Retrouvez toutes les informations sur Hôtel Château de La Chèvre d’Or, votre Hôtel, situé Rue du Barri, 06360 Èze. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 5 / 5
Qualité et excellence au rdvPersonnel aux petits soinsVue imprenable et resto très bonJe recommande vivement cet établissement très chic et très élégant
Avis fait le 15/03/2024
Note de : 5 / 5
Le menu de Roche et Deau en 7 de plats est exception : cuisine créative, symphonie entre les plats, … un point dhonneur sur la pissaladière revisitée et le citron trompe loeil… Laccueil et le service sont irréprochables.Expérience unique, un véritable conte de fée !
Avis fait le 20/01/2024
Note de : 2 / 5
La vue est magnifique, mais le service à l’hôtel est déplorable. Complètement injustifiée cette catégorie Relais Chateau. Lors de notre petit déjeuner sur la terrasse, les ouvriers ont entrepris de vidanger des égouts, juste sous notre terrasse… Il y a des souris dans les combles et la réception nous a expliqué que c’était normal dans un village ancien, t’as trouvé un bout bref, grosse pression touristique et trop de gens prêt à payer n’importe quel prix …
Avis fait le 10/12/2023
Note de : 5 / 5
Difficile daccéder à lhôtel car il faut porter les pavés dans les escaliers ! De plus, les chambres d’hôtes étant situées dans des zones touristiques, elles seront mélangées avec d’autres clients. De plus, si vous avez une chambre bon marché, vous ne pourrez pas voir la vue depuis la fenêtre, vous pourrez donc uniquement profiter du restaurant.
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 5 / 5
Pas pu expérimenter = fermeture annuelle
Avis fait le 01/12/2023
Note de : 5 / 5
Hôtel avec de magnifique chambres, une vue incroyable et un excellent restaurant
Avis fait le 29/10/2023
Note de : 5 / 5
Lieux et cadre exceptionnel, avec une association des mets, assez original.Des produits nobles et non très bien travaillés. Seul bémol à mon goût lassociation poulpe betterave. Service à la hauteur dun 2 étoiles Michelin
Avis fait le 24/10/2023
Note de : 1 / 5
le restaurant est à fuir.ultra cher, du jamais vu, et rien dans lassiette. le peu qui y arrive nest pas bon. cuisine moderne ridicule.on sort de ce restaurant en ayant faim et for peu content.
Avis fait le 15/10/2023
Note de : 5 / 5
C vraiment très cool tous est bien les chambres les plates vraiment tous …
Avis fait le 20/09/2023
Note de : 1 / 5
Malheureusement je n’ai pas pu aller dans cet hôtel…. Étant sur la route j’ai appelé la réception pour connaître la disponibilité actuelle du bar (nous étions à 15 minutes de l’hôtel) Ils étaient incapables de fournir cette information et quand j’ai demandé à parler à la conciergerie ou un autre service compétant la aussi c’était impossible…. Nous avons donc fait demi tour. Dommage les autres avis avaient l’air positif mais pour ma part si le service téléphonique de la réception n’est pas au niveau cela ne donne clairement pas envie d’aller plus loin.
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Je me suis rendue à la Chèvre dOr pour son restaurant gastronomique fin mai 2023. Lexpérience est tout bonnement incroyable... Une explosion de saveurs dans la bouche.... Cest tellement bon, que cela soit les plats ou les vins... Jai du mal à trouver les mots. Lendroit est féerique, hors du temps, le personnel adorable et super pro. Cerise sur le gâteau, mon compagnon ma demandé en mariage ❤️ Une journée gravée à jamais, nous reviendrons !
Avis fait le 12/09/2023
Note de : 5 / 5
Implanté dans le magnifique village dÈze, la Chèvre dOr est un hôtel-Restautant de toutes beautés avec une vue à couper le souffle sur la mer et Saint Cap-Ferrat.Les cartes du bar sont sur tablette à lheure du digital.Les tarifs pratiqués du bar sont correct à la hauteur de létablissement et du spectacle quil vous offre.
Avis fait le 28/08/2023
Note de : 5 / 5
Endroit exceptionnel. Service largement à la hauteur du lieu. Confortable.
