Retrouvez toutes les informations sur Coutellerie du Maine Anjou, votre Fabricant de couteaux, situé Ecluse de, Neuville, 53200 La Roche-Neuville. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
Horaire d'ouverture
- Lundi 09:00–18:00
- Mardi 09:00–18:00
- Mercredi 09:00–18:00
- Jeudi 09:00–18:00
- Vendredi 09:00–18:00
- Samedi 09:00–17:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 14/03/2024
Note de : 5 / 5
Super accueil !!Une formation de 3 heures au top.Merci beaucoup pour le partage de ce savoir-faire et cette gentillesse.
Avis fait le 12/03/2024
Note de : 5 / 5
Bel accueil, un moment fort sympathique.Merci Antoine !!!Christophe S
Avis fait le 12/03/2024
Note de : 5 / 5
Suite à un stage de fabrication de couteau (3 heures), je recommande cette expérience ! Super accueil !Merci encore !
Avis fait le 11/03/2024
Note de : 5 / 5
Un grand merci à François pour sont accueil stage parfait merci encore
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour ce super stageTrop top merci a François pour sa patience et sa pédagogieA faire et a refaire
Avis fait le 06/03/2024
Note de : 5 / 5
Un bon moment de partage, la decouverte du montage dun couteau de poche, lart daffuter une lame, la bonne humeur et le serieux.bravo
Avis fait le 02/03/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience unique et magique. Encadrée de manière sympathique et professionnelle.
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
cétait une superbe matinéeune superbe équipe et un animateur au top jai adoré merci beaucoup
Avis fait le 13/02/2024
Note de : 5 / 5
Un moment magique partagé entre père et filsUn très beau cadeau. Je recommande !!
Avis fait le 13/02/2024
Note de : 5 / 5
Super moment passé lors ce stage de fabrication de couteau sur 3h.Je le conseille à tous !
Avis fait le 11/02/2024
Note de : 5 / 5
Une très belle idée cadeau que ce stage. On fabrique son couteau, on le personnalise le tout dans une superbe ambiance...un vrai moment de plaisir !
Avis fait le 07/02/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience, on repart avec un excellent couteau que lon a assemblé et façonné. Groupe de 5 stagiaires avec Antoine le créateur du couteau qui anime avec espièglerie latelier et nous explique beaucoup de choses. A offrir ou à soffrir sans hésiter.
Avis fait le 07/02/2024
Note de : 5 / 5
Atelier super sympa et très très bien encadré
Avis fait le 06/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé pendant le stage de 3h. Très content de MA production.
Avis fait le 06/02/2024
Note de : 5 / 5
Excellent accueil, moment fantastique, merci Antoine.
Avis fait le 05/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé, avec un encadrant au top, très bonne ambiance, savoir faire et bon conseil dans la fabrication et le choix. Nous étions deux.Partenaire, de séance en montage, sympa, je le salut.Pour moi cétait un cadeau, je suis ravi.Merci
Avis fait le 27/01/2024
Note de : 5 / 5
Ce stage était cadeau de Noël en couple et nous l’avons réalisé ensemble. C’était génial. Superbe ambiance avec les stagiaires et Antoine est super accueillant. Très pédagogue et bienveillant, avec une touche d’humour et de bonne humeur. Nous avons adoré et pensons même réaliser un autre stage plus long.Merci pour tous, nos couteaux se portent à merveille haha.Je recommande à 100%.
Avis fait le 19/12/2023
Note de : 5 / 5
🤩 Super!!! Laccueil, laccompagnement, la pédagogie et lentraide étaient au top. Merci pour ce beau moment et ce beau couteau qui coupe bien le saucisson 😁
Avis fait le 12/12/2023
Note de : 5 / 5
Super momentBelle expérience
Avis fait le 11/12/2023
Note de : 4 / 5
Excellent moment de découverte de ce monde dans un environnement convivial et un formateur très sympathique.La prochaine fois je vais en Mayenne aux beaux jours
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 5 / 5
Super moment et un joli 🎁 offert par mes enfantsJe recommande
Avis fait le 08/12/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon moment passer à assembler les pièces de son couteau et à discuter avec les autres participants.Un beau cadeau pour Noël.
Avis fait le 28/11/2023
Note de : 5 / 5
Super sympa, moments très agréables. Ambiance cool. Animateur très bien et compétent pour faire passer la technique.
Avis fait le 28/11/2023
Note de : 5 / 5
Journée passionnante en tous points avec un animateur passionné et compétent. Dommage que le repas du midi nécessite un long déplacement à lextérieur.
Avis fait le 20/11/2023
Note de : 5 / 5
Cette activité est un cadeau pour mes 60 ans, la realisation de mon propre couteau, ça marque, il est unique ! merci a Antoine pour la création de ce modèle lANJOU ,et pour ses conseils éclairés pour le montage et le façonnage. experience a découvrir Absolument et tres bonne idée cadeau. Merci
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
J’ai offert cette expérience à 4 membres de ma famille qui y sont allés ensemble, ils ont adoré !!! Foncez c’est une super idée de cadeau 😊
Avis fait le 14/11/2023
Note de : 5 / 5
Excellent moment avec mon gendre.Bien organisé. Je conseille.
Avis fait le 14/11/2023
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, hôte sympathique et généreux de conseils. Le stage s’est déroulé en toute convivialité. Magnifique couteau assemblé par mes soins. Bref une expérience extrêmement sympathique ! Je vais refaire un stage plus poussé !
Avis fait le 12/11/2023
Note de : 5 / 5
Un super moment à passer , et on part avec un beau couteau ! Merci
Avis fait le 12/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, acceuil et accompagnement vraiment au top !Bonne ambiance et bonne expérience
Avis fait le 31/10/2023
Note de : 5 / 5
Un merveilleux moment de convivialité et de partage dans la bonne humeur tout en apportant le plus grand sérieux à assembler les différentes pièces et à réaliser le plus beau des couteaux : son propre couteau. Jai en plus eu le plaisir de partager cet agréable moment avec mon fils et la comparaison finale de nos deux couteaux a révélé une étonnante similitude. Un grand merçi.
