Retrouvez toutes les informations sur Domaine du Chat Blanc, votre Lodge, situé 255 Chem. du Barraud, 84210 Saint-Didier. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes non genrées
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 5 / 5
Un lieu magnifique. Des propriétaires sympathiques et passionnés. Un vin à découvrir!
Avis fait le 30/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, accueillant et agreable :)Merci à vous
Avis fait le 24/03/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience incroyable grâce à Catherine et Stéphane. Un arrêt imprévu un dimanche alors que tout est habituellement fermé et nous avons été reçus d’une manière très joviale et cordiale sous le beau soleil de la région. De très bons vins qui sont fait avec cœur et attention! À ne pas manquer et même ça en vaut le détour! Merci beaucoup encore, la visite a fait notre journée!
Avis fait le 24/03/2024
Note de : 5 / 5
Un domaine viticole familial incroyable! La porte de leur cave est la maison de leur petite famille et cest si agréable pour eux daccueillir des invités dans la cour pour une dégustation. Catherine, Stéphane et Paul élaborent de délicieux vins bio. Ça vaut vraiment le détour si vous êtes dans la région.
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux et très belle dégustation !Merci
Avis fait le 14/11/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons été accueillis par la maîtresse de maison qui nous a expliqué avec enthousiasme et passion les vins rouges et rosés bio quils produisent. Ce n’était pas un discours commercial, c’était réel ! De plus, lenvironnement était très agréable. Pour nous, ce n’était pas seulement une visite mais une expérience. Ça vaut le détour !
Avis fait le 25/10/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique lieu et accueil chaleureux des deux heureux propriétaires et de leur fils. Belle dégustation de leurs crus que nous nous réjouissons de boire accompagnés d’un bon repas et d’un concert de jazz dans leur belle cour cet été. PS : le chat est timide …
Avis fait le 23/10/2023
Note de : 5 / 5
Très belle expérience que de découvrir ce domaine familial de vin face au mont Ventoux ! Merci pour la visite du domaine et félicitations pour la qualité de vos produits que nous avons découvert avec beaucoup de plaisir.
Avis fait le 23/10/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte du domaine et dune famille passionnée et sympathique. Belle ballade à travers le vignoble avec explications sur leur travail et engagement en bio. Nous avons apprécié la dégustation des différents vins qui sont de très bonne qualité, et ce fut un moment très agréable en excellente compagnie devant un panorama magnifique. Nous recommandons vivement.
Avis fait le 20/10/2023
Note de : 5 / 5
Accueil à la garde la qualité des vins proposés. A découvrir sans modération.
Avis fait le 18/10/2023
Note de : 5 / 5
Très beau domaine avec une belle histoire familiale et accueil plus que chaleureux, jai été conquise par les vins, bio de surcroît, une adresse précieuse où je reviendrai.
Avis fait le 16/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes arrêtés spontanément au Domaine du Chat Blanc et Catherine nous a accueilli chaleureusement. Nous avons pu déguster et acheter les 3 merveilleux vins bio et Catherine nous a beaucoup parlé du Domaine du Chat Blanc et de leurs vins bio lors dune agréable conversation. Sa famille propose également un appartement de vacances ici, qui a lair très joli. :)
Avis fait le 08/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus un dimanche après-midi et avons reçu quelques renseignements sur les vins par Catherine qui a été très accueillante et avons dégusté les 3 vins. Tout était délicieux et le domaine est magnifique.
Avis fait le 06/10/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte ! Les vins biologiques sont délicieux et le cadre Provençal est sublime.De plus, nous avons été accueilli par la propriétaire qui est une vraie passionnée.Encore merci à elle pour toute ses explications et sa gentillesse 😊Nous reviendrons !
Avis fait le 02/10/2023
Note de : 5 / 5
Très belle visite du domaine du chat blanc hier dimanche 1er octobre avec des explications claires et passionnantes sur la culture de la vigne par Monsieur CHATAL et des conseils avises de son épouse au moment de la dégustation . nous avons passé un beau moment de partage .Isabelle et Laurent PENARD
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons eu la chance dêtre reçus au Domaine du Chat Blanc. Le cadre est extraordinaire et laccueil a été formidable !
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 5 / 5
Mon groupe a visité la cave pour une visite organisée par une merveilleuse famille qui nous a poliment fait visiter les lieux, nous a informés sur ce quils faisaient et a présenté une belle dégustation. Je leur souhaite tout le meilleur pour le futur et je vous recommande de réserver une visite avec eux si vous êtes à Marseille à la recherche dune activité de groupe !
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 5 / 5
Visite incroyable, détaillée et accueillante du vignoble avec tant dinformations, beaucoup de raisins mangés et bien sûr le merveilleux vin, la famille était si charmante, je recommanderais de visiter le vignoble et également dacheter le vin - nous sommes repartis avec 5 bouteilles !
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Un bon moment dans ce domaine tenu par une famille de passionnés, avec une visite très détaillée et instructive des vignes de grenache et Syrah - sans oublier la dégustation de leur bons vins bio 😋
Avis fait le 18/09/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu et une vue magnifiques... Des propriétaires absolument adorables, chaleureux... Leur vin Bio dexcellente qualité... Un sans faute! Je conseille vivement !!!
Avis fait le 16/09/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu enchanteur tenu par un personnel adorable !
Avis fait le 16/09/2023
Note de : 5 / 5
Très beau domaine, accueil très sympathique, nous avons eu la visite par Paul, passionné par son métier, et petite dégustation au bord de la piscine. À faire !
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique,,les hôtes sont des passionnés,un très joli domaine ,nous avons appris beaucoup de choses à ne pas rater vraiment.
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Recommandé! Entreprise familiale qui fait et explique tout avec passion. Nous avons eu une visite guidée du fils (parle parfaitement anglais) qui vous fait immédiatement sentir comme chez vous. Après la visite, nous avons dégusté et bien sûr acheté leurs 3 meilleurs vins. Haut!
Avis fait le 09/09/2023
Note de : 5 / 5
Superbe accueil sur le domaine et échanges très intéressants, sans compter la qualité des vins proposés dont leur Cuvée première !Catherine et Laurent, Bruxelles.
Avis fait le 05/09/2023
Note de : 5 / 5
Super domaine, acceuil chaleureux et vins finement recherchés, des vendanges à pleine maturité qui sexpriment dans la bouteille.Très beau domaine bien entretenu. Bravo
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 5 / 5
Très agréable dégustation au domaine du Chat Blanc. De bonnes explications passionnées et une grande disponibilité, même pour les enfants.
Avis fait le 21/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé deux semaines dans le cottage au domaine du Chat Blanc et cétait super ! Nous avons vraiment apprécié laccueil et la gentillesse des propriétaires. Le domaine est magnifique et nous le recommandons vivement !Très belle découverte !
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Quel plaisir davoir visité votre beau vignoble avec la passion qui vous anime. Un grand merci pour votre accueil chaleureux que vous nous avez réservé et le partage lors de la dégustation dans cet endroit, juste magnifique !!
Avis fait le 14/08/2023
Note de : 5 / 5
Vraiment super visite du Domaine du Chat Blanc. Magnifique vignoble et les propriétaires sont très sympathiques et heureux de partager les détails.Ils parlent également très bien anglais.
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
S’il y avait un seul domaine à visiter dans la région ça serait celui du chat blanc.En plus de découvrir de délicieux vins biologiques, vous serez accueillis par les propriétaires qui sont de vrais passionnés.La beauté des lieux et l’extrême sympathie de l’accueil vous feront passer un moment juste magique.Courez-y !!!
