Retrouvez toutes les informations sur Dozo, votre Restaurant, situé 3 Pl. Nungesser et Coli, 33700 Mérignac. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Restaurant
Restaurant asiatique
Restaurant japonais
Restaurant de sushis
Restaurant chinois
Restaurant thaï
Dozo
3 Pl. Nungesser et Coli, 33700 Mérignac 4.60 (459 avis)Contactez Dozo
Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes non genrées
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:30 19:30–22:30
- Mercredi 12:00–14:30 19:30–22:30
- Jeudi 12:00–14:30 19:30–22:30
- Vendredi 12:00–14:30 19:30–22:30
- Samedi 19:30–22:30
- Dimanche Fermé
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Je vais dîner au Dozo en famille 1 ou 2 fois par an depuis que je suis petit, ça doit faire 15 ans. A chaque fois c’est une claque, les plats sont exceptionnels et très copieux (on emporte toujours pour le lendemain).Niveau cuisine, le restaurant affiche cuisine japonaise mais la carte est toujours bien plus large. Généralement le chef travaille un produit qui lui plait, généralement un produit noble et frais/de saison, et en fait le meilleur plat possible, en puisant dans les aspirations asiatiques et européennes, c’est clairement un passionné qui reste en cuisine toute la soirée sauf à la fin pour discuter avec les clients et avoir leurs avis sur ses plats. J’ai souvenir de bœuf de kobé, pluma ibérique, seiche à la coréenne (Kimchi), jarret de porc à la bière, saint Jacques sautées au poivre de Sichuan, nouilles croustillantes, canard laqué…Honnêtement je ne sais pas ce qu’un chef de son calibre fait à Merignac, mais on est bien content de l’avoir. Restaurant sans étoiles Michelin, simple et sans prétention, mais je sais à force de le fréquenter que des gens viennent de toute la France pour manger la. Parce que c’est bon et exceptionnel
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant asiatique avec des plats faits maison généreux et savoureux. Un vrai régal pour les papilles, jy retournerai sans hésiter !
Avis fait le 06/12/2024
Note de : 5 / 5
Des plats merveilleux. Quantitatif et qualitatif mêlés. Très copieux, bon rapport qualité prix. Service à peaufiner avec un peu plus de chaleur. Très bon moment.
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Frais, beau et bon.Excellent.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5
Très belle surprise, lintérieur est très charmant, le personnel est gentil et poli toujours accompagné dun sourire.La carte propose des choix de plats variés. Dailleurs la qualité est en très bon rapport au prix. Les quantités sont généreuses.Merci pour cette belle expérience à refaire.
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5
Notre expérience est simple : Meilleur restaurant asiatique de la métropole Bordelaise.
Avis fait le 25/10/2024
Note de : 5 / 5
Très (trop) bon. Authentique. Savoureux. Très bonne expérience !
Avis fait le 14/10/2024
Note de : 5 / 5
Franchement que dire de plus si ce n’est excellent, le seul problème qui est relativement important pour moi c’est que les portes de la cuisine et une autre soient ouvertes ,l’odeur de friture dans la salle de restauration est vraiment envahissante, ce qui pour moi fait plutôt chuter la note et ne vous donne pas envie de revenir, car c est hyper désagréable de manger un plat appétissant avec cette odeur qui vous fait penser être dans un mauvais fast food sinon service agréable
Avis fait le 30/09/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine dexception, un service fabuleux, un cadre fantastique. Le Dozo est un restaurant a ne pas louper et surtout inoubliable.Vous êtes devenus mon rendez-vous mensuel !Je remercie mon ami Mr.G qui nous a présenté. A très bientôt !
Avis fait le 27/09/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable !! Les sushis sont ouffissimes
Avis fait le 25/09/2024
Note de : 5 / 5
Toute récente découverte, jy suis allée 2 fois en une semaine !Endroit charmant voire charmeur dû à une superbe décoration et à la noblesse des matériaux choisis, compliments !!Service parfait pour moi, avec le sourire, le professionnalisme, lattention et la gentillesse de la serveuse en toute simplicité..La cuisine, miam !! Savoureuse, généreuse, fraîche.. on sent la passion et le soin de la préparation à chaque bouchée.. Merci, chef, de nous régaler !!Attendez-vous à me revoir assez vite. Je vous recommande vivementJe confirme aux personnes qui ne vous connaissent pas encore que ce restaurant vaut vraiment le déplacement..
Avis fait le 17/09/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse incontournable pour vos papilles gustatives à recommander vivement ; accueil et qualité on ressort ravi et on est pret a y revenir au plus vite.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Une petite merveille ! Derrière ce restaurant de quartier qui ne paie pas de mine se cache une cuisine raffinée et savoureuse, grâce à un chef généreux et méticuleux. Ça vaut le coup de faire des kilomètres pour tester ces plats succulents !!Le poulpe et tout simplement le meilleur que j’ai jamais mangé.
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 4 / 5
Ce restaurant un petit peu à l’écart de tout est très bon, les prix sont un petit peu élevé pour certains plats, mais le goût est là et la quantité aussi. Je regrette juste que leurs entrées en fritures ne soient pas à la hauteur de leur plat et un peu plus de choix dans les desserts serait sympa. Sinon je conseille quand même ce restaurant, car sur l’ensemble je pense que vous y trouverez votre bonheur, ils font aussi des plats japonais qui semble très bon n’y ayant pas goûté moi même, mais au vu des retours des clients qui ont pu y goûter il en était très content, la qualité et quantité était là en tout cas.
Avis fait le 26/07/2024
Note de : 5 / 5
Une découverte de la cuisine japonaise assez exceptionnelle
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 5 / 5
Bonne cuisine, très bon accueil, service parfait et prévenant. Jy retournerai avec plaisir. À faire dans nul doute
Avis fait le 23/06/2024
Note de : 5 / 5
Bonne cuisine et quelques découvertes de poissons.
Avis fait le 10/05/2024
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant japonais sur la région de Bordeaux, pour ne pas dire le meilleur !Le service et lambiance sont vraiment très agréables.Mention spéciale pour le patron : Le bœuf musical en fin de soirée vaut tous les digestifs du monde 🎵Bien-sûr nous reviendrons.
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 4 / 5
Une carte simple des produits frais et des plats du jours surprenants, une valeur sûre
Avis fait le 25/04/2024
Note de : 5 / 5
Toujours une super expérience, jai pris le menu découverte japonais, le poisson est bon et frais et les portions sont généreuses, ça change des sushis avec une mince tranche de poisson.Bref je suis conquis, je recommande !
Avis fait le 05/04/2024
Note de : 5 / 5
Un très très bon restaurant la cuisine est savoureuse et les plats sont jamais pareil cest super un vrai restaurant comme on les aime
Avis fait le 14/03/2024
Note de : 5 / 5
Excellent, très très bonne adresse! Les plats sont copieux frais et bien cuisinés. Très jolie déco également. Nous reviendrons.
