Retrouvez toutes les informations sur FABRIC RESTAURANT, votre Restaurant, situé 5 Quai Pierre Cornus, 31600 Muret. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Salle à manger privée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–13:45 18:45–21:45
- Mercredi 12:00–13:45 18:45–21:45
- Jeudi 12:00–13:45 18:45–21:45
- Vendredi 12:00–13:45 18:45–21:45
- Samedi 12:00–13:45 18:45–21:45
- Dimanche Fermé
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 4 / 5
Très bon moment passé autour d un repas gastro, excellent choix avec pleins de saveurs on peut y aller les yeux fermés
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Très bonne soirée dans ce restaurant samedi soir . Plat excellent de l entrée au dessert .Cocktail coco pour finir une tuerie …..à faire absolument
Avis fait le 03/02/2025
Note de : 4 / 5
Une table a découvrir ...tres bien accueilli et un menu a prix correct , qualitatif et quantitatif.Je recommande
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 5 / 5
Enfin un resto avec un service à la Française. Des serveurs au top. Le menu est intéressant, peut être pas au niveau du montant total de laddition.
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant Une belle adresse à muret. En famille, entre amis ou entre collègues on y mange toujours bien dans un cadre raffiné.
Avis fait le 13/01/2025
Note de : 5 / 5
Un rapport qualité/prix exemplaire, assiettes généreuses avec beaucoup de saveurs. Menus qui changent très régulièrement et staff bienveillant et professionnel. Une de mes meilleures adresses sur Muret et même sur Toulouse.
Avis fait le 10/01/2025
Note de : 5 / 5
Une expérience bistronomique mémorable au restaurant Fabric ! L’accueil fut chaleureux et attentionné, malgré notre arrivée tardive avec un bébé en crise. L’équipe a su nous mettre à l’aise immédiatement, et un serveur prévenant a trouvé une solution pour apaiser notre enfant, preuve d’une véritable empathie. Le service était rapide, professionnel, et chaque membre de l’équipe se montrait aussi attentionné envers les autres tables qu’envers la nôtre. Les plats étaient d’une qualité remarquable. L’amuse-bouche, une bouchée délicate de gambas, mangue et coriandre, parsemée de graines de sésame, annonçait une expérience culinaire exceptionnelle. En entrée, le carpaccio de céleri rave rôti à la pancetta et le croustillant de joues de bœuf au foie gras et trompettes de la mort étaient de véritables merveilles. En plat principal, le filet de bœuf grillé à la moutarde violette, accompagné de betteraves rôties et d’amandes torréfiées, était cuit à la perfection, et chaque bouchée était un délice. Les desserts étaient tout simplement sublimes : nougat glacé en croûte de pistache, coque chocolat noir et agrumes, crumble cacao et crémeux châtaigne… Chaque création associait finesse et originalité. Le vin, conseillé avec soin, accompagnait parfaitement l’ensemble du repas. Même le menu enfant a séduit notre fille d’un an, pourtant difficile. Elle s’est régalée des aiguillettes de poulet, légumes et pommes de terre, preuve du soin apporté à chaque détail. Nous avons simplement oublié de demander son dessert, ce qui nous donnera une bonne excuse pour revenir ! En conclusion, Fabric est une adresse incontournable pour une cuisine inventive et raffinée, servie avec une attention irréprochable. Merci à toute l’équipe pour cette magnifique soirée ! Nous reviendrons !
Avis fait le 26/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine raffinée et variée. A chaque fois un vrai régale.
Avis fait le 11/12/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant dexcellentes qualité !!! Lun des meilleurs de Muret . La cusine est raffiné, les plats sont aussi beau que bon pour un prix plus que raisonnable au vu du service et du goût ! Le personnel et classe, polie, gentil et extrêmement bien formé. Je recommande fortement !
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Après plusieurs dîners, sur une période de 12 mois, nous souhaitons témoigner de la qualité sans faille des l’accueil et des plats servis par l’équipe de Fabric. Une adresse à vraiment découvrir 😊
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Le personnel est très professionnel, classe ,avenant . les plats sont beaux et savoureux .Enfin le rapport qualité prix est bon au regard de la qualité des plats. A recommander absolument.
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 5 / 5
Excellent repas, accueil, service, nous reviendrons !
Avis fait le 25/11/2024
Note de : 5 / 5
Excelence à chaque fois que je viens malgré le temps qui passe 🙏Merci de nous régaler avec raffinement 😍
Avis fait le 21/11/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus pour une soirée à deux.Nous avons passés une soirée vraiment superbe ! Des plats équilibrés de lentrée au dessert, des saveurs succulentes et un service au top.Que dire de plus, un super bon restaurant !Je ne peux que vous le recommander.
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
Le plaisir de nos papilles est toujours au rdv dans ce lieu où on se sent bien accueilli. Une cuisine et un service au top!
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 3 / 5
Dommage pour un bistrot gastronomiqueMenu à 40 euros avec un seul plat entrée plat dessert.Et le comble servir du pain chaud..aie.
Avis fait le 05/11/2024
Note de : 5 / 5
Jai découvert ce lieu sublime lors du mariage de mon cousin et jai été ravi sur tous les points. Je le recommande fortement, que ce soit au niveau du service, comme en cuisine. Jespère bien revenir manger prochainement
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 5 / 5
Cétait excellent, le cadre est très bien et le personnel très sympathique. A refaire.
Avis fait le 19/10/2024
Note de : 5 / 5
La fabric cest chic le service est impeccable. Et la qualité des plats est irréprochable.
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour ça fabuleux service, je recommande ce restaurant remplie de bonne manière et de bon petit plat
Avis fait le 10/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés, tout a été parfait : les plats, le service, lambiance. Produits de qualité, délicates associations de saveurs, produits frais.
Avis fait le 09/10/2024
Note de : 5 / 5
Comme dhabitude parfait. Le cadre intérieur est agréable, les serveurs au petits soins et la cuisine une tuerie. Les produits sont frais, le dressage des assiettes est superbe et le goût est LA. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Avis fait le 01/10/2024
Note de : 5 / 5
Ça fait plusieurs fois quon y va et cest toujours aussi bon ! 🥰
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Des plats raffinés et des saveurs originales pour un bon rapport qualité prix ( menu à 30 ou 40 euros entrée plat dessert) y compris le soir
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous y avons mangé à deux, les plats et desserts étaient excellents, le personnel est extrêmement sympathique et lambiance est agréable.À noter que les sanitaires sont très propres et spacieux, et accessibles pour les personnes à mobilité réduites.
Avis fait le 17/09/2024
Note de : 2 / 5
Très déçue, cela faisait longtemps que jattendais d essayer ce restaurant, grosse déception , l atmosphere eat froide et la nourriture pas exceptionnelle. Désolée jaurais aimé mettre un avis positif...mais il semble que les autres clients aient été ravis, tant mieux pour eux
Avis fait le 17/09/2024
Note de : 1 / 5
Bien que peu remplie pour le prix, l’assiette est bonne.Le service est sans sourire ni chaleur… dommage…on attend mieux d’un restaurant qui se dit « bistronomique »
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 2 / 5
Déçue de mon passage à la Fabric cette semaine...Ce nest pas la première fois que je déjeune dans cet établissement et cela fait plusieurs fois que je me questionne sur lambiance et le service. Jai eu mes réponses hier, je confirme la froideur de lendroit, je me suis sentie très mal à laise au moment de passer à la caisse, où lon a voulu me faire payer un surplus pour mon verre de vin maccusant presque dêtre malhonnête (on ma servi un vin nétant pas dans la formule sans me le préciser, or cest bien la formule que je souhaitais).Je souligne que le serveur qui nous a servi le repas était très sympathique, cest au niveau de la caisse et du chef que ça sest corsé (cest bien connu, souvent le problème vient du management ...). Dommage car le rapport qualité-prix est très satisfaisant et il y a peu détablissement de ce standing à Muret. Jhésite presque à revenir !