Avis fait le 24/10/2023
Note de : 5 / 5
Superbe expérience, une équipe vraiment top, la fabrication du couteau est vraiment ludique et intéressante. On repart avec son propre couteau monté sois même et surtout unique et avec un top qualité.
Avis fait le 23/10/2023
Note de : 5 / 5
Superbe stage dans un magnifique endroit. Merci à toute l’équipe et plus particulièrement à François notre maître de stage.Une bonne idée cadeau en tout cas !!
Avis fait le 19/10/2023
Note de : 5 / 5
Atelier très intéressant, Antoine est très pédagogue et son humour rend le stage encore plus sympathique. Très heureux de ce cadeau que je ferai sans hésiter aux personnes de mon entourage.
Avis fait le 17/10/2023
Note de : 5 / 5
Trrès satisfait de ce bon cadeau pour mon anniversaire. Ambiance très sympathique, bonne pédagogie. Très bonne expérience.On est toujours content du fait pas soi même.
Avis fait le 17/10/2023
Note de : 5 / 5
Jai passé un très bon après-midi avec Antoine qui ma appris beaucoup sur les couteaux. Jaimerais bien pouvoir faire la formation sur 2 jours.Je recommande daller voir ses couteaux.
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Stage intéressant. Équipe sympathique et très accueillante. Moment aussi agréable que le lieu où se déroule le stage.
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Jai passé un super après midi avec des gens très sympathiques. Super formateur merci Antoine pour tes conseils.
Avis fait le 13/10/2023
Note de : 5 / 5
Super stage en compagnie de François! Une très bonne idée cadeau. Et surtout quel fierté de repartir avec mon couteau et celui la il est unique😉
Avis fait le 11/10/2023
Note de : 5 / 5
Merci pour ce bon moment de détente, avec des gens sympas ! Antoine anime cet atelier avec passion et patience.le résultat final est plutôt très satisfaisant (je suis plutôt fier😁) je me croyais pas capable de réussir à faire un couteau 🗡️ aussi joli.merci
Avis fait le 10/10/2023
Note de : 5 / 5
Antoine est très sympathique, pédagogue et facile dapproche. Le stage est simple car une grande partie des éléments sont déjà préparer mais cela permet à tous doués ou pas de réussir son couteau. Un très bon moment dans une bonne ambiance
Avis fait le 10/10/2023
Note de : 5 / 5
Très satisfait du stage affutage. Excellentes explications sur la lame et le tranchant. Exercices sur machine avec nos propres couteaux de qualité différente.
Avis fait le 10/10/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience, dans le partage et la convivialité. La Coutellerie du Maine-Anjou est un endroit magique, au bord de la Mayenne, paysage magnifique ! La qualité de la prestation fabrique ton couteau est un très beau cadeau original qui plaira à tous !
Avis fait le 06/10/2023
Note de : 5 / 5
Super stage, très bon accueil avec un animateur très gentil, très ouvert, disponible, patient et très professionnel !Le couteau est très beau, tout le monde me l’envie !!Allez-y les yeux fermés ! Je recommande cette expérience sans hésitation !! Merci pour cette découverte !
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
On la fait à 4 hommes de la même famille .Tout est bien expliqué et même assisté si besoin .Un super moment à partager et chacun repart avec son propre couteau.
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
Cétait très bien. Très bons moments passés entre copains
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
très bon accueil de la part dAntoine et satisfait davoir fabriquer mon couteau.
Avis fait le 02/10/2023
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé, merci pour tout
Avis fait le 26/09/2023
Note de : 5 / 5
Lieu charmant, Équipe sympathique. Jai réussi à fabriquer un couteau pour hacher des herbes.
Avis fait le 21/09/2023
Note de : 5 / 5
Très belle expérience. Jai fait ce stage avec mon fils de 35 ans et nous en gardons le souvenir dun très bon moment de partage. Nous étions 4 stagiaires et Antoine nous laisse réaliser lensemble des étapes du montage à lexception de laffutage final. Jai fait dautres stages de montages de couteaux à Thiers ou nous étions beaucoup plus assisté (trop à mon avis). Nous sommes très fier de notre réalisation.
Avis fait le 20/09/2023
Note de : 5 / 5
stage très intéressant, ludique . animateur au top, réalisation dun couteau simple et facile.
Avis fait le 20/09/2023
Note de : 5 / 5
Atelier très intéressant et personne sympathique
Avis fait le 20/09/2023
Note de : 5 / 5
Un moment agréable dans un magnifique cadre.Tristan a su transmettre sans artifice, grâce à sa pédagogie, et ses connaissances, nous avons été plonger dans son univers. Les 4h dAteliers sont passé à une vitesse folle, et repartir avec notre couteux ligérien Cerise sur le gâteau.
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Stage de 4 heures. Super moment avec François qui nous apprend la fabrication d un couteau avec beaucoup de gentillesse et de pédagogie. Très bonne idée cadeau pour mes 60 ans
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 5 / 5
Un moment de détente au cours duquel Antoine vous transmet sa passion en étant à votre écoute. Et vous repartez avec votre couteau, que du plaisir. A faire et à refaire.
Avis fait le 30/08/2023
Note de : 5 / 5
Pédagogique, ludique, ambiance très détendue et professionnelle, et ... je suis reparti avec MON couteau. Merci à Tristan et Antoine que je recommande vivement !
Avis fait le 29/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellente matinée dans un endroit enchanteur en compagnie de Tristan et Antoine, et nous en sommes sortis avec deux magnifiques couteaux qui nous rappeleront à tout jamais notre agréable séjour sur les rives de la Mayenne. Bien que jeusse déjà fait des couteaux avant, jai encore appris pas mal de choses. Je conseille vivement!
