Retrouvez toutes les informations sur Ermitage du Moulin Labotte, votre Restaurant, situé 52 Rue Edmond Dromart, 08170 Haybes. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 1 / 5
Ce fut un hôtel à 3 étoiles, il y a des décennies. Mise à part son emplacement au milieu des bois, le reste à lavenant, aucun service de chambre, les serviettes de bain ne sont pas remplacées, les lits ne sont pas refait. Fenêtres et portes qui ferment mal. Petit déjeuner à 12€/p loin dêtre varié et repas du soir se résumant à une page... Le tout trop cher pour ce que ça vaut
Avis fait le 24/10/2023
Note de : 5 / 5
Endroit très agréable ! Cuisine très soignée. À recommander !
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé ici pour la deuxième fois et la nourriture était excellente, nos compliments. Le rapport qualité-prix est excellent, lendroit est magnifique et le service est sympathique et agréable. Félicitations et nous reviendrons certainement
Avis fait le 30/08/2023
Note de : 5 / 5
Un endroit agréable hors du temps
Avis fait le 27/08/2023
Note de : 4 / 5
Notre deuxième séjour a été aussi agréable que le précédent, il y a quelques années. Le cadre est toujours aussi beau et laccueil très chaleureux et convivial.Le personnel et la direction sont à l écoute et particulièrement attentionnés.La restauration est soignée et raffinée dans une salle à manger apaisante et rappelant lhistoire d autrefois.Nous apprécions beaucoup cet endroit où lon se sent chez soi, destination que nous vous invitons vraiment à découvrir ainsi que la région ardennaise.
Avis fait le 26/08/2023
Note de : 5 / 5
Hôtel plus ancien. Situé au calme dans une forêt. La nourriture est délicieuse!
Avis fait le 18/07/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon bon restaurant et un très bon service
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 4 / 5
Premier déjeuner !!!
Avis fait le 16/06/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant dans un endroit authentique la nourriture y es excellente je recommande 200 %*
Avis fait le 12/06/2023
Note de : 1 / 5
Chambre de l hôtel très sal, odeur dhumidité. Je vous déconseille cette établissement.
Avis fait le 05/06/2023
Note de : 1 / 5
Clients très déçus malgré une belle journée ensoleillée.Bcp trop cher pour un repas servi le jour de la fête des mères, et non gastronomique, où étaient les produits du terroir ? En particulier le foie gras était de qualité moyenne. Je regrette davoir fait plus de 100 km .
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 5 / 5
Rien à dire service et qualités des produits 10 sur 10 le cadre est magnifique je ne peux que vous conseiller de pousser la porte
Avis fait le 17/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant dans un cadre magnifique. Le chef est une personne particulièrement sympathique. Une des meilleures tables de la région. A refaire.
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 1 / 5
Dîner catastrophique il fallait bien chercher la viande au milieu des couches de graisse…
Avis fait le 07/05/2023
Note de : 4 / 5
Très bonne literie et repas très bon et copieux. Sûre cet ermitage à besoin de rénovation sur quelques points et il manquerait une personne pour la maintenance mais nous y avons passé un bon moment en pleine forêt avec rivière ! Un lieu qui a un très gros potentiel !
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 2 / 5
Je suis venue avec mon mari pour passer un bon moment car le restaurant a une bonne réputation.Je suis déjà venue pour dautres occasions.Hors, ce soir- là, je commande un poisson et mon mari une pièce de viande. Nous commandons un Sancerre pour accompagner nos entrées et mon poisson et un verre de vin rouge pour accompagner la viande de mon mari. Jai pour habitude de goûter le vin, ma fille est œnologue.Je goûte le vin, enfin dabord senti... vinaigre, en bouche... rien....!Cest honteux! Ma fille ma expliqué que vous servez au verre des vins dont les bouteilles ont été ouvertes précédemment et dont vous voulez vous débarrasser! Elle ma dit, une erreur comme celle- ci cest un repas gratuit!Je suis profondément déçue de ce repas et de votre accueil!Nous avons malgré tout laissé un chèque de 163€ pour 2 personnes, repas offert par mon mari , sur mes conseils...Je le regrette! Il mavoue aujourdhui que sa pièce de bœuf sus évoquée était de médiocre qualitée.Plus jamais je ne mettrais les pieds dans votre restaurant . Avec tous mes regrets pour notre respect et amour de nos Ardennes!Une cliente plus que déçue !