Avis fait le 13/09/2024
Note de : 1 / 5
Un mauvais service qui entache une table Correcte.Les serveurs nous font très rapidement ressentir la nécessité de nous dépêcher de manger et de prendre commandeOn ressent leur agacement face à l’heure qui tourne. Qui plus est, les serveurs se permettent en catimini des commentaires irrespectueux et désobligeants sur la clientèle.Des façons de faire inacceptables.…. … D’où ce commentaire réseauQui permettra peut être de réagir et de soigner cette suffisance à laquelle nous fûmes confrontés avec mes amis
Avis fait le 12/09/2024
Note de : 1 / 5
La cuisine est correcte mais malheureusement l’ambiance n’est pas au rdv, on se sent pressé, gêné de prendre le temps de manger car il est temps de payer et vite partir pour fermer le restaurant…
Avis fait le 05/09/2024
Note de : 5 / 5
Table tjrs aussi raffinée un prix très correct au vue de la qualité des assiettes.Une petite attention pour mon anniversaire , cest à noter. MerciBref vous pouvez y aller les yeux fermés mais pensez à réserver
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit agréable, un service souriant et professionnel et une cuisine qui vaut le détour. Je reviendrai avec plaisir.
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Un très bon moment et un super service ! Nous sommes venus en famille (table de 12) et les plats étaient délicieux !! Je suis Muretaine et jai découvert une très belle adresse pour un gastronomique à prix accessible !!Top du top : le poisson !!
Avis fait le 20/08/2024
Note de : 5 / 5
Une adresse qui vaut vraiment le détour.De lentrée au dessert, les assiettes sont travaillées, soignées et quelle saveur!Pensez à réserver sinon vous risquez de ne pas avoir de place!
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venu plusieurs fois dans ce restaurant et c’est clairement le meilleur du secteur ! Cuisine fraîche et innovante, présentation magnifique 😻, service impeccable et tout ça à un prix plus que raisonnable. Tout est bon : à chaque fois nous avons eu que de belles découvertes. Tous ceux à qui je l’ai recommandé me disent merci ☺️ : ne changez rien, nous on adore.
Avis fait le 14/08/2024
Note de : 5 / 5
Le rapport qualité prix est vraiment excellent. Les produits sont frais et la préparation très bien effectuées. La carte est régulièrement changé. Le service est rapide et le cadre agréable. Nous recommandons vivement cette adresse, nous y retournons régulièrement.
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous connaissions, et de fait, encore une très belle réussite... Grand merci au chef pour ces bouquets de saveurs multiples, cette créativité, ces subtiles mélanges, les cuissons au top, bref, un pur délice. Service impeccable et sans longueur, le top aussi !! Grand merci à tous !!
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5
Notre première et pas la dernière! La cuisine est très bonne, très bon rapport qualité prix. Michelin devrait passer donner sa recommandation. Le service est impeccable. Les serveurs sont aux petits soins, réactifs et efficaces. L’ambiance est apaisante. La musique est d’un volume raisonnable, l’espace entre les tables est suffisant pour parler sans être gêné par les voisins. Je recommande vraiment ce restaurant si vous cherchez de la qualité sans vous ruiner!!
Avis fait le 11/08/2024
Note de : 5 / 5
Très beau menu. Les produits sont bons présentation soignée. Le personnel est accueillant de bon conseil et donne les explications sur les plats. Allez y vous ne serez pas déçu. Nous y revenons régulièrement.
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine et service décontractéMerci
Avis fait le 04/08/2024
Note de : 5 / 5
Plats très bien travaillés et service impeccable. Un super restaurant !
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte lors dun dîner gastronomique dans un joli cadre dans les murs muretains. Accueil un peu froid dun des serveurs mais qui cest vite rattrapé (on dira quil était dans les nuages). Nous avons eu le choix de la table et avons opté pour 2 menus à 40€ avec 1 option sans viande, 1 des serveurs a gentiment proposé de remplacé le jambon de lentrée par du saumon. Nous avons eu la belle surprise davoir en apéro un financier salé, une pré-entrée avoir la mer en bouche un délice. La succession de plats, entrée, plat de résistance et dessert furent une tuerie. Le service dun raffinement, changement de couvert à chaque plat (vraiment apprécié pour une maniaque comme moi), mention particulière pour lélégance des serveurs, la bonne élocution et le descriptif de chaque plat. Ambiance calme, détente, élégante sans trop dextravagance.
Avis fait le 24/07/2024
Note de : 4 / 5
De très bons produits utilisés. Manque, à mon avis, un lien entre les différentes saveur des plats, et aussi de lassaisonnement. Exemple: les fèves sont bonnes mais non liées à lagneau et pas salée. Dattes dans la pastilla devrait être émincées et du gingembre râpé serai bienvenue pour la saveur(ou en duxelle). Bon mais ne me raconte pas dhistoire dans le palais.
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 5 / 5
Première expérience et le dernier restaurant essayé sur muret .Carte courte et efficace ambiance décalé et agréable. Service très soigné et accord mets et vins pas mal du tout .Nous avons passé un agréable moment.Nous avons opté pour un resto intimiste plutôt quun match de foot 😉.Très réussi de lentrée jusquau dessert.Coup de cœur pour le filet de veau !Merci et à très bientôt
Avis fait le 03/06/2024
Note de : 5 / 5
Il y a un chef en cuisine et çà se sent et çà se voit dans lassiette, laquelle assiette elle-même est dans lambiance du lieu: agréable ; que dire du service qui est impeccable; bref, je recommande!On y venait avant (Covid) et cétait déjà très bien, mais là, cest monté dun cran....Rapport qualité prix qui me semble raisonnable, certainement lun des meilleurs restaurants de Muret et alentours
Avis fait le 01/06/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience, des très bon produit de l entrée aux desserts et le personnel souriant très sympathique on reviendra
Avis fait le 28/04/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant dune grande finesse, les plats sont savoureux, raffiné, un vrai délice gustative de produits frais et saveurs.
Avis fait le 26/04/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit agréable en soirée . La cuisine est faite avec des produits frais. Les menus sont équilibrés et créatifs. La carte des vins est efficace et bien faite. Ce fut une très bonne surprise partagée en famille. Je recommande pour des moments dont vous voudrez vous souvenir.
Avis fait le 13/04/2024
Note de : 5 / 5
Juste merveilleux !!! Un service aux petits soins, attentionné. Des plats raffinés et délicieux. Quelle superbe adresse. Merci pour ce moment fantastique.
Avis fait le 12/04/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Les plats étaient très savoureux et dune grande finesse. Les services impeccable. Ils ont entendu que cétait lanniversaire de mon épouse et lui ont mis une bougie sur son dessert sans au une demande de notre part. Superbe attention et cela montre la qualité du service.
Avis fait le 07/04/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant,recommande par les locaux. Des produits frais, menu qui change chaque semaine. Copieux dans une ambiance chic. Menu à 30 ou 40 euros le soir. 20 euros le midi. Personnel très agréable service rapide sans être pressant.
Avis fait le 28/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant.Produits frais et plats travaillés, les saveurs éclatent en bouche.Cadre calme et intimiste.
Avis fait le 27/03/2024
Note de : 4 / 5
Une cuisine originale, goûteuse et de belles présentations. Des serveurs et serveuses compétents. Une ambiance agréable
Avis fait le 20/03/2024
Note de : 5 / 5
Lieu exceptionnel tant sur le plan de la cuisine, créatitivité du chef à chaque assiette, que sur le plan du prix le midi: 20 Eurosle menu de départ. Le service est au top et lemplacement central dans Muret est idéal, près de parking et des allées Niel, commerces sympas. La gentillesse du personnel est appréciable également. Je recommande fortement. Digne dun grand restaurant , le prix fait la différence. On y revient souvent.!