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
Niché face au majestueux mont Ventoux, nous avons découvert ce magnifique domaine.Accueilli chaleureusement par Catherine, Stéphane et Paul, nous avons eu le plaisir de découvrir ce sublime vignoble.Guidé à travers les vignes par Stéphane, au gré d’explications passionnante nous y avons découvert leur savoir faire ainsi que leur approche très naturelle tant dans la vinification que dans le soin apporté à la vigne.Déjà conquis par leur vision, s’en ai suivi une succulente dégustation guidée.Leurs vins biologique nous ont plus que séduit.Encore merci pour ce moment de partage, nous repasserons au plus vite.
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons eu la chance de partager un moment exceptionnel avec Stéphane et Catherine dans ce domaine d’exception Stéphane et Catherine sont des personnes passionnées, généreuses avec une joie de vivre exceptionnelle. Ils nous ont fait visiter leur domaine en nous racontant leur histoire, l’histoire des vignes mais également comment ils ont réussi à sauver les anciennes vignes.Ils nous ont également expliquer tout le processus pour arriver à un vin bio d’exception.Avec une dégustation à la fin de cette visite,Ce qui nous a encore plus convaincu sur la qualité des produits et le goût excellent des vins du domaine.Nous ne sommes donc pas repartis les mains vides ! Alors si vous êtes de passage ou habitant dans la région nous vous recommandons à 100% ce domaine qui mérite d’être connu !(Petit plus pour l’originalité du nom) Ps : il propose également des évènements très sympathique sur place et un gite.
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Un super moment de partage dans un domaine familial, une belle découverte. Je recommande.
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Accueillant, lieu magnifique
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5
Accueil très chaleureux et vins superbes un domaine confidentiel qui ne devrait pas le rester
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5
Super expérience, si vous avez la chance de passer dans la région le chat blanc est une étape à faire.Le couple qui a repris le domaine est passionné et sympathique il vous fera découvrir le terroir de la meilleure des façons!
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent accueil chez la famille Chatal au Domaine du Chat blanc. Stephane maitrise la technique et Catherine nous a enchanté par la qualité des vins dans une charmante degustation au milieu d un jardin que l on a pas envie de quitter. Une de ces journées d ete qui ne devrait jamais s arreter ….
Avis fait le 09/08/2023
Note de : 5 / 5
Super accueil, un projet passion qui vaut la peine dêtre découvert!
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 4 / 5
De bon vins et une superbe soirée avec un bon repas avec le food truck
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 5 / 5
Laccueil y est particulièrement chaleureux, la dégustation et la description des vins très sympathiques,Et les vins sont bons !Une bonne adresse où sarrêter.
Avis fait le 12/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bel endroit des propriétaires très accueillant et de très bon vin
Avis fait le 06/06/2023
Note de : 5 / 5
Un vrai petit paradis! Lendroit est magnifique, mélangeant maison dépoque retapée, jardin sudiste avec un superbe salon dété et piscine, et tout cela, entouré de plusieurs hectares de vignes du domaine. Le vin est juste exquis! Cultivé bio par des personnes passionnées et passionnantes, leurs générosités et leurs professionnalismes se reflètent dans leur travail et leur accueil exceptionnel! Bref je reviendrai et je recommande à 100%!
Avis fait le 06/06/2023
Note de : 5 / 5
Découverte en famille au détour d’un week-end, accueillis chaleureusement (comme rarement) par Stéphane qui a pu de suite nous mettre dans les meilleures conditions pour passer un moment inoubliable ! En excellent conteur, un partage de l’histoire « chat blanc » avec le cœur et la passion autour d’une belle dégustation de leurs cuvées travaillées avec une grande rigueur et précision, belle découverte du « blanc » rosé... Un havre de paix pour une détente assurée, un instant magique ! Merci beaucoup « la famille formidable »Stephane, Catherine et Paul.
Avis fait le 06/06/2023
Note de : 4 / 5
Endroit, sublime, accueil à la hauteur du site, cest-à-dire magnifique.
Avis fait le 05/06/2023
Note de : 5 / 5
Cadre agréable, hôtes accueillant, nectars de qualité… et quelques amis pour partager ce moment de bonheur…
Avis fait le 05/06/2023
Note de : 5 / 5
Au-delà de la beauté, des lieux et de la qualité de notre dégustation, sans parler, bien entendu, des assemblages, et des explications riches données par Catherine, Stéphane et Paul, j’en retiens la chaleur de l’accueil qui fait qu’au domaine du Chat blanc nous nous sentons vraiment comme à la maison
Avis fait le 05/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons récemment eu le plaisir de visiter ce magnifique vignoble et ce fut une expérience inoubliable. Lendroit est magnifique et le vin est délicieux. De plus, nous avons été bluffés par laccueil et la gentillesse des propriétaires. Ils ont une véritable passion et une véritable connaissance du vin. Ils nous ont expliqué le processus du vin en détail, ils nous ont montré les lieux, ils nous ont proposé du vin à déguster qui était exceptionnel ! Ils nous font sentir comme chez nous ! Je ne saurais trop recommander lendroit, le vin et surtout les gens là-bas ! Merci beaucoup Catherine, Stéphane et Paul !
Avis fait le 05/06/2023
Note de : 5 / 5
Un bel endroit avec des gens sympas et un vin incroyable !
Avis fait le 05/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons été reçu comme des Ducs! Le vin est divin, le mont Ventoux domine le domaine et la famille Chatal sont de vrais seigneurs. Un plaisir. Courtoisement.
Avis fait le 07/05/2023
Note de : 5 / 5
Jai eu la chance de visiter un domaine viticole récemment et jai été absolument ravi de la dégustation que jai eue. Le personnel du domaine était également très compétent et passionné, et ils ont fait un excellent travail pour nous guider à travers chaque vin et nous expliquer les caractéristiques de chaque cépage. Ils ont également partagé des anecdotes intéressantes sur lhistoire du domaine et leur processus de production, ce qui a ajouté à lexpérience globale.
Avis fait le 07/05/2023
Note de : 5 / 5
À découvrir absolument ! Accueil chaleureux et vins délicieux. Je recommande
Avis fait le 28/04/2023
Note de : 5 / 5
Un vignoble familial avec une vraie passion. Le propriétaire se fera un plaisir de vous expliquer pendant des heures la fabrication du vin.
Avis fait le 27/04/2023
Note de : 5 / 5
Un accueil parfait, nous avons eu le plaisir de découvrir lhistoire de ce domaine tout jeune mais qui produit déjà des vins exceptionnel.
Avis fait le 21/04/2023
Note de : 5 / 5
On ne peut que recommander de faire un tour au domaine du Chat Blanc ! Un cadre magnifique et un accueil chaleureux à la hauteur de la qualité de leurs vins !Merci pour ce joli moment.
Avis fait le 17/04/2023
Note de : 5 / 5
Très belle découverte pour la fin de notre séjour ! Ce domaine familial est superbe, avec un accueil chaleureux qui nous fait ressentir la passion des propriétaires pour leur domaine ! On recommande!
Avis fait le 05/12/2022
Note de : 5 / 5
Très bon accueil de Catherine et Paul, le domaine est magnifique et les vins sont très bons. Au plaisir de revenir visiter entièrement le domaine !
Avis fait le 06/11/2022
Note de : 5 / 5
Accueil toujours très chaleureux et des propriétaires très agréables, très sympathique. Visite du domaine superbe, dégustation au top & très bon vin. A faire lorsquon se trouve à St-Didier ou dans les alentours.
Avis fait le 06/10/2022
Note de : 5 / 5
Un lieu enchanteur, du bon vin, et un Paul parfait : merci pour cette très agréable après-midi dans votre petit coin de paradis !
