Retrouvez toutes les informations sur Hôtel & Restaurant Le Strasbourg, votre Restaurant, situé 24 Rue Colonel Teyssier, 57230 Bitche. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Convient aux végétariens
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Avis fait le 04/02/2025
Note de : 5 / 5
Jy vais régulièrement 2 fois par semaine toujours accueillie avec sourire et avec une formidable équipe merci à vous
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 5 / 5
On a passé 2 nuits pour se balader dans le Colorado Alsacien.Accueil très sympathique.Vendredi menu du Marché, samedi menu de saison.Cuisine créative, très bien présentée, délicieuse, avec un excellent accord mets-vins👌.Service impeccable et très chaleureux.Chambre très calme et confortable.
Avis fait le 03/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellente nourriture avec un très bon service. Surtout en combinaison avec une nuitée, vous pourrez déguster les vins sans soucis
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 5 / 5
Sur recommandation dun ami, nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant. Le choix du menu, le goût et la qualité de la nourriture étaient exceptionnels. Seul le service pourrait être un peu plus attentif lorsquil sagit de remplir les boissons. Dans lensemble, cest un très bon restaurant.
Avis fait le 27/10/2024
Note de : 5 / 5
Nous y venons une fois par an pour y manger et nous n’avons jamais été déçues.Cette année, il y avait un quelque chose en plus à débuter par la présentation des plats plus travaillée, des associations plus recherchées et plus travaillées, des créations plus abouties, les mets fondaient en bouche. Des produits d’une très grande qualité.Ce repas était un véritable délice en plus d’être beau.Nous aurions bien aimé pouvoir vous décerner des étoiles Michelin.Nous sommes sorties de ce repas enchantées et émues.
Avis fait le 20/10/2024
Note de : 5 / 5
Un petit hôtel avec un restaurant gastronomique. La cuisine est de première classe, tout comme les vins, et le service est très attentionné et sympathique.Cest toujours un plaisir.
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 5 / 5
Jy ai passé une nuit. Chambre bien, la literie est un peu molle...Petit déjeuner très bien (attention si vous souhaitez du salé chaud il faudra attendre 8h30). Le restaurant de lhôtel est très bien !
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Hôtel bien situé. Chambre simple mais très confortable. Malgré sa situation près de la route c est très calme.Très belle découverte de la cuisine du chef excellente et très créative.
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés quatre fois et cest toujours un vrai régal !Hospitalité très soignée, nourriture excellente, absolument digne dune star ! Prix/performance au top ! Avec plaisir encore et encore ! Allez-y et profitez-en pendant 3 heures !
Avis fait le 09/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons séjourné une nuit dans ce charmant hôtel restaurant.La chambre est simple mais confortable, propre, literie de très bonne qualité.Nous avons pu goûter à la magnifique cuisine du chef, fine, goûteuse, inventive et généreuse.La carte des vins est diversifiée aux tarifs raisonnables.Une petite visite du Jardin de la Paix après un excellent et copieux petit déjeuner est là pour finir cette belle découverte.Bravo ! Une adresse à découvrir sans hésiter si vous passez dans cette belle région !Allez, avec un sourire du sommelier je mettrais la note de 12 sur 10 !
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Le repas était très bon , le personnel sympathique. Le seul bémol il a fait très chaud il manque la clim
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Merci cinthia et lutz pour la belle soirée que vous nous avez permis de passer. Quelle belle cuisine... bonne continuation
Avis fait le 25/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes allés déjeuner au Strasbourg. La cuisine est très créative, le menu 3 plats était excellent. Thon mariné au sorbet basilico wasabi : un poème ! Le plat principal composé de spaghettis au saumon et aux courgettes était également excellent. Nous reviendrons !
Avis fait le 21/07/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne table. Repas excellent, accord mets-vins, très réussi. Service de qualité et très bonne accueil.
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Une maison de province qui existe encore, simple, accueillante, au charme maintenu. Incroyable. La chambre Oak, élégante, une douche japonisante, une petite terrasse protégée. Une cuisine soignée sous la patte d’un chef généreux. Un havre de plaisir tranquille. Et encore merci à Blanche, qui s’occupe du petit déjeuner, des chambres avec une énergie souriante. Frédéric Papin
Avis fait le 13/06/2024
Note de : 5 / 5
Bel hôtel, très bonne nourriture
Avis fait le 10/05/2024
Note de : 5 / 5
Dégustation du menu à 66 euros. Cuisine d exception. Rapport qualité prix contenu. Amélioration possible : proposer une bière locale (même en bouteille). Adresse incontournable.
Avis fait le 27/04/2024
Note de : 4 / 5
Le personnel ne parlent pas correctement français. Le service n ai pas à la hauteur de la cuisine.
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 5 / 5
Superbe accueil Superbe cuisine bravo 😇🫶
Avis fait le 10/04/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte gastronomique, les plats proposés sont excellents ainsi que les différents vins qui y sont associés.
Avis fait le 06/04/2024
Note de : 5 / 5
De nouveau au Strasbourg, cette fois avec un arrangement. Des suites enchanteresses, de superbes lits, puis un menu exquis avec des vins parfaitement sélectionnés et un délicieux petit-déjeuner buffet le lendemain matin. Excellent service. Seulement recommandé.
Avis fait le 26/03/2024
Note de : 5 / 5
Première fois dans ce Restaurant, à la hauteur de sa réputation locale. Excellent repas avec sélection de vins très harmonieuse et rapport qualité/prix tout à fait correct. Belle salle pas trop bruyante, mais surtout une qualité de cuisine qui mérite presque une étoile. Nous y retournerons rapidement pour essayer dautres plats qui nous ont tentés sur la carte bien fournie. Allez-y sans crainte, mais il faut absolument réserver sous peine de rester sur le trottoir.
