Retrouvez toutes les informations sur La Brigaderie de Paris – les cacaos méconnus du Brésil : chocolats bean to bar et brigadeiros, votre Chocolatier, situé 14 Rue de Sancé, 78490 Montfort-l'Amaury. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
La Brigaderie de Paris – les cacaos méconnus du Brésil : chocolats bean to bar et brigadeiros
14 Rue de Sancé, 78490 Montfort-l'Amaury 5.00 (64 avis)Contactez La Brigaderie de Paris – les cacaos méconnus du Brésil : chocolats bean to bar et brigadeiros
Les services
- ✔️ Drive disponible
- ✔️ Livraison sans contact
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ S'identifie comme géré par une femme
- ✔️ Vente à emporter
- ❌ Repas sur place
Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi Fermé
- Mercredi 14:00–18:00
- Jeudi 14:00–18:00
- Vendredi 11:00–18:00
- Samedi 11:00–18:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 27/03/2024
Note de : 5 / 5
Excellent chocolat!! De grande qualité. Je recommande +++. L’un des meilleurs!Et Marina n’hésite pas à partager sur son parcours passionnant et à nous expliquer les étapes de fabrication de ce délicieux produit.
Avis fait le 25/03/2024
Note de : 5 / 5
Jai commandé 7 tablettes de chocolat de la Brigaderie de Paris en mars pour une dégustation de chocolat et jai particulièrement apprécié la haute qualité des chocolats avec des profils aromatiques distincts de trois régions différentes au Brésil et le super service client. Une expérience gustative exceptionnelle, à recommander sans hésitation :)!
Avis fait le 21/03/2024
Note de : 5 / 5
Merci à l’équipe pour m’avoir accompagné pour réaliser la surprise que j’avais imaginée.
Avis fait le 06/03/2024
Note de : 5 / 5
Les chocolats sont délicieux et de grande qualité ! à offrir ou pour soi ! j’ai découvert les fèves à croquer qui sont pleines de nutriments bons pour la santé. L’accueil est excellent et j’ai appris beaucoup de choses ! merci!
Avis fait le 11/02/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons participé à un atelier Créez votre tablette de chocolat avec Marina, cétait un super moment qui a complètement bouleversé notre vision et notre rapport au chocolat. Vous pouvez aller les yeux fermés dans cette chocolaterie qui propose des produits dune qualité exceptionnelle issus dune démarche ultra respectueuse des producteurs et de lenvironnement.
Avis fait le 29/01/2024
Note de : 5 / 5
moment magique autour du cacaoMerci Marina pour ce partage très généreux de votre expertise3h de pur bonheuron ressort avec des images plein les yeux et des pépites encore sur les papilles
Avis fait le 27/01/2024
Note de : 5 / 5
Un moment inoubliable. Marina est une belle personne qui sait partager sa passion. Grâce à elle nous nous sommes initiés à l’art du chocolat - from bean to bar. Nous avons pu suivre toutes les étapes de la fabrication du chocolat, partir avec une tablette faite (presque) avec nos mains. Il faut aussi profiter de l’occasion et faire des réserves de chocolat, unique et délicieux, dans sa boutique. A refaire!!!
Avis fait le 09/01/2024
Note de : 5 / 5
La Brigaderie de Paris est bien plus quune chocolaterie de qualité, cest un lieu où lon se sent véritablement accueilli et bien conseillé par Marina qui possède de vastes connaissances dans le monde du chocolat ! Je recommande non seulement les chocolats (que jADORE !) mais aussi une expérience culinaire avec Marina et son équipe.
Avis fait le 06/01/2024
Note de : 5 / 5
Excellent atelier de découverte du métier de faiseur de chocolat bean to bar animé par une passionnée !!!
Avis fait le 29/12/2023
Note de : 5 / 5
Stage sur le chocolat fait ce jour avec 4 autres personnes. J ai appris énormément de choses grâce à Marina qui a été très patiente et adorable en répondant à toutes nos questions (et ce malgré un dépassement d1h sur le temps prévu). Le groupe était restreint ce qui était très agréable et qui a permis de rendre ce moment très intimiste. Impression dun moment familial et hors du temps. Nous avons pu déguster et j ai pris par la suite des brigadeiros que j ai ramené à la maison : il a fallu se battre avec le reste de la famille pour pouvoir avoir le droit d en prendre un avant que le dernier de la boîte ne disparaisse. Je recommande +++!