Avis fait le 04/10/2022
Note de : 5 / 5
Une superbe expérience grâce à Paul qui nous a fait découvrir le monde des vignes et leurs excellents vins ! Une très bonne activité au milieu d’un EVJF que nous recommandons toutes !
Avis fait le 04/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellente visite merci à l’équipe du Domaine !
Avis fait le 21/09/2022
Note de : 5 / 5
Charmante rencontre ronronnanteMerci
Avis fait le 19/09/2022
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement le domaine du Chat Blanc ! Pour 2 simples raisons :1/ Leurs vins sont tout bonnement sublimes !2/ Nous avons joué lors dun vendredi musical et leur accueil qui nous a été réservé était tout bonnement parfait. On se serait cru dans un petit Olympia Provençal !Merci encore pour tout !!!Et à très bientôt !!!Christophe Castan du groupe The Vesper
Avis fait le 14/09/2022
Note de : 4 / 5
Disponibles, flexibles, enthousiastes et passionnés. Très agréable moment dans le superbe mas entouré de leurs vignes. Le Cuvée Première est un honnête vin.
Avis fait le 05/09/2022
Note de : 5 / 5
Etant attiré par le nom et par l’étiquette du domaine lors de notre passage, nous avions décidé d’y rendre visite. Un acceuil chaleureux nous attendait dans un domaine d’une beauté magnifique avec beaucoup d’informations sur leurs productions. Une dégustation sur ce beau site de leurs trois bons vins est fortement recommandée. Avec chance, vous entendez le miaulement de la mascotte de l’étiquette 😊.Merci pour votre acceuil chaleureux.Frank
Avis fait le 30/08/2022
Note de : 5 / 5
Beau domaine, accueil très sympathique avec beaucoup dexplications,vins : qualité prix top !Recommandé !
Avis fait le 30/08/2022
Note de : 5 / 5
Magnifique domaine viticole avec des propriétaires très sympathiques et passionnés. Son fils Paul et sa mère nous ont réservé un accueil très hospitalier (nous sommes passés à limproviste un dimanche après-midi) et ont pris le temps nécessaire pour une explication détaillée de leur façon de travailler. Leurs vins bio se sont révélés être de véritables pépites lors de la dégustation. Fortement recommandé et nous y reviendrons certainement lors de notre prochaine visite dans la région!
Avis fait le 27/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellente étape pour une dégustation de vins locaux dans la région du Luberon. Nous sommes arrivés sans rendez-vous un après-midi de week-end et avons eu la chance de trouver Paul, qui était incroyablement gentil, compétent et parlait couramment langlais. Le vignoble est sorti dun magazine - magnifique, romantique et typique de la région. Il a passé environ une heure à nous expliquer le processus de vinification et a proposé 3 vins à déguster - 1 rose et 2 rouges. Vous ne regretterez pas de vous être arrêté ici, vous vous sentirez comme chez vous. Merci Paul!
Avis fait le 24/08/2022
Note de : 5 / 5
Le domaine du chat blanc est un endroit paradisiaque avec une vue incroyable sur le mont Ventoux. Le mas est tres confortable et élégamment décoré, situé au milieu des vignes. Nous avons pu profiter de manière exclusive de la piscine en permanence. A tout cela sajoutent la sympathie et la convivialité et la simplicité de toute la team du domaine. Un immense merci à Catherine, Stéphane et Paul pour leur accueil et hospitalité si chaleureux. Je recommande vivement le domaine, ce fut une superbe expérience qui nous donne très envie de revenir. Cétait parfait !
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Comment puis-je commencer ? Tout simplement génial. Grâce à Paul, nous avons une expérience vraiment géniale en visitant aujourdhui. Ses connaissances et son enthousiasme sont totalement contagieux et le vin est délicieux. Il a fait de cet événement un événement si spécial quil a même trouvé des jeux pour que nos enfants puissent jouer pendant que nous discutions et goûtions. Si vous êtes à proximité, allez-y !! Vérifiez sils ont prévu un concert le vendredi, nous lavons manqué mais ça a lair incroyable !!
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons visité ici aujourdhui et avons passé quelques heures géniales. Lemplacement, les vignes et la maison sont idylliques. Paul était compétent, intéressant et sa passion était contagieuse, et tout cela avant que nous essayions une goutte de leur vin. Paul a occupé nos deux enfants avec des jeux de société, pendant que mon mari et moi avons essayé le vin ! Sublime. Ils organisent des concerts un vendredi sur deux tout au long de lété. Quel joyau dendroit. Si vous êtes près de St Didier, vous devez y aller et le visiter ! Merci Paul, nous avons passé un merveilleux moment à boire du vin et à découvrir votre passion. Nous reviendrons x
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 5 / 5
Jeune domaine, avec un vin excellent et de belles promesses pour le futur.
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 3 / 5
Jai assisté à une cérémonie récemment en soirée, le cadre est magnifique. Par contre, il est très regrettable, davoir pour seul toilette des toilettes de chantier (une cabine en plastique). Accueillir des gens avec des toilettes de chantier casse beaucoup le charme de lendroit.
Avis fait le 12/08/2022
Note de : 5 / 5
Cest la deuxième fois que je passe au domaine du chat blanc et chaque fois jai passé un très bon moment! Stéphane explique bien comment ils font leur vin sans additifs et pourquoi il est différent. Le vin est bien sûr délicieux et le cadre (au milieu des vignes) est magnifique !
Avis fait le 12/08/2022
Note de : 5 / 5
Jai passé un merveilleux moment ici ! Jai apprécié la visite et la passion des gens pour leur cave. Le vin est délicieux :)
Avis fait le 12/08/2022
Note de : 5 / 5
Domaine magnifique, parfait pour une bonne dégustation de vins biologiques, à visiter !
Avis fait le 10/08/2022
Note de : 5 / 5
Merci pour laccueil et toutes ces explications.A lan prochain!
Avis fait le 10/08/2022
Note de : 5 / 5
Rosé excellent et un super accueil !
Avis fait le 09/08/2022
Note de : 5 / 5
Domaine au top ! La famille Chatal est très sympathique, leur domaine est magnifique avec une vue sur le Ventou a couper le souffle. A bientot les chats! 😺
Avis fait le 04/08/2022
Note de : 5 / 5
Jai passé un moment absolument incroyable au domaine du chat blanc !! Vins et service incroyables. Jai hâte de revenir bientôt!
Avis fait le 28/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un délicieux moment en compagnie de cette famille de passionnés : un cadre de rêve, des vins fins élaborés dans le respect du vivant avec le moins dintrants possibles et un accueil généreux.
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Parties pour une simple dégustation de vin, nous nous sommes retrouvées dans un domaine enchanteur, rénové avec sobriété et goût, et au contact dune famille accueillante, chaleureuse, et experte dans son domaine. Nous avons énormément apprécié ce moment de partage. Bravo à vous ! Je recommande vivement !
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5
Sivous souhaitez une conférence éclairée sur le travail de la vigne, nhesitez pas à vous rendre au domaine du chat blanc. Le résultat de la compétence œnologique du propriétaire est à la hauteur de son savoir:délectable... Une visite à ne pas manquer !
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous étions parties pour une simple dégustation de vins pour au final y passer un très bon moment, certes pour y goûter un très bon vin, mais également pour en apprendre énormément sur la façon de créer leur vin si naturel. Les propriétaires sont très sympas et surtout passionnés par ce quils font et cela se sent directement. Je vous les conseille donc fortement !!
