Retrouvez toutes les informations sur Bouillon des Halles, votre Restaurant, situé 42 Grande Rue, 39100 Dole. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Contactez Bouillon des Halles
Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Bière
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chiens acceptés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Groupes
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi 11:00–14:00 18:00–23:00
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi 11:00–14:00 18:00–23:00
- Vendredi 11:00–14:00 18:00–23:00
- Samedi 11:00–14:00 18:00–23:00
- Dimanche 11:00–14:00 18:00–23:00
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 1 / 5
Quelle surprise lorsque nous arrivons après avoir réservé une table et que l’on nous annonce que le restaurant est completAu vu des commentaires que j’ai pu lire cet établissement est coutumier du faitLa patron nous a envoyé prendre l’apéritif dans un autre établissement , mais celui-ci lui avait déjà spécifié que ce n’était pas possible étant completGros manque de professionnalismeMerci au patron respecter les clientsJe ne remets pas en question votre cuisine mais votre accueil et professionnalisme
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 1 / 5
Réservé depuis une semaine pour six personnes et en arrivant pas de place . Vraiment pas sérieux !!!!On ne peux pas juger la fondue nous ne l avons pas mangé.Je mets une étoile car je suis obligé.
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellente adresse, je recommande 👍Il y a bien longtemps quon avait pas eu autant de gentillesse et de bienveillance de la part de la serveuse mais aussi de toute l equipe 🙌La fondue jurassienne aux morilles et la tarte citron étaient excellents , nous reviendrons avec grand plaisir ☺
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5
Dans ce restaurant on se sent à l aide . Le foie gras maison excellent , la viande très goûteuse .bonne présentation . Et le dessert , les profiteroles . …. Très très bons bravo pour la cuisine le service
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, cuisine exquise!Fondue excellente !On recommande !!
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 1 / 5
Negatif a fuir !!Appeler 2 fois pour reserver et valider,Une fois sur place, la serveuse nous dit d’attendre le temps de nettoyer la table mais le patron vient nous dire que finalement non car la cuisine est laver.Completement decu et pas pret d’y remettre les pieds !!
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 5 / 5
Si vous souhaitez manger une bonne fondue, alors cest à cette adresse ! Accueil, décoration, cuisine , tout est parfait ! Pensez à réserver tôt. Très belle découverte, félicitations à léquipe !
Avis fait le 12/01/2025
Note de : 3 / 5
Alors niveau carte, qualité des plats rien à redire, super moment passé à table 👍 par contre avoir une note de plus de 200€ à 4 !!) et de ne pas se voir proposer/offrir ne serait-ce quun café/digestif que lon a pris et payé du coup !!!, je reste encore un peu de la vieille école, ça me choque quelque peu.......
Avis fait le 10/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bien accueilli et très bonne cuisine ! Je recommande :)
Avis fait le 30/12/2024
Note de : 5 / 5
Un bon moment. Des prix un peu élevés mais des bons produits faits maison.
Avis fait le 30/12/2024
Note de : 5 / 5
Très bel établissement, les fondues sont irréprochables.
Avis fait le 29/12/2024
Note de : 5 / 5
La fondue est excellente. Nous nous sommes régalés. Le service est parfait avec une serveuse au top qui est au petit soin des clients. Au reviendra dès que possible.
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellente et copieuse fondue savoyarde, le service est attentionné et généreux, nous recommandons fortement ce restaurant.
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 1 / 5
Dès l’apéritif ça a mal commencé, on commande des Pontarliers qui nous sont servis sans eau et sous dosé, l’eau finit par arriver chaude, je verse 1/4 du verre il est déjà noyé, la serveuse me dit que c’est normal c’est la dose, en insistant et elle même voyant la clarté du verre elle finit par nous resservir.La fondue, étant habitué à la Finette à Arbois, je n’ai pas aimé mais je ne peux pas juger objectivement peut être ce n’est pas mon goût admettons. Les portions de frites très peu copieuse et j’ai un doute sur le fait maison.La bière, une seule sorte type 1664 ultra bas de gamme qu’on a eu quasiment à la fin de notre fondue.Clou du spectacle, le dessert: la crème brûlée : on avait l’impression de manger une bonbonne de gaz, je n’ai jamais vu un truc pareil, ce qui est dommage c’est que la crème en elle même était plutôt pas mal, on a dû enlever tout le dessus pour que ce soit mangeable.La serveuse sympathique par contre et le cadre ambiance chalet agréable mais globalement très déçu de ce resto et évidemment je ne suis pas prêt d’y retourner, je ferai la route pour aller jusqu’à Arbois pour manger une fondue ce qui est dommage étant de Dole.Je pourrais en dire encore mais je préfère m’arrêter là.
Avis fait le 16/12/2024
Note de : 5 / 5
Accueil, cadre et ambiance très sympathiques. La serveuse, très gracieuse est aux petits soins avec les clients. La fondue au vin jaune et morilles accompagné dune planche est généreuse et surtout délicieuse.Quand au dessert le Banoffee une énorme part qui se mange sans faim.Pour couronner le tout un café et son Rhum arrangé.Tout est fait maison !Jaurai préféré ne mettre quune étoile juste pour apprécier encore lhumour du patron dans sa réponse 😂
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 5 / 5
C’était délicieux ! Accueil chaleureux et service impeccable
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Une pépite tant sur le plan gustatif qu’au niveau du service. On a fait un détour par Dole pour y remanger. Au Top, merci pour ces moments et on espère à bientôt
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 5 / 5
L’ambiance du restaurant est chaleureux, ainsi que le personnel super gentils!Et la cuisine… ça faisait longtemps que l’ont avait pas manger aussi bien dans un restaurant! Alors merci pour tout, on reviendra ça s’est sur !
Avis fait le 05/12/2024
Note de : 4 / 5
Repas agréable au Bouillon des Halles. Nous avons pris une fondue avec morilles. Elle était bonne. Je ne suis pas fan du banofee, le dessert du chef, mais cest une affaire de goût. Le macvin était excellent. Lambiance est chaleureuse et décontractée. Le service très sympa. La cuisine ouverte sur la salle me semble un gage de respect du client. Le prix est légèrement élevé mais reste tout de même raisonnable.
Avis fait le 03/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, cuisine parfaite, fondue au vin jaune morilles au top. Le patron est formidable, aux petits soins et bien agréable, les desserts sont merveilleux et les rhums sont à découvrir. Bravo pour léquipe et au plaisir de revenir les yeu fermés. Superbe lieux à découvrir. Bravo!!!!
Avis fait le 02/12/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant très agréable, très accueillant, jolie décoration un vrai chalet de montagne, il ne manque plus que la neige, et la fondue aux morilles et vin jaune, est top trop bonne, rien à redire. Bonne continuation à vous et encore bravo garçon !!!!
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique dans un endroit où on se sent bien, le chef vient en salle pour savoir comment ça se passe 👍Cuisine généreuse et de qualité, les desserts maison sont vraiment bon et copieux.( banoffie, tarte 🍋 😍)
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil et une fondue au vin jaune merveilleux, une belle adresse
Avis fait le 25/11/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant au top!!! ainsi que le service chaleureux et convivial très bonne cuisine je recommande sans hésitation…
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 1 / 5
une honte, , de mes propres yeux, j’ai vu le « chef » également sois disant patron, remplacer le vin jaune par du simple vin blanc bas de gamme.Bien évidement sans nous en avertir.Les morilles n’avaient aucun goût .Petite portion de fondue.Nous avons signé notre mécontentement, a plusieurs reprise, AUCUN geste commercial nous a été proposé.Seul point positif, le vin. Normal puisque ce n’est pas eu qui le font!A fuir .
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 2 / 5
Accueil glacial.. dommage pour un restaurant de fondue.
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Très belle adresse, une fondue exceptionnelle et des patrons super sympa.