Avis fait le 07/03/2024
Note de : 5 / 5
ce restaurant familiale, cuisine asiatique avec des aliments variés et frais. Grand choix de sushis, cartes variés avec tres bons plats cuisinés asiatique.Ardoise affichés avec différents plats du jour pour information, les quantités sont très généreuses : côte de bœuf de Galice pour deux de 2 kgs, etc...Ambiance et service chaleureux. Merci à notre chef cuisinier Yves, Arthur...serveuse très agréableJoli cadre, belle déco.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 5 / 5
Excellente découverte que ce restaurant sino-japonais ! Cuisine asiatique fine avec des aliments variés et originaux et surtout bien frais. Grand choix de sushis, joli panel de plats cuisinés asiatique, préfèrer les plats signatures si vous êtes un grand mangeur gourmet...Il y a aussi les plats du moment sur une ardoise où le chef cuisine les denrées de saison, attention les quantités sont gargantuesques : seiche à la coréenne de 1,2 kgs, côte de bœuf de Galice pour deux de 2 kgs, etc...Pour nous faire patienter, une soupe nous a été offerte, difficile de ne pas gaspiller mais après il faut déguster le reste.Ambiance conviviale et service chaleureux.Exceptionnel !
Avis fait le 22/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse.Menu découverte japonais excellent !
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
Très très surprise !Cétait juste excellent je recommande à 100%, pour ma part cest le meilleur de Bordeaux, nous reviendrons avec mon mari sans hésiter !!
Avis fait le 02/02/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux personnel très gentils je recommande ce restaurant
Avis fait le 27/01/2024
Note de : 5 / 5
Magistral!!! Un moment de pure plaisir gustatif ! A faire et refaire sans hésitation ! Des plats copieux, exquis, tarif raisonnable! Merci !
Avis fait le 24/12/2023
Note de : 5 / 5
Une excellente cuisine pleine de saveurs cest un régal à chacune de visite les plats sont copieux et si vous ne pouvez pas tous finir vous pouvez repartir avec. Je conseille ce restaurant sans hésitations.
Avis fait le 24/12/2023
Note de : 5 / 5
Un service remarquable et les menus extraordinaires !!!!!Je recommande sincèrement ce restaurant !!!
Avis fait le 15/12/2023
Note de : 5 / 5
Merci à Yves pour cette explosion de saveurs !Resto où on va pour les grandes occasions depuis lonnnngtemps et cest tjrs aussi qualitatif et délicieux 🥰Le meilleur resto de sushis makis et sashimi sans conteste et de loin sur tout bordeaux ! 😆
Avis fait le 29/11/2023
Note de : 5 / 5
Jamais déçu de ce restaurant , plat extrêmement goûtu et gourmand . Le chef aime régaler ses convives ! Je recommande très fort .
Avis fait le 29/11/2023
Note de : 5 / 5
Un chef toujours au top ainsi que la cuisine. Client depuis de nombreuses années.
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique restaurant, tout est délicieux, service exquis et ambiance inégalée, merci beaucoup pour ce bon moment
Avis fait le 10/10/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu de délices, le service a démarré plus tôt à notre demande pour être à l heure à un concert au pin galant.Sushis originaux et savoureux.
Avis fait le 06/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, quelle belle découverte ! Nous y sommes allés par hasard, et nous y retournerons sans hésiter. Le cadre est agréable (mention spéciale pour les magnifiques guitares), le service impeccable et les plats à la fois bons et copieux. Le chef est un passionné, il parle de ses produits avec fierté et envie et on comprend pourquoi. Merci, à très vite
Avis fait le 06/10/2023
Note de : 5 / 5
Je vous conseille les plats signatures ainsi que les propositions du jour. Un régal !!!Pensez à réserver, il y a toujours du mondeSeul petite amélioration a voir, moins faire attendre entre les plats
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
Belle découverte de ce restaurant japonais mais proposant aussi dautres plats asiatiques. Les plats sont généreux aux prix raisonnables.
Avis fait le 16/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine, les plats sont généreux et divins ! On reviendra cest sur pour goûter à dautres plats.
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Le meilleur sushi que j’ai goûté jusqu’à présent. Nous avons pris une grande assiette à partager.Du plat au dessert tout est excellent et les sushis sont extras et copieux sans être lourd. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Avis fait le 19/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bon accueil . Cuisine extra. Je recommande vivement
Avis fait le 08/07/2023
Note de : 4 / 5
Plats bons et copieux. Restaurant de quartier où apparemment beaucoup de célébrités sont passées manger. Pour preuves les photos épinglées au mur.
Avis fait le 29/06/2023
Note de : 5 / 5
Je mets 5* cest vraiment parce-que lon ne peut pas mettre plus. Les deux plats du jour choisis étaient excellents. Un très bon accueil. Merci pour ce moment de découverte. Un tout petit regret sur labsence de saké japonais pour accompagner le repas.Au plaisir de revenir.
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Cosy avec des plats copieux frais et délicieux. Je recommande.
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine asiatique d’une rare qualitéDes plats aux saveurs raffinées et surprenantes.Seul bémol, le service est un peu long mais c’est le prix à payer pour des plats frais concoctés à la commande.Accessible pour personnes en fauteuil roulant 🦼.Je recommande cet établissementA découvrir absolument .
Avis fait le 14/06/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine extraordinaire, des saveurs, des textures, de la jutosité, assiette généreuse, jai adoréEt puis ce service de qualité supérieure, petit Umeshu en guise de digeo, parfait
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine de qualité et service de qualité ! Le personnel est d une extrême gentillesse ! 👍
Avis fait le 09/06/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant toujours aussi raffiné, une cuisine d’exception. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Je recommande tout particulièrement les suggestions du jour
Avis fait le 29/05/2023
Note de : 4 / 5
Les pâtes croustillantes au boeuf sont toujours aussi délicieuses et copieuses.Les senteurs, les épices font voyager vos papilles.Ce soir-là, nous avons été un peu mitigés quant aux sushis et makis: le riz était un peu sec!
Avis fait le 28/05/2023
Note de : 5 / 5
Je connais le restaurant depuis plusieurs années, même en prenant le même menu je n’ai jamais mangé la même chose grâce à la créativité du chef, sa cuisine est extraordinaire, les produits sont bons et frais, l’accueil a toujours été très agréable.Le fait de pouvoir discuter et échanger avec le chef qui se déplace au contact de ses clients est un gros point positif, cet homme est un passionné et ça se ressent dans ses plats.Je recommande ce restaurant qui est à l’heure actuelle et malgré avoir mangé dans plusieurs autres établissements proposant de la nourriture asiatique, mon préféré et de loin !!
Avis fait le 23/05/2023
Note de : 5 / 5
Allez y les yeux fermés, vous allez vous régaler. La cuisine est absolument succulente et le service chaleureux. Aucune ombre au tableau !
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant Cino-japonais. Des produits frais et goûteux. Une ardoise pour enrichir la carte de plats originaux et savoureux. Je recommande.