Avis fait le 22/07/2022
Note de : 5 / 5
Une dégustation de vin au Domaine du Chat Blanc est une expérience délicieuse.Le vignoble est situé dans un environnement exceptionnel avec une vue imprenable sur le Mont Ventoux. Le vin est de grande qualité, jy suis allé pour une soirée musicale et jai passé un très bon moment.Merci Stéphane, Catherine et Paul.
Avis fait le 20/07/2022
Note de : 5 / 5
Domaine viticole de charme et bio. Joli concept avec le chat. Belle étiquette graphique. Rosé frais et fruité. Propriétaire très sympathique qui vous donne spontanément beaucoup dexplications. Parfois aussi des concerts et des activités sur le domaine lui-même. Recommandé.
Avis fait le 14/07/2022
Note de : 5 / 5
Petite affaire familiale très sympathique. Mr Chatal nous a accueilli en plein jours férié avec bonne humeur. Il nous a expliqué leur histoire et celle de leurs vignes. Leurs vins sont faits dans le respect de lenvironnement et du consomateur. Les trois vins quils proposent actuellement sont tout simplement incroyables, aussi bien en terme de goût que de caractère.Bon courage à eux pour la suite et nous espérons pouvoir y repasser un jour, avec peut être de nouveaux vins à découvrir.
Avis fait le 14/07/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé sur le domaine, endroit magnifique, vins de qualité et surtout excellent accueil des propriétaires. Merci à Stéphane de savoir transmettre avec passion la philosophie de la maison et leur approche du métier, toujours très intéressantes à écouter! Les trois vins proposés étaient excellent , ce qui ne gâche rien!Dommage que nous ne serons plus sur place pour profiter des concerts organisés toutes les deux semaines, nous serions revenus avec plaisir !
Avis fait le 07/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un très bon moment à visiter Chat Blanc. La dégustation était très instructive et les vins étaient fantastiques, nous en avons acheté beaucoup à déguster pendant nos vacances et à emporter chez nous !
Avis fait le 03/07/2022
Note de : 5 / 5
Très beau! Vin délicieux ! Il sagit dun domaine viticole familial, ils connaissaient extrêmement bien le vin et expliquaient lensemble de leur processus. Recommande fortement!
Avis fait le 23/06/2022
Note de : 5 / 5
Nous venons de rentrer du sud de la France et je dois dire que notre visite au Domaine du Chat Blanc a été le point culminant de notre voyage. Cétait merveilleux dapprendre la vinification, mais ce qui est différent, cest quil sagit dune entreprise familiale véritablement authentique. Catherine, Stéphane et Paul nous ont très bien accueillis dans cet endroit super spécial et jai un peu trop apprécié le délicieux vin bio ! Nous reviendrons certainement!
Avis fait le 14/06/2022
Note de : 5 / 5
hier nos sommes alles sans rendez-vous pour deguster les 3 vins de ce domaine. Monsieur Stephane est venu directement chez nous pour donner beaucoup de linformation en pour deguster les 3 vins et ce alors il y a beaucoup de travail sur le domaine. Le vin est très très savoureux et cultivé de manière très saine, ce qui est très important pour nous. Le vue sur le Mont-Ventoux y est phénoménale et tous est très très propre.le jardin est tous simplement magnifique !Un acceuil aussi chaleureux dans un si beau domaine nous fera certainement revenir Merci merci et a bientôt. Tout nos felicitationsEn attendant jai déjà raconter toutes lhistoires a nos enfants en les amis
Avis fait le 11/06/2022
Note de : 5 / 5
Grand vin et hospitalité. Cette entreprise familiale est gérée avec fierté et ambition. Une belle expérience.
Avis fait le 24/05/2022
Note de : 5 / 5
Très bon accueil de Catherine et Stéphane sur leur domaine à St Didier. Une visite passionnée et passionnante du domaine qui sest terminée par une dégustation de leur production. Le cadre est sublime et leur histoire est très intéressante. Jai adoré...
Avis fait le 20/05/2022
Note de : 5 / 5
Un excellent accueil au Chat Blanc avec mon groupe détudiants ce jour !Une visite en deux langues : français / anglais enrichissante et une dégustation intéressante. Paul et Catherine sont charmants, leur domaine et leurs vins sont à découvrir absolument ! A bientôt lors des soirées dété...
Avis fait le 20/04/2022
Note de : 5 / 5
Excellent accueil de Paul. Les deux vins sont un délice.Merci beaucoup pr votre engagement écologique et passionné
Avis fait le 21/02/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons beaucoup apprécié laccueil de Catherine et Stéphane , le cadre de leur domaine, leur engagement passionné et... leur vin est remarquable...et nous avons beaucoup aimé Les soirées estivales vin et musique !
Avis fait le 26/12/2021
Note de : 5 / 5
Super vins bio ,super doux,et très bon accueil!
Avis fait le 24/12/2021
Note de : 5 / 5
Batisse charmante avec vue sur le Mont Ventoux, vieux ceps pour excellents cépages, vins équilibrés rouges rosés et blancs. Une bonne adresse à visiter
Avis fait le 16/11/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons visité le domaine du Chat Blanc avec des amis, de passage dans la région. Catherine et Stéphane nous ont réservé un accueil très chaleureux et sympathique. La dégustation létait tout autant.Guylaine
Avis fait le 09/11/2021
Note de : 5 / 5
nous sommes alles passer une semaine dans le mas de catherine Stéphane et Paul chatal à saint Didier dans le Vaucluse.vraiment nous avons été ravis de ce séjour.des conditions exceptionnelles d accueil d hébergement... le mont ventoux qui.nous ébloui toute la journée..n hésitez pas vous ne serez pas déçus
Avis fait le 08/11/2021
Note de : 5 / 5
Merci pour ce séjour accueil chaleureux des propriétaires le domaine est super nous avons passé un agréable séjour
Avis fait le 08/11/2021
Note de : 5 / 5
Un pur moment de hasard dont le souvenir est toujours présent.Votre accueil, votre passion, votre domaine et votre histoire nous ont laissé un goût de trop peu. Merci pour avoir partager toutes ces belles choses avec nous.Le petit stock dans notre cave descend à vue doeil :-(. Nous allons devoir revenir :-).Plein de belles choses pour cette nouvelle récolte et au plaisir de vous revoir.Sophie, Damien, Ambre et Célia.
Avis fait le 11/10/2021
Note de : 5 / 5
Mon coup de cœur en Vaucluse !C’est un très beau domaine situé à Saint-Didier, au pied du mont Ventoux où il profite d’un ensoleillement exceptionnel.EXCEPTIONNEL ….. ce mot est aussi à utiliser pour qualifier les propriétaires exploitants, Stéphane, son épouse Catherine et leur fils Paul qui se forme actuellement à la reprise du domaine. N’oublions pas Bonbon le chat blanc à l’origine du nom du Domaine !N’hésitez pas à leur rendre visite, l’accueil est chaleureux, ce sont des passionnés qui ont plaisir à partager leurs savoirs et savoir-faire.EXCEPTIONNEL …. est aussi le mot à utiliser pour qualifier leurs vins BIO et AOC ! Actuellement 1 Rouge « Cuvée Première » et 1 Rosé « Nouveau Nez ».Allez les goûter, vous ne serez absolument pas déçu !!!!
Avis fait le 08/09/2021
Note de : 5 / 5
Un vignoble dune beauté fantastique en Provence avec vue sur le Mont Ventoux. Stéphane et son épouse parlent avec passion de la manière dont ils élaborent le vin. Une visite du vignoble et bien sûr une dégustation de leur vin vaut bien une visite.
