Retrouvez toutes les informations sur Bro’s Restaurant, votre Restaurant, situé 36 Rue de la Foulerie, Rue Vauvert, 41000 Blois. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Brunch
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
- ✔️ Chiens autorisés à l'intérieur
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking couvert payant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Parking payant
- ✔️ Parking payant dans la rue
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Boucle magnétique
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi 19:00–21:30
- Mardi Fermé
- Mercredi Fermé
- Jeudi 12:00–14:30 19:00–21:30
- Vendredi 12:00–14:30 19:00–21:30
- Samedi 12:00–14:30 19:00–21:30
- Dimanche 12:00–14:30
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
Excellent moment gustatif, une cuisine de qualité et inventive, un service attentionné et efficace dans un cadre agréable au centre de Blois. Je recommande chaleureusement !
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5
Quel bon moment nous avons passé, les plats sont originaux,raffinés et délicieuxLe service est impeccable.Pour finir je rajouterai que, en partant,j ai fait tomber ma gourmette dans le restaurant,et qu ils m ont immédiatement téléphoné pour me la restituerBravo donc!
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 5 / 5
Bon rapport qualité/prix. Une cuisine excellente avec des saveurs bien travaillées. Nous avons été très bien reçus.
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 5 / 5
Très belle découverte. Venus en groupe avec des ados. Super service et menu travaillé avec des produits de qualité.
Avis fait le 13/12/2024
Note de : 4 / 5
Vraiment très très bon ! très belle qualité de plats et très bon produits ! Juste un peu limite sur lexplixation des assiettes très sobre mais on ne recherchait pas le service étoilé donc ça va ;-) vraiment je recommande à 1000 %
Avis fait le 12/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent accueil et déjeuner délicieux !À renouveler !
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellente surprise dans ce petit restaurant au cadre intimiste. Sans faute des amuses bouches au dessert. Mention spéciale pour le plat volaille butternut. Excellente adresse que nous recommandons.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent moment, cuisine raffinée et surprenante.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Bistronomie haut de gamme. Une cuisine de region hyper originale et raffinée, magnifiquement présentée dans une vaisselle très jolie, service sympathique, rythmé et impeccable. Une super découverte ! Courrez-y!!!
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente adresse à ne pas manquer ! Nous avions réservé une table dans la partie bistrot, et tout était absolument parfait : une cuisine délicieuse, un service irréprochable et un cadre agréable... Bref, une chouette expérience que je recommande vivement.
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Une explosion de saveurs ! Un service parfait ! Un petit Chinon remarquable ! Nous recommandons vivement !
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Dîner entre amis, repas délicieux et créatif dans lequel les saveurs sont combinées avec justesse ! Laccord mets-vins est également bien exécuté. Serveurs disponibles et agréables.
Avis fait le 24/11/2024
Note de : 5 / 5
Endroit cosy, où nous avons été bien reçues. Pour le dîner, nous nous sommes laissées porter par le menu en 5 services Le jeune homme qui s’est occupé de notre table à très bien expliqué les plats, merci à lui et également au chef pour cette délicieuse découverte culinaire !
Avis fait le 22/11/2024
Note de : 3 / 5
Nous avons choisi le menu à 65€ pour 5 plats ok bien niveau qualité par contre la quantité laisse à désirer ça va que c était un soir.le cadre par contre ne va pas du tout avec le prix des menus ...c est un resto où je trouve que ça manque de chaleur les couleurs sont froides ma petite chérie à eu froid et de plus ça manque d intimité nous sommes juste placé à côté de nos voisins de table pour discuter cest un peu gênant.donc je trouve que le cadre ne reflète pas les tarifs!!!
Avis fait le 17/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés un dimanche midi et je ne pourrai que recommander cette adresse. Délicieuse cuisine avec un menu unique (deux choix de plat) le tout pour un prix accessible par rapport à la qualité des plats. Ambiance cosy, élégante et confortable et service aux petits soins.
Avis fait le 14/11/2024
Note de : 5 / 5
Dejeuner tres bon comme d’habitude , rien a redire.
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
Cadre agréable, très bon plats, fin et bien présenté. Le tout avec un tres bon rapport qualité prix.Nous testerons prochainement un soir.Merci pour son bon moment.
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant ! Carte des vins avec un large choix et la plats de qualité. Je recommande vivement
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 3 / 5
Prometteur, mais peu ou pas d’ambiance ds la salle du bas. Un peu cher. Ns étions 2 et je m’étonne tjrs d’avoir 3 tapas par assiette.. pas simple pour le partage. Si non pas mauvais dans l’ensemble.
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle adresse : Service convivial et de qualité, une cuisine de saison, inventive, équilibrée et délicate. Bon Rapport qualité prix.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Superbe. Une saveur différente à chaque bouchée, une très jolie créativité qui nous embarque totalement, entre originalité, finesse et gourmandise. Carte des vins hyper travaillée, conseils parfaits. Bravo!
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Pause déjeuner sur notre route. Très belle surprise. Tout est bon et le service très agréable. A recommander.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux, une ambiance conviviale et une cuisine au top, digne d’un gastro, à recommander sans aucune hésitation !Bravo!
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Bravo, nous avons pris le « 5 services », tous plus surprenant les uns que les autres. C’est largement niveau 1 étoile Michelin. Énorme bravo et merci de faire rayonner la France comme vous le faites.
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5
Une Master Class culinaire en 5 plats avec accord mets et vins.Un régal, un plaisir, ça donne envie denfiler le tablier pour tenter de vous imiter.
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
Une merveilleuse expérience culinaire avec un menu en 5 plats et un accord mets et vins. Si on devait résumé ça en 2 mot ce serait : Master ClassAssaisonnement, originalité, finesse, peps... On est conquis et on est certains que vous le serez aussi.
Avis fait le 28/10/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine gastronomique d’excellence dans un ambiance conviviale et un service impeccable!
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine traditionnelle très bien exécutée, dessert creatif et délicieux !
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant avec saveurs et créativité de bon aloi et un service sympathique et efficace.
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 3 / 5
Une cuisine recherchée mais plats pas chaud.Service très long. Dommage.
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5
Soirée formidable ! Accords mets vins sublimes !
Avis fait le 22/10/2024
Note de : 5 / 5
Vaut franchement le détour. Avons opté pour le menu surprise, en faisant confiance au Chef, cétait un pari gagnant. Original et délicieux, de lentrée au dessert. Choix de vins régionaux très pertinent.
Avis fait le 21/10/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux et très bien accueilli. Merci pour ces beaux plats.
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bien. Service rapide, ambiance cool. Les plats sont délicieux. Merci
Avis fait le 15/10/2024
Note de : 5 / 5
Très agréable surprise tant au niveau de l’accueil que pour la cuisine. La première étoile n’est pas loin!
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle rencontre.Des plats parfaitement exécutés.Rien à redire,si ce nest que nous reviendronsNhésitez pas à franchir leur porte☺️
Avis fait le 05/10/2024
Note de : 5 / 5
De passage depuis la Suisse, nous avons fait cette magnifique découverte dune cuisine innovante, audacieuse, parfois osée et très recherchée, à grande raison tant lexplosion des papilles fut forte, des goûts subtils, et un service des plus agréable et irréprochable. Nous reviendrons très certainement, accompagnés damis afin de pouvoir partager avec eux cette cuisine raffinée. Bravo à toute léquipe et au grand plaisir de vous revoir.
Avis fait le 29/09/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance chaleureuse et douce, nous avons été très bien accueillis dès notre arrivée. Musique pas trop forte agréable et petite salle, super déco et chaises très confortables. Les apéritifs proposés entre les mets étaient incroyables et les plats dune très belle originalité, nous avons été comblés. Cétait un délice et le rapport qualité prix est là ! Nous reviendrons pour découvrir la carte du mois prochain !Merci !
