
Excellente boucherie ! Viande de qualité, tout en faisant plaisir à son portefeuille. Le côté traiteur est varié et convenablement fourni. Un must.