Retrouvez toutes les informations sur GVella, votre Restaurant, situé 12 Pl. Louis Pasteur, 64100 Bayonne. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Restaurant
Pâtisserie
Artisanat
Salon de thé
Saladerie
Confiserie
Artisan chocolatier
Café spécialisé dans les boissons expresso
GVella
12 Pl. Louis Pasteur, 64100 Bayonne 4.80 (228 avis)Contactez GVella
Les services
- ✔️ Achats en magasin
- ✔️ Ascenseur accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chèques
- ✔️ Desserts
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ LGBTQ+ friendly
- ✔️ Livraison
- ✔️ Livraison le jour même
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Safe place pour les transgenres
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes non genrées
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Wi-Fi
Horaire d'ouverture
- Lundi 08:30–12:00
- Mardi Fermé
- Mercredi 09:00–18:00
- Jeudi 09:00–18:00
- Vendredi 09:00–18:00
- Samedi 09:00–18:00
- Dimanche 08:30–16:00
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 3 / 5
Bon accueil et bien situé. Pas convaincue par le gâteau basque. Du choix sans gluten.
Avis fait le 06/02/2025
Note de : 5 / 5
Un véritable délice ! 😋 De nouvelles créations toujours aussi délicieuses à chaque visite. + Personnel charmant. Je recommande ⭐️
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5
Pâtisseries excellentes et personnel parfait .
Avis fait le 31/01/2025
Note de : 5 / 5
Bonnes pâtisseries, lieu agréable et serveur très sympathique !
Avis fait le 22/01/2025
Note de : 5 / 5
Délicieux gâteau basque et chai latte et super accueil
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 2 / 5
Tres deçu avec le thé matcha nomé imperial sauf que la qualité est bien mediocre et le prix est à 6,50 euros la tasse..
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5
Vraiment arrivés par hasard, laccueil est très sympa et les pâtisseries sont excellentissimes.Très très bonne adresse sur Bayonne.
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 5 / 5
Nous avons lhabitude de commander régulièrement des douceurs chez GVella et à chaque fois nous nous régalons. Des pâtisseries dexcellentes qualités qui raviront vos papilles 😋😱
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Je me promenais dans les rues de Bayonne et jy suis tombée par hasard. Les trois jeunes hommes sont super sympas et gentils. Leur galette artisanale à la frangipane aux noisettes et caramel est un pur régal, un VRAI délice à ne pas râter! En plus, comme je leur ai dit que jétais prof de fle et que je voulais en profiter et réaliser une vidéo pour mes élèves pour leur parler de la Galette des rois, ils se sont montrés très coopératifs et ont tout fait pour que je fasse une vidéo réussie.Ambiance et propreté des toilettes impecables. Merci, les gars!
Avis fait le 01/12/2024
Note de : 5 / 5
Personnel très agréable, le chocolat chaud fait maison et excellent et les pâtisseries aussi comme dhabitude.
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Patisseries absolument délicieuses, endroit chaleureux et convivial !
Avis fait le 02/11/2024
Note de : 5 / 5
Lieu hyper chaleureux et je vous conseille vraiment le fabuleux flan du chef accompagné de leur chocolat chaud fait maison qui une tuerie ! 😘
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5
Super pâtisserie artisanale et un serveur très charmant qui a su bien nous conseiller.Je recommande vivement, nous reviendrons ☺️
Avis fait le 28/10/2024
Note de : 5 / 5
Lieu très agréable en plein cœur de Bayonne, un personnel souriant et accueillant et de très bonne pâtisserie ! Que demander de plus ?
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5
Jassume faire touriste, mais en vacances dans le pays basque depuis 1 semaine je compare les gâteaux basques. Et je dois dire quen déguster un ici, cest comme sil sortait du four et tiédi, cest un régal. Onctueux et moelleux. Et dans un cadre cosy, et intimiste des rues qui se vident, annonçant la fin de journée. Un moment de détente et de charme.
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5
Meilleurs croissants de la ville !!!! Le flan est incroyable ! Pour le reste, je nai pas encore goûté ;)
Avis fait le 17/10/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil d’une grande gentillesse pa Omar. Merci de votre bonne humeur et votre sourire.
Avis fait le 13/10/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte dans un cadre ravissant. Le plat était savoureux et la pâtisserie délicieuse. Bravo
Avis fait le 07/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellente pâtisseries et service au top
Avis fait le 07/10/2024
Note de : 5 / 5
Accueil , présentation , service rien à redire . Très bonnes pâtisseries dont peu de professionnels ne peuvent rivaliser . Je recommande sans hésiter !!!
Avis fait le 04/10/2024
Note de : 3 / 5
Je suis partagée...Laccueil et le service : très bien ! (Petit bémol lorsque le vendeur me dit je ne vous compte pas le verre deau demandé avec le golden milk, euh oui encore heureux, de leau du robinet 😂)Lemplacement : top, plutôt calme !La terrasse est mal conçue, on est agglutiné les uns sur les autres, cest dommage...Les tarifs sont exorbitants pour la qualité pas super présente, je mattendais à beaucoup mieux en mangeant ma pâtisserie, je lai trouvée trop simple : un fond de tarte classique, une gelée au café hyper simple, sans plus, pas assez punchy en goût et une crème mascarpone trop compacte/gélifiée... Rien de mousseux, croquant, croustillant, pas de petites gourmandises rajoutées sur la tartelette... Ça manque de fun ! On reste sur notre faim, on sattendait à carrément mieux tout simplement vu le prix (5.80€, je trouve ça trop élevé après dégustation).Peut être aurais-je dû choisir autre chose pour être pleinement satisfaite ?
