Brasserie du Roi – Brasserie artisanale & boutique

75 Rue du Dr Vaillant, 78210 Saint-Cyr-l'École 4.80 (108 avis)

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Les services

  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cartes de débit
  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Paiements mobiles NFC
  • ❌ Livraison

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00–14:00 17:00–23:00
  • Mercredi 12:00–14:00 17:00–23:00
  • Jeudi 12:00–14:00 17:00–23:00
  • Vendredi 12:00–14:00 17:00–23:00
  • Samedi 12:00–14:00 17:00–23:00
  • Dimanche Fermé

Les photos (1)

Plan d'accès :

Avis (108)

4.80 sur 5.0 (108 avis)
  • Avatar de Alain Buisson
    Alain B.
    Avis fait le 25/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Expérience très sympathique pour découvrir tout de la bière grâce au zythologue expérimenté et amoureux de son métier.La fabrication de la bière de son choix avec la manutention et la dégustation est originale et unique.

    Photo n° 0 de l'avis de Alain Buisson fait le 25/03/2024
  • Avatar de Fabien Msica
    Fabien M.
    Avis fait le 18/01/2024
    Note de : 5 / 5

    Super j’adore les bières merci

  • Avatar de Romain Toupillier
    Romain T.
    Avis fait le 01/12/2023
    Note de : 5 / 5

    Une séance de dégustation sympathique et convivial. Et un hôte passionné et passionnant. Expérience à faire

  • Avatar de Michael
    M.
    Avis fait le 05/11/2023
    Note de : 5 / 5

    Passionnant intéressant, un formateur au top ! Les bières de la brasserie sont excellentes.🍻😉Jai hate de goûter ma production 😜

  • Avatar de boris chedot
    boris C.
    Avis fait le 27/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Super moment partagé avec ces cadors de la blonde🤘. Très bonne ambiance, super concept, service au top ! Merci pour ce bon moment ❤️

  • Avatar de Olivier Vassard
    Olivier V.
    Avis fait le 17/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Super expérience ! Super brasseur, passionné et passionnant 👏👍👏

  • Avatar de Cindy Daniere
    Cindy D.
    Avis fait le 02/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Un super moment très intéressant et agréable. Merci beaucoup

  • Avatar de lucie silva
    lucie S.
    Avis fait le 29/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Super expérience de brassage, l’équipe nous a bien guidé, três bonne ambiance, la bière est très bonne, on sent le coté artisanale et bio, je recommance pour les amateurs de bières.

  • Avatar de Petit Lucie
    Petit L.
    Avis fait le 24/09/2023
    Note de : 5 / 5

    La brasserie du roi est un lieu incontournable, tant au niveau des stages pour apprendre à brasser (que j’ai moi même réalisé et offert à des proches) que pour acheter les bières qu’ils produisent. Pour moi la bière du roi est devenue un produit emblématique de Versailles. L’équipe est passionnée par le projet et ça se ressent. Je sais qu’ils ont ouvert une brasserie ou la consommation est désormais possible sur place, j’ai hâte de pouvoir tester.

  • Avatar de bettu ben
    bettu B.
    Avis fait le 23/09/2023
    Note de : 1 / 5

    Nous avions réservé pour un membre de ma famille une séance de brassage de bière malheureusement il a attrapé le covid deux jours avant. Nétant pas en état dassister à ce cours et pour des raisons sanitaires il a souhaité décaler ce cours ce qui a été refusé par la brasserie du roi. Je trouve ça déplorable, ça manque cruellement dhumanité et de geste commerciale. Je rappelle tout de même que le masque ne protège pas complètement les personnes qui auraient participer à cet atelier de 3h. Je ne conseille à personne de réserver cet atelier au risque de malheureusement tomber malade au dernier moment et ne pouvoir ni décaler ni être remboursé de cette prestation. Cest une grande déception. Je regrette davoir réservé ici pour ce cadeau.

  • Avatar de GABRIEL Benson
    GABRIEL B.
    Avis fait le 23/09/2023
    Note de : 1 / 5

    Nous avons offert un cours de brassage pour lanniversaire de mon papa.Malheureusement ce dernier a attrapé le COVID 2 jours avant et étant cloué au lit (certificat médical à lappui na pas pu assisté au cours. On nous a répondu quil pouvait venir avec un masque... un report aurait été souhaitable mais aucune facilité commerciale avec cette enseigne! Une honte! A fuir!

  • Avatar de Caroline Benson
    Caroline B.
    Avis fait le 22/09/2023
    Note de : 1 / 5

    Très déçue. Nous avions réservé un atelier de brassage pour lanniversaire de mon père en septembre. Nous avons fait la démarche dappeler et de prévenir car mon père ayant attrapé le Covid était dune part en mauvais état, dautre part contagieux. La personne qui ma recontactée ma indiqué ne pas pouvoir reporter la place prévue pour latelier, ni nous rembourser car nous avions prévenu moins de 24h à lavance... Sagissant dun cas exceptionnel et du Covid, dont le nombre de cas repart actuellement à la hausse, jespérais un peu de compréhension... Mais non, le Covid de figure plus dans les raisons valables dannulation. Cest malheureux. Je tiens à noter également que, malgré son état, la personne a quand même proposé que mon père se présente à latelier avec un masque. Rappelons que ce dernier noffre pas une protection complète et que le risque de contamination était toujours présent. Belle mentalité vis à vis des autres participants de latelier (et des potentielles personnes à risque). Lune des autres raisons était également la perte dargent. Super, nous aussi nous avons perdu de largent (discours dailleurs différents en privé versus en public comme ci-dessous : bien-être consommateur en public mais argent en privé...). Cest la première fois que je vis ce genre de situation avec si peu de compréhension. Les conditions de vente en lien avec un contexte comme le COVID ou tout autre maladie ne tient quà vous. Ce nest pas parce que lEtat noblige plus lisolement que vous ne pouvez pour autant pas faire de report de date. Cela ne dépend que de vous, de votre volonté de bien vouloir comprendre et vous mettre à la place des gens. Peut-on prévoir dêtre malade moins de 48h avant une réservation et anticiper une maladie ? Je vous le demande. Malheureusement le COVID ne nous a pas prévenu... Cest bien de voir mentionner la securité et lhygiène dans vos conditions générales de vente mais elles vont à contre sens de la situation actuelle. Bref, cest bien dommage, les retours dexpérience étaient bons, mais je passerai mon chemin pour la prochaine fois et irai trouver une autre brasserie.

