Retrouvez toutes les informations sur Fort des Rousses – Caves d’affinage des comtés JuraFlore, votre Attraction touristique, situé Le Fort des Rousses, 39220 Les Rousses. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Fort des Rousses – Caves d’affinage des comtés JuraFlore
Le Fort des Rousses, 39220 Les Rousses 4.50 (2136 avis)Contactez Fort des Rousses – Caves d’affinage des comtés JuraFlore
Les services
- ✔️ Achat de billets à l'avance recommandé
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
Avis fait le 22/03/2024
Note de : 5 / 5
A RECOMMANDER SANS SOUCItres belle visite du fort des rousses en compagnie du guide tristan ( beaucoup mieux qu un audio guide ) qui connait bien son domaine et sait faire de l interaction avec les visiteurs .
Avis fait le 19/03/2024
Note de : 5 / 5
Magnifiques caves avec une belle histoire, attention aux narines à l’intérieur des caves! Pensez à réserver
Avis fait le 18/03/2024
Note de : 4 / 5
Bonne visite.Je ne vous conseille pas de faire cette visite avec les enfants.
Avis fait le 16/03/2024
Note de : 5 / 5
Lieu insolite. Très belle visite. Très intéressant. Guide parfait.
Avis fait le 12/03/2024
Note de : 4 / 5
Experience sympa et original.Tout est tourné sur lhistoire de la famille propriétaire du lieu, intéressant mais jaurais un peu plus de détails sur lhistoire du fort.Très bien en famille.Attention à certains endroits, lodeur de lammoniaque est vraiment prenante.
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Une visite incontournable à faire pour petits et grands de passage dans le secteur.Très intéressant et enrichissant.
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante, adaptée à tous les publics. Le guide, avec une bonne pointe dhumour, délivre des informations aussi bien historiques (sur lorigine du lieu), que techniques (sur la fabrication et la conservation du comté). La galerie principale est spectaculaire, et la dégustation un moment sympathique...
Avis fait le 10/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, bonnes explications sur laffinage du Comté. De belles balades autour du fort. Odeur daffinage par moment forte.
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Superbe visite de cet ancien fort militaire transformé en cave à comtés!Attention aux odeurs lors de la traversée dune des caves.Le petit plus : la dégustation de fromage !
Avis fait le 04/03/2024
Note de : 5 / 5
Bel endroit plein de ballades alentoursPrévoir d acheter les entrées de la visite des caves au préalable en ligne pas possible sur place....
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 5 / 5
Lieu magnifique rempli dhistoire, le site est très bien entretenu et parkings à proximité. Visite des caves daffinage du Comté, très intéressant de connaître tout le cheminement jusquau consommateur. Vente sur place boutique souvenirs
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 4 / 5
Dommage que lon ne peut plus faire la visite sans réservé sur internet.Arrivée le dimanche et déjà complet pour la semaine.On a pu ce rattraper avec le comté 3 ans dâge, un délice.
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 5 / 5
Très belle visite d une heure trente dans un lieu historique avec un guide plein d humour qui explique avec passion le déroulement de la fabrication du comté( avec petite dégustation) et pour finir une belle petite boutique.Je recommande
Avis fait le 26/02/2024
Note de : 5 / 5
très belle visite instructive, forte en odeur dans la cave. A faire , ça vaut le détour.
Avis fait le 26/02/2024
Note de : 4 / 5
Jai beaucoup aimé le lieu, très impressionnant. Le jrune guide a rendu la visite intéressante. Jaurais pourtant aimé que la partie historique soit plus développée. Un bon moment.
Avis fait le 25/02/2024
Note de : 5 / 5
Très beau site, une visite super sympa avec une guide extra. Merci
Avis fait le 25/02/2024
Note de : 5 / 5
La visite guidée est très intéressante, faite par un guide passionné et dynamique.On y apprend lhistoire du fort, et le processus de fabrication et daffinage du comté.
Avis fait le 25/02/2024
Note de : 5 / 5
Superbe visite, des guides très sympa. On apprend beaucoup. Merci beaucoup pour ce bon fromage, merci aux éleveurs laitiers.
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 5 / 5
Un lieu extraordinaire à découvrir autant pour l histoire du fort que pour l histoire du comté. Nous avons eu la chance d avoir un merveilleux guide en la personne de Loïc. Les 1h30 de visite sont passées comme un sourire.
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 1 / 5
Établissement qui confond rigueur et rigidité. Les procédures de gestion des retardataires par jour de neige sont odieuses. Aucun dispositif nest prévu pour faire rattraper la viste à des personnes qui seraient arrivés 10 min en retard. Le remboursement ne semble même pas être prévu pour ce cas-là.
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 5 / 5
Visite formidable,en fin de journée, le guide est vraiment passionnant, petite dégustation au cours de la visite. Je regrette seulement que le site nest pas conservé plus de traces du passage passé militaire,même si le guide fait mention de quelques petites choses. Accessible avec poussette donc génial
Avis fait le 22/02/2024
Note de : 5 / 5
Exceptionnel! Si vous avez la chance davoir le guide Loïc, vous allez vous régaler. Mes filles de 5 ans et 3 ans et demi étaient captivées aussi! Foncez!
Avis fait le 21/02/2024
Note de : 5 / 5
Une super visite à faire en famille.
Avis fait le 19/02/2024
Note de : 4 / 5
Lieu particulièrement intéressant à découvrir... L affinage du conté est une science, qu il vous sera permis de découvrir dans ces cages de toutes beautés.
Avis fait le 18/02/2024
Note de : 5 / 5
À voir vraiment endroit très beau. La guidé est excellente. À voir absolument.
Avis fait le 18/02/2024
Note de : 5 / 5
Visite vraiment incroyable et très intéressante. On a eu droit à une dégustation de 3 comtés daffinages différents et nous avons même pu traverser une cave daffinage.
Avis fait le 18/02/2024
Note de : 5 / 5
Visite super sympa à faire en famille, en couple ou entre amis. Pas trop longue mais très complète en même temps. Cest un voyage dans le temps et quand on aime le comté, on laime encore plus après.
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
Super visite, avec Tristan comme guide très intéressant et captivant, dans des caves impressionnantes et une dégustation très appréciée !
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 5 / 5
Un endroit à ne pas manquer. Une visite de grande qualité et très complète.
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 5 / 5
Visite Étonnante et Instructive,ou comment un stock de meules de comté se présente comme une oeuvre dart !