Avis fait le 03/10/2024
Note de : 5 / 5
Un régal et un service excellent dans un endroit tout à fait mignon. Parfait !
Avis fait le 11/09/2024
Note de : 5 / 5
Meilleure pâtisserie et viennoiserie de Bayonne et du sud ouest selon moi.Tout y est fait maison. Délicieux.Mention spéciale au pâtissier aussi sexy que talentueux.Foncez les yeux fermés!
Avis fait le 09/09/2024
Note de : 2 / 5
Les gâteaux sont très jolis visuellement mais je suis de l ancienne génération donc manque de sucre de crème et surtout trop de gélatine..
Avis fait le 25/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent service, une pause très gourmande, un cadre exceptionnel au pied de la Cathédrale de Bayonne. Un bon moment
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 5 / 5
Si j’avais pu mettre une sixième étoile je l’aurait fait. Le cadre, le goût, le sourire, tout y est. Très bonne adresse. Le plus dur sera de choisir quoi goûter.
Avis fait le 08/08/2024
Note de : 5 / 5
Délicieux !
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Cookie incroyable !! Fondant goûtu généreux … je me suis régalée merci
Avis fait le 01/07/2024
Note de : 5 / 5
Endroit très agréable, accueil très chaleureux, plat délicieux, dessert savoureux. Le fondant au chocolat est à se damner. Nous reviendrons.
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 1 / 5
Pâtisseries plutôt bonnes certes mais accueil et service lamentable ; en effet ma fille a pris un sirop à l’eau dans un verre déjà ébréché et signalé par le serveur ; en étant serviable nous décidons de débarrasser nos assiettes et verres malheureusement un verre tombe et se casse ; on m’exige donc de payer le verre juste incroyable !!! Je ne recommande pas du tout cet endroit pour la qualité du service et l attitude non commerçante !!!
Avis fait le 24/06/2024
Note de : 5 / 5
Très bon dans un joli cadre
Avis fait le 12/06/2024
Note de : 5 / 5
Les gâteau de mes rêves. De la simplicité avec beaucoup de goûtUn weeding cake parfait (fraise yuzu) aussi beau que bonMerci encore énormément tout le monde s’est régalé!! 🍓🍋
Avis fait le 07/06/2024
Note de : 4 / 5
Excellente pâtisserie se trouvant à Bayonne. Le cookie au noisette une tuerie ( que je conseille fortement), le gâteau basque très bon également ! Merci pour ce moment de douceur
Avis fait le 04/06/2024
Note de : 5 / 5
Assurément la meilleure pâtisserie de Bayonne , nichée à l’ombre de la cathédrale … on a particulièrement apprécié la tarte au citron .
Avis fait le 25/05/2024
Note de : 5 / 5
Moment agréable avec une de mes filles. Les pâtisseries sont succulentes, on sent les goûts et autres arômes en bouche sans que le sucre prenne le dessus. Le service est également à la hauteur et vient sublimer les gâteaux. Très bonne adresse
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bon produits faits maison .
Avis fait le 12/05/2024
Note de : 5 / 5
Endroit très sympathique, nous avons mangé en terrasse avec une belle salade très bien composée!La pâtisserie (cookies faits maison) excellente ainsi que le thé glacé..Personnel et service au top. Lieu à recommander.
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Excellent salon de thé ! Je recommande vivement 🌞
Avis fait le 02/05/2024
Note de : 5 / 5
Expérience culinaire au top ! Originalité et diversité des plats maison proposés ! Accueil sympathique et joli emplacement ! La terrasse au complet est ravie 🤩
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 5 / 5
C est toujours un plaisir de venir goûter les pâtisseries de GVella. C est excellent. Je recommande !
Avis fait le 16/04/2024
Note de : 5 / 5
La meilleure pâtisserie de Bayonne, à n’en pas douter. Tout est à recommander et on ne sait que choisir… De bons petits plats faits maison pour le déjeuner. Excellent rapport qualité / prix !
Avis fait le 27/03/2024
Note de : 5 / 5
Simplement le meilleur gâteau basque à la cerise que j’ai mangé !! Et j’en ai testé beaucoup… non, vraiment beaucoup. Allez y les yeux fermés !!!
Avis fait le 02/03/2024
Note de : 3 / 5
Gateau basque passable à la cerise griotte.
Avis fait le 14/02/2024
Note de : 5 / 5
Très très bonne pâtisserie on s’est régalé
Avis fait le 19/01/2024
Note de : 5 / 5
Les pâtisseries et viennoiseries sont délicieuses.L’accueil peut être amélioré.
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 5 / 5
Cadre très agréable et des pâtisseries au top , à visiter rapidement !
Avis fait le 14/12/2023
Note de : 5 / 5
Mignon petit café cosy avec de très bonnes pâtisseries faites maison, mention spéciale pour ma chocolatine qui ma régalé ce matin 👌
Avis fait le 29/10/2023
Note de : 5 / 5
Desserts un peu originaux super bons à déguster avec un café maison
Avis fait le 12/10/2023
Note de : 5 / 5
Best gâteau basque for ever mention spéciale au Gâteau à la cerise
Avis fait le 12/09/2023
Note de : 5 / 5
La glace au citron !! Un régal... Suite à notre passage dimanche. Je recommande vivement
Avis fait le 09/09/2023
Note de : 5 / 5
Lieu très sympa , donnant sur la place Pasteur qui est absolument magnifique. Les pâtisseries sont divines ! Je recommande, attention les boissons fraîches sont un peu chère à mon goût .
Avis fait le 04/09/2023
Note de : 5 / 5
Un des bons souvenirs de notre court passage à Bayonne début août 2023. Nous sommes entrés par hasard dans cette pâtisserie et nous ne lavons pas regretté. Les gâteaux basques aux cerises étaient délicieux et la vendeuse très agréable.