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Un magnifique moment partagé avec Jérôme et François, ce stage est passionnant, François est très pédagogue et nous aide à réaliser notre couteau dans les meilleures conditions, et quel plaisir de repartir avec un si bel objet en poche !Un grand merci à vous, cétait génial!Michel Hivert
Avis fait le 17/08/2023
Note de : 5 / 5
Ce fut un après-midi, très vivant associé à une expérience riche et amicale. A conseiller . Et nous sommes repartis chacun, avec notre chef- doeuvre , un bel ouvrage dans son étui.
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience dans un groupe sympathique.
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 5 / 5
Moment très intéressant, et très enrichissant, près a revenir.Merci à Tristan.Nicolas
Avis fait le 06/08/2023
Note de : 4 / 5
Très intéressant mais un peu court 1 heure pour découvrir tant de choses,,,mais l accueil très sympa et plein d explications intéressantes ce qui me plairait plus tard c est forger une lame mais cest pas le même tarif,,,à voire
Avis fait le 01/08/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon moment: il nous accueille, il nous explique, il nous accompagne pour une belle réalisation. Merci pour cette belle expérience.
Avis fait le 27/07/2023
Note de : 5 / 5
Expérience très ludique, très bon accueil, explications très complètes et les couteaux est de très bonne qualité...je ne peux que recommander...
Avis fait le 21/07/2023
Note de : 5 / 5
Super experience et absolument ravis du résultat.
Avis fait le 16/07/2023
Note de : 5 / 5
Notre fils était ravi de son stage, bonne ambiance et très fier de son couteau
Avis fait le 04/07/2023
Note de : 5 / 5
Super moment de partage !
Avis fait le 26/06/2023
Note de : 5 / 5
Super expérience, un beau cadeau danniversaire de mes enfants, jai adoré ce moment de partage et de construction dun outil du quotidien. Le faire soit même cest quand même mieux.
Avis fait le 25/06/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon moment, la demi-journée consacrée à la réalisation du coteau était riche denseignements grâce à la complicité de notre guide technique.Merci pour lexcellente ambiance que vous avez su créer.
Avis fait le 16/06/2023
Note de : 5 / 5
Jai passé un très bon moment lors de ce stage de trois heures. Je suis reparti avec un très bon couteau dont je suis fier ;-)
Avis fait le 14/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avions réservé les 6 places du stage et nous avons passer une très bonne après-midi.
Avis fait le 12/06/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement le stage de coutellerie de 3h. Très bon moment passé avec Antoine le fondateur qui nous partage sa passion et son expérience de coutelier. On repart avec le sourire et la satisfaction davoir un beau couteau assemblé/travaillé par nos soins et une essence de bois de notre choix !
Avis fait le 07/06/2023
Note de : 5 / 5
Un bon moment à passer avec un proche. Un animateur pédagogue qui sait vous mettre à l’aise et installer un climat de bonne humeur. Une jolie surprise en redécouvrant la satisfaction de réaliser quelque chose, de joli et de durable, de ses propres mains.
Avis fait le 01/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bien, accueil, formation et encadrement parfait.Un très bon moment.Merci.
Avis fait le 30/05/2023
Note de : 5 / 5
Activité à la hauteur de mes attentes dans un cadre sympathique et détendu. Je ne saurais trop recommander ce stage sous la direction conviviale dAntoine. 👍
Avis fait le 30/05/2023
Note de : 5 / 5
Expérience incroyable, fais avec un fin connaisseur. Un plaisir original de faire son propre couteau
Avis fait le 30/05/2023
Note de : 5 / 5
Un bon moment de partage et de détente avec Arnaud
Avis fait le 27/05/2023
Note de : 5 / 5
Merci Antoine pour ce moment agréable et de convivialité concernant le stage pour la fabrication du couteau. Ne changez rien de la part de willy.
Avis fait le 23/05/2023
Note de : 5 / 5
Jai effectué un stage de 2 jours au sein de leur atelier. Une très belle expérience, le cadre est magnifique! On est en petit groupe pour réaliser son couteau. Le formateur est hyper sympa et très à lécoute, il prend le temps avec chacun dexpliquer les moindres détails!Un super week-end à refaire!
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 5 / 5
Super stage de découverte on a passé un excellent momentMerci à Antoine
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 5 / 5
très bonne expérience avec une bonne convivialité,pour la fabrication du couteau cest accécible à tous avec de très bons conseils
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 5 / 5
Super moment passé avec une équipe vraiment sympa. Un grand merci à François pour ses explications et sa bienveillance.Si vous voulez votre couteau, cest le bon endroit.
Avis fait le 20/05/2023
Note de : 5 / 5
Jai réalisé un stage de deux jours avec deux autres stagiaires et Tristan notre formateur . Premièrement , le cadre est magnifique, une ancienne maison declusier réhabilité en atelier devant la Mayenne et les péniches !! Deuxièmement , une équipe accueillante, qui sait nous guider dans chaque projet, très patiente et pédagogue et qui sait toujours trouver une solution pour corriger les éventuelles erreurs qui pourraient être comises !! Troisièmement , jai passé un super moment . Ces deux jours avaient un peu des airs de vacances . Je suis pleinement satisfait de ce que jai réalisé et de ce que jai appris . Je recommande ce stage vivement (vous le regretterai pas !!) Un grand merci à toute léquipe et surtout à tristan
Avis fait le 10/05/2023
Note de : 5 / 5
Super intéressant, ludique, sympa... Et on repart avec un très beau couteau.Une super idée de cadeau en famille.Merci
Avis fait le 10/05/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons fait un stage de fabrication de couteau avec ma famille dans votre atelier de Saint Sulpice.Je souhaitais vous remercier et vous féliciter pour cette excellente journée que nous avons passée.Notre « maitre de stage » Tristan est très sympathique et pédagogue, tous nous avons réussi notre couteau!Un superbe lieu, une très bonne ambiance vraiment une belle expérience.Merci de transmettre ce message à Tristan et Antoine et bravo à lui pour cette belle réussite.Longue vie à la coutellerie du Maine Anjou.Bien cordialement
Avis fait le 10/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bon moment et passionnant de surcroît
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bon moment pour ce stage à la coutellerie du Maine Anjou. Équipe très sympa et couteau au top
Avis fait le 12/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent moment de travail de réalisation d’un couteau sous le regard bienveillant, les conseils avisés et l’humour d’un professionnel compétent rigoureux et à l’écoute.
