Hanzō

Dominique B.
Avis fait le 13/02/2025
Note de : 5 / 5

Cuisine très créative et fineVraiment très bonne adresse

Morgane O.
Avis fait le 01/02/2025
Note de : 5 / 5

Un super moment partagé à deux pour un anniversaire. Nous avons tout aimé, de laccueil a la cuisine, du service aux petites attentions....et reviendrons avec plaisir

Matt B.
Avis fait le 29/01/2025
Note de : 5 / 5

Super. Très haut niveau de nourriture (côtes - wow), cocktails et service tous excellents. Ma seule critique serait la musique. Le rap et hip hop explétif nest pas à la hauteur de la qualité de la nourriture !

Laurent S.
Avis fait le 27/01/2025
Note de : 5 / 5

Un des meilleurs bars (si ce n’est le meilleur..!) pour déguster les cocktails les plus fins et les plus subtils, réalisés avec brio par Wes le magicien! La cuisine n’est pas en reste et accompagnera parfaitement vos cocktails!

Auriane B.
Avis fait le 25/01/2025
Note de : 5 / 5

Nous avons passé une excellente soirée à Hanzō, les cocktails sont délicieux et créatifs, les meilleurs que j’ai gouté à Bordeaux! Et les plats et tapas étaient aussi très savoureux!

kevin B.
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5

Hanzo, pour moi devenu une institution à Bordeaux. Carte toujours séduisante et délicieuse.. (Ribs 😉)Concernant les cocktails, allez y les yeux fermés 👌🏻Enjoy

Ophé P.
Avis fait le 14/01/2025
Note de : 5 / 5

Cuisine élaborée, service soigné et cocktails surprenants !!Merci a vous !!!

Alexandre G.
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 5 / 5

Très belle adresse en plein cœur de bordeaux ! Une carte alléchante de cuisine fusion japonaise, bien réalisée !Une excellente carte de cocktails travaillés. Équipe souriante et agréable, cadre chaleureux.Même si ils sont spécialisés dans les cocktails il n’y a que 2 choix de rouge ou de blanc qui ne sont pas aussi recherchés que le reste. Ce serait top d’avoir des pépites même si il y en a que 2 ou 3 !

Sandrine B.
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5

Une superbe adresse, lieu convivial, cocktails originaux et des mets délicieux, parfait pour partager un moment entre amis autour de succulents plats.

Sami C.
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 1 / 5

Un peu surpris par ces 100% d’avis positifs je dois avouer, il n’y a rien de japonisant dans les plats (manioc, scotch egg à l’agneau..??).Le service est impec, certes, les serveurs sont tops et très souriants et très pro… mais la cuisine manque beaucoup de finesse, c’est frit et assez lourd…Et surtout, surtout, nous avons écourté le repas car l’odeur de friture est insupportable et nous a empêché de terminer nos plats… et nos vêtements puent le frit….Un poil déçu au vu des recommandations je dois dire ! Cela mérite plus de finesse dans les goûts et des odeurs de friture en moins !Mais chapeau aux serveurs qui sont tops et très agréables.

emmanuel R.
Avis fait le 17/12/2024
Note de : 5 / 5

Exelente adresse

Vivien H.
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5

Cocktails maîtrisés, plats originaux et délicieux, musique pas trop forte. Nous avons passé un super moment convivial et chaleureux au comptoir.

Lea C.
Avis fait le 03/12/2024
Note de : 5 / 5

Adresse incontournable si vous passez dans le quartier. La cuisine est excellente, de l’entrée au dessert, les cuissons sont maîtrisées à la perfection ainsi que les assaisonnement. Ne passez pas à côté de la carte des cocktails, un voyage équilibré et créatif qui saura surprendre vos papilles. Le tout dans une ambiance chaleureuse et un cadre soigné. Le service est attentif et ajoute une vraie touche de convivialité à l’expérience. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine et de cocktails d’exception.

Ariane L.
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5

Incroyable ! Le poulpe au curry vert et topinambour est une grande réussite, une extase pour les papilles !

Gabrielle L.
Avis fait le 19/11/2024
Note de : 5 / 5

Table pour 3, première fois. Choix concis. Les cocktails sont incroyables ! De vraies recettes avec un savoir-faire incroyable ! Le spectacle est beau. La musique est bien choisie et les plats à partager d’une gourmandise et d’une justesse de goût parfaite ! Bref, coup de foudre assurée !!! On reviendra c’est sur ! Encore bravo à toute L’équipe, ça fait vraiment plaisir de découvrir des endroits tel que votre restaurant ! Alors chapeau 🙏

Théo M.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5

Toujours un plaisir de venir

Jet -.
Avis fait le 03/11/2024
Note de : 5 / 5

Très belle découverte, le cuistot prépare les plats devant vous, les plats sont originaux, les ribs succulents.

lolo H.
Avis fait le 01/11/2024
Note de : 5 / 5

Excellente cuisine, raffinée et originale. Les cocktails sont fabuleux. L’accueil et le service sont parfait. Un très bon moment.

Marc C.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5

Je ne pourrais pas recommander davantage cet endroit. De la nourriture délicieuse, des cocktails fantastiques et des airs incroyables. Le bar/restaurant a une super ambiance avec un personnel très sympathique et serviable. Regarder Wes exercer sa magie avec un shaker était très amusant et les résultats finaux étaient toujours spectaculaires. Nous sommes venus prendre un verre et une collation et avons fini par rester environ trois heures ! La poitrine de porc, le poulet, le bœuf et le thon étaient tous de première classe. Notre expérience culinaire préférée du voyage de quatre jours (qui comprenait un repas de dégustation étoilé Michelin !)

Adam K. B.
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons été fortement recommandés par un barman local et les boissons et la nourriture ont largement dépassé les attentes. Quelle belle soirée de nourriture et de boissons innovantes par une équipe de service formidable.