Avis fait le 02/09/2023
Note de : 5 / 5
Personnel vraiment adorable, tout est fait maison on y mange très bien. L’environnement est chaleureux et cosy. De plus, ils sont très bien situés. Je recommande vivement !
Avis fait le 31/08/2023
Note de : 5 / 5
Le meilleur salon de thé de Bayonne, j’ai testé les viennoiseries et les pâtisseries un vrai délice ! Je recommande le cheesecake et la tarte aux framboises.Les plats salés sont fait maison et ça se ressent, les produits utilisés sont de qualité.Le lieu est très sympa avec la possibilité de manger en terrasse ou à l’intérieur.Je recommande a 100%.
Avis fait le 26/08/2023
Note de : 5 / 5
Pâtisseries délicieuses, bons plats salés et très beau cadre près de la cathédrale. Personnel sympathique également :) le meilleur cheese cake de ma vie ! (Passion mangue)
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse ! Les glaces et les pâtisseries maisons sont excellentes.
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 5 / 5
Des petits choux à tomberUn délice avis partagé par beaucoup
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
La décoration de l’établissement est très sympaService rapideLarge choix de pâtisseries qui en + sont bonnesÉtage bien aménagé et terrasse avec jolie vue
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
J ai enfin pu venir goûter ! Cest trop bon,je vais venir un matin tôt pour tout goûter😋
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
Personnel souriant et agréable , pâtisserie au top, je recommanderai à mes amis👍
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 1 / 5
Vin ignoble et service sans pain même avec une demande il est arrivé à la fin du repas.
Avis fait le 23/07/2023
Note de : 5 / 5
Petite pause pour un déjeuner du midi !Super bonne salade fraîche ! Et endroit très sympa au calme à lombre pour manger
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Excellent gâteau basque aux cerises fraîches !
Avis fait le 27/06/2023
Note de : 5 / 5
Bonne ambiance, repas au top, super accueil. Merci. La team Orange
Avis fait le 27/06/2023
Note de : 5 / 5
Superbe accueil. Repas au top. Je recommande sans souci!
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 5 / 5
Des hôtes très accueillants, très professionnels et chaleureux. Des mets aussi beaux que bons, un cadre qui donne envie de rester. Endroit à recommander si vous passez dans le coin, une Toulousaine qui ne manquera pas de revenir pour se régaler et passer un bon moment.
Avis fait le 21/06/2023
Note de : 5 / 5
Merci merci Guillaume pour cette expérience unique dans ton magnifique magasinOn s’est vraiment régalé de tout (plats salés , desserts & glaces…) et surtout merci pour ton accueil 5 étoiles et l’accompagnement au fil de notre journée chez toiA bientôt
Avis fait le 20/06/2023
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux, les croissants sont les meilleurs ! Les gâteaux sont excellents et conçus avec beaucoup de recherches dans les saveurs et leur présentation. Jy viens depuis louverture.
Avis fait le 02/06/2023
Note de : 3 / 5
Nous sommes clients des débuts et malheureusement la qualité a baissé …. Nous étions ravis d’avoir une bonne pâtisserie à Bayonne mais désormais c’est devenu basique .. du coup le prix passe plusPar ailleurs je trouve choquant de ne pas vouloir servir de l’eau en carafe… je n’en suis pas certaine mais il me semble qu avant vous serviez des carafes ?Dommage … c’est très coûteux de faire de bonnes pâtisseries nous le savons … je pense que les gens sont prêts à payer plus pour de la bonne pâtisserie. C’est dommage de ne plus sortir du lotUne clientèle de touristes c’est top mais des locaux c’est sympa aussiBon courage
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 5 / 5
Top pour un petit goûter en plein cœur de Bayonne. New York rolls à la pistache excellents. Vivement les prochains !! Adresse à retenir !
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 5 / 5
Top Joli établissement à la déco moderne et épurée. Le personnel est souriant et le service rapide. Les pâtisseries étaient savoureuses et les viennoiseries très bonnes. Cest assez abordable vu lemplacement et la qualité du service et des produits. Je recommande
Avis fait le 20/05/2023
Note de : 5 / 5
Très bons produits, le service est agréable!
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Probablement la meilleure pâtisserie de Bayonne. Le flan est à se damner.
Avis fait le 02/04/2023
Note de : 5 / 5
Flan vanille excellent ! Lieu très agréable, avec une belle salle à létage.
Avis fait le 19/03/2023
Note de : 5 / 5
Des pâtisseries délicieuses et je vous conseille le Kronut pour un petit dej’ gourmand !
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellente pâtisserie....les gâteaux sont tous très bons. Les croissants sont à tomber !les meilleurs que j ai mangé depuis très longtemps.Et les cronuts valent vraiment le détour !
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 4 / 5
Accueil agréable. Excellents gâteaux et pâtisseries en général
Avis fait le 05/01/2023
Note de : 1 / 5
Nous avons tous deux pris une pâtisserie (choco praliné pour monsieur et mangue passion pour madame) que nous navons pas aimé car ce sont des pâtisseries salées... par la beurre caramel salé dans le choco praliné et le cheese cake dans le mange passion.Nous ny reviendrons pas dautant plus que les prix sont excessifs (plus de 5€ la pâtisserie)
Avis fait le 23/12/2022
Note de : 5 / 5
Excellentes pâtisseries. On ressent tous les goûts annoncés car elles ne sont pas trop sucrées. Les chocolatines sont à tomber.
