Retrouvez toutes les informations sur Chocolaterie Hirsinger, votre Pâtisserie, situé Pl. de la Liberté, 39600 Arbois. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
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- ✔️ Desserts
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Livraison le jour même
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Retrait en magasin
Horaire d'ouverture
- Lundi 08:00–19:15
- Mardi 08:00–19:15
- Mercredi Fermé
- Jeudi Fermé
- Vendredi 08:00–19:15
- Samedi 08:00–19:15
- Dimanche 08:00–19:15
Avis fait le 01/04/2024
Note de : 5 / 5
Le meilleur.....
Avis fait le 21/03/2024
Note de : 4 / 5
Les chocolats sont super et les vendeuses très souriantes.
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Ou que jaille, en France ou ailleurs, Hirsinger reste pour moi LA référence en matière de chocolat. La classe mondiale ! Qui dautre saurait faire un chocolat au raifort et à labsinthe qui soit un délice ? Espérons quil trouve un digne repreneur quand viendra la retraite...
Avis fait le 07/02/2024
Note de : 5 / 5
Authentique et délicieux
Avis fait le 05/02/2024
Note de : 5 / 5
Lors d’une visite à Arbois j’en ai profité pour tester les chocolats du MOF Hirsinger Pas trop d’attente malgré le week-end de la percée du vin jaune. Service plutôt efficace et personnel prévenant. Possibilité de choisir et payer puis de prendre le tout en fin de journée. Les chocolats en eux-mêmes : c’est très bon. Pas trop sucré. On sent les matières premières. Mention spéciale sur le praliné amandes au poivre de Timur, aux pralinés en général , à la ganache rose Je n’ai pas essayé les pâtisseries Bravo
Avis fait le 03/01/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux(vu sur tf1 un reportage.) Et effectivement pas déçue du tout du tout ! Je recommande +++😊
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 1 / 5
Client depuis près de 40ansDe passage jai acheté deux Monaco dont ma fille aînée raffole.Rien à redire sur la qualité légendaire de la pâtisserie et des chocolats.Par contre la qualité de laccueil des dames assurant le service est à revoir. Elles ont certainement une formation à suivre au niveau de laccueil client aucun sourire, ton sec et agacé parce que je me suis permis de poser deux fois une question.Je regrette lamabilité bienveillante de Mme Hirsinger mère.
Avis fait le 13/11/2023
Note de : 5 / 5
Un pâté en croûte au topChocolat hummmmm
Avis fait le 29/10/2023
Note de : 2 / 5
Je rejoins certains avis, de passages tous les 2-3 ans à Arbois, l expérience client est médiocre, l accueil est condescendant et m a laissé de marbre, amateur de bonne pâtisserie française, j ai été souvent déçu vu le prix et la taille des gâteaux...certains ne méritent vraiment pas leur réputation, en tout cas je ny remettrais pas les pieds.
Avis fait le 17/10/2023
Note de : 5 / 5
Délicieux et personnel très aimable! Jolie terrasse bien soignée.
Avis fait le 08/10/2023
Note de : 3 / 5
Venu aujourdhui pour une commande faite la veille, tarte citron 6 personnes,+ 7 ,gâteaux individuels ..bref 70 euros .Et très déçu car Tarte gâteaux même pas présentés m et parti avec mes 2 boîtes dans la main même pas un sac de transport !!!l essentiel il semblerait ici est de faire une carte bleue !Dommage patisserie très bonne.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
Une jolie boutique de chocolats ,de bonnes quiches salées et d’excellentes pâtisseries. Un grand merci au jeune homme qui nous a servi au déjeuner, votre café était bon .
Avis fait le 02/09/2023
Note de : 4 / 5
Joli salon de thé sur la place principale. J aime bien le type de gâteaux que fait ce pâtissier. Je reviendrai dans cet établissement avec plaisir
Avis fait le 29/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent ! Tout est excellent. Note maximale pour la figue qui contient du Kirch (de plus en plus rare). Seul bémol, les gâteaux sont trop petits et cest très très cher.
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 5 / 5
Cest un delice
Avis fait le 26/08/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu de prestige sur ArboisLes gâteauxLes chocolatsLes nougatsLes glacesLes marronsTout est excellentVenez gouter
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Pâtisseries délicieuses, parfaite pour une pause goûter. Le personnel est sympathique et réactif.
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 4 / 5
Magnifique chocolat, pâtisserie traditionnelle et excellente
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Super accueil et personnel compétent.
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 1 / 5
Nous mettons que 1 étoiles, car nous navons pas encore goûter vos spécialités achetée ce jour.Par contre laccueil de la vendeuse qui pour notre part aurions été tenté de dire que cétait la patronne était dun froid.... si cest pénible de servir les clients ne passer pas en boutique chère madame
Avis fait le 17/08/2023
Note de : 5 / 5
Ravie de cette dégustation de glaces et café que ce soit pour l accueil, le service et les qualités gustatives. A une prochaine fois pour la formule petite faim.
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 4 / 5
De passage à Arbois, j’ai été ravie de goûter une pâtisserie de Hirsinger.J’ai pris le Délice de la Baronne (sablé croustillant, cœur caramel, mousse chocolat au lait) et une limonade à la rose. Très bon.Mes enfants une boule de glace maison à la rose et à la pistache. Ils l’ont apprécié également mais je trouve que 8€ la boule c’est un peu cher malgré que ce soit fait maison.Ma pâtisserie était moins chère et bien plus consistante.Cependant, nous avons passé un bon moment sur leur terrasse.
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 5 / 5
Super !Les glaces sont bonnes, des bons produits locaux ( limonades etc …) et les gâteaux très bons également
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 2 / 5
Les gâteaux très bons mais c’est dommage que le personnel n’était pas très accueillant.
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 2 / 5
La vendeuse n’est pas très avenante.Bons produits mais prix assez élevés.
Avis fait le 07/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bon emplacement au centre dArbois.Personnel souriant et efficace.
Avis fait le 06/08/2023
Note de : 1 / 5
Ce nest pas la première fois, mais sans doute celle de trop... un antécédent avec un fraisier médiocre, mais aussi dautres expériences à régaler les papilles.Aujourdhui 2 figues très bonnes et fraîches mais éclair au chocolat décongelé... monsieur Hirsinger : au prix de vente de vos gâteaux, il serait convenable dindiquer à vos clients lorsque vous vendez du décongelé. A bon entendeur.
Avis fait le 02/08/2023
Note de : 5 / 5
De passage a Arbois nhésitez pas arrêtez vous ça mérite un très très bonUn magnifique accueil et une glace a tomber
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 2 / 5
Très déçus par la qualité des chocolats que nous avons choisis, le prix est pourtant conséquent ! Les gateaux sont très jolis, mais nous nen avons pas achetés les prix sont excessifs et ils sont très petits.
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5
Jai pris un excellent petit déjeuner dans cet endroit !
Avis fait le 23/07/2023
Note de : 2 / 5
Glaces très communes , pas exceptionnelles , servies uniquement avec cornet sans goût, et le prix très surfait. Il y a beaucoup mieux.