Avis fait le 17/11/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment au top c’était un vrai régal l’ambiance et super convivial le service très rapide et l’accueil super chaleureux je recommande 😌
Avis fait le 17/11/2024
Note de : 4 / 5
Meilleure fondue de dole !!! Un service dune qualité exceptionnelle, des serveuses dune grande gentillesse et surtout une fondue délicieuse. Joubliais le dessert du chef qui est incroyable !Petit point négatif, le gérant assez désagréable au téléphone et en salle, et qui semble avoir oublié la réservation de différents clients et rejette leurs arguments en disant quils se sont trompés de restaurants en réservant.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Repas en familles avec nos 2 ados , fondue onctueuse digeste et délicieuse , cadre chaleureux et rustique , une équipes professionnelle aux petit soin pour ses clients , belle découverte on reviendra
Avis fait le 15/11/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte . La qualité est la ! L’accueil très sympathique.Je recommande vivement
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
Accueil chaleur et professionnel. Fondue vin jaune / morilles 😋 Les desserts ! Une tuerie !! Tarte citron et spécialité de la maison ! 😍😍. Très bon verres de vin 👍 Nous recommandons cette adresse.Nous avons passé un excellent moment.
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 3 / 5
Déçu...Service rapide ,à peine fini il fallait partir ...Les plats pas terriblePar contre la viande et les desserts étaient bon( rien à voir avec une vidéo vu sur tiktok qui présentait de bonne assiette
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment super ! Je suis venu avec ma maman ce jour. Le repas était vraiment délicieux, savoureux et qualitatif que cela soit la charcuterie ou la fondue nature. Lendroit est chaleureux et le personnel est très accueillent. Adresse au top 😋
Avis fait le 04/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, jai adoré, merci à toi Didier, mon cher confrère. À bientôt
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un formidable moment au bouillon des halles, tant sur le plan culinaire quau niveau de lambiance.Le chef et la serveuse sont aux petits soins pour nous.Et que dire de la cuisine, un régal.Il est clair que nous y retournerons.
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 4 / 5
Fondue excellenteService impeccable serveuse très sympaNous avons été pressé de partir pour un deuxième service... dommage un vendredi soir on aime bien prendre son temps....
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 3 / 5
Malheureusement, par deux fois nous avons réservé (par téléphone) et lorsque nous sommes arrivés on nous annonce qu’aucune réservation n’a été faite…La première fois après 30 min d’attente dehors, par chance des clients qui avaient terminé nous ont laissé leur table : les fondues étaient excellentes et les desserts tout autant ! Et le service était très bien !Malheureusement la deuxième fois on nous a dit qu’aucune table n’était disponible, aucune solution n’a été étudiée donc nous avons dû partir… Or trouver un restaurant pour 7 un vendredi soir au dernier moment n’est pas facile..C’est vraiment regrettable .. Je mets ce commentaire pour que le restaurant s’améliore et pour éviter que d’autres problèmes de réservation arrivent..Je recommande toute de même les fondues qui sont très bonnes !
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5
Déco cosy rappelant un chalet, portions généreuses et bonnes. Équipe sympathique
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5
Moment très agréable assiette et dessert très bon à recommander. Personnel très accueillant Délicieux
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 5 / 5
💯/💯 +++ 🥰 Restaurant que je recommande les yeux fermés, tant pour laccueil chaleureux, sympathie du chef et du personnel de salle, que pour les repas servis (spécialités) et les desserts fait maison que nous avons dégustés 😋 ✅ Mention spéciale pour la serveuse qui est souriante, sympathique, agréable, à lécoute, serviable, ... et surtout, qui nous a donné lenvie de goûter toute la carte. 🥰 Des personnes passionnées et passionnantes avec qui nous avons pu parler de tout. 🥰 Cadre familial et chaleureux. ❤️ MERCI pour cette superbe découverte et cette superbe soirée 🥰 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellent, cadre très bien pensé, service parfait et cuisine au top, avec un dessert succulent.Un très bel endroit qui respire le professionnalisme et la bonne humeur.
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5
The place to be à Dole excellente adresse le patron super sympa et accueillant sans parler de julie qui est tellement jolie je recommande les arrangements au rhum du bosse ! Un bon moment dans la joie et la bonne humeur Merci à très bientôt Charles
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5
Cadre chaleureux. Fondue au vin jaune excellente 25€ pour 2 auquel il fait ajouter 18€ pour de la charcuterie pour 2 également le tout en plein centre de dole et tout les desserts sont faits maisons 8€ en moyenne. Simple efficace, je recommande.
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 5 / 5
La fondue aux morilles et vin jaune était délicieuse.
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5
Vous recherchez un vrai moment de partage autour d’une bonne fondue …. C’est ici qu’il faut venir …. Un accueil agréable, une fondue délicieuse et les desserts sont incroyables…Merci encore pour ce moment agréable.
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5
Whouaaaaaa un vrai régal… une fondue comme je l’ai aime 🥰. Le patron est extra et les serveuses très aimables. Les profiteroles sont justes trop bonnes . J’ai tellement bien mangé que si je vais à la piscine je coule
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5
Quel bonheur ce restaurant, l’accueil est top , la fondue est un délice, et le personnel est vraiment génial
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5
Je recommande fortement ce restaurant à Dole, tout y est , l’accueil chaleureux, le repas copieux, et le sourire du patron . Un vrai délice
Avis fait le 11/10/2024
Note de : 5 / 5
Inoubliable ! Super accueil, une équipe chaleureuse un patron attentif et on sy régale ! Belle découverte un incontournable quand on est à Dole et quon souhaite passer un bon moment à table.
Avis fait le 07/10/2024
Note de : 5 / 5
Bel établissement, laccueil exceptionnel comme le repas à découvrir mais réserver absolument
Avis fait le 03/10/2024
Note de : 5 / 5
Meilleure fondue sur le secteur ! De bons vins, des plats copieux, avec du goût et des produits frais. Un accueil agréable, un patron passionné et un cadre chaleureux. Bref, merci !
Avis fait le 01/10/2024
Note de : 5 / 5
Super resto, de bons produits, bien cuisinés et accompagnés de bon vin.La viande et délicieuse et la fondue au top.Le chef et sa femme sont dune gentillesse hors norme.Très nettement recommandé.
Avis fait le 30/09/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance sympaAccueil vraiment topPetit resto tout plein de charme on sy sen bienLes plats sont copieuxJe recommande vraiment
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 5 / 5
Accueil excellent , service impeccable avec de bons conseils pour les plats et le vin, cuisine parfaite, frais et fait maison, je recommande la fondue au vin jaune , et un petit dessert genre profiteroles, vous ne serez pas déçu !!! Un régal.Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons pour tester les autres fondues sans hésiter.
Avis fait le 20/09/2024
Note de : 2 / 5
Bon repas ! Un plat enfant ,fondu avec charcuterie ,vin au verre (niveau servi en dessous de la moitié du verre ) alors on paye la moitié du prix aussi !,dessert .Quelques petite feuilles de salades incluse ne serai pas de trop.!Ayant fêter un anniversaire sur place et une note dépassant la centaine deuros pour 3, nous avons était déçu que le patron nest pas eu le réflexe et la courtoisie de nous proposer au moins un petit digestif .Et puis au téléphone assez froid et expéditif vous refile le serveur sans avertir .Heureusement les serveurs et serveuse beaucoup plus sociabe et accueillants.
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Repas en famille avec notre petite de 2ans et demi! Le service était top, la personne qui s’est occupé de nous a été adorable avec notre puce et agréable avec nous vraiment ça fait plaisir de tombé sur quelqu’un comme ça!Tout le personnel est venu au moins une fois demander si tout se passait bien. La fondue a l’échalote était délicieuse et la charcuterie était tout aussi bonne! Si nous repassons dans le coin nous savons déjà où nous mangerons! On recommande!
