Collège Culinaire – Cuisine Mode d’Emploi(s)

1 Av. Danielle Casanova, 94500 Champigny-sur-Marne 4.70 (106 avis)

Retrouvez toutes les informations sur Collège Culinaire – Cuisine Mode d’Emploi(s), votre Restaurant, situé 1 Av. Danielle Casanova, 94500 Champigny-sur-Marne. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.

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Les services

  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Ambiance décontractée
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cadre agréable
  • ✔️ Cafés
  • ✔️ Cocktails et apéritifs
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Groupes
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Parking gratuit
  • ✔️ Petit déjeuner
  • ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Produits sains
  • ✔️ Repas sur place
  • ✔️ Réservation obligatoire
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Spiritueux
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Vin
  • ❌ Livraison

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:15–14:00
  • Mercredi Fermé
  • Jeudi 12:15–14:00
  • Vendredi Fermé
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Les photos (56)

Plan d'accès :

Avis (106)

4.70 sur 5.0 (106 avis)
  • Avatar de Emmanuelle Holmiere
    Emmanuelle H.
    Avis fait le 11/02/2025
    Note de : 5 / 5

    Toujours impeccable.

  • Avatar de Florence Chrétien
    Florence C.
    Avis fait le 11/02/2025
    Note de : 4 / 5

    Très bonne cuisine , serveuse très aimable et attentionnée, dommage quelle ne se soit pas renseignée avant le service du menu , et pas toujours très au clair dans la description des plats qu elle apportaitAu niveau de lambiance personnel très sympathique et avenant , salle peu conviviale

  • Avatar de Robert Dacier
    Robert D.
    Avis fait le 05/02/2025
    Note de : 5 / 5

    Nous avons bien mangé, le service était attentif et rapide. La salle était pleine mais cela noccasionnait pas de gêne. Ce nétait pas notre première visite, et nous reviendrons encore.

  • Avatar de Joëlle Contino
    Joëlle C.
    Avis fait le 30/01/2025
    Note de : 1 / 5

    Très décevant, carottes râpées insipides, poisson trop cuit, pavé de légumes fade, sauce sans goût. Nous étions 4, 4 déçues.

  • Avatar de Mehdi Idalene
    Mehdi I.
    Avis fait le 18/12/2024
    Note de : 5 / 5

    Le restaurant dapplication de lécole Cuisine Mode dEmploi(s) offre une cuisine de qualité, réalisée par des élèves en formation et encadrés par des professionnels expérimentés. Les plats sont soignés, généreux et accessibles, le tout dans une ambiance conviviale. Une belle façon de découvrir le travail de futurs talents tout en passant un bon moment.

  • Avatar de Marie-Hélène Leray
    Marie-Hélène L.
    Avis fait le 21/11/2024
    Note de : 4 / 5

    Cuisine très bien présentée,cest original et très bon.Un seul bémol cette fois-ci,les frites étaient molles et à peine chaudes.Cest dommage.Mais cela ne nous empêchera pas de revenir !!!!

  • Avatar de anna maria iannarelli
    anna M. I.
    Avis fait le 09/11/2024
    Note de : 4 / 5

    C’etait la première fois que nous déjeunions dans un restaurant d’application.Nous avons passé un bon moment et le déjeuner à base de poisson était délicieux.Nous reviendrons et félicitation à l’ensemble de l’équipe .

  • Avatar de marie christine bouchard
    marie C. B.
    Avis fait le 31/10/2024
    Note de : 5 / 5

    très bon accueil plats réjouissants au palais combinaisons originales daliments belle présentation des plats il a été tenu compte des restrictions alimentaires signalées à lavance et service agréable

  • Avatar de isabelle SHAMRI
    isabelle S.
    Avis fait le 20/10/2024
    Note de : 4 / 5

    Très bon repas

  • Avatar de francoise lemaulf
    francoise L.
    Avis fait le 19/10/2024
    Note de : 5 / 5

    superbe soiréetrès fin repas et servi par un serveur très professionnel et agréable

  • Avatar de Laurent Bochet
    Laurent B.
    Avis fait le 15/10/2024
    Note de : 5 / 5

    Plats très bien présentés et surtout très bons.juste une remarque les plats sont à peine chauds on ne peut donc pas apprécier à sa juste valeur sa saveur.