Avis fait le 14/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent, menu découverte chinois, les fritures très bonne, le plat principal porc Sichuan légumes juste parfait 👍. Accueil ⭐⭐⭐⭐⭐allez y les yeux fermés. Merci au deux personnes en cuisine tout le monde a apprécié.
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse vraiment a garder, je viens depuis des années et je ne suis jamais déçue. Bravo et continuez à nous régaler
Avis fait le 04/03/2023
Note de : 5 / 5
Une belle découverte! Tout le monde a aimé, les plats sont bons, beaux, et le personnel agréable. Un régal!
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Superbe restaurant dans une ambiance calme et chaleureuse. La cuisine et laccueil sont au top ! Merci pour tout et aussi pour le saké 😉 Je recommande sans aucune hésitation !
Avis fait le 24/02/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant, avec une ambience chaleureuse et un chef de qualité !
Avis fait le 23/02/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant incroyable ! La nourriture est super bonne , une ambiance chaleureuse !Un des meilleurs restaurants du 33
Avis fait le 23/02/2023
Note de : 5 / 5
Accueil agréable, choix, produits frais et bons, parfait ! Et surtout une rapidité de service incomparable, malin pour un établissement à côté (5-8 min à pied) du Pin Galant ! Merci beaucoup
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant intimiste dune qualité au top,jamais déçus depuis des années que nous venons. les plats sont toujours bien étudiés et délicieux. De plus le chef est très sympathique et soucieux de lavis de ses clients. A recommander fortement!
Avis fait le 12/02/2023
Note de : 5 / 5
Superbe endroit, service efficace, et cuisine généreuse et excellente.
Avis fait le 02/02/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse à ne pas loupé serveur sympathique et très réactif, chef cuisinier au top ,travail avec de très bons produits, Je recommande fortement
Avis fait le 09/01/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant à ne pas manquer. Accueil très agréable. Repas délicieux et prix raisonnable. Nous avons été très heureux de ce restaurant. Top top...
Avis fait le 06/01/2023
Note de : 5 / 5
Service rapide et très sympathique, jai pris un chirachi a emporter, très bon et copieux. Très belle adresse. Je suis venu au hazard cette fois ci, je reviendrai volontiers avec plaisir. Merci ;)
Avis fait le 08/12/2022
Note de : 5 / 5
Fantastique. Jai pris les calamars sauce kimchi ainsi que le nougat glacé.Calamars sauce kimchi : épicé bien dosé ce quil faut (possibilité de demander moyennement épicé), et des doses très généreuses en calamars. Je reviendrai à coup sûr.
Avis fait le 03/12/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant de qualité tant par le service à table que par les plats. Les portions y sont généreuses. Larges choix dentrées, de plats de desserts aux spécialités chinoises et japonaises majoritairement. Les sushis sont dune grande diversités et le poisson y est dexcellente qualité. Les plats chauds sont copieux, le dressage est recherché. Une très bonne adresse à retenir.
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant.. accueil très agréable.. Pierre leServeurA de l humour .. merciPour ce moment 😀
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 5 / 5
Le DOZO.Très belle découverte d’un très bon restaurant Japonais !Autant au niveau culinaire que de l’accueil chaleureux.Toute l’équipe est hyper sympathique.Je recommande ++ et évidemment nous reviendrons :)
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 5 / 5
Venu par hasard, ce dernier a bien fait les choses.Nous avons pris des entrées frites, un peu banales mais arrivé au plat : explosion de saveurs. Ma femme a pris un sauté de boeuf (on aurait dû prendre du riz avec) et moi du cochon de lait laqué : un délice !!!!! (Très copieux en plus)Le chef est venu en salle, très accessible, il raconte ses plats de manière très intéressante et ma même proposé un piment mexicain, qui nétait pas prévu et qui était délicieux !!! (Pour un amateur de piment comme moi, jétais aux anges) Bref, vous laurez compris, je recommande vivement !!! Nous reviendrons avec plaisir. PS : je noublie pas le serveur, très sympa et réactif avec en plus une très jolie voix grave ;-)
Avis fait le 24/11/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte, merci à léquipe qui nous a comblée ce soir.Tout était parfait, la soupe délicieuse, lassiette de sashimis joliment présentée et très frais, la gentillesse du personnel. Merci pour le petit cadeau. Nous reviendrons avec plaisir ! Allez-y les yeux fermés 👍😉
Avis fait le 17/11/2022
Note de : 5 / 5
Plus de 5 ans que je connais le Dozo.La cartes est superbe, boeuf de Kobé, Homard etc...Excellente expérience, les portions sont généreuses.À renouveler sans modération.Merci à toute léquipe pour leur accueil et le gentillesse durant ces 2 soirées.Je recommande !
Avis fait le 02/11/2022
Note de : 5 / 5
Incroyable restaurant et super équipe ! On y mange très bien ! Les plats suggestion du jour sont supers ! Le canard laqué spécialité du chef est un délice !
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 5 / 5
Enfin des vrais sushi et cuisine traditionnelle en France comme au Japon rien à voir avec les restaurants asiatiques que lon trouve partout et avec un accueil super et un chef exceptionnel des produits de super qualité je recommande
Avis fait le 20/10/2022
Note de : 4 / 5
Jamais déçu par l’expérience culinaire du Dozo, midi ou soir. Service un peu long le midi pour les pauses courtes. Laissez vous guider et vous dégusterez de la nourriture fusion asiatique. Pensez à réserver.
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5
Bon accueil bien servi les sushis sont sublimes et les plats délicieux
Avis fait le 05/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant ! Les plats sont copieux, fait maison, une superbe adresse, je recommande vivement :)Accueil et service impeccables ! Nous avons hâte de revenir pour goûter les autres plats
Avis fait le 21/09/2022
Note de : 5 / 5
Acceuil très agréable.Les plats sont savoureux et copieux.On a vraiment envie de goûter à tout et donc dy retourner.
Avis fait le 16/09/2022
Note de : 5 / 5
Super bon, très copieux bon rapport qualité prix je vous recommande
Avis fait le 01/07/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine exceptionnelle. Les mets sont savoureux et goûteux. Un endroit à profiter plusieurs fois tellement la carte est alléchante. Le service est impeccable le fils du patron est très agréable et gracieux.Je recommande vivement.
Avis fait le 08/06/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux repas, très bon accueil. Jy reviendrai. Merci.
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 5 / 5
Un accueil au top comme jamais aussi bien de la part du serveur que du chef !Plats excellents, atmosphère également, dommage que des clients bruyants soient arrivés et se sont sentis seuls dans la salle. On reviendra !
Avis fait le 04/05/2022
Note de : 5 / 5
Les spécialités, prenez les spécialités... cest tout simplement une tuerie. Les ris de veau sauce morilles sont divins. Adresse à mettre dans vos favoris.