Avis fait le 08/09/2021
Note de : 5 / 5
Avec notre équipe du Mont Ventoux, nous avons passé une superbe après-midi au Domaine du Chat Blanc, à écouter lhistoire enthousiaste des raisins, des vins et des propriétaires.
Avis fait le 02/09/2021
Note de : 5 / 5
Sur recommandation, nous sommes ravis de notre visite au Domaine du Chat Blanc.Super accueil des propriétaires, visite des vignes et dégustation face au mont Ventoux géniale. Démarche à saluer pour la philosophie de travail adoptée par Stéphane le Vigneron propriétaire. Bravo !
Avis fait le 26/08/2021
Note de : 5 / 5
Bel endroit dans mon bien-aimé Saint Didier. Jai découvert ce beau projet familial en dégustant un de leurs vins Chat Blanc. Jai adoré et mes amis aussi. Je suis argentine et résidente de Saint Didier et je suis heureuse de connaître des projets locaux avec autant de succès en France et dans le monde. Félicitations à la famille Chantal.
Avis fait le 25/08/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne visite du domaine du Chat Blanc en compagnie de Stéphane. Des explications claires et une excellente dégustation. Nhésitez pas, allez-y.
Avis fait le 24/08/2021
Note de : 5 / 5
Très beau domaine, avec un chat blanc rosé ( nouveau nez) que je recommande. Merci aux propriétaires pour leur accueil.A bientôtLaurent
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 5 / 5
Ce fut un véritable moment fort de notre séjour en Provence. Paul est très compétent et passionné par le beau vin quils produisent - ils font quelque chose de vraiment spécial. Le vin est EXCEPTIONNEL. Nous avons acheté quelques bouteilles à boire avant de rentrer chez nous et nous rêverons de notre prochaine visite !
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 5 / 5
Incroyable visite impromptue qui sest transformée en une visite du vignoble de 2 heures avec Paul qui était incroyablement compétent et enthousiaste à lidée de partager le processus biologique. En plus le vin est fantastique
Avis fait le 20/08/2021
Note de : 5 / 5
Un magnifique domaine à ne pas manquer !! Un accueil chaleureux de la part de Catherine, Stéphane et Paul et de très bons vins. Merci pour ce beau moment de partage.
Avis fait le 18/08/2021
Note de : 5 / 5
Quel bel endroit est-ce ! Félicitations pour la belle rénovation. Par lintermédiaire de notre hôte nous avons dégusté le délicieux rosé du Chat Blanc. La cave était proche de notre logement, nous avons donc décidé de la visiter. Cette fois, nous avons découvert le vin rouge ; fantastique aussi ! Loasis de paix, la vision et laccueil chaleureux de Catherine en combinaison avec le vin délicieux donnent envie de rester. On se contente dun coffret de vin qui nous rappellera toute la beauté de la Provence.
Avis fait le 17/08/2021
Note de : 5 / 5
Super domaine, un vin aussi savoureux que le mas est splendide.
Avis fait le 14/08/2021
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique de Stéphane, Catherine et Paul dans ce beau domaine viticole. Nous avons apprécié leurs deux production de vin biologique : un vin rouge et un blanc-rosé très agréable par temps chaud.
Avis fait le 14/08/2021
Note de : 5 / 5
Moment exceptionnel passé au Chat Blanc, accueil chaleureux avec vue sur le Ventoux, les vins biologiques sont délicieux.Stéphane et Catherine sont des gens en or. Nhésitez pas à goûter leur blanc rosé très agréable lété👌
Avis fait le 10/08/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons fort apprécié notre dégustation au domaine du Chat blanc. Les 2 cuvées sont une réussite!Rdv est pris, lannée prochaine pour déguster les cuvées 2021.Les propriétaires sont disponibles, sympathiques et dotés dun enthousiasme communicatif qui donne un supplément dâme à leurs vins.On recommande grandement !
Avis fait le 08/08/2021
Note de : 5 / 5
Super accueil. On nous a expliqué comment étaient cultivées et entretenues les vignes. Cadre idyllique et vin exceptionnel ! Il ny a que 2 vins : un rouge et un rosé .
Avis fait le 06/08/2021
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux à limage de Catherine Stephane et Paul. Des vins naturels et 100% bio délicieux aux arômes subtils de fruit et de terre. Foncez les découvrir et vous repartirez heureux !
Avis fait le 03/08/2021
Note de : 5 / 5
Très beau domaine qui propose un vin de haute qualité et cultivé dans des conditions saines. Stéphane et Catherine sont chaleureux et parlent avec passion de leur domaine et de leurs vins. Domaine à visiter si vous passez dans la région !
Avis fait le 01/08/2021
Note de : 5 / 5
Moment fabuleux au Domaine du Chat Blanc. Des hôtes des plus aimables, des vins savoureux et un cadre magnifique. Jespère y retourner un jour.
Avis fait le 24/07/2021
Note de : 5 / 5
Un génial endroit ! Merci à toute l’équipe
Avis fait le 24/07/2021
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique pour une dégustation de vin!Très belle architecture!Merci pour votre accueil 😀!
Avis fait le 20/07/2021
Note de : 5 / 5
Cave familiale fantastique! Fortement recommandé à toute personne en Provence ou en visite. Mélanger les anciennes traditions avec de nouvelles innovations. Des gens merveilleux.
Avis fait le 19/07/2021
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux des propriétaires dans un très beau cadre. Dégustation de qualité
Avis fait le 18/07/2021
Note de : 5 / 5
Petit coin de paradis sur terre ! Les propriétaires sont extraordinaires et le vin est tellement bon ! Nous avons adoré lauthenticité et la personnalité de ce vignoble. Nous espérons revenir un jour ! Jai hâte douvrir certaines des bouteilles que nous avons achetées !
Avis fait le 08/07/2021
Note de : 5 / 5
Une journée très particulière dans un écrin de verdure au milieu des vignes 🤩Nous avons été très chaleureusement reçu au Domaine du Chat Blanc et avons eu la chance et l’honneur d’avoir pu partager une journée entière avec cette magnifique petite famille de passionnés.Très honnêtement si vous passez dans la région, n’hésitez pas et venez leur rendre visite pour une dégustation et ainsi découvrir leur gamme de vins qui est juste exceptionnelle et tout cela encadrer dun paysage magnifique 😍Cela en vaut vraiment la peine ❤️ le domaine du chat blanc respecte 100 % la nature et offrant des vins d’une grande qualité (Bio 🍃🎋🌷).Une famille adorable, talentueux, vraie, authentique, passionnée, avec une humilité rare.Encore un grand merci pour cette magnifique journée passée en votre compagnie, pour le déjeuner, toutes les explications par rapport à vos vignes et pour votre chaleureux accueil !Des souvenirs gravés dans notre mémoire !Merci pour tout 🙏À très très vite 😎Jimmy et melissa
Avis fait le 04/07/2021
Note de : 5 / 5
Stéphane et Catherine vous accueillent à bras ouverts dans leur magnifique domaine et vous font partager leur passion.La visite du domaine était très instructive et la dégustation très agréable.A recommander !
Avis fait le 18/06/2021
Note de : 5 / 5
Lieu magnifique, très bon accueil, dégustation de ce vin très bon! Allez y sans hésiter !
