Hôtel Restaurant Maison Jeunet

Valerie M.
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5

Nous avons mangé le 24 /11/2024, cest absolument délicieux sur tous les points. Un des meilleurs restaurants jamais visité.

Sonia N.
Avis fait le 16/11/2024
Note de : 5 / 5

Le restaurant est exceptionnel. Ce que nous avons le plus aimé dans le menu, cest lutilisation réfléchie dingrédients italiens classiques, tels que les noix, les truffes, les pistaches et les tomates séchées au soleil, incorporés avec élégance pour créer des plats uniques aux saveurs exquises. Laccord mets et vins était tout aussi délicieux, complétant parfaitement chaque plat. Le service était attentionné, efficace et trouvait le juste équilibre entre professionnalisme et chaleur, nous donnant limpression de dîner dans un restaurant étoilé Michelin, tout en ayant le confort dêtre à la maison. Nous recommandons également vivement lhôtel et le spa attenant pour une expérience complète et luxueuse.

David R.
Avis fait le 11/11/2024
Note de : 5 / 5

U e belle découverte , un mélange de goûts et saveurs exceptionnelles.. Merci à toute léquipe pour ce moment bien sympathique 👍👍

Lena B.
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5

Jai récemment fêté mon vingt-cinquième anniversaire dans un restaurant qui a rendu cette journée mémorable. Dès mon arrivée, léquipe a été accueillante et attentive, et jai été ravie de découvrir quils avaient préparé une surprise spéciale pour moi : une plaque en chocolat blanc avec Joyeux Anniversaire inscrite dessus ! Un geste attentionné qui a ajouté une touche magique. Les mets que jai dégustés étaient tout simplement délicieux, chaque plat offrant un équilibre parfait de saveurs. Jai également eu le plaisir de découvrir des accords mets et boissons sans alcool qui se sont révélés être une belle découverte. La combinaison de la cuisine française et italienne était très intéressante, apportant une variation réconfortante aux classiques. Le plat signature de ce restaurant est une véritable merveille. Je tiens à féliciter toute léquipe, tant au service quen cuisine, pour leur travail exceptionnel. Leur professionnalisme et leur passion pour la gastronomie se ressentent dans chaque détail, et cela contribue à créer une atmosphère chaleureuse et conviviale. Merci à eux davoir fait de ce jour un souvenir inoubliable. En résumé, cette expérience culinaire a été un régal pour mes papilles et un vrai délice pour célébrer mon anniversaire. Je ne peux que recommander ce restaurant à quiconque souhaite passer un moment exceptionnel. Nous reviendrons avec grand plaisir, merci infiniment.

M R.
Avis fait le 11/08/2024
Note de : 5 / 5

Restaurant exceptionnel, cuisine remarquable ! Un cadre magique pour passer une soirée extraordinaire. Tout a été super de l’apéritif en terrasse jusqu’aux mignardises de la fin. Des souvenirs encrés pour un moment. Une équipe extra, bonne continuation !

S.
Avis fait le 21/07/2024
Note de : 5 / 5

Le restaurant est incroyableLe personnel est adorableSans aucunes fausses notesNous reviendrons

wine W.
Avis fait le 13/07/2024
Note de : 5 / 5

Haut!

Signé M.
Avis fait le 09/07/2024
Note de : 5 / 5

Ma Muse m’a conduit à la Maison Rosella, nouveau nom du Restaurant du Château de Port Lesnay pour un repas en amoureux. 2 couverts le 5/07/24 à 12h30. Apéritif et Café en Terrasse, menu en 6 temps à la salle à manger. Hormis les lieux, sous l’influence du nouveau jeune chef, tout à changé, du décor design, raffiné et avec une touche d’Ibride, décorateur local, des assiettes originales et modernes… un rituel de service avec déclochage. Place à l’exceptionnel dans l’assiette : truffes, caviar, homard… Le gastronome en kilt a particulièrement apprécié le Minestrone et les spaghetti, plat signature. Des spaghetti comme cela valent le déplacement, à damner un Saint, à vendre son kilt au diable…

Ralf M. (.
Avis fait le 21/06/2024
Note de : 5 / 5

Le restaurant appelé Maison Rosella est dirigé par Francesco di Marcio. Laccueil de la cuisine est excellent, la carte est cohérente et les conseils en vins sont compétents. Vous pourrez y déguster une large sélection de vins du Jura notamment. Selon moi, la deuxième étoile brillera bientôt au-dessus de ce fantastique restaurant de lHôtel Château de Germigney.

Davy P.
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 2 / 5

Un prix extravagant pour manger à une table pour 8 personnes sauf que nous étions 12 !Les serveurs sont perdus!Menu unique !Rien à voir avec les anciens propriétaires

Carl H.
Avis fait le 19/12/2023
Note de : 5 / 5

Nhésitez pas à faire quelques kilomètres de plus pour vous y arrêter, cest une étape que lon ne regrette pas.

Didier G.
Avis fait le 29/10/2023
Note de : 5 / 5

Un repas gourmand avec de belles surprises sur le céleri et la betterave blanche, , service bien rythmé et dans la bonne humeur, belle surprise aussi coté vin, bien conseillé par la sommelière

Patrick J.
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 4 / 5

Rien à dire super léquipe des massages super un grand merci au filles, le dîner très bien et très bon voilà.

David C.
Avis fait le 02/07/2023
Note de : 3 / 5

Client venant depuis 12 ans, les chambres et le cadres toujours très bien.Déception du service qui est désorganisé, pas vu la sommelière du repas ni le chef.Petit déjeuner 15min pour avoir son café. Nous commandons et la moitié est serviLa table samoncele dassiettes.Jimagine que vous fêtes face à des problèmes de personnel.Jespère que vous allez régler ces difficultés.

Delphine T.
Avis fait le 25/06/2023
Note de : 3 / 5

Lhôtel est charmant avec un personnel très gentil, mais quelques détails seraient à revoir. Par contre, le restaurant 2 étoiles Michelin nest pas du tout à la hauteur. Trop de complexité dans lassiette, peu de goût, une déco peu réussie....bref, une expérience gustative décevante au final, dommage !

georges L.
Avis fait le 16/06/2023
Note de : 5 / 5

Excellent restaurant 2 étoiles en attendant la 3ème . Service impeccable. Changement de menu toutes les 5 semaines.

FRANCOIS R.
Avis fait le 10/05/2023
Note de : 3 / 5

Déçu pour un hôtel 5 étoiles et surtout par le restaurant 2 étoiles Michelin

niall W.
Avis fait le 06/04/2023
Note de : 5 / 5

Jai seulement mangé à lhôtel. Bonne nourriture, ingrédients frais de la région, le talent artistique de la céramique y a vraiment contribué.Notre serveur (oubliez son nom, originaire dAfghanistan) et le sommelier étaient extraordinaires.

Sandrine M.
Avis fait le 11/02/2023
Note de : 5 / 5

Tout était parfait !!!

philippe D.
Avis fait le 17/10/2022
Note de : 5 / 5

Trop bon