Avis fait le 25/03/2022
Note de : 5 / 5
Top ! Serveur super compétent, repas très bon et très copieux, peut-être trop...😬A refaire
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant très sympa, avec un large choix en spécialités chinoises et japonaise. Le service est impeccable, les plats vraiment copieux et savoureux. Je recommande vivement. Merci à léquipe.
Avis fait le 22/02/2022
Note de : 5 / 5
Sushis, makis ect ... Là bas, tout est bon et réellement de meilleure qualité que tous les concurrents alentours jusquà bordeaux !Jy retourne régulièrement a présent, content de ne pas avoir raté cet établissement, je recommande chaudement.Merci Yves.
Avis fait le 15/02/2022
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est une vraie perle ! Cuisine asiatique d’une rare authenticité ! Les plats à la carte sont un régal mais il existe également une liste de plats hors carte selon les arrivages qui défis toutes concurrences ! Sans conteste le meilleur restaurent de Merignac !
Avis fait le 25/01/2022
Note de : 5 / 5
Une cuisine exceptionnelle vraiment, je nest jamais mangé des sashimis de cette qualitée là. De plus les plats sont ultra copieux vous en avez pour votre argent. Et que dire de laccueil et du chef vraiment je suis répartis très satisfait. Je le conseil et je reviendrais y manger.
Avis fait le 15/01/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience culinaire très réussie. Une explosion de saveurs. Un service discret et efficace et un chef qui vient saluer sa clientèle. Seul bémol il fait froid dans la salle mais un chauffage dappoint nous a été gentiment proposé. Vraiment une adresse à recommander.
Avis fait le 15/01/2022
Note de : 5 / 5
Personnel acceuillant attentif au remarque (un peu froid dans le restaurant)La soupe j ai adoré le plat aussi copieux
Avis fait le 12/01/2022
Note de : 5 / 5
Un restaurant très sympathique. La guitare est lautre passion du patron, ce que lon constate dans la décoration.La nourriture est excellente.
Avis fait le 30/12/2021
Note de : 4 / 5
Jai découvert ce restaurant ainsi que sa cuisine que jai beaucoup apprécié. Dautant plus que le cadre est très agréable.
Avis fait le 18/12/2021
Note de : 4 / 5
Excellent! Je reviendrais. Cuisine Variée et très bonne , serveuse super sympa
Avis fait le 16/12/2021
Note de : 5 / 5
Premier couscous dans un restaurant japonais en suggestion, je recommande.Excellent, dépasse largement les soi-disantrestaurants professionnels du couscous
Avis fait le 11/12/2021
Note de : 4 / 5
Repas excellent. Accueil sympathique. Je retire juste une étoile pour prix qui me semble un peu excessif . Mais je recommande pour ceux qui veulent se faire plaisir en mangeant dans un très bon restaurant japonais 😉
Avis fait le 23/11/2021
Note de : 5 / 5
Super restaurant. Lextérieur ne donne pas forcément envie de rentrer (la devanture nest pas forcément la plus attirante mais au final ça en sen fiche complètement !). Lessentiel cest quune fois dedans on est accueillis par un personnel adorable. Les plats sont excellents vraiment, copieux et abordables. Il y en a pour tous les goûts et tous les régimes (végétarien, vegan etc..). Je recommande vraiment
Avis fait le 12/11/2021
Note de : 5 / 5
Cuisine qui mélange les saveurs et les ingrédients des cuisines du monde. Cest la 1° fois que je sort dun restaurant japonais sans avoir faim! Serveuse très sympathique et pro. A faire absolument
Avis fait le 05/11/2021
Note de : 3 / 5
Très mitigé et clairement surcoté. Pour un repas en famille sur le pouce un midi, nous avons mangé à peine correctement.En effet et pour ce qui est de la nourriture, le riz des sushis ne se tenait pas et donc ceux-ci sécraseaint, certains makis quasi vides de garniture et porc caramel vraiment trop gras. Pour ce qui est du reste, propreté très limite avec une table marquée et collantebtout comme la carte et une salle mal isolée (froid). Dernier point. TR non acceptés.
Avis fait le 24/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellent. Très très bon accueil. Et la cuisine est un pur régal.
Avis fait le 20/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bon plats et très beaux cadres
Avis fait le 02/10/2021
Note de : 1 / 5
Très déçu du sois disant calamars qui simplement du poulpe caoutchouteux baignants dans un bouillon douteux!!! Non franchement je ne recommande pas
Avis fait le 28/09/2021
Note de : 5 / 5
Très bel accueil avec un beau cadre. La qualité des plats est fines
Avis fait le 09/09/2021
Note de : 5 / 5
Un excellent restaurant. Le personnel est très agréable, le chef apporte vraiment une touche aux plats. Cest un des meilleurs restaurants du coin, et vous y trouverez une cuisine unique. La salle est petite il vaut mieux arriver tôt si vous voulez y manger. Je recommande fortement si vous passez dans le coin.
Avis fait le 03/09/2021
Note de : 5 / 5
A chaque passage une nouvelle expérience, la nourriture est incroyable experience inédite grâce au chef qui propose dexcellents produits et plats.Je conseille fortement si vous souhaitez découvrir un restaurant qualitatif et quantitatif.Je vous invite à découvrir cet endroit qui est lun de mes favoris à présent.
Avis fait le 03/09/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons pris La grande assiette Une explosion en bouche de saveurs diverses et en même temps un équilibreLe meilleur restaurant Japonais de France pour moiBravo au chefLe seul bémol les serviettes en papier
Avis fait le 29/07/2021
Note de : 5 / 5
Super restaurant. Nous y mangeons le midi au boulot et notre première expérience de soir est une vraie réussite :)
Avis fait le 23/07/2021
Note de : 5 / 5
Serveuse très agréable et les plats sont excellents, un régal !
Avis fait le 08/07/2021
Note de : 5 / 5
Nous étions à la recherche d’un endroit pour un déjeuner tardif et après quelques recherches, nous nous sommes arrêtés sur Dozo. Le hasard a bien fait les choses !De l’extérieur le restaurant ne paye pas de mine, mais à l’intérieur c’est un véritable palais de saveurs ! Le service est impeccable, les plats sont faits maison, les prix du midi sont plus que corrects pour cette qualité. Hâte de tester le soir également ! Nous reviendrons pour sûr !
Avis fait le 01/07/2021
Note de : 1 / 5
Et encore la seule étoile c’est car je ne pouvais pas mettre moins!!!Je me suis fier aux avis grosse erreur de ma part!!C’est fouillis on est sensé venir pour du japonais et au final il y’a un mélange de 3 cuisines :- chinoise-japonaise- et française Les Nems samoussas etc ça équivaut à une cuisine de buffet à volonté !!!Ma fille a pris des nouilles sautées aux crevettes les nouilles étaient collantes et trop cuitesMoi j’ai pris des ris de veau c’était bon mais beaucoup trop salé À faire du plan À , B et C on se retrouve à rien maîtriser à la perfection!!!