Avis fait le 27/11/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux !!! Une adresse à tester et retester pour tout goûter... 😊
Avis fait le 23/10/2022
Note de : 5 / 5
Cookie très très très bon et raisonnable.On sent la qualité et l’harmonie du goût.Service agréable.Je recommande
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé en terrasse. Les pâtisseries sont justes exceptionnelles, et le service très chaleureux. On y reviendra à l’occasion 😉
Avis fait le 09/10/2022
Note de : 5 / 5
À jour exceptionnel commande exceptionnelle d’une pavlova aux fruits rouges… on s’est régalé… un grand merci au pâtissier…
Avis fait le 02/10/2022
Note de : 5 / 5
Meilleur chocolat chaud ☕Pâtisseries délicieuses 🥐
Avis fait le 17/09/2022
Note de : 5 / 5
Charmante pâtisserie avec vue sur les magnolias et la cathédrale, les pâtisseries sont incroyables , le service est top, je n’ai pas trouvé mieux sur Bayonne 😍
Avis fait le 17/09/2022
Note de : 5 / 5
Excellent service c’est la meilleure pâtisserie a Bayonne tout est bontrès bonne pâtisserie je recommande très fort
Avis fait le 27/08/2022
Note de : 5 / 5
Un flan exceptionnel du niveau de celui de Quentin Lechat au Royal Monceau, une glace divine, dense et pleine de goût et un service très pro et sympathique. Un endroit vraiment top !
Avis fait le 27/08/2022
Note de : 5 / 5
Nous y avons pris notre petit déjeuner. Pâtisserie excellente et service au top
Avis fait le 16/08/2022
Note de : 5 / 5
Très belle pâtisserie doublée dun charmant salon de thé à létage. Un joli choix de petits gâteaux aux saveurs originales.Je recommande pour l avoir dégusté le Russe à la pistache (excellent), sans oublier les fameux gâteaux basques (crème ou à la cerise). À goûter absolument.
Avis fait le 06/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellent !!! Meilleur croissant très bonne pâtisserie et super service 🙏
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Que cest bon !!! Mention spéciale à la tartelette framboises pesto ! Et à la bogossitude de léquipe !
Avis fait le 22/07/2022
Note de : 5 / 5
Excellente expérience gustative.Le baba rhum vaut vraiment le coup (avec compotée de framboise delicieuse sur une mousse légère à tomber) de plus laccueil est très agréable.😋
Avis fait le 09/07/2022
Note de : 5 / 5
Le meilleur !!! Tous les gâteaux sont à tomber ! Mention spéciale pour le Russe Pistache et le Kronut chocolat … UN DÉLICE !Pour ne rien gâcher, une équipe au top avec toujours le sourire, très pro! Merci merci🙏
Avis fait le 03/07/2022
Note de : 4 / 5
Bonne patisserie dans le secteur piétonnier de Bayonne. Produits alliant qualité et saveur. Service attentionné et sympathique
Avis fait le 05/06/2022
Note de : 5 / 5
Les pâtisseries sont excellentes.A découvrir sans faute.
Avis fait le 27/05/2022
Note de : 2 / 5
Inadmissible de faire payer un supplément de 1euro par gâteau afin de pouvoir les manger sur place... Et ça ose se dire commerçant
Avis fait le 26/05/2022
Note de : 5 / 5
Excellente pâtisserie. Tarte à la framboise vraiment sublime.Jeune Homme souriant et très accueillant qui a su nous conseiller.
Avis fait le 12/05/2022
Note de : 5 / 5
Jadore denicher les bonnes boulangeries quand je me déplace...souvent!Je viens à linstant dacheter une chocolatine à la pâtisserie GVella..délicieuse!!Je nai pas encore essayé les gâteaux.. jolis dailleurs..mais cest plutôt bon signe!Je reviendrai!
Avis fait le 27/04/2022
Note de : 5 / 5
Très très bonJe recommandeEquipe sympathique
Avis fait le 16/04/2022
Note de : 5 / 5
Excellent, que de bonnes choses , même le cookie était parfait avec des cacahuètes
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Très bon gâteau 3 chocolats !Magnifique présentation, aussi beau que bon 👍
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Un lieu de grande qualité, calme et voluptueux aux pieds de la cathédrale de Bayonne ; pâtisseries maison originales et succulentes ; a recommander absolument !
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Bel endroit pour faire une pause et se détendre.Pâtisseries remarquables.À bientôt
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 5 / 5
Excellente Pâtisserie tout comme l’accueil … la Finesse et l’équilibre sont parfait … nos préférés le Petit Paul et le cheesecake passion. Côté viennoiseries les meilleures de Bayonne. Merci de nous régaler Chef Vella et son équipe.
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 1 / 5
Très déçus. Nous nous sommes fiés aux avis publiés et nous avons été très désagréablement surpris par la qualité médiocre de ces pâtisseries. Surtout à ce prix là !Très beau visuel mais malheureusement les saveurs n’y sont pas.Mauvais équilibre des ingrédients qui les rendent dès la première bouchée écœurantes.Nous déconseillons vivement !
Avis fait le 07/02/2022
Note de : 5 / 5
Découvert avec un simple chausson aux pommes, mais quel régal !Le reste des gâteaux est à l’avenant, mérite vraiment la visite
Avis fait le 30/01/2022
Note de : 5 / 5
Meilleure pâtisserie de bayonne sans hésiter. Tout se déguste sans faim et sans fin.
Avis fait le 26/01/2022
Note de : 5 / 5
Pâtisseries délicieuses , je recommande le fondant au chocolat. Endroit très cosy. Idéal pour une pause relax et gourmande.
Avis fait le 22/01/2022
Note de : 5 / 5
Énorme Fabuleux. Quel goût, que du bonheur. En plus personnels sympathique endroit pour se poser super agréable.