Avis fait le 24/01/2024
Note de : 3 / 5
Trop cher! Nous pensions bien faire avec la formule avec les boissons mais....cest beaucoup trop en plus de la demi bouteille de crémant offerte.Et dire que le serveur nous a signalé quils avaient réduit le nombre de verres.. Bien évidemment on veut goûter à tout mais au final on napprécie plus grand chose .. lorsque jai fait la remarque le lendemain au patron il ma répondu que jétais en droit de décliner !!! Au prix payé... abusé ...ou comment se faire des bénéfices sur le dos du client. On a testé, cétait bon mais ne vaut pas ce prix
Avis fait le 21/12/2023
Note de : 5 / 5
Menu du marché, aux produits de saison.Excellent
Avis fait le 14/12/2023
Note de : 5 / 5
De goût, du goût et du goût… restaurant de qualité avec des associations de goûts et de couleurs qui ravissent les papilles.Sans hésitation, un des meilleurs restaurant de la région, avec des prix abordables.
Avis fait le 07/12/2023
Note de : 4 / 5
Nous navons été quau restaurant qui vaut le détour.
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 5 / 5
Encore et encore : une cuisine tout simplement excellente et un service parfaitChaque cours de « l’apothéose » est un wow.Cest dommage que ce soit à 200 km de chez toi. Mais cest mieux ainsi, cela reste donc un moment fort que lon aime visiter encore et encore.
Avis fait le 24/11/2023
Note de : 5 / 5
Un super cadre, un service irréprochable et de plus une excellente cuisine,
Avis fait le 24/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant
Avis fait le 21/11/2023
Note de : 5 / 5
Il s’agissait de ma première expérience dans un restaurant haut de gamme.Et cela c’est avéré être un grand succès !Le cadre est chaleureux, confortable.La moquette absorbe le bruit, ce n’est donc pas bruyant dans la salle.Le service est de qualité, on se sent comme « un prince/une princesse » l’espace d’un repas.Les mélanges de saveurs et de textures sont une expérience incroyable.Chaque assiette est d’une surprenante originalité !
Avis fait le 12/11/2023
Note de : 5 / 5
Situé en plein cœur de la jolie ville de Bitche, à deux pas de la frontière allemande, vous pourrez vous immerger pleinement dans la cuisine française. Le service amical et attentionné a joliment complété cette agréable visite.
Avis fait le 11/11/2023
Note de : 5 / 5
Je ne peux que vous conseiller de vous arrêter dans ce restaurant,Un vrai feu f artifice de saveurs,une très belle découverte.Un grand bravo au Chef .
Avis fait le 11/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bon accueil et une très bonne table
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs restaurants gastronomique Lorrain.Un très bon rapport qualité-prix
Avis fait le 25/10/2023
Note de : 5 / 5
Accueil, cuisine et personnel très sympa.Je recommande
Avis fait le 13/10/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant gastronomique superbe . Pour la 3ème fois jadore, personnels accueillent et a lécoute. Je recommande
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons profité du restaurant pour le déjeuner. Un très bon repas gastronomique à un prix juste.
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Cela faisait longtemps que je navais pas mangé quelque chose daussi délicieux ! 👌
Avis fait le 01/09/2023
Note de : 5 / 5
Belle chambre spacieuse, atypique
Avis fait le 24/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant avec une cuisine délicieuse, un service amical et attentionné. Une recommandation absolue.
Avis fait le 20/07/2023
Note de : 5 / 5
Le Strasbourg est un petit hôtel avec une très bonne cuisine et un service très attentionné.Nous avons passé une agréable soirée avec un repas composé de 5 plats et du bon vin alsacien.Prenez ensuite un digestif en terrasse.Les chambres ne sont pas grandes, mais elles sont propres et les lits sont dotés de très bons matelas.Après une belle et intense journée de golf, c’était parfait.Un bon petit déjeuner a complété le séjour.Merci
Avis fait le 13/07/2023
Note de : 5 / 5
nous avons choisi cet hôtel dans le cadre dune offre hotel-restaurant et parcours golf et avons été agreablement surpris, lhôtel a du charme. nous tenons a féliciter le chef cuisinier ainsi que lensemble du personnel de salle. les mets sont gouteux et il est proposé une belle carte de vins. bravo à vous tous.
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 5 / 5
Une explosion de saveurs, que du bonheur.Le menu apothéose est grandiose, mais prévoir un taxi 😉 ou une chambre...
Avis fait le 08/06/2023
Note de : 5 / 5
Royal. Comme ma femme et moi ne mangeons ni viande ni poisson, le dieu de la cuisine nous a préparé un menu végétarien de toutes pièces et cétait indescriptible. Si vous êtes dans le coin, assurez-vous de visiter sinon vous manquerez quelque chose.
Avis fait le 06/06/2023
Note de : 5 / 5
Tout simplement un excellent rapport qualité-prix pour loffre, sensationnel
Avis fait le 05/06/2023
Note de : 5 / 5
Ambiance propice à passer une bonne soirée.Les menus sont élaborés et délicieux.Je recommande
Avis fait le 28/05/2023
Note de : 4 / 5
Un joyau à découvrir pour le gourmand qui sommeille en vous. Différents menus de dégustation parmi lesquels choisir dans une variété de niveaux de prix. Je reviendrais et essayer un menu différent.
