Ecole de cuisine – La Classe des Gourmets

10 Rue Sénac de Meilhan, 17000 La Rochelle 4.50 (31 avis)

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Les services

  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
  • ❌ Livraison

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 10:30–17:30
  • Mercredi 10:30–17:30
  • Jeudi 10:30–17:30
  • Vendredi 10:30–17:30
  • Samedi 10:30–17:30
  • Dimanche Fermé

Les photos (1)

Plan d'accès :

Avis (31)

4.50 sur 5.0 (31 avis)
  • Avatar de Laurence Diore
    Laurence D.
    Avis fait le 01/05/2024
    Note de : 5 / 5

    Superbe moment passé avec le Chef, partage, bonne ambiance et de nombreux conseils à la portée de tous. Excellent moment et un régal ce repas rapporté à la maison.

  • Avatar de portet catherine
    portet C.
    Avis fait le 27/04/2024
    Note de : 5 / 5

    Super après midi en plus mon binôme c était le chef trop de chance .

  • Avatar de Nanou Quint
    Nanou Q.
    Avis fait le 16/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Merci au chef et dans une belle ambiance.Et nous avons beaucoup apprécié le menu.Je ne manquerai pas de faire découvrir cette école de cuisine.

  • Avatar de Gaël Gibey
    Gaël G.
    Avis fait le 13/03/2024
    Note de : 5 / 5

    Après un cours intitulé le dessert est prêt pour faire une forêt noire avec ma fille qui sétait super bien passé, je teste le dîner est prêt en solo !Encore une belle aventure avec un chef au top: clair, organisé, précis et à lécoute. Il nous apprend plein de choses même quand on connaît déjà un peu de trucs et ça cest agréable !!! Les recettes sont délicieuses et appétissantes, réalisable dans les temps et renouvelable à la maison :-)Vivement la prochaine expérience !!!!Merci de partager avec nous un petit bout de votre savoir à chaque fois !!

  • Avatar de Jamy Coureaud
    Jamy C.
    Avis fait le 13/12/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bon moment, pour un cours de pâtisserie dirigé par un Chef. Élaboration dun Saint Honoré, délicieux.

  • Avatar de Lydie Mercier
    Lydie M.
    Avis fait le 02/11/2023
    Note de : 5 / 5

    Un cours de cuisine au top (Mézzé libanais)avec le chef Ludovic.Dans une bonne ambiance.

  • Avatar de Tony Doucet
    Tony D.
    Avis fait le 16/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Merci beaucoup pour cette expérience. Laccueil est aux petits oignons, le chef est génial. Les portions que lont ramène à la maison sont très généreuses. Les trucs et astuces sont partagées de bon cœur. Je suis enchanté. Merci à vous pour ce moment.

  • Avatar de Jacques AUDRAIN
    Jacques A.
    Avis fait le 06/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bon moment, avec le chef Daniel, pédagogue, compréhensif vis à vis d’un néophyte, je recommande vivement ! Les produits (les soles) étaient d’une qualité exceptionnelle, et les conseils avisés, je recommande et reviendrai pour le plaisir de cuisiner dans cette ambiance.

  • Avatar de cyrille roudit
    cyrille R.
    Avis fait le 02/09/2023
    Note de : 5 / 5

    Très très bonne expérience avec le chef Daniel ( le poisson de A à Z ).Cours très agréable au cours duquel j ai beaucoup appris.Je recommande vivement cette expérience

  • Avatar de Michele Sauvaget
    Michele S.
    Avis fait le 06/07/2023
    Note de : 2 / 5

    A EVITER , la prestation ne vaut pas 95 € pour des coquillettes et 1blanc de poulet , le chef est peu sympathique et même insolent, crie sur ses élèves (nous ) comme si nous étions son personnel. Tres déçue de la prestation je n y retournerai pas et ne lui ferai pas de la pub.

  • Avatar de Marie-Charlotte Murat
    Marie-Charlotte M.
    Avis fait le 16/06/2023
    Note de : 5 / 5

    Un cours de cuisine efficace par le chef Ludovic Roy. Bonne ambiance dans un rythme soutenu mais agréable. Un dîner excellent préparé en deux heures et dégusté en famille !

  • Avatar de Nathalie Fayoux
    Nathalie F.
    Avis fait le 29/04/2023
    Note de : 5 / 5

    Très bel accueil.Beaucoup de conseilsNous nous sommes régalés

  • Avatar de Hubrju20
    H.
    Avis fait le 14/02/2023
    Note de : 3 / 5

    Classe du 10/02/2023 Crémeux de topinambours, papillote de lotte & boulgour, panacotta chocolatLes plus + : les recettes simples et délicieuses sont réalisées efficacement avec des produits de qualité et le sérieux du cuisinier Ludovic.Les moins - : la session se fait par binômes.La rapidité des consignes fait que lon ne peut pas accomplir une tâche et à la fois avoir une attention aux consignes données à son binôme. En dautres termes : on ne produit que la moitié du repas.Létroitesse de lespace individuel nous fait jouer du coude avec son voisin.Ce cours très rythmé a été expédié en 1h3/4 au lieu de 2H00 (vaisselle faite, le dîner chaud voire très chaud mis en boite plastique. Ce qui pose question.??).Une impression globale en demi-teinte, un peu plus de temps (1/4h) aurait été grandement apprécié. Les commentaires et questions sont passés à la trappe. HJ

  • Avatar de Anne Tronel
    Anne T.
    Avis fait le 13/01/2023
    Note de : 5 / 5

    Première découverte pour mes 60 ans, jai hâte de revenir pour découvrir dautres recettes, chef très sympathique.