  • Avatar de Francoise Lange
    Francoise L.
    Avis fait le 12/07/2023
    Note de : 5 / 5

    C’était une excellente expérience. En plus notre bière est vraiment très bonne.Je crois que l’on reviendra.Nous avons aussi beaucoup aimé l’enthousiasme et le partage de connaissance des animateurs de l’atelier

  • Avatar de Pierre Garnier
    Pierre G.
    Avis fait le 27/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Réalisation dun atelier de brassage pour mes 30ans il y a un an de cela, la nostalgie me pousse à faire un petit avis ! Super accueil et super moment avec Ronan qui est un passionné par la bière et qui transmet son savoir avec passion ! Le format est vraiment top avec plein dexplication sur lhistoire de la bière et la fabrication, un moment de convivialité autour des bonnes bières dégustés entre deux étapes de brassage, bières bien entendu de la brasserie. Et seconde étape avec Théo sur lembouteillage, moment bien sympathique également ! Je recommande de façon ++ sur les ateliers ou encore lensemble de leurs gammes qui sont super bonnes ! Ne pas hésitez à venir chez eux !

  • Avatar de Blandine Flc
    Blandine F.
    Avis fait le 16/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Nous avions réservé pour une dégustation de bière dans le cadre professionnel (délégation avec des néerlandais) et je ne peux que recommander cet établissement. Le contact sest très bien passé, les bières dégustées étaient top et les explications (en anglais en plus) étaient très claires et intéressantes. Un grand merci Hugo et Emilien, nous reviendrons sans aucun doute !

  • Avatar de Julie Corgeron
    Julie C.
    Avis fait le 14/05/2023
    Note de : 5 / 5

    C’était top ! Merci à Émilien pour nous avoir transmis ces connaissances dans ce domaine ☺️Très bonne idée la dégustation des bières 🍻

  • Avatar de Michael
    M.
    Avis fait le 13/05/2023
    Note de : 4 / 5

    après un premier atelier en 2021au top du top je me suis lancé dans la bière puis jai eu la chance den refaire un avec un ami. quelle déception!! en 2021 Ronan communiquait sa passion avec des anecdotes, de la vulgarisation et des points techniques, il y en avait pour tous les goûts. La séance de 4 heures etait bien remplie et on avait toutes les bases pour se lancer. aujourdhui (autre maître brasseur) la séance dure 3 heures, tout est au mieux à peine survolé (pourquoi on rince à leau chaude, pourquoi on aère le moût et jen passe), peu dexplixations, plus de dégustation de cookie a la drêche, on ne propose plus de goûter les malts, le moût, on ne prend plus la densité... séance désordonnée avec chaque groupe qui bosse en décalé, pas vraiment de moment de partage tous ensemble et cest toujours le rush pour le maître brasseur. la passion a été remplacée par le business, quel dommage!! Quand Ronan donnait lenvie de se lancer dans la bière, aujourdhui cest devenu un atelier sans lendemain bien loin de limage que jai de cette brasserie et du brassage amateur 😭 4 étoiles car les gens sont contents en sortant et vu les commentaires ça pourrait sonner faux mais sils avaient connu la première version ca vaudrait sûrement moins, mon 5/5 de 2021 deviendrait aujourdhui 2 ou 2,5/5 malheureusement. Je serais bien curieux davoir lavis de gens dans mon cas...

  • Avatar de Francis LANDES
    Francis L.
    Avis fait le 07/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Jai reçu en cadeau deux ateliers brassage que jai réalisés successivement avec mes filles. Les deux ateliers se sont vraiment très bien passés grâce à lamabilité et la disponibilité dEmilien. Merci pour les dégustations de bières, avec les deux ateliers jai pu gouter lensemble de votre production et même la dernière bière de Noël (surprenante et excellente). Une petite suggestion pour les dégustations en atelier brassage, un petit truc à grignoter serait le bienvenu...Je viens de faire la première mise en bouteille, tout sest très bien passé grâce aux explications claires de Théo (si je ne me trompe pas). Merci à lui pour son calme et sa disponibilité.A la semaine prochaine pour ma deuxième mise en bouteilles.

  • Avatar de Emilia
    E.
    Avis fait le 06/05/2023
    Note de : 5 / 5

    Atelier très sympa, beaucoup dinformationsOn a passé un très bon moment

  • Avatar de MAGRO Sébastien
    MAGRO S.
    Avis fait le 27/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Super expérience avec un animateur au top !! Je recommande

    Photo n° 0 de l'avis de MAGRO Sébastien fait le 27/03/2023