Avis fait le 12/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent moment, très satisfait du stage ainsi que du résultat.La mise a disposition dune paire de gant et de lunette pour le ponçage au ruban serait un plus agréable et sécurisant.
Avis fait le 07/04/2023
Note de : 5 / 5
En souvenir de ce stage avec frères et père !
Avis fait le 07/04/2023
Note de : 5 / 5
Un moment génialA refaire sans problèmeUne équipe très agréable, jai passé un super moment
Avis fait le 03/04/2023
Note de : 5 / 5
Super expérience a refaire bon maître de stage nhésitez pas à découvrir
Avis fait le 01/04/2023
Note de : 5 / 5
Merci à Antoine pour cet atelier de 3 heures. Jai passé un très bon moment, instructif et passionnant. Je nhésiterai pas à revenir. Je recommande.
Avis fait le 28/03/2023
Note de : 5 / 5
Un moment très sympa dans le super cadre de l’écluse de Neuville avec une équipe au top! Si vous voulez faire un cadeau original n’hésitez pas !
Avis fait le 23/03/2023
Note de : 5 / 5
excellent accueil, toutes les conditions étaient réunies pour passer un bon moment , Antoine sest montré un parfait pédagogue avec les apprentis couteliers du moment. Jai réalisé un très beau couteau, je pense que je vais poursuivre lexpérience en minscrivant à latelier 2 jours pour aller encore plus loin dans lart de la coutellerie. ce fût un vrai plaisir, Merci Antoine...Clément
Avis fait le 20/03/2023
Note de : 5 / 5
Stage top, formateur qui explique bien et patient, je recommande !
Avis fait le 19/03/2023
Note de : 5 / 5
Un moment très agréable et intéressant. Tout est bien adapté et le résultat ( le couteau ) tres satisfaisant.
Avis fait le 18/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellente initiation à la coutellerie !Petit stage sur 1/2 journée avec mon fils, en espérant prolongé laventure une prochaine fois sur un week-end par exemple
Avis fait le 08/03/2023
Note de : 5 / 5
Un excellent moment de découverte et de partage. Antoine est un très bon formateur, drôle, attentif et surtout passionné ! Que du plaisir.
Avis fait le 08/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellent moment avec un amoureux de sa profession très pédagogue et rigolo. Me voilà fier de porter ce couteau à ma ceinture et de le montrer quand loccasion se présente...
Avis fait le 28/02/2023
Note de : 5 / 5
un moment de plaisir avec un interlocuteur au petit soinil faut faire ce stage couteauet surtout repartir avec sa création quelle joie a partagerbravo encore et merci
Avis fait le 27/02/2023
Note de : 5 / 5
Une idée cadeau excellente avec en plus une équipe au top.Merci encore une fois.
Avis fait le 26/02/2023
Note de : 5 / 5
Jai offert un atelier à mon mari qui a beaucoup apprécié : Antoine est très sympathique et accompagne bien à chaque étape. Très bonne idée de cadeau donc !
Avis fait le 19/02/2023
Note de : 5 / 5
Super matinée. Montage du couteau avec un prof. très sympa. Accueille nickel, cest un chouette experience du début à la fin. Je recommande pour tous les passionnés de couteau pliant. Jai maintenant un bel objet et cest moi qui lait monté.
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Équipe vraiment sympathique, réalisation du stage en binôme avec mon papa . Couteau simple a réaliser. Très bon moment.
Avis fait le 14/02/2023
Note de : 5 / 5
Formateur extrêmement sympathique et accueillant. Une excellente journée à conseiller à son entourage.
Avis fait le 14/02/2023
Note de : 5 / 5
Cet atelier d1h sur la confection dun manche de couteau fut très enrichissant mentalement. Je nai jamais été quelquun de très manuel et avec les indications dAntoine jai pu réaliser quelque chose qui me plait. Merci encore pour ces temps déchanges et à bientôt.
Avis fait le 13/02/2023
Note de : 5 / 5
Je suis venu dans le cadre dun atelier de fabrication de couteau. Jai passé un très bon moment avec Antoine qui a été très sympathique et pédagogue.En plus davoir passé un bon moment, je suis parti avec un bel objet. Je recommande vivement !
Avis fait le 13/02/2023
Note de : 5 / 5
Stage très bien organisé, conseil pro, bonne ambiance et résultat superbe !
Avis fait le 09/02/2023
Note de : 5 / 5
Atelier de 3h pour fabriquer un couteau : cétait très chouette, accueil sympa, bon encadrement et très beau couteau à larrivée !
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 5 / 5
Un moment agréable et ludiqueUn couteau qui fait son office
Avis fait le 01/02/2023
Note de : 5 / 5
super expérience ; accueil services et formation au top dans une très bonne ambiance
Avis fait le 31/01/2023
Note de : 5 / 5
Le site est magnifique l accueil au top et l accompagnement lors de la création du couteau tres pro .À faire sans hésiter
Avis fait le 31/01/2023
Note de : 5 / 5
Superbe journée à fabriquer son propre couteau, et quel couteau !!
Avis fait le 25/01/2023
Note de : 5 / 5
bon acceuil . stage daffutage tres intéressant et ensuite du savoir faire en aiguisage.
Avis fait le 24/01/2023
Note de : 5 / 5
Jai offert le stage d1h à mon papa à Noël et il a été ravi du moment quil a passé. A recommander comme idée cadeau.