Avis fait le 20/07/2023
Note de : 4 / 5
Jai pris un café viennoiserie une pâtisserie jai trouvé un pâtisserie un peu grasse mais pas mal par contre au café cest vraiment pas bon
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 1 / 5
Aixois mais ancien arboisien, de passage dans cette bourgade, nous avions à cœur de déguster une bonne glace maison Hirsinger. Raté car la vendeuse nous a fermé au nez le kiosque à 18h03 au motif quil fermait la terrasse bien que 4 ou 5 tables étaient encore occupées. Quel manque de professionnalisme. Moi qui ai connu le père Claude...il doit être ravi...
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 1 / 5
Ayant fait un détour pendant une journée de vacances, je me permets de laisser ce message car j’ai été fortement déçu de la teneur en alcool des pâtisserie, sachant qu’habituellement ce type de produit me plaît.la grosse déception on ne sent que l’alcool les produits ont malheureusement fini à la poubelle Car le goût étais réellement insupportable, nous avons également pris des ravioles qui sont quant à elle beaucoup trop sucré. Étant amateur de pâtisserie je ne comprends pas la réputation de cet établissement un rapport qualité prix excessif pour un accueil plus que médiocre.
Avis fait le 13/07/2023
Note de : 1 / 5
Après un détour durant nos vacances car nous pensions aller dans une pâtisserie renommée nous sommes sincèrement déçu. Tout est imbibé dalcool cela rend la pâtisserie désagréable a manger au plus haut point. Je ne recommande en rien cet établissement.
Avis fait le 07/07/2023
Note de : 5 / 5
Si vous passer à Arbois faites une halte chez Hirsinger au centre de la ville. Les pâtisseries sont sublimes.Je recommande si vous faite une halte à Arbois .
Avis fait le 04/07/2023
Note de : 1 / 5
Le prix est élevé mais compatible avec la qualité. Par contre, laccueil est exécrable. Une remise en question est à faire sur le relationnel. Rien que pour cela, je ny retournerai plus.
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 3 / 5
Les gâteaux ont beaucoup de saveur, dommage quils ne soient trop sucrés et trop petits pour le prix trop excessif. Lemballage demande à être plus soigné
Avis fait le 27/06/2023
Note de : 5 / 5
Excellent service, excellent expresso, délicieuses pâtisseries et prix raisonnables. Jolie petite terrasse devant pour voir laction (un peu bruyante cependant)
Avis fait le 25/06/2023
Note de : 5 / 5
Pâtisserie raffiné on voit le fait maison et le savoir faire
Avis fait le 14/06/2023
Note de : 5 / 5
Un délices et quel choix de gâteaux ainsi que des glaces. Un moment unique à recommancer.
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 5 / 5
Les pâtisseries sont très belles et très très bonnes. La vendeuse est souriante et très agréable.Mon époux a goûté quelques Chocolats très très très bons.Merci pour ce petit moment de plaisir.
Avis fait le 26/05/2023
Note de : 5 / 5
No comment .....Excellent, flamboyant,un feu dartifice de douceurNo comment....
Avis fait le 23/05/2023
Note de : 3 / 5
De très bonnes pâtisseries et chocolats, mais le juste prix nai pas forcement le meilleur...
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 3 / 5
Petite pâtisserie en plein centre darbois avec terasse idéalement située. La pâtisserie est moderne, des petites portions pas trop sucrées avec de la recherche dans les textures et les saveurs. En revanche au niveau des prix on a un peu limpression dêtre pris pour des parisiens... 4€20 lopéra de taille plus que modeste on a pas limpression dêtre au beau milieu du Jura. La barquette marrons semblait appétissante mais plus chère et encore plus petite... cest dommage! A croire que la recherche dune certaine qualité tend à faire baisser le côté gourmand
Avis fait le 20/05/2023
Note de : 3 / 5
Personnels pas très aimable heureusement que le chocolat et les gâteaux nous on consolé
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 3 / 5
Suite à un visionnage sur un reportage qui parlait de cette pâtisserie chocolaterie traditionnelle, je me suis donc déplacée et fait 80km pour la découvrir. Nous nous sommes présentés à 4:00 vers 17:30/45. Peu de sourire aux lèvres du personnel présent, ma fois… On choisit nos pâtisseries et demandons à les déguster en terrasse accompagnée de boissons, la dame âgée nous dit « oui bah la on va fermer la terrasse, manger vite! » ok… très peu professionnel. On a acheté 4 pâtisserie à 4€ chacune, un ballotin à 36€ et 3 chocolats chauds. On leur donne notre argent la moindre des choses est d’être bien traité non?Je demande à choisir les chocolats qui composent mon ballotins et j’ai l’impression de déranger. Désolé pour vous que votre boutique déborde de clients alors. J’ai travaillé en pâtisserie et chocolaterie de luxe et je n’ai jamais traité mes clients de la sorte. Enfin… Les pâtisseries sont très bonnes et les chocolats aussi. Merci à la personne qui nous a servie nos pâtisseries en terrasse (pantalon en satin blanc et rose), gentillesse et sourire était au rendez-vous. Merci aussi aux la dame âgée qui était en robe ce jour la pour remballer la terrasse. Elle était souriante et aimable.
Avis fait le 08/05/2023
Note de : 5 / 5
Incontournable adresse du Jura où on se régale dexcellents chocolats ou de pâtisseries réalisées avec recherche et style
Avis fait le 30/04/2023
Note de : 4 / 5
Toujours un choix de chocolats et de pâtisserie qui ravira même les plus difficiles. Un bémol : la plaquette 100g de chocolat à 12 euros pièce refroidit les intentions d achat.
Avis fait le 29/04/2023
Note de : 5 / 5
Le must en qualité. Très beau ( et bon ,!!) Magasin ou on craque sans retenue. Les bouchons au marc et absynthe sont fabuleux.
Avis fait le 26/04/2023
Note de : 5 / 5
Un indispensable. Chocolat et pâtisseries de classe mondiale. Les Hirsinger appartiennent facilement au cercle restreint des artisans agroalimentaires d’élite en France. Quel joyau de trouver une telle qualité dans une petite ville comme Arbois. On s’attendrait à voir un tel magasin dans des endroits comme Paris, Tokyo, New York, etc. Ils sont un élément clé de lidentité dArbois.
Avis fait le 20/04/2023
Note de : 5 / 5
Le top du top tant pour les sublimes chocolats que pour la pâtisserie : un rêve gastronomique permanent
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 1 / 5
À FUIRNous faisons un détour pour acheter des chocolats réputés haut de gammeÀ peine rentrées dans la boutique je prends le sac de chocolats qui m intéressait et de là une femme dédaigneuse me dit il ne faiut pas toucher on vous le donnera ce qui fait une des 3 personnes m accompagnant est partie j aurais dû faire pareil et regrette d avoir acheter pour 44€ dans cette boutiqueLeurs chocolats ne sont pas mis en valeur boutique trop petiteAlors un conseil au patron virez vos vendeuses désagréables et avec la recette que vous faites vu le prix exorbitant agrandissez votre boutique pas pour moi car je ne reviendrais jamaisÀ ts les clients ayant subi ce genre de chose je vous donne RDV chez Valrhona Bonne usine de chocolats pas chers dégustation à gogo et service impeccable
Avis fait le 15/03/2023
Note de : 1 / 5
Incroyablement déçue.Depuis le temps quon voulait essayer.Pas de bonjour quand on rentre dans la boutique et accueil plutôt froid... contrairement à celui quont reçu les personnes devant nous, visiblement des habitués.Nous persistons et achetons un ballotin de chocolats mélangés et 3 pâtisseries chocolatées (oui, nous adorons le chocolat). Et là : déception ! Plus de sucre que de goût pour des pâtisseries à près de 5€ chacune!Les chocolats étaient corrects mais ne valaient pas leur prix non plus.