Avis fait le 03/04/2023
Note de : 5 / 5
Un cadre magnifiqueLe repas d une grande finesse servi par un personnel super sympaUne magnifique soirée inoubliable....
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 2 / 5
Nous avons fait une réunion de famille idéalement placé dans la forêt au bord dun ruisseau.La salle du petit-déjeuner est grande, il y a aussi, dans son prolongement, un espace détente avec une dizaine de fauteuils près dune cheminée.La salle à manger a une décoration vieillotte avec le gros mécanisme du moulin.Le repas était excellent.La réceptionniste nest pas très polie, ni aimable. Elle mâche du chewing-gum en permanence.Quant aux chambres, à première vue, elles sont jolies et propres mais quand on y regarde de plus près ce nest pas le cas.Les sanitaires sont remplis de calcaire marron, il y a des cheveux ou des poils dans le lavabo et la douche, on trouve des toiles de poussière sur les murs, des cochonneries au sol et en suspension sous le lavabo.Bref, les sols nont pas été aspirés avant mon arrivée et encore moins lavés.Le lit est fait de façon à, lorsque vous enlevez la couette, le drap (qui nest pas un drap housse) se carapate avec la couette.Pas de traversin mais 2 gros oreillers, deux autres sont à disposition.Une bouilloire, une bouteille deau, deux tasses, une penderie contenant 3 cintres une petite coiffeuse, un fauteuil ainsi que deux tables de nuit dont les ampoules vacillent.En résumé, côté restaurant, cest excellent, côté hôtellerie, cest non !Joubliais, je navais aucun réseau.
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant dans un cadre verdoyant ou il fait bon malgré la chaleur. Un service et du personnel agréable plus un menu excellent . À recommander pour manger en famille réception et autres...
Avis fait le 15/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, le patron cuistot est à lécoute de ses clients.Repas de très qualité je recommande +++++++++ digne dun très grand chef, cadre magnifique au milieu de la forêt.Pour les amoureux de la cuisine gastronomique et de nature allez y....
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Merci pour notre soirée, le menu était délicieux ! Personnel très aimable, je conseille vivement !
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Merci au chef Pierangeli pour ce plaisir gustatif. Le chef est un grand passionné de cuisine et cela se ressent dans lassiette.Dommage que lon ne puisse pas manger dehors car le cadre est sublime au milieu de la forêt.Pour nous cest le meilleur restaurant à proximité. A bientôt
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5
Super bon très copieux franchement super délicieux
Avis fait le 21/07/2022
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine ,dans un restaurant rustique et rempli de charme, calmé et reposant, tout simplement magnifique
Avis fait le 17/07/2022
Note de : 1 / 5
Lorsquon ma demandé si je pouvais laisser mon vélo dans la chambre, jai reçu la réponse suivante, très peu amicale : BONJOUR NON NON ET NON! LE MIEUX EST DE CHANGER D ETABLISSEMENT. SALUTATIONS.
Avis fait le 19/06/2022
Note de : 3 / 5
Ensemble hôtelier calme en forêt et proche du centre ville de Haybes, le restaurant de lErmitage du Moulin Labotte contraste vraiment avec le côté hébergement du lieu.En effet la salle du restaurant dégage un certain charme et une ambiance cosy avec ses boiseries et plafond bas, sa cheminée et la décoration sobre des tables agrémentées dune bougie. La carte proposée est de bonne facture et le plaisir gustatif est au rendez-vous.À contrario, la partie hôtel est indéniablement à revoir. La chambre est spacieuse mais surranée et la propreté perfectible ( araignées, poussière et cheveux au sol, mauvaise évacuation de leau du bac de douche, très légère odeur ambiante, détails de fixation dans la salle de bain...) Soulignons tout de même la literie confortable et un ensemble bouilloire, café et thé disponible en chambre.Le petit déjeuner est très bon et complet mais comme précédemment la salle nest pas très avenante ainsi que quelques points de ménage, cest dommage. Le Personnel est très disponible mais peu souriant dans lensemble.