Avis fait le 29/09/2024
Note de : 4 / 5
Une très belle expérience culinaire, une vrai découverte.Nous avons pris le menu en 5 plats et ce fut une explosion de saveurs, tout était excellent et le service à la hauteur.
Avis fait le 27/09/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience culinaire. Des produits frais et locaux, un accord mets-vins savoureux et un service impeccable et bien sympathique. A renouveler absolument!
Avis fait le 26/09/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit incontournable sur Blois! Les tapas sont délicieux!!! Les tacos et les croquetas sont absolument à découvrir et à déguster, ainsi que le mille-feuille vanille qui est excellent !Alexandre et Romain nous ont fait passer une bonne soirée tant sur leur accueil que sur leur cuisine. Merci !
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 5 / 5
🍽️ Nous avons pris à deux le menu en 5 déclinaisons avec accord mets et vins👩🏼🍳 De l’amuse bouche au dessert, tout était très raffiné. On s’est régalé avec des accords sucrés/salés, chauds et froids. Ça twist fort 🧨😂🍷 Côté vin, pas de faux pas selon nous. Tout s’est bien accordé avec le plat associé 👌🏼🍴 Nos avons été accompagné par une serveuse souriante et précise malgré une salle pleine ! Merci 😉🪇 Enfin côté ambiance, c’est calme mais pas trop guindé. On est accueilli comme dans un étoilé mais sans le côté parfois pompeux, c’est top➡️Allez-y 😁
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Je ne peux noter lambiance puisque cest nous qui lavons faite, étant les seuls trois clients dans la salle du rez de chaussée ce soir là! Cest du reste assez curieux compte tenu de nos appréciations sur les 2 premiers critères.
Avis fait le 30/08/2024
Note de : 5 / 5
Un passage incontournable pour les fins gourmands. Bravo au chef pour ses mises en bouches et une explosion en bouche à chaque plat en choisissant le menu surprise. Un vrai régal visuel et gustatif.Le serveur est aussi très sympathique et professionnelle. J’ajoute une étoile supplémentaire car ce fut exceptionnel ! Merci
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte que ce restaurant en plein centre de Blois: cuisine raffinée et inventive à un prix raisonnable, une future grande table! Jy retournerai avec plaisir découvrir les tapas après avoir essayé le Bistrot!
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est tout simplement délicieuxBien situé!!Cependant la terrasse nest pas éclairé pour le soir cest compliqué. Apparemment des travaux seront bientôt fait.Nous avons opté pour le service en 5 plats, surprise du chef !Le service est impeccable, on voit que les serveurs aiment leur travail.Merci nous avons passé une excellente soirée
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Accueil au top. Menu surprise 5 services avec une prédominance végétale excellente. Belle carte des vins de la Loire. Terrasse côté cour charmante.
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 5 / 5
De la terrasse dissimulée au professionnalisme du personnel en passant par la folle explosion de saveurs des incroyables plats que vous dégusterez vous allez être secoué par tant de perfection. Quelle aventure !
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience avec le menu en 5 temps.Bon rapport qualité/prixTrès bonne cuisine soignée et agréable et bien dressée dans lassiette
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Super découverte. Le Menu en 5 plats s’est transformé en une très belle expérience :)
Avis fait le 15/08/2024
Note de : 5 / 5
Tapas de compèteService très agréableAucun problème pour l’accueil des chiens
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés autant par la délicatesse des plats que par leurs saveurs. Bravo chef
Avis fait le 06/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un excellent dîner dans la partie gastronomique du restaurant, installés dehors sur une jolie placette. Le menu dégustation nous a permis daller de surprise en surprise avec des associations de saveurs incroyables, en salé comme en sucré. La sélection des vins, très aromatiques, a accompagné ce parcours des délices ! Vraiment un régal pour les papilles, sans effets superfétatoires. Et un service charmant !
Avis fait le 05/08/2024
Note de : 5 / 5
Super localisation, dans une rue au calme au centre historique. Décoration soignée, tout comme le service, belle carte de vins locaux, tapas délicieux, cétait vraiment que du bonheur. Mention spéciale pour le millefeuille qui était le meilleur de toute ma vie.
Avis fait le 23/07/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique repas, beaucoup de recherche et une réalisation parfaite.De plus la terrasse en été
Avis fait le 23/07/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte en plein coeur du Blois historique !!!! Deux jeunes associés passionnés nous offrent une cuisine « bistronomique » raffinée et pleine de saveurs et de surprises en usant des produits frais, locaux et de saison. L’équipe au service est au diapason pour vous parler des plats et des vins. Le menu 5 services est équilibré des amuses bouches au dessert. N’hésitez pas et surtout réservez !!!!
Avis fait le 08/07/2024
Note de : 5 / 5
Aucune fausse note. En visite à Blois, nous cherchions un restaurant pour bien manger et nous avons été régalés. A 10min a pieds du château Royal. Un menu à 5 plats recherché et abordable. Je recommande vivement pour les touristes comme pour les locaux. Si nous revenons sur Blois nous repasserons à cette adresse.
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 4 / 5
Nous avons choisi le menu à cinq plats avec laccord des vins. Tous les plats étaient très intéressants et délicieux. Vivant à Lyon, nous sommes habitués aux petites portions proposées dans les restaurants gastronomiques, en particulier dans le cadre dun menu à cinq plats, mais certains plats nous ont semblé exceptionnellement petits, voire même un peu chiches. La crevette ceviche, servie sur une grande assiette plate, avait une sauce délicieuse, mais il était difficile de manger la sauce et nous avons dû demander une cuillère, mais lassiette était si peu profonde que cétait difficile et nous avons dû utiliser le pain. Même si le pain était très bon, nous navions pas vraiment envie de manger du pain avec chaque plat pour pouvoir apprécier les sauces. Le service de laccord des vins était un peu confus et nous nétions pas toujours sûrs du plat que le vin accompagnait. La prochaine fois, je pense que nous essaierons le restaurant de tapas attenant.
Avis fait le 28/06/2024
Note de : 5 / 5
Accueil très agréable, service très professionnel, une cuisine aux saveurs délicieuses, des vins exquis, et tout ça avec des producteurs locaux.
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse à faire absolument. Le cadre est intimiste à l’intérieur,et un terrasse très agréable et sympathique.Le service est toujours agréable,souriant,et efficace.La cuisine est un délice,une explosion de saveurs pour les papilles,des combinaisons très intéressante autant pour le côté salé que le sucré.Une originalité qui mérite de faire un détour à cette adresse.Foncez y,vous ne serez pas déçu de ce voyage culinaire.Bravo à l’équipes,ne changez rien ! 👏🏼
Avis fait le 10/06/2024
Note de : 5 / 5
Un super restaurant nous avons super bien mangé avec mon conjoint, le service était impeccable une jeune fille joyeuse et toujours le sourireCest plaisant daller dans un restaurant avec du personnel comme ceci
Avis fait le 27/05/2024
Note de : 5 / 5
La meilleure table de Blois ! Nous nous sommes régalés de lentrée au dessert, cétait exquis ! Cette mousse de chèvre...!!!La déco est chaleureuse et accueillante, la vaisselle est moderne et très jolie, et le service est impeccable.Merci au Bros et à leur équipe pour cette savoureuse expérience, que nous réitérerons dès que possible.Une adresse à conseiller les yeux fermés.A très vite !Sandy & Maxime
Avis fait le 27/05/2024
Note de : 5 / 5
Excellent, une cuisine avec des saveurs exceptionnelles. BravoEt bravo à la serveuse et au serveur des vrai pro.