Avis fait le 19/03/2024
Note de : 5 / 5
Très satisfait du service,et des plats savoureux,bon rapport qualité prixUne adresse à recommander sur Muret
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 5 / 5
Jai récemment découvert ce restaurant et je dois dire que jai été agréablement surpris par la qualité de la cuisine proposée. Cest rare de nos jours de trouver un endroit qui offre une telle authenticité et finesse dans chaque plat. Je recommande vivement à tous les amateurs de gastronomie française de faire une halte dans ce petit bijou culinaire.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 5 / 5
Super ! Excellent service, des plats de qualité et la quantité est aussi au rendez-vousJe conseille grandementLe cadre est aussi très agréable
Avis fait le 29/02/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant. Très bon bel accueil. Parfait. Continuez à nous faire plaisir avec les yeux et le goût
Avis fait le 27/02/2024
Note de : 3 / 5
Bonne expérience que mon repas de ce jour en ce restaurant un peu chic de Muret. Des mets fins, un personnel aux petits soins et un cadre agréable. Pour autant, je ne mettrais pas plus de 3 étoiles car le rapport qualité-prix ne me satisfait pas vraiment, avec des plats, certes, raffinés mais, comme souvent en ce cas, des portions congrues, qui ne calent pas un estomac comme le mien. Sans compter des intitulés plutôt pompeux, parfois incompréhensibles, pour des produits de qualité, indéniablement, mais qui ne réjouissent pas autant mes papilles que dautres en des établissements moins classieux et plus chaleureux. En définitive, je recommande, mais je ne my rendrai certainement pas régulièrement, comme je le fais ailleurs...
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine excellente et un cadre simple mais classe. Une expérience culinaire à refaire sans hésiter. Je reviendrai
Avis fait le 10/02/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé dans ce restaurant, hier pour mon anniversaire je vous le recommande rien a redire tout est parfait jy reviendrai...
Avis fait le 04/02/2024
Note de : 5 / 5
Tres bon restaurant excellent rapport qualité prix visuel et goût recherchés et goûteuxA tester au plus vite
Avis fait le 20/01/2024
Note de : 5 / 5
Petit resto moderne près des allées niel cuisine très raffinée personnels très pro et surtout prix très compétitifs je recommande
Avis fait le 13/01/2024
Note de : 5 / 5
On mange bien au Fabric Restaurant près du pont à Muret.Le cadre y est soigné.Les cocktails sont originaux et la cuisine raffinée avec des produits de qualité.On redécouvre le topinambour et le panais.Des accords bien pensés avec des sauces et émulsions qui donnent du peps aux plats servis.Les desserts sont également succulents.A refaire
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 5 / 5
Lieu agréable et cuisine excellente qui nous a fait découvrir des saveurs que lon aurait pas pensé aimer au premier abord. Nous avons tout aimé, de lentrée au dessert. Les plats étaient très bien dressés. Adresse à noter pour y revenir.
Avis fait le 03/01/2024
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité prix. La cuisine est très originale et délicieuse. Je recommande vivement
Avis fait le 21/12/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne ambiance, service très agréable et rapide. Très bon plats, super découverte avec de beaux mélanges de saveurs.
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Bon restaurant. Cuisine raffinée. Ambiance brasserie. Merci 🌟
Avis fait le 11/11/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant. Nous y avons mais vraiment très très bien mangé. Service organisé et efficace. Assiette aussi belle à regarder pour son dressage, ses couleurs que délicieuse ! Service impeccable ! Très bon rapport qualité prix. Belle adresse !
Avis fait le 27/10/2023
Note de : 5 / 5
Une belle découverte à Muret ce bistronomique , une belle salle, un service irréprochable, une cuisine très fine et délicieuse.
Avis fait le 08/10/2023
Note de : 4 / 5
Menu à 40€ bon et raffiné dans lensemble mais déçu par un dessert sans saveur.Bon accueil et service durant le dîner. Personnel aimable et très peu dattente entre les plats. Carte des vins bien fournie, mais des tarifs trop excessifs.
Avis fait le 08/10/2023
Note de : 4 / 5
Très bonne table ou il fait bon se laisser surprendre tout au long du déjeuner par des assiettes aussi belles que surprenantes......A ne pas louper
Avis fait le 04/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert ce restaurant lorsque nous avons emménagé dans le quartier. Quel plaisir !! La carte est renouvelée toutes les deux semaines alors on ne se lasse pas ! Les assiettes sont belles et savoureuses et les quantités bien calibrées. Certains produits reviennent régulièrement mais ils sont toujours travaillés de manière différentes et parfois même étonnantes.Si nous nétions pas raisonnables on y mangerais sans doute tous les jours (cest aussi le problème davoir un super resto au bout de la rue).Le service nest pas en reste, laccueil est chaleureux tout en restant très pro et le personnel est de bon conseil.A très vite !
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 1 / 5
Trop long pour un repas du midi. 2h00. Et encore sans apéro et café.Pas le choix dans les menus. Vous aimez pas le poisson cest la même. Idem pour la viande.Des décorations de plats inutiles. Mettre en hauteur pour impression de beaucoup.Menus à 20€ 30€ et 40€.Ce midi deux bouts daiguillettes de poulet et des vermicelles chinois avec soit disant des pieds de champignons dans une brick sans saveur.Dessert au chocolat fade avec un fruit dessus que lon na même pas trouvé le goût (peut-être une figue peut-être une prune) avec une marmelade.Le serveur nest pas agréable, de même avec sa collègue. Cest lui faire un tas de remarques. Je ne le recommande pas pour un midi. Le soir peut-être une autre ambiance mais en tout cas je ne testerai pas.
Avis fait le 28/09/2023
Note de : 5 / 5
Cétait vraiment trop bon. Tous les plats étaient très bien. On a eu la surprise davoir en plus un petit financier pour lapéro et une mise en bouche plutôt agréable. Lambiance était sympa. Le service un peu trop rapide entre les plats. Mais cela reste mon ressenti. Les serveurs étaient tous très agréables et accueillants. Et une addition en rapport avec les plats. A refaire.
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant de très grande qualité !L’accueil est agréable, le personnel connaît son sujet et cela ce ressent.La cuisine est d’une finesse et d’une recherche incroyable, de la mise en bouche au dessert tout est calculé pour être le meilleur possible !
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Un resto délicieux, une cuisine raffinée avec des produits frais et bien travaillés. Le midi le menu est à seulement 20€ pour une entrée, un plat et un dessert. Je recommande à 100% 😍
Avis fait le 21/08/2023
Note de : 5 / 5
Je voulais y manger depuis longtemps, et cest maintenant chose faite. Et bien je ne suis pas déçu, des plats originaux et riches en saveurs. De prime abord, on a limpression que les assiettes ne sont pas très remplies, mais à la fin du repas je suis repu. ( les assiettes sont en fait très grandes) La présentation est raffinée. Bref un très bon moment
Avis fait le 13/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus pour dîner en amoureux, nous navons pas été déçus. Nous avons mangés des pequillos divinement cuisinés, mon épouse a opté pour de lEspadon avec lequel elle sest régalée et des cuisses de canettes également délicieuses. Nous avons terminé ce repas par un Tartare de melons merveilleusement bien préparé avec dautres fruits et une mousseline à la crème citron vert. Ce repas fût arrosé par un Rosé Saint Chinian .Un établissement où il faut aller sans hésitation.
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 2 / 5
Se veut gastronomique sans l être,plats joliment présentés sans intérêt gustatif,serveurs sympathiques mais attente importante pour un déjeuner en semaine. Ambiance crispée. Pas un très bon moment.. Dommage.
Avis fait le 02/08/2023
Note de : 5 / 5
J’ai pris le menu de l’instant. À 20 € c’est le problème. Dans ce menu aucun choix possible une seule entrée un seul plat. Un seul dessert. Bien préparé. Les places sont agréables à l’œil et bon.