Avis fait le 17/06/2021
Note de : 5 / 5
Accueil très chaleureux de la part de toute la famille, lieu absolument magnifique et une excellente dégustation. Nous reviendrons avec plaisir. Bravo à vous 3 pour ce travail d exception pour un vin bio parfait. Michèle et Eugène Higgins
Avis fait le 12/06/2021
Note de : 5 / 5
Quel plaisir davoir rencontré Stéphane, son épouse Catherine et leur fils Paul et davoir partagé avec eux leur aventure familiale autour de la passion du vin.Du beau travail tout en bio pour un résultat qui se décline en deux vins. Un rosé et un rouge que jai beaucoup aimé et qui vont rapidement rejoindre ma cave.Merci à vous pour ces explications distillées avec passion, merci de mavoir accueilli si chaleureusement avec mon groupe de clientes lors de notre balade à vélo.A très bientôtChristophe
Avis fait le 08/06/2021
Note de : 5 / 5
Super expérience.Dégustation dans les vignes pour l’EVJF d’une amie, le vin est délicieux.Merci beaucoup
Avis fait le 26/05/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons été au domaine du chat blanc dans le cadre d’une animation pour un enterrement de vie de jeune fille. Nous avons vécu une dégustation exceptionnelle avec des propriétaires passionnés . Un très grand moment de partage. Nous avons été reçues comme des princesses, ils nous ont chouchouté et le temps passé là bas restera le meilleur moment du week end pour la future mariée .Une seule envie : y retourner en famille dans leur gîte .
Avis fait le 26/05/2021
Note de : 5 / 5
Stéphane, Catherine et Paul nous ont réservé un accueil plus que chaleureux. Il nous a fallu deux minutes pour comprendre que cette famille est passionnée. Comme le dit Catherine, ils vivent un rêve éveillé et ça se ressent jusque dans leurs cuvées.Dégustation très agréable, échanges nombreux avec les propriétaires, les trois cuvées et le rosé blanc sont excellents. Petit coup de cœur pour ce dernier et la cuvée première 2019. Je sens que les commandes vont être nombreuses dans les mois à venir.Adresse à visiter sans aucune hésitation. J’espère rapidement pouvoir revenir avec ma famille.
Avis fait le 26/05/2021
Note de : 5 / 5
Mes témoins cherchaient une activité pour mon EVJF. Appréciant le vin, ils ont choisi de me réserver une dégustation. Sûrement la meilleure idée de tout ce weekend! Stephane et Catherine nous ont concocté un super programme; détente autour de la piscine chauffée (rien que pour nous), visite du vignoble et dégustation de vins accompagnée de mets du terroir. Jai rarement rencontré des personnes aussi sympas queux. Clairement, ils ont largement participé à rendre ce weekend magique. Mille mercis
Avis fait le 23/05/2021
Note de : 5 / 5
Excellent accueil en fin daprès midi, les propriétaires ont pris le temps de nous faire visiter le domaine attenant et de déguster du vin avec nous. Ces passionnés font un vin bio de qualité pour un prix raisonnable ! Une belle découverte !
Avis fait le 16/05/2021
Note de : 5 / 5
Une pépite! Les propriétaires sont passionnés et passionnant. Un énorme travail pour faire leur vin de façon écologique sans trop dimpact pour la terre. Et évidemment leur vin rouge et rosé sont exceptionnels. Nous avons passés un très bon moment en compagnie de Paul et son père qui nous ont fait la dégustation. Nhésitez pas à faire le détour vous ne regretterez pas. À bientôt, nous reviendrons avec plaisir
Avis fait le 13/04/2021
Note de : 5 / 5
Le vignoble de Catherine et Stéphane Chatal est le résultat d’un travail acharné, de l’amour pour l’environnement, d’un engagement à l’agriculture biologique et de l’excellence. Le caractère de leurs vins est le résultat du mariage de cette passion et le terroir. Ça vaut bien la peine de rendre visite à ce charmant couple et d´être surpris pendant une dégustation.
Avis fait le 11/04/2021
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux au possible et comme il ne s’en trouve plus, on se sent comme à la maison quand on arrive au domaine du chat blanc tant la spontanéité et le cœur nous ouvrent les bras dès qu’on a passé la porte... moi qui apprécie tant le bon vin, j’ai été subjuguée par la subtilité de celui ci... un vrai coup de foudre ! Il ne ressemble aucun autre et respire l’amour du soin que vous avez mis à le produire. Je n’ai qu’une hâte : le faire découvrir à tous les gens que j’aime.Merci pour ce moment si souriant passé avec vous🙏🏻
Avis fait le 10/04/2021
Note de : 5 / 5
Lors de notre séjour de lété 2020 au Cottage du Chat Blanc nous avons proposé la visite du vignoble guidée par Stéphane et Catherine qui parlent avec beaucoup de passion du domaine et du processus de vinification. Après la visite, nous avons eu une dégustation de vins comprenant de délicieuses tapas avec Stéphane et Catherine. Nous avons vraiment apprécié leur compagnie et leurs histoires sur le domaine et la vie en Provence. En avril pluvieux en Hollande, nous avons ouvert une bouteille de vin Chat Blanc pour rappeler le souvenir de notre très agréable séjour dans le magnifique Cottage. Contrairement à la plupart des vins que vous rapportez de vacances, celui-ci est toujours aussi bon à votre table, sans vue sur le Ventoux ! Le vin Grenache Syrah est rond et souple et a un goût de fruits noirs (mûres et myrtilles) avec des notes de laurier et de poivre noir. On a hâte de goûter le rosé un jour ! Pim et Karin Grefhorst
Avis fait le 07/04/2021
Note de : 5 / 5
J’ai ouvert des bouteilles de Chat Blanc 2018 et 2019, mon fils m’avait parlé positivement de ce vin et m’avait offert quelques bouteilles.....J’ai particulièrement apprécié ce vin, cela a été pour moi une belle surprise. Je recommande vivement.
Avis fait le 05/04/2021
Note de : 5 / 5
Une pépiteLors de mon dernier road trip provençal, jai découvert une bulle paradisiaque, un domaine niché au coeur des vignes, des propriétaires charmants et très accueillants, des passionnés de vin. Cette passion, vous la ressentez dans la dégustation de leurs vins bio (rouge et rosé).Le cottage est très propre, bien agencé, agréable et reposant avec son jardin et sa superbe vue sur le Mont Ventoux.Un endroit pour se ressourcer. Je recommande
Avis fait le 26/03/2021
Note de : 5 / 5
Si vous aimez échanger avec des passionnés du terroir, de la vigne et du vin, alors vous êtes certains d’être à la bonne adresse. Catherine et Stephane ont vraiment pris le temps de nous accueillir, de nous faire découvrir leur petit domaine et de nous faire déguster.
Avis fait le 21/03/2021
Note de : 5 / 5
Fortement recommandé... Stéphane et Catherine Chatal ont la passion de produire des vins biologiques au goût absolument merveilleux. Vous recevrez un accueil très chaleureux lors de la visite du vignoble et leur anglais est également excellent.
Avis fait le 20/03/2021
Note de : 5 / 5
Magnifique domaine. La famille Chatal est très accueillante et souriante. Nous avons bien ri pendant notre séjour. Le vin rouge comme le rosé sont excellents. Ils se marient bien avec différents plats selon les goûts. Pour nous, c’était plus rouge avec du fromage et rosé avec des choses plus légères. Nous avons vu le petit chat blanc (qui apparaît sur les bouteilles) se balader sur son domaine. Je recommande vraiment d’y faire un tour, pour une dégustation comme pour un séjour!
Avis fait le 20/03/2021
Note de : 5 / 5
Superbe domaine, vignerons très accueillant et passionnés et surtout : excellents vins !