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 4 / 5
Première venue et grande satisfaction. Un tout petit point: asperges blanches en premier plat dans la suite de 5 plats et asperges vertes dans le troisième plat. Cest un peu dommage
Avis fait le 21/05/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant au coeur de Blois !Nous avons choisi le menu dégustation en 5 plats, et avons été conquis par chacun dentre eux. Très belle carte des vins également !Bravo au Chef, et merci à la serveuse pour sa gentillesse, son sourire et ses très bons conseils concernant les vins de la région.Nhésitez pas à ouvrir les portes de ce restaurant si vous venez à Blois, vous ne serez pas déçus !
Avis fait le 20/05/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons choisi le menu 5 services avec accords mets/vin. Chacun des plats est surprise et résulte du choix du chef. Et bien cétait un moment incroyable. Une découverte de saveur à chacun des plats, des vins parfaitement sélectionnés pour sublimer tous les goûts. Un grand merci pour votre accueil et ce très bon moment culinaire passé dans votre restaurant!
Avis fait le 14/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bien en tout pointService souriant et dynamiqueLa cuisine est au rendez vousTrès bon moment.
Avis fait le 12/05/2024
Note de : 5 / 5
Un délice ! Ravie d’avoir découvert le Bro’s ! A refaire
Avis fait le 12/05/2024
Note de : 5 / 5
Accueil et service très chaleureux. Les produits sont de qualité et lemplacement est au calme. Superbe adresse !!
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée et délicate qui sublime les papilles ! Parfait pour une belle demande en mariage 😉 Nous recommandons !
Avis fait le 09/05/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée, tout est parfait, laccueil et les conseils, le menu découverte en 3 plats et bien sûr, tout ce que nous avons dégusté. Belle carte des vins de la région avec en bonus, la dégustation offerte dun autre vin que celui choisit ! Cest une très belle adresse à ne pas manquer en passant dans la région. Merci à tous
Avis fait le 04/05/2024
Note de : 5 / 5
Pour notre troisième visite, léquipe nous a à nouveau régalé.Tous nos souhaits ont été respectés.Accueil et service adorable et pro. Belle attention pour lanniversaire de ma maman.Petite mention pour le dessert que nous avons adoré.Pour les plats salés, de la cuisson aux assaisonnement originaux et équilibrés, nous nous sommes régalés.Merci pour cette belle soirée.
Avis fait le 23/04/2024
Note de : 4 / 5
Le service dun bistrot chic, la table dun gastronomique, au prix dune brasserie parisienne.Un menu dégustation abouti, des cuissons impeccables, une pâtisserie bluffante, un service efficace.Un rapport qualité prix exceptionnel avec 7 plats pour moins de 80 €.Chapeau bas.
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 4 / 5
Cuisine excellente et carte des vins originale. Très joli décoration (salle du 2e étage). Rapport qualité prix correct mais un peu cher quand même. Service qui peut encore s’améliorer. Une belle adresse lors d’un WE à Blois!
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 5 / 5
Après s’être fait recalés par 3 autres restaurants déjà complets, c’est un peu par hasard que nous sommes arrivés au Bro’s qui nous a chaleureusement accueilli avec notre chien.D’abord septiques à la lecture de la carte, nous avons rapidement remercié le hasard de nous avoir conduit jusqu’ici.Avant même l’arrivé des entrées, l’apéritif et les amuses-bouche ont annoncé la couleur : nous allons nous régaler. Et en effet, pas une ombre au repas, nos papilles se sont ravies du début à la fin. Les plats bons et beaux, nous ont fait voyager de surprise en surprise.Personnel agréable et cuisine exceptionnelle, à tester sans hésitation !
Avis fait le 15/04/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant, personnel professionnel, un vrai régal pour les yeux comme pour les papilles.Je vous recommande ce restaurant avec grand plaisir…
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant découvert par hasard un dimanche en déambulant dans Blois, nous sommes tombés sur un menu Brunch de Pâques que nous avons eu plaisir à tester/Tout était très bon, fait maison, et léger, ce qui permet de venir à bout du brunch même pour les petits estomacs ^^.Déco chaleureuse, service avec le sourire, rien à redire.
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente soirée avec une cuisine raffinée et un service au top. Nous recommanderons avec souci ce restaurant. Merci pour ce moment
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant. Nous avons choisi la formule en 5 services, qui sont préparés et sélectionnés pour nous par le chef donc soyez prêts pour des surprises. Sans vin.La serveuse était charmante, donnait des informations sur chaque plat et leur provenance. Le rythme du service était soigné et efficace, les quantités sont raisonnables. On a bien mangé !Nos favoris : lentrée à base dartichaut (artichauts rôti, en purée, en velouté), ainsi que le ris de veau était merveilleusement fondant.
Avis fait le 01/04/2024
Note de : 2 / 5
Pour le prix, cétait une expérience très normale. Nous avons pris le menu à 5 plats et cela nen valait pas la peine.
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 5 / 5
Très belle table pour les amateurs de bonne cuisine. La sélection des vins est qualitative et les accords s’en trouvent magnifiés. Bravo à vous pour votre très belle proposition ! Nous reviendrons !
Avis fait le 17/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons dîné au Bros et choisi le menu en 5 services avec accord mets et vins. Tout était délicieux, la cuisine est vraiment subtile et créative en même temps! Le service etait chaleureux et impeccable, courrez-y!
Avis fait le 11/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons été agréablement surpris avec mon conjoint par cet établissement.De l’entrée au dessert nous avons été séduit.Les lieux sont décorés avec goûts et le personnel est agréable.Nous vous recommandons vivement ce restaurant
Avis fait le 04/03/2024
Note de : 5 / 5
Une excellente découverte que ce restaurant : qualité gustative des mets, présentation raffinée des assiettes, vins de qualité et accueil charmant.Bon rapport qualité prix, nous y retournerons.
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 5 / 5
Un sans faute, comme a chacune de nos visites, de lentrée au dessert les plats sont parfaitement réalisés et maîtrisés. Merci pour ce bon moment, service souriant, irréprochable.
Avis fait le 22/02/2024
Note de : 5 / 5
De passage à Blois, nous découvrons ce restaurant à la cuisine hautement inventive, savoureuse, ancrée dans le territoire. Un souvenir marquant de la ville de Blois, à ne pas manquer!
Avis fait le 20/02/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine parfaitement maîtrisée. Un gros gros plus pour le dessert ! Carottes/oranges.Absolument sublime.Le service toujours très agréable et performant.Un grand bravo à léquipe
Avis fait le 19/02/2024
Note de : 5 / 5
Une pépite au cœur du vieux Blois. Cest une adresse quon aurait envie de garder pour soi pour être sûr dy avoir touts une table de libre !
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience, un sans faute ! Nous avons pris le menu 7 services à 75€, qui s’est avéré être une très belle surprise, avec des associations surprenantes et qui fonctionnent parfaitement (betterave chèvre sec // champignon café échalote // carotte pécan orange // chocolat tobinambour whisky // lieu jaune navet bergamote). Le chef s’est adapté avec brio à mon régime sans viande.Le service est parfait : ni trop lent ni trop rapide, sympathique et professionnel. L’étoile ne saurait tarder ? Courrez-y !Merci pour l’accueil de notre élève chien guide :-)
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
Repas de saint Valentin excellent. Avec une diversité dans les plats. Je recommande ce resto, il est super et cest surtout très bon. On sest regalé. Merci
Avis fait le 10/02/2024
Note de : 4 / 5
Accueil très sympathique, tout était bon mais si on pinaille un peu : poireau vinaigrette très bon mais un peu filendreux, hachis goutu mais trop salé. Par contre le fromage de chèvre miel et croutons en glace et le Paris Brest sont à tomber, rien que pour ça il faut y aller :)
Avis fait le 06/02/2024
Note de : 4 / 5
BonjourLes mises en bouches sont excellentes.Les plats sont bien présentés / cuisson et assaisonnement justes (par juste jentends bien dosées).La jeune femme qui sest occupée de nous est très agréable.Pour une fois les verres de vin sont bien servis. Ce qui nest pas souvent le cas et horripilant quand on voit le prix dun verre de vin de manière générale. Ce qui fait que je ne retourne pas dans des restaurants ou je trouve les gens radins.Très bonne expérience pour ma compagne et moi-même.