  • Avatar de joelle david
    joelle D.
    Avis fait le 10/10/2024
    Note de : 3 / 5

    les tomates de lentrée ont un peu terni cette proposition, nous sommes en fin de saison , elles étaient fades mais la crème de mâche était succulente . le plat de poisson ( rouelles de bar )était parfait et le dessert ( le flan pâtissier) merveilleux

  • Avatar de amandine aventra
    amandine A.
    Avis fait le 10/10/2024
    Note de : 5 / 5

    excellent déjeuner.

  • Avatar de Patricia Branellec
    Patricia B.
    Avis fait le 13/09/2024
    Note de : 4 / 5

    Cuisine simple bonne bien présentéeService aimable mais timide et pas renseigné sur la composition des platsAmbiance un peu froide manque de convivialité mais compensée par un restaurant propre et une hygiène parfaite👍🏼

  • Avatar de patrick MAUGUERET
    patrick M.
    Avis fait le 10/09/2024
    Note de : 5 / 5

    Un délicieux déjeuner. Un personnel très accueillant à lécoute.A refaire et je recommande le Collège Culinaire - Cuisine Mode dEmploi(s).Une merveilleuse école pour former des adultes. Merci Monsieur Thierry Marx.

  • Avatar de roseline costes
    roseline C.
    Avis fait le 10/09/2024
    Note de : 5 / 5

    Toujours très bien accueillis. Service par Patricia avec le sourire. Plats joliment présentés. Un bon mélange des saveurs. Nous sommes déjà venus et nous reviendrons.

  • Avatar de Angela B
    Angela B.
    Avis fait le 16/07/2024
    Note de : 5 / 5

    Les produits sont frais et c’est très bon et c’est cela qui nous plaît. Les serveurs et serveuses sont aux petits soins. Merci à tous et toutes pour votre travail.

  • Avatar de Marcus Sanada
    Marcus S.
    Avis fait le 03/07/2024
    Note de : 5 / 5

    Rien a redire, cest un lieu a limage de ca directrice, du chef et de leurs collaborateurs. Humain, bienveillant tout en étant consciencieux et professionnel, Jy est été très bien formé, un grand merci a eux.

  • Avatar de annie consigny
    annie C.
    Avis fait le 29/06/2024
    Note de : 4 / 5

    spacieux, calme

  • Avatar de spiderchris3036
    S.
    Avis fait le 01/06/2024
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passés une excellente soirée. Accueil chaleureux tout était parfait.

  • Avatar de martine ouwehand
    martine O.
    Avis fait le 31/05/2024
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un moment très agréable dans une ambiance festive avec un très bon repas, des serveurs au top une super décoration de fêtes. Merci à toute lequipe

  • Avatar de patvidalenc VIDALENC
    patvidalenc V.
    Avis fait le 30/05/2024
    Note de : 5 / 5

    Accueil toujours aussi chaleureux et heureux de permettre à cette école de faire émerger des compétences et de faire entrer dans la vie active cette jeunesse. Merci Thierry Marx.

  • Avatar de Nathan ORSI
    Nathan O.
    Avis fait le 17/05/2024
    Note de : 4 / 5

    Nous avons passé un très bon moment et très bien dîné.Le service est toutefois un peu rapide je trouve.La personne qui s’occupait de nous était très agréable et discrèteL’inconvénient majeur pour moi est que la salle est très bruyanteNous reviendrons avec grand plaisir déjeuner ou dîner dans l’établissement 😊

  • Avatar de Mariedaniele Faure
    Mariedaniele F.
    Avis fait le 09/05/2024
    Note de : 5 / 5

    Encore une fois agréable et bon. Les élèves sont pro, les plats bons et bien dressés.

  • Avatar de RK
    R.
    Avis fait le 07/05/2024
    Note de : 5 / 5

    Jai invité une amie pour son anniversaire jeudi 2 mai 2024. Nous nous sommes régalées. Le thème était 100% poisson de lentrée au plat. Le dessert était une délicieuse île flottante.Mention spéciale à la nouvelle brigade en cuisine et à Aaron pour le service.Cétait leur 1er service ! 👏🏽4/5 pour la cuisine car jaurai apprécié que le poisson du plat soit un peu plus cuit.Lambiance du restaurant est sympa notamment grâce à la déco et aux tableaux bien choisis 👌🏽Nous recommandons ce restaurant ouvert les mardis et jeudis midis :19€ le menu/personne hors boissons.A bientôt !

  • Avatar de Jean-Louis Moser
    Jean-Louis M.
    Avis fait le 25/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé un très agréable moment. Bon rapport qualité prix, accueil chaleureux. Continuez ainsi.