Avis fait le 22/01/2023
Note de : 5 / 5
Superbe journée, stage 1 journée que jai pu partager avec mon papa, super accueil de Tristan, très pédagogue et patient toute la journée, à lécoute à la moindre question, beaucoup de découvertes au fil de la journée, bonne humeur, concentration et satisfaction, voilà le programme qui nous a été proposé, encore merci 🙏
Avis fait le 17/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience. Étape par étape, notre formateur nous a expliqué consciencieusement la fabrication de notre couteau. Cest avec une grande fierté que je suis reparti avec mon beau couteau en bois de Wengué.Le plus pour moi est que mon nom figure sur la lame du couteau.Mes amitiés à Antoine et à toute son équipe que je connais via le tourisme fluvial.Christian Faucheux.
Avis fait le 17/01/2023
Note de : 5 / 5
moment sympa à faire lassemblage et repartir avec son propre couteau...
Avis fait le 15/01/2023
Note de : 5 / 5
J’ai passé un très bon moment à fabriquer mon couteau, l’équipe est très sympathique et a pris du temps pour bien expliquer chaque étape de la création. Le résultat est top, je reviendrai avec plaisir pour un autre stage.
Avis fait le 06/12/2022
Note de : 5 / 5
Superbe expérience avec un Tristan tres pédagogue et sympathique de surcroît. Les echanges avec les autres apprenants ont ete bienveillants et tres agreable. Bravo a tous
Avis fait le 30/11/2022
Note de : 5 / 5
Sur un site très agréable, jai passé un moment très convivial. merci à léquipe
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5
Superbe stage de 3h de fabrication avec antoine, qui est passionné par ce quil fait.merci encore pour ce bon moment et pourquoi pas rendez-vous à un prochain stage dune journée...
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5
Très bon accueil très professionnel et très sympa je recommande
Avis fait le 22/11/2022
Note de : 5 / 5
Ambiance joyeuse et maître de stage très sympathique. Un très bon moment passé pour un superbe résultat final. Je vous le recommande.
Avis fait le 22/11/2022
Note de : 5 / 5
Stage de 3 heures offert par ma femme...Super après-midi avec Antoine, passionné et passionnant. Il nous guide tranquillement dans la réalisation dun couteau. Et lon repart chez soi, content du moment passé et satisfait de ce que lon a pu réaliser....Je reviendrais surement....
Avis fait le 16/11/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience unique, et un accompagnement extra pour, à la fin repartir avec votre couteau, unique, et façonné par vos soins. Une expérience à recommander
Avis fait le 09/11/2022
Note de : 5 / 5
Jai passé un très bon moment, explications claires et faciles daccès, le tout dans une ambiance conviviale et un résultat bluffant. Jai adoré le travail du bois et je suis très fière de mon couteau. Super expérience ! Merci Antoine !
Avis fait le 09/11/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience jai eu la chance en plus de tomber avec un groupe sympa pour la réalisation dun couteau. Merci
Avis fait le 08/11/2022
Note de : 5 / 5
Excellent moment en famille. Cadeaux d anniversaire de mariage 💓
Avis fait le 08/11/2022
Note de : 5 / 5
Un super moment. Découverte de la fabrication du couteau dAnjou imaginé par Antoine qui nous guide avec humour toute la séance. Assemblage, ajustage, choix du bois du manche, façonnage et affutage. Nous voila repartis avec nos pièces uniques :)A faire !
Avis fait le 08/11/2022
Note de : 5 / 5
Expérience plus que réussie car non seulement jai appris beaucoup sur la production dun couteau mais même le métier est passionnant. Lensemble de léquipe est totalement dévouée à vous instruire et les échanges sont plus que généreux.Je recommande vivement le stage, qui peut offrir une vocation.Un grand remerciement à Antoine le maître des lieux (et quel lieu : paradisiaque...) et son équipe hyper pro...
Avis fait le 07/11/2022
Note de : 5 / 5
Pour lanniversaire de mon fils nous lui avons offert un stage de coutellerie.Nous avons passé un super moment à réaliser nos couteaux grâce aux conseils et enseignements qui nous ont été donnée.Nous avons été accueillis chaleureusement et sommes repartis très fiers davoir réalisé notre couteau.Bref mon fils était ravi et a vraiment profité de ce moment.
Avis fait le 02/11/2022
Note de : 5 / 5
La formation est vraiment idéale pour les personnes n’ayant jamais réalisé de couteau sans être un roi de la mecanique ou un menuisier chevronné on vous explique toutes les etapes qui permettent de mener a bien votre oeuvre. Le rythme de 3h est vraiment adapté. Antoine vient vous aider en cas de dérapage, vous choisissez votre essence de bois pour repartir avec un objet unique! Je conseille cette formation les yeux fermés! Ce qui pourrait etre encore plus cool c’est d’avoir un niveau 2 avec de nouveaux couteaux à créer.
Avis fait le 01/11/2022
Note de : 5 / 5
Super expérience en famille, notre formateur était très pédagogue et patient. Très content du résultat. Merci
Avis fait le 29/10/2022
Note de : 5 / 5
J avais déjà fait le stage découverte 4 heures à Angers pour le couteau pliant. Là vous partez dune feuille blanche pour le dessin du couteau que vous allez faire de A à Z sur deux jours. Les conseils pour les dessins des responsables sont les biens venus puisquaprès il faut REALISER la lame sur la partie fer.Lusinage, la trempe, découpage du manche et finition.....De A à Z comme dit précédemment, et vous repartez avec votre couteau personnalisé. Sincèrement je recommande et le tout dans la bonne humeur dictée par les chefs.
Avis fait le 19/10/2022
Note de : 5 / 5
Une belle expérience que ce stage de 4 heures pour fabriquer un couteau et quelle fierté de repartir avec un objet que lon a fabriqué soi-même. Assembler les pièces, choisir le bois, fignoler son couteau, tout était au top. Merci Tristan pour ton accompagnement !
