Coutellerie Coignet

10 Rue du Valat, 12210 Laguiole 5.00 (27 avis)

Retrouvez toutes les informations sur Coutellerie Coignet, votre Magasin, situé 10 Rue du Valat, 12210 Laguiole. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.

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Les services

  • ✔️ Achats en magasin
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Cartes de paiement
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant

Horaire d'ouverture

  • Lundi 09:00–18:00
  • Mardi 09:00–18:00
  • Mercredi 09:00–18:00
  • Jeudi 09:00–18:00
  • Vendredi 09:00–18:00
  • Samedi 09:00–18:00
  • Dimanche 09:00–16:00

Les photos (1)

Plan d'accès :

Avis (27)

5.00 sur 5.0 (27 avis)
  • Avatar de Yann Bruno
    Yann B.
    Avis fait le 24/09/2023
    Note de : 5 / 5

    merci pour vos coteaux

  • Avatar de christine mignoni
    christine M.
    Avis fait le 23/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Très agréable et compétent.achete couteau avec lame damas, super content. je recommande sans problème

  • Avatar de carl auger
    carl A.
    Avis fait le 13/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Artisan coutelier et non un vendeur comme on en rencontre souvent, passionné par son métier qui partage son savoir-faire et règle de l’art de la coutellerie.Propose les couteaux de Laguiole mais aussi ses créations.A voir absolument

  • Avatar de Rene Jullien
    Rene J.
    Avis fait le 13/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Artisan coutelier, visite guidée très intéressante, artisan passionné par son métier, il prend le temps de bien expliquer.Belles créations à découvrir dans la boutique.Je recommande la visite

    Photo n° 0 de l'avis de Rene Jullien fait le 13/08/2023
  • Avatar de Eric
    E.
    Avis fait le 12/08/2023
    Note de : 5 / 5

    Je suis rentré par hasard, mais jy retournerai avec la certitude davoir un vrai professionnel en face de moi. La visite était très détaillée et jai pu poser toutes les questions que je voulais 😉, Mickaël Coignet a toujours répondu avec humour et patience. Jai acheté un Mézenc avec le manche en genévrier, superbe et original (jai oublié de demander la nuance dacier, 12C27?😉😆). Merci Mickaël.

  • Avatar de dragonflyers 27
    dragonflyers 2.
    Avis fait le 29/07/2023
    Note de : 5 / 5

    Visite de Laguiole, rentrée dans plusieurs magasins de couteaux.Chez ce vrai artisan, nous avons rencontré un passionné de son métier, nous avons pu lui poser toutes les questions que nous voulions, il y a répondu avec gentillesse, patience.Mon conjoint a même pu se faire fabriquer un couteau sur mesure, visité son atelier.Une belle rencontre, nhésitez pas à passer le voir, vous trouverez des modèles uniques, magnifiques.

  • Avatar de David H
    David H.
    Avis fait le 25/03/2023
    Note de : 5 / 5

    Un artisan à qui jai acheté un Mezenc il y a fort longtemps, je repasserai pour un autre couteau, voir une service pour la table, cest ma boutique de Laguiole 😉A très bientôt 👍

  • Avatar de Olivia Frei
    Olivia F.
    Avis fait le 23/10/2022
    Note de : 5 / 5

    Très sympa! Magnifiques couteaux de la région 🙂

  • Avatar de Eric Maury
    Eric M.
    Avis fait le 21/09/2022
    Note de : 5 / 5

    Très beau lieu avec des beaux couteaux à recommander

  • Avatar de tom Badin
    tom B.
    Avis fait le 09/08/2022
    Note de : 5 / 5

    Rencontre avec un artisant passionné.Des couteaux dexception à découvrir

  • Avatar de Laurent A
    Laurent A.
    Avis fait le 19/05/2022
    Note de : 5 / 5

    De Très beau couteaux, de belle qualité réalisé par un artisan .

  • Avatar de Nicolas Mura
    Nicolas M.
    Avis fait le 05/04/2022
    Note de : 5 / 5

    Parfait, très bon accueil, très bon artisan passionné et sympathique. On ne voit pas le temps passé pendant le stage.Les explications sont claires sans être trop techniques, mais il est possible de poser toutes les questions que lon veut pour avoir plus dinformations.On peut vraiment faire une très grande partie des étapes de réalisation du couteau nous même tout en étant parfaitement encadré et aidé en cas de difficulté.Mon père et moi avons vraiment passé une excellente journée et sommes fiers de nos réalisations.Vraiment une adresse à recommander pour tout amateur de Laguiole et de couteaux.

  • Avatar de claudineetjoel FRACLA
    claudineetjoel F.
    Avis fait le 16/09/2021
    Note de : 5 / 5

    Parfait, je conseille le stage

  • Avatar de Jean-Marc Ruttimann
    Jean-Marc R.
    Avis fait le 14/08/2021
    Note de : 5 / 5

    Un jeune créateur, un coutelier qui réalise des couteaux incroyables, il est lun des seuls à vous offrir un choix incroyable de produits et de lames, molaires de mammouth, bois stabilisés, corne, mais aussi des lames brut de forge, damassées, ou simplement en 12c27 ou 14c28. Créateur dun nouveau couteau, Le Mézinc. Une forme agréable et une prise en main facile. Il offre des visites gratuites mais aussi des stages de coutellerie que je ne puis que vous recommander ! Un atelier convivial et une boutique agréable.Un coutelier empli de sa passion, ouvert à de nouvelles aventures et partageant depuis plusieurs semaines son atelier avec un jeune apprenti.

    Photo n° 0 de l'avis de Jean-Marc Ruttimann fait le 14/08/2021 Photo n° 1 de l'avis de Jean-Marc Ruttimann fait le 14/08/2021 Photo n° 2 de l'avis de Jean-Marc Ruttimann fait le 14/08/2021 Photo n° 3 de l'avis de Jean-Marc Ruttimann fait le 14/08/2021 Photo n° 4 de l'avis de Jean-Marc Ruttimann fait le 14/08/2021 Photo n° 5 de l'avis de Jean-Marc Ruttimann fait le 14/08/2021 Photo n° 6 de l'avis de Jean-Marc Ruttimann fait le 14/08/2021
  • Avatar de Stijn de Geus
    Stijn D. G.
    Avis fait le 25/07/2021
    Note de : 5 / 5

    Grand artisan qui vous explique très clairement comment est fabriqué le produit ! Super davoir visité

  • Avatar de Aku
    A.
    Avis fait le 11/09/2020
    Note de : 5 / 5

    Bel atelier et superbes produits.

  • Avatar de Jack Taz
    Jack T.
    Avis fait le 02/08/2020
    Note de : 5 / 5

    Lamour du métier et de la tradition. Stage pour réaliser son propre Laguiole. Un lieu à respecter et perpétuer.

    Photo n° 0 de l'avis de Jack Taz fait le 02/08/2020 Photo n° 1 de l'avis de Jack Taz fait le 02/08/2020
  • Avatar de Patrick
    P.
    Avis fait le 17/07/2020
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil,jeune artisan passionné qui aime partager.De très beaux couteaux fabrication perso. Je recommande vivement.

  • Avatar de David Liebus
    David L.
    Avis fait le 31/07/2019
    Note de : 5 / 5

    Super artisan qui partage avec passion son métier. Merci pour les couteaux.

  • Avatar de jocelyne mauras
    jocelyne M.
    Avis fait le 19/04/2019
    Note de : 5 / 5

    merci pour les couteaux