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Merci à victoria pour cette visite qui était très bien expliqué avec une pointe d’humour.Je recommande
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
Une visite au Fort des Rousses enrichissante. La guide (Victoria) était enthousiaste et captivante, ajoutant une dimension unique à lexpérience. La dégustation de comté était un véritable délice pour les papilles et on y apprend de nombreuses informations qui permettent peut être à l’avenir de mieux choisir son fromage. (Nous aurions néanmoins aimé goûter des comtés plus vieux encore - 30 ou 36 mois - afin de décider si en acheter ou pas. Du coup n’ayant pas pu le goûter nous n’avons pas osé acheté le 36 mois) Une escapade enrichissante et gourmande incontournable si vous êtes de passage dans la région. Toutefois, soyez prêt à être enveloppé par des odeurs intenses qui titillent les narines et les yeux (ammoniac) pas très agréables près des caves d’affinages. La visite dure 1h30 environ et nous sommes une trentaine de personnes. Les photos et vidéos sont interdites en intérieur.
Avis fait le 11/02/2024
Note de : 5 / 5
Super visite. Nous avons pu découvrir les caves d’affinage du Fort Des Rousses.
Avis fait le 09/02/2024
Note de : 5 / 5
Un guide formidable .. a la fois riche dinformations et plein dhumour .. un moment de visite très intéressante mêlant événements historiques et savoir faire .. une visite a faire absolument
Avis fait le 07/02/2024
Note de : 5 / 5
A voir absolument! Guide (Victoria) très agréable qui met de la vie et de l humour pendant les explications. Visite intéressante de part l histoire du Fort, et d autre part de la fabrication et l affinage du fromage.
Avis fait le 06/02/2024
Note de : 5 / 5
Visite guidée à faire !!!Notre guide était souriant, passionné et très pédagogue... et drôle !!!!Visite ludique, historique et gourmande !!!! Merci pour ce moment !!!
Avis fait le 01/02/2024
Note de : 5 / 5
La visite a durée 2 heures.Elle a permis de découvrir la fabrication du Comté et ce site impressionnant.Nous avons eu le droit à une belle dégustation de Comté.Avant la visite nous avons fait le tour du Fort 3km. Vue magnifique sur les vallées avoisinantes.
Avis fait le 29/01/2024
Note de : 4 / 5
Une excellente visite avec un excellent guide. Tout était parfait 👍
Avis fait le 29/01/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique visite ! Un guide super qui explique très bien, des caves absolument sublimes, une dégustation 5 étoiles, je ne peux que recommander !
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 4 / 5
La visite est intéressante, assez rythmée et une bonne dégustation au milieu. On a trouvé les tarifs du magasin sur place un peu élevés. Bon, les touristes sont là pour payer ! Attention à penser à réserver pendant les vacabces, on a failli se faire avoir. Heureusement des places se libèrent parfois.
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 2 / 5
Super endroit probablement mais nous navons pas pu entrer car nous sommes arrivés avec 15 minutes de retard. Je comprends la politique, mais au cours dune visite dune heure. 30 et sachant que le stationnement à proximité nétait pas bien indiqué, je me suis senti assez frustré par le manque de flexibilité.Même si c’était indiqué sur le billet pour une visite de ce prix et sachant qu’il s’agit généralement d’une visite familiale, j’ai clairement senti que ce n’était pas juste ; aux gens de juger sil vaut la peine de réserver à lavance en connaissant le risque
Avis fait le 23/01/2024
Note de : 4 / 5
La visite est très intéressante et la guide était passionnée et bienveillante.Par contre le prix du Comté est élevée.Il est bien moins cher aux alentours des Rousses comme à la fruitière de Saint Laurent en Gravaux et tout aussi bon
Avis fait le 22/01/2024
Note de : 4 / 5
On reste un peu sur notre faim. On aurait découvrir un peu plus lintérieur du fort. Le guide est parfait très drôle plein dhumour et très intéressant. A voir quoi quil en soit malgré tout belle expérience
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 5 / 5
Superbe expérience vécue au fort des rousses. Visite bien rythmée, avec différents supports pertinents.Visite très intéressante tant sur le plan historique, architectural, et évidemment gastronomique!On en prend plein les yeux, les narines, mémorable ! Merci
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 5 / 5
Merci pour cette superbe visite ! Très intéressant, de plus notre guide à été géniale, très attentive et à lécoute.Elle a bien fait attention à ce que ma soeur en béquille soit au mieux pour la visite. Merci à elle ! Cest très agréable.Le fromage est délicieux !
Avis fait le 17/01/2024
Note de : 5 / 5
Super visite ce mercredi 16h, de ces fameuses caves daffinage. Mention spéciale pour notre guide qui mérite un 20/20. Beaucoup denthousiasme, un guide passionné qui aime son entreprise, cétait très ludique et amusant à la fois. Bravo.Comté excellent.
Avis fait le 17/01/2024
Note de : 5 / 5
Site magnifique à découvrir, on en prend plein les yeux,le tout chapeauté par un guide qui a beaucoup d humour, je recommande vivement
Avis fait le 17/01/2024
Note de : 5 / 5
Visite intéressante pour la beauté du du cadre, de l’édifice et en savoir plus sur la fabrication et l’affinage. Le billet est à réserver en ligne exclusivement. Pour les nez sensibles il faut s’attendre à l’odeur d’ammoniaque dégagée par les fromages.Bien sûr dégustation à la fin et boutique à disposition.
Avis fait le 15/01/2024
Note de : 5 / 5
Super visite. Le lieu est magnifique et la personne qui fait la visite est super. On apprend plein de choses sur le comté juraflore. A faire absolument. Par contre les photos sont interdites.
Avis fait le 14/01/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte des caves daffinage de comté Juraflore. La visite est très bien organisée mais attention aux odeurs si vous êtes sensibles ! La dégustation est inclue dans le prix et vous avez la possibilité dacheter du comté en fin de visite.
Avis fait le 12/01/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique visite, très interessant pour toute la famille et une bonne dégustation!
Avis fait le 10/01/2024
Note de : 5 / 5
Superbe visite , accessible en Pousette . Il fais plutôt frais s’habiller en adéquation avec le froid .Une guide adorable, qui connaît son métier le transmet énormément de choseJe recommande cette visite
Avis fait le 07/01/2024
Note de : 5 / 5
Visite guidée intéressante complètement dédiée au Comté. Lhistoire militaire du fort (construit trop tard) na que peu dintérêt en fin de compte.
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 4 / 5
Belle présentation du fort des Rousses de son histoire, de sa fonction entre hier et aujourdhui. Plus la visite guidée tip top + dégustation.
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 5 / 5
Cest un lieu à découvrir. Guide très sympa, et du bon fromage. Je vous invite à y aller .
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une très bonne visite avec une guide très sympathique. La visite est très fluide et intéressante. Cétait vraiment impressionnant, la dégustation agréable. On en prend plein les yeux et le nez ! On peut acheter du comté (et autres) dans la boutique. Incontournable si vous passez par les Rousses (mais à réserver à lavance).
