Retrouvez toutes les informations sur La Bastide, votre Restaurant, situé 550 Chemin des Cabanes, 84480 Bonnieux. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Cheminée
- ✔️ Chèques
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Salle à manger privée
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Vin
- ❌ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
Avis fait le 22/09/2024
Note de : 5 / 5
Excellent repas, du début à la fin. Chaque plat était un régal, plein de saveurs et parfaitement assaisonnés. Les légumes et fruits sont mis à l’honneur et le chef nous permet de les redécouvrir dans toute leur splendeur. Très bon service, ambiance agréable et très belle vue.
Avis fait le 11/09/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience client, le cadre est exceptionnel, le service est attentionné et convivial, la cuisine est creative pour une explosion de saveurs. Nous avons pris le menu maraîcher avec accord mets et vins. Mention spéciale pour la sauce livèche que nous avons découverte. Je recommande sans réserve !
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5
Une délicieuse soirée à La Bastide dans un cadre exceptionnel. Nous avons choisi le menu Maraîchers & le menu Luberon; explosion de saveurs du début à la fin. Service irréprochable, le personnel est à l’écoute et très attentionné. Mille mercis au Chef d’être venu nous voir; cétait très agréable d’échanger. Le sommelier nous a conseillé une très belle bouteille. Très belle expérience; notre deuxième fois à la Bastide mais première fois avec le chef Noël Berard qui met la barre encore plus haute. Nous reviendrons avec plaisir.Charlène & Vira
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons dîné à la bastide, quelle belle surprise, une très belle expérience, une explosion de saveurs à chaque bouchée. L’équipe est très professionnelle et attentionnée. Hâte de revenir.
Avis fait le 17/08/2024
Note de : 5 / 5
Le dîner de ce soir nous a exposé à une explosion de saveurs, tout simplement parfait,que ce soit le menu maraicher et le menu Luberon. Très belle expérience. Personnel agréable et professionnel que ce soit les porteurs de plats , les serveuses et serveurs, le sommelier , pour un service de qualité. Merci au chef Noël BERARD pour cet échange en fin de repas. Bonne continuation. Laurence et Didier
Avis fait le 16/08/2024
Note de : 3 / 5
Dommage… pour un 1* MichelinMagnifique lieu.Cependant plusieurs petites fausses notes qui malheureusement ne correspondent ni aux standards du guide Michelin, ni aux tarifs pratiqués.Dans l’ensemble, l’expérience est agréable et la nourriture bonne.Néanmoins le service n’est pas attentif (vin non servi malgré les verres vides, pareil pour l’eau. Plats donnés à la table d’à côté puis ensuite redonnés à notre table, une fois l’erreur découverte, sans refaire l’assiette).La nourriture est bonne mais manque de précision:- truffe d’été sans saveur, assaisonnements parfois limites sur certains plats et consignes du chef parfois non respectées par les serveurs (ouvertement dit).Dernière chose les tarifs: 175€ le menu, 6€ d’eau FILTRÉE par personne.Les tarifs sont probablement du à la région mais l’ensemble des remarques faites ne correspondent pas aux tarifs pratiqués ici.Au final, une expérience sympa mais la prétention d’une étoile appelle à la critique.
Avis fait le 11/08/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant exceptionnel. Excellent dîner, de superbes saveurs, excellent service. Moment inoubliable, cadre magnifique. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.
Avis fait le 02/08/2024
Note de : 3 / 5
Nous étions venus pour un dîner au restaurant gastronomique. Nous avions pris un menu maraîcher et un menu luberon, avec accord mets et vins. Le service était agréable mais pas attentionné d un niveau étoilé. Mais ce qui était le plus décevant était les plats : manque de saveur, déséquilibré. La carte des vins en revanche a été appréciée.Assez déçu de l expérience dans l ensemble
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5
Incroyable. Un merci spécial au menu enfants!
Avis fait le 25/07/2024
Note de : 5 / 5
Cet hôtel est un super hôtel, avec un emplacement exceptionnel en France. Les chambres sont dune propreté satisfaisante, spacieuses et offrent la vue la plus incroyable. Le service est absolument incroyable, le personnel était extrêmement efficace et a fait de son mieux pour prendre soin de moi. Si vous voulez être heureux, je recommande vivement cet hôtel.
Avis fait le 16/07/2024
Note de : 5 / 5
La terrasse offre une vue magnifique et est encore plus belle lorsque le soleil commence à se coucher. Le personnel est très sympathique et bien formé. La nourriture était incroyable. Certainement une super expérience.
Avis fait le 10/07/2024
Note de : 5 / 5
Nous navons visité que le restaurant étoilé Michelin. Tout d’abord, c’est un bel endroit surplombant le Luberon avec des vues et des couchers de soleil à couper le souffle !La nourriture était exceptionnelle. Le chef Noel met son âme dans chaque plat ! Il faut visiter et vivre la magie!
Avis fait le 02/07/2024
Note de : 5 / 5
Juste Wow, une expérience culinaire incroyable
Avis fait le 29/06/2024
Note de : 5 / 5
Le dîner à la Bastide est une expérience exceptionnelle. Des étoiles dans le ciel, dans les yeux et dans l’assiette. Une explosion de saveurs à chaque bouchée. Un service irréprochable et adorable. Ravis d’avoir pu échanger avec le Chef. Nous reviendrons !
