Retrouvez toutes les informations sur Champagne AYALA, votre Établissement vinicole, situé 1 rue Edmond de Ayala, 51160 Aÿ-Champagne. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
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- ✔️ Livraison
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
Horaire d'ouverture
- Lundi 09:00–12:00 14:00–17:00
- Mardi 09:00–12:00 14:00–17:00
- Mercredi 09:00–12:00 14:00–17:00
- Jeudi 09:00–12:00 14:00–17:00
- Vendredi 09:00–12:00 14:00–17:00
- Samedi 10:00–12:00 14:00–17:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Étant amateurs du champagne de la maison Ayala, nous avons réservé une visite dégustation. Laccueil est chaleureux et la visite était intéressante. Jai beaucoup apprécié les explications de notre guide Gonzalo, qui a pris le temps déchanger avec nous et découter nos retours. Lexpérience est beaucoup plus intime que dautres caves où les visites sont presque industrialisées.Je recommande vivement la visite !
Avis fait le 02/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très bon moment. La visite était très intéressante et le guide passionné. Je recommande vivement cette maison de champagne
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 5 / 5
La visite guidée vaut la peine. Lhistoire de ce domaine et lexplication de la création du champagne sont très bien raconté par un guide passionné et très sympathique. La visite se termine par une dégustation, ce qui ne gâche rien !
Avis fait le 05/01/2024
Note de : 5 / 5
La visite a été une expérience très amusante et pédagogique, notamment grâce aux explications très compétentes et passionnantes de Claudia. Ravi davoir visité les caves de notre Champagne préféré.
Avis fait le 13/12/2023
Note de : 5 / 5
Visite guidée et dégustation, fortement recommandée ! Des gens très compétents et du bon champagne !
Avis fait le 02/11/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle visite de cave animée par Gonzalo qui sait faire passer sa passion. Très belle dégustation.
Avis fait le 26/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons réservé notre visite à Ayala et avons été accueillis à la réception par Gonzalo, lun des vingt-six employés. Notre visite et notre dégustation ont été fantastiques. Ayala fait désormais partie du groupe Bolinger. Gonzalo savait tout et a répondu à toutes nos questions. Petites par rapport aux maisons de champagne les plus connues, elles produisent néanmoins 1 million de bouteilles par an. Des flacons et des packagings clairs, précis et simples qui ont fière allure. Très facile à comprendre. Dégusté x 4 variétés qui étaient toutes vraiment géniales. Jai le mieux apprécié la Rose. Tous sont fortement chargés de Chardoney et ont un goût merveilleux. Super tournée donc un grand merci à Gonzalo 😁 Je le recommande vivement 😁🍾🍾🇫🇷
Avis fait le 12/10/2023
Note de : 5 / 5
Guide superbement compétent et agréable. Parle quatre langues et son nom est Gonsales !!! Je pense.
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Cave à vin joliment éclairée, personnel très sympathique (Gonzalo) et très savoureux 🍾.
Avis fait le 02/08/2023
Note de : 1 / 5
Nest pas à la hauteur de ce qui avait été promis en ligne - nous avons été très déçus.Pas de visites - nous avons ensuite choisi Mercier. Cétait la meilleure décision...
Avis fait le 01/08/2023
Note de : 5 / 5
Carl était un excellent guide.Cela en vaut vraiment la peine.
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 5 / 5
visite très intéressante et dégustation excellente grâce a la présentation de Milia
Avis fait le 13/06/2023
Note de : 5 / 5
Visite incroyable! Carl était compétent et enthousiaste et la dégustation de champagne était excellente. Je préfère normalement les champagnes lourds de pinot, mais le Blanc de Blanc a été une révélation. Ça vaut vraiment le détour.
Avis fait le 26/04/2023
Note de : 5 / 5
Visite guidée privée nous etions qu’à deux et c’etait top ! La guide est géniale. Nous avons adoré et nous recommandons ! :-)
Avis fait le 14/04/2023
Note de : 5 / 5
Une visite incroyable !!Nous étions que 2 ainsi la visite était privée.L’accueil de la guide, sa disponibilité pour répondre aux questions montrent le désir de la qualité de la maison Ayala !!Les caves sont magnifiques, avec un décor et une lumière épurée, tout en sobriété ! Le point de vue final sur les vignes est juste magnifique.Concernant la dégustation, c’était très appréciable ! Nous adorons comme toujours le Ayala blanc de blanc : tout en finesse !!Merci à votre maison et votre équipe, nous en sommes très satisfaits et nous partagerons notre avis !!
Avis fait le 27/03/2023
Note de : 5 / 5
Une expérience exquise, en dégustant plusieurs champagnes bien élaborés.
Avis fait le 06/02/2023
Note de : 5 / 5
Visite le samedi 3 décembre avec Marine, tout était parfait : professionnalisme, historique du domaine, anecdotes, échanges.A lécoute elle a vraiment pris le temps de nous faire partager son amour du champagne et de la maison Ayala : Merci Marine !