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
Le Banofee est extraordinaire je recommande lexpérience
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
Que dire de plus à part Wouaaw!Ce restaurant très cosy et très chaleureux style chalet en vaut vraiment le détour…Après une très très bonne bouteille de vin jaune associée à une fondue au vin jaune, nous sommes repartis mon époux et moi comblés…Sans parler de la gentillesse et de l’attention des serveurs ainsi que celle du patron pour son bon petit limoncello…Adresse que nous recommandons sans hésitation!Merci à vous nous avons passé une très belle soirée!Ps:il ne manque plus que la cheminée avec un vrai feu de bois pour parfaire cette belle ambiance,malgré ça la chaleur était présente!À très vite!😉👌
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, assiette très copieuse et un régal , tout est fait maison , le dessert le Banoffee une TUERIE . Patron et personnel très sympathique. Je recommande a 100 %
Avis fait le 05/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bon et très sympa, ça vaut le voyage de Clermont pour lentrecôte aux morilles 😍😍😍
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil ! Avec un patron intentionné et prévenant. Excellente cuisine , manque un peu de verdure, légumes. Je recommande grandement
Avis fait le 30/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venu manger le midi le serveur à était très accueillant ils nous atres bien conseillé nous avons manger la fondue au vin jaune elle était très bonne je recommande....Service au top cuisine au top nous reviendrons avec grand plaisir.
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant, nous avons mangé une fondue au vin jaune et morilles, patron sympa super ambiance, service au top
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, dans un cadre chaleureux, un patron, un service et des clients très sympathiques, à recommander chaudement pour passer un bon moment et gourmand en même temps, je valide !
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Super bonne soirée.Chef au top et les serveurs pareil.Je recommande vraiment cet endroit chaleureux et convivial avec une cuisine de qualitéLa dame a la banane
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Tout bien , rapport qualité plus que tres bien..Ambiance hyper chaleureuse et le chef iconique. Jadore. A refaire. Signer le pompier 😉
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Un moment incroyable ! Un repas incroyable ! Un service Hyper Agréable ! De la rigolade, de la gentillesse et de la bonne humeur ! Merci pour ce beau moment ! A très très vite !!! (La famille 🍌) 😅😅
Avis fait le 26/08/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance au top, serveurs et chef avec un humour au topEt la cuisine incroyableLe moniteur 😁
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent !Très bonne cuisine , service au top , nous avons passé une très agréable soirée. Fondue très bonne, et desserts extras.Mention spéciale pour les croûtes aux morilles 😉Nous reviendrons avec plaisir.
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Une fondue à 4 mémorable ! Et nous avons partagé un plat de profiteroles maison très généreux en dessert. Un régal !!
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 2 / 5
Trop onéreux avec un service déplorable. Nous avons attendu notre plat 45 minutes avant d’être enfin servis. Le serveur (un peu plus âgé que les autres) n’était pas du tout aimable, très directif et désagréable. Nous étions une table de sept personnes et avons commandé plusieurs fondues, qui étaient trop salées, avec des morceaux d’ail beaucoup trop gros.Nous avons été très surprise par les prix, notamment les prix des bouteilles qui sont très clairement malhonnêtes. Étant de la région j’achète une bouteille de Béthanie aux alentours de 8€ au supermarché, elles étaient affichées au prix de 39€ sur la carte soit 5 fois le prix.Cependant, l’entrecôte était délicieuse et très bien cuite. En résumé service désagréable, trop cher, et trop salé.
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent accueil et repas, le service était rapide !Rien à dire de plus à part que je recommande sans hésitation !
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 4 / 5
Bon restaurant avec des assiettes copieuses de lentrée au dessert. Petit bémol : ce soir-là, il manquait beaucoup de vins à la carte et les frites ne sont pas faites maison. Nous avons passé un bon moment. Il y a des choses à améliorer. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Lieu chaleureux. Le boeuf simmental aux morilles est excellent, la saucisse de Montbéliard est goutue à souhaits. Pour les amateurs de musique des 60s et 70s , cest le bon resto !
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bien accueilli sans réservation, service très convivial. Cadre agréable. Cuisine excellente. Je recommande
Avis fait le 03/08/2024
Note de : 5 / 5
Déjeuner le midi, absolument délicieux. Lentrecôte simmental cuite saignante est un vrai régal. Le banoffee était excellent aussi. Le Chef et le serveur sont très aimable. Une adresse incontournable.
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Coûte aux morilles généreuse sans parler de lentrecôte aux morilles toute aussi généreuse.Un service au top. Le chef a lécoute.Le patron au petit soin entre la cuisine et le service en bref une belle adresse à Dole
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 2 / 5
Pour le samedi 13 juillet javais reserve pour 5 personnes est dehors quand on est arrive au restaurant le patron déjà na pas trouvé mon nom est dehors pas possible donc on a manger dedans il faisait très chaud la serveuse pressee de prendre notre commande mon gendre avait commander 1 kir il lattend toujours est ensuite apporter le vin qui nétait pas très frais ensuite nos assiettes est on a attendu 15 minutes pour savoir si on veut 1 dessert du coup on en en pas pris on a payer on est partit très déçu
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance très conviviale dans un lieu chaleureux.Un très bon rapport qualité/prix avec des fondues de qualité.
Avis fait le 11/07/2024
Note de : 5 / 5
Tout est parfait de laccueil ( avec le passage du patron ) jusquà la cuisine du chef ( le fils ) .A ne pas manquer : le dessert maison !!!!Merci pour ce bon moment .
Avis fait le 10/07/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant au cadre agréable et dépaysant.Les meilleures fondues de Dole et alentourAccueil chaleureux, on se sent comme à la maison ! Une bonne cave.Un dessert atypique et vu que ici. Pour le patron je vous laisse découvrir le personnage autour d’une chartreuse.
Avis fait le 07/07/2024
Note de : 5 / 5
Malgré un petit couac au niveau de la réservation, nous avons pu dîner dans ce restaurant très chaleureux avec un cadre magnifique.Nous avons été très bien accueilli et le repas....que dire?La meilleure fondue que nous avons eu loccasion de manger, au vin jaune, onctueuse, légère, accompagnée dune belle planche de charcuterie et dun blanc jurassien.Franchement un délice, et la gentillesse du patron de nous offrir le digestif pour le petit souci du départ.Nous reviendrons cest sûr...
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 1 / 5
Réservé à 19h , on nous propose une table pour 21h30, connaissant le restaurant nous reservons, arrivé sur place le patron alcolisé, avachi sur le dos d un client fi mine de ne pasAvoir de reservation , alors que ces serveuses lui confirmais notre reservationJe décampe dans la secondeComportement déplorableA fuire
Avis fait le 01/07/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour votre accueil, à bientôt pour la fondue 🙂🙂
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant avec une ambiance incroyable le patron Didier est la pour vous .sa cuisine est impeccable avec de la marchandise de 1ère qualité cest toujours un grand plaisirs de venir dîner merci beaucoup
Avis fait le 28/06/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment superbe et très agréable.Un bon menu avec un patron et un cuisinier très agréable.je recommande.Ladresse est bien au 40 grande rue à dole
Avis fait le 16/06/2024
Note de : 5 / 5
la meilleure fondue que nous ayons jamais mangée. Un accueil chaleureux, de la bonne humeur.
Avis fait le 16/06/2024
Note de : 5 / 5
Ce n’est pas la première loin de là mais c’est la meilleure fondue que j’ai mangé, dans une ambiance bon enfant et chaleureuse. Je veux vite revenir
Avis fait le 12/05/2024
Note de : 5 / 5
Parfait à tout point de vue : accueil, service et qualité. Ambiance chalet intimiste.Fondue aux morilles et vin jaune onctueuse et généreuse en morilles, exceptionnelle ! Tous les desserts faits maison sont délicieux ! Merci encore, nous reviendrons avec grand plaisir !