Avis fait le 18/03/2021
Note de : 5 / 5
Couple très sympathique qui vous offre tout lespace personnel dont vous avez besoin pour vous ressourcer. Jai également fait une très belle visite du vignoble guidée par Stéphane qui est très passionné par ce quil produit. Le vin est également très bon, un vin bien équilibré avec une finale subtile. Hautement recommandé
Avis fait le 04/03/2021
Note de : 5 / 5
Un très beau vin rouge doux biologique élaboré par des vignerons dévoués. Hautement recommandé. Karin et Rod, Londres
Avis fait le 15/02/2021
Note de : 5 / 5
Quel grand bonheur de découvrir ce merveilleux domaine! Tout est extraordinaire, à commencer par laccueil fabuleux de Catherine et Stéphane ( ainsi que leur adorable mascotte Bonbon) qui sont dune immense gentillesse .Leur production, cultivée avec amour et patience, est succulente, enfin, cerise sur le gâteau, le domaine situé dans un environnement calme et préservé au pied du Mont Ventoux est de toute beauté!J ai hâte de retourner voir Catherine et Stéphane !
Avis fait le 08/02/2021
Note de : 5 / 5
Je recommande fortement la visite du vignoble de Stéphane et Catherine. Stéphane propose une visite très intéressante du vignoble et des installations viticoles. Lui et Catherine sont vraiment passionnés par leurs délicieux vins bio et, lorsque nous les avons dégustés, nous avons ressenti la même chose !Merci beaucoup
Avis fait le 07/02/2021
Note de : 5 / 5
Un vin très agréable, à limage du site et de la famille qui lélabore. Respect du terroir, respect des normes du Bio, recherche de qualité. Le Chat Blanc est un coup de maître.Très bon rapport qualité prix.
Avis fait le 07/02/2021
Note de : 5 / 5
Nous sommes devenus des habitués de ce vin délicieux, de caractère et très naturel. Rapport qualité/prix hors pair. Le Domaine du Chat blanc vaut aussi le détour si vous passez dans le coin et Stéphane et Catherine sont accueillants et passionnés et aiment parler de leur vin !
Avis fait le 01/02/2021
Note de : 5 / 5
Excellent vin élaboré avec passion et dans le respect de la nature, je recommande la visite et le vin ! Stéphane et Catherine sont des propriétaires très accueillants et passionnés.
Avis fait le 31/01/2021
Note de : 5 / 5
Jai eu lhonneur et le plaisir de travailler avec Stéphane et je suis témoin oculaire de sa passion pour réaliser son rêve de créer quelque chose daussi spécial !! Stéphane, félicitations pour ce vin exceptionnel et cette très belle entreprise !!!
Avis fait le 29/01/2021
Note de : 5 / 5
Grand vin de ce vignoble atypique mais bien mené, hâte la fin du confinement pour une visite et revue du terroir !
Avis fait le 27/01/2021
Note de : 5 / 5
Le domaine du chat blanc propose des vins d’une qualité exceptionnelleJ’ai proposé leurs vin à mon papa le soir de NoëlIl a tout simplement adoré est un connaisseur de vin il m’a juste dit excellent 🤩Merci beaucoup pour lui
Avis fait le 26/01/2021
Note de : 5 / 5
Le propriétaire vigneron et sa famille sont très sympathiques. Ils ont une grande passion pour la vinification. Les vins sont produits de manière biologique. Excellent vin et gens. Je recommande vivement de visiter avec réservation à lavance.
Avis fait le 24/01/2021
Note de : 5 / 5
Très joli domaine, propriétaires accueillants et chaleureux. Et surtout du bon vin !
Avis fait le 24/01/2021
Note de : 5 / 5
Je me dois de laisser un avis plus que positif concernant le domaine du chat blanc !!Le domaine du chat blanc propose des vins d’une qualité exceptionnelle avec un rapport qualité/prix tout aussi exceptionnel, ça croyez moi !!Nous sommes de Belgique et nous en avons entendu que des éloges, imaginez ...Nous avons commandé et nous avons été totalement séduits par la cuvée première 2019 « rouge » (2018 était déjà épuisée).Un bonheur pour les papilles et d’une grande qualité. C’est rond en bouche, complexe, équilibré, gourmand et d’une longueur 👌 que demander de plus. Nous avons eu la chance de pouvoir également déguster le nouveau nez (leur rosé) et nous continuons sur cette magnifique ligne de qualité !! C’est rafraîchissant, c’est fruité, équilibré en bref, du bonheur.Les propriétaires sont adorables et tellement charmants..D’une extrême gentillesse et très accessibles !!Nous sommes maintenant impatients de passer leur rendre visite au domaine une fois le printemps ou l’été à nos portes (cela est prévu et nous nous en réjouissons à l’avance ).Je recommande activement ce domaine 🤩
Avis fait le 19/01/2021
Note de : 5 / 5
Catherine et Stéphanie un couple de vignerons sympathique, passionnés et talentueux qui sauront vous faire apprécier leurs vins Bio dans un lieu à couper le souffle !Je recommande vivement !
Avis fait le 18/01/2021
Note de : 5 / 5
Un beau vignoble produisant un vin délicieux et biologique. Félicitations à la famille Chatal pour avoir réalisé son rêve et créé quelque chose de très spécial. Je pars prendre un verre ou deux maintenant !
Avis fait le 18/01/2021
Note de : 5 / 5
Jai eu le plaisir de travailler avec Stéphane lorsquil était à Londres, et il ma fait découvrir son vin en moffrant une bouteille en cadeau - superbe. 5/5 cest sûr. Je ne fais pas sciemment de choix pour un vin bio, mais si celui-ci est représentatif, je suis désormais converti. Continuez votre excellent travail Stéphane dans votre incroyable aventure.
Avis fait le 18/01/2021
Note de : 5 / 5
Un domaine récent que je recommande fortement ! De belles cuvées à découvrir dans un joli écrin de nature à Saint Didier. Catherine, Stephane, Paul et Bonbon (leur chat, la mascotte du domaine) savent recevoir et nous partage leur passion du vin! Cest toujours un plaisir de leur rendre visite. À très bientôt la Team Chat blanc !
Avis fait le 11/01/2021
Note de : 5 / 5
Des vins somptueux et issus de lagriculture biologique. Produit par une famille passionnée dans un cadre enchanteur. Dégusté au château en 2020 et espérant quun détaillant britannique intelligent pourra bientôt vendre des vins ici à Londres.
Avis fait le 09/01/2021
Note de : 5 / 5
Des vins délicieux, un excellent rapport qualité prix, je recommande vivement et qui plus est Catherine et Stéphane les propriétaires du domaine sont charmants, disponibles et tellement passionnés !!
Avis fait le 09/01/2021
Note de : 5 / 5
pour moi qui naimais pas le vin rouge cest une vraie découverte !!! un arôme superbe ! depuis cette rencontre je bois du chat blanc aux grandes occasions ! Merci à vous pour ce bon vin
Avis fait le 06/01/2021
Note de : 5 / 5
La cuvée 2018 était sublime avec un rapport qualité/prix étonnant. Jétais impatient de déguster celle de 2019. Arrivée pile pour les fêtes de fin dannée (Conditionnement et livraison parfaits ! Rien à redire). Et bien, toujours pas déçu, bien au contraire. Il est impossible de faire vieillir ce vin chez moi... Il part trop vite. Stéphane et Catherine, ne modifiez rien, je ne vois pas comment votre vin pourrait être meilleur. PS : jattends de goûter le rosé à présent :-)
Avis fait le 04/01/2021
Note de : 5 / 5
Fortement recommandé à tous. Magnifique vignoble exploité par une famille merveilleuse, passionnée et dévouée. Le vin est absolument sensationnel. Merci beaucoup pour nos bouteilles
Avis fait le 03/01/2021
Note de : 5 / 5
Il s’agit d’une entreprise exceptionnelle menée par certaines des personnes les plus passionnées et créatives. Le vin biologique est un véritable reflet du style régional avec une touche doriginalité. .. et ne cesse de saméliorer en bouteille !