Avis fait le 05/02/2024
Note de : 5 / 5
Expérience exceptionnelle !!!A loccasion de nos 10 ans de rencontre, nous avons dîné au Bros Restaurant, autour du menu 7 services à 75€. Celui-ci était très copieux, diversifié et raffiné. Un mélange de saveurs merveilleux.La serveuse est dynamique, professionnelle et extrêmement gentille.
Avis fait le 02/02/2024
Note de : 5 / 5
Un sans faute du début à la fin. Une serveuse adorable, un rythme entre les plats impeccable et bien entendu, le plus important, le bonheur dans les assiettes. Original, frais, bien travaillé, rien à redire ! Nous avons passé une excellente soirée. Restaurant à faire sans hésiter !
Avis fait le 30/01/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un super moment entre amis. Mets de qualité, bon vin, service efficace et avec le sourire. Bon rapport qualité/prix le midi !
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 5 / 5
Des plats bien présentés, un service irréprochable, un cadre agréable et de bons plats. C’est parfait.
Avis fait le 05/01/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes laissés guider par le menu 5 plats qui est réalisé à la discrétion du chef en fonction de vos goûts/allergies et de la carte du moment. Ce fut un régal des amuses bouches au dessert - ils se sont complètement adaptés à nos indications. Nous avions également pris l’accord mets et vins : des vins surprenants et de jolies découvertes. Le service a été impeccable, le cadre est agréable pour un repas en amoureux ou entre amis.
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
nous avons fait le choix d’un repas en 5 services. Nous avons trouvé les plats surprenants des accords inattendus emplis de finesse tant dans le dressage que dans les goûts. Un vrai coup de cœur pour le sorbet fromage blanc mousse chèvre ❤️Formidable expérience culinaire ! Un service irréprochable ; notre serveuse jeune et dynamique aux petits soins pour toutes ses tables très souriante - de notre point du vue épanouie dans son environnement - c’est très agréable - on recommande +++
Avis fait le 19/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellente adresse ! La cuisine y est raffinée, très goûteuse et joliment présentée !Vraiment à recommander !Seul petit regret il faisait un peu frais dans la salle … mais très très froid dehors !! Compte tenu du bâtiment ancien, le maximum a été fait !On y retournera c’est sur
Avis fait le 17/12/2023
Note de : 5 / 5
Super plats, super service, super soirée !
Avis fait le 15/12/2023
Note de : 5 / 5
Des ingrédients locaux et de saison très bien cuisinés. Plats généreux et mélanges de saveurs interessants. Nous avons pris le menu 5 plats à 65€. Celui-ci est suffisamment copieux.Service impeccable. Nous recommandons vivement
Avis fait le 15/12/2023
Note de : 5 / 5
Parfait, cuisine gastronomique. Je vous conseille le menu en 5 temps, vous ne serez pas déçu par le contenu et agréablement surpris. Des plats qui changent vraiment de lordinaire et tout ça avec des produits locaux. Bravo pour le travail !
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte. Tout était parfait. Nous avons été bluffés par la réalisation des plats tous très bien travaillés et surtout très bons avec des textures étonnantes :) Une explosion de saveurs aussi bien pour les plats aux légumes que pour les assiettes de viande . Bravo aux équipes !
Avis fait le 08/12/2023
Note de : 5 / 5
Nous souhaitions faire découvrir cet établissement que nous apprécions à des amis : sa cuisine responsable, de qualité. Une ambiance détendue pour nous permettre de passer un excellent moment. Établissement qui mérite amplement sa mention au Michelin !
Avis fait le 18/11/2023
Note de : 5 / 5
Dîner superbe. Vins somptueux. L’équipe de Bro’s a créé une expérience inoubliable dans le vieux Blois. Nous serons de retour très vite.
Avis fait le 17/11/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus à loccasion dun anniversaire dune amie et nous étions 7.Nous avons été servis aux petits soins, nous avons eu un repas digne de ce nom qui nous a régalé nos papilles avec un dessert à partager DÉLICIEUX 😋Je recommande ce lieu chaleureux en plein cœur de Blois .Audrey
Avis fait le 08/11/2023
Note de : 5 / 5
Très heureux davoir découvert cette jeune adresse grâce au Michelin. Une cuisine savoureuse, une belle carte des vins avec de nombreuses bouteilles de la région... et un service pro et souriant! Merci pour cet excellent diner!
Avis fait le 05/11/2023
Note de : 3 / 5
Entrée et dessert sans choix.Plat du jour très peu copieux.Menu correct soit le soir soit le midi quant on est à la diète ou convalescent.
Avis fait le 05/11/2023
Note de : 3 / 5
Des compositions intéressantes dont ni les ingrédients ni les quantités ne justifient néanmoins les tarifs pratiqués. Nous avions pourtant posé la question de la quantités des plats de la carte, constatant quun menu 5 plats était proposé. Mais peu séduits par lentièreté de sa composition, nous avons préféré nous concentrer sur une entrée et un plat, le service nous ayant expliqué que les quantités étaient plus importantes que dans le menu. Etonnés donc de constater les faibles portions des assiettes, aux quantités similaires à celles du menu servi à la table dà côté. Et ceux pour 50€ !Mauvais choix donc pour nous, et interrogation sur la pertinence de la carte tant dans sa composition que sur les tarifs proposés. Bref, expérience peu concluante et comme un impression davoir été pris pour un pigeon, qui nétait pourtant pas à la carte. Peut-être à celle du lendemain ? Enfin, quelques porte-manteaux seraient les bienvenus : déposés, sur vos fauteuils, les manteaux traînent par terre et sont piétinés pendant le service.
Avis fait le 03/11/2023
Note de : 5 / 5
Dîner avec le menu en 5 services.Magnifique de créativité, de saveurs, déquilibre.Vins de la région superbes !Service efficace et très sympa.Bravo à toute léquipe !
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Dîner dans une jolie maison ancienne en plein cœur de Blois. La cuisine est exquise et raffinée. Le chef et le serveur, deux associés qui ont créé ce restaurant depuis un peu plus dun an, sont adorables et très professionnels. Lambiance est douce et agréable. Un sans faute et un énorme coup de cœur. Merci à vous !
Avis fait le 11/10/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant ! Nous en avons pris plein les papilles grâce à la cuisine créative du chef.Très bon rapport qualité-prix.
Avis fait le 10/10/2023
Note de : 5 / 5
Super découverte, cuisine créative avec beaucoup de saveurs. Accords mets et vins de la région.. parfait. Personnel à lécoute et très agréable et super efficace. Je recommande
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte ! Beaucoup de saveurs recherchées dans chaque plat. Les parts sont assez réduites mais, quand on additionne les amuse-bouche et les 5 plats du menu, cest suffisant... Même si, à cause du caractère gouteux dun plat, on en voudrait encore...Et le fait de laisser la surprise des plats, quand on choisit le menu, est surprenante mais finalement émoustillante....Délicate attention en fin de repas pour lanniversaire de notre fils : encore merci et félicitations pour la très belle écriture dans lassiette !
Avis fait le 02/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent choix si vous souhaitez passer une soirée qualitative. Service très agréable.