Avis fait le 28/06/2021
Note de : 5 / 5
Des plats à tous les prix, beaucoup de saveurs et du fait maison ! Et un personnel agréable, tout pour y revenir
Avis fait le 20/06/2021
Note de : 5 / 5
Une belle surprise. On nous en avait dit beaucoup de bien, nous avons été accueilli par une serveuse conviviale, pétillante et très professionnelle. Lattente nous a un peu surpris mais un coup dœil en cuisine avec le chef seul et le service de samedi soir nous ont rendu compréhensifs.Cest à larrivée de lassortiment de maki/sushi/sashimi, lévidence: générosité, plaisir, qualité et fraîcheur parfaite !Le plat suggéré et aussitôt adopté, a été envoyé directement grace à la prévenance de la serveuse et ce homard facon Sichuan, dressé en plat unique pour nous, était excellent.Une belle rencontre qui sera vite secondée !Bravo à vous et merci encore !
Avis fait le 11/03/2021
Note de : 5 / 5
Acceuil très sympa, les nems/raviolis/sushi/maki etc étaient très bon ! Je recommande
Avis fait le 26/02/2021
Note de : 5 / 5
Un de ces petits endroits niché là où il ne paye pas de mine. Cuisine inventive et délicieuse. Vous pourrez apprécier les photos murales des célébrités de passage qui posent auprès dYves, lequel, si vous le sollicitez, vous fera partager son univers culinaire avec une simplicité qui na dégale que sa gentillesse. Des artistes en ont profité pour lui signer une dédicace sur une guitare accrochée a mur (F Cabrel, JL Aubert, E Macias pour ne citer que ceux là. Bref, un lieu enchanteur piloté par un cuisinier guitariste de talent.
Avis fait le 03/11/2020
Note de : 5 / 5
Super plats originaux et cuisinés avec sois, service attentionné note pas trop salée. Ce restaurant pourrait bien faire partie de ma liste de favoris...La déco est étrange jai pas vraiment compris lidée ...mais on sen fiche un peu car on sy sent bien.Mention spéciale pour les doggybags proposés spontanément ce qui est trop rare.... Mais signe que les portions sont généreuses .
Avis fait le 09/10/2020
Note de : 5 / 5
Accueil pas terrible mais cétait sûrement une mauvaise soirée !Plats délicieuxils ne prennent ni les tickets resto ni les chèques-vacances dommage Retour en avril 2022 accueil aux antipodes de la 1ère fois cétait donc vraiment une mauvaise soiréePlats délicieux et très copieux service rapide
Avis fait le 08/10/2020
Note de : 5 / 5
Un restaurant unique et exceptionnel de par la qualité de ses mets, linventivité et la créativité de son chef, les saveurs et les parfums dune cuisine intelligente, goûteuse, savoureuse, accompagnée dun choix de vins intéressants.Si vous aimez la cuisine dinspiration asiatique et reprenant les meilleurs produits frais locaux pour les conjuguer au plus que parfait : reservez un soir, un midi, le restaurant est petit mais tres agréable.
Avis fait le 03/10/2020
Note de : 5 / 5
Accueil et service agréable.Plats copieux et très bons.Excellente adresse!
Avis fait le 28/09/2020
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant. Stationnement aisé. La préparation et le jus qui accompagne les gyozas sont très bons. Lassiette de sashimi est dune fraîcheur irréprochable (autre adresse pour les sashimis: loketa à Pessac) et comme pour les gyozas, bénéficie de la patte du chef. Jai vraiment apprécié.Les autres plats servis à côté avaient lair succulent. À refaire. Mérite amplement ses 5 étoiles.
Avis fait le 26/09/2020
Note de : 5 / 5
Une belle découverte avec des plats goûteux et savoureux. Le service est agréable et les prix très corrects. J ai déjà envie d y retourner. Merci pour ce bon moment 😊
Avis fait le 19/09/2020
Note de : 5 / 5
Un endroit très joli, simple et calme avec une cuisine excellente pour des prix plus que raisonnable vu la qualité !
Avis fait le 06/08/2020
Note de : 5 / 5
Vraiment pas déçu de ce restaurant. Le service est vraiment sympa, la cuisine est vraiment bonne et de qualité. Merci à toute léquipe
Avis fait le 31/07/2020
Note de : 5 / 5
Service sur per Sympa et qualité de dans lassiette Cela fait 15 ans que le chef est arrivé dans ce restaurant, au mur des guitars, des photos de personne connu qui témoigne de lhéritage. Aucunes extravagances au niveau du menu, un mélange de propositions chinoise et japonaise. Le chef a bien fait ses classes sur des îles du pays au soleil levant. Jy retournerai et en profiterai pour ajouter quelques photo, jai pris a emporté, ils mont offert un plat pour sêtre trompé sur un. Jai pu conserver dans mon frigo très facilement pour le ressortir le lendemain. A bientôt
Avis fait le 19/07/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un agréable moment avec une cuisine savoureuse comme dhabitude et un très bon accueil.Je recommande.
Avis fait le 18/07/2020
Note de : 5 / 5
Très bons plats en revanche la serveuse pas sympathique du tout. Un sourire un regard et un au revoir auraient été les biens venus
Avis fait le 03/03/2020
Note de : 5 / 5
Resto très sympa ainsi que le personnel. Très bon... produits frais et délicieux ainsi que le vin de qualité.. avons passé un très bon moment!! À refaire.
Avis fait le 14/02/2020
Note de : 5 / 5
Une merveilleuse découverte ! Lambiance est top, la serveuse très sympathique et le repas était DIVIN! Félicitations au chef! Nous reviendrons avec le plus grand plaisir!
Avis fait le 14/02/2020
Note de : 2 / 5
Facile pour se garer. Serveuse super sympa. Venu un lundi soir,hors vacances. Prix chers pour les produits proposés et les menus en général. Trop chaud dans la salle, même en hiver. Musique dambiance pas en adéquation avec le lieu.
Avis fait le 08/02/2020
Note de : 5 / 5
Le service est excellent et le restaurant mérite dêtre connu.Les plats sont succulents et le lien invite à revenir régulièrement car le chef propose des suggestions gastronomiques. Cest une de mes plus belles découvertes depuis ces 5 dernières années.Vous allez vous régaler.
Avis fait le 04/02/2020
Note de : 5 / 5
Super tant sur la qualité des plats que sur le service. Très bon, cadre agréable, service impeccable.À recommander à tous ceux qui veulent passer un bon moment
Avis fait le 29/01/2020
Note de : 5 / 5
Ce nest pas votre restaurant Japonais habituel. Surprenant la première fois de voir la côte de bœuf côtoyer les sushis. Tout est excellent et le personnel charmant.
Avis fait le 16/01/2020
Note de : 5 / 5
Cuisine savoureuse, soignée et copieuse. Service agréable. Salle propre et lumineuse. Cuisine japonaise et française.