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 5 / 5
Très belle soirée en amoureux. Nous nous sommes régalés ( léquilibre des saveurs était top) du début jusquà la fin, bravo au chef ! Le service était au parfait (serveurs sympas et de bons conseils)et personnellement jai apprécié la disposition des tables qui permet de garder son intimité. Jai oublié, nhésitez pas dessayer les cocktails, ils sont très bons, nous avons bu un Apple fresh et un rhum arrangé. Nous reviendrons sans hésiter. Merci à léquipe, gardez le cap👍
Avis fait le 18/07/2023
Note de : 5 / 5
Bel accueil, service au petit soin, une petite attention pour lapéritif, une patiente pour attendre les plats, excellente, plats, desserts recherchés, raffinés, le tout excellent et à un prix raisonnable ! Ne pas hésiter à sy rendre !!
Avis fait le 11/07/2023
Note de : 4 / 5
Gustativement topissime , très raffiné !Personnel de salle agréable .Si on doit trouver deux petits bémols pour moi ça serait la terrasse qui ne ressemble pas au restaurant et un léger manque de quantité.( Avis personnel pour les deux bémols )On retiendra que ça rentre largement dans la catégorie vrai restaurant.
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 2 / 5
Nous étions dans la salle du fond très bruyante. Beaucoup d attente. Remarque sur l entrée trop salée reçue dans l indifférence par le serveur. Cuisine correcte sans plus.
Avis fait le 06/07/2023
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus avec un jeune bébé en pousette.Laccueil quon nous a réservé était admirable. Dans un cadre moderne et relativement épuré, sans être froid, une table où les mets copieusement servis sont aussi parfaitement assaisonnés que présentés.Il y a ici un grand respect de la cuisson et du travail des viandes, notamment.Lentrée et le déssert étaient de très bonne facture.Lentrée avec fèves, pancetta et pecorino une excellente surprise.m ; mélange de gastronomie espagnole et italienne pour le meilleur.Mention spéciale pour le plat du moment, un côte de cochon Basque - divine - le gras sublimé par la cuisson.Tarifs extrêmement honnêtes, vin adapté peut-être un peu trop cher et trop frais.Pain juste correct. Les serveurs sont adorables ce qui nenlève rien ! Nous revindrons, cest aujourdhui pour nous la meilleure table de Muret.
Avis fait le 29/06/2023
Note de : 5 / 5
Quelle belle adresse ! De la finesse dans les plats et du goût.Lagneau de 7 heures est un régal. Je recommande vivement, jy reviendrai
Avis fait le 27/06/2023
Note de : 5 / 5
Trouvé par hasard.. Dommage en passant on ne pense pas trouver un tel restaurant et une si belle qualité. Merci aux avis précédents qui nous ont convaincu. Vraiment pas déçu. Et à un prix raisonnable. A visiter absolument !!! Merci au chef et à son équipe de nous faire vivre si belle expérience culinaire.
Avis fait le 16/06/2023
Note de : 2 / 5
Jai découvert de nouvelles saveurs et jolie présentation des assiettes. Nous avons pris une bouteille de champagne, le serveur à fait péter le bouchon et le champagne a beaucoup moussé sur mon sac ainsi que sur le sol.. nous avons perdu une coupe ou deux coupes sur la bouteille et aucun geste commercial ni même un pardon.Lors de larrivage des plats le serveur a préféré dire le menu a 30€ au lieu dannoncer le menu confidence présentation de larrivage des plats a revoir.
Avis fait le 03/06/2023
Note de : 5 / 5
Un très très bon moment ! Une cuisine remarquable où entre amis nous venons de passer un excellent moment culinaire. Nous reviendrons et nous le recommandons. Thierry
Avis fait le 28/04/2023
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est une merveille nous y venons très souvent et nous ne sommes jamais déçus.Une explosion de saveurs avec des prix pour tous les budgets.Je recommande très très fortement
Avis fait le 26/04/2023
Note de : 5 / 5
Laccueil est sympa, la cuisine excellente, cest frais , cest goûteux et le décor est sympa, l acoustique est bien géré malgré une salle pleine, bref, je recommande !!!
Avis fait le 23/04/2023
Note de : 5 / 5
Une superbe soirée en amoureux. Accueil très chaleureux et sympathique. Nous avons trouvé les serveurs très professionnels. Félicitations au chef car la nourriture est excellente. Une superbe expérience gustative à renouveler. Là où certains commentaires disent une restaurant un « peu triste » bien au contraire nous avons trouvé une ambiance feutrée et intimiste, propice au plaisir de se retrouver autour d’une bonne assiette. Merci à toute l’équipe.
Avis fait le 14/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellent repas avec un menu unique, mais du coup, des produits hyper frais et de bonne qualité !!! Je recommande!!!
Avis fait le 01/04/2023
Note de : 5 / 5
Soirée entre amis au top.Pas une grande carte mais tout était excellent 👌
Avis fait le 04/03/2023
Note de : 5 / 5
MagiqueUne cuisine travaillée ,recherchée ,un cadre très sympa , et un service vraiment aux petits soins et tout ça a un prix abordable par rapport à tout ce travail fourni !Je laisse très rarement des avis ,je suis pas une amatrice de la critique, là ça vaut le coup de prendre deux minutes !Un grand merci pour notre palet !A bientôt
Avis fait le 17/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant!!!L’accueil, le service, les plats, le cadre… tout est parfait.Je recommande à 200%
Avis fait le 09/02/2023
Note de : 5 / 5
Une cuisine savoureuse, des produits frais travaillés avec créativité, un vrai régal pour les yeux et les papilles. Les prix sont raisonnables.
Avis fait le 08/02/2023
Note de : 5 / 5
Cétait très bon ,agréable, service très bien
Avis fait le 14/01/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un super moment entre amis, et nous nous sommes régalés. Le service est de qualité, les assiettes étaient succulentes. Nous sommes heureux d’avoir découvert cette bonne adresse et reviendrons avec grand plaisir. Encore merci à toute l’équipe !
Avis fait le 10/01/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant assez guindé. Parfait pour les repas daffaires ou un dîner en amoureux. Un peu triste pour un dîner entre amis.La nourriture y est excellente, la fraicheur des ingrédients est au rendez-vous et je mets quiconque au défi de ne pas finir lassiette. Je regrette par contre ne pas avoir eu de conseils sur le vin pour accompagner mes plats !
Avis fait le 08/01/2023
Note de : 1 / 5
A FUIR .....Une soirée en amoureux .... réservation pour 20H30 .... nous arrivons à lheure, le serveur nous installe .....Un couple arrive il sen occupe immédiatement, puis une table de 4 certainement des habitués (prioritaires pour la maison apparemment).....Il passe et repasse à côté de nous sans même croiser notre regard .... sert lapéritif de ses hôtes....Il installe une table de 6 et là jai espoir quil va soccuper de nous .... mais non cest leur tour, encore de habitués certainement21H10 nous connaissons maintenant le menu par cœur (cher et sans choix) et toujours personne .... nous décidons donc de quitter notre table .... le sommelier se décompose appelle son collègue qui ne sexcuse même pas et nous propose dattendre encore un peu pour quil puisse soccuper de nous ....Il vérifie notre réservation et nous dit quelle a mal été notée ... alors quil nous a lui même indiqué notre table 45 minutes avant ...Conclusion si vous nêtes pas habitué ... fuyez ....
