Retrouvez toutes les informations sur KYÔDAÏ RAMEN, votre Restaurant, situé 9 Rue Sainte-Marie, 57000 Metz. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
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- ❌ Réservations acceptées
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Mercredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Jeudi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Vendredi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Samedi 12:00–14:00 19:00–22:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 10/02/2025
Note de : 4 / 5
Très bon mais pas généreux... et cher...très cher...Les bières sont eclatax
Avis fait le 24/01/2025
Note de : 5 / 5
Juste excellent !Le décor est magnifique , nous avons pris le ramen à l’huile de sesame noir ! Juste parfait ! Et en dessert les mochis ! Les meilleurs que j’ai peu mangé ! Je vais revenir et goûter tous les autres ramen ! Je recommande !
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 5 / 5
Juste les meilleurs de MetzUne cuisine au top avec des produits frais
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5
Je viens régulièrement y manger et le plaisir est le même à chaque fois ! Ce sont définitivement mes ramen préférées 🤩
Avis fait le 11/01/2025
Note de : 5 / 5
On mange toujours super bien, les ramens sont délicieux ainsi que les mochis, très bien accueillis et dans la bonne humeur! Un bon moment
Avis fait le 06/01/2025
Note de : 5 / 5
Nourriture délicieuse, généreuse et fraîche !serveur + chef très sympathique. Merci pour l’accueil ! Nous reviendrons.
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 4 / 5
Lieu bruyant, cuisiniers a 4 derrière le comptoir a rigolé, service ultra rapide.Les plats végétariens sans aucune saveur, un simple bouillon avec deux ou trois légumes, nouilles industrielles.Et le tarif est un peu trop élevé pour ça,!17€ le plat bof
Avis fait le 17/12/2024
Note de : 5 / 5
Ramen Shoyu succulents !!Arrivé à 13h, jai pris la dernière place disponible.Un peu dattente pour la prise de commande mais lambiance est très sympathique avec une bonne musique de fond.
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent ramen. À recommander sans hésitation. Pensez à réserver, cest vite pris dassaut !
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Tout est véritablement délicieux, la cuisine ouverte est un plaisir pour les sens et le service est très bien.
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Jai été manger ce midi bonne ambiance ca ma rapeller le manga naruto.Belle decouverte et repas excellent .
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Excellent Ramen, authentique. De loin le meilleur de Metz. Dommage quils ny fassent que des Ramens ;)
Avis fait le 05/12/2024
Note de : 5 / 5
Repas improvisé avec des amies de passage.Une belle surprise pour moi qui ne suis pas habitué surtout avec les baguettes.Bonnes biéres, bon repas et un accueil chaleureux et convivial
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Que dire de plus à part que cest ladresse parfaite pour vous remplir lestomac damour 🥰 jai pris le ramen miso qui est à tomber ! La saveur du porc, lonctuosité du bouillon, le goût des nouilles et les œufs si coulants... dans notre top 5 des meilleurs restaurants ! En plus le personnel est si accueillant et gentil ! 😁
Avis fait le 27/11/2024
Note de : 5 / 5
La nourriture est excellente et on ressent la qualité des produits !Lintérieur est hyper beau et super sympa Sûrement lun voir LE meilleur ramen de France 😜
Avis fait le 26/11/2024
Note de : 5 / 5
L’ambiance est incroyable ! Le tout est petit mais le Rdc où l’on peut voir le chef préparer les ramen et l’étage où nous mangeons tous sur une même table, c’est typiquement japonais !Et en plus les ramens sont délicieux et fait maison (nouilles fraîches, porc tendre etc)En plus nous avons pu amener notre chien sans que cela ne gêne les autres personnesMerci :)
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
En plus dune ambiance qui vous transporte au Japon, les ramens sont excellents et très gourmands. Nous y allons dès que nous sommes de passage sur Metz ! Nhésitez pas à vous rendre dans leur épicerie juste à côté du restaurant ! Un très grand merci à la gérante pour laide quelle a apporté à deux futurs mariés en kimono aujourdhui... 🥰✨
Avis fait le 20/11/2024
Note de : 5 / 5
Sans hésiter, l’un des meilleurs ramen que j’ai goûtés ! Le bouillon était délicieux et les saveurs super bien équilibrées. L’œuf était parfaitement cuit, exactement comme il faut pour des ramen. Et pour couronner le tout, les mochis étaient excellents aussi. Une vraie réussite du début à la fin !
Avis fait le 19/11/2024
Note de : 2 / 5
Bon ramen pour la France. Mais si vous connaissez les vrais ramen en Asie vous ne pourrez qu’être déçus.Bouillon fade. Le chashu n’est rien d’autre que du lard trop fin avec du gras caoutchouteux. Manque cruellement de garniture.Service rapide
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Sûrement un des meilleurs de Metz ! Un peu dattente à prévoir pour manger sur place.
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5
Superbe adresse sur Metz pour goûter des délicieux Ramens ! Les mochis sont aussi très bon et le fait que les saveurs changent en fonction de la saison est super ! La décoration ainsi que la salle nous font aussi beaucoup voyager ! Je recommande vivement !
Avis fait le 08/11/2024
Note de : 5 / 5
3eme fois que je me rends dans ce restaurant pour déguster leur ramen et toujours aussi bon. Les mochis sont également très bon. Je n’ai jamais été déçue. Je recommande à 100% pour les amateurs de ramen !
Avis fait le 31/10/2024
Note de : 5 / 5
Très bon. Cuisson Kata des nouilles et très bon bouillon.
Avis fait le 29/10/2024
Note de : 5 / 5
Excellent, la qualité est là ainsi que la gentillesse de tout le personnel !
Avis fait le 26/10/2024
Note de : 5 / 5
Le plat servi était coupieux
Avis fait le 23/10/2024
Note de : 5 / 5
Parfait pour une petite immersion japonaise. Ramens au top, service parfait et décoration soignée !
Avis fait le 08/10/2024
Note de : 5 / 5
Rapide et excellent, sur un prix correct au vu du service proposé, bonne ambiance générale.Je recommande chaudement
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 4 / 5
J’ai récemment testé le ramen Kyôdaï avec supplément de nouilles et chashu de porc, et je dois dire que c’était une expérience culinaire très satisfaisante. Le bouillon était riche, profond en saveurs, avec un équilibre parfait entre salé et umami. Les nouilles supplémentaires ont vraiment ajouté de la générosité au plat, tout en restant bien fermes et agréables à déguster. Quant au chashu, il était fondant à souhait, bien assaisonné, avec une texture tendre qui se mariait parfaitement avec le bouillon. Un vrai plaisir pour les amateurs de ramen consistants et réconfortants. Je recommande vivement ce plat pour ceux qui cherchent une expérience de ramen authentique et copieuse !
Avis fait le 26/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent rien à dire - meilleur restaurant de ramens de Metz
Avis fait le 25/09/2024
Note de : 5 / 5
Jai passé un agréable moment, la cuisine est délicieuse, le service très agréable. Les repas sont préparés devant vous avec bonne humeur et professionnalisme. On reviendra avec grand plaisir 😁
Avis fait le 17/09/2024
Note de : 1 / 5
Vendredi soir, je me renseigne sur la disponibilité des tables auprès du serveur. Un des cuisiniers dit au serveur, à mon sujet, bien fort et dans mon dos : la file, cest pas pour la déco. Comme je lai rétorqué à léquipe, il est inadmissible selon moi de parler de cette manière aux clients. Étant venue plusieurs fois, je sais que les ramens sont bons et le patron fort sympathique mais cela ne justifie pas de subir cette attitude. Dommage !
Avis fait le 15/09/2024
Note de : 4 / 5
Il y avait du monde mais on a été servi très rapidement, les ramen sont très bon. Peut être développer la liste des ingrédients dans les ramen pour plus de goûts. Les mochi étaient très bon aussi.
Avis fait le 14/09/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir de manger chez Kyodai Ramen. Jai testé plusieurs recettes et cest toujours savoureux. Le lieu est petit donc venir à plusieurs peut être compliqué car les réservations ne sont pas possibles. En haut la salle est composée dune grande table et cela permet de partager un moment convivial avec dautres convives. En bas on peut manger directement dans la cuisine sur des tables en longueur
Avis fait le 09/09/2024
Note de : 5 / 5
Après 20min dattente à lextérieur du restaurant, car complet. Nous avons finalement pu manger pour la première fois des ramens. Cétait excellent et très copieux, tout est fait maison (la cuisine est ouverte) personnel très serviable. (Gros + pour les mochis).