Avis fait le 13/06/2022
Note de : 4 / 5
Très beau cadre.
Avis fait le 06/06/2022
Note de : 3 / 5
Bon accueil. Belle chambres propre. On y mange très bien....
Avis fait le 22/05/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux et enbiance très passible le repas était succulent. De lentrée au dessert en passant par le plat jai tout aimé jai pris en entrée une tranche de fois gras, en plat un filet de bœuf et sauce fois gras, et dessert brioche perdue et rubharbe. Le patron est très sympa et la serveuse très serviable.
Avis fait le 18/05/2022
Note de : 5 / 5
Cadre charmant dans les Ardennes tout près de la Belgique, cuisine raffinée et servie généreusement personnel agréable et à l lécoute. Je recommande
Avis fait le 13/05/2022
Note de : 5 / 5
Ben le chef il est fantastique comme sa cuisine, voilà!! Allez-y
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine, le chef innove en permanence, la carte change tous les mois, avec des mets autour de la truffe, du foie gras et divers poissons de qualités.Je recommande vivement cet table.
Avis fait le 16/04/2022
Note de : 5 / 5
Très bel endroit dans un paysage magnifique et un très bon accueil à ne pas rater!
Avis fait le 30/03/2022
Note de : 5 / 5
Endroit agréable
Avis fait le 22/01/2022
Note de : 4 / 5
Cadre bucolique en pleine campagne. Repas et service excellents
Avis fait le 19/12/2021
Note de : 4 / 5
Cadre agréable au milieu des bois, ambiance à lancienne et musique classique.Le personnel est très professionnel et agréable.La carte est limitée mais propose des plats copieux et bien présentés.Les aliments sont frais et bien préparés et ce pour un prix plus que raisonnable.Je vous le recommande.
Avis fait le 10/12/2021
Note de : 5 / 5
Établissement agréable . Repas de qualité et très bon accueilOn a passé une très bonne soirée , le cadre est toujours aussi joli .Je conseille vivement !!!!
Avis fait le 08/12/2021
Note de : 5 / 5
Bien recus et toujours très bon dans un si joli cadre...
Avis fait le 17/11/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine française on y va pour se faire plaisir
Avis fait le 15/07/2021
Note de : 5 / 5
Jai été très bien reçu. Mon hôte ma gentiment réservé une table pour le repas du soir. Jy retournerai avec un petit rayon de soleil pour profiter de lextérieur. Cadre tres calme ds les bois. Chambre nickel
Avis fait le 13/06/2021
Note de : 5 / 5
Carte peu fournie mais qui garantie la fraîcheur des produits. Copieux, généreux, nous ne sommes pas déçus
Avis fait le 13/03/2021
Note de : 4 / 5
Pour un restaurant de ce niveau je m attendais à autre chose que de vulgaires cacahuètes jetées sur la table...
Avis fait le 29/10/2020
Note de : 3 / 5
Très bien mangé mais serveuse très désagréable
Avis fait le 09/09/2020
Note de : 5 / 5
Cadre idyllique en plein cœur de la forêt, endroit très calme et ressourçant, chambre très spacieuse et literie parfaiteTrès bon accueil, on y retournera très bon séjour, nous recommandons cet hôtel 😊
Avis fait le 22/08/2020
Note de : 5 / 5
Gastronomie avec produits frais uniquement. Une carte de vins exquis pour tous les budgets. Un hôtel qui a une âme. Excellente literie pour des nuits au calme en pleine Forêt. À recommander sans hésitations.
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5
Quel Calme. En plein milieu des bois. Mais avec plein de commodités! même un parking couvert pour motos et produits dentretien !
Avis fait le 09/02/2020
Note de : 5 / 5
Rapport qualité prix très bien
Avis fait le 14/01/2020
Note de : 5 / 5
endroit calme et sympathiquerestauration gastronomique de qualité
Avis fait le 08/12/2019
Note de : 5 / 5
Personnel très sympa,Je métais trompé de date de réservation et ils ont quand même accepté une arrivée spontanée.Le moulin est dans son jus, le bruit du ruisseau est relaxant, les chambres sont grandes et spacieuses, au calme, la prochaine fois je réserverai un peu plus de temps afin de découvrir la région.Quand aux petit déjeuner, il y a du choix et copieuxJe recommande cet hôtel ainsi que ces hôtes.