Avis fait le 24/05/2024
Note de : 5 / 5
Déjeuner à la Bastide - Nous avons opté pour un Menu maraîchers et un Menu Luberon. Produits frais et de saison, cuisine savoureuse, élégante et raffiné, un voyage pour nos papilles. Le personnel était très agréable et nous avons pu faire découvrir de nouveaux vins sous les conseils avisés du sommelier. Tout était parfaitement maitrisé. Nous avons passé un excellent moment et reviendrons avec grand plaisir! Merci au chef et aux équipes du restaurant La Bastide de nous avoir régalés. Lucie & Florent
Avis fait le 20/05/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne nourriture. Il y avait un aperol entier jeté sur la table. Jai été surpris que rien nait été fait pour compenser cela. Mais à part ça, le service était bon. Languille était incroyable et le fromage. Jai vraiment apprécié les accords mets et vins.
Avis fait le 12/05/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique... Restaurant une étoile, qui a un réel intérêt pour ses producteurs et les fait valoir dans son assiette ! La recherche des saveurs et la maitrise du chef et de ses équipes : tout est sourcé a proximité (poissons que méditerranée, caviar francais et dexception dun producteur qui sort des sentiers battus, producteur de boeuf, agneau, légumes et fruits rien aie laissé au hazard. Toute une recherche dans la logique écologique, le respect de la nature et la passion de chaque producteurs, beaucoup de goût et les cuissons sont maîtrisés ! La complexité dans la simplicité ! Le chef a aussi son jardin ou vous pouvez vous promener... La sommellerie a lécoute et à la recherche de petits producteurs pour faire valloir ses terroirs. Le service est présent et attentif, il met en valeur le travail du chef et de sa cuisine en restant dans le partage et la transmission aux clients ! La vue est exceptionnelle.!! Un repas qui laisse des souvenirs à nos cinq sens !
Avis fait le 07/05/2024
Note de : 5 / 5
Exceptionnel.Un effort réussi de simplification pour arriver a lessence des choses: cuisine sans artifice, avec une maturité impressionnante pour un jeune chef.Les gouts sont puissants, le végétal est a lhonneur, tres plaisant, et avec un certain souffle.
Avis fait le 03/12/2023
Note de : 5 / 5
Lun des endroits les plus romantiques que je connaisse. Beau restaurant entouré de lavande et de magnifiques vues sur le village. Les saveurs sont folles, riches et la présentation est impeccable. Accords de vins fantastiques et cours de crabe scandaleux. La corne dabondance de fromage de chèvre était également magnifique.Juste un endroit onirique.
Avis fait le 07/10/2023
Note de : 5 / 5
Lieu magique, cuisine raffiné et poétique et des personnels aux petits soins pour vous accompagner et vous guider sur vos choix.Je recommande sans modération
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 5 / 5
Nétant pas fan des légumes, jai voulu tester le menu maraîchers malgré tout et bien , le chef Noël a su sublimer ses plats et me faire voyager ! Bravo !Je voulais remercier toutes les équipes pour leur savoir faire . De laccueil au service il ny avait rien à dire.Quand a la partie sommellerie, Laurenne est un livre ouvert, félicitations pour ce savoir .Merci pour cette soirée la Bastide de Capelongue.
Avis fait le 26/09/2023
Note de : 5 / 5
Nous étions à lhôtel et avions mangé plusieurs fois dans le très bon bistro, mais nous avons décidé dessayer La Bastide le samedi soir. Nous navons pas été déçus ! La nourriture était exceptionnelle et la présentation exquise. La sommelière était excellente et elle a été très utile en expliquant comment laccord mets et vins avait été choisi. Je recommanderais certainement
Avis fait le 19/09/2023
Note de : 5 / 5
Un merveilleux repas avec un service exceptionnel dans le plus bel endroit. Jai hâte de revenir !
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Quel bel endroit, service haut de gamme et nourriture délicieuse. Tous les plats étaient très savoureux, mon préféré étant la sauce aux légumes. Vous pouvez également opter ici pour un menu végétal, fortement recommandé !!
Avis fait le 10/09/2023
Note de : 5 / 5
La nourriture était inventive et délicieuse et le cadre dans le jardin surplombant Bonnieux était charmant. Ne sautez pas l’accord mets et vins ! Ils étaient parmi les meilleurs que j’ai jamais eu. Lauren, notre hôte et notre hôte étaient phénoménales et ont rendu notre expérience encore plus agréable.
Avis fait le 09/09/2023
Note de : 5 / 5
Un moment magique !Des plats fins, réfléchis avec goût et parfumés.Un lieu majestueux et idylliques au cœur du Luberon.Un service de qualité avec un personnel compétent, passionné, qui connait son métier.Lalchimie entre la cuisine et le service se définie telle une valse, cela se ressent dans les assiettes.Nous remercions létablissement pour leur accueil chaleureux et leur collaboration fidèle avec Les Paniers de Didier.Nous recommandons ce diner avec beaucoup de plaisir, vous ne serez pas déçu !
Avis fait le 25/08/2023
Note de : 5 / 5
Repas incroyable. L’accord mets et vins était excellent et m’a fait découvrir des vins que je ne bois pas habituellement aux côtés de plats et de saveurs très créatives. Je le recommande vivement à tous ceux qui visitent la région ! Tout le personnel était sympathique et attentionné, et je ne peux pas souligner à quel point jai adoré les choix de vins de Lauren pour la soirée !