Avis fait le 06/09/2024
Note de : 5 / 5
Rien à reprocher sur la cuisine, pour une première expérience de ramen, je suis tombé sous le charme de la cuisine. Des recettes exceptionnelle ! Une qualité du personnel au top ! Lambiance est très fidèle à ce quon peut trouver dans les petits ramen japonais ! Un grand merci pour mavoir fait voyager !
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Des véritables ramen fait par des passionnés, certains clients originaires du Japon disent même quils sont meilleurs quau Japon, sinon les ingrédients, le goût et les portions sont aux rendez-vous, je recommande vivement.
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Les ramens sont toujours très gourmands. Le ramen sésame est une masterclass, je recommande.
Avis fait le 27/08/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant de ramen japonais traditionnel 👍🏻
Avis fait le 21/08/2024
Note de : 2 / 5
Refusé dêtre accueilli tant que tout le groupe nest pas, premier arrivé premier servi. Service rapide mais pas très chaleureux. Pate a moitié dure, bouillon dégoûtant et amer. Cest franchement un attrape touriste de mon point de vue 😑
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 4 / 5
Le restaurant a ses points forts et ses points négatif. Les ramens semblent très traditionnels, cest bien. Ils sont bien fournis en viandes et en oeufs comparé a des ramens classiques. Néanmoins jai sentis que cela avait un peu moins de goût quun ramen classique. Le service est excellent, toujours a laise pour aider. Lambiance est particulière, très familière avec la clientèle. Cela me déplaît un peu mais je suis sur que cela plairait a la majorité des autres.
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 5 / 5
Une découverte jai apprécié
Avis fait le 27/07/2024
Note de : 5 / 5
Belle découverte ce midi. Les plats et desserts sont faits maison, la qualité et la quantité sont bien présentes. Latmosphère avec la déco nous font penser aux restaurants japonais qui bordent les rues là-bas, cest très agréable. On sy retrouve visuellement et gustativement ! Bravo aux chefs.Et lambiance très friendly nous met à laise et nous donne envie dy revenir !Ma fille de 9 ans a adoré dailleurs elle veut en faire son QG 😊
Avis fait le 17/07/2024
Note de : 5 / 5
C’est super bon, le service top. Et l’ambiance rajoute un petit plus. À faire sans hésiter
Avis fait le 13/07/2024
Note de : 5 / 5
Endroit atypique. Pensez à venir tôt car il y a la queue. Les plats étaient vraiment excellents.
Avis fait le 05/07/2024
Note de : 5 / 5
Lambiance, le service et la cuisine vraiment sympa. Mais un peu cher sur le rapport / quantité/prix. À faire de temps en temps.
Avis fait le 02/07/2024
Note de : 5 / 5
Vraie pépite.Le ramen vegetarien est très goutu et travaillé, vraiment bon ! Service souriant, chaleureux et super efficace. Thé glacé délicieux également. On sest vraiment régalés.
Avis fait le 25/06/2024
Note de : 5 / 5
Depuis quil a ouvert je nai jamais trouvé un restaurant de ramen qui légale simplement excellent et de qualité je fais exprès la route depuis Nancy de temps en temps pour un de leurs ramen 😋 en plus léquipe est très aimable. Mon seul regret est quil ny ai pas plus de place car il fait parfois attendre avant den avoir. SVP ouvrez une enseigne à Nancy🙏
Avis fait le 19/06/2024
Note de : 5 / 5
Que dire. Cela fait un moment que je cherchais un ramen digne de ce nom. Et celui ci a dépassé toutes mes espérances.Un grand bravo pour votre cuisine et votre service. Le tout dans une ambiance parfaite. Vous m’avez transporté à l’autre bout du monde.Merci
Avis fait le 15/06/2024
Note de : 4 / 5
Jai pris le ramen miso et un mochi à la châtaigne et cétait vraiment très bon, mais pour le prix jaurais espéré avoir plus de garnitures dans mon ramen, on reste un peu sur sa faim. Autrement lambiance est cool et le service impeccable 😃
Avis fait le 30/05/2024
Note de : 5 / 5
Petit restaurant certes qui manque un peu de confort mais les ramens, le service sont au rendez vous. déjà 2 fois et jy retournerais sur. Prévoyez dy etre au moins 20/30 min avant louverture afin davoir une place car pas de réservation et vous attendrez dehors que de la place se libère.
Avis fait le 29/05/2024
Note de : 1 / 5
Nous sommes 5, nous avons attendu devant la porte 15 minutes avant louverture pour sassurer davoir une place. Une amie devait nous rejoindre.Le restaurant nous a refusé lentrée car nous nétions pas au complet, vraiment un scandale ! Très déçue de cet accueil.Si leur nourriture est a la hauteur de leur amabilité et de leur non respect, je préfère ne pas y manger.
Avis fait le 17/05/2024
Note de : 5 / 5
Lieu très sympathique, bonne ambiance. Jai pris le ramen végétarien. Un peu cher (17€) mais super bon et bien consistant. Je repars le ventre plein et les papilles rassasiées.
Avis fait le 11/05/2024
Note de : 5 / 5
Ramen et mochie excellent. léquipe est au topExcellent moment entre ami
Avis fait le 07/05/2024
Note de : 5 / 5
Les ramens sont exceptionnels et l’ambiance est au top ! Un peu d’attente sur place mais cela vaut le coup
Avis fait le 26/04/2024
Note de : 5 / 5
Première expérience pour moi et cest réussi ! Je conseille fortement ce restaurant ou tout est délicieux 👍.De plus le restaurant est très bien décoré, lambiance au top et le personnel très agréable.Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Avis fait le 26/04/2024
Note de : 5 / 5
Je ne suis jamais allé au Japon, mais cest comme cela que je mimagine les petits restos. Une ambiance conviviale, chaleureuse. La décoration est bien sympa et le ramen excellent !
Avis fait le 24/04/2024
Note de : 5 / 5
Un excellent Ramen ! Accueilli chaleureusement par le patron, on décide de s’installer directement en face des cuisines.Le serveur très courtois est venu nous conseiller, nous expliquer et puis nous servir avec toujours le sourire😇 Le ramen : très bon, bien garni volumineux (j’avais pris des suppléments nouilles). Un vrai régal ! Mais c’était pas fini….. Un mochi au spéculos maison tellement bon🤤 C’était une très belle expérience.On est rapidement plongé dans une ambiance japonaise. La musique, le décor, tout y est. Je recommande ce restaurant, c’était excellent 😋
Avis fait le 12/04/2024
Note de : 5 / 5
Super restaurant, qui ne paye pas de mine. Les ramens sont excellents et nont rien a envié aux meilleurs de Paris. Lambiance est excellente avec un cuisinié particulièrement sympa. Je recommande les yeux fermés !
Avis fait le 12/04/2024
Note de : 5 / 5
Quelle bonne surprise je recommande fortement.
Avis fait le 11/04/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment agréable, nourriture délicieuse et personnel chaleureux
Avis fait le 06/04/2024
Note de : 5 / 5
Attipique, insolite, très goûteux, largement mérité, sympathique.. !Je reviendrai avec plaisir ♡
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus manger ce soir avec mon conjoint et on ne regrette pas d’être venus !Il y a une très bonne ambiance, tout le personnel est très accueillant et leurs plats sont succulents !N’hésitez pas à finir par un de leurs merveilleux mochis, vous ne serez pas déçu.Encore un grand merci, nous avons passons une superbe soirée 🙂
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 3 / 5
Très joli endroit complètement dépaysant dès lentréeLes ramens sont très bons mais manquent dassaisonnement à mon goût (je suis venue plusieurs fois et jai essayé différentes recettes mais même constat)Aujourdhui nous sommes venus à 2 avec mon conjoint en fin de service de midi car il voulait absolument manger des ramens, moi nayant pas très faim et ne voulant pas ne rien prendre jai pris un mochi... jai trouvé cela vraiment déplacé de la part du serveur de me dire que pour cette fois ça va mais la prochaine fois on ne pourra pas maccueillir si je ne mange rien (des ramens donc!)...cela ma complètement refroidit! (Surtout que je pourrais encore comprendre si qq1 attendait une place mais il ny avait pas dattente à lextérieur). Finalement le mochi a complètement été oublié et mon conjoint a dû le réclamé en payant laddition...Déçue...
