Retrouvez toutes les informations sur Bouillon République, votre Restaurant, situé 39 Bd du Temple, 75003 Paris. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chiens admis
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Livraison
- ✔️ Livraison sans contact
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking payant
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Service de drive
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Boucle magnétique
- ❌ Parking accessible en fauteuil roulant
Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–00:00
- Mardi 12:00–00:00
- Mercredi 12:00–00:00
- Jeudi 12:00–00:00
- Vendredi 12:00–00:00
- Samedi 12:00–00:00
- Dimanche 12:00–00:00
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 5 / 5
c’était top !! bien manger pour pas trop cherserveurs au top
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 5 / 5
C’est trop bon, trop beau, trop bien !Un VRAI bouillon comme d’antan, des plats très simples et très bien exécutés, un service impeccable et des prix vraiment mais VRAIMENT TRÈS petits !Vite vite, je reviens vite ❤️❤️❤️
Avis fait le 11/02/2025
Note de : 5 / 5
Des prix imbattables… une cuisine « populaire » avec large choix… un service rapide et efficace… il fait savoir que c’est très bruyant et que vous mangez très près des voisins… mais c’est ça le charme du bouillon…nous n’avions pas réservé mais n’avons attendu que 20mn…
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Excellent, nourriture très bonne en bonne quantité, une bonne variété de choix a la carte. Seul petit point négatif pour l’attente, mais sinon tout est parfait, j’y retournerai
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 2 / 5
Étant venus un samedi, nous savions que nous allions faire une heure de queue. En revanche, l’employé gérant la queue fut plutôt désagréable. Le serveur qui s’est occupé de nous était également désagréable.Nous avons passés plus de 3h15 à table pour une table de 6, l’attente était très longue… nous avions choisi de dîner au bouillon pour la rapidité de service qui ne fut pas au rendez vousCette longue attente était sans doute du fait que la serveuse avait perdu notre commande de desserts …Lorsque nous avons voulu payer en divisant l’addition, le serveur m’a fait payé plus que demandé. J’accepte de payer, refusant l’option de donner un pourboire en vue du mauvais service que l’on a reçu, et précisant à l’oral que je peux couvrir un peu plus que mes amies. Le serveur a décidé que ce montant qu’il avait ajouté était un pourboire, et a fait payer l’entièreté du reste de l’addition à mes amies. Ce n’était pas une grosse somme, mais par principe, je trouve ça peu honnête.Il y a de meilleurs bouillons que celui ci, passez votre chemin.
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Bon accueil, bon service, bien mangé, bonne addition
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Un serveur pas comme les autres avec son sourire incroyableMerci Imad avec ton accueil incroyable
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Bouillion est une valeur sûre pour un restaurant entre amis. Carte garnie, service rapide, et décor sympa. Je recommande! (Attention: compter un peu de temps pour la queue dehors)
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Un incontournable à Paris, que ce soit pour les Français ou les touristes, tout le monde devrait avoir essayé ce restaurant. Cuisine française classique délicieuse, service efficace malgré le monde. Le seul bémol reste de faire la queue, mais cest dû à leur succès mérité. Cest le jeu et croyez-moi, ça vaut le coût dattendre ! Bravo 👏
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
La chaîne de restaurants bouillon est incroyable ! Vraiment abordable pour ce quils proposent, la rapport qualité prix est au rendez-vous. Malgré le monde et le bruit assez présent, ça reste un très bon endroit entre amis pour passer un bon moment et bien manger. Je recommande nimporte quel restaurant bouillon !
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Rapport qualité prix imbattables. Beaucoup de monde donc service un peu long. Au top, sans surprise, à la hauteur de leur réputation.
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 4 / 5
Comme toujours, au bouillon on se régale! Les plats sont excellents, mention spéciale pour la tartiflette du moment qui est EXCELLENTE.Le service pourrait être amélioré. Notamment j’ai décidé de payer en espèce et le serveur voulais au départ refuser. J’ai donc insisté et il m’a fait patienté plus de 10min pour me ramener ma monnaie en me le reprochant.
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Bon rapport/qualité prix! Nous avons pris entrée - plat et dessert, nous avons payé 18,20€ chacun. Par contre le conseil, réserver en avance pour éviter la queue ! Il y a énormément de monde
Avis fait le 05/02/2025
Note de : 5 / 5
Super expérience. Nous avions réservé avec des copains une table de 20personnes. (1mois en avance) Entrée plat dessert pour 20€ c’est vraiment top. Service rapide, ambiance conviviale ! À refaire !
Avis fait le 05/02/2025
Note de : 5 / 5
Ayant déjà testé le Bouillon Pigalle, je me devais de tester son frère à République et je ne suis pas déçue !
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 4 / 5
Super belle ambiance, sympa. Mais on a pas aimé le jarret, un goût trop fort en bouche. Escargot masterclass, oeuf mayonnaise trop fort goût de moutarde, tartare doux en bouche. Je conseil, merci pour l’accueil bisous xoxo vive paris
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 1 / 5
Après avoir vu lénorme file dattente devant le restaurant et lu les avis positifs, j’ai décidé de tenter l’expérience. Pourtant, en regardant le menu, rien ne m’attirait vraiment. Ce qui interpelle surtout, c’est l’affluence et les prix, qui restent relativement bas pour un restaurant parisien. Dès notre arrivée, nous avons dû faire la queue comme tout le monde. C’était un mardi soir, et le restaurant affichait complet. Après près d’une heure d’attente, c’était enfin notre tour ! Une jeune serveuse, très aimable, nous a installés. Pour les entrées, nous avons choisi des escargots et des crevettes. Rien d’exceptionnel : les crevettes, froides, semblaient sorties tout droit d’une supérette. En plat principal, j’ai pris du saumon, mais j’ai été déçu. Il ne m’a pas semblé frais, et la sauce qui l’accompagnait était franchement désagréable. Côté dessert, nous avons opté pour un mille-feuille et un chou. Là encore, grosse déception : le chou était simplement garni de crème chantilly, loin du raffinement de la pâtisserie parisienne. Pour couronner le tout, le service laissait à désirer : le serveur a cassé plusieurs plats et prononcé des mots déplacés. Malgré des prix abordables, je ne recommande pas ce restaurant : la qualité des plats n’est vraiment pas au rendez-vous.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 4 / 5
Cétait une grand première dans un bouillon et nous avons adorés ! La carte est variée, les plats sont copieux et tout était bon. Le service était impeccable et le personnel agréable. Le seul point négatif a été le café. Jai lhabitude den boire sur Paris, et celui qui nous a été servis était loin dêtre le meilleur, doù létoile en moins. Sans aucun problème, je recommanderai de tester les bouillons à notre entourage qui ne connaît pas le principe et personnellement jy retournerais dès que loccasion se représentera !
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5
Indispensable de réserver a lavance pour ne pas faire des heures dattente. Accueil et service rapide avec réservation.Les plats sont délicieux. Addition en temps réel avec le QR code de la table. Les serveuses sont très sympathiques et efficaces.Les prix sont très abordables.Je recommande
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 4 / 5
C’est bon et vraiment très abordable.Tarama à la truffe bien, Steak frites également.Service rapide mais attention à la queue qui est impressionnante.Je recommande entre amis.Cela dit, le cadre est très bruyant. Ça fait partie du concept, mais si vous souhaitez entendre vos voisins c’est difficile.