  • Avatar de Grain de Vie & de Folie *
    Grain D. V. &. D. F. *.
    Avis fait le 21/05/2022
    Note de : 5 / 5

    Très Joli Moment de Convivialité autour des Cépages Bordelais...Et quelques Mises en bouches sélectionnées

  • Avatar de Jeremy Zely
    Jeremy Z.
    Avis fait le 04/03/2022
    Note de : 5 / 5

    Super ! Le chef est au top

  • Avatar de Patricia Duvernoy
    Patricia D.
    Avis fait le 29/02/2020
    Note de : 5 / 5

    Quel plaisir ce cours de cuisine! Arnaud a su nous faire partager son savoir, c est la 3ème fois que je viens faire un.cours et à chaque fois j apprends pleins d astuces et je n ai aucune difficulté pour reproduire les plats. Je conseille ce cours aux débutants comme aux confirmes, merci beaucoup et à bientôt

  • Avatar de Romain Roguitch
    Romain R.
    Avis fait le 24/11/2019
    Note de : 5 / 5

    Un lieu dapprentissage vraiment très agréable avec en plus une vue sur le port. Le chef est hyper compétent et répond avec plaisir à toutes les questions.

  • Avatar de David Corday
    David C.
    Avis fait le 14/01/2019
    Note de : 5 / 5

    Un accueil chaleureux et professionnel donne le ton pour une matinée dédiée aux poissons de saison.Je vous recommande ce cours de cuisine où Arnaud nous a donné les bases de découpe des poissons puis guider tout au long des deux recettes.De part son professionnalisme léquipe de la classe des gourmets à su allier technique et convivialité...Le top !!!!Chacun a également dégusté ses plats avant de se quitter le sourire bien accroché aux lèvres !!!

  • Avatar de Gil Gan
    Gil G.
    Avis fait le 07/01/2019
    Note de : 5 / 5

    Nous sommes venus préparer une entrée et plat autour de la saint Jacques.Un vrai plaisir, le chef très pédagogue et avec beaucoup dhumour a su nous transmettre son savoir faire et nous avons vraiment apprécié. La récompense, nous avons pu le refaire et le partager avec notre famille.Nous serions ravis de participer à nouveau.Gilles et Anne marie GANIVET.

  • Avatar de Nadine Bernard
    Nadine B.
    Avis fait le 05/01/2019
    Note de : 5 / 5

    Mon fils de 9 ans a assisté à latelier des petits chefs avec un grand plaisir, parfaitement encadré par le chef Stephane ,dune grande gentillesse et la bienveillante Jennyfer la directrice de lécole ... Il sest amusé et surtout régalé au moment de la degustation. Nous reviendrons . Merci la classe des gourmets !!!

  • Avatar de Charlotte Guerra
    Charlotte G.
    Avis fait le 04/01/2019
    Note de : 5 / 5

    J’ai participé à un cours de cuisine avec le chef Arnaud, sur le sucre salé. Ce fut un bon moment de partage et nous avons pu apprendre beaucoup de techniques et de tours de mains ! Accueil arrangeant et chaleureux ! Je recommande !

  • Avatar de Audrey Mchnt
    Audrey M.
    Avis fait le 02/12/2018
    Note de : 5 / 5

    Jai participé à un cours de cuisine Secrets de chefs jeudi dernier et jen suis ravie !Jai choisi le cours sur les Saints Jacques par défaut car je my suis prise un peu trop tard par rapport à la date limite de mon coffret cadeau. Il ne restait plus beaucoup de choix mais jai finalement été agréablement surprise de cette découverte. Pensez bien à réserver à lavance si vous voulez avoir du choix.Laccueil était sympathique, le chef plein de bons conseils et à la fin du cours on repart avec les recettes des plats réalisés, nos notes, le ventre plein et le sourire !!Merci à vous !

  • Avatar de Patrice Piasentin
    Patrice P.
    Avis fait le 29/04/2017
    Note de : 1 / 5

    Je ne peux noter les cours car ma réservation a échoué 2 fois. La première pour cause d inondation, la seconde parce que l informatique a transformé ma réservation pour deux en une. Accueil exécrable par une dame qui confond mécontentement pour un cadeau d anniversaire avec de l impolitesse : l erreur est humaine mais la qualité d accueil est une bêtise.

  • Avatar de Juliette AUBIN
    Juliette A.
    Avis fait le 10/09/2016
    Note de : 5 / 5

    Extrêmement satisfaite de ce cours de cuisine. Lorganisation est au top.le professeur compétent et pédagogue.bonne ambiance de groupe pour confectionner un repas succulent.je conseille ++