Avis fait le 07/01/2023
Note de : 5 / 5
La redondance na jamais aussi bien porté son nom...quand cest bien il faut le dire au risque de ne pas être original.Accueil topQualité topService et gentillesse topMon seul regret...que les assiettes soient trop petite, mais cest le fait que les contenus aient été délicieux du début à la fin.Adresse a retenir comme une jolie poésie apprise a lécole.A bientôt M.LopezEncore merci
Avis fait le 07/01/2023
Note de : 1 / 5
Réservation pour 20h30, à 21h05 le serveur ne nous avait même pas apporté la carte ou parler du qr code. Par contre il navait eu aucun problème pour prendre les commandes, servir 4 autres tables arrivées après nous, en taillant tranquillement le bout de gras avec ses habitués. Très clairement ce restaurant estime pouvoir vivre de ses habitués et ne se souci que peu des clients quils voient pour la 1ère fois. Nous sommes donc partit à 21h10, sans que cela ne trouble le personnel ou le patron. Je déconseille très fortement
Avis fait le 16/12/2022
Note de : 5 / 5
Jai fait ma réservation via le site internet ... en moins de 1h jai eu ma confirmation de ma réservation. On était 6 adultes, le service au top, les plats superbes, le personnel très professionnel.... je recommande sans hésiter !!!!!
Avis fait le 08/12/2022
Note de : 4 / 5
Lovely restaurant in Muret. Good selection of dishes and very friendly service. Worth the detour. Charmant restaurant à Muret. Bon choix de plats et service très sympathique. Vaut le détour.
Avis fait le 04/12/2022
Note de : 5 / 5
Cest la 2nde fois que nous déjeunons dans ce restaurant et cest de loin le meilleur rapport qualité prix de la région! Qualité des produits excellents, service impeccable, je recommande vivement
Avis fait le 19/11/2022
Note de : 5 / 5
Repas et accueil excellent, les plats sont savoureux et frais, les serveurs agréables, si je pouvais faire un seul reproche cétait quon aurait aimé avoir plus de quantité dans le dessert aux agrumes car nous sommes très gourmand🤣
Avis fait le 13/11/2022
Note de : 4 / 5
Super expérience, plats très gouteux et serveurs rapides et agréables. Je mets seulement 4 etoiles car jaurai aimé un tout petit peu plus de quantité (menu, peut être à la carte les portions sont plus importantes) , mais vraiment tout etait excellent sinon. Je recommande sans hésiter
Avis fait le 12/11/2022
Note de : 5 / 5
Super repas familial hier. Merci au chef et à toute son équipe pour la finesse de ses plats. Tout y est, le dressage, la qualité des produits, les saveurs sont maniées avec goût. Cest un vrai régal. Super équipe à lécoute de ses clients. Que du positif. Je recommande vraiment ce restaurant gastronomique. Nous reviendrons.
Avis fait le 07/11/2022
Note de : 1 / 5
Si pour des raisons qui vous sont personnelles vous ne mangez pas de viande, ne vous fiez pas à la magnifique photo de lentrée ou le chef tient un poisson dans ses bras. Il ny a pas de plat de poisson autre que celui du menu (lentrée est avec de la viande) plat que vous ne pouvez pas avoir à la carte...pourquoi ? Autant refuser de mettre un plat de la carte au menu cest compréhensible, autant dans lautre sens...cest bizarre.Quant au dessert un sorbet qui aurait été agréable sil navait reposé sur des pop-corn...qui napportaient rien en terme de goût.
Avis fait le 29/10/2022
Note de : 5 / 5
Ce jour 29.10.2022 a midi nous avons fêté en couple nos 55 ans mariage. Un pur bonheur degustatif tout était parfait service et accueil au top petit geste que nous avons beaucoup apprécié au déssert nous avons eu une bougie danniversaire très émouvant et tout dans la discrétion service plus que parfait. Merci encore et à très vite pour faire découvrir votre établissement à nos enfants
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5
Super accueil ! La serveuse est très souriante et gentille. Le repas est parfait ! On sest bien régalé . Je conseille très fortement 😋
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5
Un service et un accueil parfait une cuisine avec un mélange de saveurs inégaléesVous voulez passer un moment de détente et partager un repas parfait alors ....c est le bon endroitMerci à vous pour enfin avoir trouvé un restaurant digne de ce nom
Avis fait le 11/10/2022
Note de : 4 / 5
Un restaurant chic, une ambiance tamisée agréable, un personnel sympathique.
Avis fait le 06/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellent. Des recettes très originales, bien réalisées et honnêtement copieuses (cest pas comme les resto gastronomiques où on a 3 bouchées dans une assiette). Le personnel est très sympa. Le prix le midi varie de 19€ à 39€
Avis fait le 03/10/2022
Note de : 3 / 5
Le repas était correct,un peu cher et les plats peu copieux. Pour un menu à 29 euros, je reste sur ma faim. Le dessert unique, même pas il vous propose un autre dessert avec supplément. Il vous porte le dessert un point cest tout. Je ne pense pas y retourner.
Avis fait le 03/10/2022
Note de : 5 / 5
Lieu convivial, chaleureux et surtout mets très fins et raffinés, adresse à y revenir.Seul bémol, on est obligé de demander du pain, à bientôt
Avis fait le 18/09/2022
Note de : 5 / 5
Plats copieux de lentrée au dessert, présentés de façon modernes avec différentes saveurs qui se marient à merveilles dans un mélange de sucré/salé. Les vins sont soigneusement conseillés en tenant compte des mets et goûts des clients.Équipe agréable avec la joie de vivre.Les plats et les professionnels donnent le sourire.Lieux avec une décoration moderne et cosy.Sanitaire très propre.Le prix est honnête.Étant une grande tablée, nous avons été placés dans un endroit approprié pour être dans lintimité et ne pas gêner les autres clients.Adresse à découvrir.
Avis fait le 30/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant! Très bon accueil, les amuses bouches très appréciables, ce restaurant est gastronomique et cela ce fait ressentir dans la finesse des plats. A chaque fois que moi et ma famille venons, nous ne sommes jamais déçus et on passe toujours de très bons moments. Franchement un de mes restaurants préféré!!!
Avis fait le 23/08/2022
Note de : 5 / 5
Habituée à faire de « bons » restaurants, celui-ci fait partie des meilleurs.Le service était au top, et les saveurs des ingrédients étaient respectés de l’entrée au dessert.Je n’ai rien à redire sur ma visite, je vais probablement y retourner pour le faire découvrir à mes proches
Avis fait le 21/08/2022
Note de : 5 / 5
Un très bon moment. En couple, nous avons passé une très belle soirée avec de délicieux plats, très bon accueil et conseils, et sur la terrasse. Tout était parfait et ça fait du bien. Le service et personnel à lécoute et agréable. Merci pour ce bon moment cest très appréciable.
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Depuis notre découverte de ce restaurant par hasard il y a 2 ans, il est devenu notre restaurant préféré.Les menus sont excellents avec des associations étonnantes, la qualité des produits et de la présentation sont tops. Le service est toujours irréprochable avec des serveurs aux petits soins pour leurs clients.Nous avons déjà hâte de revenir !
Avis fait le 19/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant avec un personnel très sympathique et professionnel. Le menu très bien élaboré il flirte avec un étoilé à un prix abordable. On y reviendra.
Avis fait le 19/08/2022
Note de : 4 / 5
Original service au petit soin abordable a faire !!! Le weekend par.contre il faudra réserver
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 5 / 5
Personnel très sympathique, accueillant et chaleureux. Plats très bien présentés et délicieux avec des mélanges parfaitement choisis de l entrée au dessert. Très bon rapport qualité/prix. À conseiller, mais réserver avant.
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 5 / 5
Absolument divin!!! 👏👏👏😋 Un régal pour les papilles du début à la fin 👍 Une association de saveurs imaginative et sublime! Une présentation hors norme, bravo au chef, tout est exquis !Un service parfait avec des serveurs expérimentés et aux petits soins 👏👏Nous reviendrons cest certain !Je recommande personnellement la purée dartichauts en entrée😍, les noix de st jacques en plat et le clafoutis dabricots (photo avec le verre). Je sais que la carte évolue suivant les saisons alors dépêchez vous!