Avis fait le 17/08/2023
Note de : 5 / 5
Lieu super avec une super sommelière qui connait son métier sur le bout des doights son expériance est très elevée on sen rend vite compte
Avis fait le 17/08/2023
Note de : 5 / 5
Une expérience culinaire extraordinaire dans un cadre idyllique avec un service exceptionnel . Merci pour ce moment magique !
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 1 / 5
Nous étions invités le 04/08/23. Ni la nourriture ni le service ne sont à la hauteur des standards Michelin !Une mouche dans la bouteille de vin ouverte est enlevée, le vin continue dêtre versé sans sourciller - cest incroyable.Ils ne demandent pas si vous voulez un expresso ou quelque chose de similaire pour le dessert. Le vin commandé nétait disponible quavec une bouteille, ce qui nétait pas mentionné lors de la commande. Aucune suggestion pour une éventuelle deuxième bouteille de vin, que nous voulions en fait commander. Aucune autre demande.Le menu (viande et végétarien) est bon, mais en aucun cas au niveau Michelin.Laddition était niveau Michelin, pas un bon rapport qualité prix, je ne peux que fortement le déconseiller !
Avis fait le 09/08/2023
Note de : 5 / 5
Un moment exceptionnel, hors du temps, une découverte culinaire inoubliable, une expérience gustative qui laisse sans voie, je ne peux que recommander ce restaurant dans lequel j’espère bien revenir l’année prochaine !!
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
En un mot: Parfait
Avis fait le 20/07/2023
Note de : 2 / 5
A force de vouloir être créatif le menu devient banal et les saveurs disparaissent dans un méli-mélo de rien!A éviter
Avis fait le 29/06/2023
Note de : 5 / 5
La bastide est un établissement hors du commun dans le pur style provençal sans faute de goût bien supérieur à l etoile décernée par le fameux guide . Le cadre est une splendeur avec vue sur le village de bonnieux. La cuisine est excellente et fraiche. Avons choisi l option accord mets et vins. Nous avons été très bien conseillés pas de fausse note. Une mention particulière au directeur du restaurant passionné qui nous a surpris en nous installant dans une alcove privative de verdure située dans le jardin entre terrasse et espace piscine le tout avec vue sur le village de bonnieux le coucher de soleil y est somptueux. Il a su s entourer d une équipe jeune et professionnelle. La cuisine du chef est fraiche et très bien exécutée avec en point d orgue le dessert au chocolat noir et à l olive noire de nyons accompagné d un verre de porto de 50 ans d âge l accord parfait. L accès aux animaux tenus en laisse est accepté.Bonne continuation à toute l équipe.
Avis fait le 09/06/2023
Note de : 5 / 5
Emplacement idéal. La Provence à son meilleur.Excellente cuisine. Létoile est plus que méritée.
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 5 / 5
Un moment délicieux avec un service plus qu’agréable.
Avis fait le 14/05/2023
Note de : 5 / 5
Un merveilleux endroit où nos papilles se sont délectées ...la sommelière fut à la hauteur de nos attentes en nous proposant qq petits nectars...les chefs quils soient en cuisine ou concoctant une pâtisserie nous ont bluffés et ravis....
Avis fait le 09/05/2023
Note de : 5 / 5
Superbe expérience. Une cuisine toute en finesse pour des saveurs intenses. Un lieu magique avec cette vue sur le luberon... le temps sarrete
Avis fait le 19/04/2023
Note de : 5 / 5
Un excellent moment ! Il est rare et périlleux quun étoilé propose un menu intégralement végétarien, cest le cas de la Bastide. Nous nous sommes régalés! Le service et la vue sont également au rendez vous. Un grand merci.
Avis fait le 10/04/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée servie par une équipe sympathique dans un cadre joliment décoré et très bien situé.Nous avons passé un très agréable moment.
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 5 / 5
Découverte unique à cet endroit !Hôtel avec les meilleures options de cuisine !
Avis fait le 10/03/2023
Note de : 5 / 5
Magnifique accueil chaleureux
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 5 / 5
Une magnifique expérience culinaire le tout dans un endroit féerique, le coucher de soleil est un moment inoubliable.Bravo à toutes les équipes pour cette expérience.
Avis fait le 13/08/2022
Note de : 5 / 5
Et dire que je n aimais pas fêter mon anniversaire... Ca ,c était avant notre escale à La Bastide ! Cadre magnifique, accueil sympathique, service dynamique et souriant et que dire des mets et des vins ? L impression d explorer, de découvrir de nouvelles contrées sur le continent des saveurs !
Avis fait le 12/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellent !
Avis fait le 10/08/2022
Note de : 5 / 5
Ce fût une belle expérience culinaire, la raffinerie des mets était parfaite. Laccueil au top, le service excellent avc association des vins a mon menu choisi, parfait. À faire si vous aimez le gastronomique !Ne pas oublier le magnifique coucher de soleil avc cette vue!
Avis fait le 30/07/2022
Note de : 5 / 5
Une expérience culinaire magnifique que je recommande à celles et ceux qui passeraient dans la région. Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés 2 fois! Le chef Noël Bérard nous a fait découvert son talent avec ses plats audacieux souvent aux touches citronnées… Choix entre 2 menus avec 4 ou 6 services; magnifique plateau de fromage de brebis ou chèvre; carte des vins proposant des vins biodynamiques.De plus, le cadre est idyllique avec son coucher de soleil.Un grand merci à Michael, Luigi, Jeremy, Mathieu, Abdu et Théo pour nos 2 belles soirées.