Avis fait le 02/10/2023
Note de : 4 / 5
BRAVO, très bon produits, bien cuisinés. Dessert original et détonnant (chocolat, piment, maïs). Accueil très sympa.petit bémol sur la cour intérieure (surement commune avec les autres commerçant). Elle aurait besoin dun coup de nettoyage, elle nest serait que plus agréable.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 4 / 5
Très bonne cuisine raffinée et goûteuse. Cependant, manque de choix dans la carte et portions un peu justes parfois (notamment laubergine). Plat végétarien proposé ce qui est à noter. Cadre sympathique et minimaliste. Personnel agréable et bon service, efficace.
Avis fait le 24/09/2023
Note de : 5 / 5
La cuisine est inventive et excellente, le service est rapide, efficace mais permet quand même d’échanger au cours du dîner. Les assiettes sont belles et bien dressées dans une vaisselle originale. Nous avons passé un très bon moment pour un prix très correct pour cette qualité de prestation. MERCI
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 5 / 5
Les amuses bouches sont utiles. Les entrées sont interessantes…de la tomate confite avec un sorbet tomate! Exquis!Un plat exceptionnel! Une viande extrêmement tendre 🥰 et des jus différents qui permettent de voyager en un seul plat! Une vraie surprise.Le fromage et le dessert permettent encore de voyager.Belle surprise!Si les vins blancs étaient très intéressants, le seul vin rouge servi n’était pas à mon goût.Un moment culinaire suspendu et exceptionnel.Merci.
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Superbe expérience culinaire dans un cadre idyllique.Des plats recherchés et raffinés parfaitement accordés avec les vinsSuperbe capacité d’adaptation selon les goûts/intolérances de chacuns Je recommande ++
Avis fait le 21/08/2023
Note de : 5 / 5
Dépêchez vous dy aller car pour un menu a midi a 32 euros cest donné,saveurs délicates, présentation pas loin dun étoilé....bravo
Avis fait le 20/08/2023
Note de : 5 / 5
Une très bonne table dans le quartier historique de Blois, le chef sait sublimer des mets simples pour en faire des plats gastronomiques et nous emmène sur des dégustations que nous n’aurions peut-être pas osé si nous n’avions pas choisi le menu d’inspiration du maître des lieux. Le service est agréable et attentionné
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Dans un très joli cadre, les plats du menu en 7 services sont excellents, la présentation est soignée et le service est personnalisé, efficace et très professionnel. Rien dautre à dire à part que je recommande vivement !!!
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 4 / 5
Plats originaux, très bons. Serveuse efficace et rapide. La terrasse dans la rue piétonne est très agréable Dans les menus, il est un peu dommage que lon ne connaisse pas les plats à lavance. Dommage également le refus de notre demande de changement de table lors de notre arrivée. Globalement, restaurant à essayer.
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
Un accueil soigné sans être guindé, une cuisine créative et raffiné et un rapport qualité prix tout à fait honnête. La préparation de fromage est à tester. Bravo aussi à la patissiere
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne découverte, la terrasse en extérieur est sympa, le service au top et le repas très bon. Cest rare de pouvoir apprécier autant lentrée, que le plat, que le dessert !
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Accueil au bar à tapas hyper sympa.Tarte au citron exceptionnelle. Merci pour le choix des boissons locales (vins, bière, soda). Chance de profiter dune table en extérieur.Toute la famille recommande vivement.
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5
Très belle expérience gustative ! Repas du midi pris en terrasse, serveuse très serviable et très agréable qui a pris le temps de sadapter aux clients, nous avions notre petit garçon de 1an et demi, même sil na pas mangé comme nous elle sest inquiétée de savoir si tout allait bien.Niveau repas, rien à redire, un délice ! Nous avons mangé du poisson, la cuisson était au top, la sauce, les petites herbes tout était parfait ! Le dessert, citron noisette, pareil, un délice !Et quel plaisir de ne pas avoir en menu enfant le traditionnel Steack Frites!! Notre grand a mangé comme nous mais en plus petite quantité pour le plat, bon dosage !Merci pour laccueil, le service, ce bon repas et votre gentillesse !Je recommande cette adresse !
Avis fait le 21/07/2023
Note de : 5 / 5
Un déjeuner excellent de lentrée au dessert. Laccueil était agréableCourt séjour mais o. A déjà envie dy retourner
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Petit restaurant sympa dans le vieux Blois. Très beau cadre.Nous avons passé un excellent moment en terrasse, apéro et tapasService au top et convivialJe recommande 👍
Avis fait le 27/06/2023
Note de : 4 / 5
Menu unique pour le déjeuner. Le plat a changé au dernier moment pour sadapter à ce qui était disponible en cuisine mais le veau était délicieux.Service très attentionné mais un peu long.
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Tres belle adresse en plein centre de blois. De belles prestations, des beaux plats avec du goût. Mention speciale pour la tres belle vaisselle. Le chef suoer sympa et attentionné. On a passé une tres belle soirée gourmande. Si il y avait un petit bemol ca serait sur laccord met vin. Les accords fonctionnent tres bien cependant la quantité des verres est un peu trop restreinte. On a plus des fonds de verre. 25 euros l accord met vin est un tres bon prix mais j aurai préféré rajouter un peu plus pour avoir de vrais verres et faire durer le plaisir. Hormis cela, on recommande chaudement cette adresse
Avis fait le 13/06/2023
Note de : 3 / 5
Apéro au bar à tapas :Quantités vraiment très light pour le prix. Tapas bons mais sans plus.Large carte de vins mais pas beaucoup de choix de cocktails et bières pressionrafraîchissants. Pas de sangria non plus, dommage. 🙁Quelques petits détails de service à améliorer même si rien de méchant.Sinon, le concept du bar à tapas est très sympa mais pas celui auquel je mattendais.(Cet avis peut-être biaisé par le fait davoir passé 2 semaines en Espagne récemment.)
Avis fait le 12/06/2023
Note de : 5 / 5
Deuxième expérience au Bros 6 mois plus tard, toujours au top !Menu a laveugle en 5 services avec accord met vin. Tous les plats étaient originaux et goutus, les vins super intéressants et bien choisis.Le service est lun de meilleurs que jai pu expérimenter.
Avis fait le 11/06/2023
Note de : 5 / 5
Vendredi soirSoirée TapasPetite table dans la rue.Nous avons passé une excellente soirée Les tapas étaient succulentesSans compter notre Pouilly fumé a un tarif très correct.Je recommande vivement cet endroit pour une soirée entre amis.Toujours tres convivial et délicieux
Avis fait le 06/06/2023
Note de : 5 / 5
Wow! Excellente adresse à tester au coeur de la ville, dans une charmante cour au calme et ombragée. Le service est irréprochable et qualité des produits travaillés est juste exceptionnelle, sans parler du dressage et vaisselle modernes. Rapport qualité prix imbattable pour un service du midi, MERCI
Avis fait le 04/06/2023
Note de : 5 / 5
Toujours au top , un service très sympathique et très professionnel et un très bon reps avec une mention spéciale pour le fromage : la mousse de chèvre ! La carte des vins est également au rendez vous . Le cocktail la fraise en apéro était également superMerci au chef et à toute léquipe
Avis fait le 25/05/2023
Note de : 5 / 5
Cest la deuxième fois que je déjeune chez Bros Restaurant avec des amis. Jai de nouveau passé un excellent moment. Nous avons dégusté des plats très savoureux. Les chefs sont tout simplement très doués pour ravir nos papilles. Laccueil de la serveuse est parfait grâce à son sourire et à son humour parfaitement dosé.Je recommande très chaleureusement cet établissement.Je tiens à féliciter toute léquipe !!!
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 5 / 5
Une excellente surprise !! Le service est très attentionné, lambiance est feutrée et lassiette reste un moment que lon noublie pas. Laissez-vous tenter par le menu dégustation en 7 services. Des alliances de saveurs parfois inattendues mais toujours réussies. bravo au chef et à son équipe !