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 5 / 5
Visite nocturne faite le 3/01. À 17h. Durée 1h45. Réservation obligatoire en ligne sur le site - choisir son créneau horaire.Ça change des visites soporifiques et rébarbatives. Expérience très vivante, grâce à l’animation et à la dégustation !Je recommande +++
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 5 / 5
Un lieu unique pour une fromagerie. Un fromage délicieux qui a différents goûts que la visite vous aide à identifier. Une visite très intéressante !! Merci à notre guide Stan!
Avis fait le 05/01/2024
Note de : 4 / 5
Accueil et guide très sympa. Visite très intéressante. Réservation obligatoire
Avis fait le 04/01/2024
Note de : 5 / 5
Excellent!!! La guide de 11h30 était super. Le monument est impressionnant. Surtout quand on nous raconte son histoire.Vous en avez plein les yeux... Mais aussi les narines dans la galerie...Chuuuut je ne dirai rien de plus, la guide vous racontera....
Avis fait le 03/01/2024
Note de : 5 / 5
Super visite guidée : très sympa et très instructive ! Magnifique lieu, à ne pas manquer
Avis fait le 03/01/2024
Note de : 4 / 5
Visite à faire si vous êtes dans le coin et vous aimez le fromage 😊. Magnifique exemple de reconversion de nos édifices militaires du passé. Au delà de laspect historique du fort lui même qui est très intéressante, on peut y découvrir les étapes de fabrication et affinage dun de nos fromages les plus fameux le comté. Visite avec un guide très enthousiaste et des explications claires avec une petite pointe dhumour. Les réservations se font obligatoirement via le site. Chaque visite dure environ 1h30 avec une petite dégustation vers la fin.
Avis fait le 02/01/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique.Tout est super.Le lieux .la visite. La dégustation. Les explications.La photo montre la cour du fort avant de rentrer. Les photos à l intérieur sont interdites.Merci au guide Tristan pour sa bonne humeur
Avis fait le 01/01/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte... petits et grands ont pris plaisir dans cette visite et nous en avons tous pris plein les narines 🤣😅
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 5 / 5
Endroit exceptionnel pour les amateurs de fromage. A visiter si vous êtes dans la région. Profitez de la visite guidée
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 4 / 5
Très belle visite en groupe, pleins dinfos guide belle voix claire et féminin, la grande famille Arnaud. Cest bien dy aller se rendre compte des voûtes de la chaleur modérée des nombreux fromages, affinés. Prévoir de largent fin de visite pleins de bouteilles de la région, vin de paille le jaune et du rouge du Poulsard ainsi que dautres savagnin Arbois et vin ouillé... Bref plus les fromages par rapport autres fruitières très bonne qualités bien typé . Je compare le vieux par rapport a un vieux fromage même dates le leur bien mieux affiné. Ça doit être leur cave qui leur donne un goût bien prononcé aux flaveurs si reconnaissable, je comprend ils fut médaille dor au monde sur lannée 2022. Leur 12 mois une tuerie..trop bon ils le sont tous je parle des fromages Comtés Juraflores🤩🥳😍😍
Avis fait le 31/12/2023
Note de : 4 / 5
Superbe cave daffinage ou reposent en paix de magnifiques meules de comté. Bichonnés par des passionnés. Guide sympathique et très intéressante qui a su sadapter à son public. Interdiction de prendre des photos à lintérieur des caves.
Avis fait le 30/12/2023
Note de : 5 / 5
Une super expérience, un guide absolument parfait, tout était génial.
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
A réserver ....pas de photos à prendre. Prévoir gilet . L acceuil est impeccable, très gentille et professionnalisme.
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 5 / 5
Une visite simpose pour découvrir laffinage du conté...une guide enjouée et dynamique...un vrai bon moment dans ce fort remarquable.
Avis fait le 25/12/2023
Note de : 5 / 5
Le guide était super sympa, le lieu est assez mystique, cest pas tous les jours que lon visite un endroit pareil
Avis fait le 25/12/2023
Note de : 5 / 5
Veille de Noël. Personnels accueillants et bonnes explications lors de la visite. Dégustation de comtés. MiamJe recommande cette visite.Nous sommes de Bourgogne et nous étions en famille proche des rousses
Avis fait le 24/12/2023
Note de : 5 / 5
Excellent. Une visite très bien organisée et la personne présentant le fort des rousses et le comté et le fort possèdent une grande connaissance de son métier. Et possèdent un grand respect pour autrui et une grande connaissance du fromage 🧀 quelle présente avec un grand humour, preuve indiscutable Dr ces compétencesJe recommande vivement le déplacement en vaut la peine.
Avis fait le 22/12/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique !De passage aux Rousses vous devez faire un stop par le fort des Rousses.La nouvelle visite est super intéressante, il y a de l’humour et beaucoup de connaissances à acquérir. Surtout n’oubliez pas de réserver sur le site internet en amont !Foncez c’est top 😍
Avis fait le 02/12/2023
Note de : 5 / 5
Superbe visite en famille. Le lieux est magnifique et la visite très bien élaborée. On apprend beaucoup de choses, on regarde, on sent et on déguste. Un incontournable dans la région pour découvrir le trésor du comté.
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Très belle visite dun site historique surprenant qui a été transformé sur une idée brillante en cave daffinage du meilleur fromage de notre région. Mention spéciale à Victoria, guide dynamique, à lécoute, et qui transmet son savoir avec passion. A faire absolument 👍👍
Avis fait le 19/11/2023
Note de : 5 / 5
Victoria nous a transmis les valeurs familiales de ce bel endroit. Elle nous a fait faire une visite captivante et nous a éclairé sur le travail de chacun avant que ce superbe produit arrive dans notre assiette. Un fort moderne qui a gardé son âme. La faire et à refaire.
Avis fait le 12/11/2023
Note de : 4 / 5
Visite agréable où on apprend à la fois lhistoire du Fort des Rousses de sa création à aujourdhui et lhistoire de la fabrication du Comté.Sympa de pouvoir rentrer dans un lieu peu commun.Le guide était parfait dans son travail dexplication et danimation au cours de la visite
Avis fait le 05/11/2023
Note de : 5 / 5
Lorsquun fort militaire imposant et désaffecté trouve son salut dans une activité économique figure de proue dune région, cela donne les caves daffinage des comtés du Fort des Rousses.Les extérieurs de ce vaste fort se visitent librement mais la visite des caves est incontournable du fait de sa qualité et des centaines de millier de meules en affinage que lon peut y observer.
Avis fait le 04/11/2023
Note de : 4 / 5
La visite est plutôt intéressante! On en apprend bien sur le processus daffinage du comté ! Très sympa de pouvoir rentrer directement dans les caves (attention aux fortes odeurs)
Avis fait le 03/11/2023
Note de : 5 / 5
Super visite avec un super guide Tristan qui explique très bien la fabrication du comté ! Encore merci ! ☺️
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 5 / 5
La où est produit le fameux Comté. Balade à faire autour tant lhiver que lété
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 5 / 5
Jai fait la visite de 16h hier avec la jeune guide et franchement cétait super bien expliqué et très très intéressant !Je recommande.