Avis fait le 30/07/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle surpriseun cadre féerique et surtout des plats absolument délicieux et raffinés. Le personnel est très agréable. Bravo pour la qualité des produits utilisés et leur provenance locale.Nous reviendrons sans aucune hésitation
Avis fait le 25/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous y avons passé une magnifique soirée. Le service étaient Impeccablement rodé et l’équipe très sympa. Le menu de très bon niveau et l’accord met/vin très judicieux. Très recommandable !!!
Avis fait le 24/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons lu les avis de plusieurs personnes pas toujours très positifs avant de venir. Mais ce soir nous sommes venus et franchement, on était tres agréablement surpris. Le service était au top (une équipe très jeune et bien)....rapide mais sans trop...attentionné et aux petits soins. Le menu Luberon plein de surprises agreables. Des vins parfaitement associés aux mets servis....Bref ce chef mérite son étoile...à mon humble avis...je reviendrai
Avis fait le 06/07/2022
Note de : 5 / 5
Service très sympathique et attentionné. Les chiens sont également les bienvenus. Nourriture solide mais pas de feu dartifice pour le palais. Très bons vins locaux proposés.
Avis fait le 13/06/2022
Note de : 3 / 5
Cadre magnifique. Service très très long , nous sommes arrivés à 8h15 et reparti à 00h15 , environ 1/2h d’attente entre chaque plat! Le menu était très bon mais rien d’inoubliable pour un tarif élevé pour 1 étoile. Malheureusement dans ce genre d’établissement nous payons surtout le cadre. Hors lorsque nous décidons d’aller manger dans un restaurant étoilé, les étoiles nous les attendons dans l’assiette .
Avis fait le 28/08/2021
Note de : 4 / 5
Cadre magnifique. Bon accueil. Cuisine raffinée mais service un peu long et tarifs vraiment élevés vis à vis de la prestation.
Avis fait le 15/08/2021
Note de : 2 / 5
Je repense encore à cet inoubliable dessert:Une minuscule boule de glace servie dans une coupe, inaccessible avec la cuillère fournie.Le repas en lui-même correct ,sans plus,mais très déçue par le dessert...,une petite langue de chat en garniture aurait été bienvenue.Le SPA ,très bon service et accueil .
Avis fait le 10/08/2021
Note de : 5 / 5
Lieu magnifique où vous pourrez dégustez des plats gastronomique avec des produits locaux. Cuisine et patisserie dune extrême finesse.Merci à toutes léquipe pour cette très belle journée.
Avis fait le 16/07/2021
Note de : 5 / 5
Top nourriture et vin.
Avis fait le 11/07/2021
Note de : 5 / 5
Nous sommes des fidèles de la Bastide... Lexpėrience avec la nouvelle ėquipe fut vraiment convaincante... Examen dentrėe: rėussi avec mention!
Avis fait le 04/07/2021
Note de : 5 / 5
Soirée géniale a Capelongue, tout était parfait, laccueil, le cadre, les mets raffinés, et un personnel extraordinaire, très attentionné et professionnel, a lécoute des clients. On reviendra.
Avis fait le 03/07/2021
Note de : 5 / 5
Superbe diner avec un service ++Bravo aux equipes
Avis fait le 15/06/2021
Note de : 5 / 5
Excellente table, nous avons grandement apprécié la cuisine et le lieu. Service très bien et chaleureux. Merci
Avis fait le 05/06/2021
Note de : 5 / 5
Superbe lieu, excellent repas et personnel tres stylé.
Avis fait le 03/06/2021
Note de : 1 / 5
Nous avons réservé avec plaisir une table au restaurant gastronomique il y a un mois et avons conduit une heure jusquà lendroit. Ce qui était fermé et personne ne nous a prévenus à lavance. Le responsable de la réception nous a dabord dit que nous avions menti et que nous navions pas de réservation. Puis elle la retrouvé mais na pas semblé très désolée de ne pas nous avoir prévenus. Elle nous a dit quils avaient dû reporter louverture car ils avaient trop de cas de covid parmi le personnel. Pas génial.
Avis fait le 11/12/2020
Note de : 4 / 5
Cuisine savoureuse dans un restaurant typiquement provençal
Avis fait le 10/10/2020
Note de : 5 / 5
Une cuisine raffinée aux saveurs étonnantes entre la Provence et la Savoie. Un bel enchantement sublimée par une carte de vin alléchante
Avis fait le 28/09/2020
Note de : 5 / 5
Dîner et nuit magiques dans un lieu d’exception.
Avis fait le 27/09/2020
Note de : 5 / 5
C’est le Luberon, simplicité, partage, beauté...redécouvrir les valeurs de notre région dans l’assiette sous l’œil attentif de Edouard toujours présent , un endroit à part , unique..magique dans ses associations de saveurs que lui seul sait offrir avec ce que la nature nous offre .On le suivra... et peut-être qu’il reviendra dans le Luberon et on sera là .
Avis fait le 27/09/2020
Note de : 5 / 5
Parfait comme dhabitude.
Avis fait le 21/09/2020
Note de : 5 / 5
Le cadre est idyllique, le personnel est très compétent et a lecoute du client...Le choix de Aux quatre vents fut une très bonne idée.Le chef est très accessible; il mérite ses 2**
Avis fait le 21/09/2020
Note de : 5 / 5
On s’attend à très bien manger dans un 2 étoiles.Chez Édouard Loubet, c’est encore mieux!!!!Tout est dans la subtilité des plantes aromatiques et des sauces.Magnifique moment.