Avis fait le 05/03/2023
Note de : 2 / 5
Dommage…cet avis porte uniquement sur le produit ‘tête chocolat’, que nous venions annuellement acheter chez ce MOF. Cette année mauvaise surprise, la tête est diminuée de moitié en hauteur et surtout le biscuit utilisé comme support a le goût…d’un pépito… à ~3€ pièce nous sommes déçus.
Avis fait le 28/02/2023
Note de : 5 / 5
..⭐️..Hirsinger Édouard Noel.. ⭐️...La Création de Gourmandises dException Uniques ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ élaborées avec le savoir-faire Artisanal, et la transmission Familiale dans une Boutique Design, un écrin pour les Chocolats ⭐️ Pâtisseries ⭐️ et autres Gourmandises ⭐️, avec laccueil, et le conseil de Professionnels .Et actuellement nous découvrons les Gourmandises de Pâques⭐️...Merci...⭐️... Hirsinger Édouard Noel ...⭐️...
Avis fait le 22/01/2023
Note de : 2 / 5
Ce commentaire ne concerne que la partie chocolat et non dessert/gâteaux. Globalement très déçu par cette visite. Acheter une boîte de chocolat na jamais été aussi vrai. Ici on achète une boîte. Sans savoir ce quil y a dedans, sans pouvoir choisir. Le plaisir de choisir est .. zéro. La boutique est mal agencée, aucune chance de lire les étiquettes des chocolats, elles sont minuscules et éloignées. Expérience plutôt bas de gamme comparé à de belles boutiques parisiennes, suisses, ou dailleurs. Pourtant la devanture est belle, mais déception quand on franchi la porte.Et les chocolats sont bons, juste bons. Pas de quoi faire un détour de 30km.
Avis fait le 18/01/2023
Note de : 4 / 5
Très très bel établissement. Grande qualité gustative. Mais attention les tarifs sont eux aussi grands...
Avis fait le 11/01/2023
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux et généreux. Dégustation de chocolat qui je vous laccorde nauront pas du tout la texture et le goût des chocolats traditionnels car avec la Maison Hirsinger le chocolat aura le vrai goût du chocolat. Jai amener dans ma région 1 coffret et des galets ... quel bonheur ! Merci Monsieur pour votre partage de passion
Avis fait le 11/01/2023
Note de : 5 / 5
Joli patissier-chocolatier en plein centre d’Arbois. Edouard Hirsinger, MOF à la tête de cette chocolaterie centenaire propose des chocolats vivants avec de beaux accords de saveur. Avec la visite du laboratoire, on a eu la chance de visiter son musée qui retrace l’histoire de la pâtisserie. Un vrai artisan du chocolat comme il y en a plus. Le personnel est agréable et sympathique. Je vous recommande vivement#chocolaterie #patisserie #arbois
Avis fait le 30/11/2022
Note de : 3 / 5
Même si l’accueil est agréable nous sommes déçus par la dégustation des marrons glacés.À presque 20€ les 4 marrons on s’attendait à un produit plus moelleux, avec plus de goût, le sucre trop durci gâche la dégustation. Dommage
Avis fait le 22/11/2022
Note de : 5 / 5
Le pâté en croûte est simplement succulent. Beaucoup de choix dans les pâtisseries. Elles sont excellentes. Jadore aussi les bouchons...
Avis fait le 13/11/2022
Note de : 5 / 5
Jolie boutique ! On a envie de tout acheter ! Rdv des gourmands !Les serveuses sont sympathiques et de bons conseils !Les marrons glacés sont divins ! Fondant ! Pas trop sucrés !Nous allons maintenant déguster un opéra et un Monaco.Effectivement l’emballage des gâteaux n’est pas digne d’un MOF mais personnellement je préfère la qualité des pâtisseries et confiseries que la qualité d’un emballage.
Avis fait le 12/11/2022
Note de : 3 / 5
Présentation raffinée et excellentes pâtisseries. Malheureusement elles sont ridiculement petites pour un prix très élevé.
Avis fait le 02/11/2022
Note de : 4 / 5
Meilleurs marrons glacés de France. Personnel adorable, jenlève juste une étoile car le gâteau que jai acheté ce weekend, à base de marrons nétait pas à limage de Hirsinger ! Dommage !Mais les marrons glacés !!! 🤩🤩🤩 Ça vaut le goût de faire un détour depuis Paris !
Avis fait le 31/10/2022
Note de : 1 / 5
Charmées par la devanture très soignée de cette pâtisserie, nous nous sommes aventurées pour y acheter quelques douceurs. Cest alors quune petite femme aigrie sest précipitée sur nous en aboyant quil ne fallait pas que lon sapproche dun rayon que par ailleurs nous navions pas touché. Il faut que cette personne apprenne à parler aux clients dune autre manière, si elle ne veut pas les faire fuir... comme nous avons fait, en repartant les mains vides, bien-entendu ! A bon entendeur...
Avis fait le 31/10/2022
Note de : 5 / 5
Simplement les meilleurs chocolats que jai eu loccasion de déguster.
Avis fait le 28/10/2022
Note de : 3 / 5
Le marc de raisin de mon petit triangle au chocolat était-il bouchonné ?Un peu de sourire des vendeuses ne serait pas de trop.Sinon le 2ème gâteau était bon.
Avis fait le 18/10/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment avec des pâtisseries succulentes.
Avis fait le 30/09/2022
Note de : 2 / 5
Bonnes pâtisseries mais accueil et sympathie du personnel à revoir, concernant notre expérience
Avis fait le 23/09/2022
Note de : 1 / 5
On a achete 2 patisseries,vu la renomme, on s attendait a quelque chose de sublime,franchement c est decevant par rapport au prix!Peut etre se sert t on de la renomme pour faire de l argent?
Avis fait le 10/09/2022
Note de : 5 / 5
Pause pendant notre balade en moto bienvenue.Les pâtisseries en plus dêtre alléchantes, sont délicieuses ! Le jus de raisin exquis.le personnel nous sert avec le sourire et au vu des personnes qui font la queue devant la boutique nous navons pas été déçus ! nous reviendrons avec grand plaisir
Avis fait le 10/09/2022
Note de : 5 / 5
Que tu bon ! Très bon accueil et on prend le temps de vous présentez les différents chocolats et même de vous les faire goûter
Avis fait le 06/09/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne glace à la lavande et aux éclats damande servie généreusement.
Avis fait le 31/08/2022
Note de : 4 / 5
Les tartelettes aux courgettes ou tomates tout comme les pâtisseries sont bonnes. N hésitez pas à vous y arrêter pour une pause midi.
Avis fait le 30/08/2022
Note de : 5 / 5
Les meilleurs chocolats à mon goût. Des produits dune extrême qualité, des associations de goûts étonnantes et subtiles, des délices à partager, offrir ou soffrir, mon plaisir : couper chaque chocolat en 2 pour en goûter plusieurs et partager nos sensations.