Avis fait le 25/10/2023
Note de : 5 / 5
Un incontournable si on visite le Haut Jura. La visite est très intéressante très instructive et pas barbante malgré l heure et demie de prévu, de plus le comté est délicieux. Site a recommander meme si vous avez des aprioris avec le fromage et son odeur
Avis fait le 24/10/2023
Note de : 5 / 5
Excellente visite avec jeune guide dynamique , pleine d humour et bien documentée. Visite du 7 oct à 10h. Groupe venant de 21 pagny le château. Belle carrière à elle!
Avis fait le 14/10/2023
Note de : 5 / 5
Super visite. Très intéressant. De plus, une jeune guide super agréable, pleine dhumour. Merci Victoria
Avis fait le 12/10/2023
Note de : 5 / 5
Le fort des rousses est un site exceptionnel qui mérite sa place dans le patrimoine du Jura. Le site est magnifique, bien entretenu et chargé en histoire.Dun point de vue gustatif il ny a rien à dire, le savoir faire est ressenti jusquau palais.Lévolution du goût du fromage au fil du temps est autant remarquable quimpressionnant. Mais le secret de la réussite se trouve aux mains des courageux fromagers qui veillent à ce que le goût prospère dans le temps dans cette environnement où faire 300m dans les caves a été une épreuve pour nos narines et nos yeux.Enfin, tout ce travail est mis en valeur par une guide exceptionnel avec beaucoup dhumour et déloquence. Nous avons été très touchés par la fierté et lénergie que met la jeune guide durant la visite.Nous vous souhaitons de belle année devant vous et nous vous remercions infiniment de nous avoir accueilli.
Avis fait le 11/10/2023
Note de : 5 / 5
Incontournable si vous êtes dans le secteur des Rousses.Visite expliquée par notre guide du jour, charmante et ravie de nous expliquer parfaitement lorigine et lévolution improbable de ce fort qui, de militaire, est devenu un site dexception pour laffinage du célèbre Comté.Attention réservation obligatoire sur le site.Je ne peux que recommander ce lieu
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
Très beau fort, notre guide était parfait. Il faut réserver la visite.
Avis fait le 02/10/2023
Note de : 5 / 5
Une cathédrale dédiée au Comté ! Cest grandiose et le guide est très très intéressant et répond à toutes nos curiosités sur ce fromage, sa fabrication et sa maturation. Visite mémorable.
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
Un endroit magnifique, chargé dhistoire que nous avons visité avec un super guide. Les caves sont magnifiques et cest très impressionnant !!Merci encore au guide
Avis fait le 28/09/2023
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante dans les caves à comté. Guide très compétent et plusieurs films projetés durant la visite. Dégustation à la fin de la visite.
Avis fait le 26/09/2023
Note de : 4 / 5
Hélas,nous navons pas pu visiter la cave de juraflore car il faut prendre rendez-vous sur leur site, mais le fort est impressionnant, à voir si on vient aux Rousses.
Avis fait le 25/09/2023
Note de : 5 / 5
Le site nous a accueilli pour une fondue géante à loccasion des virades de lespoir réunissant 700 motards pour 450 motos..ce 24/09 merci à eux
Avis fait le 23/09/2023
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante avec une guide charmante et à la fin un magasin de très bons produits
Avis fait le 20/09/2023
Note de : 5 / 5
Une visite agréable et intéressante.Lieu magnifique. Félicitations au guide qui est un vrai plus sur cette visite !Et bien sûr un comté d’exception !Je recommande cette visite
Avis fait le 18/09/2023
Note de : 4 / 5
Une découverte de laffinage du comté dans les dédales du Fort des Rousses.Notre guide très sympathique nous a fait une visite avec de très nombreuses explication...Attention aux personnes allergiques à lammoniac, il est difficile de traverser certaines pièces...
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu chargé dhistoire quune famille daffineur de fromages exploité merveilleusement bien. Un super accueil, une guide très agréable a écouté. Un lieu magnifique pour les yeux et lodorat. Le comté une histoire a conté à tous. A visité absolument.
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 5 / 5
Lieu avec son passé militaire. Magnifique cave daffinage, beauté des lieux. Reservez pour visiter. Photos interdites à lintérieur de la cave.
Avis fait le 17/09/2023
Note de : 1 / 5
Impossible de réserver des places pour les journées du patrimoine, problème internet.Réservation Uniquement sur le net.Aucun contact, même par téléphone.Il faut penser aux personnes sans internet .Il y a bien dautres sites à voir aussi intéressants et qui sont disponible aux public .Dommage...
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bel endroit. Très bonne ambiance avec le guide et bonnes dégustations. A voir. Une odeur forte pendant la visite mais on loubli rapidement. Je ne regrette pas cette visite
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bien , bonne visite dans ce lieu incontournable du Comté .La jeune guide était parfaite, merci à elle.possibilité d acheter du comté sur place à la sortie.le lieu est superbe.le parking dispo dans le fort est bien apprécié.
Avis fait le 08/09/2023
Note de : 5 / 5
Une visite guidée très intéressante et vivante grâce à un super guide qui avait un dynamisme et de lhumour pour présenter et détailler le fort des rousses.On na pas vu passer lheure et demi...Bravo, je conseillerai cette découverte cest sûr !
Avis fait le 07/09/2023
Note de : 5 / 5
Donc cette après midi visite des caves fort des Rousses juste génial, passionnante et intéressante avec un SUPER GUIDE encore merci à lui. Je recommande absolument cette visite.
Avis fait le 07/09/2023
Note de : 4 / 5
Je nai vu que lextérieur, mais cest très impressionnant, malheureusement pas pu visiter tout état déjà complet ce jour là, il faut sy prendre bien à lavance pour réserver, cest un petit peu dommage, beaucoup de personnes sont déçues en arrivant ici 🤗
Avis fait le 06/09/2023
Note de : 5 / 5
super visite animée et inoubliable le meilleur des guidesne changez rienl histoire du Fort est passionnante vaut la peine d aller sur place la découvrir
Avis fait le 06/09/2023
Note de : 5 / 5
Une visite à faire si vous êtes de passage dans le Jura. Attention, uniquement sur réservation via internet. Le site est magnifique et la visite très intéressante avec un guide qui ne manque pas dhumour et dentrain.
Avis fait le 03/09/2023
Note de : 5 / 5
Dommage quil faut réserver mais à découvrir les bâtiments à refaire
Avis fait le 29/08/2023
Note de : 5 / 5
Site a voir. Pleins dexplications sur laffinage du comté et la transformation du lieux pour accueillir ces fromages. Vraiment très intéressant. Le seul point regrettable est de ne pas pouvoir prendre de photos... Je nai pas bien compris lintérêt et surtout bien dommage
Avis fait le 28/08/2023
Note de : 4 / 5
Visite très intéressante en famille avec des personnes de tout âge. Notre guide était très dynamique, la visite a été ponctuée de films explicatifs. La dégustation est très sympathique. Un seul bémol, la vente de comté à la boutique : il ny avait plus que du comté 24 mois, rupture de stocks sur les comtés 12 et 18 mois. De plus les prix appliqués sont plus élevés que dans les fruitières, cest décevant !