Avis fait le 13/09/2020
Note de : 5 / 5
Le cadre est tout à fait mémorable au soleil couchant.Digne de lappellation gastronomique, la carte hommage à Yvon propose des saveurs, associations et textures incroyables.Le personnel correspond également au grand standing de létablissement et échangeait très agréablement avec nous.(Nous étions 4 hommes trentenaires et la soirée na jamais semblée guindée comme ce peut être le cas dans dautres établissements ou comme cétait le cas à la table dautres clients qui navaient pas les mêmes attentes que nous.Un très bon point mais cest personnel. ) Bref, pour toute grande occasion, nhésitez pas, vous en garderez un magnifique souvenir ! NB: les tarifs des digestifs sont légèrement excessifs.NB2: Le chef, que nous ne connaissions pas, est venu nous saluer et échanger brièvement avec nous lorsque nous partions.Merci beaucoup à M. Loubet et ses équipes.
Avis fait le 13/09/2020
Note de : 5 / 5
Les derniers commentaires désagréables que jai pu lire avant notre séjour sont incompréhensibles...Le lieu est superbe, la déco soignée même si on naime pas, et le repas plein de parfums, de produits à la fois simples et excellemment mis en valeur (un bémol pour le dessert...)Bref, un moment mémorable, merci à toute léquipe!!!
Avis fait le 13/09/2020
Note de : 5 / 5
Que du bonheur ! Douceur, charme, délices, personnel très agréable, chambre Vivette avec très belle vue, et un vrai plateau de fromages. Je recommande.
Avis fait le 13/09/2020
Note de : 5 / 5
Notre repas était exceptionnel et se classe parmi les meilleurs repas que jai mangés dans les trois étoiles Michelin. Chaque plat sur un menu de dégustation varié combinait des herbes et des goûts locaux avec une cuisson exacte des produits pour créer des plats savoureux et créatifs. Un repas exceptionnel servi avec compétence par un personnel bien formé et sympathique pour créer une expérience exceptionnelle.
Avis fait le 07/09/2020
Note de : 5 / 5
Lieu exceptionnel pour tous les sens : décor raffiné, des saveurs subtiles et délicates, un personnel attentionné et très professionnel.Un moment dune parfaite élégance dans lépure du bon et du beau.
Avis fait le 06/09/2020
Note de : 4 / 5
Bel accueil et service de qualité. La cuisine dEdouard Loubet est puissament goûteuse (parfois un petit peu trop dherbes à mon goût) et à la fois classique et inventive. Certes ce sont les dernières semaines mais dommage que la devinette à propos du superbe consommé aux limacons ne soit pas suivie par le personnel. Mais dans lensemble une belle expérience et le contact avec un chef plein dhumanité et inspiré.
Avis fait le 24/08/2020
Note de : 5 / 5
Quelle merveilleuse soirée... que démotions des sens. Merci!
Avis fait le 17/08/2020
Note de : 5 / 5
Sublime table et service impeccable
Avis fait le 16/08/2020
Note de : 5 / 5
Expérience étonnante entre lexpérience culinaire, le service et la région magique du Luberon
Avis fait le 16/08/2020
Note de : 5 / 5
Un lieu magique. Une perle rare dans un écrin de verdure. Le charme provençal dans toute sa splendeur.Une belle succession de saveurs et couleurs dans l’assiette dans un fidèle respect des saveurs locales. Bravo au chef et à toute son équipe.Je recommande !
Avis fait le 14/08/2020
Note de : 5 / 5
Cest un génie. Une superbe soirée.
Avis fait le 14/08/2020
Note de : 5 / 5
Très satisfait de notre dîner. Cadre et paysages superbes. Excellente nourriture et service. Accueillant les enfants. Installation plus locale que quelques autres restaurants similaires dans la région
Avis fait le 08/08/2020
Note de : 2 / 5
Repas du midi sur la terrasse inférieure. Une attente de 1h pour avoir le premier plat, sans même avoir été averti des contraintes/retard par le personnel. Et le plus frustrant, est de voir dautres tables servies avant.. #amis/connaissances, et cest menu unique^^ (avoir une femme enceinte de 6mois na pas fait pencher lefficacité de mon côté!) Une mauvaise expérience, espérons la seule, au vu des commentaires enthousiastes. Le personnel était en difficulté, sans raison apparente.Je déconseille fortement sur cette période estivale !
Avis fait le 03/08/2020
Note de : 5 / 5
Un très bon moment et une expérience culinaire extraordinaire.
Avis fait le 01/08/2020
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir pour les yeux et les papilles.. merci au chef et merci à toute l équipe professionnelle et souriante.. cest tellement agréable et si important..A très vite.
Avis fait le 26/07/2020
Note de : 5 / 5
Cuisine haut de gamme expérience gastronomique
Avis fait le 23/07/2020
Note de : 5 / 5
Toujour aussi top évasion dans la Provence et saveur je me languis revivre ce moment merci à la maison Edouard loube
Avis fait le 22/07/2020
Note de : 5 / 5
Repas d excellence dans un cadre idyllique.Le personnel est à la hauteur de l établissement
Avis fait le 20/07/2020
Note de : 5 / 5
Ça faisait longtemps que jen rêvais... Formidable...
Avis fait le 18/07/2020
Note de : 1 / 5
Jy suis allé avec ma femme. Nous navons pas été reçus correctement. Le serveur à lentrée nous a regardés comme si nous nétions pas assez bien habillés. Et nous avons été négligés pendant tout le service. Quand nous payons ce prix, nous espérons mieux. Quand nous retournons à l’hôtel où nous avons séjourné. Le type à lentrée nous a dit quil avait entendu dire que les truffes ne venaient pas de la région mais de Chine... jespère que ce nest pas vrai. Ce sera dommage pour un deux étoiles... De toute façon déconseillé.