Avis fait le 17/12/2020
Note de : 5 / 5
Endroit magnifique avec le meilleur vin. Je le recommande vivement !
Avis fait le 17/12/2020
Note de : 5 / 5
Bel endroit beau vin
Avis fait le 05/12/2020
Note de : 5 / 5
Superbe vignoble dans une belle campagne. Nous sommes tombés dessus en traversant la région. Les propriétaires étaient extraordinairement accueillants et nous ont fait une visite guidée instructive. Encore mieux, le vin était délicieux ! Je recommande fortement une visite mais essayez dappeler à lavance. Ils sont peut-être occupés à faire du vin.
Avis fait le 28/10/2020
Note de : 5 / 5
Quel beau domaine et surtout quel vin incroyable.Jadore le dévouement de Catherine et Stéphane en tant que petit producteur boutique. Aussi des hôtes charmants et très accueillants.Je recommande vivement de visiter.
Avis fait le 20/10/2020
Note de : 5 / 5
Cest avec impatience que jattends le rosé qui jen suis sûre sera aussi bon que la première cuveJaime goûter les vins bios, celui ci est particulièrement plein daromes puissants et fruités
Avis fait le 29/09/2020
Note de : 5 / 5
Un splendide vin produit de manière traditionnelle avec de superbes vignes. Ce vin était une vraie trouvaille et fortement recommandé. Stéphane et Catherine ont créé un lieu très spécial : les vues autour du vignoble sont spectaculaires.
Avis fait le 06/09/2020
Note de : 5 / 5
C’est la meilleure visite de domaine que j’ai faite. En effet, en plus d’un accueil très chaleureux, Catherine et Stéphane prennent très largement le temps pour faire une longue visite de leur domaine en expliquant toutes les étapes biologiques de la viticulture et de la vinification de leur vin, avec des termes simples à comprendre pour les néophytes. Et au final, c’est un vrai plaisir de déguster leur très bon vin, tout en comprenant comment il a été fait de façon saine et naturelle.
Avis fait le 05/09/2020
Note de : 5 / 5
Très bon domaine
Avis fait le 03/09/2020
Note de : 5 / 5
Il en faut du courage pour se lancer dans une nouvelle vie vigneronne! Mais avec la passion, lenthousiasme et le respect de la nature les résultats sont là ! Le millésime 2018 était super mais le 2019 juste testé est EXCELLENT. Stéphane le propriétaire parle dun vin de garde.. mais comment faire pour le garder !... ah si en commander dautres pour les cacher ;-)
Avis fait le 01/09/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons beaucoup apprécié votre chat blanc. Nous avons hâte de goûter le rosé maintenant ! Mais je crois quil va falloir patienter un peu...Bonnes vendanges 2020 :-)
Avis fait le 30/08/2020
Note de : 5 / 5
Un excellent vin, en accord avec le superbe environnement naturel dans lequel cette vigne (bio depuis 40 ans, cest pas si courant) a été élevée. Attention, si vous offrez une bouteille de Chat blanc à vos amis, ils en voudront volontiers dautres. Prévoir de quoi faire lors de votre prochaine visite, ou leur dire quil y aussi la boutique en ligne :-)
Avis fait le 30/08/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons passé 15 jours extrêmement agréables au Domaine du Chat Blanc. Catherine et Stéphane nous ont très bien accueillis. Ils ont fait de cet endroit un havre de paix, de bonne humeur et d’enchantement. La situation est exceptionnelle. Le mas, entièrement rénové selon les traditions locales, est magnifique. Il est entouré par le vignoble et possède une vue imprenable sur le mont Ventoux. Le cottage est spacieux et décoré avec goût. La piscine est superbe et dune propreté incroyable (Stéphane y veille tous les matins). Les espaces sont parsemés de différentes plantes, fleurs et arbres qui participent à la beauté du site. Le calme et la douceur de vivre y règnent. Cest un endroit idéal pour se ressourcer. Un mot pour lexcellent vin produit au domaine. Le projet de faire un vin bio le plus naturel possible nous a séduit. Stéphane et Catherine sauront vous transmettre leur passion par leurs explications éclairées et passionnantes lors de lincontournable visite des vignes.
Avis fait le 30/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellents vins, emplacement magnifique et hôtes très gentils, ce domaine viticole est fortement recommandé !!!
Avis fait le 29/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellent vin bio à boire entre amis ou en famille ! Super à lapéro !!!
Avis fait le 27/08/2020
Note de : 5 / 5
Emplacement magnifique et vin encore meilleur! Stéphane et Catherine sont des hôtes charmants, extrêmement sympathiques et compétents. Je le recommande vivement et je reviendrai dès que possible. Merci beaucoup pour cette merveilleuse visite.
Avis fait le 25/08/2020
Note de : 5 / 5
Vin bio délicieux, son goût est exceptionnel.A partager, à acheter ou à offrir sans modération...
Avis fait le 23/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellente visite et un accueil très chaleureux par Catherine et Stéphane, les propriétaires ! J’en sors ravi et extrêmement satisfait !! Encore merci à eux !
Avis fait le 23/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellent vin du Ventoux moitié Grenache, moitié Syrah. Très bon rapport qualité/ prix !
Avis fait le 23/08/2020
Note de : 5 / 5
Super vin! J’ai beaucoup apprécié la nouvelle cuvée 2019, j’ai hâte de découvrir le rosé l’année prochaine! Un passage chez Catherine et Stéphane s’impose dès que je passe dans la région... c’est un incontournable !
Avis fait le 23/08/2020
Note de : 5 / 5
Je suis très satisfaite de ma visite au Domaine du Chat blanc. Les propriétaires, Stéphane et Catherine sont très sympathiques et accueillants. Le cadre est charmant et le vin délicieux... que demander de plus ?
Avis fait le 23/08/2020
Note de : 5 / 5
Très bon vin avec des propriétaires très sympathiques et chaleureux. À goûter et visiter absolument !
Avis fait le 21/08/2020
Note de : 5 / 5
Très beau domaine et propriétaires aussi sympathiques que passionnés
Avis fait le 21/08/2020
Note de : 5 / 5
Vin biologique excellent. Le domaine, situé près du mont Ventoux offrant un cadre exceptionnel de vacances. Petit gîte sur le domaine extra, avec piscine et panorama. Les propriétaires sont super et cest avec plaisir quil vous feront decouvrir leurs domaine et leur passion de la vigne. A très bientôt !
Avis fait le 20/08/2020
Note de : 5 / 5
Superbe petit domaine viticole avec une vue imprenable sur le Mont Ventoux ! Stéphane nous a fait découvrir son vignoble et nous a expliqué sa passion pour les vins, lhistoire du domaine et nous a accueillis pour déguster quelques vins. Sa femme, qui a conçu le logo accrocheur, nous a rejoint et nous avons passé un agréable après-midi.
Avis fait le 30/12/2019
Note de : 5 / 5
Vin exceptionnel du ventoux, qui en plus est un vin bio absolument sans additif. Ce vin est produit par des passionnés, ce qui est à encourager. Jen ai acheté 4 caisses ...
Avis fait le 27/12/2019
Note de : 5 / 5
Vin découvert lors d’un séjour dans le Luberon et le Ventoux. Propriétaire sympa, prêt à vous faire découvrir leur vin. Vin idéal pour apéro estival et avec une viande de bœuf... vin très agréable, et bio en plus. À recommander +++++
Avis fait le 26/10/2019
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, le mas est superbe et le vin du Ventoux bio est bon généreux comme ses propriétaires