Avis fait le 28/08/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé ce midi à la Chèvre dOr, personnel et repas exceptionnels. En prime une table placée judicieusement pour profiter de la belle vue. Merci pour ce moment incroyable.
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Un très bel endroit où vous apprécierez faire une pause
Avis fait le 21/08/2023
Note de : 5 / 5
Diner de dernière minute au cafe du jardin a l’improviste vue exceptionnelle sur la baie. pizza et plats simples pour ce restaurant en plus de 2 resto gastronomique au sein du palace 5 étoiles iconique de la Côte d’Azur du même nom.
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Dès l’entrée, la prise en charge est à la fois professionnelle et à la fois conviviale.Chacun se présente par son prénom, son rôle et explique le déroulé de ses 3heures de pur bonheur.Du beurre fouetté avec huile d olive et zeste de citron pour dire bonjour.L’apéritif se déroule en Riviera avec une revisite en chips de la pissaladière, des minis courgettes encore plus petites que mini, du thon en 2 textures et du citron au parmesan..presque déjà un repas.Ce qui va suivre sera marqué par des plats avec un assaisonnement vif et juste et à chaque fois 7 ou 8 choses que j’ai choisi de manger seules dans un 1er temps pour le goût originel puis en bouchée assemblée pour une explosion de saveurs qui se répondent et s’épouse en même temps.Ainsi du maquereau mariné avec sa petite glace verte, son fenouil et poutargue, du poulpe avec déclinaison de betteraves à la rose de Grasse (où le goût terreux disparaît pour une union avec la fleur).La dorade se baigne dans une soupe de poissons subtile avec artichauts au bbq et beurre d’anchois.Le grand plat (pour mon palais) arrive avec du lapin décliné en 2 façons, raviole épinards et champignons ultra petits et ultra goûteux...le lapin fond et est d’une douceur incroyable avec 2 jus dont un végétal d’un vert minéral...Notre péché mignon passe par un plateau de fromages affinés et plus classique.Les pré dessert et desserts sur la pêche pochée au jasmin condiment gingembre apporte de la délicatesse au repas, une note peu sucrée et font une liaison parfaite avec la cuisine d’Arnaud Faye.L’important avec le cadre sur la Méditerranée est le complément des équipes.Les sommeliers jouent avec nos sens, visitent différentes régions et avec un verre noir à l’aveugle nous font comprendre que l’oeil nous guide et que sans lui notre palais a du mal à détecter un vin....très belle expérience pour rester humble dans notre savoir.Le ballet des maîtres d’hôtel, serveur...ne se voit pas....nos désirs sont devancés.Un repas qui a un prix..celui du plaisir hédoniste, épicurien où on imagine tout le travail qu’il y a derrière....phénoménal....un pur bonheur
Avis fait le 14/08/2023
Note de : 2 / 5
Situation, vue et jardins exceptionnels. Le petit déjeuner était également excellent et très complet. Les chambres sont malheureusement vétustes et ne sont pas dignes d’un 5étoiles / relais et château (traces sur les murs, dans la baignoire, les prises ne fonctionnent pas toutes)…Le tuyau de douche a du être changé car il était cassé lors de notre arrivée. Réparation sans prévenir le lendemain pendant que nous étions dans la chambre.Une vieille brosse à dent avait également été oubliée dans un tiroir… Nous l’avons fait remarquer à l’établissement mais cela n’avait pas l’air de les choquer et s’est soldé par un « ok ». Extrêmement déçue de la réaction de l’établissement à ces remarques pourtant bien fondées. Cela ressemble plus à un attrape touriste qu’à un relais et château. NB : n’ayez aucune attente concernant la « salle de sport » !
Avis fait le 23/07/2023
Note de : 5 / 5
Une excellente adresse très chic pour passer une agréable soirée.Le coucher de soleil avec vu sur la mer.Je suis repartie avec une boîte de brioche faite maison et un excellent accueil
Avis fait le 10/07/2023
Note de : 5 / 5
Une vue exceptionnelle… un endroit à couper le souffle … un service irréprochable… bref, je recommande vivement