Avis fait le 27/05/2023
Note de : 5 / 5
Chambres : lhôtel *** offre plus que ce quil promet : meublé avec goût, très propre, tout en bon état. Nous avons réservé la suite SECHUAN et nous avons apprécié : la plus belle, grand balcon côté sud, au calme absolu.Service, dîner : Tout simplement génial ! Une sophistication complètement inattendue est évoquée dans les assiettes par le chef et copropriétaire. Nous avons mangé le menu à 5 plats deux fois de suite. Bien entendu, le patron nous a proposé dès le deuxième soir une sélection complètement différente pour que nos papilles ne sennuient pas. C’est ainsi que fonctionne « prendre le client au sérieux » ! Belle sélection de vins. Et le fait que le restaurant soit décoré avec goût et dispose de chaises très confortables ne dérange pas non plus le client exigeant :-)Service, petit déjeuner : Frais, variés, nous avons particulièrement apprécié les fruits frais et le jus dorange fraîchement presséLocalisation : Si vous recherchez le calme absolu, Bitche est lendroit idéal pour vous. Nous ne sommes jamais allés dans un endroit un peu plus grand où il ny avait tout simplement aucun bruit de fond. Bien que lhôtel soit situé au milieu de la ville, il règne un calme mortel le soir, la nuit et le matin. Alors, convainquez-vous simplement que le trajet le plus long en vaut peut-être la peine.Merci à léquipe le Strasbourg PS : et le golf à proximité fait rêver (au printemps) !
Avis fait le 06/05/2023
Note de : 4 / 5
Un endroit merveilleux pour une soirée réussie et agréable. Idéal pour la langue délicate. Garanti de revenir.
Avis fait le 04/05/2023
Note de : 5 / 5
Rarement mangé mieux !Tout était absolument parfait !Noubliez pas le merveilleux accompagnement de vin :)
Avis fait le 12/04/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant absolument génial. Jai adoré.Jécris ce commentaire en étant à table.Je recommande à 100%
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 5 / 5
Parfait . Superbe menu .On se sent privilégié de manger dans ce décor cosy avec un personnel au petit soin .
Avis fait le 22/03/2023
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant, belles idées de présentation des plats, bon goût. Le service était un peu lent au début, donc seulement 4 étoiles. Pensez à réserver à lavance ! Nous serons de retour!
Avis fait le 19/03/2023
Note de : 5 / 5
Toujours excellent.La séquence du menu était parfaitement coordonnée et les vins qui laccompagnaient étaient très bien sélectionnés. Le service était très sympathique et attentionné.Une vraie recommandation.
Avis fait le 16/03/2023
Note de : 1 / 5
Bonnes restauration mais très chère et de plus facture l eau du robinet 5 euros. Ce qui est normalement interdit...Forcément déçu quand on a vue cela sur la facture.👎
Avis fait le 12/03/2023
Note de : 5 / 5
Un cadre unique , service irréprochable, et repas inoubliable. Que dire de plus ? Allez y 😉👍
Avis fait le 07/03/2023
Note de : 5 / 5
Produits de qualité, bon service et cadre agréable
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Un déjeuner en 4 plats en amoureux.Le restaurant est magnifique, à l’image de la cuisine et du service. Nous avons passé un merveilleux moment, nous reviendrons :)
Avis fait le 14/02/2023
Note de : 5 / 5
Magique
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5
Incroyablement bon. Nous avons eu le grand menu avec accompagnement de vin. Excellent service, vins parfaitement assortis, nourriture délicieuse. Le rapport qualité-prix sadapte ici. Les demandes spéciales sont également satisfaites ; les options végétariennes ne posent aucun problème. Avec plaisir encore !
Avis fait le 07/02/2023
Note de : 5 / 5
Moment agréable et très bonne cuisine
Avis fait le 03/02/2023
Note de : 5 / 5
Depuis plusieurs années, nous mangeons en famille dans ce restaurant lors de grandes occasions. De l’accueil aux conseils culinaires accompagnés des vins, sa renommée n’est plus à faire.
Avis fait le 15/01/2023
Note de : 5 / 5
Le restaurant Le-Strasbourg est situé au pied de la citadelle de Bitsch, dans la partie lorraine des Vosges du Nord, facilement accessible depuis lAllemagne via Deux-Ponts/Rhénanie-Palatinat. Notre voyage depuis la région Rhin-Main en valait vraiment la peine... des menus imaginatifs dans une belle ambiance attendent le visiteur, servis par un personnel amical... un régal, tant en termes de goût que dapparence. Les chambres de lhôtel sont simples et un peu sans fioritures, mais propres et abordables. En résumé : un voyage ici en vaut vraiment la peine, nous le répéterons certainement !
Avis fait le 20/12/2022
Note de : 5 / 5
Très très bonne cuisine ainsi que des chambres superbes
Avis fait le 15/12/2022
Note de : 5 / 5
Bonne nourriture. pas trop loin dune étoile Michelin. Lieu et service très sympa.
Avis fait le 21/11/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux. Nous serions ravis de revenir.
Avis fait le 12/11/2022
Note de : 5 / 5
Charmant hôtel en bordure de forêt, cadre bucolique. Possibilité de repas en terrasse sous bulles transparentes. Chambres petites mais propres.
Avis fait le 17/09/2022
Note de : 5 / 5
Super ambiance, personnel très sympathique. La nourriture est un poème (voir photos) Si vous souhaitez vous faire plaisir avec des délices culinaires, vous devez absolument réserver une table ici.
Avis fait le 15/09/2022
Note de : 4 / 5
Un hôtel de charme avec une excellente cuisine et un bon rapport qualité/prix. Une offre attractive pour les golfeurs et fortement recommandée dans tous les cas !