Avis fait le 07/03/2024
Note de : 4 / 5
Lambiance est au top. les serveurs et cuisiniers sont vraiment super, prennent le temps de discuter avec les clients. La qualité du repas est super également, manque peut être légèrement de nouilles, mais tout le reste est top. Sur ma photo ce sont les ramen curry
Avis fait le 07/03/2024
Note de : 5 / 5
Un super restaurant ! On est plongés directement au Japon, que ce soit au niveau de lassiette ou de la décoration ! De délicieux ramens, petits et grands ont adoré !Petit plus : la portion enfant.
Avis fait le 07/03/2024
Note de : 5 / 5
Il ny a rien de plus a dire en réalité.Jy vais une fois par semaine et tout est top à chaque fois. Laccueil, lambiance, le personnel, la sympathie, le goût, la présentation. Je nai RIEN à redire sur mon expérience sur place tout est super 🙏
Avis fait le 02/03/2024
Note de : 5 / 5
Super endroitRamen excellentService au top et cadre super sympa et dépaysant
Avis fait le 17/02/2024
Note de : 5 / 5
L’attente, quand il y en a, est un très bon signe. Le bouillon de base des ramens est juste EXCELLENT ! Quant aux œufs mollets, cuisson à perfection . Ma cantine, seule ou entre amis, au moins une fois par mois
Avis fait le 13/02/2024
Note de : 5 / 5
Jy suis allé pour faire plaisir à mon fils de 14 ans, fan de manga...On a super bien mangé, le personnel est top, hyper sympa et souriant.On reviendra!Pensez à venir tôt car pas de réservation !
Avis fait le 10/02/2024
Note de : 5 / 5
Une première pour nous ce soir.Un peu dattente ( une 30aine de minutes avant davoir une place à louverture ) mais ça vaut le coup !Nos ramens sont excellents nous reviendrons gouter les autres 😊Le service et le personnel est top.
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 5 / 5
Superbe découverte en famille.Les ramens sont excellents.Les oeufs divin !!!Le cadre vous transporte direction Tokyo.Formidable restaurant et superbe découverte culinaire
Avis fait le 21/01/2024
Note de : 5 / 5
Enfin ! Enfin un restaurant de Ramen à la hauteur de ses prétentions. Après tant de déceptions, dégarements et de doutes, jai trouvé lenseigne qui a su séduire mon palais.Les saveurs sont au rendez-vous. Les œufs sont parfaitement cuits. La viande, fondante. Le bouillon, enveloppant. La quantité, généreuse. Le personnel est agréable. Et lambiance ? Allez-y, allez voir ! Vous vous retrouverez dans le bruit de baguettes dune ruelle de Tokyo. Les trompes lœil qui ont été mis en place sont réussis, et la vision des cuisiniers au travail transforme votre repas en petit spectacle.Avant de rédiger ce commentaire (très élogieux, jen suis conscient), jai pris mon temps. Jai attendu. Jai pensé. Jai retenté lexpérience. Après une septième fois, je suis certain de ce coup de crayon qui ne décrit finalement que le (mon) réel.
Avis fait le 20/01/2024
Note de : 5 / 5
Si vous voulez goûter le Japon, vous êtes au bon endroit, pour avoir vécu là-bas quelque temps, cest avec une petite larme que jai dégusté ces ramens, cest tout à fait dans les standards japonais, y compris lambiance au comptoir en regardant les cuistots exercer leurs art. Tout est fait maison y compris les nouilles. Adresse incontournable. Venez 15-20 minutes avant louverture pour faire la queue.
Avis fait le 15/01/2024
Note de : 5 / 5
Ravi d’avoir pu déguster les ramen qu’on m’avait tant recommandées. Un service dans un cadre agréable, plongé comme si nous étions au Japon.Un personnel très agréable, vous pouvez même profiter au rdc de voir vos ramen se faire devant vous. Je recommande pleinement !!
Avis fait le 14/01/2024
Note de : 5 / 5
Top ! Petit établissement chaleureux, où vous pourrez profiter de délicieux et copieux ramens préparés devant vous.
Avis fait le 11/01/2024
Note de : 5 / 5
Très bon ramen !Un vrai dépaysement
Avis fait le 23/12/2023
Note de : 5 / 5
Service au top ! Très bonne cuisine ! Équipe très agréable et blagueuse ! Ambiance chaleureuse et conviviale. Je recommande fortement 🍜
Avis fait le 12/12/2023
Note de : 5 / 5
Une expérience à partager...Cest bon... les 🍜 sont parfumés cest détendu, convivial et chaleureux.Allez y pour rencontrer aussi bien ce plat iconique de lAsie que des inconnus autour de la grande table à létage !
Avis fait le 28/11/2023
Note de : 5 / 5
Déjà la 2ème fois et cest toujours un agréable moment !Restaurant atypique qui nous plonge directement dans la cuisine japonaise avec lambiance et la déco.Prévoir un peu dattente le week-end, mais cela vaut le coup !
Avis fait le 03/11/2023
Note de : 5 / 5
De savoureux plats dans une ambiance conviviale et un endroit dépaysant. Une belle découverte.
Avis fait le 01/11/2023
Note de : 5 / 5
Petit restaurant absolument magnifique. Nous y avons très bien mangé cétait excellent. Le personnel est très souriant 😚
Avis fait le 19/10/2023
Note de : 5 / 5
Que ce soit au niveau de lambiance, des plats servis ou de la note, tout était parfait. Nayant jamais été un très grand fan de nourriture asiatique, jai été extremement surpris, tout était délicieux, en quantité amplement suffisante, et pour un prix très très acceptable. On sent que tout est fait maison, que les produits sont bons et de bonne qualité. Allez y les yeux fermés ! (en fait, ouvrez les quand même, lambiance générale vaut vraiment le coup doeil)
Avis fait le 27/09/2023
Note de : 5 / 5
Immersion dans le Japon. Ramen très bons, je recommande sans hésitations. Le lieu est petit et pas possibilité de réserver. Ce nest pas grave, il suffit dattendre quelques minutes pour avoir une place. Ça vaut le coup dêtre patient 😉
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Première expérience de ramen pour ma part.Un délice !hâte dy retourner
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
C’était super bon je recommande vivement ce restaurant 😊
Avis fait le 05/09/2023
Note de : 4 / 5
1er fois a manger des ramens black sésameUn régal !Restaurant très, très petit mais possibilité de manger dehors en terrasseServeur sympathique
Avis fait le 02/09/2023
Note de : 5 / 5
Les meilleurs ramen de la Lorraine! Expérience culinaire 1000%Le chef est génial il a le sourire au lèvre et rit de bon coeur! Frenchement ne changer rien les équipes sont top!On reviendra sur a 2000%
Avis fait le 30/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent Ramen fait maison et moschi, un régal !
Avis fait le 26/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellente surprise et découverte pour un petit passage à Metz ! Le restaurant propose des ramens de qualité (tout est fait maison) et des boissons originales. Le service est rapide et de qualité et les cuisiniers sont généreux (merci pour les oeufs mollets). La décoration et la tenue des membres du staff nous font entrer en immersion totale avec le thème du Japon et on se croirait manger là bas.Merci encore pour cet agréable moment, vos plats sont meilleurs que les meilleurs restaurants japonais de la Capitale 🌄
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Super accueil, super service. Personnel aux petits soins. Les ramènes sont excellents, jai pris le black sésame qui était super, surtout le char siu. La déco est extra aussi, un vrai plus !
Avis fait le 23/08/2023
Note de : 5 / 5
Repas copieux et savoureux.Ambiance sympathique à la japonaise. Si vous mangez au comptoir vous pourrez aussi les voir cuisiner.Apres plusieurs passages au sein de létablissement je me régale toujours.
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 3 / 5
Le restaurant est pas mal, surtout les plats, mais vraiment rapidement bondé. On se sent quand même rapidement poussé vers la sortie. Jai beaucoup aimé la déco. Petit bémol : les toilettes sont moyennement propres
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 5 / 5
Le ramen est délicieux exactement comme au Japon.Jai mangé à létage, cétait convivial :)Je nai pas aimé leur mochi à la fraise, beaucoup trop sucré.Je reviendrai dès que possible !