Avis fait le 13/10/2022
Note de : 5 / 5
Vraiment top, tout est bien cadré, les explications sont claires.Le résultat est très satisfaisant.Merci encore Antoine
Avis fait le 11/10/2022
Note de : 5 / 5
Atelier fabrication couteau 3h au top. Très bonne ambiance. Antoine est très agréable. Couteau de très bonne qualité avec un super rendu final. Je recommande
Avis fait le 09/10/2022
Note de : 5 / 5
Le mieux est dy aller et de discuter avec Antoine si par chance il est présent ou son équipe de passionnés. En photo grand modèle pliant l’Anjou en poirier stabilisé
Avis fait le 04/10/2022
Note de : 5 / 5
Je conseille pour le professionnalisme et la liberté dexpression artistique.je recommande le stage était franchement top
Avis fait le 02/10/2022
Note de : 5 / 5
Superbe expérience. Équipe très pro et la joie de repartir avec sa création. À faire absolument.
Avis fait le 02/10/2022
Note de : 5 / 5
Superbe expérience avec Tristan! Très pédagogue et patient! Je recommande à 200%!!!
Avis fait le 01/10/2022
Note de : 5 / 5
Superbe stage, moniteur pédagogue et très sympathique ! Un super moment, et on repart avec un très beau couteau.
Avis fait le 23/09/2022
Note de : 5 / 5
Super moment pour ce stage d une journée avec Antoine. Accueil chaleureux. Nhésitez pas! Un cadeau original et inoubliable
Avis fait le 21/09/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, très bon contact avec le formateur. Jai passé un bon moment.
Avis fait le 18/09/2022
Note de : 5 / 5
Antoine est tellement pédagogue que maintenant je suis persuadé davoir autant de talent que lui pour faire un couteau seul ;) un mec hyper sympa. Aucune hésitation, allez faire votre couteau chez lui et vous vivrez un moment inoubliable
Avis fait le 18/09/2022
Note de : 5 / 5
Cet atelier de 3h pour lassemblage de lAnjou, était vraiment intéressant. Moment très convivial. Je recommande.
Avis fait le 21/08/2022
Note de : 5 / 5
Stage très intéressant.Cadre de l’hôtel magnifique ,restaurant convivial et carte variéeTrès bonne accueille , je recommande vivement pour les personnes amateurs de travail manuel.
Avis fait le 06/08/2022
Note de : 5 / 5
Superbe expérience (atelier de 4h)On me la offert pour mon anniversaire et jai vraiment passé un super moment à réaliser mon couteau.Léquipe est vraiment très professionnelle et explique comment ce couteau est né.Le petit plus la vue et la pause-café 😉 très agréableA la fin vous repartez avec le couteau et son étuiLe top moi qui suis un amateur de saucissons 😁
Avis fait le 22/07/2022
Note de : 5 / 5
Cadre très calme et reposant, stage dune journée très intéressant avec personnel très sympathique, à votre écoute et vous partageant leur savoir faire artisanal.Très bonne ambiance et bon accueilA faire
Avis fait le 20/07/2022
Note de : 5 / 5
Très belle idée pour un cadeau d anniversaire. Mon mari est revenu fier de son couteau fabriqué de A à Z avec un très bon instructeur. Expérience à conseiller et merci à toute l équipe pour le super accueil.
Avis fait le 18/07/2022
Note de : 5 / 5
j’ai passé une superbe matinée je recommande à tout le monde!!! une équipe au top
Avis fait le 18/07/2022
Note de : 4 / 5
Je viens de voir sur FR3 Beaux couteaux sur le canal
Avis fait le 04/07/2022
Note de : 5 / 5
Une journée surprise pour moi organisée par mon travail, le plaisir davoir réalisé mon couteau, belle expérience que je souhaite proposer à ma famille et amis. Merci à Antoine et Tristan pour cet atelier. Je vous recommande.
Avis fait le 30/06/2022
Note de : 5 / 5
Cest moi qui lai fait ! Bon accueil, expérience enrichissante. Un chouette cadeau pour la fête des pères.
Avis fait le 28/06/2022
Note de : 5 / 5
Stage 2 jours. Découverte exceptionnelle, instructive, et immersion complète dans un environnement fort sympathique. Encore merci pour ce moment.
Avis fait le 24/06/2022
Note de : 5 / 5
Stage parfait !Le lieu est magnifique !Antoine et son équipe sont formidables, ils nous accompagnent à chaque étape du façonnage du couteau.Nous reviendrons avec grand plaisir.
Avis fait le 20/06/2022
Note de : 5 / 5
Un très bon moment partagé avec une personne passionnée par son métier. Quelle joie de trancher le saucisson avec le couteau que lon a façonné.
Avis fait le 10/06/2022
Note de : 5 / 5
Exceptionnel ! 🤩Jai suivis un stage daffûtage dispensé par Antoine.Cétait très instructif, enrichissant et ludique.Les couteaux proposés valent également le détourJe ne peux que recommander daller y faire un tour 😉
Avis fait le 07/06/2022
Note de : 5 / 5
Moment très agréable passé avec Antoine. En 3h nous avons fait lassemblage des différentes parties et le façonnage du manche. Au top pour un beau couteau personnalisé !
Avis fait le 26/05/2022
Note de : 5 / 5
Superbe expérience, maître coutelier nous transmet sa passion sans aucun problème, il nous laisse vraiment réaliser notre couteau seul tout en nous conseillant, on ne le quitte plus, très bonne expérience avec mes 2 gars, vraiment une superbe idée de cadeau à faire. Merci.