Avis fait le 11/07/2020
Note de : 5 / 5
Un repas délicieux tant pour le palais que pour les yeux. Une cuisine fine et très agréable avec beaucoup de saveurs à base dherbes aromatiques, une vue imprenable sur la vallée avec un coucher de soleil magique. Bravo Mr Loubet nous avons passé un très agréable moment dans votre établissement.
Avis fait le 08/07/2020
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un délicieux week-end, dans un cadre exceptionnel. Le personnel est charmant et au petit soin. Merci au chef et à son équipe.
Avis fait le 05/07/2020
Note de : 5 / 5
Tout était parfait.De la chambre jusquau repas, ce fût le paradis.
Avis fait le 05/07/2020
Note de : 5 / 5
Que du bonheur
Avis fait le 04/07/2020
Note de : 5 / 5
Le cadre est magnifique, dans l’esprit du luberon, très soigné. Le personnel est très agréable et professionnel . La cuisine est celle d’un 2 étoiles , inventive, avec des produits du jardin et de provence.les associations de goûts sont agréables.Belle carte des vins . Le chef est présent en salle pour s’assurer que les clients sont satisfaits.Prix en rapport avec l’établissement
Avis fait le 03/07/2020
Note de : 5 / 5
Merveilleux !!!!
Avis fait le 02/07/2020
Note de : 5 / 5
Très belle table ,personnel attentionné et aux petits soins pour notre confort , des mets mettant en valeur la Provence , produits magnifiés par le chef Edouard Loubet et son équipe, des saveurs délicates et puissantes à la fois . Faites le détour pour vous plonger dans cette Provence aux sons des cigales...
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5
Un très bel endroit , un staff pro et très gentil et le chef présent auprès de ses clients .nous étions fiers de faire découvrir l établissement à nos parents et ami . Merci pour ce moment !
Avis fait le 28/06/2020
Note de : 5 / 5
Excellent, une explosion en bouche!Le chef maîtrise à la perfection le mariage des herbes aromatiques locales. Une toile de maître dans l’assiette. Le tout sur un accueil et un service aux petits oignons.Une expérience à vivre absolument
Avis fait le 19/11/2019
Note de : 5 / 5
Un établissement à la hauteur de son chef...cest tout dire !
Avis fait le 03/11/2019
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine, cadre très agréable, service impeccable, des attentions délicates, de loriginalité et de la personnalité non imposée, un personnel comme on aime pas trop guindé ...une petite piste damélioration (mais est-ce vraiment nécessaire ?) le choix des cocktails à lapéro un peu limité, pas daméricano et... le confort des chaises dans le restaurant ...mais elles font partie du décor donc on comprend lidée !
Avis fait le 30/10/2019
Note de : 5 / 5
Déjeuner parfait, très simple sans trop mélanger les goûts. On sentait une nourriture de qualité parfaite et une cuisine parfaite. Nous avons mangé un steak de vache, excellent - préparé avec des grillades fumées au bois dolivier, des fromages locaux avec du miel et de la marmelade de tomates, un hamburger de mouton, tout était savoureux.
Avis fait le 28/10/2019
Note de : 5 / 5
Service et Acceuil remarquable!!
Avis fait le 28/10/2019
Note de : 5 / 5
Un repas mémorable lors de ce dîner offert par ma femme pour mes 50 ans. Un cadre chaleureux, sobre et ouvert sur le jardin sur 2 côtés. Un service impeccable, rapide, efficace, avec le sourire parfois de lhumour mais jamais envahissant et toujours respectueux de notre intimité. Quant au repas tout fût parfait de la mise en bouche aux desserts: beaucoup de plantes locales telles la sauge et le thym, des sauces réussies, des plats inoubliables. Je suis toujours sous le charme du Capuccino de champignons sauvages, truffes, racines et gros cocos ! Et que dire du Loup et de son infusion à la Sauge ! Bien sûr n oublions pas le chariot de fromages monumental comme je les aime. 3 heures de repas qui sont passées comme dans un rêve. Merci au Chef et à toute son équipe ! Une seule envie: revenir pour être à nouveau transporté dans cet univers !
Avis fait le 28/10/2019
Note de : 5 / 5
Bastide au coeur du luberon entourée d’un parc méditerranéen où il est doux de flâner.Les plats mis au point par le chef et son équipe sont tout simplement divins : les saveurs de saison sont au rendez-vous. Vous serez accueilli et entouré d’un personnel très attentionné sous l’oeil vigilant de monsieur Loubet.
Avis fait le 15/10/2019
Note de : 5 / 5
Un endroit magnifique et un excellent accueil ont fait de ce week-end un instant magique.Merci pour ce bon moment passé en famille.
Avis fait le 14/10/2019
Note de : 5 / 5
formidable
Avis fait le 07/10/2019
Note de : 5 / 5
Une expérience culinaire exquise ; emplacement magnifique et belle nourriture.
Avis fait le 05/10/2019
Note de : 5 / 5
Un festival de saveurs, (menu chasse) agrémenté de vins originaux et délicieux, avec un service de très grande qualité. Lenvironnement, romantique et pittoresque, le cadre stylé, et élégant, baignent les convives dans une atmosphère de découverte gustative et enchanteresse. La cuisine dEdouard Loubet mérite la 3ème Etoile Michelin.