Avis fait le 16/11/2019
Note de : 5 / 5
Nourriture très, très savoureuse
Avis fait le 16/11/2019
Note de : 5 / 5
cadre superbe et cuisine délicieuse
Avis fait le 06/11/2019
Note de : 3 / 5
Bien situé. Petit déjeuner simple mais repas du soir savoureux. Les chambres pourraient être mieux chauffées.
Avis fait le 18/08/2019
Note de : 4 / 5
Accueil parfait tout comme les repasLieu charmant
Avis fait le 16/08/2019
Note de : 5 / 5
Environment magnifique en pleine nature dépaysement assuré, superbe hôtel avec des nuits au calme, une cuisine pour ceux qui aiment les bons plats et une carte de vin très appréciable, je conseille vivement cet endroit..
Avis fait le 11/07/2019
Note de : 5 / 5
Un cadre reposant au coeur de la forêt domaniale de Haybes.Très bon accueil du personnel.Restaurant parfait.
Avis fait le 07/07/2019
Note de : 1 / 5
Chambre une imposition
Avis fait le 12/06/2019
Note de : 5 / 5
Belle maison du calme et une literie de qualité
Avis fait le 06/06/2019
Note de : 5 / 5
Jadore le fait quil y a un sentier de randonnée juste devant la porte dentrée. Personnel très sympathique
Avis fait le 12/05/2019
Note de : 5 / 5
Très agréable cuisine excellente et très bonne accueil
Avis fait le 23/04/2019
Note de : 4 / 5
Très bel endroit. Le déjeuner de pâques en famille était succulent et la situation de l.etablissement (en pleine nature) exceptionnelle. Cadre reposant. Cela donne envie d.y retourner pour y passer un w.end. Bonne bouffée d.oxygène.
Avis fait le 20/04/2019
Note de : 5 / 5
Superbe endroit ! Cuisine excellente et super accueil. A recommander ++++++
Avis fait le 25/03/2019
Note de : 3 / 5
Bon accueil. Mais chambre un peu vieillotte pour le prix... couvercle toilette cassé, porte salle de bain qui ne ferme pas correctement, insecte dans la chambre. Certes cest une vieille demeure et non pas un ibis comme on ma dit mais pour le prix de la chambre... le gérant ma tout de meme accordé une reduction de 10€.
Avis fait le 19/02/2019
Note de : 5 / 5
Très chaleureux. ..resto de ouf. ....à bientôt. ....
Avis fait le 07/02/2019
Note de : 4 / 5
A découvrir par tous ceux qui passeront du coté dHaybes. La cuisine est vraiment très bonne et les prix sont abordables, le tout dans un cadre authentique.
Avis fait le 28/12/2018
Note de : 3 / 5
Cadre magnifique. Repas excellent. Mais zakouskis à lapero presque inexistants et chauffage nettement insuffisant. Serveuse sourdinge mais fait parfois son possible malgré tout. Rapport qualité-prix convenable. On y retourne malgré tout demain pour le cadre romantique qui est exceptionnel dans cette région française assez défavorisée au niveau restauration
Avis fait le 22/12/2018
Note de : 5 / 5
Génial super cuisine prix abordable
Avis fait le 28/10/2018
Note de : 4 / 5
Bâtiment entre le pittoresque et le moderne. Accueil chaleureux.
Avis fait le 19/09/2018
Note de : 5 / 5
Lieu idyllique en pleine nature.
Avis fait le 14/09/2018
Note de : 3 / 5
Personnel peu accueillant, repas delicieux, mais steak haché des enfants archi cuit.
Avis fait le 07/09/2018
Note de : 3 / 5
Hôtel sympa mais un peu vieillot, magnifiquement situé en forêt.
Avis fait le 11/08/2018
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, superbe endroit, carte excellente
Avis fait le 29/07/2018
Note de : 5 / 5
Très beau très bon très copieux très sympa nous y retournerons
Avis fait le 20/07/2018
Note de : 5 / 5
Parfait comme dhabitude. Excellent nous recommandons.