Avis fait le 18/08/2023
Note de : 5 / 5
Un des meilleurs ramen que jai pu manger à Metz. Je recommande très fortement que cela soit pour le décor dans un Japon traditionnel, le personnel très accueillant et bien sûr une cuisine délicieuse.Vous pourrez y retrouver plusieurs ramen pour tout les goûts végétariens ou non.Ce fut un plaisir de passer un moment chez Kyôdaï ramen !
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 5 / 5
Niché au cœur de la ville, ce restaurant vous plonge instantanément dans lambiance dun véritable petit établissement de ramen asiatique. Son ambiance cosy et lauthenticité des préparations, réalisées sous vos yeux si vous avez la chance de vous asseoir dans la salle dentrée, en font une expérience unique. La transparence avec laquelle les chefs travaillent témoigne de la qualité des mets, et cela se ressent à la dégustation : des plats généreux et délicieux à la hauteur de leurs promesses. Prévoyez un budget dune vingtaine deuros par personne, comprenant une boisson pour accompagner votre plat. Si vous êtes de passage, nhésitez pas à y faire escale pour un moment de plaisir, malgré lénorme affluence qui témoigne de son succès mérité.
Avis fait le 09/08/2023
Note de : 4 / 5
Superbe expérience ! Si vous rêvez d’un bon repas japonais, vous pouvez foncer les yeux fermés ! Ramen de qualité, faits maison. Les ingrédients sont d’excellente qualité et frais.Mention spéciale aux Tamago !Dommage pour le Chashu Poulet qui manque à l’appel depuis quelques temps.Les Moshi sont imparables et les goûts changent. Le service est au top, le personnel est professionnel et souriant. Parfaite connaissance de leur carte. En bref, un petit restaurant au cœur de Metz qui mettra tous les amateurs d’accord. A ne pas manquer !
Avis fait le 05/08/2023
Note de : 3 / 5
Rien a redire sur les ramens qui sont juste exelent !une vraie expérience culinaire a conseillé! Juste topissime! Mais gros gros bémol sur le respect des clients par le serveur qui a préféré laisser poiroter une jeune fille enceinte dehors plutôt que de linstaller en attendant que son groupe soit complet.
Avis fait le 28/07/2023
Note de : 5 / 5
Ramen délicieuses et faites en direct live devant le comptoir. Le cadre est vraiment bien repiqué dun restaurant de rue japonais traditionnel
Avis fait le 23/07/2023
Note de : 5 / 5
Établissement lumineux, service agréable et plats très goûteux. Les différentes entrées sont délicieuses. Pour les petites faims, les restes peuvent être repris, grâce à des boîtes plastiques offertes. A recommander.
Avis fait le 20/07/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine nippone, leurs ramens sont très bons et bien copieux. Je prends toujours le miso spicy (médium en force, car il est déjà bien fort, je conseille le niveau 1 pour les palais les plus délicats), le bouillon est bien parfumé, lumami est présent, les nouilles parfaites, les œufs ajitama bien marinés et les pousses de bambous sont juste comme il faut.Clairement, ce restaurant rivalise avec les ramens de la capitale où nous avons lhabitude daller.La musique japonisante et moderne renforce le charme du lieu. A découvrir !
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Ramen de qualité (bouillon excellent)Accueil par l équipe ultra sympa.Réservation uniquement possible à partir de 10 personnes.Décor et ambiance au top, une jolie petite réplique japonaise.Playlist du tonnerreBravo à l équipe
Avis fait le 07/07/2023
Note de : 5 / 5
Décor exotique, japonisantCuisine pleine de goût et aux textures variées.. leurs ramens sont exceptionnels.. je nai pas de mots pour les mochis... Tellement ravi du déjeuner.. qui jy suis retourné pour le dîner afin dexplorer la carte.. magique !
Avis fait le 06/07/2023
Note de : 5 / 5
Les meilleurs ramen que jai mangé et de très loin. Une petite salle intimiste avec une petite terrasse. Les ramens sont parfaits, la cuisson de loeuf est juste entre le cuit et le pas cuit ce qui lui donne une texture vraiment agréable, la viande fondante en bouche et pleine de gourmandise, le bouillon pleins de saveurs en bouche. Bref à essayer sans hésitations, attention pas de réservation possible cest au premier arrivé.
Avis fait le 05/07/2023
Note de : 4 / 5
Si vous chercher des bon ramen sur Metz cest ici quil faut vous rendre. La qualité est plutôt bonne et goûteuse. Je regrette juste quon ne peux pas choisir la cuisson de ces nouilles et le degrés de gras du bouillon. Pour ceux qui connaissent les vrai ramen savent que cest important pour les saveurs. Jai juste mis 1 étoile en moins pour le service qui est un peu long quand on viens dans un ramen on sattend à manger rapidement car les bouillons sont cuisiner pendant des heures. En tout cas je recommande.
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Que dire de ce restaurant si ce nest quil possède un charme certain et que vous êtes sûr de vous y régaler. Il est clair que dans la région, vous ne trouverez pas mieux pour une escapade gustative japonaise avec des ramen. Nous sommes à même de pouvoir comparer avec ceux servis au Japon et hormis limpossibilité de choisir la concentration du bouillon, les saveurs sont les mêmes que celles que vous retrouverez au pays du soleil levant.Félicitation aux chefs pour la cuisine et à toute léquipe pour la sympathie quelle dégage !Si vous ne connaissez pas lumeshu (alcool de prune) goutez ! Cest un délice...
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
J’ai testé pour la première fois ce restaurant hier et j y ai mangé de très bons ramen. Néanmoins, le serveur aurait pue expliquer un peu plus la carte. En effet, sur la première page on trouve les différentes sortes de ramen avec un un vocabulaire japonais et nous devons chercher la définition du lexique qui se trouve au dos, ce qui n’est pas pratique. Je me permets donc de soumettre deux idées au choix:- Soit ajouter des photographies à chaque ramen pour que le client voit instantanément ce qu’il aura dans son bol.- Soit mettre une description des ramen en utilisant que des thermes français mais laisser l’intitulé des menus en japonnais pour montrer qu’on est dans un restaurant typique japonnais tout en s’adaptèrent à la clientèle européenne.En tout cas j’y reviendrai avec plaisir.
Avis fait le 15/06/2023
Note de : 5 / 5
Javais beaucoup entendu parler de cet endroit par mon fils, et ce soir jai pu découvrir cette cuisine traditionnelle japonaise qui métait inconnue. Cétait succulent, bien présenté, le tout fait maison,avec des produits de qualité...ils ont même réussi à me réconcilier avec le riz gluant en dessert, et ça cétait pas gagné...service très sympathique, je reviendrai...
Avis fait le 10/06/2023
Note de : 4 / 5
Jolie décoration intérieure. En revanche peu de places assises, petit espace. Les ramens étaient bons mais manquaient de goût selon moi. Je nai pas été subjuguée.
Avis fait le 30/04/2023
Note de : 5 / 5
Lieu atypique, personnel gentil et les plats sont vraiment délicieux. Hâte dy retourner.
Avis fait le 28/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bon ramens, en plus ils font des portions enfants ce qui nest pas négligeable. Le décor est super sympa. On a aussi pris des mochis qui ont lair maison et qui étaient délicieux. Je recommande :)
Avis fait le 26/04/2023
Note de : 5 / 5
Jai pas peur de dire que cest peut être les meilleurs ramen de Metz ! Nhésitez pas y aller , non seulement pour les ramen , mais aussi pour les limonades ainsi que lambiance du resto.Attention, cest très petit donc pas beaucoup de places ... De préférence allez aux horaires douverture !
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 4 / 5
J’ai bien aimé mais je trouvais que les ramens manquaient un peu de toppings (algues, viande, pousses de bambou)
Avis fait le 18/04/2023
Note de : 5 / 5
Ambiance dépaysante.Le service a été rapide et cela faisait longtemps je navais pas pu goûté des aussi bons ramens.Les ramens végétariens sont vraiment très bons et les mocchis aussi ! Je recommande. Nous avons mangé là-bas sur un repas de midi, une bonne expérience.
Avis fait le 17/04/2023
Note de : 5 / 5
On a aimé nos rāmens! Vraiment top rien à dire. On reviendra pour tester le reste de la carte 😊!