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 3 / 5
Cuisine très bonneService trop rapide arrivé a 19h35 reparti a 20h30 impossible de se détendre la serveuse a du venir 4 fois pour nous demandé si on avait choisi en moin de 10 min .....Frites avec la fondue non proposé,notre salade oublié obligé de la réclame comme la carafe d eau.....Les desserts qui était fait avec de la crème de baleys existe plus apparemment (vidéos vu sur Facebook c est même le patron qui l annoncé)Nous sommes également partie sans un au revoir.....Franchement très dessusMoi qui mattendais a un Truc chaleureuxJe reviendrai pas
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Un petit restaurant chaleureux, où nous avons mangé une fondue très bien maîtrisée et généreuse. Les desserts eux aussi fait maison sont très bons. Que demander de plus ! Je reviendrai avec plaisir
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Franchement une belle trouvaille !Je n’ai jamais mangé une fondue de fromages aussi bonne! À se damner 🤤Et la tarte au citron meringuée, j’en rêve encore !!!Un accueil chaleureux et cadre tout mimi .N’hésitez pas!Pensez à réserver !
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment ce samedi midi avec ma grand-mere. Même si nous navons pas pris la spécialité fondue du restaurant, lassiette franc comtoise était parfaite! Le dessert....tarte au citron meringué nen parlons pas ;) et la gentillesse du personnel est vraiment notable. En passant par un geste très apprécié...nous reviendrons pour sûr déguster cette fameuse fondue ! Merci
Avis fait le 05/05/2024
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique avec une ambiance extrêmement chaleureuse, le personnel est au top.Tout est fait maison et la charcuterie est d’une qualité exceptionnelle. Le banofee qu’on ne trouve nul par ailleurs qu’ici est à goûter absolument, une TUERIE !!!!Allez y les yeux fermés vous ne regretterez pas!!!
Avis fait le 05/05/2024
Note de : 5 / 5
Cest dans une ambiance savoyarde que nous avons dégusté la très bonne fondue au vin jaune. Onctueuse, et si légère, cest la meilleure que jai mangé. En plus laccompagnement est au choix, frites, charcuterie, salade ou juste avec du pain. Laissez vous tenter par les desserts fait maison. Ils en valent le coup, notamment le banoffe une belle découverte !
Avis fait le 29/04/2024
Note de : 5 / 5
La meilleure des fondues au vin jaune et morilles. : goûteuse, légère, un délice incroyable. Le patron et cuisiner est en plus très sympathique et touchant. Une adresse incontournable à Dole.
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour cette gentillesse, pour votre cuisine ! Tout était super ! Nous avons partagé un super moment en famille !PS : la salle de restaurant, les couverts, tout est magnifique 😍
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 5 / 5
Une ambiance très chalet de montagne agréable et un service conviviale. Nous avons pris une fondue excellente et du poisson super bon. Le tiramisu en dessert était à tomber. Je recommande !
Avis fait le 08/04/2024
Note de : 5 / 5
Trop court séjour à Dole mais 2 expériences dans ce restaurant ! Excellente fondue, accueil du chef et de ses serveuses dans une ambiance très chaleureuse. Merci Didier pour ces bons moments passés en votre compagnie et la belle rencontre avec la maison Maître. Nous reviendrons dès que possible 😘
Avis fait le 06/04/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse, nous reviendrons.Accueil très agréable, aussi bien au téléphone pour la réservation et sur place.La fondue aux morilles est succulente, la charcuterie est très goûteuse, et les desserts très gourmands et très généreux.Le chef très sympathique est aux petits soins. Que du bonheur ❤.Un petit + : les tables et les chaises en bois ne filent pas nos collants 😉👏👏
Avis fait le 01/04/2024
Note de : 5 / 5
Super repas, nous nous sommes régalés avec une très bonne fondue au comté et au vin jaune! Je recommande chaudement
Avis fait le 29/03/2024
Note de : 2 / 5
rien a dire sur la fondue sauf quil ny en avait pas beaucoup, voir pas assez pour 3rien a dire sur le dessert un peu trop copieux peut etrepar contre, on étaient 3 sur une table de 2 coincés a coté du frigo a dessert qui faisait du bruit et obligé de se pousser chaque fois qune personne rentraitspécialité filet de perche, il ny en avait plus !!!bref soirée pas géniale, en plus les prix sont assez cher pour de la fondue , perso, je ny retournerai paset contrairement a une vidéo que javais vu, pas de frites dans la fondue
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
On avait réservé pour de midi. Fondue vin jaune et morilles plus plateau de charcuterie, accueil nickel, le cadre... . Rien à redire, mis à part à la prochaine fois.
Avis fait le 21/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant ! Fondue au top et les desserts maison sont délicieux.La décoration est conviviale et le service est très agréable. Léquipe est très sympa. Je recommande !
Avis fait le 20/03/2024
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant local ! Tout y est pour passer un super moment, l’ambiance, le sourire et l’authenticité des accueillants, la chaleur du lieu, la qualité des produits, la rapidité de service, bravo les gars ! C’était BON, (fondue frites 😍😍😍), il y a aussi des assiettes de charcuterie, salades, et d’excellents desserts faits maison. Je recommande à mille pour cent ce magnifique restaurant ! Une belle expérience. Merci à toute l’équipe
Avis fait le 14/03/2024
Note de : 5 / 5
Soirée au top ! Patron et serveuse super sympathique bravo à vous. La cuisine est bonne et faite maison, nous avons apprécié.Juste une petite remarque le cuisinier est colérique et a du être rappelé à lordre par le patron, dommage.
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Resto trouvait pas hasard après 3 resto complet , comment vous dire que je ne regrette absolument pas bien au contraire je suis ravis d’avoir trouver cette adresse un peu caché qui vos le détour .Un ambiance comme à la maison joyeuse autant des cuisto que des serveurses chaleureuses rigolote.Nous avons pu découvrir des spécialités jurassiennes (fondue aux morilles cochons de lait macvin) et les assiettes sont généreuse et je vous parles même pas des desserts maison mais quel régal (tellement bon qu’il y a pas le temps pr les photos) . Bref je vous recommande vivement mais surtout réservez en avance car les lieux sont petits même l’avantage c’est qu’il sont ouvert de 11-14h et 18-23 h . Bon appétit à vous régalez vous bien Nana
Avis fait le 08/03/2024
Note de : 1 / 5
Je réserve la veille par téléphone pour 4 personnes. Le patron me dit de venir à 21h15 car pas de place avant et qu’il m’appelle au cas où une table se libère plus tôt. Arrivés à 21h15, on nous dit que la réservation était soit disant pour 19h30 ! Le patron ne daigne même pas venir assumer son erreur et envoie son employée faire des allers-retours entre lui et nous. Bien sûr impossible de trouver une autre table pour 4 à Dole à 21h30. Merci beaucoup 👎
Avis fait le 25/02/2024
Note de : 5 / 5
Fondue à la bière incroyable, dessert au top, service parfait !Je recommande sans hésiter ! 😇Merci pour ce bon moment
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 5 / 5
Petit restaurant du centre ville qui vaut le coup de sy arrêter, très bon !Décoration rustique et une ambiance très comme à la maison, agréable moment. Nous avons choisi la fondue à la bière qui était excellente et pas lourde à digérer du tout.
Avis fait le 18/02/2024
Note de : 5 / 5
Nous voulions nous faire un restaurant moi et ma femme se soir et nous nous sommes arrêtés a celui ci et la petit restaurant très chaleureux un accueil très apprécié et je ne parle pas de la fondue qui était formidable les desserts sont très bon que du fait maison et ça se sens merci pour tous
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment. 1ere fois pour nous et pas la dernière. L endroit est tout mimi (peut être un peu étroit au vu de la demande) . Les serveuses très sympathiques le patron personnage très sympa bon vivant comme on aime
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Tout simplement exceptionnel ! De passage à Dole nous y avons mangé 2 soirs, super accueil et service, cuisine excellente et cadre typiquement jurassien. Bref on y reviendra très prochainement.