  • Avatar de Youcef Guennoun
    Youcef G.
    Avis fait le 13/04/2024
    Note de : 4 / 5

    Des portes manteaux seraient les bienvenus

  • Avatar de Erik PERRET
    Erik P.
    Avis fait le 28/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Merci à toute la brigade pour ce délicieux moment gastronomique !La courtoisie du service mérite aussi dêtre saluée.Le parking est très apprécié.Réussite et longue vie professionnelle à tous les élèves en formation.

  • Avatar de merzaka perret
    merzaka P.
    Avis fait le 28/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Excellente cuisine, très bon accueil.Bravo ! Merci !

  • Avatar de jlpm77
    J.
    Avis fait le 23/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Inventivité des présentations, créativité des plats - ah ! ce potage St-Germain revisité !- les RA de Cuisines Modes demplois (ici le Collège Culinaire) offrent à prix très doux des prestations de niveau gastronomique... Et en plus on est servi par les élèves qui ont eux-mêmes préparé leur plat, et fiers de les présenter ! Un autre état desprit que certains RA écoles où le stress des élèves est perceptible, cest ce que jaime dans la méthode Cuisines Modes demplois de T. Marx !

  • Avatar de Romain BERNARD
    Romain B.
    Avis fait le 06/03/2024
    Note de : 4 / 5

    Bon menu , plats qui apporte du plaisir depuis lentre juqau dessert, service rapide et sympathique

  • Avatar de Msb Msb
    Msb M.
    Avis fait le 02/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Simplement parfait

    Photo n° 0 de l'avis de Msb Msb fait le 02/03/2024 Photo n° 1 de l'avis de Msb Msb fait le 02/03/2024 Photo n° 2 de l'avis de Msb Msb fait le 02/03/2024
  • Avatar de Isabelle Boulanger
    Isabelle B.
    Avis fait le 29/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Merci beaucoup tout était parfait, nous reviendrons !

  • Avatar de jean-louis jouffroy
    jean-louis J.
    Avis fait le 27/02/2024
    Note de : 5 / 5

    La salle est très vaste et très propre.Le service est irréprochable et la cuisine délicieuse. Nous y retournerons avec plaisir .

  • Avatar de Pascale MARTIN
    Pascale M.
    Avis fait le 27/02/2024
    Note de : 4 / 5

    Excellente cuisine - La soupe en entrée et surtout le plat principal auraient pu être servis plus chaudDessert exquis

  • Avatar de Didier Challine
    Didier C.
    Avis fait le 19/02/2024
    Note de : 5 / 5

    rapport qualité/prix/service/ambiance excellent

  • Avatar de nicolas petrovic
    nicolas P.
    Avis fait le 13/02/2024
    Note de : 5 / 5

    Belle expérience, vue direct sur les acteurs de cette formation. Merci à eux pour cet excellent repas et à Thierry Marx et son équipe pour permettre à ces jeunes et moins jeunes de reprendre, redémarrer ou créer une nouvel vie professionnelle.

  • Avatar de Dominique Temoin
    Dominique T.
    Avis fait le 03/02/2024
    Note de : 4 / 5

    La nourriture est très bonne et copieuse. Mais leobilier est veruste et la vaisselle minimalist. Juste un set en papier sur table usagé, cest domage. Vois pourriez soigner un peu plus la oresentation. Le service est rapide mais ce serait bien de changer les couverts entre les plats.

  • Avatar de jean pierre martin
    jean P. M.
    Avis fait le 24/01/2024
    Note de : 4 / 5

    A part la personne à lentrée pas aimable et froide comme un glaçon (heureusement on ne la voit pas beaucoup) le personnel est très agréable et serviables.Les plats sont gouteux.Nous reviendrons même avec le dragon à lentrée.

  • Avatar de Elisabeth Bain
    Elisabeth B.
    Avis fait le 20/01/2024
    Note de : 5 / 5

    Très bon repas. La soupe et le plat manquaient un peu de chaleur mais le goût et la qualité étaient au rendez-vous.

  • Avatar de luc mathey
    luc M.
    Avis fait le 16/12/2023
    Note de : 5 / 5

    Excellent moment. Très bon repas. Accueil chaleureux. A refaire.