Avis fait le 14/01/2023
Note de : 5 / 5
Un IMMENSE merci à Marine pour cette visite enrichissante et passionnante 👍🏻nous avons appris tellement de choses sur le champagne AYALA. Et dégustation au top Encore Merci. 🤩
Avis fait le 08/10/2022
Note de : 4 / 5
L’accueil très chaleureux, nous avons beaucoup aimé les dégustations des différents cuvée : brut majeur, blanc de blanc, La Perle… merci à AYALA!
Avis fait le 01/10/2022
Note de : 5 / 5
Une visite très agréable et intéressante. La guide a donné vie et envie à cette belle maison et son délicieux champagne 🍾. Professionnalisme et gentillesse sans oublier quelle a pris le temps découter (y compris les pénibles), dexpliquer et de partager. Une très belle expérience.
Avis fait le 28/08/2022
Note de : 4 / 5
Les visites proposées sont excellentes, le personnel est formidable et très instructif.
Avis fait le 29/07/2022
Note de : 5 / 5
hôtesse super sympathique avec le champagne, elle sait ce quils font à Ayala
Avis fait le 29/06/2022
Note de : 5 / 5
Un champagne incroyable, avec une magnifique dégustation par Marine. Hautement recommandé
Avis fait le 24/06/2022
Note de : 1 / 5
Belle maison mais dirigée par une exécrable personne madame A Bialkiewicz (qui devrait redescendre sur terre et y gagnerait à être plus aimable). Plus jamais.
Avis fait le 03/05/2022
Note de : 5 / 5
Visite guidée en famille avec la guide passionnée, professionnelle et de bons conseilsDégustation de qualitéNous recommandons
Avis fait le 08/04/2022
Note de : 5 / 5
Maison fantastique avec de grands millésimes. Un très charmant sommelier nous a fait visiter
Avis fait le 30/03/2022
Note de : 5 / 5
Un endroit très intéressant, le personnel était très gentil et poli, le chargement a été rapide et efficace
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 5 / 5
Superbe visite guidée hier après-midi en famille.En fin de visite nous avons fais la connaissance de la chef de cave CAROLINE LATRIVEJe recommande cette visite à tous
Avis fait le 27/07/2021
Note de : 1 / 5
Déçue la visite est sur Rdv mais pas précisé sur leur cite aucune dégustation offerte et pourtant nous avons acheté
Avis fait le 23/07/2021
Note de : 5 / 5
Belle dégustation avec des champagnes très bien élaborés!La visite était vraiment intéressante, avec Arthur qui a été admirable! Un grand merci pour cette belle découverte!
Avis fait le 15/10/2020
Note de : 1 / 5
Jai réservé ma visite en ligne pour le jeudi 27 avril. 2020, à Ay. Le lendemain, la visite est censée commencer à 10 heures du matin, mais personne ne ma accueilli ni informé que lévénement avait été annulé. Jai attendu 30 minutes. Non désolé et aucune excuse ! 😡😡😡Et le pire, cest que jai choisi Ayala au restaurant, que je gérais comme une maison de Champagne 🍾 🙃 ! Vous devriez avoir honte les gars de votre ignorance, honnêtement... Et ce sera sympa de voir vos réponses !!!
Avis fait le 03/10/2020
Note de : 5 / 5
Très bon accueil achat et dégustation, surpris en dégustation du champagne roses excellent
Avis fait le 24/07/2020
Note de : 1 / 5
Malheureusement, ce nest pas recommandé. Ils disent quils sont en vacances mais le site Web indique quils nont fermé quune semaine plus tard.
Avis fait le 10/09/2019
Note de : 3 / 5
Super petite portion de dégustation. A peine une demi-gorgée. Tournée trop longue qui devient ennuyeuse. Globalement déçu. Champagne à dominante Chardonnay décent mais cher.
Avis fait le 03/05/2019
Note de : 5 / 5
Exceptionnelle visite, des caves au rooftop. Les vins sont délicieux, belle découverte de La Perle 2013. Merci Gonzalo de nous avoir fait partager ton expérience, tes connaissances et finalement un beau moment en famille. On reviendra pour la Collection !
Avis fait le 14/03/2019
Note de : 5 / 5
Superbe Maison, novatrice et audacieuse - Excellence notable des produits - Impossible de passer en Champagne sans sy arrêter.
Avis fait le 29/01/2019
Note de : 5 / 5
Superbe Champagne, belle visite, jespère que vous aurez loccasion de visiter avec lexcellente guidance de Caroline Brun !
Avis fait le 08/08/2018
Note de : 5 / 5
C’est l’une des maisons de champagne préférées de ma femme. Bon goût et la maison est incroyable à parcourir.
Avis fait le 27/07/2018
Note de : 5 / 5
Bonne visite, excellent guide.
Avis fait le 29/05/2018
Note de : 4 / 5
Très bon Champagne
Avis fait le 18/07/2017
Note de : 5 / 5
Visite très compétente et très personnelle de Charlotte à travers les caves souterraines dAyala. Aucune question n’est restée sans réponse, aucune salle n’a été fermée. Suivi dune excellente dégustation de champagne. Marque filiale de Bollinger, la marque traditionnelle Ayala est relancée par une petite équipe dans une ambiance familiale. Un véritable point fort.