Avis fait le 29/09/2019
Note de : 5 / 5
Excellent déjeuner de dimanche dans un cadre exceptionnel. Bravo à l’équipe et au Chef présent en cuisine et salle.
Avis fait le 22/09/2019
Note de : 5 / 5
une cuisine exceptionnelle préparée avec des produits de qualité, le tout servi par un personnel charmant et non guindé dans un cadre somptueux.un souvenir inoubliable.
Avis fait le 10/09/2019
Note de : 4 / 5
Un cadre dexception, typique du Lubéron, un accueil attentionné et une cuisine élégante sublimant les produits de la Provence : les promesses de ce Relais et Châteaux dirigé par un chef 2* sont parfaitement tenues !
Avis fait le 06/09/2019
Note de : 5 / 5
Le decor, le service , la présence du chef autant en cuisine qu’en salle ne font qu’ajouter aux plaisirs gustatifs !Parfaits des entremets jusqu’au dessert
Avis fait le 31/08/2019
Note de : 5 / 5
Une bastide magnifique dans un cadre à couper le souffle. Personnel très aimable et serviable . Un apéritif au vin de truffe divin et le repas parfait. Peut être les desserts sont ils un peu moins à la hauteur des plats. Dans tous les cas un anniversaire inoubliable
Avis fait le 27/08/2019
Note de : 5 / 5
On a mangé à quatres le 26.8.le soir le grand menu Hommage à Yvon à 210 Euro.L Ambiance dehors parfait,Les plats et amuses gueules et le fromage super,deux bouteilles de sancerre magnifique.Le sommelier avec beaucoup d esprit même parlant allemand! Il est le meilleur!Négativ:L eau Plat 7 Euro,Un petit verre rouge 0,1 de chateau canorgue 25 Euro!!Prix fix pour le menu même si l on ne prend pas le fromage où le dessert.
Avis fait le 26/08/2019
Note de : 5 / 5
Toujours un moment très agreable Merci
Avis fait le 19/08/2019
Note de : 5 / 5
Parfait
Avis fait le 12/08/2019
Note de : 5 / 5
Un seul mot extraordinaire, le lieu, le personnel la cuisine mais cela on le savait....un moment de paradis sur terre
Avis fait le 10/08/2019
Note de : 2 / 5
Rien de spécial, trop cher, a pris 4 heures pour terminer notre repas de 8 plats.
Avis fait le 06/08/2019
Note de : 5 / 5
Aucun mot ne peut décrire le délice servi par le restaurant. Les entrées et les collations étaient incroyables et les choses que je naimais pas auparavant sont maintenant délicieuses.
Avis fait le 24/07/2019
Note de : 5 / 5
Juste incroyable! Ils ont très bien pris soin de nous, y compris de notre chien. La nourriture est à tomber par terre et le cadre est magnifique ! Le personnel est le meilleur que jai jamais rencontré ! Vous êtes merveilleux les gars !!!
Avis fait le 14/07/2019
Note de : 5 / 5
On resent la passion et les souvenirs du chef dans chaque plat. La salle a manger est challeureuse avec vue imprenable du Luberon. Un vrai spectacle gastronomique, à ne pas manquer!
Avis fait le 26/06/2019
Note de : 5 / 5
Mes papilles me remercient encore... Bravo pour beau travail !!
Avis fait le 22/06/2019
Note de : 5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée à la Bastide de Capelongue et avons apprécié un superbe repas avec un excellent service. La nourriture était joliment présentée, parfaitement préparée et utilisait les meilleurs ingrédients. Merci pour cette expérience délicieuse.
Avis fait le 22/06/2019
Note de : 5 / 5
👍👍👍
Avis fait le 17/06/2019
Note de : 5 / 5
Domaine magnifique, accueil très sympathique , personnel au petit soin, nous avons passé une soirée très agréable avec un repas gastronomique. Quant à Monsieur Edouard Loubet, c’est un grand chef cuisinier passionné par son travail qui associe à sa cuisine la nature (herbes aromatiques, fleurs etc..) qu’il cultive dans son jardin. C’est un personnage d’abord facile, qui a eut la gentillesse de nous faire visiter sa cuisine et même de me dédicacer mon menu pour que nous gardions un souvenir de cette belle escapade au domaine de BonnieuxThérèse et Bernard GAUGE
Avis fait le 11/05/2019
Note de : 5 / 5
Un moment unique et exceptionnel dans un endroit qui lest tout autant. Merci au maître des lieux pour son attention et le temps quil a bien voulu nous consacrer pour nous présenter son domaine. Nous reviendrons avec grand plaisir
Avis fait le 05/05/2019
Note de : 5 / 5
Cuisine provençale inventive ,superbe accueil de Mr et Mme Loubet et un personnel au top
Avis fait le 21/04/2019
Note de : 5 / 5
Une expérience de vie juste parfaite!!! Lexcellence française.
