Cuisine et Réceptions Traiteur Oise 60 et Val d’Oise 95 La Chapelle en Serval

Ludivine C.
Avis fait le 06/11/2023
Note de : 5 / 5

Wouaw Exceptionnel !Nous nous sommes mariés ce samedi 4 novembre en ayant choisi cuisine et receptions comme traiteur. Cétait fabuleux.Du cocktail aux desserts tout était délicieux, bien présenté et les plats étaient servis chauds ! Pour 80 personnes cest remarquable. Déjà au moment de la dégustation nous étions conquis (nous navons même pas essayé un autre traiteur !) Mais le jour J cétait encore mieux ! Très très bon !Tous nos invités en parlent encore. Un grand merci également à léquipe de maîtres dhôtel, ils sont agréables, discrets et aiment leur métier. Cétait parfait. Un immense merci Tout ça au château de Pontarmé un lieu magique et intime.

Peintures D. M.
Avis fait le 04/11/2023
Note de : 5 / 5

Traiteur réactif, professionnel.Cuisine qualitative, maitres dhôtel pro, disponibles et agréables.Vous pouvez y aller les yeux fermés!Une 6ème ⭐️ naurait pas été déméritée!Encore merci!

Aymeric B.
Avis fait le 04/09/2023
Note de : 5 / 5

Nous nous sommes mariés au château de Pontarmé et nous avons été extrêmement satisfaits de lattention et du soin que léquipe Cuisine et Réceptions nous a porté tout au long du mariage. Léquipe nous a apporté chaque plat en premier en sadaptant quand nous étions occupés (en remettant nos plats au chaud, ou en nous apportant des planches à 4h du matin pour laprès soirée) Par ailleurs, la nourriture était excellente, particulièrement le cocktail ainsi que le brunch accompagné des pancakes que nous avions demandé en plus. Nous navons eu que des retours positifs de la part de nos invités qui ont apprécié la gentillesse et serviabilité de léquipe. Encore merci pour ce merveilleux moment avec vous et votre équipe que nous recommandons chaleureusement !

Sylvie T.
Avis fait le 30/08/2023
Note de : 5 / 5

Cuisine et Réceptions à réalisé notre mariage au Château de Pontarmé et franchement nous sommes super heureux de notre choix. Nous avons été extrêmement bien conseillé par David Van Laers le patron, qui est adorable et qui se met en 4 pour vous aider.C’est Alexandre, que nous remercions, qui était présent et qui s’est mis aux fourneaux pour nous. Il a une sensibilité incroyable et une intuition gustative juste parfaite!Les amuse-bouche du cocktail étaient excellents. L’entrée, un wok de légumes aux crevettes était goûteux et assaisonné parfaitement. Et là, juste incroyable! Nous avions choisi la Joue de porc marinée à l’ananas avec purée de patate douce et riz basmati. C’était simplement divin!Nos invités on adorés et nous aussi!Nous recommandons Cuisine et Réceptions pour la qualité des produits proposés, pour la gentillesse du personnel, pour la capacité d’adaptation aux demandes spéciales ( sans gluten, végétariens…)Merci encore à David et Alexandre sans qui tout ça n’aurait pas été possible!✨♥️✨

Catherine P.
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 5 / 5

Un grand « MERCI » à David pour les succulents mets servis au mariage de notre fils .Tout était parfait du vin d honneur au brunch du matin .Un coup de chapeau particulier à l extraordinaire Karine et l incomparable Tony ! Ils nous ont suivis tout au long de cette soirée inoubliable avec beaucoup de professionnalisme et de discrétionNous vous souhaitons à tous encore beaucoup de merveilleux mariage et sans hésiter nous recommandons votre établissementCathy

Caroline B.
Avis fait le 20/06/2023
Note de : 5 / 5

Merci davoir permis à tous mes invités, de fins gourmets, de profiter dun délicieux cocktail déjeunatoire avec des produits de qualité et des préparations aux goûts aussi bons que variés.

Nicolas B.
Avis fait le 24/05/2023
Note de : 5 / 5

Excellente prestation réalisée par M. Van Laer et son équipe. On sent vraiment quil y a beaucoup dexpérience derrière, car tout fut très bien géré. Nous recommandons vivement.

Anthony C.
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 5 / 5

Bonjour David et léquipe !Nous tenions à vous remercier de tout cœur pour la prestation que vous nous avez offerte ce jeudi 18 mai au Château de Pontarmé.Les invités ont été bluffés par la qualité du menu et aussi séduits par le service ! Tout le monde (nous compris) a été épaté de la rigueur des préparations qui arrivaient chaudes à table et qui ont été servis avec le sourire. En effet, Tony et son équipe ont réussi à créer un vrai lien avec les invités, puis le seconde équipe qui est restée avec nous jusquà la fin ont été aux petits soins.Que dire de plus que nous avons passé un très bon moment et cela en partie grâce à vous ! Nous sommes heureux que vous ayez fait partie de cette belle aventure qui restera gravée dans les esprits.MERCI MERCI MERCI,Anthony & Emilie

