Retrouvez toutes les informations sur CIBO restaurant gastronomique à Dijon, votre Restaurant, situé 24 Rue Jeannin, 21000 Dijon. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Plats végétaliens
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–13:00 19:30–21:00
- Mercredi 12:00–13:00 19:30–21:00
- Jeudi 12:00–13:00 19:30–21:00
- Vendredi 12:00–13:00 19:30–21:00
- Samedi Fermé
- Dimanche Fermé
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Du service jusquà lassiette, tout était impeccable.Nous avons passé un merveilleux moment
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons vraiment apprécié cet excellent moment du début à la fin du repas.Le voyage en Bourgogne promis à notre arrivée à bien eu lieu et de très belle façon. Nous avons découvert mes mets inhabituels mais originaux et excellents ainsi que des boissons excellentes le tout dans une super ambiance Avec un personnel impeccable, sympa et très abordable.La déco et les couverts apportent un plus a cet excellent restaurant.Nous reviendrons avec un grand plaisir.Jean fabiano
Avis fait le 07/02/2025
Note de : 5 / 5
Que dire si ce nest que ce dîner fut parfait!Merci à toute léquipe pour ce moment exceptionnel.
Avis fait le 30/01/2025
Note de : 5 / 5
Angelo FERRIGNO, maître alchimiste des saveurs, sculpte chaque plat comme une œuvre d’art inégalée. À lœil, un tableau vivant, à lodorat, un poème enchanté ; et sur le palais, une symphonie de goûts où chaque bouchée révèle un secret. Ses créations, d’un équilibre parfait, éveillent tous les sens, comme un voyage sans fin. L’Art, dans toute sa splendeur, se goûte ici, se respire, et se contemple. Que dire des vins. Ici, en Bourgogne, on s’éloigne des appellations célèbres pour voyager à travers des terroirs moins prestigieux, mais tout aussi exceptionnels. Ces vins, souvent oubliés des grandes cartes, nous offrent une palette de saveurs inouïes, authentiques et généreuses. Un voyage sensoriel qui nous fait redécouvrir la richesse de notre région. Un délice discret, mais d’une grande profondeur.Tout simplement dire Merci .Myriam M
Avis fait le 29/01/2025
Note de : 4 / 5
La cuisine était très bonne. Tout est local et maison et de saison. Nous nous sommes regalé.Cest pour cela que je mets 4 étoiles.Létoile manquante est dûe au fait que la vaisselle était ebréchée au moins à 2 reprises, tasse à café et soucoupe de pain. Nous navons pas apprécié les suggestions faites en supplément des menus que nous avions commandé. Je trouve que cette démarche commerciale nas pas sa place au cour dun repas. Et cela enleve le budget prévu pour le pourboire du service. Ce nest que mon simple avis personnel.
Avis fait le 28/01/2025
Note de : 5 / 5
Cuisine originale et bien présentée utilisant des produits locaux frais travaillés en fermentation, fumage ou grillés.Ambiance chaleureuse et service jeune et attentif.Rapport qualité prix très correctMériterait l’étoile verte en plus
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent ne pas hésiter il faut y aller
Avis fait le 24/01/2025
Note de : 5 / 5
Super expérience
Avis fait le 24/01/2025
Note de : 5 / 5
À chaque fois une nouvelle expérience, on se sent comme à la maisonAmbiance détendue mais très professionnelle, une suite de plats découverte unique qui nous change de la conformité générale de la plupart des restaurants en ce moment.Bravo à toute l’équipe et évidemment à Angelo. Continuez
Avis fait le 21/01/2025
Note de : 5 / 5
Une perfection. Merci pour tout !
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 5 / 5
Un voyage gastronomique avec des vins peu connus, locaux, aux goûts étonnant qui se marient très biens avec les plats. Superbe plateaux de fromages. Laissez vous guider par le maître de cérémonie qui vous fera voyager avec des mets de produits locaux. Cadre très agréable, service 5 étoiles. Personnel accueillant avenant et qui aime son métier et le faire partager aux convives.
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons rarement goûté une telle cuisine : des produits d’exception et marié parfaitement entre eux !Une cave de qualité, et une équipe des plus agréables !Merci de m’avoir appris à aimer de nouveaux certains produits !A bientôt
Avis fait le 14/01/2025
Note de : 4 / 5
Tres bonne adresse , mon neveu y est allé le lendemain sur ma recommandation
Avis fait le 14/01/2025
Note de : 5 / 5
Équipe très chaleureuse et des plats dune extrême qualité. Jy reviendrai avec plaisir.
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5
A tester au moins une fois dans sa vie.Laccueil, le service, avec chaque plat détaillé est une expérience intéressante. Lieu agréable et dépaysant.On voit aussi la brigade travailler en cuisine avec sérénité et concentration.Merci à toute léquipe pour cet agréable moment suspendu.
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant étoilé bourguignon que j’ai pu faire. Des découvertes en bouche incroyables, la beauté des plats, l’équipe au top et la sublime décoration très minimaliste du lieu. Vraiment un moment plus que parfait. Je recommande vraiment, si vous souhaitez voyager culinairement et vivre une expérience hors du commun. Un petit regret de ne pas avoir échangé avec le chef sur la perfection de ses plats et la gentillesse de son équipe.
Avis fait le 10/01/2025
Note de : 5 / 5
Grand moment magique où les mots Art culinaire prennent tout leur sens Les plats sont exceptionnels, les produits même les plus simples tels que lendive, le topinambour ou la betterave sont sublimés par la main de maître du chef et de sa brigade Saveurs et textures des mets ont ravi nos papilles Lambiance chaleureuse du restaurant et les arts de la table sont également un plaisir pour les yeux Enfin je souligne également la qualité du service qui allie la sérénité, lefficacité sans oublier la sympathie Merci à toute léquipe
Avis fait le 09/01/2025
Note de : 5 / 5
Expérience incroyable. Tout est parfait! service aux petits soins, cuisine raffinée, des saveurs différentes parfois déroutantes mais toujours une découverte incroyable!
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Une vrai soirée que l’on attend pour un restaurant tout était parfait. Un personnel très pro et simple au petits soins un repas très très originale autant dans les assemblages de goûts que dans la présentation et de très bonnes propositions pour nos vinsEncore merci pour cette soirée
Avis fait le 21/12/2024
Note de : 5 / 5
Le personnel est très professionnel et au petit soin pour les clients. Quant aux plats, rien à dire, des saveurs variées et parfaitement maîtrisées. Un grand merci encore !