Avis fait le 01/01/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons commandé une bûche pour Noël, un vrai régal.Merci pour ces saveurs originales qui ont ravis petits et grands 😋
Avis fait le 28/12/2021
Note de : 5 / 5
Petit déjeuner ce matin chez Guillaume Vella. Accueil par le chef lui même. Tarte au chocolat tres très bonne.Tarte à la poire super bonne. Lieu sympa au pied de la cathédrale. Demain nous essaierons la tarte au citron sans meringue. La seule la vraie. Bravo !
Avis fait le 29/10/2021
Note de : 4 / 5
Partie boire un café je me suis laissée tenter par le cookie praliné chocolat....trop trop bon!!faites vous plaisir
Avis fait le 01/10/2021
Note de : 5 / 5
Excellente pâtisserie ! Du fait maison, cest rare ! Goûtez la spécialité : le petit Paul ! Mon rituel du matin lors de mon passage à Bayonne !
Avis fait le 18/09/2021
Note de : 5 / 5
Comment dire que pour moi ils ont le meilleur chocolat chaud que jai jamais pris de ma vie, je recommande sans aucune hésitation
Avis fait le 17/09/2021
Note de : 5 / 5
Une belle surprise! Une adresse discrète mais qui gagne à être connue. Cest gourmand, original, savoureux et dune grande qualité. Le kronut chocolat est sublime, le cookie pistache est parfait et le crak heure est un delice. Seul le brownie n est pas à la hauteur du reste selon moi, même si le praliné rattrape heureusement la dégustation de ce dernier.Pâtisserie à tester absolument !
Avis fait le 10/09/2021
Note de : 5 / 5
Endroit tres accueillant, petit gâteau fait maison qui sont tres bon , on voie le chef pâtissier a l’oeuvre au font de la boutique.Bonne adresse pour de bon gâteaux maison.
Avis fait le 09/09/2021
Note de : 5 / 5
Intimiste et dans le. Centre , on mange bien ,léger, belles associations de saveur , bravo au chef et bel accueilLe tout à prix raisonnė . Je conseil
Avis fait le 09/09/2021
Note de : 5 / 5
Excellent plats, originaux, lieu propre et serveuse très agréable. A recommander sans modération ❤️
Avis fait le 07/09/2021
Note de : 5 / 5
Un chef d exception, des pâtisseries succulentesUne jouissance gastronomique rare.Merci Maitre VELLA de nous faire partager votre talent. Recommandé +++
Avis fait le 24/08/2021
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés avec le Saint-honoréBonne adresse pour se régaler avec un accueil chaleureux du chef.
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 5 / 5
Très délicieux ce gâteau basque tout comme le thé.Très bon service
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 5 / 5
Beau et très bon gâteau danniversaire commandé chez GVella ! Nous y reviendrons. 👍🙏🏾👌🏽🌞🎂🌷✨
Avis fait le 18/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellente table et personnel charmant! Nous avons même eu le droit à une jolie attention de la part du pâtissier pour un anniversaire. Nous recommandons fortement! C’était super
Avis fait le 15/08/2021
Note de : 5 / 5
Très bons gâteaux,je recommande!
Avis fait le 09/08/2021
Note de : 5 / 5
Superbe pâtisserie, les choix du lunch sont très bien et aussi bien healthly que gourmand. Les pâtisseries sont succulentes, goûts francs et authentique. Le fait maison et lamour du métier se ressent à chaque bouchée. Laccueil est tout aussi chaleureux et dune grande gentillesse.😁👌
Avis fait le 09/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellentes pâtisseries ! Les gâteaux sont très jolis, jai longtemps hésité tellement ils avaient lair tous appétissants et jai adoré celui que jai pris. Les prix sont doux, que demander de plus? Un autre gâteau !
Avis fait le 09/08/2021
Note de : 5 / 5
Tout est fait maison et délicieux. Le personnel est sympathique et à l’écoute. Je recommande très fortement.
Avis fait le 06/08/2021
Note de : 5 / 5
Très bon. Pâtisserie délicate, belle, goûteuse et à de bon prix au vu de la qualité. Je recommande pour une pause sucrée
Avis fait le 04/08/2021
Note de : 5 / 5
Je le conseil à tous les gourmands !Laccueil est chaleureux !Les pâtisseries sont délicieuses !Et jai pris le temps de marrêter pour un repas salé, tout aussi bon !Merci !
Avis fait le 27/07/2021
Note de : 5 / 5
Belle surprise en sarrêtant un midi dans cette pâtisserie lors de notre de visite de Bayonne.Restauration légère sur place de très bonne qualité et pour finir les pâtisseries maison vraiment excellentes, il y en a eu pour tous les goûts. Nous étions 4 et nous avons choisi 4 plats différents, 4 pâtisseries différentes, nous nous sommes tous régalés.
Avis fait le 19/07/2021
Note de : 5 / 5
Le meilleur pâtissier de bayonne et endroit parfait pour un dej en terrasse, salade excellente.
Avis fait le 16/07/2021
Note de : 5 / 5
Un petit peu chère mais très bon. Le gâteau basque était délicieux.
Avis fait le 12/07/2021
Note de : 5 / 5
Etant de passage dans la region nous cherchions un endroitou prendre le petit déjeuner. Personnels très sympa, joli deco. Très bon gateau basque. Mon fils de 6 ans a adoré le cookie et la dévoré en entien. Je recommande sans hésitation !
Avis fait le 28/06/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert cette adresse par un réseau de jeune artisan de Bayonne ( fromager, charcutier). Pour l’anniversaire de notre petite-fille, nous avons choisis un fraisier et un gâteau craquelin au chocolat Deux gâteaux superbement réalisés. Nous sommes très content et nous conseillons cette adresse.