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 4 / 5
Magnifique lieu dédié à laffinage du comté. On sent le désir de conserver un savoir-faire et la valeur du travail et du temps. Visite à compléter par la visite dune fruitière.La guide est dynamique mais cest vraiment dommage que son discours soit lexacte réplique des vidéos projetées. Qui dailleurs sont bien faites mais sont lessentiel de lanimation .... Décevant.Il faudrait mettre plus en avant le métier du maître fromager, qui grâce à sa recherche permanente et sa collaboration avec les affineurs permettent des comtés de qualité.Le lieu mériterait lui aussi une visite optionnelle plus complète pour les passionnés de fortifications militaires.
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Visite lors des nocturnes du Fort magnifique visite qui a duré 2h que nous n avons pas vu passé. Les explications étaient intéressantes tant sur le plan historique que sur l histoire de laffinage du comté. A conseiller à partir de 5/6 ans.
Avis fait le 24/08/2023
Note de : 4 / 5
Visite très intéressante axée sur le comté pour les petits et les grands dans les caves souterraines uniques de ce Fort où tous nos sens sont mis à contribution .Petit bémol j aurai aimé visiter un peu plus ce lieu chargé d histoire qui ne se résume pas qu à des caves....
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 5 / 5
La guide que nous avons eu pour la visite était très sympathique et surtout très patiente avec des enfants peu coopératifs (j’ai adoré la visite mais je pense qu’il serait judicieux d’avoir au moins un créneaux dans la journée pour une visite sans enfants.. je n’enlèverais aucune étoile pour ça mais c’est il est vrai que ça nous a un peu dérangé..)Pour le reste les explications sont clair nous avons appris beaucoup et sommes reparti très content !Une visite à faire en été ! Surtout par grosse chaleur !Je recommande
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Très beau lieu a visité. Avant ou après la visite faire le tour du fort 2,5 km. Penser à réserver sur le site internet. Dégustation sur place lors de la visite, et passage dans une travée de comté. Grande immersion olfactive. Pas de photos car interdite.
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Très belle visite dans un site historique. Très bonne explications de notre guide expérimenté.Franchement la visite peut se faire en T-shirt. Les salles fraîches se traversent rapidement.Je vous conseille vivement de réserver.Nous sommes ravis.
Avis fait le 21/08/2023
Note de : 1 / 5
Nous étions un groupe de 12 personnes.Malheureusement je me suis trompée un jour en effectuant ma réservation en ligneLa guide a accepté de laisser entrer seulement 4 personnes.Les 8 personnes restantes sont restées dehors et leur billets perdus .Dommage nous ne pourrons pas revenirPeu de compréhension de la part de cette guide
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Super visite. Dommage quon ne puisse prendre des photos au moins avec le téléphone. Odeur dammoniaque asphixiante dans la salle daffinage mais trop bien quand-même !
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne visite ce jour,avec un super guide (Tristan) aussi intéressant que drôle 😉Une heure et demie de visite que nous navons pas vu passer.....une super dégustation et une odeur des plus raffinées 😅.Nhésitez pas à y aller.
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Lieu exceptionnel avec ces milliers meules de Comté. On vous raconte durant la visite lhistoire du fort des Rousses, les secrets de la fabrication du comté ainsi que les bienfaits de laffinage du fort des rousses. La visite se termine par une dégustation de 3 comté différents (12, 18 et 24 mois daffinage). A ne pas manquer ! Attention, il faut réserver ses billets sur internet à lavance. Pas de vente sur place !
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Petite visite guidée la cave cet après-midi. Ça vaut vraiment le détour, personnel très professionnel. Petit passage par la boutique on est répartis avec du très bon comté.
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante sur lhistoire du fort des Rousses, la fabrication du comté et surtout son affinage dans ce lieu exceptionnel.Dégustation guidée de comté de 12, 18 et 24 mois avec leurs particularités.Un lieu à visiter pendant les vacances
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante au coeur des salles daffinage avec quelques découvertes dont la forte odeur dammoniac.Un guide dynamique et plein dhumour qui nous aussi fait découvrir et déguster ce bon produit à différent durée daffinage dans ce cadre historique.
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 3 / 5
Pour la période estivale, pensez a réserver LONGTEMPS en avance.Les bâtiments extérieurs sont très beau, mais vu que nous navions pas réservé nous navons pas pu entrer dans les caves. Dommage.A refaire un jour peut être... 🤔
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 2 / 5
Si vous cherchez authenticité et bonne humeur vous ne trouverez pas votre bonheur. Le lieu est beau mais la guide manque damabilité, un bonjour à lentrée naurait pas été de trop. Les informations se répètent dans les vidéos dont on peut questionner lutilité alors quun guide est présent. Enfin, nayez pas laudace de vous présenter avant la visite pour des informations, il faut réserver sur internet. La dégustation sauve un peu la mise, cependant, quoiquelle est méritée pour lentrée à 10€.
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante et ludique... 1h30 pour faire le tour, on ne voit pas le temps passé.La guide était bien et prenait le temps pour répondre aux diverses questions... Son humour était un plus!A faire si on est de passage dans le Jura
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 5 / 5
Lieu exceptionnel de par son histoire tout dabord, sa situation géographique et bien sûr sa vocation actuelle de caves daffinage. Visite commentée très instructive. Beaucoup de mérite au fondateur de ces caves qui a su préserver le patrimoine militaire tout en les utilisant pour concevoir des fromages fruités appréciés de tous et primés aux concours les plus prestigieux. Bel exemple du savoir-faire et de sa culture gastronomique. Merci
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 5 / 5
Visite des caves daffinage de nos meilleures meules de Comté. A visiter absolument et pensez à réserver longtemps à lavance.
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 5 / 5
Une super visite avec une dégustation très bien expliquée sur les différences entre chaque mois ! Je recommande fortement pour découvrir l’affinage du Comté mais aussi de connaître l’odeur dans les cave !
Avis fait le 08/08/2023
Note de : 5 / 5
Super visite guidé aujourdhui à 16h30. Très belle explication très instructif avec un super guide. visite très agréable pendant 1h30
Avis fait le 07/08/2023
Note de : 5 / 5
Visite au top avec un super guide qui avait de lhumour , ce qui rend la visite sympathique.Bonne dégustation.Très bien entretenu, dans les respect de lenvironnementRéserver a lavance sur le site !Attention a visiter un jour où il ny a pas danimation extérieure car le parking est complet dans ce cas.