Avis fait le 10/09/2022
Note de : 5 / 5
Depuis plus de 20 ans, nous connaissons et apprécions le Strasbourg sans jamais y avoir été déçus.Habitant désormais en Touraine, nous avons profité dun séjour dans les Vosges du Nord pour y retourner dîner le 9 septembre. De nouveau, nous nous sommes régalés, des entrées au dessert, que ce soit les lasagnes de Saint Jacques, loeuf parfait, le carré dagneau, la caille farcie où le dessert sur la pêche.La sélection vin au verre proposée par Cynthia, avec un étonnant chardonnay dAfrique du Sud, est bien choisie.Je ne parviens pas à comprendre le retrait du Macaron par guide Michelin, mais il est vrai que lesprit du guide a tellement changé !Service précis, attentif et souriant.Bravo Lutz et à toute léquipe !
Avis fait le 08/09/2022
Note de : 4 / 5
Bel accueilBelle salle jolie décoDans le menu ApothéoseCe qui était bon c était les raviolis aux cepes et foie gras un regalLa dorade et le bœuf et gambas Pas aimé du tout le marbré de truite
Avis fait le 20/08/2022
Note de : 5 / 5
Nous étions quatre et le service était très sympathique et courtois. Nourriture très savoureuse et bons vins. Super ambiance
Avis fait le 06/08/2022
Note de : 5 / 5
Service fluide et sans faute. Qualité de lassiette indéniable. Choix malin de produits donnant lieu à un bon rapport qualité prix. Tout est très bon. Utilisation subtile du végétal et peu de cuissons au beurre. Super crêpe. A mon hyble avis, on nest quà un tout petit ouah dans lassiette de létoile.
Avis fait le 23/07/2022
Note de : 5 / 5
Lieu très agréable, tables bien espacées. Plats très soignés, peu être la quantité est elle un peu juste à moins daugmenter laccompagnement. Pain maison excellent et le choix des vins judicieux et parfait.
Avis fait le 08/07/2022
Note de : 5 / 5
Le grand menu est fortement recommandé. Jai apprécié les raviolis aux champignons et au foie de canard frit. Prix particulièrement corrects.
Avis fait le 29/06/2022
Note de : 5 / 5
Après plusieurs expériences au sein de ce restaurant, je ne peux que vous le recommander. Jy ai à chaque fois retrouvé une cuisine subtile, raffinée, des mets de saison et de qualité, des vins délicieux en accord avec les plats ainsi quun service professionnel. Un établissement haut de gamme pour des dégustations inoubliables. Un régal, une explosion de saveurs. Foncez, vos papilles vous diront Merci !
Avis fait le 25/06/2022
Note de : 5 / 5
Bonjour à tous,Restaurant avec un menu Apothéose exceptionnel avec 8 platsIl vous fait voyager dans le monde entier avec ces saveurs et ces vins par plat.Bémols: Peut-être un peu lourd pour le soir. Dans lensemble à refaire dès que possible.Bravo au chef et à son staf.A bientôtPatrick et Mado
Avis fait le 23/06/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine très fine et bon service ! Pas vraiment bon marché mais bon rapport qualité/prix
Avis fait le 19/06/2022
Note de : 5 / 5
Pour y être déjà venus plusieurs fois nous ne pouvons que recommander cet endroit très chaleureux autant pour le personnel et les patrons qui y travaillent que pour la qualité des plats servis. A très vite 😄😄
Avis fait le 29/05/2022
Note de : 5 / 5
Très agréable découverte dans cette petite ville Mosellane. Nous avons séjourné 2 nuits dans lhôtel et avons dîné dans le restaurant. Cuisine semi gastronomique et sa sélection de vin en accord avec chaque plat. Ce fut une exaltation des saveurs du début à la fin du repas. Lieu à recommander si vous êtes de passage sur Bitche.
Avis fait le 29/05/2022
Note de : 5 / 5
Parfait en tous points excellent repas de la fête des mères
Avis fait le 16/05/2022
Note de : 5 / 5
Moi moto alsace bien. Restaurant alsace Colmar Bien
Avis fait le 13/05/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons été très impressionnés par la nourriture, lambiance et toute léquipe. Nous avions réservé pour 2 personnes (avec un chien en remorque) et on nous a donné un espace adapté. À notre avis, les prix correspondent absolument à ce qui est proposé.
Avis fait le 13/05/2022
Note de : 5 / 5
Bon accueil, service rodé et rapide ..., excellente cuisine, bon conseil pour un verre de vin assorti au plat, des mises en bouches se rajoutent au menu ... Un vrai plaisir du palais, on sest régalé
Avis fait le 30/04/2022
Note de : 5 / 5
Cuisine exceptionnelle. Très bonne prestation. Ambiance sympa dans la chambre dhôtes.Ça vaut vraiment le coup dun autre voyage.
Avis fait le 02/04/2022
Note de : 5 / 5
Un très bel hôtel, une très bonne table, bref une belle expérience:)
Avis fait le 21/03/2022
Note de : 5 / 5
Mangez comme Dieu en France 🙂Nous avons eu un gigantesque dîner de 5 plats ici avec un excellent accord mets-vins.Nous navions pas mangé aussi délicieux depuis longtemps. Tout était parfait ici. Bien préparé, délicieusement cuisiné et servi avec sympathie 😀La bonne chose était que nous avions une chambre dhôtel dans la maison, donc plus personne navait à conduire.Merci pour cette soirée réussie 🤩
Avis fait le 15/03/2022
Note de : 5 / 5
A y aller absolument. Excellent, très gastronomique, patrons impeccables. On y retourne. 👍👍👍👍👍👍👍
Avis fait le 05/03/2022
Note de : 5 / 5
Repas excellent vin bien choisis personnels sympa parking à proximité seule petit bémol la coupelle de la glace était ebreche dommage sinon je recommande
Avis fait le 01/03/2022
Note de : 5 / 5
Alors là... Ça faisait longtemps que je navais eu une telle expérience gastronomique ! Un sans faute. Et, ce qui ne gâche rien : un bon rapport qualité prix. Un merveilleux accord avec les vins. Service sympathique. Un festival de saveurs. Je recommande absolument : foncez !