Avis fait le 13/02/2024
Note de : 4 / 5
Belle découverte, un accueil chaleureux puis une cuisine très gourmande... surtout ne pas hésiter à choisir un délicieux dessert.À découvrir sans hésiter. Au plaisir de vous revoir.
Avis fait le 04/02/2024
Note de : 5 / 5
Grâce à un désistement nous avons pu se restaurer dans cet établissement. Que de points positifs! Une équipe chaleureuse et conviviale qui sest prendre soin de sa clientèle. Repas généreux et délicieux...Belle découverte du dessert banoffee. Merci beaucoup! Ne changez rien.
Avis fait le 30/01/2024
Note de : 5 / 5
Un restaurant avec un chef et une serveuse au top super accueillant, tu te sens comme chez toi et une cuisine succulente.. avec des prix des raisonnables et des desserts , un régal.Nous allons vite revenir...
Avis fait le 25/01/2024
Note de : 5 / 5
Simplicité, gentillesse, cuisine généreuse. On a affaire à un passionné qui se met en quatre pour que ses hôtes se régalent.Le service est à la hauteur, lambiance chaleureuse.
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 1 / 5
A fuir.....nous avions réserver un samedi soir pour 2 personne à 19 h 00Quant nous somme arriver à 19 h 00A peine installé la serveuse nous aDit mot pour mot ,A 20 h 30 nous avons dautres personnes et pourriez vous avoir finitPour cette heure ci si possible et niveauNourriture ,Rien à dire par contre les quantité sont minime,Une honte un tel comportement.!!!!A Voir les avis ,mort de rireEncore un commerçant qui doit acheterCes avis à Google pour attiré les client.!
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus de Dijon pour venir découvrir ce restaurant qui nous avait tapé dans l’œil en cherchant sur le net, et le moins que l’on puisse dire, c’est que l’on ne l’a pas regretté! Tout d’abord , vous entrez , enivrés par l’odeur de fromage qui vous accueille chaleureusement et là vous découvrez un restaurant au charme fou! On s’y sent de suite très bien! La fondue au vin jaune et morilles est à tomber, la planche de charcuterie est généreuse et de très bonne qualité, le vin, très bien choisi. Et le dessert! Nous avons pris le banoffee qui est fait maison et délicieux! Et l’accueil! Un accueil de ceux qu’on n’oublie pas, si généreux et sincère. Nous reviendrons, ça c’est sûr! Merci! Merci ! Merci! Et à bientôt!
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 5 / 5
Un grand merci pour votre accueil lors de mon anniversaire.. une gentillesse unique et des plats savoureux la fondue excellente la meilleure de la région allez-y les yeux fermés ENCORE UN GRAND MERCI !La famille de Haute-Saône
Avis fait le 05/12/2023
Note de : 4 / 5
Tout petit restaurant. Ambiance chaleureuse dans un style chalet de montagne avec des boiseries (bien décorées au moment de Noël). Surtout pensez à réserver sinon....Fondues extra. Service efficace et sympa. Prévoir de 45 à 50 €/personne. Je recommande !
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte !Le chef veille à sa clientèle. On se sent un peu comme à la maison.Une ambiance cocon faite de bois et petite lumière tamisée idem un chalet à la montagne.La clientèle à poussée la chansonnette à mon arrivée à la demande du chef je suppose . Inattendu !! Un petit clin dœil fort sympathique qui reflète demblée lesprit convivial quil peut régner dans ce restaurant.Nous avons goûté une fondue à la bière.Tout le monde sest régalé.La Charcuterie en accompagnement faite de produits de qualité.Une salade verte très fraîche assaisonnée dune vinaigrette maison!Des desserts également tous fait maison et généreux comme le chef.Mais qui passent très bien même après une fondue! Nous reviendrons cest certain!Merci à notre serveuse pour son sourire et son efficacité dans ses tâches.
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant convivial avec un personnel dynamique et très sympathique.La carte est assez petite mais vous êtes sûr d’avoir des produits frais et de qualité !!Les desserts sont tous fait maison par le chef, et la fondue à la bière… un régale.Bravo au chef et son équipe !On reviendra très vite
Avis fait le 16/11/2023
Note de : 5 / 5
Tout simplement parfait ! La fondu donne légère fête par un professionnel de la gastronomie qui a quand même développer son savoir-faire plus de 30 ans dans le Valais ou dans le canton de Vaud (Suisse) bref je sais plus ce qui nous a dit en attendant bonne légère elle ne reste pas sur lestomac et les desserts dexceptions tout fait maison cest du bonheur et super ambiance
Avis fait le 14/11/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant avec des produits frais et fait maison. Avons dégusté apéritif du Jura et vin blanc également ainsi quune délicieuse assiette francomtoise. Et que dire du chef ? très sympathique avec qui nous avons refait le monde. Nostalgique des années 1970/1980, dailleurs la musique en fond en est la preuve. Cest sûr, nous reviendrons, prochain passage déjà acté en janvier pour déguster la fondue.Claudine et Daniel
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
Un véritable coup de cœur pour ce restaurant qui nous transporte directement au cœur des montagnes suisses. Le cadre, évoquant un chalet typique, est tout simplement charmant et très chaleureux. Quant au personnel, non seulement ils sont agréables, mais ils savent également conseiller avec pertinence. Et que dire de la fondue, sinon quelle est divinement délicieuse ! Une expérience à renouveler sans hésitation. Bref, tout était nickel !
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
INCROYABLE ! pas d’autres mots Nous sommes jurassiens et pour avoir goûter des fondues de toutes les couleurs, celle-ci est de loin la meilleure que nous ayons manger, savoureuse, légère, bien dosée en vin jaune, une belle planche de charcuterie + un menu sur mesure car je ne mange pas de viande, je me suis régalée. Nous avons été reçus dans un décor en bois et desnappes à carreaux rouges et blancs, en bref ne réfléchissez pas, foncez ! Merci aux gérants pour leurs gentillesse et leurs accueil. Nous reviendrons !
Avis fait le 15/10/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant, ils étaient complet mais ont réussit a sauver notre soirée en nous acceptant dès louverture pour quon puisse dîner malgré tout !La fondue au vin jaune et morilles était exquise, ainsi que le tiramisu fait maison...Puis le patron ainsi que son équipe, sont dune gentillesse absolue.Encore merci à vous, on reviendra avec plaisir !
Avis fait le 07/10/2023
Note de : 5 / 5
Très belle soirée passée dans ce restaurant. Le personnel est très accueillant et le service rapide. Fondue excellente et légère. Merci pour ce moment, nous reviendrons avec plaisir !
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
Petite fondue en terrasse, accueil et convivialité sans chichis !On aime 💕
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 5 / 5
Un excellent accueil avec une ambiance familiale. La fondue au vin jaune est extraordinaire ! Le chef sait accueillir ses convives avec un petit digestif offert en fin de repas. Le restaurant est petit, alors pensez à réserver
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce restaurant, cuisine maison, produit de qualité. Accueil sympathique et service au topDesserts à tomber par terre !!!!
Avis fait le 03/09/2023
Note de : 5 / 5
Une belle découverte! Nous nous sommes laissés portés par cette odeur de fondue au fromage et par chance, nous avons obtenu une table à lintérieur, la terrasse étant complète. Le chef nous place et nous voilà plongés dans une ambiance montagnarde, chaleureuse et réconfortante. Le chef et son équipe sont forts sympathiques et pleins dhumour, qui font que nous avons passé une excellente soirée. Nous navons pas résisté à la fondue aux Échalotes, tout juste incroyable et nos enfants se sont régalés avec lassiette franc comtoise. Les desserts faits maison (choix pour la crème brûlée, tarte au citron et gateau à la banane) passent formidablement bien après une bonne fondue. Ce restaurant dolois est une pépite et nous conseillons de réserver.