Avis fait le 22/12/2023
Note de : 5 / 5
Des chocolats de qualité, originaux (en tisanes, en moulins à poivre etc) à découvrir absolument ainsi que les ateliers dispensés dans le labo (faire sa tablette ou sa pâte à tartiner...)
Avis fait le 20/12/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons fait appel à Marina pour organiser un atelier découverte autour du chocolat dans le cadre de notre séminaire dentreprise et nous avons été absolument ravies ! Marina a su nous partager son travail avec passion. Merci beaucoup !
Avis fait le 11/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous découvrons le « process » de lachat des fèves jusquà la tablette. Cest une approche puriste, une proposition gustative. Nous goûtons les fèves et les grués de cacao, les variétés de chocolats. Nous apprenons l’éthique, l’écoresponsabilité, la transparence : Marina nous transmet sa passion. Cest une « artisane » engagée. Pas de sous-traitance, pas darôme artificiel. Une grande transparence dans sa pratique professionnelle. Nous étions sept participants, deux personnes se sont décommandées, (neuf, çaurait été trop, la pièce est petite). Aucun d’entre nous n’a été déçu de ne pas plus « œuvrer ». Repartis avec notre tablette. Nous sommes tous enchantés d’avoir tant appris. Belle pédagogie que celle de Marina !
Avis fait le 03/03/2023
Note de : 5 / 5
Travailler avec Marina a été une expérience incroyable ! Le professionnalisme, la créativité et le soin à toutes les étapes se traduisent par des produits et services d’excellente qualité ! Je recommande fortement
Avis fait le 10/07/2022
Note de : 5 / 5
Super expérience auprès de Marina pour découvrir le chocolat. Très contente de mes commandes, un rapport qualité prix je trouve tout à fait acceptable pour déguster un excellent chocolat du Brésil et découvrir différentes saveurs. A tester !
Avis fait le 15/06/2022
Note de : 5 / 5
Des chocolats originaux et délicieux !!Merci pour ton accueil et ta passion du vrai chocolat ❤️
Avis fait le 14/06/2022
Note de : 5 / 5
Très très bon chocolat, je pense même que cest lun des meilleurs chocolats que jai jamais gouté. Service clientèle impeccable ! TOP !
Avis fait le 14/03/2022
Note de : 5 / 5
Une très grande connaissance du chocolat et des productions de très grande qualité, avec un concept de création et de diffusion exceptionnel.
Avis fait le 07/03/2022
Note de : 5 / 5
Toujours au top ! Jai passé deux commandes distinctes pour des cadeaux ce mois-ci et tout est parfait. Les brigadeiros sont délicieux et ravissent à chaque fois les personnes. La qualité de service est élevée. Je suis cliente depuis longtemps et je dois dire que je nai jamais eu un seul souci. Jai toujours été bien reçue que ce soit pour des questions, demandes particulières ou quand jai fait une erreur dadresse dexpédition (service réactif, empathique et efficace). Je resterais cliente pour longtemps encore
Avis fait le 06/02/2022
Note de : 5 / 5
Un délice pour les papilles et le nez. Marina nous fait découvrir sa passion, son travail, ses créations c’est un lieu à ne pas manquer pour se faire plaisir avec des fèves de qualité. J’ai adoré ses créations originales et subtiles. Un vrai bonheur.
Avis fait le 29/12/2021
Note de : 5 / 5
Jai acheté des chocolats pour offrir ce Noël et je ne suis pas déçue. Délicieux, avec des belles emballages et socialement responsable. La famille a été trs contente :). Le prochain pas est daller à latelier pour découvrir lhistoire derrière les chocolats !
Avis fait le 22/12/2021
Note de : 5 / 5
Merveilleuse expérience ! Un chocolat d’exception 🙏
Avis fait le 06/12/2021
Note de : 5 / 5
Marina est une amoureuse du cacao et saura vous transmettre sa passion dès la première seconde. Son atelier pour adulte Bean to bar vaut vraiment le détour. De lhistoire des terroirs du Brésil à la torréfaction du cacao en passant par plusieurs dégustations au fil des étapes, vous repartirez avec votre tablette de chocolat noir (garanti sans amertume) et des étoiles plein les yeux.