  • Avatar de DOMI PARADOL
    DOMI P.
    Avis fait le 23/11/2023
    Note de : 4 / 5

    service rapide personnel souriant qualité et recherche des plats, soupe amuse gueule très chaude ,ceviche savoureux, seul bémol plat principal tiède poisson sauce beurre blanc légumes, tarte au chocolat très bonne , portions parfaites

  • Avatar de Blandine Bizy
    Blandine B.
    Avis fait le 16/11/2023
    Note de : 5 / 5

    Cétait très bien comme dhabitude.

  • Avatar de Brigitte Bougot
    Brigitte B.
    Avis fait le 14/11/2023
    Note de : 4 / 5

    Propre

  • Avatar de Elodie Gautier
    Elodie G.
    Avis fait le 08/11/2023
    Note de : 4 / 5

    Bravo à toutes et à tous davoir régalé 28 convives venus déjeuner chez vous. Service efficace et attentif.Ravie de cette expérience

  • Avatar de Bruno Barbereau
    Bruno B.
    Avis fait le 07/11/2023
    Note de : 4 / 5

    Quel beau projet que ce centre de formation aux métiers de la restauration !!! Les acteurs sont dédiés à faire de leur mieux et y arrivent.Réservation obligatoire, un menu programmé par date,Nous avons passé un moment très agréable, le repas était bon (menu du jour: petite gougère froide comme mise en bouche en accompagnement dun choix dapéritifs, potage de légumes, veau Marengo et fondant au chocolat, arrosés deau plate ou gazeuse, dun verre de vin ou de bière).

  • Avatar de claire mon
    claire M.
    Avis fait le 13/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Toujours parfaitMerci

    Photo n° 0 de l'avis de claire mon fait le 13/10/2023 Photo n° 1 de l'avis de claire mon fait le 13/10/2023 Photo n° 2 de l'avis de claire mon fait le 13/10/2023 Photo n° 3 de l'avis de claire mon fait le 13/10/2023
  • Avatar de Nathalie Rouland
    Nathalie R.
    Avis fait le 03/10/2023
    Note de : 5 / 5

    Nous avons bien mangé et la personne qui nous a servi était très sympathique

  • Avatar de Anita Gorlin
    Anita G.
    Avis fait le 22/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Le lieu proximité de la gare sncf champigny les boulereauSi on vient en voiture : parking suffisamment grand pour se garer.

  • Avatar de Stéphanie Bardot
    Stéphanie B.
    Avis fait le 20/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Laccueil et la qualité des repas sont parfaits.

  • Avatar de Marie France Blanchin
    Marie F. B.
    Avis fait le 14/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Super moment passé avec notre association Petits frères des Pauvres St maur,excellente cuisine, personnel attentionné et bravo au cuisinier et à la charmante directrice.Nous reviendrons. 👏👏👏

  • Avatar de Rénate Rothmann
    Rénate R.
    Avis fait le 12/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Cest à chaque fois un grand plaisir de venir manger dans ce resto très, très agréable

  • Avatar de Martine David
    Martine D.
    Avis fait le 22/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Accueil, service et professionnalisme très agréable à tous les niveaux.Les plats sont très bons et goûtus avec une présentation raffinée.Un vrai plaisir à chaque fois.

  • Avatar de Tchdry Joëlle
    Tchdry J.
    Avis fait le 22/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Très agréable et bon repas avec un serveur très sympathique.Merci, on reviendra.

  • Avatar de Positive attitude
    Positive A.
    Avis fait le 08/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Un délice...;))A bientôt et merci pour tout.Nathalie L

  • Avatar de Gohier Monique
    Gohier M.
    Avis fait le 20/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Très belle expérience.Un seul menu mais très équilibré et bien pensé.Amuse bouche, entrée très joliment présentée ( il s’agissait d’une macédoine de légumes) avec des légumes frais, cuisson parfaite puis plat principal : aujourd’hui blanquette de veau bien garnie et enfin une mousse au chocolat accompagnée d’un moelleux au café, d’orangette et d’orange en quartier,Une capucine met en valeur cette belle assiette. Elle s’est avérée délicieuse à la dégustation.Bravo à toute l’équipe.Nous reviendrons!