Avis fait le 28/06/2021
Note de : 5 / 5
Super pâtisserie!! Et très gentil en plus.le patissier de notre mariage! Je recommande!
Avis fait le 23/06/2021
Note de : 5 / 5
Une atmosphère relaxante, des très bonne boissons et pâtisseries (le Kronut au chocolat est très original et absolument délicieux) pour un prix dérisoire. Le personnel est très accueillant. Si jhabitais dans cette ville, jy viendrai sans aucun doute très régulièrement. Je le recommande !
Avis fait le 15/06/2021
Note de : 5 / 5
Top jai adoré les croissants et tarte aux fraisesFantastique !
Avis fait le 29/05/2021
Note de : 5 / 5
Tout est délicieux la poire caramelisée,le coeurs fondant chocolat mais le panettone aux pralines est carrément sublime : de saveurs, de légèreté, avec une coupe champagne ou un bon porto bonheur assuré.
Avis fait le 15/05/2021
Note de : 5 / 5
Probablement les meilleurs croissants et pains aux chocolats que jai mangé !
Avis fait le 15/05/2021
Note de : 5 / 5
Pâtisserie EXCELLENTE à se régaler les yeux fermés. TOUT est bon et le pâtissier super sympa ce qui ne gâche rien ;) Bonne dégustation(en photo cake orange légèrement entamé, hummm !!! mais le mieux cest dy aller)
Avis fait le 27/04/2021
Note de : 5 / 5
Une belle découverte !! Les pâtisseries sont exceptionnelles effectivement, tout comme les viennoiseries qui sont délicates, toutes feuilletées avec un goût savoureux (mention spéciale au croissant ^^)Tout comme la salade du déjeuner et les lasagnes maison... Miam !!Bravo au Chef et sa collaboratrice. Ils sont charmants, toujours souriants, attentionnés... Je recommande vivement :-)
Avis fait le 26/04/2021
Note de : 5 / 5
Une super pâtisserie ! On y vient pour les pâtisseries excellentes et fines (et pas trop sucrées).A noter également la gentillesse de laccueil et toujours de bonnes recommandations.Bref, la meilleure pâtisserie de Bayonne selon moi :)
Avis fait le 15/04/2021
Note de : 5 / 5
Des gâteaux merveilleux et originaux dans une petite pâtisserie qui ne se la pète pas, un accueil toujours sympathique. Quel bonheur d’habiter à côté d’une boutique d’une telle qualité !
Avis fait le 12/04/2021
Note de : 5 / 5
Découverte de G vella en logeant dans les appartement en appart en ville.une redécouverte de la pâtisserie pour le lyonnais amateur de vin et de fooding que je suis.G vella propose une pâtisserie fine et gourmande artisanale. il porte une attention particulière sur la qualité de ses produits, et cela ce ressent!! de la finesse un grand équilibre et des belle longueur en bouche. une parfaite maitrise du sucre à mon gout qui ne vient pas masquer les saveur mais augmente le gourmand de laffaire. gouté 4 gâteaux et deux viennoiseries, toujours avec plaisir/))je recommande aussi tous ses création autour du chocolat dune puissance particulière. Une expérience actuelle de ses œufs de Pâques qui ravissent mon entourage lyonnais. du produit et de la maitrise! fondant, aromatique, croquant et sans amertume exagérée ni aucune sensation de gras. fin et délicieux.jai adoré les produits de famille type the flan qui pudiquement cache sous une apparente simplicité une grande finesse des textures et une merveilleuse vanille...bref heureux de valoriser ce travail de chef qui nous a réjouit quotidiennement en ces temps de pandémie.merci à lui!
Avis fait le 10/04/2021
Note de : 5 / 5
Pâtisseries originales, jamais vues ailleurs. Des créations gourmandes. Une belle qualité daccueil par le pâtissier lui même. Et un rapport qualité prix incroyable pour ce lieu reposant, plein de charme et sans prétentions luxueuses. Le vrai luxe cest lincroyable qualité des gâteaux Merci chef.
Avis fait le 15/03/2021
Note de : 5 / 5
Nous avions goûté les parts individuelles (un délice), nous avons commandé deux grands gâteaux à loccasion dun anniversaire, tout le monde sest régalé.Et un super accueilMerci
Avis fait le 06/03/2021
Note de : 5 / 5
Une belle surprise en découvrant cette patisserie au pied de la cathedrale .Acceuil tres sympa du gerant qui vous explique ses patisseries avec une grande gentillesse .Un grand merci
Avis fait le 05/03/2021
Note de : 5 / 5
Sans aucun doute la meilleure pâtisserie de la côte basque et pourtant on est vraiment super gâté dans le coin. Au-delà de tous ces desserts dune qualité incroyable, la révélation pour moi a été Le Petit Paul. Un dessert équilibré en texture et en sucre, cest clairement devenu mon dessert préféré.Guillaume Vella est également une super personne qui mérite dêtre connu par le plus grand nombre. Merci dêtre là pour nous régaler les yeux et les papilles. Allez-y les yeux fermés <3 !Renaud et Amandine
Avis fait le 08/02/2021
Note de : 5 / 5
Accueil super sympa , le cheesecake est a tomber et le russe est incroyable !!En plus, le pâtissier est plus que charmant ce qui ne gâche rien au charme de la pâtisserie / salon de thé ! Je recommande sans hésiter !