Avis fait le 06/08/2023
Note de : 5 / 5
06-08-2023 Excellente visite guidée des caves. Nous avons passé, avec ma femme, un moment, très instructif en compagnie d’un guide très sérieux et impliqué dans ses présentations. Vous aurez également la possibilité de découvrir via des présentations vidéo (de qualité) l’origine du fort et du projet de cave d’affinage sur ce lieu en particulier. Je regrette personnellement qu’il soit interdit de faire quelques photos lors de la visite (même sans flash). Je vous recommande cette visite si vous êtes de passage aux Rousses 🧑🦰 Cependant pensez à prendre vos tickets (en ligne) car c’est souvent complet longtemps à l’avance.
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 3 / 5
Malheureusement on na pas pu visiter car il faut reserver longtemps a lavance. Sinon laccueil est agréable. Jai regretté également que la vente du fromage soit en libre service, comme au supermarché. Jimaginais plutot trouver des artisans fromagers qui coupent des portions de meules devant les clients
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent comté, visite très intéressante notamment laspect historique des invasions via la Suisse. Mais qui peut croire à la sécheresse des pâturages dans le Jura
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 5 / 5
Une expérience exceptionnelle. Le guide était génial. La partie dégustation était bien sûr la meilleure 😉 Par contre, gare aux nez sensibles ! Les caves dégagent une forte odeur dammoniaque qui men a fait pleurer les yeux, mais cela fait partie du processus !À refaire avec grand plaisir !
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
Le site du Fort des Rousses est extraordinaire Très belle visite . Des salles avec plein de meules de Comté.Un personnel très bien .une très histoire de Mr Arnaud.Le seul point à améliorer. De mettre en place un endroit pour faire une photo.Allez le visiter, cest incroyable.
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
Très chouette lieu ! Visite avec un guide très sympa ☺️Un fromage délicieux !! Je recommande
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 5 / 5
Très beau site, visite très intéressante, réservation sur internet uniquement ( 10€/pers) , durée 1 H30 , dégustation, prévoir veste et ne pas craindre les odeurs ! ! Guide très sympa et très professionnel.
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 3 / 5
Le guide était vraiment super, il connaît lhistoire du fort, de la fromagerie et du conté. Il était la plus value de la visite. Ensuite on visite un cave daffinage, on goûte du conté, on apprend sur lhistoire de la famille fondatrice de la marque juraflore. Cest intéressant mais sans plus. Jai trouvé ça un peu trop tourné justement sur la cette famille, sur la marque, un peu moins sur le conté.
Avis fait le 30/07/2023
Note de : 3 / 5
Magnifique lieu chargé dhistoire, la boutique est sympa, seul bémol nous navons pas pu le visiter car il faut réserver sur internet avant sinon pas de places et le planning était complet.Nous reviendrons une autre fois
Avis fait le 29/07/2023
Note de : 5 / 5
Lieu à voir si vous aimez le Comté et l histoire.visite agréable avec dégustation le guide est interessant
Avis fait le 29/07/2023
Note de : 2 / 5
Lendroit est impressionnant mais le guide était extrêmement désagréable, notamment envers les enfants.Pour une visite recommandée par loffice du tourisme, vendue comme familiale, ça fait désordre...Également il est très étonnant de ne pas pouvoir prendre de photos, sans aucune raison donnée (site militaire, risque pour le fromage?)Et pour conclure, une dégustation au cube près, pas un de plus par personne, alors que je connais des chocolateries qui sont fières de pouvoir vous faire profiter de leurs produits à volonté.
Avis fait le 29/07/2023
Note de : 2 / 5
La visite était intéressante mais le guide a été très irrespectueux envers une maman et sa fille qui pleurait. Il sest permis de lui dire quelle gâchait la visite de 50 personnes devant tout le monde, honteux! Si les bébés ne sont pas les bienvenus, alors ne mentionnez pas que cest accessible en poussette et que les enfants sont bienvenus. Je ne recommanderai pas cet endroit aux personnes ayant des enfants!
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5
Petite visite historique. Un seul local a visiter (cave d affinage juraflore) pour lequel il faut reserver bien à lavance sur internet.
Avis fait le 27/07/2023
Note de : 5 / 5
Le site est impressionnant, un fort du 19ème siècle, le 2ème plus grand en France après le Mont Valérien. Il abrite, sous ses voûtes de pierre, les caves de Juraflore. Une visite simpose ! Le comté est délicieux...
Avis fait le 26/07/2023
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante par un guide .Relate lhistoire du Fort, puis la fabrication et laffinage des meules de comté. A faire en famille, réservation des entrées à faire à lavance de préférence sur leur site où à lOffice du tourisme. parking gratuit. Prévoir un gilet pour la traversée des caves. Dégustation appréciable !
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 5 / 5
A voir absolument... de plus la visite est contée par une personne ce qui est fort agréable... les enfants présents ont adoré la dégustation... il faut penser à prendre une veste, 8°C dans les caves, ça surprend lorsquil fait 30 à lextérieur. Lhistoire du lieu est très intéressante. Réservations sur internet
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 4 / 5
Visite des caves daffinage du Comté très intéressante surtout avec un super guide comme Tristan.Petite dégustation pendant la visite.Equipe très sympathique et compréhensive.
Avis fait le 22/07/2023
Note de : 5 / 5
Très intéressant à visiter. Ne pas être trop frileux et trop sensible des narines !!! A voir à tout âge
Avis fait le 21/07/2023
Note de : 4 / 5
Très beau site, le fort est vraiment très grand et très beau.Les caves sont superbes à visiter.La boutique à la fin est bienvenue.
Avis fait le 20/07/2023
Note de : 5 / 5
Fruitère à comté aménagée dans un ancien fort militaire. Il y est proposé une visite guidée mais il faut réserver à lavance. Très joli endroit. De très longues caves (la plus longue fait 214m de longueur. Franchement à voir un jour. Je recommande.
Avis fait le 19/07/2023
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante, guide sympathique et dynamique. Dégustation bien appréciée et possibilité dacheter des produits en fin de visite.Grand parking pratique.Réservation obligatoire mais quand on se renseigne un peu avant de venir (5 jours avant pour nous) ce nest pas un problème.
Avis fait le 16/07/2023
Note de : 5 / 5
Super expérience.Visite intéressante, avec un guide qui rend cet instant très agréable en plus dêtre enrichissant. Réservation par internet au préalable. Seul petit regret, comme il nest pas possible de faire des photos durant la visite, il aurait été sympa davoir un espace dédié pour faire quelques photos souvenir.
Avis fait le 14/07/2023
Note de : 5 / 5
Super, une visite à faire absolument du fort des rousses si vous êtes dans la région. Un grand merci à Tristan notre guide qui nous a fait une super visite avec passion et humour et très instructif sur la fabrication et laffinage du comté JuraFlore.