Avis fait le 28/02/2022
Note de : 5 / 5
Très bel endroit, assiettes raffinées et personnel très à lécoute de sa clientèle. Merci !
Avis fait le 24/02/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, on y a passé une excellente soirée. Le cadre est beau et le service parfait.
Avis fait le 23/02/2022
Note de : 4 / 5
On a été subjugué par la qualité et la prestation de léquipe. Lieu à découvrir.
Avis fait le 23/02/2022
Note de : 5 / 5
La grande classe rien à dire du bonheur à l état pur
Avis fait le 27/01/2022
Note de : 5 / 5
Ce que je ne comprends pas,cest quil ny ai pas la queue devant cet établissement, tellement de travail, tellement de professionnalisme, tout est parfait, les étoiles ne sont pas là, pourquoi ?Messieurs les guides sont en rtt ?La cuisine cest pas de la cuisine, cest un spectacle, une passion que le client a le privilège de pouvoir goûter.Le service cest le service dans le sens propre du terme, tout est juste, parfait, pas de place pour le moyen.Je félicite toute léquipe pour cet agréable moment passé à vos côtés.Continuez ainsi, le travail va finir par payer. Je vais parler de vous,à bientôt.
Avis fait le 02/01/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons fait lexpérience du plat à emporter pour le réveillon du nouvel an.Un vrai délice de goûts et saveurs du début jusquà la fin du repas.Des plats très bien équilibrés, un vrai régal.Très bon accueil.Un grand Merci pour le chef et tout le personnel.
Avis fait le 05/12/2021
Note de : 5 / 5
La cuisine est de haut niveau depuis des années et son prix est extrêmement bon.Ratio de performance
Avis fait le 22/11/2021
Note de : 5 / 5
Rien à redire. Excellent.
Avis fait le 26/10/2021
Note de : 5 / 5
Une super experience, les plats sont parfaitement équilibrés et tout simplement succulant.Un cadre des plus agréable.Pour moi, le restaurant avec le meilleur rapport qualité/prix.Jamais déçut !
Avis fait le 30/09/2021
Note de : 5 / 5
restaurant parfait cuisinier au top hotel superbe merci.
Avis fait le 27/09/2021
Note de : 5 / 5
Nous sommes passés dans cet établissement lors d un sauvetage dans la région..l accueil est chaleureux. On sent que le patron s éclate en cuisine que la patronne très joviale est dans son élément. Séjour magique.
Avis fait le 15/09/2021
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant ...beaucoup de saveurs dans les plats... Pas besoin détoile pour faire de bon plats . Nous reviendrons .
Avis fait le 04/09/2021
Note de : 4 / 5
Fin, raffiné, de grande qualitéMerci au chef et à lensemble du personnel pour cet excellent moment passé dans votre établissementAdressé à ne pas manquer
Avis fait le 29/08/2021
Note de : 5 / 5
Ambiance tamisée, feutrée, apaisante, avec de très belles propositions de plats.Une cuisine raffinée, surprenante, savoureuse, équilibrée dans ces mariages et ces assaisonnements. Que du plaisir, accompagné de la boisson appropriée, ce moment fut simplement exquis . Le personnel discret et efficace, la sympathie et le sourire de la patrone en prime.
Avis fait le 07/08/2021
Note de : 5 / 5
Un vrai délice... mise en valeurs de produits locaux avec finesse et raffinement et un service remarquable.
Avis fait le 12/07/2021
Note de : 5 / 5
Tout simplement exceptionnel, une des 3 meilleures tables de Moselle pour un très bon rapport qualité/prix.Inutile de dire que nous reviendrons !
Avis fait le 04/07/2021
Note de : 5 / 5
Un très bon restaurant..confortable, totalement attrayant..un personnel de service très sympathique..qui parle bien allemand et explique bien la nourriture..le menu végétarien était également excellent, une expérience gustative absolue..avec plaisir encore..merci beaucoup ..
Avis fait le 03/07/2021
Note de : 5 / 5
Exceptionnellement bon, dans un cadre chaleureux
Avis fait le 30/06/2021
Note de : 5 / 5
Réservez et Allez-y ...Jolie chambre au calme avec vue sur la terrasse, accès direct aux jardins de la Paix qui sont charmants.Quant au repas, c’est l’apothéose... nom du menu dégustation. C’est créatif, délicieux, les goûts bien marqués et innovants. la cuisson du bar, une tuerie. la présentation, digne d’un artiste. Nous ne sommes pas prêts d’oublier le bar, le sorbet tomate et le tartare de veau dans son cercle de pain.Personnel aux petits soins.l’accord mets-vins est vraiment intéressant, avec des vins de grande qualité... il vaut mieux réserver la chambre sur place si vous prenez les 8 verres 😜
Avis fait le 14/03/2021
Note de : 5 / 5
Cuisine délicate, inventive, subtile, variée, cuisson juste, produits de haute qualité, présentation appliquée, patrons exceptionnellement gentils... Bref du plaisir pour tous les sens ! À recommander sans hésitation !