Avis fait le 07/01/2020
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant, jai particulièrement aimer le thon rouge servi, petit bémol sur le riz, mais tout était excellent dans lensemble
Avis fait le 06/01/2020
Note de : 5 / 5
Proche du centre, ce restaurant est le lieu privilégié des artistes qui se produisent au Pin Galant. Dailleurs, un mur du restaurant est consacré aux photos prises au cours de ces soirées...Côté plats, rien à dire : Excellent. Les plats sont copieux, et très parfumés. Tout est très frais, dailleurs au cours dune discussion avec le cuisinier, nous avons appris quil se levait tout les matins à 5h (même après un service qui finit tard) pour faire son marché et proposer à sa clientèle des produits dexceptions.Même si les prix peuvent vous paraître un peu élevés, nhésitez à pousser la porte car comme je vous le redis, les produits sont dune rare qualité et les assiettes bien remplies :-)(pour info, possibilité de repartir avec son doggy bag)
Avis fait le 27/12/2019
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine ! Léquipe est très attentionnée, les plats sont copieux ! Je recommande vivement !
Avis fait le 05/12/2019
Note de : 2 / 5
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant. L accueil et le service a été peu agréable. C est bien dommage car la cuisine était très bonne et pleine de saveurs
Avis fait le 02/12/2019
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant avec des plats généreux et délicieux, grâce à un mélange de saveurs bien ajustées. Un service impeccable avec une serveuse souriante et à lécoute. Je recommande 😉
Avis fait le 19/11/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, cuisine raffinée, plats copieux.Serveuse vive et sympathique. Et patron très comercial, pour un petit temps dattente pour être servi il nous a offert un bole de soupe maison et sashimi au bœuf de kobé, un délice
Avis fait le 16/11/2019
Note de : 1 / 5
Nous ne savons pas si le cuisinier était un remplaçant ce jour là mais nous navons pas compris lenthousiasme pour ce restaurant. Serveuse pas du tout aimable qui refuse de nous expliquer les photos de stars au mur. Sushis passables mais plats immangeables, ce soir la les légumes devaient sortir dune conserve immanquablement ce nétait pas frais.
Avis fait le 12/11/2019
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement, la cuisine cest un régal.L’équipe du restaurant est très agréable et l’atmosphère est très chaleureuseLe rapport qualité/prix est parfaitÀ mon avis cest un des meilleurs restaurants de Bordeaux
Avis fait le 08/11/2019
Note de : 5 / 5
Ca faisait bien longtemps que je n’avais pas mangé aussi bien dans un restaurant japonais! L’accueil est très sympa, la serveuse pourrait paraître un peu cavalière mais au final c’est plutôt agréable.Côté cuisine on sent bien qu’on a affaire à un chef qui aime ce qu’il fait. On sent aussi qu’il aime sortir un peu des sentiers battus et proposer des compositions vraiment originales (cf les giozas).Les plats sont très copieux, prévoyez de la place!
Avis fait le 03/11/2019
Note de : 5 / 5
Première experience hier dans ce super restaurant japonnais.Accueil de la serveuse parfait.Suggestion par le chef suivie pluma de porc avec en entrée des bigorneaux avec une sauce asiatique relevée. Tout était parfait que des produits frais.On sent le chef passionné par son métier.Que dire de plus.MERCI pour ce repas
Avis fait le 30/10/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant japonais, le chef varie cest menu cest parfait, je recommande fortement aux gens qui aiment japonais
Avis fait le 25/10/2019
Note de : 5 / 5
Le point fort est que tout est fait maison, le chef a du talent et se montre inventif dans des plats très bons. Parfait
Avis fait le 24/10/2019
Note de : 4 / 5
Restaurant très bon !Plats variés et délicieuxPar contre la serveuse/ chef de salle que nous avons eu était vraiment odieuse !!!!! Et cest bien dommage car cela gâche vraiment un repas entre amis. Elle nous a parler sèchement voire de manière impolie à plusieurs reprises. Sert des clients de la table à côté, qui lui dise quelques chose de gentil, elle se retourne et lève les yeux aux ciels. Apprendre politesse, sens du service et tenue ne serait pas mal Cest dommage ça gâche limage du restaurant.
Avis fait le 09/10/2019
Note de : 5 / 5
En plus dun service agréable le goût, la qualité et la quantité sont aux rendez-vous ! Les suggestions du jours mettrons vos appétits à lépreuve...
Avis fait le 03/10/2019
Note de : 5 / 5
Exceptionnel, excellent restaurant, qualité et quantité au rendez-vous, service très sympathique.
Avis fait le 24/09/2019
Note de : 5 / 5
Jessaye de prendre à chaque fois un plat nouveau et jusquà présent je nai jamais était déçu.Chaque plat même un classique est une nouvelle découverte, une invitation au voyage.Et si sétait possible il faudrait ajouter une étoile de plus pour le service accueillant et bienveillant. Si vous venez avec de jeunes enfants préférez y aller à louverture pour éviter lattente, vous y serez très bien accueilli.
Avis fait le 14/09/2019
Note de : 5 / 5
Suggestion du chef un turbo de 3kg... un chef-doeuvre dégusté à quatre pour un prix très correct. Pour un bon repas au calme je conseille vivement. Et encore merci au chef pour sa cuisine.
Avis fait le 07/09/2019
Note de : 5 / 5
Endroit chaleureux, une cuisine asiatique délicieuse et un personnel très accueillant. Les plats sont copieux, il est souvent difficile de tout terminer mais il est possible de prendre les restes à emporter! Très bonne découverte, à venir essayer!
Avis fait le 02/09/2019
Note de : 5 / 5
Super accueil, le chef et la responsable de salle connaissent très bien le métier.Super repas à emporter, rapide.frais et succulent.Merci à eux. Si on me demande un petit resto sympa à Bordeaux cest la bas que vous me trouverez
Avis fait le 31/08/2019
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, serveuse dynamique et aux petits soins. Nous avons très bien mangé et le chef est venu à notre rencontre pour discuter. Attention les proportions sont énormes. Vous en avez pour votre argent 🤗
Avis fait le 22/06/2019
Note de : 5 / 5
Bonne ambiance et service souriant, le cuisinier innove mais attention au délais de service, les plats nous ont été servis tiède..
Avis fait le 21/05/2019
Note de : 5 / 5
Suite à la recommandation damis, nous sommes allés manger au Dozo et nous avons pas été déçu. La cuisine est épicée et excellente. Le patron est très sympa. Une super équipe.
Avis fait le 26/04/2019
Note de : 5 / 5
Accueille chaleureux, très bonne ambiance.Serveuse souriante, agréable. 😉 Le repas copieux délicieux merci davoir pris le temps. De nous emballer les plats.Cuisiner à craquer 😁.Je recommande vivement
Avis fait le 22/04/2019
Note de : 5 / 5
Super restaurant Japonais, le chef cuistot super professionnel et agréable ainsi que la serveuse.Je recommande fortement!Les sushis excellent!
Avis fait le 26/03/2019
Note de : 5 / 5
Extrêmement bon ! Chef excellent et inventif, serveuse accueillante et attentionnée, cuisine entre orient et Occident super !!