Avis fait le 30/08/2022
Note de : 4 / 5
Une petite boutique nichée au cœur d,Arbois. Les pâtisseries semblaient de très bonnes factures (mais je n,ai pas goûté).Le chocolat quant à lui nappel quune remarque encore 😋
Avis fait le 24/08/2022
Note de : 5 / 5
Les chocolats et la qualité de leurs pâtisseries ne sont plus à faire ! Adresse incontournable dans le Jura et un titre de meilleur ouvrier de France qui est amplement mérité. A tous les gourmands vous savez ce quil vous reste à faire ; )
Avis fait le 22/08/2022
Note de : 4 / 5
Mon hébergeur Airbnb dans cette région m’a recommandé ce chocolatier!Un chocolatier MOF meilleur ouvrier de France 🙌Sur place : l’accueil est sympa. On a testé deux pâtisseries Opéra et K2 —> de bonnes pâtisseries bien chocolatées! Fort fort en chocolat!À emporter: on a pris une petite boîte de chocolat pour dégustation à 33e. (Mais attention ⛔️ à cette période de chaleur)
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 3 / 5
Pâtisseries de qualité mais un peu petites. Terrasse agréable mais toutefois extrêmement bruyante. Dommage...
Avis fait le 16/08/2022
Note de : 5 / 5
Glaces et chocolats succulents. Cornet (fait maison) croquant et mettant en valeur les sorbets aux parfums délicats.
Avis fait le 07/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellent pains, viennoiseries et pâtisseries. Un régal servi par un personnel agréable.
Avis fait le 06/08/2022
Note de : 1 / 5
Vu la renommée,en vacance, nous avons commandés un gateaux pour les 1 an de notre petit fils,décor plus que simple,limite décor grande surface,alors que nous avions demandés quelques chose de spéciale peu importe le prix,meme pas on nous on montre le gateaux boite fermée et scotchée,macaron cassé en deux,trés décus.
Avis fait le 31/07/2022
Note de : 5 / 5
Très bonnes glaces (lananas est vraiment extra). Service rapide, belle térasse et on nous a gentiment proposé de leau fraîche. On y retournera goûter les patisseries avec plaisir 👌
Avis fait le 31/07/2022
Note de : 5 / 5
Non seulement les pâtisseries sont excellentes mais en plus on ma très gentiment soulagé dune piqûre de guêpe avec un Aspivenin Merci !!
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Des glaces maison délicieusesUn service hors normeAdorableUne vitrine magnifique
Avis fait le 26/06/2022
Note de : 1 / 5
Les pâtisseries ont l’air excellentes seulement nous n’avons pu les goûter …à notre entrée dans la pâtisserie nous n’avons pas eu la chance d’être accueillies par un “bonjour” et par la suite,nous nous sommes fait passer devant par des “habitués” que l’on a préféré servir en priorité en discutant longuement de la pluie et du beau temps…C’est dommage nous aurions pu devenir des habituées …. Nous venons ici à chaque vacances !À privilégier les habitués on fini par perdre la chance de se créer une nouvelle clientèle !
Avis fait le 19/06/2022
Note de : 4 / 5
De délicieuses pâtisseries et chocolats. Ça vaut la petite file dattente. La tarte au citron était super
Avis fait le 11/06/2022
Note de : 4 / 5
Le service est accueillant, rapide et très aimable !Les glaces artisanales étaient très bonnes.Jaime aussi beaucoup leur chocolat qui sont de qualité !Les pâtisseries sont jolies mais un peu petites. Toutefois, cest aussi compensé par le prix des pâtisseries.Jai beaucoup apprécié la terrasse !
Avis fait le 24/04/2022
Note de : 1 / 5
Mon épouse ma offert un coquillage en chocolat rempli d’œufs de Pâques. Jai trouvé le chocolat fade et trop sucré. Quant aux œufs, dont la majeure partie est fourrée avec divers caramels, cest très écœurant. Ayant appris aujourdhui la provenance de ces chocolats, je suis outré par le manque de qualité. Y aurait-il une pénurie sur les bonnes fèves de cacao ? Ou bien une réduction des coûts de production ?
Avis fait le 17/04/2022
Note de : 5 / 5
Choix fantastique de chocolats et pâtisseries tous meilleurs les uns que les autres! Passage obligé lors de chaque visite en Arbois!
Avis fait le 02/04/2022
Note de : 2 / 5
Et bien moi je vais vous dire ce le fond de ma pensée. Et bien je ne trouve pas normal de payer aussi chère des tranches de pâté croûte et davoir un produit aussi mal découpé..... Vous restez sur vos acquis.... Tant mieux pour vous moi cest en tout cas terminé.
Avis fait le 01/04/2022
Note de : 3 / 5
Une maison qui donne envie dy rentrer. A défaut, de pouvoir aller chez un concurrent fermé ce jour-là, nous sommes entrés dans cette boutique. Tout donne envie. Les desserts sont bons mais nous avons trouvé quils sont un peu chers au vu de leur grosseur.
Avis fait le 10/02/2022
Note de : 5 / 5
très bonne adresse avec des chocolats, pâtes de fruits et gâteaux de très bonne qualités. accueil impeccable et serveuse souriante.je recommande vivementc est la deuxième fois que nous y allons et pas déçu.je conseille
Avis fait le 24/12/2021
Note de : 1 / 5
J’ai acheté, entre autres choses, des marrons glacés, je le rappelle spécialité de la maison, ce jeudi. J’ouvre la boîte à l’instant pour ma préparation du Réveillon, et je tombe sur des affreux marrons tout moches, tout secs et tout craquelés, que je ne peux évidemment pas servir !!!!!!!!! La maison Hirsinger surfe sur sa réputation en pratiquant notamment des prix élevés : peu importe si on avait la qualité. Malheureusement, celle-ci n’y est plus. Bon vent !
Avis fait le 24/12/2021
Note de : 5 / 5
A Noël , en famille , passage obligé pour la bûche ! Mais aussi en plein été pour porter en terrasse d’une bonne limonade et d’un dessert pour le goûter !
Avis fait le 10/11/2021
Note de : 3 / 5
La liste des chocolats est sur un document papier, sans photo ni couleur, sans aucune info en ligne... On est en 2021, il faut se réveiller ! L.accueil est correct mais sans éffort. Visiblement ici on se croit en terrain conquis.
Avis fait le 07/11/2021
Note de : 5 / 5
Des douceurs super délicieuses ! Impossible de choisir… laissez-les faire pour vous !
Avis fait le 29/10/2021
Note de : 5 / 5
Sans conteste, au top de la délicatesse, magnifique réalisation de finesse dassemblage de saveurs, un chocolat sublimé par lexcellence du goût.
Avis fait le 26/10/2021
Note de : 5 / 5
Meilleur chocolatier cest peu dire . Honnêtement pour avoir goûté de nombreuses adresses dans la région et au delà et bien La maison Hirsinger est une référence nationale dans la confection des chocolats, pâtisseries et autres confiseries délicieuses et raffinées. Innovation et excellence avec originalité et tradition familiale, il faut saluer le travail et la passion de ce meilleur ouvrier de France. Je suis un fidèle amateur. Merci pour ces moments dévasion culinaires.