Avis fait le 15/04/2023
Note de : 5 / 5
Et bien franchement, il n’y a pas grand chose à dire. Nous avons regardé les avis avant de venir et nous n’avons pas été déçus. Les ramens étaient succulents, préparés devant vous si vous avez la chance d’être au rez de chaussée. Chaque bouchée était un plaisir. L’attente était un peu longue pour commander, mais vu le monde que ce restaurant amène, c’est compréhensible. Je recommande totalement ! Nous y reviendront pour goûter tous les ramens.
Avis fait le 21/03/2023
Note de : 5 / 5
Ramen excellentes, on se croirait au Japon grâce aux saveurs mais aussi au décor. Le choix des bières japonaises est intéressant. Jai bien aimé la table commune à létage aussi.Il y a souvent du monde mais lattente est justifiée.Itadakimasuuuu !
Avis fait le 17/03/2023
Note de : 5 / 5
Une très belle découverte. Première fois que je mange un Ramen. Je men souviendrais tellement je me suis régalée. Que ce soit les nouilles, le porc grillé, le bouillon, lœuf : cest fait maison et cest excellent. Personnel agréable. Le cadre est dépaysant. 👌👏
Avis fait le 12/03/2023
Note de : 5 / 5
Super bon restaurant de ramen. J’ai vraiment voyagé autant pour la décoration que pour le goût des plats. Mention particulière pour les mochis qui sont fait maison et bien garnis. Cependant je pense que le fait qui ne prennent pas de réservation ainsi que le partage des tables peut poser quelques problème mais moi je n’en n’ai pas eu et même je trouve que ça fait partie du concept. Il peut aussi y avoir un peu d’attente. Je recommande ce restaurant pour manger des bons ramen.
Avis fait le 12/03/2023
Note de : 5 / 5
Jamais déçu toujours super bien manger, plat copieux et gustativement très proche de la saveur des Ramen preparer au Japon.Le décor est typique et les employés toujours très serviable.Toujours une belle adresse pour moi !
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 5 / 5
Cadre typique et ramen de très bonne qualité. Le plat est grand et bien assaisonné. Nous voyons les cuisiniers saffairer en cuisine, lambiance est très street, je recommande !
Avis fait le 09/03/2023
Note de : 5 / 5
Si vous aimez les ramens dans la pure tradition Japonaise cest lendroit où se rendre ! Un endroit atypique comme au Japon on pourrait se sentir à létroit mais non cest ce qui fait le charme de cet établissement et on sy sent bien et les effluves de vos plats vous font voyager jusquau soleil levant.
Avis fait le 07/03/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant de ramen ! Ambiance, service et cuisine au top ! Je recommande 😉
Avis fait le 05/03/2023
Note de : 5 / 5
Extraordinaire. Repas servi face aux cuisiniers comme au Japon ou grande table partagée à létage. Les Ramen sont excellents et copieux. Je nai pas souvenir den avoir mangé de meilleurs.
Avis fait le 28/02/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement !! Le service est top, on s’y sent bien et les choix sont variés ! Le serveur n’hésitent pas à conseiller :) le fait qu’on puisse commander dès suppléments dans le ramen permet de nous rassasié comme il le faut !! La viande servie dans les ramens est fondantes !!! N’hésitez pas si vous voulez bien manger et être un petit peu dépaysé ! Merci beaucoup!!!
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Les ramens sont délicieux. Les deux salles du restaurant proposent deux ambiances différentes et en font un lieu chaleureux ! Nous avons été servis rapidement et avons reçu un bon accueil.
Avis fait le 10/02/2023
Note de : 4 / 5
Resto de Ramen dans le centre ville à la déco soignée et la carte typique. Pas trop de plats et les explications quil faut pour tout comprendre. Cest résolument une bonne adresse avec une cuisine de qualité. Le service est rapide et très appréciable. Je retire 1 étoile pour les prix qui sont trop chers : Comptez 16/17 Euros le Ramen, 6,5E la petite bière typique et 3,5 le Mochi,. On en oublierait presque que le Ramen, dans la gastronomie japonaise est un plat abordable. A cela sajoute une salle très petite et magnifiquement bien décorée. Soit vous mangez lun a coté de lautre au comptoir soit vous partagez une grande table à létage avec des inconnus.
Avis fait le 10/02/2023
Note de : 2 / 5
Je nai pas aimé. Je nai même pas pensé à faire de photos tellement jétais déçue .Mon ramen végétarien était dépouillé , quelques légumes qui se battaient en duel rien de plus . Ça manquait dépices, le bouillon nétait pas bon .Je nai pas fini mon repas .Jespère que les ramen seront plus garnis à lavenir car payer 15€ pour 1 oeuf , quelques morceaux de légumes et une plâtrée de pâte je ne trouve pas ça normal.
Avis fait le 07/02/2023
Note de : 5 / 5
Nouilles maison, cuisinées sous nos yeux, par un passionné et son équipe. Le bouillons épais est vraiment délicieux, jamais vu ça ailleurs (texture). Le chashu (viande grillée) est délicieux aussi. Léquipe et lambiance sont agréables, Les prix sont en adéquation avec la qualité.
Avis fait le 25/01/2023
Note de : 3 / 5
Habitué de ce type de restaurants à Paris, on y retrouve les mêmes prix, sûrement dû au fait quil ny ait pas de concurrence à Metz. Les ramen sont bons, très bons même, mais pour un bol à 17€ on a un bouillon et de la garniture qui montent à hauteur de la moitié du bol. Cest trop peu, on en mangerait facilement deux... Noublions pas que le ramen est un plat qui se veut bon marché et rassasiant au Japon, à mon sens lenseigne manque un peu à ces deux préceptes. Je conseille dessayer si vous habitez la région et ne connaissez pas, vous vous ferez votre propre avis !
Avis fait le 22/01/2023
Note de : 1 / 5
💶 Cest cher pour ce que cest 🍜 💁🏻♀️😳😱🌏Très surprise de laccueil qui nest pas si chaleureuse que lendroit, qui nous fait voyager à lautre bout du monde. 😶Il ny a pas de tact, ni de respect de la clientèle, ni déchange constructif pour expliquer la politique de la maison, qui est sans réservation et qui est juste un restaurant pour faire rentrer de largent. 😉Petit conseil :- ne faites pas attendre vos/votre amis/famille même si ce nest que 5 min, ils seront mis à la porte. 📝 La maison devrait afficher sa politique qui est :- on vous installe- vous choisissez votre boisson, plat et dessert- partez vite pour dautres clients. 🍜❄️Nos bouillons étaient quasi froid et les saveurs nétaient pas digne de nos attentes. 🙂🙃🙂Une très bonne expérience que je ne renouvellerai pas dans votre restaurant. Belle continuation à vous 🍀
Avis fait le 14/01/2023
Note de : 5 / 5
Les fameux Ramen du Japon... Enfin à Metz.Ils sont délicieux, à goûter une fois dans sa vie pour se faire une idée quand même !!!Ambiance et service très sympathique. Je recommande
Avis fait le 10/01/2023
Note de : 4 / 5
La cuisine est très bonne même si on fait assez vite le tour de la courte carte.Il y a même des bières dimport à découvrir!Lendroit est très bien décoré, létage est surprenant avec la grande table autour de laquelle tout le monde sassied.Le service est encore perfectible mais je comprends parce que cest toujours très fréquenté.
Avis fait le 08/01/2023
Note de : 3 / 5
Bouillon très bon mais déçu de la quantité de viande et des autres produits dans le bouillon rapport qualité prix moyen.. Pour comparé au Japon un ramen que jai pu manger était à moins de 10€.Cest sympa pour faire tester à des amis mais je ne reviendrai pas.
Avis fait le 08/01/2023
Note de : 5 / 5
On adore venir ! Toujours délicieux, un vrai régal. Le personnel est sympathique et la déco est vraiment cool. Bonne ambiance. Tout est excellent. Il nous arrivent de faire le trajet (60kms) exprès juste pour ces ramens ! 🤤
Avis fait le 07/01/2023
Note de : 5 / 5
Sans aucun doutes, les meilleurs ramens de Metz ! Je rejoins totalement les autres avis, pour la qualité et quantité proposé les prix sont correctes ! Mais surtout les bols sont vraiment délicieux et cela se remarque qu’ils sont préparés avec sérieux et envie de bien faire ! Merci pour votre professionnalisme et travail !