Avis fait le 12/07/2023
Note de : 1 / 5
Très beau, le guide sait captiver son auditoire. Des étoiles en moins car malgré une vigilance rouge météo, impossible de modifier la réservation de nos places. Nous avons du en acheter dautres et perdre celles que nous avions déjà... pas très aimable par mail qui plus est...
Avis fait le 10/07/2023
Note de : 1 / 5
Prix de la boutique prohibitif par rapport à la vente en ligne.Dommage de terminer une superbe visite sur un attrape touriste.La visite est géniale mais se faire prendre pour un américain à la sortie, cest comme terminé par un mauvais plat au restaurant.28,90 le kilo en vente directe boutique usine contre 26,10 sur internet.On prône le circuit court pourtant.Et dire que lon conseille la visite à chaque fois.
Avis fait le 10/07/2023
Note de : 4 / 5
Visite un dimanche en debut daprès midi. Excellent commentaire et descriptif du lieu par notre guide ( il merite 5 ☆). Reservation obligatoire par internet. Petit bemol : photos interdites, on est dans les temps anciens, pourquoi les interdire car tout le monde sait comment le fromage est fait et pas de secrets inavouables......⚠️ Les odeurs peuvent etre prenantes pour les non-initiés
Avis fait le 08/07/2023
Note de : 5 / 5
Un moment très enrichissant bonifié par lanimation du guide très bon sans son rôle.Connaissances Humour Sympathie- Merci à lui !On ne le conseille pas pour les petits... lodeur est tout de même assez forte- notre petit de 11mois a vomi en fin de visite :-/ ^^
Avis fait le 06/07/2023
Note de : 5 / 5
Visite commentée par un guide très sympa.Très instructive, très intéressante.Petite dégustation de comté offerte au cours de la visite.A découvrir.
Avis fait le 06/07/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne visiteUn guide superPas le droit de faire de photosMais nayez pas peur vous en prendrez plein le yeux et surtout plein le nezSi vous hésitez à faire la visite nhésitez surtout pas ça vaut le coup
Avis fait le 21/06/2023
Note de : 4 / 5
Visite assez plaisante ludique et bien commentée.Site magnifique mais la règle de ne pas faire de photos est d’un autre âge, dommage.Si vous êtes dans le coin profitez de cette visite qui dure quand même 1h30.
Avis fait le 07/06/2023
Note de : 5 / 5
Superbe visite pas trop chère très enrichissante n oubliez pas de réserver votre visite sur internet. Le guide est genial
Avis fait le 04/06/2023
Note de : 5 / 5
Visite au Fort des Rousses dans les caves daffinage des Comtés des Monts du Jura. 1h30 de visite avec guide .36 € pour 3 adultes et 1 enfant. Lieu chargé dhistoire reconverti en immenses caves daffinage des meules de Comté Juraflore .Traversée denviron 200 mètres dans les caves et entre les meules a na pas manquer car impressionnant de part la taille des caves et lodeur dammoniaque assez forte .Prévoir un petit pull .Possibilité dachat de morceaux de Comté en plusieurs mois daffinage ainsi que du miel du Jura et du vin de pays .
Avis fait le 01/06/2023
Note de : 4 / 5
Une visite à faire si vous êtes dans le coin. Vous pouvez faire le tour du fort cest une belle balade et profiter de la visite des caves cest superbe et très intéressant.Si je nai pas mis 5 🌟 cest que malgré les 190000 meules de Comté dans les caves on nen a pas pu en acheter car en rupture... cest quand même bien dommage
Avis fait le 25/05/2023
Note de : 5 / 5
Très beau fort chargé dune belle histoire militaire. Transformé en cave daffinage pour les meules de comté. La visite guidée est très bien faite
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 5 / 5
Très belle visite des caves daffinage du comté. Dégustation à la fin. La visite dure 1h30. Ne pas y aller avec une poussette dans lidéal car il y a quelques marches dans les souterrains qui ne sont pas faites pour. Les explications étaient très interessantes. Il faut réserver. La visite se fait par groupe denviron 40/45 personnes.
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 4 / 5
Comptez 1h30 de visite avec à la clé dégustation de comté. Bonne explication du guide avec pleins dodeurs surtout couloir Napoléon. Bonne Visite !
Avis fait le 16/05/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique lieu dhistoire et de savoir faire . Visite sur resa sur le site fort des Rousses.Compter 1h30 environ de visite avec dégustation.Vente de Comté à la fin.A faire même avec des enfants (pas trop petit il fait froid à lintérieur !)
Avis fait le 09/05/2023
Note de : 5 / 5
Visites très intéressante et pleine dhumour par un guide très dynamique.Le lieu est véritablement magnifique et chargé dhistoire.Pensez bien à réserver à lavance, les créneaux sont vite remplis.La dégustation est un moment déchange.Le passage a la boutique est très conseillé (tarif imbattable et qualité des fromages au rdv).
Avis fait le 08/05/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle visite, un guide formidable, une visite faite avec humour , une cave d affinage chargée d histoires. Une petite dégustation est organisée lors de la visite, et vous pouvez faire quelques petits achats en fin de visite..Réservation en ligne, vous choisissez le jour et l heure qui vous convient.. sur le site du fort des Rousses.
Avis fait le 04/05/2023
Note de : 5 / 5
Très jolie, dommage quil était fermé on aurait aimé visiter et acheter du fromage
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 4 / 5
Je retire une étoile juste parcequil ny avait plus de choix de fromage à acheter et il y avait encore un groupe derriere nous.Sinon, que des compliments sur la visite guidée. Cétait vraiment riche et le guide passionnant.Site remarquable.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons adoré cette visite.Nous avions un super guide,qui a répondu à nos questions.
Avis fait le 11/03/2023
Note de : 5 / 5
Pour profiter de la visite il faut prendre les places sur internet. Sy prendre a lavance car pas de vente de billets sur place.
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 4 / 5
Très beau.Bien penser à réservé sur internet pour la visite.
Avis fait le 23/02/2023
Note de : 5 / 5
Ça vaut le coup dy aller!! Et le guide, passionné, a tellement dhumour ! Un vrai plaisir dy être allé !! Ça vaut la peine de réserver et dy aller!!
Avis fait le 21/02/2023
Note de : 5 / 5
2ème forteresse de France, après avoir été 1 site militaire, le fort est aujourdhui aménagé en caves daffinage. La visite guidée est super. Le passage dans les caves où sont entreposés les comtés est étonnant. À lissue de la visite il y a la boutique pour régaler nos papilles.
Avis fait le 21/02/2023
Note de : 5 / 5
La visite du site a été totalement revue. Elle reprend lhistoire du fort, de la transformation en cave daffinage avec des supports audiovisuels. Le guide était top ! Visite accessible aux enfants, aux PMR. Dégustation à la fin.Attention : achats des billets en ligne et suffisamment à lavance avant séjour.