Avis fait le 03/02/2021
Note de : 5 / 5
Très bonnes pâtisseries, originales , avec des produits frais de bonnes qualités, on le ressent dès la première bouchée
Avis fait le 29/01/2021
Note de : 5 / 5
Belle boutique. Des pâtisseries délicieuses qui sont des œuvres d art gustatives. Je vous le conseille vivement. Bon accueilGuillaume
Avis fait le 09/01/2021
Note de : 5 / 5
Une belle boutique avec un salon de thé chaleureux, convivial et surtout un excellent pâtissier qui fait son travail avec amour ! Lun des meilleurs de la région, vous pouvez y aller les yeux fermés 🥧🧁🍰🥧
Avis fait le 09/12/2020
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, endroit très sympa. Les pâtisseries sont excellentes (surtout le craqu’heure 😉). Je reviendrais avec plaisir lors de mon prochain séjour à bayonne !
Avis fait le 04/11/2020
Note de : 5 / 5
Parfums subtils, pâtes légères, formes inventives et décors originaux.Un régal des yeux et du palais à faire connaître et reconnaître !Et en plus j’ai eu droit à une commande spéciale !!
Avis fait le 26/10/2020
Note de : 5 / 5
Depuis le temps que je voulais my arrêter !!! Un délice les pâtisseries sont très fines et surtout ne sont pas trop sucrées !! Mention spéciale au craque heure ça me semblait être une tuerie au détail des ingrédients je nai pas été déçue !!
Avis fait le 23/10/2020
Note de : 5 / 5
Dans un cadre sympa, Il y avait une petite table pour 2 devant ce joli salon de thé bien nous en a pris, nous nous sommes régalé, un parmentier de confit de canard avec sa salade, généreux avec un écrasé de pomme de terre un vrai délice, et en dessert nous avons pris 4 gâteaux différents pour les goûter, excellent, délicieux, subtil et originaux une très très bonne pâtisserie à un prix très raisonnable. Jai pris des photos des desserts, malheureusement je ne sais pas les mettre dommage
Avis fait le 17/10/2020
Note de : 4 / 5
Cadre très agréable avec personne très sympathique. Les patisseries sont faites maison donc cest un bon point. Un peu décue de celle goûtée mais cela reste correct. Bien pour un petit gôuter tranquille.
Avis fait le 17/10/2020
Note de : 5 / 5
Un délice, toujours, la tartelette citron dune légèreté et son biscuit au top !
Avis fait le 23/09/2020
Note de : 5 / 5
Tout est parfait ! Le lieu, les plats, les desserts et la gentillesse de léquipe 👍
Avis fait le 23/09/2020
Note de : 5 / 5
Délicieux, souriant, créatif !! Merci beaucoup pour cette création minute dune option vegan si généreuse 🙏🏼 Le lieu est convivial et le service charmant !
Avis fait le 23/09/2020
Note de : 5 / 5
Les meilleurs croissants de Bayonne ! Faits maison et cest tellement rare... pour les amoureux de la vraie viennoiserie, cest lendroit incontournable de Bayonne. La boutique Vella est topissime... lacceuil est merveilleux, les patisseries fantastiques... tout est fait maison et avec talent ! Je recommande à 300% !
Avis fait le 30/08/2020
Note de : 5 / 5
Jai découvert une pâtisserie inoubliable, jétais agréablement surprise par le cadre dans un premier temps, ensuite par la dégustation, la tarte au citron est À tomber. Je reviendrais, sans hésitation, et je recommande vivement la dégustation pour votre goûter le petit Paul ou le cookies. Régalez vous
Avis fait le 28/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellents gâteaux, pâtisseries de qualité et un produit bien préparé. Hautement recommandé et grands professionnels. La pâtisserie fait de lart.
Avis fait le 27/08/2020
Note de : 5 / 5
Très bon accueil, terrasse très agréable. Nous sommes venus avec nos petits loulous prendre le goûter et nous avons mangé les meilleurs gâteaux basques (cerise et crème)! Nous reviendrons les yeux fermés! Encore merci pour cette belle découverte
Avis fait le 27/08/2020
Note de : 5 / 5
En un mot: une « TUERIE « 😋😋La tartelette chocolat est à tomber et la tartelette myrtilles...hhuummmm !!Il y en a pour tous les goûts.Allez y sans hésiter !
Avis fait le 25/08/2020
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, accueil sympa. Je recommande pour le repas du midi !!!
Avis fait le 24/08/2020
Note de : 5 / 5
Super accueil, chocolatines excellentes. Je recommande.
Avis fait le 23/08/2020
Note de : 5 / 5
Super petit déjeuner avec les chocolatines et croissants faits sur place!
Avis fait le 15/08/2020
Note de : 5 / 5
Très charmant lieu découvert par hasard. Nous nous sommes regalées dabord avec leur smoothie, puis avec leur salade dété à la burrata di Buffala...Plus vous découvrez leurs mets, plus vous avez envie de vous laisser séduire...ne repartez pas de là sans un dessert cela serait une grave erreur, la tarte au citron est tout simplement succulente. Merci au Chef pour cette pause emplie de saveurs 😍
Avis fait le 15/08/2020
Note de : 5 / 5
Avis aux amateurs de pâtisseries fines : GVELLA, un incontournable dans le vieux Bayonne avec en prime une belle terrasse, un accueil chaleureux et un service soigné !
Avis fait le 15/08/2020
Note de : 5 / 5
Les chocolatines sont tooop 😍 Avec un petit jus maison, je recommande !
Avis fait le 09/08/2020
Note de : 5 / 5
Parfait, que ça soit les pâtisserie ou les plats chauds. (chocolatines excellentes)
Avis fait le 07/08/2020
Note de : 5 / 5
ExcellentLes pâtisseries sont légères et originalesL’endroit est charmant et situé juste en face la cathédraleUn arrêt s’impose
Avis fait le 07/08/2020
Note de : 5 / 5
Cadre sympa, bons produits, frais, travaillés, équilibrés, que se soit pour le petit déjeuner ou déjeuner, je recommande! Merci pour cet agréable moment.