Avis fait le 02/01/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant. Vous pouvez y allez les yeux fermés si vous aimez les ramens! Le chef Laurent est adorable et il nhésitera pas à discuter avec vous. Une sublime décoration typique japonais! Ma femme japonaise adore ce restaurant dans le centre ville de Metz qui lui rappelle le Japon 😉 de plus jadore la bière COEDO surtout celle à la patate douce.
Avis fait le 22/12/2022
Note de : 5 / 5
Très très bon, chefs sympa, déco immersive au Japon. Les ramens sont délicieux chaque bouchée exquise. Nous avons pris végétarien et Black sésame
Avis fait le 10/12/2022
Note de : 3 / 5
Laccueil, le personnel et le cadre sont agréables, cependant, le ramen était tiède et manquait cruellement de goût et de garnitures. De ce fait, je trouve le prix trop élevé.Étant un habitué des ramen, je nai pas trouvé les saveurs recherchées.
Avis fait le 03/12/2022
Note de : 5 / 5
Parfait pour un ramen traditionnel......accessoirement le seul de Metz et dans une ambiance intimiste comme si vous mangiez dans une boutique au Japon.Tout est délicieux et servit avec professionnalisme. Une adresse incontournable pour qui aime manger japonais et voudrait autre chose que des sushis/makis/sashimis que lon trouve ailleurs.
Avis fait le 01/12/2022
Note de : 1 / 5
Déception ! La seule chose de top dans leurs ramen c’est le bouillon. Sinon le reste c’est une blague pour le prix ! J’ai pris supplément porc et supplément pâte et pourtant j’ai payé 22 euros…. et j’avais encore super faim après. Au delà de ça si vous ne prenez pas de suppléments, le peu d’ingrédients qu’il y a se battent dans le bol.
Avis fait le 02/11/2022
Note de : 5 / 5
Première expérience pour des ramens, délicieuse a retenter lors du prochain passage sur Metz. Bière très agréables en bouche. Décoration avec très bon goût
Avis fait le 24/10/2022
Note de : 3 / 5
La décoration du restaurant est comme dans un ramen japonais la cuisine y est bonne mais rien de transcendant non plus.Le porc grillé au chalumeau est bon et ramène un goût de grillé appréciable malgré tout je trouve les prix très élevés par apport au service ( très amateur )et la cuisine d’ailleurs le serveur m’a demandé 27.50€ pour 1 bol de ramen 1 thé et une boisson alors que le bol de ramen était affiché à 14.50€Bonne adresse à découvrir pour une première fois pour ma part je passerai mon chemin
Avis fait le 22/10/2022
Note de : 5 / 5
Rien que pour lambiance cest 5*, les ramen sont très bon, peuvent être bien épicé ce qui est rare en France, les mochis sont délicieux, et la musique en fond, jadore. Met une vitesse à tout les ramens Metz et Nancy que jai pu faire.
Avis fait le 19/10/2022
Note de : 1 / 5
Les ramen étaient correctes mais se faire « jeter » 20 minutes après avoir été servis, pour laisser la place à d’autres clients qui avaient soi disant réservé n’est absolument pas correcte, surtout qu’il est impossible de faire de réservation pour manger dans ce restaurant. Impossible pour nous de commander un dessert, le serveur ayant à peine debarraser nos plats vient nous demander de partir. Après discussion, on nous propose sérieusement de finir sur une table dehors ou alors de prendre à emporter car plus de place pour nous installer au rez de chaussé. Nous disons alors respectueusement que nous finissons quand même nos verres avant de partir, voila que 5 minutes plus tard un autre serveur vient nous demander de liberer la place sur un ton bien plus autoritaire. Est ce une blague? Absolument pas! 16 euros en moyenne pour un ramen, sans compter la boisson, c’est cher payé pour se faire dégager sans raison valable! Il faudrait peut etre penser à mettre en place un systeme de reservation.
Avis fait le 12/10/2022
Note de : 5 / 5
De passage à Metz, trouvé part hasard avec ma compagne, complet avec à peux près 10min dattente (ce qui veux dire quil nest pas vide cest bon signe). A lintérieur ouahou magnifique. Table partagé cest cool comme concept. Et ramen excellent. Serveur bien. Parfait ! (Savoir manger avec les baguettes ou savoir faire la technique de la serviette)
Avis fait le 01/10/2022
Note de : 5 / 5
Ramens au top du top ! Ambiance Japonaise en plein milieu de Metz, la décoration faite par le patron et inspirée directement de son voyage au Japon 👍👌
Avis fait le 09/09/2022
Note de : 5 / 5
Expérience incroyable ! Pour avoir essayé les 2 ou 3 qui proposes des ramens c’est bien lui le meilleur ! Sans vouloir jeter de fleurs à tout va le cadre rappel vraiment ceux du Japon ! Cadre top, plats top, serveur très sympa bref il est prévu qu’on y retourne très souvent avec ma femme.
Avis fait le 17/08/2022
Note de : 5 / 5
🍜 Un super bon moment, dans un joli cadre, on y discute avec les cuisiniers et patron au bar comme au Japon ! Et... Prenez des mochis, ils sont si bons ! 🍡Meilleurs quà une autre adresse bien connue de Metz
Avis fait le 10/08/2022
Note de : 3 / 5
Très beau décor, personnelle accueillantUn peu chère pour le peu de quantité de nouilleAttente un peu longue (plus de 40min pour 3 bols de nouille)Et dommage quils prennent que 19€ en ticket restaurant
Avis fait le 29/07/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant de Ramen avec une décoration adapté au lieu. Les plats sont très fidèles aux authentiques RAMEN. Bravo !!!Je recommande totalement!!!
Avis fait le 18/07/2022
Note de : 5 / 5
Mon compagnon et moi sommes à la recherche de bons restaurants de ramens en France.De passage sur Metz, nous avons tenté notre chance ici et avons été ravi !Une superbe décoration, un accueil et une ambiance très chaleureuse.Le service était parfait : le menu est soigneusement expliqué et vous êtes conseillé si vous le souhaitez. Les plats sont délicieux et de qualités. Vous avez une carte avec du choix en boissons, ramens et desserts.Les responsables semblent passionnés, savent de quoi ils parlent et ça, ça sapprécient énormément.Nous reviendrons à loccasion sans hésiter et cette fois ci avec un bon champagne à offrir !
Avis fait le 03/07/2022
Note de : 5 / 5
Première fois que nous mangions des Ramen! Cétait excellent!Tout le personnel était très sympathique.Nous reviendrons !
Avis fait le 14/06/2022
Note de : 4 / 5
Endroit et équipe super sympa, les ramens sont pas mal du tout (mon préféré curry noir nest malheureusement pas tout le temps dispo) et pas trop chère contrairement aux desserts, desserts qui sont certes top, mais relativement hors de prix pour la quantité, heureusement la qualité est là, du fait 100% maison. Les boissons typiquement asiatique sont franchement à tester, les bières plus particulièrement toutes légères et aux saveur sympa. On aurait aimé quil y ait des kyosa de proposé en entrée par exemple. On est vraiment pas loin des 5 étoiles.
Avis fait le 28/05/2022
Note de : 5 / 5
Super bon!!! Le porc grillé est original. Le chef et son équipe sont très sympa. อร่อยสุดๆ
Avis fait le 28/05/2022
Note de : 5 / 5
Une excellente soirée passée dans le cadre très soigné (un décor japonais fait main par le chef) auprès dune équipe passionnée mais qui garde tout son humour ! Côté nourriture, les ramen sont délicieux, avec une option végétarienne qui varie selon les saisons. Les nouilles sont parfaitement cuites et le bouillon est savoureux. Pour les amateurs de viande, le porc est cuit au chalumeau. En outre, les bières Coedo (importées directement du Japon) sont variées et vraiment bonnes. La petite mousse au sésame et a la mangue en dessert est un délice ! Le chef a pris le temps déchanger avec nous à la fin du repas, dans la joie et la bonne humeur. Nous reviendrons assurément !