Avis fait le 03/09/2023
Note de : 4 / 5
Nous sommes venus manger un vendredi soir.Cétait très très bon cependant je suis dubitative quant aux 500g de fromage pour la fondue. Le caquelon était très petit comparé aux autres restaurants à fondue, du coup cest relativement cher pour si peu.Pareil, la planche de charcuterie à 15€ avec si peu de quantité ? Ce nest pas normal. Elle ne vaut pas plus de 8€.Par rapport au service nous avons attendu 25min en fin de repas, ignorés par la serveuse malgré nos nombreux appels à chaque passage.Nous irons probablement manger une fondue ailleurs cest dommage car cétait bon.
Avis fait le 28/08/2023
Note de : 5 / 5
La fondue aux morilles !!!!! .... Euhhh comment dire 🤔Juste une tuerie... Delicieuse et légère.... Aucun problème de digestion ca passe tout seul 😋😋👍👍Petite mention spéciale pour le lieu qui est aussi petit, étroit, insolite que convivial ou si sent bien.... l equipe et le patron super sympa 😁😁Bref adresse a retenir et a refaire avec plaisir et envie 😋
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Arrêt sur le retour des vacances du temps du midi. Nous avons partagé un délicieux repas avec nos 3 enfants (dont 1 bébé). Acceuil chaleureux et authentique, cuisine régionale et fait maison (avec une fondue parfaite). Nos enfants ont été aussi ravis que nous et nous ne manquerons pas dy revenir si loccasion se présente !Nous recommandons +++ cette adresse !
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Incontournable !!! Une fondue au vin jaune exceptionnelle !!! Un patron super gentil et une serveuse souriante. Ne pas hésiter, c est le restau de Dole qu il faut faire. Attention réserver. Nous, nous reviendrons,c est sûr, pour goûter la fondue a la bière.
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Le Banofee que nous avons découvert lundi soir grâce à Fabienne et Séb était délicieux, a fait lunanimité lors du repas et très apprécié par nos enfants encore le lendemain. Ce gâteau est dune légèreté inouïe. Bravo au Chef et un grand merci.
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5
Viande excellente, cuisson parfaite. La crème brûlée du chef est très bonne. Le patron et le serveur sont super sympas. Très bon accueil. Parfait !
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5
Endroit exceptionnel ! Fondue delicieuse. Un restaurant à ne pas manquer à Dole. Service ++ et emplacement top. Rue Antoine Brun, juste à côté hallesEn plus, Dole est une très belle ville.
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 5 / 5
Un pur moment de bonheur dans cette ambiance chalet de montagne, vous dégusterez une fondue qui vous réchauffera le coeur en toutes saisons. Et vous aurez la chance de rencontrer un homme de coeur et de qualité, celui qui vous accueille, qui cuisine, qui vous sert parfois mais surtout qui viendra échanger quelques mots avec vous pour que votre soirée soit en tous points réussie 😊 Allez-y !
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5
Une soirée improvisée, arrivées au Bouillon des halles, et nous y reviendrons très vite!!!Un patron authentique, qui nous offre ses valeurs et sa carte de mets excellents ( fondues comme on en mange rarement des aussi bonnes dans la région!et des desserts gourmands et maison!)Merci à Timéo serveur de passage pour le mois de Juillet pour son professionnalisme et sa gentillesse et à bientôt au parton Didier ! Les filles dont la toulousaine!
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5
Super accueil, le patron s’est montré très arrangeant en nous trouvant une table alors qu’il était complet. Nous avons choisi une fondue au vin jaune et une autre aux morilles, tout était absolument parfait, jusqu’aux desserts exquis, banoffee et crème brûlée maison. Nous reviendrons sans hésiter si nous passons dans la région!
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant. La fondue est très bonne. De même que les desserts ! Une très bonne découverte. L’accueil est très sympa et le service très efficace. A découvrir ! Nous reviendrons 😃 dès que nous passerons dans le coin ! Merci.
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 5 / 5
Superbe adresse à Dole !Une fondue qui concurrence celles que l’on peut déguster dans le haut jura , un banofee délicieux et un service de qualité !Un grand merci à notre serveur d’une bienveillance et d’une patience hors paire !
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
Un cadre chaleureux, typique, un accueil très agréable, un lieu authentique, un patron et une serveuse très agréable.Nous ne manquerons pas de revenir !
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse a visiter sans hésitation :-) le cadre est chaleureux, le chef comme le serveur sont gentils et souriant.Évidemment, les plats sont excellents et la cuisson de la viande bien maîtrisée. Mention spéciale aux desserts fait maison, et au délicieux Banoffee que le chef ma fait découvrir :-)
Avis fait le 18/07/2023
Note de : 3 / 5
Mon premier avis na pas dû apparaître ! Désolé ! Je vais essayer den remettre un! Alors un accueil plus que léger( tenue de la dame qui nous a accueilli )! Un dressage sur table sale du précédent service( miettes et ronds de verres )Un seul vin à la carte et même pas un Jura ou un Savoie (dommage pour une fondue) avec une pauvre excuse de livraison. On a dû prendre le seul vin au verre pour goûter, que lon a payé biensur ... je me permets ce commentaire car je pense que 150€ pour trois personnes (1 apéritif et 1 plat) demande un peu plus de considération.Je ne conseil pas cet endroit. Merci
Avis fait le 08/07/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement !On y mange très bien : qualité des produits ! Que du fait maison !La fondue jurassienne un vrais régal mais pas que ... aussi de très bonnes salades pour lété !!!
Avis fait le 02/07/2023
Note de : 4 / 5
Très très bonne adresse conviviale que nous recommandons vivement. Les plats sont excellent cuisinés avec des bons produits frais. Le patron et la serveuse sont très avenants et prennent bien soin de vous. On reviendra, merci pour cette bonne soirée.
Avis fait le 24/06/2023
Note de : 5 / 5
Je vous recommande cette excellente adresse , jolie cadre et un repas de qualité ! Des desserts maison , généreux gourmand ! Nous reviendrons avec grand plaisir , merci à la serveuse pour sa bonne humeur et d’être aussi souriante.
Avis fait le 19/06/2023
Note de : 5 / 5
Accueil très chaleureux par la serveuse que par le chef!Fondue au top ! Terrasse agréable dans un petite rue très calme !A refaire sans hésitation !Merci à vous !
Avis fait le 18/06/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu rustique proche de la collégiale Notre-Dame.Didier le patron est super cool , un franc nounours aux fondues ( fondue a la bière une tuerie) aussi douces et bonnes jusquaux desserts ultra délicieux comme le Banoffee MAISON 🤤Passez par cette adresse , ça vaut le coup.
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 5 / 5
Didier le maître des lieux est au petit soin avec les clients et il a une bonne bouille qui fait chaud au cœur. La serveuse est agréable, souriante et avec un regard très intense. Très belle découverte. Je reviendrai avec plaisir pour tester les fondues qui daprès une amie sont topissimes.
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 4 / 5
Le repas en lui même est délicieux, manque juste un peu plus en quantité. Le service était très sympathique. Jai été plutôt déçu de la réaction du patron quand on lui a dit que lon payais par couple (nous étions 6). Je peux comprendre que ça prenne du temps alors quil est en pleine préparation mais dans ce cas là ne pas hésiter à délégué pour lencaissement.