Avis fait le 18/02/2021
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux et une cuisine qui vaut le détour, les plats sont dune très grande qualité. A recommander !
Avis fait le 27/12/2020
Note de : 5 / 5
À recommander les yeux fermés.Restaurant gastronomique où le rapport qualité - prix est largement imbattable.Le restaurant est décoré avec sobriété et raffinement.Le service est impeccable du début à la fin.La carte est très justement fournie.De l’entrée au dessert c’est un sans faute avec des produits de qualités.À découvrir absolument si vous souhaitez faire voyager vos papilles.
Avis fait le 17/12/2020
Note de : 5 / 5
Un délice
Avis fait le 28/08/2020
Note de : 5 / 5
Ça n en finit pas et un régal un service rien à redireDes amuses bouches en attente de votre entrée saumon , une glace sorbet au romarin et huile d olive grecque , le plat filet migon de porc ibérique, le dessert tiramisu aux sketches moi qui n aime pas le tiramisu c est un régal, le café avec une pâte de coing, une truffe chocolat et un petit canelé, voilàLe seul bémol la carafe d eau 5 euros à comparer le verre de muscadet 5 euros et le prix est à la hauteur du repas et le personnel au top charmant, disponible et discretMerci je le recommande
Avis fait le 25/08/2020
Note de : 5 / 5
Magnifique restaurant qui vous proposera des plats à la hauteur de son étoile Michelin !
Avis fait le 14/08/2020
Note de : 5 / 5
Le restaurant est recommandé, nous avons choisi le menu à 5 plats et navons pas pu tout manger, le choix était très vaste.
Avis fait le 09/08/2020
Note de : 3 / 5
Tout était sympa
Avis fait le 07/07/2020
Note de : 5 / 5
Ce nest pas souvent que je donne 5 étoiles mais le Strasbourg la bien mérité. Le dîner là-bas a été un vrai régal, chaque plat de notre menu du jour à 3 plats était plus que parfait et les 5 (ou était-ce 6 ?) amuse-gueules entre les deux ont fait de la soirée un festin inattendu. Les chambres étaient belles et propres, pas grandes mais super. Le personnel était très sympathique et serviable de toutes les manières possibles.Si jamais vous avez la chance de dîner et de séjourner au Strasbourg, je dirais DO !
Avis fait le 20/06/2020
Note de : 5 / 5
Si javais 6 ou 7 étoiles je lui donnerais. Nous sommes des passionnés de cuisine, sinon nous avons toujours quelque chose à redire, mais ici, nos attentes ont été plus que dépassées. Un moment culinaire absolu ! Merci pour la nourriture excellente et fantastique. Service très amical et courtois et un cuisinier brillant!
Avis fait le 01/04/2020
Note de : 5 / 5
Toujours une très belle expérience, jamais déçue. Une vraie table dexception ! Bravo à léquipe.
Avis fait le 14/03/2020
Note de : 5 / 5
Nourriture délicieuse, ambiance fantastique, service
Avis fait le 14/03/2020
Note de : 5 / 5
Superbe expérience
Avis fait le 13/03/2020
Note de : 3 / 5
Déçue, cuisson de volaille un peu limite. Rapport qualité prix peut-être à revoir par rapport à la réputation de létablissement
Avis fait le 29/02/2020
Note de : 5 / 5
Cuisine très agréable
Avis fait le 16/02/2020
Note de : 5 / 5
Excellent repas
Avis fait le 13/02/2020
Note de : 5 / 5
Génial. Bravo pour lensemble
Avis fait le 02/02/2020
Note de : 5 / 5
Ouvert à partir de 12h en semaine. Très bonne qualité de la nourriture.
Avis fait le 31/01/2020
Note de : 5 / 5
Le restaurant de référence dans la région et cet avis est partagé par beaucoup de nos connaissances.A chaque visite c’est comme si c’était la 1ere fois,c’est chaque fois wouah.Mais je ne vais pas tout vous dire,allez y et découvrez par vous même et vous serez le meilleur critique pour vous.🥂😁
Avis fait le 27/01/2020
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant
Avis fait le 18/01/2020
Note de : 4 / 5
La cuisine est bonne mais il ya un manque flagrant dimagination pour proposer des choix végétarien.
Avis fait le 01/12/2019
Note de : 5 / 5
Un régal pour les yeux et les papilles.
Avis fait le 22/11/2019
Note de : 5 / 5
Carte au top en équilibre en qualité prix. Personnel très sympathique et professionnels
Avis fait le 14/11/2019
Note de : 5 / 5
Romantique
Avis fait le 10/11/2019
Note de : 5 / 5
Plats très copieux et très bons.
Avis fait le 09/11/2019
Note de : 5 / 5
jai adoré
Avis fait le 24/10/2019
Note de : 3 / 5
Je nai pas trouvé le foie gras extraordinaire quant aux côtes dagneau elles étaient délicieuses mais trop de mélange de légumes purée dolives artichaut champignon poivron dommage
Avis fait le 02/10/2019
Note de : 5 / 5
Très bon hôtel et restaurant gastronomique. Mérite le détour.
Avis fait le 27/09/2019
Note de : 5 / 5
Formidable menu dautomne, pur bonheur, belles assiettes service pro et très bon rythme bravo on reviendra avec plaisir
Avis fait le 06/09/2019
Note de : 5 / 5
La nourriture est absolument de première classe ! Le rapport qualité-prix est inégalé pour ce haut niveau !
Avis fait le 05/08/2019
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant gastronomique situé à Bitche, un des meilleurs certainement de lEst de la Moselle. Une cuisine raffinée, avec les produits du terroir Alsace et SarLorLux. Sélection des vins parfaite et abordable. Service agréable et efficace.