Avis fait le 27/05/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, je ne peut que recommander.Lambiance japonaise est authentique, on se sent vraiment transporter.Les ramen sont très bon, la quantité est généreuse.Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Avis fait le 18/05/2022
Note de : 5 / 5
Ce sont les meilleurs ramen que jai mangé. Tout est excellent, que dire ? Il faisait chaud en salle, nous avons demandé à manger à lextérieur pour le coup. Les + : - Rapport qualité-prix très bon.- Ramen savoureux et en portion généreuse.- Accueil très chaleureux, serveurs et cuisiniers très sympas !- Un choix de bières japonaises varié, et très agréables à découvrir. Les - : - Lenvie dy retourner le lendemain peut-être 🤭
Avis fait le 04/05/2022
Note de : 2 / 5
Bon mais pas exceptionnel. Javais hâte de découvrir ce lieu pour en avoir beaucoup entendu parler. Les tarifs sont assez élevés. Comptez 15 euros minimum le plat de ramen. Sans boisson (rien en dessous de 5 euros)Accueil mitigé du serveur, salle très petite.Je pensais que ça serait convivial de voir le chef cuisiner devant moi. Au contraire il faisait la tronche... Je reste sur ma faim et ma fin.
Avis fait le 26/04/2022
Note de : 5 / 5
Le personnel est compétent, vous explique les recettes sur leurs menus. Le chef est un passionné et ca se sent dans les plats . Et la cuisine est de qualité ! Allez y les yeux fermés.
Avis fait le 15/04/2022
Note de : 4 / 5
Bien que ce ne sont pas des asiatiques qui cuisinent, le ramen était assez bon même si celui choisi (black sesame) manquait un peu de goût. La prochaine fois nous en essayerons un autre. Service rapide et sympathique. Toilettes bien propres. Prix dans la norme en ce qui concerne ce plat. Je recommande.
Avis fait le 12/04/2022
Note de : 4 / 5
Jétais impatient de découvrir ce lieu. Sur le plan de limmersion, cest totalement réussi. On se croirait au Japon, le concept est top, le service agréable. Rien à redire sur la qualité des plats. Tout est vraiment très bon et cuisiné devant vous (selon emplacement). Malheureusement, je dois retirer une étoile car le ramen est trop insuffisant en quantité et consistance. Il ne suffit pas à combler un bon appétit. Je me suis donc laissé aller sur les desserts : une mousse et 2 mochi. Malgré celà et une addition de 61,5€ pour deux personnes, je ne suis pas totalement rassasié. Dommage.
Avis fait le 11/04/2022
Note de : 5 / 5
Un excellent restaurant. Une très bonne decouverte. Une ambiance très bonne. Tout est fait pour se sentir transporté et dans un autre univers. J’ai pas de point de comparaison au niveau ramen mais c’est tres tres tres bon !
Avis fait le 06/04/2022
Note de : 5 / 5
Excellent, les Ramens sont bien relevés, le porc fond dans la bouche et les œufs sont parfaits. Les portions sont peut être un peu petite mais ça vaut le détour.Concernant le service, la serveuse était très sympathique et nous a bien conseiller en terme de boisson.Je recommande chaudement.
Avis fait le 06/04/2022
Note de : 5 / 5
Très bon ramen, une ambiance au top avec une décoration sublime.
Avis fait le 02/04/2022
Note de : 5 / 5
Enfin un vrai restaurant de Ramen sur Metz ! Nous avons passé un super moment, tout est fait maison et est très bon ! Le personnel et super sympa. A refaire sans hésiter, merci pour le moment passé ! 😁
Avis fait le 26/03/2022
Note de : 5 / 5
Excellent, cest un restaurant qui a du charme. Lambiance dépayse, les serveurs sont très gentils.Un peu dattente mais quel régal pour les yeux et lestomac !Le bouillon nétait pas trop salé, chose surprenante pour avoir déjà goûté des ramen ailleurs.Produits frais et très bien préparés.Attention par contre, les tables sont comme au Japon. Bar, tout le monde assis en longueur. Peu de place mais cest ce qui fait le charme du lieu.À noter que des petits bacs pour poser ses affaires sont à disposition à lentrée.On y retournera avec grand plaisir !
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 3 / 5
Pas grand chose à dire sur la cuisine (bon le porc au chalumeau chacun se fera son avis) par contre on a été obligé de rester en bas (groupe de 3) sous un prétexte bidon pour voir passer des groupe sous notre nez 3 min après être installé en haut.. pas cool, de plus en bas préparez vous à être enfumés et repartir avec vos vêtements bien imprégnés.
Avis fait le 05/03/2022
Note de : 5 / 5
Super ambiance tant en terme de déco, de léquipe du service et de la convivialité. Ramen de bonne qualité. Petit plus : vaisselle faite main en céramique.
Avis fait le 19/02/2022
Note de : 4 / 5
Très bon ramen ! Le lieu est convivial,le service agréable et les ramen assez typique.La bière coedo à base patate douce est une belle découverte.On aurait aimé voir un peu plus dingrédients dans le ramen (narutomaki, poulet, un peu plus doignons nouveaux).
Avis fait le 16/02/2022
Note de : 4 / 5
Un unique restaurant japonais situé au centre ville de Metz. C’est très connu par les jeunes et les étudiants. On aime beaucoup sa soupe 🍜😋
Avis fait le 12/02/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux ramen, fait par des passionnés et ça se sent. Boissons importées du Japon, un détail qui fait la différence !
Avis fait le 10/02/2022
Note de : 5 / 5
Très bonne expérience. Les ramens sont excellents et le personnel sympathique.Le restaurant un peu à létroit, mais cest le style des restaurants japonais 😅.Le prix nest pas bon marché mais très bon.
Avis fait le 23/01/2022
Note de : 5 / 5
Les ramens sont tout simplement DÉLICIEUX, je nai aucun doute sur le fait que les ingrédients sont de qualité (dailleurs, si vous êtes assis en bas côté gauche, vous verrez les cuisiniers préparer vos bols) les quantités sont très bonnes, javais peur de ne pas être rassasiée la 1ère fois que je suis venue et, finalement, jai du mal à finir à chaque fois!Le personnel est très sympathique, le restaurant nest pas très grand mais on sy sent bien et je trouve latmosphère conviviale!
Avis fait le 15/12/2021
Note de : 4 / 5
Deux fois que jy suis allé, et deux fois je me suis régalé. Les ramens sont bon voir très bon et tout cela sur un thème et une ambiance très japonaise.Certains seront peut-être rebutés par le côté très étriqué du lieu. Il ny a pas de table séparée, Seulement une table commune à létage et deux comptoirs où de parfaits inconnus mangent les uns à côté des autres.Cette ambiance est exactement celle du Japon. Pour un novice cest un dépaysement totale.Tout est fait devant si vous avez la chance de manger au comptoir principal et Il ny presque rien deuropéens sur le menu.. Pas de vins ,pas de pains que des produits japonais.Je mets un pouce levé sur ce restaurant, que je conseille au amoureux du pays du soleil levant qui veulent voir un bout de la culture culinaire japonaise.
Avis fait le 06/12/2021
Note de : 4 / 5
Depaysement assure ! Petit resto au décor soigné, très agréable. A l étage une grande table en bois avec décor minimaliste japonais. On est un peu à l étroit mais le staff est agréable et courtois.Bonne nourriture et même des ramens végétariennes.
Avis fait le 23/11/2021
Note de : 5 / 5
Une délicieuse découverte! Passez la porte et le voyage peut commencer! Un choix intéressant de boissons, et les Ramen sont délicieux !! Vous en trouverez même une version végétarienne 👌 le service est rapide, le personnel chaleureux et ils sauront vous renseigner et vous conseiller au mieux!