Avis fait le 10/03/2019
Note de : 5 / 5
Excellente adresse, difficile de décrire le type de cuisine tant le chef brouille les codes mixant la cuisine asiatique de haut vol avec des techniques de la cuisine française. Les produits proposés sont dune fraîcheur exceptionnelle. Un petit conseil nhésitez pas à demander au chef ce qu il propose car tout nest pas forcement sur la carte...Seul petit bémol, le chef étant seul parfois on attend un petit peu...Amateur de bonne cuisine réservez immédiatement votre table !
Avis fait le 23/02/2019
Note de : 5 / 5
Très bons accueil et service. Cuisine de qualité quelque soit le plat. Jy retournerai avec plaisir.
Avis fait le 23/02/2019
Note de : 5 / 5
Un petit resto mais une excellente cuisine. Le plats sont délicieux, copieux et originaux.Les produits frais.La serveuse très agréable et à l écoute des clients.N hésitez pas à essayer.Un conseil : reservez
Avis fait le 21/02/2019
Note de : 5 / 5
Tout participe à un parfait moment de purs plaisirs !! Léquipe est géniale et le chef régale nos papilles. La côte de bœuf Angus, cest une tuerie!! Merci
Avis fait le 12/02/2019
Note de : 5 / 5
Une excellente cuisine , un accueil chaleureux, sympathique, dans une ambiance douce et un très joli décor .Une bonne adresse pour passer un agréable moment , et déguster des plats divins . A recommander fortement .
Avis fait le 12/02/2019
Note de : 5 / 5
Très bon, plats de grande qualité et service au top, une très bonne adresse
Avis fait le 30/01/2019
Note de : 5 / 5
Cest frais et vraiment excellent, pour moi, le meilleur japonais de la région tout simplement. Attention le chef est seul donc lattente peut être longue mais en vaut la peine
Avis fait le 21/01/2019
Note de : 5 / 5
Excellent ! Perdu à quelques centaines de mètres de Mérignac centre, le Dozo ne paie pas de mine. Pourtant, le service est irréprochable tant en rapidité quen sympathie malgré une salle comble ; la cuisine est goûteuse et généreuse, mention spéciale aux Ribs laqué du chef, une TUERIE. Les tarifs sont plus que raisonnable : compter 35€/pers avec apéritif et vin ! Seul bémol, le prix des vins à la carte sont un peu élevés (mini 20€, moyenne autour de 35-40€). Bref, je reviendrais avec plaisir au Dozo pour goûter les autres plats !
Avis fait le 13/12/2018
Note de : 5 / 5
Un restaurant ou la qualite et quantité est plus que correcte ! Il faut y aller car les plats son faits maison. Un regal pour un prix abordable !
Avis fait le 08/12/2018
Note de : 4 / 5
Restaurant proposant des plats japonais et chinois (et pour une fois cela se justifie !). Je pensais que ce restaurant était assez cher et en fait j’ai été surpris de voir qu’il y avait une variété de plats proposés permettant de manger sans se ruiner à midi, mais aussi de se faire plaisir si on le désire.Perso je me suis laissé tenter par un plat de nouilles croustillantes (il me semble que c’est le terme), c était bon et très copieux. Mais pas assez relevé à mon goût (à priori il aurait fallu que je l’indique...)
Avis fait le 25/11/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine extraordinaire, le chef soccupera très bien de vous ! À chaque visite une nouvelle expérience culinaire. Je recommande chaudement cette adresse.
Avis fait le 23/10/2018
Note de : 5 / 5
Ambiance sympa et familiale dans ce petit restaurant entre le centre de Mérignac et la rocade . Quand un passionné vous fait partager son goût pour la cuisine , on se régale. Menu dégustation plein de surprises pour les papilles . Laissez vous tenter par un final de wisky japonais !
Avis fait le 26/09/2018
Note de : 5 / 5
A chaque fois que je parle de ce restaurant à quelquun, je suis prise dune envie irrésistible dy aller.Dailleurs, là, ça me prend. Foncez, cest le meilleur restaurant sur ce type de cuisine que je connaisse. 😶💕
Avis fait le 23/08/2018
Note de : 2 / 5
Je retire 3 étoiles, étant habitué à aller manger la bas jy ai enmenner deux amis. 45 minutes dattentes pour avoir le potage... Puis 50 minutes dattentes pour avoir les sushi et encore vu la qualité je me demande pourquoi cela a mis autant de temps... Seulement 3 tables étaient prise, des personnes étant arrivé après nous sont reparti avant nous alors quils avaient aussi des sushis... Lépoque où le menu était à 39euros mais que les sushis étaient magnifique et délicieux me manque. Plus quà trouver un autre restaurant asiatique.
Avis fait le 16/07/2018
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux ! Nous avons même pu échanger avec le chef.Quant à lassiette, très copieux, et délicieux ! Les légumes sont découpés finement. Un régal !
Avis fait le 14/07/2018
Note de : 5 / 5
Excellent je recommande vivement ce restaurant.
Avis fait le 14/07/2018
Note de : 5 / 5
Restaurant très sympathique, la cuisine est excellente en goût et en épices, juste ce quil faut pour sentir chaque saveur !
Avis fait le 15/06/2018
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs restaurant de Bordeaux/Mérignac, des patrons accessibles et soucieux de leur clientèle. Je recommande mille fois, la salle étant petite, pensez à reserver !
Avis fait le 14/06/2018
Note de : 5 / 5
Quel bonheur de manger ici!!Le serveur très agréable, il connaît bien sont boulot.Les plats sont de vrais régals pour les papilles!!!!Fritures en entrée à partager: très bon!Sèche au jus coréen: un vraiment excellent!Entrecôte Angus: une explosion de goût tous meilleur les uns que les autres!Une très belle carte de vin pour accompagner les plats.Sans hésitation je vous conseil ce petit restau pas de fin de mois peut être, mais quand c’est aussi bon, le prix importe peu, non?Merci au chef pour son passage en salle et ses petits « secrets » de la sauce😉
Avis fait le 19/05/2018
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant (nous navons testé que la carte de la cuisine chinoise ). Plats pleins de saveurs et très copieux. Cuisson des légumes parfaite. Bref cuisine au top.Cest vrai que la vue extérieure nest pas folichonne mais le resto est facile daccès, idem pour se garer. Ça compte aussi !Bref on y retournera.
Avis fait le 26/04/2018
Note de : 5 / 5
Encore meilleur ! jy étais déjà venu plusieurs fois et pouvais sans hésitation y amener mes amis. Mais le Chef continue à travailler et à améliorer sa cuisine.En fonction du marché, la cuisine se diversifie, jai ainsi eu droit à des bigorneaux au gingembre, inoubliable.Avez-vous gouté le boeuf de Kobé ? Cher mais un régal. Il ne faut pas venir au Dozo comme au fast food, il faut prendre le temps pour en profiter pleinement. Les portions sont amples, lambiance amicale.La seule question que je me pose est Quand est-ce que jy retourne ?