Avis fait le 04/08/2019
Note de : 5 / 5
Excellent moment gourmand, superbe formule du marché
Avis fait le 03/08/2019
Note de : 4 / 5
Personnels agréables, très bon service, repas de qualité, bonne prestation densemble.À recommander.
Avis fait le 15/07/2019
Note de : 5 / 5
Tres bon restaurant gastronomique a Bitche 57230 cest un des meilleurs sur la localité qui existe depuis très longtemps de père en fils étoilé plus hôtel compris vous serez jamais déçu cest une très bonne référence
Avis fait le 04/07/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine et service excellents.tres bon accueil. Rapport qualité prix imbattable.
Avis fait le 30/06/2019
Note de : 5 / 5
Très satisfaisant !
Avis fait le 05/06/2019
Note de : 4 / 5
Vraiment sympas !
Avis fait le 28/05/2019
Note de : 5 / 5
Un hôtel meublé avec beaucoup de goût. Personnel très sympa. Nous nous sommes sentis très à laise
Avis fait le 05/05/2019
Note de : 5 / 5
Super repas de communion
Avis fait le 04/04/2019
Note de : 5 / 5
Excellent repas
Avis fait le 03/04/2019
Note de : 5 / 5
Trop bonPersonnel charmantCadre merveilleux; calme et feutréa faire
Avis fait le 24/03/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant situé dans le centre ville de Bitche. Cuisine de qualité, élaboré avec soins. Service impeccable.Cadre simple mais soigné.Nous avons passé un agréable moment. Adresse à conseiller et à découvrir.
Avis fait le 10/03/2019
Note de : 5 / 5
Excellemment top ! Un régal pour les papilles dans un cadre chaleureux... et le personnel souriant en prime😊
Avis fait le 06/03/2019
Note de : 5 / 5
Bon restaurant, on peut y aller les yeux fermés.Malgré le fait que mon bar était un peu trop cuit, tout est très bon.
Avis fait le 18/02/2019
Note de : 4 / 5
Très bon rien a redire
Avis fait le 17/02/2019
Note de : 4 / 5
Très bon rapport qualité-prix
Avis fait le 06/02/2019
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, récompensée dune étoile Michelin * service amical et compétent * ambiance moderne de bon goût * atmosphère de bien-être * chambres de bon goût ! Le Strasbourg vaut toujours le détour.....
Avis fait le 15/01/2019
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Jamais déçus
Avis fait le 03/01/2019
Note de : 5 / 5
Excellent
Avis fait le 22/12/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente, personnel sympathique, patron accessible et un très bon rapport qualité/prix.
Avis fait le 22/12/2018
Note de : 5 / 5
Vraiment je me suis régalée surtout la pomme au dessert je conseille
Avis fait le 21/12/2018
Note de : 5 / 5
Super
Avis fait le 20/12/2018
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant
Avis fait le 18/12/2018
Note de : 5 / 5
Si vous voulez faire quelque chose de bien pour vos proches, allez-y une cuisine très délicieuse
Avis fait le 30/11/2018
Note de : 5 / 5
Difficile de donner moins détoiles !! Nous avons pris le menu du marché à 40€ et avons été comblés. Accueil parfait, service sans faute, assiettes bien garnies et suffisantes que du bon. Nous y reviendrons cest sur. Nous y sommes revenus, le menu du marché est à 44€ (mars 2023 ) pour le reste je confirme ce que jai indiqué ci-dessus, pour nous cette adresse est une valeur sûre, en venant au Strasbourg à Bitche vous ne serez pas déçus.
Avis fait le 24/10/2018
Note de : 5 / 5
Un régale! Une cuisine variée, du terroirs, très bien maîtrisée.Un service ainsi quun accueil pro et chaleureux qui fait plaisir à voir. Je recommande cette établissement qui vaut le détour.
Avis fait le 30/09/2018
Note de : 5 / 5
Cétait très savoureux, le service était très, très gentil et attentionné ! Avec plaisir encore !
Avis fait le 09/09/2018
Note de : 5 / 5
Des plats très savoureux et des délices culinaires pour vous faire plaisir.
Avis fait le 09/09/2018
Note de : 5 / 5
Chef 1 étoile de haut niveau avec un excellent service, des vins fantastiques dans une atmosphère très attrayante mais décontractée. Recommandation absolue.
Avis fait le 02/09/2018
Note de : 5 / 5
Très belle découverte
Avis fait le 31/08/2018
Note de : 5 / 5
Repas excellent !
Avis fait le 22/08/2018
Note de : 5 / 5
Magnifique restaurant. Cuisine et service de haute qualité
Avis fait le 20/08/2018
Note de : 5 / 5
Cuisine de première classe, propriétaires sympathiques, personnel courtois, fortement recommandé.