Avis fait le 21/11/2021
Note de : 5 / 5
Excellente adresse! Bonne ambiance, service agréable et souriant, les ramens sont juste parfait avec des bouillons qui ont beaucoup de goût, agréable surprise au dessert avec une mousse de sésame et coulis de mangue. Jy retournerai les yeux fermés.Une carte de fidélité pourrait être intéressante pour être sur den abuser haha
Avis fait le 13/11/2021
Note de : 2 / 5
Service OK, personnel jeune et souriant, ambiance sympa (du coup je laisse une étoile à contrecœur) mais LES RAMEN..... incroyable que ce resto aie tant davis positifs, je ne comprends vraiment pas. Jai pris un black sesame, et cétait juste... mauvais. - Les chāshū sont braisés au chalumeau dans la pièce principale du restaurant ça répand une odeur de cramé dans tout le RDC, et le porc na quun goût de... porc. Rien de plus. Il na pas mariné dans le bouillon, il est juste posé dessus, un peu noirci sur les bords - Le tamago était froid - Les menmas on aurait dit quils sortaient tout droit dune boîte de conserve - Lalgue pareil, cheap - Les nouilles étaient insipides et dune texture très basique, un peu comme des nouilles bon marché achetées chez un grossiste chinois (ce qui me met un sérieux doute... normalement une des caractéristiques dun restaurant spécialisé Ramen est quils font leurs propres nouilles... pas 100% sûr ici) - Le bouillon, qui normalement pour un black sesame doit être, gras, noir et épais, était liquide comme de leau, et de couleur... blanche! avec des sortes de tache dhuile noires. Incompréhensible, si la serveuse navait pas annoncé le nom du plat en me le donnant jaurais cru à lerreur Et le pire pour la fin : LE PRIXScandaleux.Pour cette parodie de Ramen, pour cette insulte à la cuisine Japonaise, le prix est de 16€ ! Arnaque totale. Que vous ayez déjà mangé un Ramen dans votre vie ou non, fuyez absolument. La devanture a lair sympa mais cest un piège, ny allez pas. Voilà, désolé pour la virulence, je suis plutôt poli sur internet et de manière générale, et utilise mes vrais noms/prénom/photo, etc. mais là il fallait un commentaire à la hauteur de ma déception. Maintenant ça va mieux :-) _____ P.S.: À Paris, en plein centre-ville, près de la Monnaie de Paris ainsi que près du Palais Royal, se trouvent les Kodawari Ramen. Allez-y. Pour le MÊME PRIX, vous mangerez un plat délicieux, raffiné et inoubliable.
Avis fait le 13/11/2021
Note de : 5 / 5
Les nouilles ont une texture parfaite, la viande est excellente, bien préparée, lœuf est parfaitement cuit et assaisonné, les bouillons sont bien équilibrés et riches en saveurs.Mon restaurant préféré :)
Avis fait le 06/11/2021
Note de : 5 / 5
Les meilleurs ramens que je n’ai jamais mangé depuis mon retour du japon. Le gout est tout simplement inoubliable… 5 étoiles largement méritées !
Avis fait le 19/10/2021
Note de : 4 / 5
Bon Ramen 🍜 sur Metz !Beau restaurant totalement dans le thème.
Avis fait le 15/10/2021
Note de : 5 / 5
Très belle découverte avec une amie. Nous avons pris 2 ramens différents et les 2 été juste succulents et très copieux. Le mien épicé mais pas trop, la viande excellente et les oeufs pochés, pas de mots. Celui de mon amie au sésame pareil. Lendroit est en plus très typique et le personnel super sympa. Merci au chef de se soucier du bien être de ses clients et pour son sourire. ! Juste un conseil, faite la queue devant le restaurant pour être surs de pouvoir déguster un plat délicieux celà vaut vraiment le coup. Il est bien sur évident que nous reviendrons pour nos escapades asiatiques régulières.
Avis fait le 04/10/2021
Note de : 3 / 5
Très bon ramens mais trop peu consistants. Jai pris un végétarien et je mattendais à une plus grande variété de légumes et un bouillon plus épicé. Idem le dessert très bon mais trop léger. Les tarifs ne sont pas justifiés pour cette quantité.
Avis fait le 11/09/2021
Note de : 5 / 5
Vraiment très bon. Bonne adresse. Les employés très sympas le patron très investi. Jespère quil y aura des desserts la prochaine fois :-)
Avis fait le 11/09/2021
Note de : 5 / 5
Deuxième expérience concluante !! Après le miso ramen déjà fort apprécié jai testé le katsuobushi. Toujours très bien assaisonné et nouilles maison délicieuses. Comme on dit jamais 2 sans 3 car je compte bien y retourner 😉
Avis fait le 14/08/2021
Note de : 5 / 5
¡Super rico y buena calidad! Les recomiendo el miso spicy :) J’ai pris le miso spicy qui était super bon! Personnel accueillant et sympathique. Bon rapport qualité prix
Avis fait le 11/08/2021
Note de : 5 / 5
Excellente expérience dans ce petit restaurant de Metz, la déco est super belle, lambiance y est très agréable. Les serveuses sont sympathiques et on peut voir le chef préparer directement nos mets devant nous (à condition quon soit au bar).Nous avons été séduit par ce petit bout de Japon et nous reviendront avec plaisir ☺
Avis fait le 10/08/2021
Note de : 5 / 5
Des ramens Incroyables, un décor qui met dans lambiance et les serveurs et le chef sont très agréables.Je conseille ce restaurant à tout le monde 👌
Avis fait le 06/08/2021
Note de : 5 / 5
La meilleure expérience ramen de Metz ! La nourriture est un pur régal, faite maison, et respecte les codes ! Le chef est très agréable et réussi à installer une proximité avec ses clients, il me reverra souvent ! Merci davoir lancé ce fabuleux projet ! 🍜
Avis fait le 29/07/2021
Note de : 5 / 5
Très bon ramens, un porc bien braisé, des œuf cuit à la perfection et un bouillon qui a du goût.Un des meilleurs ramens de la région nord est !
Avis fait le 27/07/2021
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, lieu typique, on se croirait dans une rue japonaise, belles décorations, accueil sympathique et chaleureux. Ramen succulentes. A faire sans hésitation.
Avis fait le 20/07/2021
Note de : 4 / 5
Fait uniquement du Ramen (bouillon avec nouilles maison et accompagnements viande et légumes à la japonaise). Testé le Terre-Mer, bien servi. Pas mal du tout et tarif correct. Pour info, bouillon pas piquant du tout. A découvrir.
Avis fait le 19/07/2021
Note de : 5 / 5
Lieu convivial, décoration magnifique, et les ramen sont vraiment délicieux ! Une adresse à essayer absolument !
Avis fait le 17/07/2021
Note de : 5 / 5
La première fois que jai mangé des ramen à en tombé à la renverse cétait en Belgique. Et cest avec un immense plaisir quon ma fait redécouvrir se plat dans un petit restaurant à Metz. Choix varié et simple à la fois. Une experience gustative pour tous ceux qui veulent découvrir ce plat quon découvre dans les mangas. Donc venait découvrir un bout du Japon qui cest invité chez nous, que ce soit pour les plats ou simplement laccueil et la convivialité du lieu.
Avis fait le 16/07/2021
Note de : 5 / 5
De retour du Japon, nous attendions avec impatience un Ramen de qualité à Metz. Le Kyodaï répond à nos attentes sans concession, en plein cœur de Metz ! Décoration et esprit du lieu à la japonaise, Ramen cuisinés à la minute, desserts au Matcha et Yuzu à tomber par terre, limonades japonaises et rapidité du service imbattable ! Prix très juste et plats préparés sous vos yeux à la demande !!! On adore ❤️🇯🇵🎏🍜🎎
Avis fait le 13/07/2021
Note de : 5 / 5
Un régale ! Rien à redire ! Très bon conseil sur les plats et des explications au top. Testez et vous verrez ! Bœuf et œuf excellent ! Continuez ainsi Dommage que les concurrents proposent 10€ pour laisser un mauvais commentaire. Ne vous y fiez pas !
Avis fait le 09/07/2021
Note de : 5 / 5
Excellent. Si vous navez pas encore eu loccasion de goûter à de réel ramen, ou si vous peinez à trouvez un lieu digne de ce nom, je ne peux que vous recommander cet établissement. Une ambiance atypique qui fait voyager à peine franchi le plancher. Des détails qui font la différence, entre une décoration typiquement japonaise, ou des clins doeil comme le sol reproduisant les dalles de la rue.Une équipe professionnelle et sympathique. Un chef passionné, intéressant, et doué.Une viande incroyablement tendre, un bouillon et des oeufs plein de saveur, ainsi quun choix de bières asiatiques de qualité.. Je reviendrais, cest certain
Avis fait le 04/07/2021
Note de : 5 / 5
Super lieu où manger cest à la japonnaise. Pas de reservation, on mange sur une grande table à letage ou sur un type de bar en bas, le goût est au même niveau quau charme du lieu fait par le maître des lieux ! Grande decouverte, je suis ravi de manger des super ramen fait maison et avec que des produits label rouge, de bonnes qualités. Merci pour ce moment :)