Avis fait le 17/05/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte de ce restaurant à Blois.Les plats sont délicieux l’association des goûts y sont de mises et les assiettes y sont très bien présentées. Les vins excellent jamais je n’ai pu goûter un coteaux de l’aubance si doux et fruité c’était incroyable et le fromage de chèvre avec le sorbet au fromage blanc énorme coup de cœur.Merci, nous reviendrons sans hésiter !
Avis fait le 06/05/2023
Note de : 5 / 5
Accueil toujours aussi souriant par les serveuses, de bons conseils et de suggestions.Deuxiéme voyage culinaire au Top!!.Visite du Chef en fin de repas et échanges sur sa cuisine et nos impressions et remarques, mais là il ny en avait pas😁 Comme on dit: jamais 2 sans 3😉. À bientôt.
Avis fait le 05/05/2023
Note de : 5 / 5
Laccueil est très agréable, le lieu magnifique.Le midi, la carte est imposée (une entrée, 2 plats au choix). Malgré cela, le cuisinier ma proposé une entrée et un plat en version végétarienne, et cétait absolument délicieux.Jamais déçue par ce restaurant tenu par des passionnés pleins de bonnes idées.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 5 / 5
Une belle expérience faite de découvertes a chaque plat qui raconte une histoire différente, avec a chaque fois beaucoup de goût et du travail.Mon préféré peut-être la déclinaison de fenouil aux couteaux et le fromage façon blanc doeuf, gouteux et originale.Concernant le désert a la rhubarbe, je nai pas été fan de la sauce café, jaurais préféré un jus de rhubarbe, sympa croquante comme proposé. Dans le dessert a la coriandre, elle manque sous forme dherbe dans la mousse. Le praliné est plein de goût, pourtant en si petite quantité. De ce que jai entendu, je recommande à la pâtissière ne serait-ce que de mélanger du poivre en grain avec des grains de coriandre dans un poivrier, vous verrez les parfums. Voir poivre de Sichuan avec graines de coriandre, pourquoi pas sur un dessert.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 5 / 5
Belle adresse à ne pas rater si vous êtes de passage à Blois ! Nous avons opté pour la formule tapas, tout était délicieux. Les gérants ont une carte des vins très complète, avec également la possibilité de les déguster au verre, et sont de très bons conseils pour vous faire voyager au sein des vignobles de la région en fonction de vos préférences. Une très belle expérience humaine et gastronomique à un prix finalement raisonnable, nhésitez pas à vous y arrêter si vous en avez loccasion !(Mention spéciale pour le dessert Tout chocolat qui est vraiment excellent !)
Avis fait le 26/04/2023
Note de : 3 / 5
Bon pour la région! Pas facile à trouvé un restaurant il faut dire dans cette ville d’assez correct! Il s’agit d’une adresse à faire mais auto n’est pas non plus incontournable. Le cadre et la déco la est a revoir (toile d’araignées au fenêtres) :-(Cependant les plats sont bons! Le désert était très décevant et certains vins (2) était imbuvables dans le menu découverte (5).Serveuse passionnée par son job.
Avis fait le 24/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant ! Les amuse-bouches, les plats délicats et gourmands, la sélection des vins et le service 👌🏻👌🏻👌🏻
Avis fait le 24/04/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande!Un service dès plus agréable, avec une présentation des produits locaux et frais!Le repas était vraiment très bon et la présentation des assiettes tout autant.Merci pour cet agréable moment
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes allés déjeuner un samedi midi au Bros restaurant en famille et nous y avons passé un très agréable moment ! Le menu unique du midi (avec 2 variantes pour le plat principal) était excellent ! Des produits frais parfaitement travaillés de lentrée au dessert.
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Ici tout est raffiné, des amuses bouches, lambiance, une mention spéciale pour les entrées aussi bonne les unes que les autres.
Avis fait le 16/04/2023
Note de : 5 / 5
Cela fait la deuxième fois que nous venons dîner chez BRO’S et l’expérience est sublime à nouveau.Tout d’abord l’ambiance intimiste et calme de la salle est propice à la sérénité et le repas est exquis du début à la fin. On apprécie vraiment le travail sur les mises en bouche avant de débuter le repas et ensuite l’alliance des différentes saveurs est parfaite sur chaque plat.Mention spéciale pour ma part sur l’attention apportée pour les personnes végétariennes et je suis juste trop fan du fromage travaillé autour du chèvre ☺️Il faut souligner aussi le fait que le chef prend le temps de venir nous voir à table pour savoir si tout s’est bien passé durant le repas ce qui démontre un professionnalisme et une sincère envie de faire plaisir aux clients.Merci à vous.Nous reviendrons ! Et nous testerons le menu en 5 services !Mme Gadois.
Avis fait le 15/04/2023
Note de : 5 / 5
Un super bon repas en famille dans une jolie salle avec une décoration alliant modernité et charme de l ancien. Nous nous sommes laissés tenter sur le menu dégustation qui nous a permis de découvrir des associations de saveur quon a pas lhabitude. Leur ligne de conduite cest les produits locaux également leur sélection de vin local. Le service était également très agréable et fluide.
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus à quatre côté tapas. Super accueil, bonne cuisine, de très bons conseils. Merci encore à la personne qui s’est très bien occupé de nous, je reviendrais sans hésitation bientôt.
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 5 / 5
Dîner excellent, le goût est vraiment la ! Et quelques attentions (beurre de la région à disposition, amuse bouche, apéritif) alors même que nous n’avions pas pris le menu dégustation. Le veau était succulent et cuit à la perfection.
Avis fait le 01/04/2023
Note de : 5 / 5
Jolie table avec un bon rapport qualité prix pour un déjeuner raffiné.Une (petite) critique : l’entrée pourrait être un plus copieuse.Service attentif et sympaNous y retournerons
Avis fait le 31/03/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte de ce petit restaurant ce midi, nous avons été tres bien accueilli et c’était très très bon, le fromage était incroyable !
Avis fait le 12/03/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience en 5 plats ce samedi, le chef Alexandre m’a fait même aimer ce que je n’aime pas en temps habituellement… On va de surprise en surprise sur chaque plat c’était un super moment!L’ accord des vins à chaque plat nous a plu par l’originalité!On recommande cette belle adresse autant pour le côté bistrot que les tapas!
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle adresse sur Blois pour dîner. Laccueil dans le restaurant est très chaleureux, nous avons été bien accueillis. La service est très agréable. Les plats sont excellents. Cest une belle adresse pour connaître des nouveautés culinaires. Beau restaurant bistronome. Les plats sont travaillés avec des produits locaux. Une mention spéciale pour le filet de veau et son jus de viande à la vanille, une belle surprise pour les papilles et ce risque audacieux !!!
Avis fait le 01/03/2023
Note de : 5 / 5
En quelques mots: Un vrai délice!!Chaque bouchée est un régale pour les papilles. Nous y sommes allés en couple pour découvrir cette nouvelle adresse de Blois, nous sommes sortis émerveillés. En plus, une des rares adresses ouverte le dimanche soir! La carte est très courte (tout est fait maison avec beaucoup de produits locaux) et renouvelée chaque mois (il me semble).Nous le recommandons systématiquement aux hôtes de nos gîtes.Compter autour de 50 euros par personne (sans le vin), mais cela vaut le coût!
Avis fait le 28/02/2023
Note de : 5 / 5
Accueillis par deux jeunes serveuses souriantes, aimables et très professionnelles. Voyage culinaire aux saveurs extraordinaires et aux mélanges audacieux qui eveilleront vos papilles. Le chef est venu à la fin du repas pour savoir si tout sétait bien passé, échanges des plus agréables, nous a expliqué sa cuisine et entendu notre remarque. Nous recommandons ce restaurant sans aucun souci. À bientôt.