Avis fait le 28/05/2023
Note de : 5 / 5
Super moment partagé avec mes amis devant un très bon repas . Le patron est une personne extraordinaire, très gentille . Vous y retrouvez des spécialités comme les fondu au fromage mais également de très bonne viande . Et la surprise et total quand arrive le moment du dessert !!! Il sont succulent et préparé avec amour par le patron . A très bientôt
Avis fait le 28/05/2023
Note de : 5 / 5
Excellente adresse, nous nous sommes régalés ! L’accueil est chaleureux, le service est rapide et les plats exquis. Hâte de revenir pour déguster une fondue 🫕
Avis fait le 28/05/2023
Note de : 5 / 5
Déguster une délicieuse fondue au vin jaune arrosée d’un verre de Savagnin, se régaler d’une tarte aux fraises maison, partager un moment convivial avec le chef, le tout dans cette magnifique ville de Dole, c’ est ce que nous offre Le Bouillon des Halles ! Un petit restaurant à découvrir sans hésiter !
Avis fait le 27/05/2023
Note de : 5 / 5
Nous sortons tout juste du Bouillon des halles et nous nous sommes régalés !!! 😱😍Une fondue qui ne pèse pas et vraiment bonne (mention ++ pour celle à lail !), un ratio pain/fromage parfait, une ambiance chaleureuse, des desserts excellents et généreux, une petite terrasse, bref de quoi passer un super moment !Merci beaucoup au chef et à Mme au service, nous avons adoré et reviendrons avec plaisir 🤤
Avis fait le 13/05/2023
Note de : 5 / 5
Réservation au dernier moment. Le patron a accepté de nous recevoir au deuxième service , accueil au top , patron proche de ses clients , la serveuse est extra .... Nous avons passé une superbe soirée. La fondue au vin jaune était délicieuse, et le tiramisu.... Je peux dire honnêtement le meilleur de ma vie.Léger , onctueux, pas écoeurant du tout .... Bref , nous reviendrons sans hésiter !!
Avis fait le 03/05/2023
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine du propriétaire, cadre appréciable.. une vraie bonne adresse avec des produits frais et très bien cuisinés.Petit plus pour le dessert familial excellent 🙏Merci pour les gentilles attentions lors de ma dernière visite.
Avis fait le 30/04/2023
Note de : 5 / 5
Dommage quon ne puisse pas mettre plus que 5 étoiles 🌟Un restaurant qui marque les esprits ! Tout y est exceptionnel ; cuisine délicieuse ( fondue franc-contoise, et meilleure crème brulée que lon avait jamais mangé) et accueil très convivial.Et encore un grand merci pour lanniversaire de ma fille !!!Surtout continuer ainsi et nous reviendrons forcément si nous revenons dans votre région.Des touristes sarthois
Avis fait le 28/04/2023
Note de : 5 / 5
Venu un peu par hasard, ce fut une superbe découverte ! Un cadre chaleureux et un personnel très accueillant ! La cuisson de la viande était parfaite et la tarte au citron meringuée vraiment très bonne ! A bientôt :)
Avis fait le 21/04/2023
Note de : 5 / 5
Une soirée de rêveUn cadre atypiqueUn patron hors normes d’une gentillesse absolueUne fondue aux morilles onctueuse à souhaitDes desserts à fondre de gourmandiseUne serveuse discrète mais efficace.Une table de plus à Dole qu’il faut impérativement découvrir.Merci Didier !!!
Avis fait le 20/04/2023
Note de : 5 / 5
Avec nos amis, découverte de ce super bouillon!!!!Convivialité, rapport qualité prix super. Tout est fait maison. Nous avons opté pour la fondue aux morilles, une vraie tuerie!!!!!!!!!!!!Un patron génial, hors norme qui correspond au cadre atypique de ce lieu, une serveuse discrète mais efficace.Une très très bonne adresse sur dole!!Merci encore pour cette soirée !!!
Avis fait le 16/04/2023
Note de : 5 / 5
Round 2 et comme on dit jamais 2 sans 3! Petite structure avec tellement de gentillesse et de saveurs. Découvert en janvier 2023 jattendais quune chose REVENIR ! Cest le meilleure endroit pour un bon moment et la fondue est si bonne merci !!!Noubliez pas de déguster le dessert également !À bientôt
Avis fait le 13/04/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement.Le patron est super , ainsi que son personnel.La fondue au vin jaune, une merveille , légère et pas trop salée. Parfaite quoi Et la crème brûler et la tiramisu de même.Nous reviendrons goûter les pommes grenailles :) Et merci pour le cadeau de fin vous êtes génial. Ne changer rien
Avis fait le 11/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse. Une fondue à lail excellente, la tarte au citron généreuse et succulente. Dommage quil ny avait plus de banoffee, on sera obligés de revenir 😁. Accueil et cadre chaleureux. Bref, au top. Je recommande ++++
Avis fait le 09/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, nous avons été très bien accueillies par le chef ainsi que la serveuse. La fondue aux morilles était délicieuse, il en est de même pour les desserts. La décoration et l’ambiance sont très agréables. Je recommande vivement.
Avis fait le 09/04/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant convivial, décor de montagne, tout est fait maison, un régal. Le patron et la serveuse sont dune extrême gentillesse. Avec mes filles nous avons passé une excellente soirée. Jespère y retourner.
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 1 / 5
Cest bon... mais attention à laddition, elle grimpe vite..les quantités sont très petites !.. 50€ pour un mini caquelon de fondue au vin jaune pour 2 personnes ! 18€ pour 12 mini grenouilles.....
Avis fait le 06/03/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant très sympathique, la fondue est incroyable, l’une des meilleures que j’ai jamais mangé.Ambiance chaleureuse et accueillante, service attentionné et efficace !Les desserts sont tous faits maison et sont excellents !Allez-y les yeux fermés !
Avis fait le 04/03/2023
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs restaurant de Dole, le chef Didier est très sympathique et accueillant ! La qualité du repas incroyable, dessert fait maison !Vin de qualité ! Je recommande les yeux fermés. Réservation conseillée
Avis fait le 25/02/2023
Note de : 5 / 5
Quelle belle surprise ce petit trésor de restaurant très cocooning , accueil très chaleureux , service au top avec le sourire merci à elle ,elle est extrêmement gentille. Patron au top présent sans trop de chichis.Et pour finir en beautée fondue vin jaune et aux morilles un régal et le top du top les desserts maison : un pur délice celui à la banane , bref nous sommes du Loiret mais vous pouvez être sûr de nous revoir , J’ai vraiment adoré votre restaurant .À très vite,S /E / et maman
Avis fait le 12/02/2023
Note de : 5 / 5
Quel régal ! Et quelle bonne surprise, dans un cadre chaleureux. Que ce soit la fondue au vin jaune charcuterie ou le cochon de lait, ainsi que les merveilleux et succulents desserts, tout est délicieux. Le patron est très sympa, avenant, et généreux !Pensez à reserver, le restau nest pas bien grand.Nous y retournerons, cest sûr.
Avis fait le 12/02/2023
Note de : 5 / 5
une fondue au vin jaune excellente très copieuse qui na rien à envier aux fondues suisses avec une charcuterie au top!un accueil et une gentillesse du patron à recommander mais il faut penser à réserver car ce nest pas très grand.nous reviendrons avec plaisir 😊
Avis fait le 27/01/2023
Note de : 5 / 5
Superbe petit restaurant traditionnel, décoré dans un style montagnard, avec une ambiance conviviale et un accueil chaleureux du patron. Idéal pour découvrir les spécialités de la région. La fondue était excellente! Pensez à réserver.
Avis fait le 19/12/2022
Note de : 5 / 5
Accueil très agréable pour un dîner délicieux ! De la fondue à l’entrecôte tout est parfait. Et lorsque vous repartez avec un cadeau de la part de Didier (1ere rencontre) parce qu’il a appris que c’est votre anniversaire et bien vous êtes comblé par cette soirée !Merci encore …
Avis fait le 14/12/2022
Note de : 5 / 5
Un très bon accueil. Une cuisine régionale au top. Nous avons pris une fondue au vin jaune 👍Cadre très sympathique, très bonne ambiance. Félicitations au chef Didier.
