Retrouvez toutes les informations sur Château Bel Air-Marquis d’Aligre, votre Vignoble, situé Rte de Bel air, 33460 Soussans. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
Avis fait le 01/03/2019
Note de : 5 / 5
Une rencontre memorable
Avis fait le 13/01/2018
Note de : 5 / 5
Sous l’impulsion de Jean-Pierre Boyer, le château Bel Air Marquis d’Aligre produit un des vins les plus singuliers de Margaux et aussi, n’ayons pas peur des mots, un des plus grands du monde. Ce n’est pas un hasard. Il est situé à Soussans sur un des plus beaux plateaux de l’appellation Margaux qui n’a qu’un seul inconvénient, il est très gélif.Cette magnifique situation avait déjà été bien perçue dans l’histoire : dans toutes les classifications des 17e et 18e siècles, il était considéré comme un des meilleurs seconds crus. Il n’a pas été classé en 1855 parce que le Marquis d’Aligre, qui en était le propriétaire, le réservait à ses amis et ne passait donc pas par les courtiers qui ont élaboré cette classification.D’ailleurs, en 1932, lors de la première classification des crus bourgeois, il était un des rares à être classé « cru exceptionnel » qui rassemblait les ratés notoires du classement de 1855. Cette mention figure toujours sur son étiquette.Le vin est élaboré comme au 19e siècle en cuve, sans jamais voir le bois, et il est élevé en cuve béton pendant trois à cinq ans. Un œnologue moderne se fait hara-kiri devant le chai, mais ne vous méprenez pas : tout ce qui est stratégique est admirablement pensé et il n’y a pas le moindre faux-goût dans le vin qui est le plus délicat qui soit. Ne cherchez pas la puissance, elle n’y est pas. Mais en revanche, il symbolise le véritable esprit de Margaux, un vin délicat et raffiné.Il est le seul à utiliser presque à parts égales les quatre cépages de l’appellation, merlot (35 %), cabernet-sauvignon (30 %), cabernet-franc (20 %) et petit-verdot (15 %). Constitué de nombreuses vieilles vignes, le vignoble possède un matériel végétal exceptionnel.Jean-Pierre Boyer qui n’en est pas loin de sa 70e vendange, est un homme exceptionnel, une véritable encyclopédie qui connaît comme personne tous les millésimes anciens et toutes les subtilités du vignoble, mais aussi tous les dévoiements récents. Le rencontrer est un moment rare, prévoyez plusieurs heures, mais cela en vaut la peine.Tout en délicatesse, les vins sont de tout premiers ordres. Les millésimes qui ne sont pas à la hauteur ne sont tout simplement pas produits et les vins revendus. Les vins vieillissent remarquablement et sont, au bout de trente ans, en tête de tous les vins de Bordeaux. Un 1947 ouvert récemment était prodigieux et une verticale allant de 1948 à nos jours était fantastique.Cruellement, Jean-Pierre Boyer a perdu en 2017 l’essentiel de sa récolte. Mais il possède des stocks de millésimes récents et anciens qui sont vendus à prix doux.