Avis fait le 08/07/2018
Note de : 3 / 5
Cadre champêtre idyllique
Avis fait le 27/06/2018
Note de : 5 / 5
Merci pour cette très bonne soirée dans votre etablissement, tres bon menu dégusté avec mes amis et ma petite femme, a refaire prochainement.
Avis fait le 22/06/2018
Note de : 2 / 5
Un très vieil hôtel a besoin dun dîner de rénovation URGENT de 10
Avis fait le 13/05/2018
Note de : 5 / 5
Super accueil. Excellente cuisine du terroir et assiettes copieuses !!! À recommander...
Avis fait le 30/04/2018
Note de : 4 / 5
Bon accueil petit dejeuner copieux chambre moyenne
Avis fait le 05/02/2018
Note de : 5 / 5
Lieu magnifiqueNourriture excellentePatron génial
Avis fait le 15/10/2017
Note de : 5 / 5
Un délice pour les yeux et le palais, dépaysement calme et nature....
Avis fait le 05/10/2017
Note de : 4 / 5
Hotel tranquille dans un ancien moulin
Avis fait le 27/09/2017
Note de : 2 / 5
Pas antipathique, peu ou pas de communication à larrivée, le même petit déjeuner tous les matins (bien que joliment servi, mais toujours du fromage, donc pas de buffet). Beaucoup de bruit de contact dans la pièce. Lhôtel est situé au calme dans les bois.
Avis fait le 26/09/2017
Note de : 4 / 5
Un bon accueil et une très bonne literie dans un cadre très calme et bucolique. Quelques petits défauts dans les équipements sans conséquence. Un petit-déjeuner à la Française suffisant et équilibré. Je recommande cet hôtel.
Avis fait le 24/09/2017
Note de : 4 / 5
Calme classe bon
Avis fait le 15/08/2017
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique et la cuisine est excellente. A recommander
Avis fait le 04/08/2017
Note de : 4 / 5
Personnel sympathique. Emplacement fantastique. Bonne nourriture. Chambre un peu bruyante.
Avis fait le 27/07/2017
Note de : 5 / 5
Bon séjour. Des lits merveilleux. Super emplacement. Bonne nourriture!! Personnel sympathique. Cela vaut la peine de le répéter.
Avis fait le 02/03/2017
Note de : 5 / 5
5 * pour un petit hôtel de charme 3* perdu dans la forêt ! Ambiance cosy corner , chambre simple, sdb un peu petite. Accueil très sympathique et restaurant gastronomique de qualité ! Endroit très calme et retiré ! Wifi très peu disponible et heureusement !
Avis fait le 01/03/2017
Note de : 2 / 5
Laccueil et le restaurant sont très bien mais les chambres sont vétustes et il règne une forte odeur de tabac aussi bien dans la chambre quà la réception.
Avis fait le 16/08/2016
Note de : 5 / 5
Très beau lieu, calme plein de charme. Accueil chaleureux, et restaurant exceptionnel!
Avis fait le 18/02/2016
Note de : 5 / 5
cuisine excellente bien servi prix correct chambre sympathique propre et bonne literie je vous le conseil
Avis fait le 01/04/2014
Note de : 5 / 5
Jy ai séjourné un grand nombre de fois, le cadre est super reposant, la nourriture est géniale!!! Un des deux meilleurs repas de ma vie a été la !!!! Frédéric, je taime
Avis fait le 07/11/2012
Note de : 4 / 5
Chambres un peu vieillottes et bricolées pour répondre aux normes, normal vu lancienneté du bâtiment.Lambiance est géniale. Les restaurant très bon et le personnel agréable.Très bien situé pour effectuer des ballades au milieu des bois.
Avis fait le 16/06/2011
Note de : 5 / 5
Un week-end réussi : cadre merveilleux, accueil au top et bonne cuisine. Bon confort et équipement des chambres. Cest un endroit parfait pour déconnecter du quotidien et passer un très bon moment dans une région magnifique. Un grand bravo à toute léquipe pour laccueil du groupe (14 motards bruyants et gourmands).