Avis fait le 13/08/2022
Note de : 5 / 5
Jai apprécié le lieux, le repas étais vraiment sympa, les assiettes ne sont ni trop peu ni trop copieux cest le juste milieu parfait pour dire Jai vraiment bien manger surtout quand on prend un menus on as toujours peur davoir les yeux plus gros que le ventre. Ici cest le juste milieu et surtout cest bon, vraiment très bon!! Les saveurs, les accords et les couleurs tous pour donner envie.Le décors est sympa, la musique dambiance est pas trop forte, les serveurs sont agréables !
Avis fait le 30/07/2022
Note de : 5 / 5
De passage dans la région nous avons découvert cet excellent restaurant. Du service à l assiette tout était impeccable et délicieux. A refaire sans modération.
Avis fait le 08/07/2022
Note de : 5 / 5
Super endroit pour un très bon moment partagé à 4. Repas excellent, on est carrément sur du gastronomique, félicitations au chef et à ses équipes, Lieu sympathique avec sa terrasse ombragée, et personnel serviable et au top.On s’est régalé.Merci
Avis fait le 22/06/2022
Note de : 4 / 5
Un espace convivial, deux salles. Une plus intimiste que lautre. Un très bon accueil, un service au top. Sans trop de présence.Une carte minimaliste, les plats étaient très bon. Les conseils pour laccord des mets et des vins étaient judicieux. Bon rapport qualité prix.Je recommande
Avis fait le 16/06/2022
Note de : 5 / 5
Très belle découverte de ce restaurantMerci à toute léquipe pour leur accueil, service, et cuisine 👌. Nous avons passé une agréable soirée grâce à votre professionnalisme. Une vrai cuisine pleine de saveurs recherchées, un régal pour mes papilles!
Avis fait le 02/06/2022
Note de : 5 / 5
Excellent 👌 un vrai régal, menu à 39€ N délice pour les les papilles.
Avis fait le 31/05/2022
Note de : 4 / 5
Très bonne accueil. Les plats raffinées et succulent.
Avis fait le 27/05/2022
Note de : 5 / 5
Excellent, de A à Z. Cocktails très bien dosés, délicieux, les plats succulents et le service impeccable. Le chenin blanc au verre était superbe aussi!! Merci beaucoup à toute léquipe!!
Avis fait le 26/05/2022
Note de : 5 / 5
2eme fois que j’y vais et c’était top comme dans mes souvenirs.Produits frais, très bonne association de goûts, j’ai adoré mes saint Jacques.Le service était très sympathique et avenant. Très bon conseil pour les vins.Je recommande et nous reviendrons sûrement pour un prochain anniversaire.Merci pour ce bon moment.
Avis fait le 20/05/2022
Note de : 4 / 5
Un restaurant agréable avec un accueil de qualité. Le choix des saveurs du menu à 29 euros est excellent.Le seul bémol, le tarif des vins est trop élevé par rapport aux vins proposés.
Avis fait le 01/05/2022
Note de : 4 / 5
Très belle accueil, personnels très professionnel et souriant, cuisine goûteuse, très bon produits frais et carte revisitee toutes les semaines. Merci pour ce bon moment
Avis fait le 22/03/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert ce restaurant grâce à une carte cadeau, et avons passé un agréable moment. Belle déco et personnel disponible et aimable, aux petits soins. Quant à la cuisine : belle présentation, et excellent. Bravo. Je recommande vivement.
Avis fait le 06/03/2022
Note de : 3 / 5
Cadre de ce restaurant quelconque. Cest dommage. Belle présentation de lentrée mais plat peu goûteux et manquant dassaisonnement. Plat principal (langoustines) très bon et belle présentation du dessert mais pas exceptionnel en goût. Service ras. Je mattendais globalement à mieux.
Avis fait le 05/03/2022
Note de : 5 / 5
Vraiment délicieux ! Une très bonne adresse un accueil chaleureux ,des produits de qualité et très bien cuisinier.
Avis fait le 04/02/2022
Note de : 4 / 5
Désagréablement surpris. Cest la quatrième ou cinquième fois que nous y mangeons. La sauce au poivre qui accompagnait le thon mi cuit ressemblait trop à une vilaine préparation industrielle de chez métro. Lentrée et le dessert état eux aussi loin de la qualité de mes précédentes visites. Bizarre
Avis fait le 29/01/2022
Note de : 5 / 5
Super restaurant ce nest pas ma 1ère visite et jai toujours autant de plaisir dy aller. Les produits sont mis en valeur, la cuisine du chef est vraiment excellente et tout est frais. Je tiens également à remercier toute léquipe de salle qui est dune grande gentillesse et le service est irréprochable. Prix très correct. Je conseille au gourmands avec un fin palais 😉👍
Avis fait le 23/01/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons pris le menu du midi a 19 EUR et que dire sinon quil y avait longtemps quon navait pas aussi bien mangé a ce prix là 😇Tout était parfait de lentrée au dessert avec beaucoup doriginalité dans les saveurs et beaucoup de travail dans la réalisation des plats proposés.Pour couronner le tout un service bienveillant et attentionné.Nous reviendrons bien vite tester les autres menus .Laurent et Sylvie(Des Toulousains qui ont fait une belle découverte à Muret)
Avis fait le 21/12/2021
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant ! Le midi ou le soir, des menus raisonnables, avec de belles découvertes dans lassiette. Aujourdhui, je mettrai un bémol concernant le service du midi. Nous sommes arrivés à 12h35 et repartis à 14h00 sans avoir pris le dessert (nous avions pris 2 menus sans demandes particulières). Les boissons nous ont été offertes en compensation sans que nous ayons à demander quoique ce soit. Cest pourquoi, je maintiens les 5 étoiles.
Avis fait le 12/12/2021
Note de : 5 / 5
Tres beau restaurant, lambiance est chic et convivial à la fois je recommande !
Avis fait le 27/11/2021
Note de : 4 / 5
Bon rapport qualité prix. Une présentation soignée, un cadre sympathique. Des desserts maison excellents, évitez simplement la salle du fond qui raisonne et est donc moins confortable.
Avis fait le 17/11/2021
Note de : 5 / 5
Une pépite ! Des saveurs succulentes, des plats fins et recherchés et tout ça avec des produits frais...pour 19 euros entrée, plat et dessert et vous navez plus faim! Le meilleur resto du coin cest certain!Un service également pro et souriant.On reviendra ! Merci beaucoup !
Avis fait le 14/11/2021
Note de : 5 / 5
De passage dans la région, excellente découverte ! 19 euros sur le menu du midi ! Imbattable, tant sur la qualité, sur la qualité et sur le lieu. Ne pas hésiter à découvrir.
Avis fait le 06/11/2021
Note de : 5 / 5
Excellente adresse en plein centre de la ville de Muret ..dans un décor sympa dune vieille maison de ville..avec 2 salles bien séparées qui permet de ne pas avoir trop de bruit dambiance..personnel agréable et disponible..menus copieux..variés ..avec produits de saisons..belle présentation et delicieux pour tous les plats..un régal pour les papilles..Bravo à toute l équipe
Avis fait le 19/10/2021
Note de : 5 / 5
Un repas excellent avec un service souriant et professionnel ! Une très belle découverte...je vous le recommande sans hésitation !! Réservez pour avoir une table car vous ne serez pas déçu.Pascale Babouot
Avis fait le 03/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse pour ce restaurant qui propose des mets de qualité.Nous recommandons sans problèmes
Avis fait le 28/08/2021
Note de : 5 / 5
Très joli restaurant, cuisine variée pleines de saveurs joliment mariées, service impeccable.
Avis fait le 26/08/2021
Note de : 5 / 5
Cest un très bon restaurant qui fait du maison, le chef cuisine des produits de qualités et de saison, cest excellent !