Avis fait le 28/03/2018
Note de : 5 / 5
Le meilleur restaurant que je connaisse les plats sont très bon , tout et frais et cuisiner différemment à chaque fois que je viens , du fait maison et un savoir faire au top ! Laetitia la personne en charge du service est très gentil souriante et très professionnel , une personne courageuse , le chef également très sympa et intéressant bref je recommande et je continuerai à venir régulièrement car je me sens bien laba .
Avis fait le 27/03/2018
Note de : 5 / 5
Top restaurant. Jai pris le menu chinois : les fritures en entrée sont excellentes et le bœuf en sauces avec du riz blanc très bon. Le choix de spiritueux est large, notamment de nombreux whisky japonais, armagnac, cognac... Belle décoration, très chaleureuse et service de qualité : on se sent bien dans le restaurant.
Avis fait le 07/03/2018
Note de : 4 / 5
Super cuisine fraîche fait à la minute mais attention il faut patienter. Vous allez être agréablement surpris. Merci chef
Avis fait le 13/01/2018
Note de : 5 / 5
Cest un vrai régal ! Une cuisine pleine de saveurs et de fraîcheur.Le cuisinier et le service chaleureux et impeccable!
Avis fait le 22/12/2017
Note de : 5 / 5
lattente est peut être un peu longue mais dieu que ça vaut le coup, tout est frais, fait avec précision et talent, et cest en plus très copieux. De plus le chef est très accueillant et sympa. Le meilleur Japonais de Bordeaux peut être bien...
Avis fait le 12/12/2017
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant asiatique (propose des plats chinois & japonais) ! Accueil chaleureux, les plats sont délicieux et en plus ils sont copieux. Le menu du midi à 15€ est dun rapport qualité/prix imbattable.
Avis fait le 18/10/2017
Note de : 5 / 5
Vraiment très bon, beaucoup de saveurs.Repas très copieux.
Avis fait le 11/09/2017
Note de : 5 / 5
Lun des meilleurs restaurant asiatique que jai fait ! inégalable ! Service irréprochable ! fraîcheur Maximum !!! Un seul mot ; parfait !😋
Avis fait le 19/07/2017
Note de : 4 / 5
Très bonne cuisine asiatique. Une étoile de moins juste pour lattente entre les plats. Le chef à lair de se débrouiller seul il a du mérite.
Avis fait le 09/07/2017
Note de : 4 / 5
Très bien reçu très bien conseilléUn feu dartifice pour le palais tellement on a de saveurs .Nous reviendrons.Merci 👍
Avis fait le 04/04/2017
Note de : 4 / 5
La carte est correct avec plusieurs menus. Jaurais souhaité avoir les suggestions du chef en arrivant, jaurais craquer pour les anguilles !!Jai jamais mangé des sashimis aussi savoureux, très bien préparé,mariné et frais !!À essayer impérativement !!
Avis fait le 16/02/2017
Note de : 5 / 5
Sûrement le meilleur restaurant asiatique de Gironde. La serveuse est souriante et marrante les plats sont super bon. Ne pas hésiter à demander conseil ou prendre plusieurs petit plat ça vaut le détour.
Avis fait le 06/01/2017
Note de : 5 / 5
Yves le chef est au top.Laccueil la qualité et le prix y sont. Un petit must see à bordeaux.
Avis fait le 30/12/2016
Note de : 5 / 5
Très bonne surprise que ce restaurant. Une vraie découverte. Entre tradition et modernisme à essayer.
Avis fait le 20/12/2016
Note de : 3 / 5
Rien à dire sur la qualité des plats quon y trouve... Cest très bon et très bien exécuté ! Mais, je nai pas eu ce que jai commandé. Jai demandé des sushis, jai eu des makis. Et pour mes nouilles chinoises sautées aux crevettes, jai eu des nouilles chinoises avec du boeuf et du poulet (avec trois crevettes histoire de...). Pas le temps pour les retourner en cuisine... dommage car la qualité y était...
Avis fait le 13/12/2016
Note de : 5 / 5
Acceuil chaleureuxPlat savoureuxBelle palette de vinEt un clin d oeil au chef qui passe en salleÀ venir et revenir les yeux fermés
Avis fait le 07/12/2016
Note de : 4 / 5
Petit restaurant mais grande cuisine. Rapide mais bon et copieux. Manque simplement de variétés de desserts.
Avis fait le 28/11/2016
Note de : 5 / 5
Il y a véritablement un artiste derrière les manettes, cela ne fait aucun doute. Les saveurs, dispositions sont sublimées. Toutes les matières premières transformées avec un prestige certain et une vision de la cuisine parfaitement réalisée jusquau moindre détail. Dire quil y en a qui pleure pour le temps de service ! Cest un comble et presque un début dignominie tant attendre pour se régaler est sagesse dans ce palais des papilles. Un must, une continuité, le sourire du chef Yves avec un grand Y pour le personnage en prime, une valeur sûre, une vraie adresse ! Chapeau tout rond lartiste, une sorte de firmament pour qui apprécie les mets japonais.
Avis fait le 29/09/2016
Note de : 4 / 5
Super Restaurant asiatique ! Des menus différents des autres et toujours succulents.Un accueil parfait même si le service est un peu long, prix à payer pour des plats frais !!
Avis fait le 04/07/2016
Note de : 1 / 5
Très déçus par la nourriture. Direction les toilettes avant même de payer laddition. Plats hyper salés et sucrés. Et cest bien trop cher....
Avis fait le 05/04/2016
Note de : 5 / 5
Très bon repas ce midi, très copieux et peu cher, une adresse à recommander, service impeccable en plus de ça ! On reviendra pour manger, et pour jouer aux mikados... !
Avis fait le 29/12/2015
Note de : 5 / 5
Très bon petit restaurant asiatique, produits frais de qualités.Le second que je préfère avec le Tri Délice. La réservation est conseillé.
Avis fait le 29/10/2012
Note de : 4 / 5
Très bonne soirée dans lensemble. Petite salle avec des tables pas trop serrées, cest un resto à la déco agréable pour un dîner à deux. Réserver est plus que recommandé. Coté service, il est sympa, patient et de bons conseils. Quant au contenu de lassiette (je nai mangé que japonais), cest la première fois où je mange des makis saupoudrés dune touche perso de la part du chef. Véritablement une excellente surprise. Possibilité de manger des fondues mais il faut commander 24h à lavance. En revanche, les desserts sont à éviter (ils ne sont pas du tout du niveau des plats), préférez largement un café et laddition (qui reste raisonnable à mon sens). Jy retournerai pour la fondue !
Avis fait le 16/06/2012
Note de : 5 / 5
Rare ! Une expérience culinaire unique chinoise et japonaise.Le chef est un vrai cuisinier ne se résolvant pas à proposer toujours la même chose.Chaque repas a été loccasion de découvrir de nouvelles saveurs.Pour moi, le top en japonais pour bordeaux et les environs !