Avis fait le 17/02/2023
Note de : 5 / 5
Une belle découverte. Repas délicieux du début à la fin (menu temptation). Personnel très sympathique. À faire absolument
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant découvert le soir de la Saint Valentin 2023, avec un accueil exceptionnel de cette jeune serveuse, ainsi que du chef venu nous présenter ses deux derniers plats avec sympathie et humilité.Nous recommandons vivement cette table pour la qualité de ses mets proposés et par son accueil simple, efficace et non surfait.A bientôt et merci à votre équipe.Félicitations!
Avis fait le 12/02/2023
Note de : 5 / 5
Quel plaisir de venir au bros restaurantDe laccueil, le repas, les vins choisi par une serveuse formidable, le chef qui passe vous voir pour discuter de votre ressenti, tout est parfait.Les goûts donnent envie de faire ( le petit chat) 😉 petite dédicace à une super serveuse.Merci pour cette magnifique soirée.Nous reviendrons cest sur
Avis fait le 02/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellente adresse rue Foulerie à Blois.Les plats sont gustativement parfaits , le service est rapide. Les clients sont chouchoutés. Déjà 2 fois chez Bros et on reviendra sans hésiter ! Mention spéciale pour la mise en bouche tartare de bœuf (incroyable !), et le fromage de chèvre avec le sorbet au fromage blanc... (un régal ! Coup de coeur ). Et pour les chefs, attentionnés, qui viennent toujours demander en fin de service si tout cest bien passé !
Avis fait le 28/01/2023
Note de : 5 / 5
Parfait! Produits frais et locaux pour des plats élaborés et délicieux ! Nous avons opté pour le menu en 5 services avec choix du chef. Nous reviendrons avec plaisir!
Avis fait le 22/01/2023
Note de : 5 / 5
Un moment incroyable ! Je recommande vivement cette établissement.Je conseil le menu découverte avec l’accord mets et vins. Nous allons de surprise en surprise tout au long du repas.
Avis fait le 15/01/2023
Note de : 5 / 5
Tout était très bon du début à la fin du repas ! Je recommande vivement ce restaurant pour un repas en amoureux ou entre ami.e.s
Avis fait le 12/01/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande. Excellent déjeuner, juste à savoir, le menu du midi est imposé avec 2 choix pour le plat (viande où poisson), beaucoup de saveurs et très belles présentations.Je reviendrai sans hésiter mais le soir pour avoir davantage de choix. Merci.
Avis fait le 18/12/2022
Note de : 4 / 5
Cuisine très raffinée. Vaisselle sublime. Belle découverte des vins. Très bon accueil de l équipe, visite du chez, a su répondre à nos demandes. Seul bémol température trop basse dans la salle.
Avis fait le 17/12/2022
Note de : 5 / 5
Tout était parfait ! Nous avons choisi le menu tentation en 5 services à 54€, où nous ne connaissons pas les plats à lavance, on se laisse surprendre par linspiration des deux chefs. Et quelles belles surprises ! Lassociation des saveurs était très harmonieuse, et avec une telle qualité de plats, on est vraiment entre le bistro et le restaurant gastronomique, qui plus est avec une très belle carte des vins. Merci également à la serveuse pour sa gentillesse et son accueil chaleureux, on se sent comme à la maison. Une nouvelle adresse blésoise à ne manquer sous aucun prétexte ! Bravo à toute léquipe !
Avis fait le 13/12/2022
Note de : 5 / 5
Cest un délice de lapéritif au dessert.Les produits sont frais, et super bien travaillés.Le service est parfait, avec le sourire.Nous reviendrons.
Avis fait le 09/12/2022
Note de : 5 / 5
Un service parfait. La serveuse sait parfaitement allier attention et discrétion. Les plats se sont enchaînés dans un timing parfait. Tout y est, originalité sans trop en faire, textures et saveurs différentes ainsi que qualité des produits du terroir.
Avis fait le 03/12/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse à Blois que je recommande vivement. Cuisine créative et généreuse, un service au top, un chef au petit soin et passionné qui vient à la rencontre de ses clients . Bref nous reviendrons
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5
Super accueil, cadre agréable, cuisine délicieuse. Très bonne adresse.
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 3 / 5
Nous étions venus pour prendre le menu Tentation mais, contrairement à ce qui était indiqué sur le site, il nétait pas disponible le midi. A la place un seul menu sans aucun choix possible !Nous avons aussi été étonné de navoir aucun amuse-bouche avec lapéritif...A part ça le repas était bon, mais nous ressortons avec une certaine déception.Peut-être faudra-t-il revenir une autre fois... le soir.
Avis fait le 11/11/2022
Note de : 5 / 5
Bel établissement, un menu tentation en 5 services très bien avec de belles saveurs. Peut être un souhait davoir un peu plus de choix dans les plats à la carte et nous faire découvrir dautres vins même si cest un parti pris de navoir que carte Val de Loire... Nous reviendrons découvrir le côté Tapas.
Avis fait le 06/11/2022
Note de : 5 / 5
Très belle découverte ! Tout y est parfait, tant l’accueil et la sympathie du personnel que le contenu des assiettes.Ne pas hésiter à découvrir cette cuisine raffinée et pleine de belles surprises.Nous y retournerons sans doute.
Avis fait le 31/10/2022
Note de : 5 / 5
Un grand moment, menu dégustation accord mets et vins absolument parfait. Une jeune femme compétente dans son domaine et agréable de surcroît.La cuisine est excellente, le chef est inspiré ! Bravo. Et la cave est de qualité.Nous avons adoré ! Surtout, continuez comme ça. Les adresses comme la vôtre se font rares.Laurent et Séverine.
Avis fait le 31/10/2022
Note de : 5 / 5
Une énorme et agréable surprise !Ce n’est pas un restaurant mais un lieu de délices, le laboratoire où un surdoué de l’art culinaire se livre à des expériences, toutes réussies, sur tous les ingrédients de la région et de la saison, qui lui passent sous la main. Des amuses-bouches au fromage/dessert, on est conquis. Le chef nous confie viser son propre plaisir, avant tout. Il a tout compris. Ses sauces, ses dressages, ses cuissons sont parfaites. Sa maîtrise des classiques revisités, comme le lièvre à la royale, nous fait fondre. Le tout accompagné d’un excellent vin, finement conseillé selon nos plats. Quant au service, chaleureux et attentionné, jusqu’à servir en deux assiettes un fromage ou un dessert partagé, il ne fait qu’ajouter au plaisir de ce dîner.Merci.
Avis fait le 30/10/2022
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique. Dîner délicieux. Dressage assiette très esthétique. Les saveurs explosent en bouche ... Un régal !Bravo à toute léquipe 👍.Merci et bonne continuation !
Avis fait le 30/10/2022
Note de : 5 / 5
Arrivé si vite à une cuisine subtile et aux goûts travaillés, marié à un accueil chaleureux relève de lexcellence. De plus le sens du service et du soin personnalisé est vraiment un engagement respecté par la maison. Les produits frais et locaux sont un atout certain pour une cuisine des sens qui a du sens. Merci pour cette expérience culinaire et humaine.