Avis fait le 07/08/2021
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, les plats sont travaillés et le service très agréable
Avis fait le 31/07/2021
Note de : 2 / 5
En quelques mois ça a bien changé. Service guindé. On demande à goûter le vin, le serveur refuse sous prétexte quil fait 6 verres de vin par bouteille et que sil fait goûter aux clients, il perd du produit ! Cest mesquin. Ambiance tendue, pas de sourire de la part des serveurs(euses). Par contre, rien à redire concernant la cuisine. Dommage pour le reste qui dessert le restaurant
Avis fait le 30/07/2021
Note de : 5 / 5
Accueil sympa, très bon service, on prend le temps. Repas succulent, aussi bon pour les yeux que pour les papilles, un régal!!
Avis fait le 27/07/2021
Note de : 5 / 5
Super bon ! De lentrée au dessert un sans faute!La viande est délicieuse, elle fond en bouche bravo au chef car la cuisson est formidable👏Il manquerait juste un dessert au chocolat pour parfaire le menu
Avis fait le 04/07/2021
Note de : 5 / 5
Très bonne cuisine raffinée beaucoup de saveur et goûteuse nous avons adoré à l unanimité serveuses et serveur professionnel s
Avis fait le 09/06/2021
Note de : 2 / 5
Bof bof... les plats sont corrects mais sans plus... en même temps a 40€ lentrée et le plat on se doit dassurer un minimum. En revanche quand après 2 heures dattente nous navons mangé que lentrée et que la serveuse vous répond que cest pareil pour tout le monde, ce nest pas du meilleur effet.Cétait la fois de trop, nous ne reviendrons pas.
Avis fait le 30/05/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons récupérer aujourd’hui 4 repas de la fêtes des Mères, c’était une première pour nous car nous n’étions jamais venu dans l’établissement. Et bien je recommande vivement!Un vrai régal! Très bien présenté même à emporter! Des arômes vraiment au top et des mariages de saveurs à tomber!N’hésitez pas c’est vraiment une adresse à tester!Merci pour ce bon moment passé notamment grâce à votre cuisine!
Avis fait le 14/10/2020
Note de : 4 / 5
Très très bonne table, je recommande vivement 👍👍👍
Avis fait le 22/09/2020
Note de : 4 / 5
Très bonne table, avec de bon produit, belle prestation
Avis fait le 14/09/2020
Note de : 4 / 5
Pour une première dans ce restaurant, jai été agréablement surprise : décoration chaleureuse, service impeccable avec très peu dattente et un personnel souriant. Les plats étaient délicieux avec une présentation soignée.Seul petit bémol à laddition : le menu annoncé à 37€/pers sur la carte nous a été facturé 38€.
Avis fait le 30/08/2020
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique, joli cadre en intérieur et terrasse sobre mais sympathique. Cuisine excellente, recherchée. Menus et cartes qui doivent changer très souvent. Produits frais et associations de saveurs au top. Même notre fils de 11 ans sest régalé.
Avis fait le 26/08/2020
Note de : 5 / 5
Une très bonne adresse, des menus tout en finesse et des mets préparés avec passion et originalitéLe personnel de bons conseils est au petit soin. Par ses temps de morosité, nhésitez pas à aller passer un bon moment et apprécier la bonne cuisine du chef. Attention il vous faut réserver pour être sûr davoir une table. Le + : facile de se garer près du restaurant
Avis fait le 19/08/2020
Note de : 4 / 5
Table excellente, réservation obligatoire car pour un midi en plein mois daoût cétait complet. Nous avons pris le menu du jour à 18€. Rapport qualité/prix imbattable. Gaspacho de betterave orange et chèvre frais delicieux, joue de porc fondante et accompagnement excellent et pour terminer clafoutis mirabelle espuma caramel de porto excellent. Si je dois faire une critique ils auraient pu enlever les noyaux. Cadre très sympa et ambiance détendue. A refaire sans hésitation
Avis fait le 02/08/2020
Note de : 5 / 5
Raffiné, association de saveurs originale. Belle expérience, dans un cadre sympathique.
Avis fait le 29/07/2020
Note de : 5 / 5
Jai adoré la qualité de la cuisine de ce restaurant. Les entrées sont surprenantes et très fines et travaillées. Les plats et les desserts tout autant! Je vous recommande si vous voulez manger pour moins de 40 euros des plats exceptionnels
Avis fait le 24/07/2020
Note de : 5 / 5
Très bon accueil. Endroit très agréable ainsi que le service. Repas gastronomique.
Avis fait le 20/06/2020
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, mets de qualité servis de manière raffinée.Personnel à l écoute qui s enquiert de votre confort.Les plats sont délicieux et fins, j ai oublié de photographier le dessert ...j etais pressée de le deguster...Menu 27 euros/personne , vin au verre et café 35.5 eurosEntrée: Tataki de boeufPlat filet de Merlu au citron vertDessert: Choux glacés au craquelin chocolat chaud au piment d espelette.
Avis fait le 21/02/2020
Note de : 4 / 5
Mieux vaut réserver, cette adresse a du succès. Un menu à partir de 18€ entrée/plat/dessert le midi. Les produits sont frais, les assiettes généreuses, les mets raffinés. Un délice à chaque visite. Rien à redire sur la cuisine. Tout le personnel de service nest pas forcément souriant, dommage.
Avis fait le 30/01/2020
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant ! Des Plats fins qui offrent une combinaison de saveur qui surprennent et ravissent les papillesBel assemblage dans l’assiette qui régale même les yeux !Service professionnel et agréable qui participe à l’ambiance sereine et chaleureuse.Desserts délicieux !!
Avis fait le 26/01/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons passé hier soir un merveilleux moment. Acceuil très agréable. Les petits toasts et la mise en bouche étaient délicieux, de même pour les plats que nous avons choisi. Belle carte, menus abordables, cadre agréable, mets délicieux et rafinés de laperitif au dessert.Nous avons également beaucoup apprécié la venu du chef avant notre départ.Nous sommes venu ici pour la première fois... Nous reviendrons avec grand plaisir.
Avis fait le 17/12/2019
Note de : 5 / 5
Un service impeccable.Une cuisine au top.Un régal des yeux et du goût.A découvrir absolument.
Avis fait le 13/12/2019
Note de : 5 / 5
Produits frais très bien préparés et présentés, cuissons parfaites . Quantité raisonnable (ce qui des fois nest pas le cas dans ce genre détablissement !)Très belle décoration, vaisselle choisie avec soin, un bon agencement des tables . Bref repas agréable garanti !
Avis fait le 29/08/2019
Note de : 5 / 5
N-ième dîner dans ce restaurant très agréable. Toujours très bien accueillis.Le service est toujours parfait de même que les menus, changés très régulièrement, sont toujours très bon. Le patron qui vient vérifier au moment de payer la note que tout à été pendant le repas, est très agréable... Le client est bien leur première préoccupation. Attention en revanche, pensez à réserver car il y a souvent du monde.
Avis fait le 16/08/2019
Note de : 4 / 5
Laccueil est très agréable, les serveurs sont souriants. Les menus restent corrects et accessibles pour un repas. Je nai pas pris le menu à 18€ car le plat ne me plaisait pas mais lentrée et le dessert oui, jai donc pris le menu à 28€ ou il y avait possibilité de choisir le plat. Je nai pas trop aimé le dessert car lassociation du melon chaud est assez particulière. Sinon lentrée et le plat mont beaucoup plu.
Avis fait le 13/08/2019
Note de : 5 / 5
Super restaurant, nous nous sommes régalésLes serveurs super sympa, le cuistot aussiBon rapport qualité/ prixJe recommande
Avis fait le 13/08/2019
Note de : 5 / 5
Très bon resto, franchement je recommande. Laccueil est chaleureux les produits sont frais et bien présentés pour une addition très correct. Nhésitez pas !