Avis fait le 15/04/2019
Note de : 5 / 5
Mr et Mme Loubet se sont surpassés pour nous accueillir dans les meilleurs conditions possiblesUne cuisine toujours aussi raffinéeAvec les senteurs de la ProvenceLa carré d agneau toujours excellentMagnifique découverte avec la truffe d été en croûteMerci à toute léquipe pour l accueil et votre gentillesseComme d habitude, on reviendra 😉
Avis fait le 14/04/2019
Note de : 5 / 5
Un moment tout simple Magique !!!Pour mes 40 ans que demander de plus 🤩Merci à ma chérie et à toute léquipebravo Mr Loubet
Avis fait le 14/04/2019
Note de : 5 / 5
Le meilleur 2 étoiles Michelin que nous ayons jamais mangé ! Cétait plus quincroyable et créatif. Nous avons été très impressionnés par toute lexpérience et nous avons mangé dans de nombreux restaurants, mais pas comme celui-ci. Une aventure culinaire que vous devez vivre avec un coucher de soleil pour une touche supplémentaire.
Avis fait le 13/04/2019
Note de : 5 / 5
Superbe lieu.Bonne cuisine. Personnel sympa...Et chef exceptionnel d amabilité et de compétences.
Avis fait le 06/04/2019
Note de : 4 / 5
Très bien ,personnel très agréable, pizza à la truffe succulente.Le chef cuisine devant vous que des produits régionaux.Ambiance tamisée très agréable.Cuisine généreuse.
Avis fait le 28/03/2019
Note de : 5 / 5
Lieu sublime en symbiose avec la nature environnante, accueil et personnel chaleureux.
Avis fait le 28/11/2018
Note de : 5 / 5
Sublime repas à 6 mains et 7 étoiles
Avis fait le 11/11/2018
Note de : 4 / 5
Haute cuisine française aux saveurs de plantes locales.Les mélanges de saveurs ne sont pas toujours appropriés. Mais cela permet de découvrir des saveurs uniques.
Avis fait le 04/11/2018
Note de : 5 / 5
Moment inoubliable, nombreuses découvertes ainsi quun service à la hauteur.
Avis fait le 28/10/2018
Note de : 5 / 5
Edouard Loubet propose une une cuisine trés créative, faite de saveurs subtiles et daromes puissants. Un repas à Capelongue est un très beau voyage.
Avis fait le 30/09/2018
Note de : 5 / 5
Un merveilleux restaurant 2 étoiles Michelin avec une vue imprenable et un environnement paisible. Le service est bon. La plupart des plats étaient très bons. Mais ce qui est le plus étonnant pour lexpérience culinaire, cest certainement lenvironnement bien entretenu - un jardin, un espace extérieur donnant sur la vallée et le paysage des petits villages de Provence, une salle à manger très confortable, etc. Les plats valent certainement les 2. étoiles. Une belle adresse pour dîner parmi les nombreux petits villages du sud de la France !
Avis fait le 29/09/2018
Note de : 5 / 5
Très bon moment dans un cadre magnifique. Un personnel discret mais aux petits soins et une cuisine pleine de saveurs. Jai hâte de faire découvrir ce lieu à quelques amis avec lesquels jai commencé à faire la tournée des bonnes tables. À demain si ça ne tenait quà moi. Merci au chef dont nous avons apprécié la visite et à toute son équipe.
Avis fait le 28/09/2018
Note de : 5 / 5
un très bon moment passé autour dune cuisine inventive et pleine de saveurs à base de plantes aromatiques de tout horizon.le petit déjeuner superbe au soleil où les fruits les jus et les viennoiseries sont simplement sublimes.un grand merci pour notre maître de conférences il se reconnaîtra pour la ballade autour du potager.un seul bémol pour le spa dont le massage et laccueil anti commercial nest pas à la hauteur de cet établissement
Avis fait le 13/09/2018
Note de : 5 / 5
Un moment très agréable dans un lieu de haute gastronomie Excellente découverte ou le chef edouard loubet nous a fait découvrir une cuisine savoureuseLensemble du personnel est à l écoute et tout était parfaitL hôtellerie est également à découvrir ainsi que les équipements
Avis fait le 06/09/2018
Note de : 5 / 5
Si le paradis existe sur terre cest au domaine de Capelongue quil se trouve. Le cadre, l accueil, la qualité des prestations et bien sûr la table, tout est parfait.Merci monsieur LOUBET pour ce merveilleux séjour.
Avis fait le 02/09/2018
Note de : 5 / 5
Ne connaissant pas la cuisine « fleurie et herbacée » nous avons fait là une belle découverte. Tous les plats sont un festival de saveurs souvent inconnuesQuant à la truffe nous la connaissions en « croûte de terre » mais alors en croûte dorée et croustillante quelle heureuse surprise ! Un grand merci au Chef ,au pâtissier et à toute la brigade très professionnelle et prévenante.
Avis fait le 27/08/2018
Note de : 5 / 5
Merveilleuse soirée à la Table du Chef avec le Chef lui-même nous guidant à travers le repas, de délicieuses saveurs avec les légumes et herbes du potager et une vue sur une cuisine réputée.
Avis fait le 12/08/2018
Note de : 5 / 5
Magnifique, raffiné et très chaleureux
Avis fait le 25/05/2018
Note de : 5 / 5
Une expérience unique et inoubliableUn repas délicieux
Avis fait le 13/05/2018
Note de : 5 / 5
Une table d exception avec des parfums des odeurs, et des saveurs extraordinaires merci Monsieur Loubet
Avis fait le 16/05/2017
Note de : 5 / 5
Classé deux étoiles Michelin, cest un restaurant étonnant dans un cadre magnifique. Nous avons eu la chance davoir la table du chef juste à côté de la cuisine, et le chef nous a aidé à servir plusieurs plats et nous a longuement parlé. Un gars très charmant. Le personnel était très sympathique mais aussi professionnel. Tout ce que j’imaginais être un restaurant deux étoiles.