Avis fait le 15/08/2018
Note de : 5 / 5
Toujours une très bonne qualité, dexcellents vins daccompagnement et un service agréable. Nous revenons sans cesse
Avis fait le 08/08/2018
Note de : 5 / 5
Cadre sympathique et restaurant surprenant .Je ne mattendais pas a trouver une cuisine si inventive sur Bitche.Les amuses bouche sont nombreux et excellents . Lespoma doursin avec sa salade de crevettes une merveille.Jai pris le menu marché, avec decouverte en entrée dune salade de gambas avec un délicieux tartare de tomate et gouacamole, un assaisonnement une merveille.Le plat, dos de cabillaud spaghettis de courgettes et risotto de girolles trop bon 😁😋.Le dessert ... un #boom de tendresse et de douceur 🤩💥 superbe. 3 amuses bouche, 1 entrée, 1 plat, 1 dessert pour 40€ au regard du travail et de linventivité du chef, cest un prix plus que largement justifié. De plus a signaler car cest peu courrant, a 13h50 en plein mois daoût le chef accepte encore les nouveaux arrivants. Cela merite ma 5 ème étoiles. 👍 Je reviendrais et pourquoi pas faire durer le plaisir avec une nuit dhotel. Bravo continuer 👏👌
Avis fait le 30/07/2018
Note de : 5 / 5
Un peu cher mais de très bonne qualité
Avis fait le 29/07/2018
Note de : 5 / 5
Très bonne table
Avis fait le 29/06/2018
Note de : 5 / 5
Un service parfait complète la visite de ce restaurant proposant une cuisine gastronomique française classique. Juste parfait pour moi. Chaque visite ici est un plaisir pour moi.
Avis fait le 20/06/2018
Note de : 5 / 5
Quelle trouvaille incroyable. Nourriture délicieuse et personnel serviable. Jai adoré chaque seconde. La réflexion apportée à chaque cours a été très appréciée
Avis fait le 09/06/2018
Note de : 4 / 5
Restaurant Top... Service un peu rapide... Autrement, rien à redire...
Avis fait le 18/03/2018
Note de : 5 / 5
Repas exceptionnelle, des couleurs dans lassiette associées a des saveurs incomparables. Et du personnel irréprochable, très à lécoute, qui présente parfaitement chaque plat que lon apporte.
Avis fait le 25/02/2018
Note de : 5 / 5
Super ambiance, souci du détail, mais le Black Angus australien nest pas comme celui dAustralie.Dans lensemble, cest un excellent restaurant pour les clients exigeants qui veulent faire des folies.
Avis fait le 21/02/2018
Note de : 5 / 5
Que de bonnes choses........!
Avis fait le 17/02/2018
Note de : 5 / 5
Merveilleux moments. Repas gastronomique excellent. Service un peu rapide à notre goût à recommander.
Avis fait le 23/01/2018
Note de : 4 / 5
Resto gastronomique excellent
Avis fait le 23/12/2017
Note de : 5 / 5
Cadre et ambiance très agréable dans ce restaurant. Service impeccable et sympathique.Quant à la cuisine, elle est tout simplement sublime : cest une succession de saveurs subtiles de lentrée jusquau dessert. Je recommande vivement.
Avis fait le 25/11/2017
Note de : 5 / 5
Cadre super très bonne table
Avis fait le 06/09/2017
Note de : 2 / 5
Plus de 80€ la nuit pour une chambre de 7m² au look très 90, accès sans ascenseur, petit-déjeuner non inclus, pas de gel douche dans la salle de bain (mais deux shampoings, merci pour ça, jai le poil soyeux maintenant), literie Ikea, la télé est en fait un écran 12 pouces... En soi lhôtel était pas désagréable (plus pour dépanner que par envie de luxe), mais arrêtez de faire croire que vous êtes un hôtel de luxe et de faire payer en fonction de ça, cest clairement pas le cas.
Avis fait le 26/07/2017
Note de : 5 / 5
Restaurant de haut standing avec un personnel aux petits soins et une cuisine succulente. Je recommande
Avis fait le 16/06/2017
Note de : 5 / 5
Excellente table et excellent rapport qualité prix
Avis fait le 30/05/2017
Note de : 3 / 5
Un peu cher pour ce que cest (7€ la bouteille deau plate)
Avis fait le 28/04/2017
Note de : 3 / 5
Bien pour un établissement 1 étoile Michelin mais un peu cher pour ce que cest. LArbousier à Volmunster a un meilleur rapport qualité-prix et le personnel ainsi que la direction sont plus sympa...
Avis fait le 21/03/2017
Note de : 5 / 5
Cadre agréable et soigné pour le restaurant et les chambres.Très bonne cuisine, service attentionné et de qualité.Jai beaucoup aimé le bar ( poisson ) pour 2 personnes, un délice !
Avis fait le 27/02/2017
Note de : 5 / 5
superbe hôtel restaurant .Accueil chaleureux .Repas digne dun restaurant deux étoiles .Le rapport qualité prix, est exceptionnel. Chambre et petit déjeuner parfait.
Avis fait le 26/02/2017
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, bonne bouffe, personnel très compétent et sympathique.
Avis fait le 11/02/2017
Note de : 5 / 5
Magnifique Hotel et Restaurant. Un endroit incontournable de la région.
Avis fait le 03/02/2017
Note de : 5 / 5
Un dîner ( menu apothéose , avec 6 vins ) qui ravit les papilles, découverte absolue et enchantement continu, les mets servis , de par la maîtrise des cuissons, l explosion gustative à chaque assiette, le dressage façon cuisine moléculaire ( la cloche qui enrobe le filet d omble chevalier ), les vins blancs ensorcelants, toute cette déclinaison de saveurs variées jusquau clou final ( que nous tiendrons secret ) justifie pleinement le mot d apothéose. La suite ( Ardoise ) est classieuse et confortable, avec son lit king size , sa vasque d ardoise, son ambiance moderne ( jolie douche italienne ) vous fait jouir du raffinement à la française. Un dernier remerciement au personnel par leur professionnalisme, leur accueil simple et chaleureux, leur aimable disponibilité. Une expérience à revivre sans hésitation aucune.
Avis fait le 29/01/2017
Note de : 4 / 5
Le cadre du restaurant est agréable et décoré avec goût le repas était juste une merveille pour les papilles bravo à conseiller