    Photo n° 0 de l'avis de Gohier Monique fait le 20/09/2022 Photo n° 1 de l'avis de Gohier Monique fait le 20/09/2022
  • Avatar de thierry polop
    thierry P.
    Avis fait le 14/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Excellent

  • Avatar de Dominique Sechaud
    Dominique S.
    Avis fait le 08/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Très bon équilibre des platsService attentionné

  • Avatar de Christophe de Aizpurua
    Christophe D. A.
    Avis fait le 06/04/2022
    Note de : 5 / 5

    Très sympa

  • Avatar de Paul V
    Paul V.
    Avis fait le 17/03/2022
    Note de : 2 / 5

    Les adultes responsables dont le professeur de cuisine manquent singulièrement de professionnalisme.Quand un client et sa compagne, habituellement bienveillants dans ce genre de restaurant dapplication, leur signale que la viande servie quils ont à peine touché était de la semelle, la moindre des choses pour un restaurateur est daccueillir cette observation dun client avec humilité.Au contraire le cuisinier professeur s est senti piqué au vif et a répliqué qu il avait goûté la viande et qu elle était très bonne, insinuant donc que le client devant lui est un menteur.Quel exemple lamentable pour les élèves cuisiniers et serveurs !Voilà qui explique l attitude désinvolte trop souvent rencontrée chez certains restaurateurs français.Si un inspecteur de l Éducation Nationale lit cet avis, il comprendra certainement ce qui est améliorer dans cette école...

  • Avatar de Fab Surf
    Fab S.
    Avis fait le 16/11/2021
    Note de : 5 / 5

    Un accueil parfaitUn repas très agréable, copieux et raffiné.un service avec des élèves en formation des plus cordiaux.Un rapport qualité prix très attractif.Un très bon moment à partager.

    Photo n° 0 de l'avis de Fab Surf fait le 16/11/2021 Photo n° 1 de l'avis de Fab Surf fait le 16/11/2021 Photo n° 2 de l'avis de Fab Surf fait le 16/11/2021
  • Avatar de J. F. (Alias)
    J. F. (.
    Avis fait le 14/09/2021
    Note de : 5 / 5

    Excellent, les saveurs, une cuisson, ....... Visuellement et gustatives

  • Avatar de Jean Francois PEROCHON
    Jean F. P.
    Avis fait le 29/04/2021
    Note de : 5 / 5

    Menu à 16€, entré, plat dessert à venir chercher sur place.Cela fait 3/4 fois que je test, cest excellent.Des goûts excellent, les légumes très bien travaillées. Les quantités sont bonnes.Je conseille absolument.

  • Avatar de Patrick Ghnassia
    Patrick G.
    Avis fait le 15/09/2020
    Note de : 5 / 5

    Restaurant dapplication Thierry Marx, très bon rapport qualité-prix.Très bon accueil.

    Photo n° 0 de l'avis de Patrick Ghnassia fait le 15/09/2020 Photo n° 1 de l'avis de Patrick Ghnassia fait le 15/09/2020 Photo n° 2 de l'avis de Patrick Ghnassia fait le 15/09/2020 Photo n° 3 de l'avis de Patrick Ghnassia fait le 15/09/2020 Photo n° 4 de l'avis de Patrick Ghnassia fait le 15/09/2020 Photo n° 5 de l'avis de Patrick Ghnassia fait le 15/09/2020 Photo n° 6 de l'avis de Patrick Ghnassia fait le 15/09/2020 Photo n° 7 de l'avis de Patrick Ghnassia fait le 15/09/2020
  • Avatar de Farah Camus
    Farah C.
    Avis fait le 05/03/2020
    Note de : 4 / 5

    Accueil et service parfait .bonne cuisine

  • Avatar de Christian HUGON
    Christian H.
    Avis fait le 27/02/2020
    Note de : 5 / 5

    La salle est très spacieuse les tables sont.prealablement disposées pour donner un espace très convivial.Le service respectueux d un tel établissement .Les plats de qualité présentation et qualité degustative.je recommande a découvrir.Réservation possible sur internet avec consultation des menusIl y a un parking d une dizaine de voitures

    Photo n° 0 de l'avis de Christian HUGON fait le 27/02/2020 Photo n° 1 de l'avis de Christian HUGON fait le 27/02/2020 Photo n° 2 de l'avis de Christian HUGON fait le 27/02/2020 Photo n° 3 de l'avis de Christian HUGON fait le 27/02/2020 Photo n° 4 de l'avis de Christian HUGON fait le 27/02/2020 Photo n° 5 de l'avis de Christian HUGON fait le 27/02/2020 Photo n° 6 de l'avis de Christian HUGON fait le 27/02/2020
  • Avatar de Karine VINCENT
    Karine V.
    Avis fait le 26/01/2020
    Note de : 5 / 5

    Très bon service et repas excellent

  • Avatar de N NKS
    N N.
    Avis fait le 05/11/2019
    Note de : 5 / 5

    Cest un bon endroit, agréable on y mange bien