Avis fait le 15/05/2022
Note de : 5 / 5
Accueil sympathique. Les explications sont claires et le montage du couteau est assez facile mais demande de lattention pour le meulage ainsi que la mise en place du manche. Jai passé un bon moment. Merci à tristan
Avis fait le 04/05/2022
Note de : 5 / 5
Belle expérience lors du stage de réalisation d’un couteau reçu en cadeau. J’ai effectué le stage d’une heure qui consiste en la réalisation du manche d’un couteau pliant. Les explications étaient claires et le résultat est top.La lame est d’excellente qualité et est garantie pour l’affûtage en boutique.Vous ne manquerez pas de conseils mais vous êtes responsable de toutes les étapes de confection.Si vous le souhaitez il est possible d’effectuer un stage plus long de 4h où vous allez aussi réaliser la lame. Je recommande, pour sois ou pour un cadeau.
Avis fait le 03/05/2022
Note de : 5 / 5
Je remercie mes amis de mavoir offert ce stage en cadeau danniversaire, un superbe moment passé avec 4 autres personnes ultra sympathiques et Tristan comme maître de stage, très pédagogue. Quel plaisir de voir naître sous ses propres doigts un couteau est superbelAnjou et de se rendre compte de la magie du travail manuel. Je recommande à 100%, lendroit en plus est très beau ce qui ne gâche rien. Attention, on ne chôme pas pendant 4h, le but est de repartir avec son couteau en ayant réalisé toutes les étapes de la conception mais la récompense
Avis fait le 26/04/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons été très bien accueilli lors de notre venu sur le stage de 3h. En plus du contenu nous avons partagé un excellent moment plein de passion et en toute décontraction. merci encore pour cet instant au top!
Avis fait le 26/04/2022
Note de : 5 / 5
Stage très intéressant, et Antoine est très sympa. Merci à mes trois enfants de mavoir offert ce cadeau.
Avis fait le 22/04/2022
Note de : 5 / 5
Un stage mémorable dans une ambiance chaleureuse. De lassemblage de chaque pièce métallique, en passant par le choix de lessence jusquà la finition...cest un vrai plaisir de voir son propre couteau prendre forme. Merci à la sympathique équipe de la coutellerie ;)
Avis fait le 17/04/2022
Note de : 5 / 5
Superbe expérience à l’occasion d’un stage de 4H00 le 08 avril 2022 à l’écluse de St-Sulpice. Que du bonheur d’apprendre à faire son propre couteau. Très bon accueil tout comme l’encadrement de Tristan. Encore un grand merci 🙏🏻 à vous pour ce moment inoubliable à l’occasion de mes 50 ans. Je recommande en tout point.
Avis fait le 15/04/2022
Note de : 5 / 5
Merci pour cette journée. J ai apprécié.Faire son couteau et un grand merci a l équipe.Bon courage
Avis fait le 13/04/2022
Note de : 5 / 5
accueil plutôt sympathique, avec de la simplicité et de la bonne humeur.Des explications simples et une gestuelle en douceur pour les explications de lapprentissage de cette matinée ensoleillée.un grand merci a léquipe et bonne continuationPATRICK & DOMY
Avis fait le 29/03/2022
Note de : 5 / 5
Un très bon moment avec mes fils, avec au final 3 couteaux en apparence semblables mais en réalité très personnalisés! ;-)Merci pour votre disponibilité aux nombreuses questions
Avis fait le 28/03/2022
Note de : 5 / 5
Merci Antoine pour cette expérience exceptionnelle . Mes garçons et moi avons été comblés au delà de nos espérances. Nous avons créé et fabriqué nos propres couteaux , accompagné par un formateur attentionné et particulièrement jovial ; et pour nous combler un cadre paisible et magnifique. Merci à toute l’équipe
Avis fait le 28/03/2022
Note de : 5 / 5
Stage daffûtage de 3h : Antoine nous a donné dexcellentes explications théoriques sur les métaux, lémoulage, le rémoulage, laffûtage avant la mise en pratique sur nos couteaux . Latelier est assez grand et permet ainsi à chacun de travailler . Chacun dispose dun établi et dune ponceuse à bande. Joubliais le petit café offert à notre arrivée. Je vais bientôt réserver un stage de 3H fabrication dun couteau pliant. Je recommande vivement cette adresse.
Avis fait le 28/03/2022
Note de : 5 / 5
Ludique, intéressant et bonne ambiance. On repart avec son couteau fabrique de ses mains, super. À faire.
Avis fait le 28/03/2022
Note de : 5 / 5
Super accueil, chaque étape de fabrication du couteau est bien expliquée et on a le temps de peaufiner, jai pas vu les 4 heures passées 😃
Avis fait le 22/03/2022
Note de : 5 / 5
Atelier intéressant et convivialUn bon moment avec un support d’apprentissage de qualité
Avis fait le 21/03/2022
Note de : 5 / 5
Belle initiation à la fabrication dun couteau. Nous le recommandons pour passer un agréable moment et repartir avec un souvenir impérissable.
Avis fait le 18/02/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience ! Super accueil avec une bonne ambiance tout au long de latelier. Des explications tout en laissant à chacun le soin de réaliser chaque étape soi-même. Latelier de 3h fait en famille nous laissera un bon souvenir, encore un grand merci !
Avis fait le 30/01/2022
Note de : 5 / 5
Stage de deux jours pour la fabrication d’un couteau.Nous avons passé un très bon moment.L’accueil convivial et chaleureux d’Antoine et toute son équipe le tout dans cadre calme et reposant ont rendu cette expérience très agréable.La fabrication d’un couteau du dessin jusqu’au traitement du bois du manche est une vrai découverture de ce beau métier.Je remercie Antoine et son équipe pour leur gentillesse et leur patience.Je ne peux que vivement recommander cette belle expérience.Bonne continuation à toute l’équipe.