Avis fait le 02/01/2023
Note de : 5 / 5
Visite dans un ancien fort d entraînement commando à la température constante annuelle de 8 degrés. Historique de la conception du comté et traversée de la cave d affinage odeur grandeur et authenticité avec un guide talentueux. Exellent
Avis fait le 28/12/2022
Note de : 4 / 5
Je viens dacheter du comté chez eux.4 morceaux pour 80€. On ma compté 25€ de plus. Je ne lai remarqué quen rentrant au gîte.Jessaie de les appeler demain... Édit: après les avoir recontacté.Jai bien reçu un chèque de remboursement chez moi 1 mois après.
Avis fait le 27/12/2022
Note de : 5 / 5
Très belle visite,intéressante et instructive. Loïc a été un guide génial et plein dhumour. Je recommande ce passage obligatoire aux Rousses. Ancienne garnison napoléonienne qui renferme 190 000 meules de Comté élu meilleur fromage au MONDE.
Avis fait le 25/09/2022
Note de : 5 / 5
Trés belle fortification devenu cave daffinage du Comté.Le tour des douves fait 3 ou 4 km,simple,ballade tranquille.
Avis fait le 31/08/2022
Note de : 5 / 5
Je me suis arrêté plusieurs fois à cet endroit lors de mes promenades nocturnes, paysage absolument magnifique, je ne suis jamais entré dans une fromagerie, je suppose ? Mais amoureux de la beauté naturelle du dehors.
Avis fait le 28/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bon musée qui explique très bien lHistoire du Comté ainsi quune excellente dégustation à la fin de la visite 😁👌
Avis fait le 19/08/2022
Note de : 5 / 5
Un lieu impressionnant à visiter impérativement pour le fort mais pour ce quil contient 😉👍
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne visite avec de belle explication 1h30 de visite. Penser a réserver vos places à l avance. Visite possible avec des enfants pas trop long. Possible de faire des promenade ensuite
Avis fait le 16/08/2022
Note de : 5 / 5
Guide vraiment formidable ,une expérience a vivre .Un petit bémols soucis avec le cite internet réservation obligatoire . néanmoins visite très agréable et instructive
Avis fait le 09/08/2022
Note de : 5 / 5
Le fort est majestueux et très bien rénové.Au dessus de cette petite station village des Rousses.Pense à réserver avant pour la visite des caves.
Avis fait le 05/08/2022
Note de : 4 / 5
Très joli site ...Dommage le musée était fermé quand nous y sommes allés (mot sur la porte) donc nous ne savons pas s il est possible d acheter du Comté.
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Visite très intéressante, notre guide était super. Très instructif de connaitre lhistoire du fort puis aussi comment le comté est affiné... Autant les petits que les grands ont été ravis. Je précise que toutefois la dernière partie de la visite se situe dans une partie du bâtiment où il y a fait 6 degrés. Nous avons pudéguster du fromage puis acheté du vin et du fromage à la fin de la visite. Pensez à prendre le nécessaire pour vous couvrir si nous sommes en été.
Avis fait le 16/07/2022
Note de : 4 / 5
Super petite balade à faire autour du Fort! 👍 Possible en mode randonnée ou VTT, avec qq passages techniques pour amateurs de sensations. 🤪Passez à loffice du tourisme au préalable, vous pourrez y dégoter qq excursions et chemins pré-tracés.😀Il est même possible de pratiquer le parcours dentraînement des commandos militaires (ou presque 😁).
Avis fait le 12/07/2022
Note de : 3 / 5
Bonne visite dans l’ensemble même si la visite reste brève et ne permet pas de déambuler à travers les meules en affinage (seulement visibles derrière une vitre à l’accueil)L’histoire est très bien expliquée mais manque un peu de concret La dégustation de trois comté différents est intéressante pour découvrir les différents goûts Il est possible de faire des achats sur place même si les quantités sont limitées en stock et que certains comtés ne sont pas disponibles à la vente (6mois notamment) Il est interdit de prendre des photos durant la visite Je conseille de prendre une veste car il fait frais, et l’odeur est assez forte en amoniaque (fermentation), je pense que cela peut déranger certaines personnes donc il vaut mieux le savoir en amont
Avis fait le 10/02/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle visite des Caves dAffinage JuraFlore où nous pouvons voir les rangées de comté sous les voutes de pierre . Très interessant, une dégustation de 3 Comtés : 6 , 12 & 18 mois . Une boutique très interressante et rapport qualité / prix top Je recommande
Avis fait le 09/09/2021
Note de : 5 / 5
Cet ancien fort est désormais une fabrique de fromage. Lendroit est immense et parfaitement adapté à cet usage. La visite guidée est intéressante et instructive grace aux explications de la guide.
Avis fait le 19/07/2021
Note de : 5 / 5
Très belle expérience dans ce fort autrefois à usage militaire puis pour des entraînements de commandos.Une nouvelle vie pour ce fort en perpétuelle innovation qui habite pas moins de 165000 Comtés en affinage.Un lieu unique de savoir-faire transmis au fil de trois générations comme lexplique la visite guidée très bien détaillée.A découvrir absolument et ouvert aux petits et grands.
Avis fait le 05/07/2021
Note de : 3 / 5
Lendroit apparaît intéressant au niveau de lextérieur. Il est par contre plus que regrettable que rien nindiquait que les visites du Dimanche matin. Cela ma sans doute éviter de crapahuter dans les caves du fort. Dommage quand même.
Avis fait le 15/09/2020
Note de : 1 / 5
Très déçu, on na pas pu visiter les caves, fermé à cause du Covid. La seule chose que lon peut faire, cest le tour à pied du fort et à lintérieur au fond on peut admiré une partie des montagnes. Parking assez grand et gratuit. Accessible aux fauteuils roulants. Passer son chemin ça ne casse pas trois pattes à un canard.
Avis fait le 26/09/2019
Note de : 5 / 5
Merveilleux endroit, bravo pour vous tous de cette superbe collaboration pour rendre toujours aussi beau cet ancien fort . Le fromage est excellent le fameux gex est une bonne découverte et je ne parle pas du comté qui est absolument terrible
Avis fait le 15/08/2018
Note de : 5 / 5
Une visite au top préparez-vous à avoir froid et à vous pensez le nez car ça sent fort néanmoins la visite reste très intéressante et aussi savoureuse car il y a une dégustation à la fin. Les guides sont très investi dans leur mission clair dans leurs explications et pédagogue une visite à faire tout au long de lannée surtout pensez à bien réserver à lavance car il arrive que les demandes de visites soient complètes
Avis fait le 18/07/2018
Note de : 5 / 5
Visite guidée par un homme chargé d humour qui vous fait voyager de la conception du comté à sa dégustation en passant par les mois d affinage.Pensez à réserver vos billets sur le site car les visites sont complètes.De l extérieur vous pouvez vous promener autour du fort gratuitement.