Avis fait le 02/12/2022
Note de : 5 / 5
Accueillis par un patron fort sympathique, on déguste une cuisine traditionnelle régionale de qualité dans un resto petit format très convivial: Ambiance montagnarde. Excellente fondue au vin jaune(2 pers) accompagné dun vin blanc Arbois Savagnin et le Bonafee *** en dessert.Que du bonheur 😋😋😋...Réservation + que conseillée.Je recommande+++
Avis fait le 14/11/2022
Note de : 5 / 5
Il y a longtemps que je n’avais pas mangé une telle fondue ! Légère, goûteuse, agréable, merci Didier ! 🙌🏻🥂
Avis fait le 11/11/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment dans ce restaurant intimiste. Nous avons craqué pour la fondue à la bière, et le banofee et la crème brûlée en dessert. Tout était excellent. Très bien accueilli par le propriétaire et sa serveuse.
Avis fait le 09/11/2022
Note de : 5 / 5
Excellence culinaire et sublimes saveurs de la carte faite maison par le chef Didier. Qualité du service et attention envers la clientèle. Convivialité, sublimes senteurs et saveurs aux papilles, cadre et décorum très atypiques..un sublime endroit..Marie et moi avons été enchanté..on reviendra avec grand plaisir. Bravo au chef et à Madame.Marie et Pascal
Avis fait le 06/11/2022
Note de : 5 / 5
C’est de saison et c’est très bon 🙂Une belle surprise ce soir au Bouillon des Halles , il a ouvert courant juillet et franchement la fondue à l’échalote et nature : Une Turie 😋😋😋😋La charcuterie qui l’accompagne délicieuse, mais je ne parle même pas des desserts maisons ♥️ ( le Banoffee ) a goûter d’urgence si vous ne connaissez pas 🙂
Avis fait le 30/10/2022
Note de : 5 / 5
Un super accueil, un cadre intimiste, une carte a tomber, des prix raisonnable, je recommande. En plus tout est fait maison. Et la banofee est une véritable tuerie, a tester sans hésiter
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Quelle merveilleuse soirée dans la belle ville de Dole ! Arrivés au Bouillon par hasard, nous avons été enchantés :)La salle dabord, ambiance chalet avec du vrai bois, on sy sent tout de suite bien.La fondue, excellentissime, dont la recette à été amoureusement perfectionnée par le patron au fil des années (celle à la bière a été vraiment succulente !). Les desserts, fabuleux, en particulier le banoffee, vous ferons voyager dans un monde de douceur...Et enfin, enfin, le patron et son accueil tellement adorable quon a envie de le serrer nos bras en partant ! Quel grand cœur...Vraiment, merci... et surtout continuez comme ça ! <3Bises des Hauts Alpins !
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Hier soir ma femme et moi nous avons mangés au bouillon nous avons découvert un lieux unique pour son ambiance. Le patron un mec super et attentif à ses client, une cuisine au top pour nous cétait fondue à léchalote et deux énorme part de gâteau mais super léger. Merci pour cette belle soirée. À très bientôt
Avis fait le 11/10/2022
Note de : 4 / 5
Nous avons très bien mangé, les entrecôtes excellentes, les fondues très bonnes, les desserts bien garnis et très bons. Accueil et service très chaleureux. Seul bémol concernant les fondues, il serait agréable davoir un petit accompagnement de base servi avec la fondue (1 ou 2 tranches de jambon, un peu de salade) car si on prend la fondue + lassiette de grison ça revient entre 33€ et 37€ donc là ça fait cher. Mais je reviendrai :)
Avis fait le 08/10/2022
Note de : 5 / 5
Découverte de ce restaurant très cosy, avec une ambiance chaleureuse.Carte avec uniquement des produits frais.Délicieux.J’ai goûté la meringue double crème, conseillé par le chef Didier, un RÉGAL !Je recommande et viendrais avec mes amis pour leur faire découvrir.
Avis fait le 01/10/2022
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux de la part dun patron très sympathique.La fondue au vin jaune, la fondue aux échalotes, le cochon de lait, le dessert crumble banane Chantilly maison etc, nous ont régalé le tout arrosé dun vin du Jura. Tout ces délices servis par une charmante jeune femme avec qui nous avons beaucoup rigolé !Nous recommandons et nous reviendrons.
Avis fait le 24/09/2022
Note de : 5 / 5
Que dire???? Tout est parfait. Ambiance chaleureuse et familiale. Le chef a toutes les casquettes : cuisinier, serveur, patron, ami de tous...Excellente cuisine. Tout fait maison, avec des produits frais. Le vin excellent.Restaurant unique, cocooning, familiale.Patron extra, qui fait l addition de tête à même la nappe. Cest tout simplement génial.Une bonne leçon de vie pour nous tous qui venons passer un bon moment en sa compagnie.Merci. Bon courage et bonne continuation.PS: vous qui voulez passer un bon moment, penser à réserver
Avis fait le 24/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellente soirée dans ce restaurant fraîchement ouvert, mais qui réchauffe avec ces délicieuses fondues ! Outre la qualité de la nourriture proposée et l’ambiance chaleureuse, le propriétaire Didier est un homme d’une gentillesse et bienveillance incroyable, le coeur sur la main, regorgeant d’anecdotes qui accompagneront son service très convivial. Une expérience dont on se rappelle très longtemps, et qui mérite d’être vécue si vous avez l’opportunité de vous rendre à Dole !
Avis fait le 01/09/2022
Note de : 5 / 5
Tout est parfait dans ce petit restaurant au pied des halles de Dole. La fondue à la bière ainsi que le cochon de lait sont un délice . Les desserts sont tous aussi top les uns que les autres. Sans compter que tout est extrêmement copieux. Ajouter à cela la gentillesse et la bienveillance du patron : vous etes au bon endroit.
Avis fait le 07/08/2022
Note de : 5 / 5
Cherchant quoi manger ce soir, nous sommes tombés sur un nouveau restaurant sur Dole. Après appel pour réserver, nous nous sommes rendus dans ce petit restaurant très charmant.Le service était très rapide, et les plats très bons, pour un prix très correct. Le patron est également très accueillant, c’est à la bonne franquette, tout ça fait qu’il y’a une très bonne ambiance durant le repas.Le menu est jurassien, donc pour les Dolois qui veulent redécouvrir leur région, ou pour les personnes qui souhaitent s’éveiller à cette culture, foncez !
Avis fait le 05/08/2022
Note de : 5 / 5
Fondue à léchalote et fondue nature crémeuses et super légères ! Accompagnées dune planche de viande séchée, au top ! Pour finir une délicieuse crème brûlée dans un cadre typique dun chalet des Alpes. Merci à Didier pour son accueil et sa gentillesse avec les enfants! Je recommande fortement, vous ne serez pas déçus👍
Avis fait le 12/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons été très bien accueillis par le chef Didier dans un cadre très chaleureux.Nous avons opté pour la fondue aux morilles que je recommande vivement.Nhésitez pas à demander le moitié moitié en digestif ;)
Avis fait le 05/07/2022
Note de : 5 / 5
HASARD !!!N’est pas le prénom du propriétaire mais bien DIDIER !…HASARD ! c’est le phénomène qui a amené mon neveu à pousser la porte et découvrir le BOUILLON DES HALLES de DOLE.HASARD ! n’est pas ce qui nous y a ramené tous deux le lendemain, mais bien L’ENVIE !!!DIDIER, propose une entrecôte SIMMENTAL* à tomber par terre (origine de la race bovine *!) parmi ses autres spécialités.
Avis fait le 30/06/2022
Note de : 5 / 5
Belle 1ère découverte du BOUILLON des HALLES ce soir !N’hésitez pas !!!Tout était parfait !
Avis fait le 30/06/2022
Note de : 5 / 5
Établissement au top ! Personnel très accueillant, la fondue à la bière est délicieuse ainsi que les filets de perche ! Je recommande