Avis fait le 26/10/2021
Note de : 4 / 5
Très belle maison; un pâté croûte toujours exceptionnel.Étrange, ce sentiment d’avoir l’impression de voir quelques anciens classiques (gâteaux) de notre institution Lédonienne en pâtisserie dans cette vitrine Arboisienne, mais pourquoi pas!
Avis fait le 26/10/2021
Note de : 5 / 5
Goûté 5 petits gâteaux, tous sublimes...En fait, nous nous y arrêtons à chaque fois.
Avis fait le 19/10/2021
Note de : 5 / 5
Une expérience à renouveller sans modération.Même le service est parfait, conseil, sourire...que cest agréable!
Avis fait le 10/10/2021
Note de : 3 / 5
Nous avons voulu essayer le pâté croute, sois disant inégalable, nous avons été très décus, seul le prix était savoureux, accueil très froid.
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 5 / 5
Chocolats fantastiques, nous avons aussi goûtés les tartettes salées, 1 cake au fruit confit. Nous nous sommes régalés.
Avis fait le 29/08/2021
Note de : 5 / 5
Une excellente adresse, une réputation à la hauteur des différents produits, chocolats, glaces, gâteaux, tout est parfait. Le détour par Arbois et par cet établissement est un incontournable.
Avis fait le 27/08/2021
Note de : 5 / 5
Dégustation de pâtisserie et dune glace excellente, personnel souriant et agréable. Adresse à recommander petit artisan à coût très raisonnable.
Avis fait le 24/08/2021
Note de : 4 / 5
Glaces maison à ne pas manquer, en particulier celle à la menthe pour laquelle on a la sensation davoir un bouquet de feuilles de menthe fraîche en bouche.Gâteaux un peu petit pour le gourmand que je suis....
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellent établissement, personnel très sympathique. Glaces et pâtisseries maisons remarquables.
Avis fait le 21/08/2021
Note de : 5 / 5
De très bonnes pâtisseries et une très belle boutique. Accueil sympathique et chaleureux.
Avis fait le 20/08/2021
Note de : 4 / 5
Je connais Hirsinger depuis plusieurs dizaines dannées cest dire Ces or fèvescomme ils disent car ils sont meilleurs orfèvres de cette fève depuis toujours. Une famille aux doigts dor leur chocolats sont fabuleux et leurs fèves Costa Rica ou autres origines dun goût subtil où la tonka y est présente. Leurs patisseries, leur Kefir, leurs glaces sont thés et cafés tout est délicieux. Surtout ne changez rien
Avis fait le 07/08/2021
Note de : 5 / 5
Amateurs de chocolat et toujours à la recherche de merveilleuses gourmandises, nous vous recommandons cette boutique où tout vous tentera et ne vous decevra pas.Excellent accueil.Arrêtez-vous !
Avis fait le 28/07/2021
Note de : 4 / 5
Très bonne pâtisserie mais cest un peu cher!!!
Avis fait le 19/07/2021
Note de : 5 / 5
Glaces fait maison très très bonnes. Je recommande avec des parfums un peu différent
Avis fait le 14/07/2021
Note de : 5 / 5
Pour une première fois, gâteaux excellents et très savoureux, je recommande sans modération
Avis fait le 14/07/2021
Note de : 5 / 5
Magnifique endroit, glaces délicieuses, un vrai paradis après une balade en passant près de la maison de Pasteur et faire le tour en longeant la rivière avec ses petites cascades pour arriver près de léglise et admirer les voutes dans le village. Un beau dimanche !!
Avis fait le 24/06/2021
Note de : 5 / 5
Incroyable, un chocolat fabuleux. Je nai pas eu loccasion de goûter les pâtisseries, une prochaine fois je lespère.
Avis fait le 22/06/2021
Note de : 3 / 5
Très bons produits dans lensemble.Malgré tout, je suis très déçu par la qualité commerciale de cet établissement.Dune part, je demande des renseignements concernant la spécialité de la maison, lArboisien. Le conseil rendu est plus que succinct.De plus, pour lensemble des produits dont le montant sélève à 100€, et au regard du geste commercial effectué auprès de la cliente précédente, je mattendais au même type de geste commercial me concernant.Mais, je ne reçu aucun retour de de ce type. Est-ce lié à mon âge ou au simple fait que je semblais de passage ? Cela ne mengage certainement pas à refaire un détour auprès de cette boutique.
Avis fait le 07/06/2021
Note de : 5 / 5
Dommage quil ny ait pas deux feuilles de salade avec les délicieuses tartelettes. 🙂
Avis fait le 06/06/2021
Note de : 3 / 5
Lieu agréable que nous connaissons depuis de nombreuses années. La magie de la ville dArbois opére. Bonne pâtisseries mais la partie traiteur salée plus ordinaire. Dune façon globale les prix restent élevés.
Avis fait le 31/05/2021
Note de : 5 / 5
Excellente qualité des produits en général. Glaces et cornet très bons(3euros la boule 5euros les 2 boules).
Avis fait le 17/05/2021
Note de : 5 / 5
Trouvé par hasard. Accueil vraiment très sympathique, merci. Très bon chocolat et gâteau. Merci beaucoup, peu être à bientôt. Jai vu sur le dépliant que lon pouvait commander. Allez y vite amateurs de chocolats !!!
Avis fait le 16/04/2021
Note de : 5 / 5
Bon... on ne va pas y aller par 4 chemins: TOUT Y EST EXTRAORDINAIREMENT BON!Le chocolat est merveilleusement bien travaillé et marié avec beaucoup de subtilité avec fruit, agrume... vous trouverez forcément quelques chose qui vous plaira! Et sil fait trop chaud... il y a des glaces et sorbets de même facture!
Avis fait le 04/04/2021
Note de : 4 / 5
Très bon, mais un peu trop sucré pour les pâtisseries que nous avons choisies. Le prix est également elevé.
Avis fait le 24/03/2021
Note de : 5 / 5
Très belle boutique sur le centre dArbois.Personnel accueillant et souriant.Chocolat de qualité, de surprise en surprise, extrêmement généreux gustativement.Incontournable de Arbois
Avis fait le 27/02/2021
Note de : 3 / 5
De passage dans la région le 21 février je me rends donc dans cette boutique que je connais déjà et là je suis choquée de voir la vendeuse servir sans gants ! Manque dhygiène surtout en cette période et pas digne dune maison si réputée.
Avis fait le 21/02/2021
Note de : 5 / 5
Excellente pâtisserie. Vous pouvez entrer les yeux fermés et vous laisser guider par les odeurs. Tout est très bon.
Avis fait le 07/02/2021
Note de : 3 / 5
Chocolaterie sympa mais quand on connaît pas et quil y a du monde on a limpression de les déranger... Quelques bons produits. Dommage nous navons pas eu de marrons glacés :-( . Les prix sont un peu fort et il manque un peu de choix en chocolat au lait. Pas de chocolat blanc ou autres. Surprise de voir qu ils font du salé comme des chaussons aux oignons! Il y a un distributeur de ballotins sur le côté de la rue si jamais le magasin est fermé vous aurez de quoi vous dépanner mais je trouve quand même quil y aurait de quoi redir sur lemplacement de ce distributeur !Le chocolat reste bon.