Avis fait le 29/10/2022
Note de : 3 / 5
Nous venons manger un midi dans ce nouveau restaurant dont jai entendu parler en bien depuis quelques temps. En entrant, nous croisons le chef (probablement) qui dégage une forte odeur de transpiration. Pas idéal pour commencer mais passons, ça peut arriver. Nous commandons un menu du marché (Entrée + Plat) et en attendant nous commandons 2 verres de vins. La table à côté de nous, souhaite commander un cocktail sans alcool, mais on lui annonce quil ny en a pas et on ne lui propose pas de lui en faire un. Dommage quand on voit quil en existe un avec alcool et quil suffit peut-être de changer un ou deux éléments pour le rendre sans alcool. On reçoit donc nos boissons non accompagnées, première grosse déception pour moi, dans un restaurant qui se veut semi gastronomique, je mattendais à quelques hors doeuvres pour lapéritif. Arrive lentrée qui tient la route, produits de saison et mélanges de textures intéressants. Après un long moment vient le plat (en même temps que ceux dune autre table à côté de nous qui est arrivée 15 minutes après nous). Grosse déception pour ce plat. Le poisson et les légumes sont trop cuits les rendant un peu sec et dur à mâcher pour les légumes. Vraiment dommage pour un menu à 26€, je mattendais à plus de qualité dans lassiette. Pour avoir tester plusieurs restaurants proposant des menus au même prix, javoue être vraiment déçu. Peut-être sommes nous venu un mauvais jour mais cela ne nous donne malheureusement pas envie de revenir pour le savoir.Désolé de ne pas avoir pu en parler directement avec le restaurant, javoue ne pas être à laise avec le fait démettre des critiques aux propriétaires des lieux devant les autres clients du restaurant. Veillez men excuser.
Avis fait le 25/10/2022
Note de : 5 / 5
Un très bel établissement que nous avons apprécié !Une décoration sobre mais chaleureuse et confortable, une verrerie et une vaisselle magnifique, un service discret et attentionné et une carte courte mais de très bonne qualité !Un grand sans faute pour ce moment et plein de réussite à cette équipe
Avis fait le 24/10/2022
Note de : 5 / 5
Cest la deuxième fois que je mange dans ce restaurant cette fois ci sur le menu unique du midi. On sest régalé : de belles assiettes, un service très sympa cest bon, créatif et original en goût et textures Une mention pour loeuf mimosa ... surprenant, tout en délicatesse sur un beau dressage. Une chouette expérience culinaire, je recommande!
Avis fait le 23/10/2022
Note de : 5 / 5
Un accueil exceptionnel par une personne souriante et charmante, un cadre propre et décoré avec beaucoup de gout, une cuisine raffinée présenté avec classe dans une vaisselle assez atypique, des choix de vins très bons.Et ce qui est clairement remarquable ou la je dis une grand bravo, c’est que l’un des chefs a pris le temps de nous demander à la fin du repas si tout s’était bien passé, et ça clairement niveau orientation client, satisfaction clien, je pense que vous avez vraiment tout compris. Aucun bémol de notre coté, nous avons passé une agréable soirée. Un grand BRAVO à toute l’équipe, vous nous avez conquis et nos papilles aussi ! A bientot !
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, cadre agréable manque un peu de chaleur sur les tables comme des fleurs ou plantes, bougies......Sinon nous avons très bien mangé, tout était excellent rien à redire, manque peut être une petite chose à grignoter avec lapéro, certes le pain et le beurre mis était top mais pour lapéro cest particulier. La suite, mis en bouche, entrée, plat et dessert que du +. sadapte facilement à vos demandes! Peut être un soupçon trop cher, mais comme beaucoup de chose en ce moment. Jy retournerai avec plaisir!
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Superbe dîner au Bro’s restaurant ce samedi.Un menu en 5 services d’un très bon rapport qualité/prix avec une cuisine maîtrisée, travaillée et goûteuse.Mention spéciale au fromage, surprenant mais très bien réalisé.De plus le service est impeccable et les conseils sur le vin sont parfaits.
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Très belle expérience culinaire, service attentif et très grande gentillesse du patron. Le rapport qualité prix du menu dégustation est excellent. Allée vite découvrir ce lieu.
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine. Cest raffiné, frais et local ! Le personnel est charmant et les 2 cuisiniers très accueillants et chaleureux. Un moment agréable.
Avis fait le 01/10/2022
Note de : 5 / 5
Ouvert récemment restaurant intéressant.Il propose un large choix menu classique ou tapas le prix est correct pour ce qui est proposé je recommande dau moins essayer ce nest pas un plaisir de tous les jours mais de temps en temps cela peut être sympathique.Nous avons pris grand plaisir à y mange
Avis fait le 01/10/2022
Note de : 5 / 5
Un restaurant bien placé avec une belle salle.Tout au long du repas les assiettes valorisaient les produits locaux et de saison.Les associations de saveurs et les dressages étaient très réussis.Le personnel était courtois, souriant et à lécoute.Merci pour cette belle soirée !Camille & Anthony
Avis fait le 25/09/2022
Note de : 5 / 5
Lieu très agréable et chaleureux.La cuisine est délicieuse, des saveurs originales. Une carte qui évolue et se modifie au fil du temps.Je reviendrai sans hésitation.Je recommande !
Avis fait le 05/09/2022
Note de : 5 / 5
Découverte de ce nouveau restaurant à Blois. Super adresse. Accueil agréable, cuisine délicieuse et originale. Je reviendrai avec plaisir.
Avis fait le 30/08/2022
Note de : 5 / 5
Endroit sympa, belle terrasseAvons testé le Gastro et le TapasExcellent et parfaitement cuisiné avec des produits de la région, et de très bon conseil pour les vins qui accompagnent chaques plats,Très bon service, nous recommandons cette adresse.A très bientôt.
Avis fait le 30/08/2022
Note de : 2 / 5
Serveur très agréable. Côté Tapas:Manque de saveurs.Manque d’originalité dans la présentation… Pour desTapas tarifs trop élevés. Vins : Du choix , très diversifié plutôt pas mal.
Avis fait le 27/08/2022
Note de : 5 / 5
Après avoir découvert le côté Tapas qui nous a donné envie de découvrir le restaurant , nous avons pu s’enquérir de l’univers des chefs au travers du menu tentation.Tout était délicieux , de la mise en bouche jusqu’au dessert avec quelques surprises gustatives. L’accord mets et vin était d’un équilibre parfait. À recommander sans hésiter.
Avis fait le 21/08/2022
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs restaurant de Blois. Les deux côtés (bistro et tapas) sont différents mais tout aussi appréciable. La cuisine excellente, très bon service et le cadre agréable. Amateurs de vins et de bonne cuisine, foncez y.
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux ! Belle découverte, nous sommes venus manger le soir en terrasse, nous avons pris le menu dégustation et nous avons été agréablement surpris. Personnel sympa, on reviendra avec plaisir. Continuez comme ça 👍🏻
Avis fait le 19/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellente adresse !! Nous sommes allés tester ce nouveau restaurant le soir de l’ouverture et nous avons beaucoup apprécié. Cuisine pleine de saveurs, produits frais et de la région, service agréable et attentionné. Nous avons pris le menu dégustation en 5 services et nous nous sommes régalés, un très bon rapport qualité prix car pour nous c’était plus qu’un bistrot..apéritifs, amuse-bouche, beurre en plus du menu. Un régal, on recommande sans réserve et on reviendra pour essayer aussi le tapas.
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 5 / 5
Un bon moment partagé ce midi sur votre sympatique terrasse, les mets succulents raffinés. Le service fort sympatique et atttentioné . Et les échanges avec les 2 jeunes chefs qui sont très prometteurs et motivés. Je vous souhaite une belle réussite dans cette nouvelle aventure . Rdv dans quelques temps pour de nouvelles découvertes 😉
Avis fait le 16/08/2022
Note de : 3 / 5
Bel établissement, bonne cuisine cependant les prix sont exorbitants et les quantités vraiment moindre, on a pas le temps dapprécier les saveurs. 25 € un plat, 11 € une entrée ou un dessert cest vraiment trop. Le poisson du moment est du cabillaud, certes très bien cuit et cuisiné mais pour ce prix on préférerait de loriginalité avec du St Pierre ou du Turbot. Le dessert chocolat noisette est bon mais ne vaut pas 11 € pour un moelleux au chocolat et une crème noisette... Déçu.