Avis fait le 26/07/2020
Note de : 5 / 5
Nous sommes tombés sur cette pâtisserie par hasard en cherchant un gâteau basque (sans rhum) et nous avons été agréablement surpris. Laccueil était chaleureux, le chef pâtissier était de bons conseils et nous sommes repartis avec un très bon gâteau basque conforme à nos attentes.
Avis fait le 09/07/2020
Note de : 5 / 5
Super accueil un régal tant sur le salé que sur le sucréTarifs resonnablesMérite dêtre connuOn a quune envie sest dy retournerFoncez sans hésiter
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5
Jai commandé un gâteau au chocolat (le paul) pour 6 personnes, le gâteau était près 2h après. Il était excellent ! Vraiment je vous remercie pour ce beau gâteau !
Avis fait le 27/06/2020
Note de : 5 / 5
Excellente tarte au chocolat et gateau aux cacahuètes toujours aussi craquant! ♡
Avis fait le 26/06/2020
Note de : 5 / 5
Vraiment super bon ! Parfait pour un goûter gourmand, au calme, en plein Bayonne !
Avis fait le 15/02/2020
Note de : 5 / 5
A se mettre à genoux!finesse extrême des pâtisseries.Accueil charmant,et ravissant salon de rhe.
Avis fait le 01/12/2019
Note de : 5 / 5
Lieu très chaleureux et sympathique , petit déjeuner au top du topJe recommande ce lieuMerci pour laccueil
Avis fait le 09/11/2019
Note de : 5 / 5
Salon de thé très sympa et bien situé juste à côté de la cathédrale. Patron agréable. Difficile de résister face à ces pâtisseries joliment décorées. Il propose un chaï tea latte a tombé et un délicieux gâteau Basque à la cerise. Bonne continuation à vous.
Avis fait le 04/11/2019
Note de : 5 / 5
Gâteau basque à la cerise vraiment excellent ! Le meilleur que nous ayons goûté à Bayonne. Accueil très sympa. Nous recommandons cette adresse !
Avis fait le 02/11/2019
Note de : 5 / 5
Conseillée par une amie et vraiment pas déçue. Gâteaux excellents!!!Hâte dy retourner.
Avis fait le 27/10/2019
Note de : 5 / 5
Accueillis avec le sourire, patron très sympa, endroit parfait dans le vieux Bayonne pour goûter de délicieuses pâtisseries, boire un thé... terrasse très agréable, je recommande vivement !
Avis fait le 06/10/2019
Note de : 5 / 5
Excellente adresse ! De l’accueil aux pâtisseries, je recommande vivement !
Avis fait le 16/09/2019
Note de : 5 / 5
Foncez-y sans hésitation, delicieuses pâtisseries. Pour les intolerants au lactose, ils font des boissons chaudes au lait vegetal.Les propriétaires sont très accueillants et gentilss.
Avis fait le 16/09/2019
Note de : 5 / 5
Pâtisseries excellentes... les meilleures de Bayonne ! Service remarquable, boissons délicieuses, bref tout est parfait! Merci !
Avis fait le 15/09/2019
Note de : 5 / 5
Pâtisseries délicieuses et accueil chaleureux en plein centre ville.Jy retournerai à chacun de mes passages sur Bayonne car je sais que je ne serai jamais déçu !Merci à vous et bonne continuation !
Avis fait le 04/09/2019
Note de : 5 / 5
Très belle expérience. Des pâtisseries digestes en sucre. Enfin une bonne pâtisserie sur le pays basque avec un super chef pâtissier.
Avis fait le 02/09/2019
Note de : 5 / 5
Une tuerie !!!!!Pâtisseries qui fait plaisir à déguster.De plus on y est chaleureusement aceuillli.Voilà lendroit ou aller si on veut se faire un plaisir sucré 😁
Avis fait le 26/08/2019
Note de : 5 / 5
Une adresse decouverte par un tres heureux hasard... un pâtissier tres agreable avec de bons conseils et un gateau basque aux cerises MÉMORABLE !!!!
Avis fait le 19/08/2019
Note de : 5 / 5
Juste super , patron très sympa , pâtisseries top , je conseille vivement. Je reviendrai
Avis fait le 18/08/2019
Note de : 5 / 5
Très chaleureux, très bon accueil. Les pâtisseries sont divines. Je vous recommande de faire une halte avec une vue sur la cathédrale de Bayonne.
Avis fait le 18/08/2019
Note de : 5 / 5
Accueil très sympathique, cafés et pâtisseries délicieuses. Tout est parfait !
Avis fait le 18/08/2019
Note de : 5 / 5
Très bel endroit dans un très beau quartier ! Le personnel est charmant, le gâteau basque est à tomber... A voir et a goûter durgence !!!
Avis fait le 14/08/2019
Note de : 5 / 5
Excellent endroit à Bayonne ; tout est parfait et la salle à létage est très sympa.Nhésitez pas. Je recommande
Avis fait le 11/08/2019
Note de : 5 / 5
Encore une nouvelle pâtisserie me direz-vous... Alors quen réalité, jen voulais encore ! Beau et bon à la fois.
Avis fait le 11/08/2019
Note de : 5 / 5
Très chouette adresse à découvrir à Bayonne, et en plus super bien située. Les pâtisseries sont délicieuses (mention spéciale pour léclair à la pistache!), les thés et le café excellents, lendroit est sympa et laccueil chaleureux. Bonne continuation!
Avis fait le 04/08/2019
Note de : 5 / 5
Très belle découverte pour ce nouveau lieu pâtisserie sur la place de la cathédrale ! J ai goûté le cracheure , un délice au caramel et cacahuète avec une base de nougatine. Et excellent accueil !