Avis fait le 08/01/2021
Note de : 5 / 5
Pâtisserie de qualitéTrop de monde Queue importanteMais quand la qualité est la on peut attendre
Avis fait le 06/01/2021
Note de : 5 / 5
Une très belle surprise. Le ballotin de chocolat est très beau, les chocolats sont très fins en bouche, lamertume divine! Jai également acheté des confiseries à la pate damande et au chocolat enrobé de meringue, rustique comme jaime. Cest très agréable davoir la possibilité dun grand raffinement et de spécialitées rustique ! Le tout très bien servi ! Le prix est tout à fait correct pour la qualité. Je recommande !
Avis fait le 03/11/2020
Note de : 1 / 5
La boutique étant fermée (mercredi 28/10), nous nous sommes rabattus sur le distributeur pour 2 ballotins tout prêt (pur 100 et le tous tchefs). Malgré un prix élevé, nous avons été fort déçu lors de la dégustation, chocolats de qualité bien moyenne !!!
Avis fait le 27/10/2020
Note de : 3 / 5
Tres étonnée de constater que les chocolats sont servis à main nue, sans pince. On passe la machine de carte bancaire, on encaisse et on retourne servir des chocolats!!! En outre laccueil est limite, il faut surtout ne pas trainer pour choisir ses chocolats et de préférence prendre un ballotin tout fait... Heureusement que les produits sont délicieux. Pour le reste cest a peine moyen
Avis fait le 13/10/2020
Note de : 5 / 5
Tout arboisien qui se respecte se doit de recommander cette fabuleuse pâtisserie, et larboisien que je suis vous recommande cette pâtisserie.
Avis fait le 19/09/2020
Note de : 1 / 5
Première fois dans cette boutique et très déçus. Les chocolats sont sûrement très bons mais très mauvaise expérience client.Accueil peu sympathique par la vendeuse, qui déçue que nous ne prenions pas de ballotin nous presse lors de notre choix de chocolat. Et nous fais comprendre que nous ne sommes pas de bons clients et nous demande de quitter la boutique pour laisser rentrer dautres clients avant que notre amie termine de choisir.
Avis fait le 20/08/2020
Note de : 1 / 5
On est rarement aussi mal reçu que chez ce chocolatier. Malgré le port du masque obligatoire la patronne nen met pas et dit quelle fait comme elle veut chez elle...
Avis fait le 19/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellente adresse ! Le personnel est très accueillant et de bon conseil. Les pâtisseries et le chocolat sont d’un vrai délice et moins cher qu’à Paris. Moins de 5€ pour les entremets et 100€/kg de chocolat. Il n’a pas volé son titre de Meilleur Ouvrier de France ! Si vous êtes dans la région, ça vaut le détour.
Avis fait le 17/08/2020
Note de : 1 / 5
Je ne jugerai pas les desserts car nous navons pas eu le temps de les goûter, ça aurait pu être le cas si le personnel était accueillant et poli surtout.On arrive en famille pour faire une petite pause, on sarrête à lentrée, un bonjour chaleureux à la serveuse qui passe près de nous et nous répond avec un ton agacé jarrive sans bonjour, sans rien. Ça commence bien !! Après dix min dattente debout à lentrée, après plusieurs passages des deux serveurs qui ne nous disent pas un mot, ne nous adressent même pas un regard, on voit une table disponible, certes pas débarrassé mais devant lattitude désinvolte et non professionnelle des deux employés, on sinstalle en espérant avoir LHONNEUR de bénéficier de leur service.apres encore 15 min dattente, les voyant soccuper de nouveaux clients, nous avons décidé de partir.Sachez monsieur, mademoiselle que je suis également du métier, et autant que manager jamais je ne tolérerai ce genre dattitude et de mépris envers les clients de la part de mon équipe. Par ces temps difficile, on appelle à la solidarité des clients, encore fait il quils soient reçus... Mais peut être que la renommée de votre enseigne vous permet de traiter les clients avec autant de dédain et de bassesse
Avis fait le 17/08/2020
Note de : 5 / 5
Lexcellence en matière de chocolats et pâtisserie. Vous y trouverez de magnifiques pâtisseries, certaines classiques, dautres originales mais toutes très gourmandes.La terrasse et le service permettent de déguster sur place.Plaques de chocolat de dégustation à lachat pour rapporter.Un incontournable si vous passez dans le coin.
Avis fait le 07/08/2020
Note de : 4 / 5
Chocolats et patisseries excellents chez ce Meilleur Ouvrier de France. Une grande attention au service et au respect des gestes barrières en cette période de Covid. On regrette simplement qu’ils ne prennent pas la CB en dessous d’un certain montant...
Avis fait le 31/07/2020
Note de : 4 / 5
Personnel très agréable, bon rapport qualité prix pour la formule déjeuner à 15€ sur le pouce
Avis fait le 16/07/2020
Note de : 5 / 5
Tout ici est dune qualité exceptionnelle. Pâtisseries et chocolats vraiment excellents. La qualité se paie, mais ce nest pas usurpé, cest fin et original. Accueil agréable
Avis fait le 07/07/2020
Note de : 1 / 5
Le prix est effrayement cher et le goût nen parlons pas. Le petit boulanger de mon quartier fait des pâtisseries bien meilleur que cela. Je ne recommande pas.
Avis fait le 07/06/2020
Note de : 5 / 5
Excellente pâtisserie chocolaterie, bon accueil et léquipe est de bon conseil lorsque lon a du mal à choisir tellement le choix est difficile....
Avis fait le 04/03/2020
Note de : 5 / 5
Un plaisir visuel et gustatif!!
Avis fait le 01/02/2020
Note de : 5 / 5
Vraiment des chocolats dexception.Courez-y vite vous y êtes tous chaleureusement attendus.Je recommande.
Avis fait le 08/12/2019
Note de : 5 / 5
Un choix de desserts à ne plus savoir quoi choisir.Des desserts d une qualité indescriptible.On fond rien qu en les regardant
Avis fait le 14/11/2019
Note de : 5 / 5
Arrêt obligatoire!!! Une grande maison. Des produits dune qualité EXCEPTIONNELLE. Un service très agréable 😊 on est totalement fan !!! 💕 un grand MERCI à toute léquipe. 😋
Avis fait le 10/11/2019
Note de : 5 / 5
Le top !! Cest beau. C est original et juste un delice...
Avis fait le 21/09/2019
Note de : 4 / 5
Vaut le coup de venir ne serait-ce que pour rire fort de la biographie du monsieur sur la carte (on lespère écrite au second degré ou par un générateur), qui heureusement na pas été écrite par le maître des lieux. Préférez les pâtisseries très élaborées qui sont incroyables aux grand classiques léclair au chocolat est bon, la crème pâtissière très équilibrée et moelleuse, mais le choux est sec, et a été rempli en louvrant au couteau et non a la poche a douille. Le service est agréable et souriant
Avis fait le 15/09/2019
Note de : 2 / 5
Attente beaucoup trop longue (environ 30 min avant quon vienne prendre notre commande) serveuse pas très agréable qui ne sais plus ou donner de la tête. Je trouve que les boissons sont un peu chère (5€ pour un chocolat chaud pas terrible). Pâtisseries correct mais pas délicieuses.