Avis fait le 28/01/2022
Note de : 5 / 5
Realisation dun couteau sur 2 jours dans un cadre magnifique et très apaisant .....Découverte dun très beau métier .....Encore merci à Antoine et toute léquipe pour leurs conseils bien précieux et leur bienveillance lors de ce stage......Bonne ambiance cétait cool ... Bonne continuation à vous tous 😉
Avis fait le 21/01/2022
Note de : 5 / 5
toute léquipe est accueillante et très enclin à faire partager leur passion, très intéressant de faire son propre couteau, vraiment à faire
Avis fait le 14/01/2022
Note de : 5 / 5
Personnel très agréable, stage passionnant et très bien encadré ! Très bonne expérience !
Avis fait le 08/01/2022
Note de : 5 / 5
Expérience très sympa ce matin avec Tristan pour la création du couteau lAnjou. Tristan prend le temps dexpliquer toutes les étapes, ce stage est aussi accessibles aux novices quaux plus manuels. Bonne ambiance, outillages dispo. Vous ressortez avec la fierté davoir créé votre couteau . Petit message pour Antoine 🤘 :-)
Avis fait le 14/11/2021
Note de : 5 / 5
Une très belle expérience avec un jeune coutelier sympathique et pédagogue. Et le plaisir de repartir avec un bel objet
Avis fait le 09/11/2021
Note de : 5 / 5
excellent accueil par TRISTAN. Tutoiement de rigueur pour etre à laise. Cheminement pédagogique agréable qui a permis une belle réalisation en 4 heures qui restera un beau souvenir, dans la poche et utile tous les jours.expérience à recommander.
Avis fait le 07/11/2021
Note de : 5 / 5
Très belle expérience et découverte dune coutellerie artisanale. Jai monté et poncé mon couteau pliant comme eux ou presque grâce à mon formateur Tristan sympa et patient. La grande originalité est de pouvoir choisir lessence de bois du manche parmi les dizaines de variétés locales ou tropicale. Jai utilisé les machines professionnelles de latelier (réglé par Tristan) marteau pince étau scies à ruban perceuse à colonne ponceuse à bande...très bonne aspiration! La lame a un tranchant exceptionnel, jai laissé Tristan réaliser laffûtage car je pense que cela nécessite une longue expérience. Laccueil est chaleureux et le site très sympa pour des balades (sil fait beau). Je trouvais le prix du grand couteau pliant cher (à partir de 90€ manche bois) mais vue la qualité et le travail manuel nécessaire, cest vraiment justifié. Le seul inconvénient, pour moi, le moulin est un perdu au milieu des champs et loin dAngers mais cest authentique. Cest mon 1er long commentaire et élogieux car passionné de couteau depuis longtemps, ce cadeau de ma fille et de mon gendre ma permis de découvrir une vrai fabrique artisanale. Un plus serait de vendre le couteau en kit avec ou sans plaquettes pour retrouver ce plaisir à la maison.
Avis fait le 14/10/2021
Note de : 5 / 5
Super expérience où le temps dun après-midi sest arrêté et a laissé place à la créativité et les travaux manuels sur de très bons conseils.Lobjet nen a que plus de valeur!
Avis fait le 23/09/2021
Note de : 5 / 5
Fabrication du couteau, accueil, relation avec le formateur, explication claire, lieu de la formation, restauration à côté, a recommander sans problème.
Avis fait le 21/09/2021
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux de toute léquipe, le stage de 4H de fabrication de couteaux a été rythmé par le professionnalisme et la bienveillance du formateur. Un réel plaisir de découvrir le métier par le biais de passionnés dans un cadre sympathique près des écluses. Je recommande fortement !
Avis fait le 21/09/2021
Note de : 5 / 5
Mon père était très satisfait de ce stage de coutellerie , il à passé un bon moment et ressorts avec un très beau couteaux dont il est fier :)
Avis fait le 06/09/2021
Note de : 5 / 5
Je viens de faire un stage de 3 heures pour fabrication de couteau. jen sors ravi, Antoine et très pédagogue. Cest sûr je pense revenir pour un stage daffutage.
Avis fait le 31/05/2021
Note de : 5 / 5
Mes proches mont offert un stage de deux jours pour la réalisation dun couteau pliant. Un pur bonheur! Vous l’avez compris, j’ai passé deux joursmagnifiques. Merci Antoine et Tristan!
Avis fait le 09/04/2021
Note de : 5 / 5
Rapide, finissions impeccables et très bonne communication pour les commandes à distance.Je recommande !
Avis fait le 11/10/2020
Note de : 5 / 5
Offert un stage affûtage à un copain, il est revenu absolument ravi. Gentillesse et compétence, tout ce dont il rêvait. Merci pour lui !
Avis fait le 31/01/2020
Note de : 5 / 5
Un cadre très agréable au bord de l écluse, un professionnel passionné qui nous transmet son savoir-faire dans la bonne humeur. Je conseille vivement pour un moment de partage avec un proche
Avis fait le 11/09/2019
Note de : 4 / 5
Lieu sympathique pour l accueil, les boissons. Et pour quoi pas un joli couteau d anjou
Avis fait le 23/08/2019
Note de : 5 / 5
Je suis passé voir Antoine dans son nouvel atelier. Accueil toujours aussi sympa et la collection de couteaux à tomber tellement ils sont magnifiques ! Le mien a 2 ans et il est comme neuf. Merci lartiste !
Avis fait le 10/06/2019
Note de : 5 / 5
Antoine nous a accueilli dans son atelier alors que nous faisions de la plaisance sur la Mayenne. Son travail est remarquable et jespère un jour faire parti de ses stagiaires. Je lui souhaite une belle renommée et du plaisir dans son travail artistique et artisanal ///Jean-Christophe
Avis fait le 18/11/2018
Note de : 5 / 5
Je ne connais pas le site mayennais de la coutellerie, mais jai participé ce jour, à Paris, à un atelier de fabrication de couteau dispensé par Antoine, passionné et pédagogue. Un vrai bon moment (partagé avec 5 autres apprentis très sympathiques), au terme duquel chacun est reparti avec son (beau) couteau perso ! Merci à Antoine pour sa gentillesse et sa disponibilité ... et à ma compagne pour ce superbe cadeau !