Avis fait le 17/07/2019
Note de : 5 / 5
Accueil et service irréprochable, ambiance industrielle assez classe.3 menus disponibles le midi, seulement 2 le soir. Les menus sont très intéressants, jai néanmoins pris à la carte. Lentrée était excellente avec des saveurs bien travaillées. Voilà un plat simple mais copieux.Le plat était tout aussi bon, la cuisson parfaitement maîtrisée et les goûts toujours accordés.Le plus impressionnant fut le dessert. Préférant le salé je nattendais pas beaucoup de ce dernier plat, jai été impressionné. Le macaron garni dune mousse au curry était vraiment bon, il est surprenant de retrouver cette épice en dessert.En conclusion je recommande vivement ce restaurant qui sait garder des prix raisonnables vu les portions plutôt généreuses. La carte change également toutes les semaines donc vous pouvez y retourner plusieurs fois !
Avis fait le 27/04/2019
Note de : 5 / 5
Adresse incroyable, un repas parfait avec une mention spéciale pour lassiette enfant qui nest pas négligé. Le repas était delicieux de la mise en bouche au dessert dans un cadre superbe où la distance des tables est très agréable, pas bruyant du tout. Pour terminer, un grand merci aux serveuses et au serveur pour lattention quils ont accordé à notre petit garçon de deux ans avec des divertissements. On ne peut que le recommander et prendre plaisir à revenir de nouveau .
Avis fait le 17/04/2019
Note de : 5 / 5
Restaurant agréable. Jolies tables. Le menu du soir à 36 euros est parfait. Cest très bon, suffisamment copieux. Le service et le personnel irréprochables. Le chef vient vous saluer et demander si tout sest bien passé à la fin du repas. Très sympathique.Nous reviendrons et ferons la pub pour cette belle adresse !!! MERCI
Avis fait le 28/03/2019
Note de : 5 / 5
Que de merveilles en bouche !!! Produits frais de qualité travaillés avec passion et plaisir, les assiettes sont gourmandes et les saveurs sont divines, les accords et les cuissons sont de mêmes. Laccueil et le service ont été de qualités, serveur et serveuses attentionnés et de très bons conseils très soucieux de faire passer un agréable moment à chacun.Je recommande les yeux fermés !
Avis fait le 21/03/2019
Note de : 5 / 5
Jolie surprise que la Fabric ! Cadre industriel chic sans fautes de goût. Service très attentionné et efficace. Mets goûteux où lon devine la recherche de saveurs du chef. Un délice pour les papilles de lentrée au dessert. Je retiens cette belle adresse et la transmettrai avec grand plaisir !
Avis fait le 21/03/2019
Note de : 5 / 5
Un vendredi soir sur Muret... un resto avec de bons avis dans le coin ?Et bien ne cherchez plus, très agréablement surpris, la décoration est de bon goût et on peut stationner facilement.De lentrée au dessert tout est bon, fin, différent..Le service est très bien et les filles savent parler de vin.Je vous recommande cet endroit.Apéro, entrée, plat, dessert et verre de vin, comptez dans les 50 EUR, ce qui est pour ce que lon mange, raisonnable.
Avis fait le 12/02/2019
Note de : 5 / 5
Lun des derniers restaurants côté sur MuretDe lentrée au dessert tout est fait maison avec goût et raffinementLe prix est en rapport avec le menuEncore un petit peu de notoriété et létoile et pas loinTrès bien merci pour ce dîné en famille extra
Avis fait le 09/12/2018
Note de : 5 / 5
Un cadre sympa. De passage, mon repas était tout simplement délicieux. La formule de midi (repas complet) était dun rapport qualité prix IMBATTABLEMais je reviendrais pour la qualité.Bon service.Jai été restaurateur 20 ans.Félicitations si cest usuel.
Avis fait le 02/12/2018
Note de : 3 / 5
Décor chaleureux pour une cuisine très raffinée. Carte courte qui implique des produits frais. Les cuissons sont parfaites et les mélanges de saveurs efficaces. Nous nous sommes régalés. Nous aurions passé un moment parfait si les serveurs avaient dédaigné une esquisse de sourire. Au moins en nous apportant le vin arrivant en fin d’entrée, au lieu de nous faire sentir leur gêne à nous servir. Inacceptable pour un repas de 95€ à deux. Le tout heureusement bien rattrapés par une serveuse plutôt professionnelle.Hommage au chef qui vous salue en fin de repas. Courtoisie appréciable.Cuisine ++Décor +Service - -
Avis fait le 18/11/2018
Note de : 4 / 5
Toujours aussi délicieux. Service impeccable. Agréable soirée. Merci
Avis fait le 17/11/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne découverte. J ai pu m y rendre le midi et le soir. Les menus sont raisonnables en terme de prix, produits frais, originaux. Une cuisine gourmet et gourmande. Le service au top. Lieu très chaleureux, on s y sent bien!. Et le chef qui au moment de quitter les lieux vient nous saluer en personne et nous demander si tout s est bien passé : la petite touche en plus !
Avis fait le 06/07/2018
Note de : 5 / 5
Les plats sont très beaux. Le mélange des saveurs est inhabituel.Le prix pour le midi est tout à fait correcte au vu de la qualité des plats. Cest un restaurant qui ne laisse pas indifférent.Excellente surprise.
Avis fait le 01/07/2018
Note de : 5 / 5
Très bon, prix correct, serveur sympa, cadre agréable... Que demander de plus ? :)
Avis fait le 13/06/2018
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant bon accueil on ces régalé a vraiment fait un très bon rapport qualité prix produit frais on ne sort pas avec la faim
Avis fait le 26/05/2018
Note de : 5 / 5
Excellente table ! Le choix est contenu mais la qualité, loriginalité et le goût sont présents au menu. Le mariage entre les légumes anciens (topinambour, cardon...) et les viandes ou poissons est toujours de bon ton. Et le conseil en matière de vin de la même veine. Bref... Entre amis ou en famille, un lieu chaleureux ou passer un bon moment à tous les sens du terme.
Avis fait le 24/02/2018
Note de : 5 / 5
Service rapide et repas delicieux
Avis fait le 15/02/2018
Note de : 2 / 5
Vraiment très peu de choix sur la carte, mais cuisine de qualité. Les quantités sont correctes. La serveuse pas souriante (elle se force de temps en temps quand même) et la chaise... inconfortable. Pour entrée plat dessert, le prix varie entre 25 et 40 euros par personne. Nous avons testé...
Avis fait le 05/12/2017
Note de : 3 / 5
Accueil et décor sympathique, cuisine très bonne.Mais, arrivé ce jour à l’ouverture à midi avec ma femme pour manger rapidement, nous ne commandons donc qu’un plat (2 risottos aux noix de saint-jacques à 25€ + 2 cocktails sans alcool à 5€), le plat n’arrive qu’à 12h45 après que nous ayons demandé où cela en était. Le plat était très bon mais peu fourni. Cela fait un peu cher (60€) pour repartir en ayant encore un peu faim.
Avis fait le 22/10/2017
Note de : 5 / 5
Bravo et chapeau bas à toute léquipe. Un accueil très chaleureux, un vrai régal pour les yeux et les papilles... Une réelle découverte gustative uniquement à base de produits frais. Et cerise sur le gâteau à loccasion de lanniversaire de notre maman, la petite touche de Frank Lopez et de son équipe qui nous ont concocté pour cette occasion une belle plaque de nougatine accompagné de fruits frais. Javais réservé depuis Bordeaux et ce fût un voyage initiatique au pays des saveurs et des couleurs. Une adresse que je recommande vivement. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Seulement 6 mois quils sont là et leur concept est tout simplement génial, leur carte est sans cesse renouvelée... Je nai quun mot à dire : laissez-vous embarquer ! Quoiquil en soit jy reviendrai.
Avis fait le 18/08/2017
Note de : 5 / 5
Super sympa très bonne qualité serveurs souriants et un régal de saveurs.