Avis fait le 16/08/2019
Note de : 2 / 5
Trop cher d autres pâtisserie font aussi bien enfin ils devraient indiquer clairement les sorbets des crèmes glacées un reportage a menti sur les marrons épluchés à la main selon certaines sources
Avis fait le 12/08/2019
Note de : 5 / 5
Une fois que vous avez goûtez à ses pâtisseries et leurs chocolats vous serez obligés dy revenir. Juste un délices.Et en été, il y a un kioske avec des glaces maisons, à déguster en cornet ou avec une pâtisserie pour les plus gourmands.
Avis fait le 11/08/2019
Note de : 5 / 5
Très bonne pâtisserie, chocolat fin, personnel agréable sur une terrasse centrale sur la place principale !La renommé du lieu nest pas volée, loin de là même ;)
Avis fait le 07/08/2019
Note de : 5 / 5
Un pur moment de bonheur! Des produits dune très grande qualité servis par un personnel charmant. Des prix raisonnables vu la qualité. Quant aux chocolats ils sont exceptionnels
Avis fait le 05/08/2019
Note de : 4 / 5
Pâtisseries fines et délicieuses ! En revanche le prix concernant le salé (Croque Monsieur à 4€ sans menu par exemple faisant que fait la moitier dune tranche de pain de mie) nest vraiment pas adapté ! A ce prix là je mattends à avoir une belle part ! Si non le personnel très accueillant dans cette belle boutique.
Avis fait le 04/08/2019
Note de : 4 / 5
Un petit tour pour déguster de très bon gâteaux... j’aurais juste préféré avoir une couche fine de chocolat sur le dessus de mon gâteau au marron plutôt que du fondant.... (trop sucré)Sinon rien à redire....
Avis fait le 16/07/2019
Note de : 5 / 5
Bon service , personnel accueillant, carte fournie avec des formules menus bon marché dont les assiettes très copieuses sont plutôt bonnes. Je vous recommande cet endroit
Avis fait le 09/07/2019
Note de : 5 / 5
Endroit de qualité de gâteaux, chocolats et glaces. Bien situé au centre ville
Avis fait le 02/07/2019
Note de : 2 / 5
Déçu de la part dun mof, je mattendais à beaucoup mieux ,certaines pâtisseries sont à la limite de lindustriel...pour un prix excessif.Bon accueil des vendeuses.
Avis fait le 10/06/2019
Note de : 5 / 5
Accueil très souriant et service agréable, malgré la fin de journée, pour des produits délicieux et originaux !
Avis fait le 02/06/2019
Note de : 5 / 5
Charmant, avec certaines des meilleures pâtisseries que jai jamais mangées !
Avis fait le 01/06/2019
Note de : 3 / 5
Arrêt pour manger une bonne glace je le recommande vivement ils ont aussi d excellent gâteau
Avis fait le 31/05/2019
Note de : 5 / 5
S’ il y avait plus d’ étoiles .... un régal pour les yeux et les papilles... mes préférés .... le sicilien , le Monaco , Mathilde , le k2 j en oublie sûrement
Avis fait le 20/05/2019
Note de : 5 / 5
De passage occasionnellement à ARBOIS , nous sommes arrêtés pour 1 pause café ce WE et nous venons de découvrir une toute petite gamme de chocolats ( car elle est très vaste ) ainsi que les coeurs de pâte de fruits/amandes... cest juste DIVIN.. et d1 finesse remarquable.je suis dailleurs frustrée dêtre domiciliée assez loin de ce merveilleux chocolatier ..Je rêve de découvrir toute la gamme de ces sublimes confiseries er gâteaux.On devrait tous avoir un HIRSINGER auprès de chez soi !!!De nature très gourmande, je my connais en sucrerie mais là, javoue que je suis complètement séduite.. et totalement gaga de vos petites merveilles sucrées .Un seul bémol cependant ; le prix.. !Certes , la qualité est au RV, cest indéniable, mais ce nest pas à la portée de toutes les bourses... et cela freine un peu notre élan .. Cela dit, Merci davoir enchanté nos papilles et davoir donner du bonheur à 1 amoureuse de chocolat...Longue vie à votre maison...Une FAN inconditionnelle et conquise ...😋💓🤗
Avis fait le 14/05/2019
Note de : 5 / 5
Le top de la pâtisserie. Un peu cher mais superbement bon, ne pas se priver de gourmandises !!! Je recommande +++
Avis fait le 29/04/2019
Note de : 1 / 5
Peu acceuillant et pire chocolats que jai mangé et surtout offert. La vague impression de mêtre fait berner. Réputation surfaite pour moi. A fuire
Avis fait le 01/04/2019
Note de : 5 / 5
Excellentes pâtisseries, excellents chocolats, à la hauteur de la réputation de M. Hirsinger. Les tarifs sont élevés, mais la qualité est telle quon na pas envie dy penser !
Avis fait le 08/03/2019
Note de : 5 / 5
Je connais cet endroit depuis 2002, cest ma boutique préférée en France de chocolats, confiseries et gâteaux. La présentation est exemplaire tout comme la qualité. Cela vaut bien un détour par Arbois. Ils servent également du café, etc. à lextérieur en été. Tout est fabriqué sur place, juste sous la boutique.
Avis fait le 03/03/2019
Note de : 5 / 5
Jsuis fou de chocolat, et... quel bonheur les votres ! Ils ont tout ce que jattends... Dune grande qualité : vivants, fins, originaux, et... de beaux mélanges, ....Merci !
Avis fait le 03/03/2019
Note de : 5 / 5
Un accueil sympa, des chocolats de légende et des gâteaux délicieuxDifficile de résister... une telle inventivité dans le travail du chocolat mérite le détour...
Avis fait le 21/12/2018
Note de : 5 / 5
Tout est parfait. De laccueil à la beauté de létablissement jusquau délice de chaque dégustation. Les chocolats sont dune finesse exceptionnelle...
Avis fait le 31/08/2018
Note de : 5 / 5
Une finesse et des saveurs à faire pétiller le palet... un régal. Un délice. Un goût magique. Passage obligé si vous allez sur Arbois !
Avis fait le 27/08/2018
Note de : 5 / 5
Hirsinger est un merveilleux pâtissier et chocolatier. Au risque de paraître excessive, il est pour moi, le meilleur au monde. Je précise que je ne le connais pas et que mes aventures professionnelles mont fait goûter tant de divins mets à travers la planète!Mais les textures, les savants assemblages de saveurs chocolatées ou non, je pense à lincroyable tartelette au cassis, lapport du Jura dans les alcools savamment dosés, (ô le trésor du triangle dor, ce petit gâteau au chocolat et raisins marinés dans le marc régional!), tout participe à lexcellence, au ravissement des papilles, et à létonnement devant de tels petits chef doeuvres , comme on sémerveillerait devant les pierres précieuses dun joaillier.Vraiment, un grand bravo.
Avis fait le 17/08/2018
Note de : 5 / 5
Lieu magique pour tous les gourmands et autres gourmets!Tout est beau et bon. Laccueil est chaleureux.A tester durgence! 😀
Avis fait le 15/08/2018
Note de : 5 / 5
Très très bons chocolates. Bon lieu pour passer la soirée
Avis fait le 11/08/2018
Note de : 4 / 5
Très bon accueil. Service très souriant (lors de ma visite). Cest effectivement lune des meilleures pâtisseries chocolateries que je connaisse. Leurs glaces sont également excellentes.