Anastasia J.
Avis fait le 28/03/2023
Note de : 5 / 5

Merci à David et toute son équipe pour ce merveilleux moments partagés ! Ses plateaux repas sont excellents et je recommande vivement à toutes les entreprises !

christel R.
Avis fait le 02/12/2022
Note de : 5 / 5

Cest un sauvetage de notre réception que David et son équipe ont réussi à merveille! Nous avions perdu notre traiteur quelques jours avant notre réception et David et son équipe ce sont rendu disponible pour nous... Il nous a reçut en urgences afin de déterminer notre menu, à 9 jours de lévénement impossible de goûter, on pouvait juste faire confiance et ça a été juste parfait! Léquipe à été géniale et adorable nos invités ont beaucoup aimé et nous ont fait que des compliments que ce soit sur le vin dhonneur, le diner, la pièce montée où le personnelle en lui même! Léquipe était formidable et sétait excellent. Un énorme merci à tous!Nous les recommandons vivement et les yeux fermés. Nous ont la fait ;) Christel et Frédéric B

Baptiste C.
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5

David et ses équipes nous ont accompagnés pour nos réceptions de mariage (civile à domicile et religieux au château de Pontarme) et nous pouvons que le recommander. Nos invités nous reparlent encore des plats servis mais également de la gentillesse des maîtres dhôtel. Cétait juste parfait!

Cyril C.
Avis fait le 23/11/2022
Note de : 5 / 5

Une prestation optimum ! équipe efficace, discrete et au combien professionnelle.le dîner à l image du chef David DAVID VAN LAER: exceptionnel

Philippe S.
Avis fait le 17/11/2022
Note de : 5 / 5

Si vous avez besoin d un traiteur et d une brigade hors pair , vous êtes au bon endroit .David et sa brigade vont émerveiller vos convives lors de votre réception et leur bonne organisation fera en sorte que vous passiez un bon moment sans devoir se soucier de quoi que ce soit .Le chef cuisine Alexandre a des mains en or et vous fait du risotto minute et il prend le soin de faire des plats pour des invités intolérant au gluten , ce qui fût fort apprécié .Du cocktail au dessert vous serez conquis par sa cuisine raffinée et le professionnalisme de sa brigadeGrace à David et sa brigade nous avons passés une superbe réception de mariage .UN TOUT GRAND MERCI À VOUS POUR CE MOMENT .

Emmanuelle F.
Avis fait le 21/10/2022
Note de : 5 / 5

David et son équipe ont enchanté nos papilles du début du Cocktail à la fin du brunch du lendemain.Originalité, professionnalisme, gentillesse, conseils, accessibilité... Maîtres dhôtel au top et à lécoute pendant la réception, prêts à satisfaire les petits et les grands.Bref on a adoré et nos invités aussi, ils ne parlent que de ça !

Christopher G.
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5

Nous avons eu raison de faire confiance à David et sa brigade pour notre mariage.La qualité et la quantité étaient conformes au repas test, et les assiettes de nos invités (et les notre) sont reparties en cuisine, toutes vides.La gentillesse, la longue expérience culinaire de David et le professionnalisme de ses maîtres d’hôtel ont clairement fait la différence.Le seul point à revoir : la communication.

Bernard C.
Avis fait le 14/09/2022
Note de : 5 / 5

David et son équipe ont su créé un menu parfait pour notre mariage. David a été tout au long de cette aventure à notre écoute. Je recommande cuisine et réception les yeux fermés !!

Ophelie M.
Avis fait le 31/08/2022
Note de : 5 / 5

Si vous cherchez un traiteur pour votre mariage allez y les yeux fermés !! David et son équipe sont dun professionnalisme hors pair. Ils ont fait sensation à notre mariage. Le cocktail et le repas étaient absolument délicieux !!! Merci pour ce moment merveilleux

Julie C.
Avis fait le 02/08/2022
Note de : 5 / 5

Notre mariage sest parfaitement bien déroulé grâce à Cuisine et Réceptions.David et son équipe sont dun grand professionnalisme et dune grande gentillesse. Le repas était très bon et a beaucoup plu aux invités. Les maîtres dhôtel, Tony et Binta, nous ont également chouchoutés toute la soirée !Un grand merci !

Ludwig J.
Avis fait le 21/06/2022
Note de : 5 / 5

Je tenais à remercier chaleureusement notre chef David Van Laer et son équipe pour lorganisation gustative de notre anniversaire de mariage 💒. Parce que chaque moment où lon se rassemble compte, choisir Cuisine et Réceptions cest sassurer de succulents et délicieux mets. Merci à vous nous nous sommes régalés !

Gaëlle B.
Avis fait le 04/06/2022
Note de : 5 / 5

Nous avons fait appel à David pour notre mariage, et tout était parfait .Tous les convives ont fait les loges de sa cuisine et du services !Je vous le conseille vivement vous ne saurez pas déçu !