Avis fait le 08/08/2018
Note de : 5 / 5
Ces chocolats sont simplement succulents. Une de mes adresses préférées c’est-à-dire que j’y retourne toujours avec plaisir. À déguster avec délectation ou un très beau cadeau à faire aux amoureux du chocolat ! En plus les vendeuses sont très cordiales.
Avis fait le 03/06/2018
Note de : 5 / 5
Excellente pâtisserie. Gâteaux dune finesse exquise et très originaux. Le tout avec un personnel très souriant. Un peu cher
Avis fait le 21/05/2018
Note de : 2 / 5
Tout étai très bon, cependant c est du vol.Il est affiché pour la tranche de pâté croûte 3.80 les 100g, donc on s attend à avoir une tranche de 100g à ce prix, mais à notre grande surprise presque 10 euros la tranche car celle-ci fait en faite bien plus de 100g mais rien ne le stipule et la serveuse ne nous a pas prévenu...et compté 2 euros de plus à cette tranche de luxe pour l accompagné d un peu de salade verte. Heureusement la vinaigrette était compris dans le prix.
Avis fait le 20/04/2018
Note de : 4 / 5
Très bon chocolat fait maison. Mais aussi bonne pâtisserie. Tout est délicieux ! Sauf que cest cher mais sa vaut le coup. Je conseille les têtes de naigre que jai adoré.
Avis fait le 24/12/2017
Note de : 5 / 5
Des chocolats de qualité pour un prix correct. Laccueil est toujours agréable. Tout mon respect pour lobtention du mof chocolatier et tout ce que cela represente. Ancien professeur à lécole hôtelière de poligny M.Hirsinger nous a réservé à lépoque un accueil chaleureux.
Avis fait le 12/12/2017
Note de : 5 / 5
Difficile d avoir ces marrons glacés mais vraiment délicieuxTout est excellent dans cette magnifique boutique
Avis fait le 08/12/2017
Note de : 4 / 5
T’es bon chocolatier. Attention toutefois a l’irrégularité de la qualité tout au long de l’année. Certaines fois les chocolats peuvent décevoir. Mais un bilan global excellent. Pâtisserie de très grande qualité.
Avis fait le 25/08/2017
Note de : 5 / 5
A déguster!! 1 explosion de saveurs en bouche😀
Avis fait le 20/08/2017
Note de : 3 / 5
La qualité est là. Rien à dire. Néanmoins, jenlève une étoile à cause des prix trop élevés. Et une autre pour la lenteur du service. La place est également bruyante à cause de la circulation. Les glaces sont bonnes.
Avis fait le 27/07/2017
Note de : 4 / 5
Excellent rapport qualité/prix. Fait maison. Service sympathique. Chouette endroit pour un déjeuner léger et savoureux.
Avis fait le 25/07/2017
Note de : 5 / 5
De très bons chocolats, glace à tuer, cher mais quand on aime, on compte pas ahaha.Personnels très gentils ! À goûter A B S O L U M E N T !
Avis fait le 23/07/2017
Note de : 5 / 5
Saucisse briochée et pâtisseries excellentes ! Laccueil est également très sympathique.
Avis fait le 18/06/2017
Note de : 5 / 5
Le petit déjeuner est trop bon, bien meilleur quau Docks pour un prix similaire
Avis fait le 14/06/2017
Note de : 4 / 5
Lieu très chaleureux et personnel accueillant et très sympathique terrasse très agréable je recommande cet établissement si vous aimez les chocolats et les pâtisseries et si vous êtes en visite à Arbois
Avis fait le 28/05/2017
Note de : 5 / 5
très bon accueil, maîtrise totale sur la pâtisserie et le chocolat, un régal et avec une terrasse, je conseille vivement
Avis fait le 03/05/2017
Note de : 4 / 5
Meilleur ouvrier de France en chocolaterie ,pâtisseries variées et originale s me paraissant trop petites étant donné le prix de vente.
Avis fait le 16/04/2017
Note de : 4 / 5
Cadre sympathique avec des pâtisseries qui sont un régale pour les yeux et pour la bouche. On ne sait plus où donner la tête tellement tous a lair bon. Cest le moment plaisir dans ce monde de dingue.
Avis fait le 15/04/2017
Note de : 5 / 5
Un chocolatier hors normes qui maîtrise à la perfection lart dassocier la race et la puissance du chocolat noir à divers ingrédients allant des classiques tels la pistache ou la noisette vers des accords incroyables comme le curry, la gentiane ou labricot. En outre ses pâtisseries atteignent un raffineront impressionnant. Un must pour tout amateur de chocolat
Avis fait le 07/03/2017
Note de : 4 / 5
Très très bien,super chocolats ainsi que gateauxet sublime marrons glacés vraiment un endroit à découvrir
Avis fait le 12/08/2016
Note de : 5 / 5
Comme un artiste traçant les contours de son oeuvre la main douce et délicate. ...Comme une rose aux parfums multiples et envoûtants,la robe de Velours rouge passion...En visitant cette Chocolaterie digne dun savoir-faire unique,le Ressenti dune authenticité,jai été très marquée tant par la qualité, les différentes formes, les parfums et les saveurs mêlant différents arômes avec noblesse...et dun Maitre passionné et investi,nous transmettant les Valeurs Fondamentales de chaque palet avec Amour.Un voyage intemporel à travers des bases bien définies,notamment la Règle ultime:celle de prendre le Temps comme un Précieux Allié Qualitatif.Un moment inoubliable. ..Cette Chocolaterie est une véritable Signature.Merci à vous.
Avis fait le 16/07/2016
Note de : 4 / 5
Un incontournable : établissement situé dans lun des plus beaux villages de France, localisation sur place centrale, qualité des produits remarquable, service incluant naturellement de quoi désaltérer son compagnon canin .... Sans oublier un historique centenaire unique ! (Seuls les amateurs de cafés torréfiés à litalienne devront essayer de se satisfaire dune torréfaction traditionnelle. ... bien française !)
Avis fait le 20/06/2016
Note de : 5 / 5
Pendant nos vacances, nous sommes allés plusieurs fois dans cette pâtisserie et à chaque fois nous avons adoré. Les gâteaux de cet endroit sont vraiment charmants et délicieux.
Avis fait le 20/06/2016
Note de : 5 / 5
Le travail fait avec passion et plaisir, donne du plaisir et rend passionné celui qui le reçoit.Jai eu le malheur de goûter les réalisations de la maison Hirsinger, nous avons en famille décidé de nous installer dans le Jura pour profiter le plus souvent de ces plaisirs que procurent les chocolats et gâteaux ! Pour témoigner sur le message qui me précède quand au prix ! Le prix soublie la qualité reste :AudiartOn a pas les moyens de se payer de la M... alors faisons bien et bon Emmanuel DruonPour avoir voyager et goûter des produits et préparation au quatre coins de France et du monde. le prix et juste pour les produits chez Hirsinger.
Avis fait le 11/12/2015
Note de : 5 / 5
Les meilleurs gâteaux, chocolats, pâtes de fruits etc ...de la région et encore plus! Service et accueil parfaits.