Avis fait le 29/11/2021
Note de : 5 / 5
Site très agréable à utiliser, et les chocolats sont absolument délicieux. Jai pu enfin goûter à ces fameux brigadeiros dont javais entendu parler maintes fois, ils sont fantastiques.Je me suis aussi laissé tenter par une tablette de chocolat noir Feijoada, et léquilibre est parfait entre les arômes du chocolat et les inclusions.Merci pour ces émotions!
Avis fait le 27/03/2021
Note de : 5 / 5
Le meilleur brigadeiro à Paris :)
Avis fait le 06/03/2021
Note de : 5 / 5
Service excellent! Jai envoyé un cadeau à un ami vivant à Paris depuis létranger et cétait super simple et rapide. Elle a adoré la surprise et les produits.
Avis fait le 14/02/2021
Note de : 5 / 5
Service spectaculaire! Les brigadiers ont eu un énorme succès !!!
Avis fait le 03/01/2021
Note de : 5 / 5
Service et produit incroyables! Recommander 10/10
Avis fait le 02/01/2021
Note de : 5 / 5
Mon expérience a été fantastique, jai tout aimé !!! Service personnalisé, bon goût, produits de haute qualité, présentation impeccable, livraison ponctuelle, facilité de paiement, ont largement dépassé mes attentes. Cétait certainement une délicieuse surprise pour le garçon danniversaire. Merci pour votre partenariat à cette date spéciale.
Avis fait le 11/12/2020
Note de : 5 / 5
Je ne connaissais pas les brigadeiros, très bonne découverte ! Je recommande, et acceuil très sympathique :)
Avis fait le 08/12/2020
Note de : 5 / 5
Un petit bout de brésil à déguster sans modérationça rappel beaucoup de souvenirsA découvrir ou redécouvrir
Avis fait le 08/12/2020
Note de : 5 / 5
Jadore ce lieux cosy et gourmand qui propose lauthentique Brigadeiro brésilien. En plus de ses cours et ateliers autour du chocolat et du cacao sont amusants, conviviaux et éducatifs.
Avis fait le 08/12/2020
Note de : 5 / 5
Ce sont sans hésitation les meilleurs brigadeiros de Paris. L’accueil est chaleureux et l’équipe est à vos petits soins: un café m’a été proposé en attendant la clôture de ma commande. Mon brigadeiro préféré: noir 70%, une tuerie !
Avis fait le 08/12/2020
Note de : 5 / 5
Je suis sûre, ils ont les meilleurs brigadeiros de Paris.On voit bien que tout est frais et fait avec des produits de qualité.Le service traiteur est également top, je ne pouvais pas penser à quelqu’un d’autre pour assurer le repas de mon mariage juillet dernier.
Avis fait le 07/12/2020
Note de : 5 / 5
Ambiance agréable, desserts délicieux et personnel adorable. Excellentes options de cadeaux ! Le meilleur brigadeiro de tous les temps !!!❤️
Avis fait le 07/12/2020
Note de : 5 / 5
La Brigaderie de Paris va au delà des brigadeiros. Va au delà des produits frais, authentiques, choisis avec soin et soigneusement choisis.La Brigaderie cest le sourire, cest laccueil, cest laffection, cest un petit bout de chez nous loin de chez nous et la possibilité de le partager avec ceux quon aime.Merci la Brigaderie de Paris, the first, the one, and the only! :)
Avis fait le 07/12/2020
Note de : 5 / 5
Super produits ! La localisation est super.
Avis fait le 07/12/2020
Note de : 5 / 5
Le meilleur Brigadeiro au monde et le service est toujours excellent !!!!
Avis fait le 07/12/2020
Note de : 5 / 5
J’ai l’habitude de manger et mème de faire des brigadeiros. Mais ceux de La Brigaderie de Paris sont uniques, car il y a une vrai recherche de la part de la cheffe. Chaque recette est unique, elle change la pâte et les enrobages. Ce sont des vrais bijoux!🥰🥰🥰
Avis fait le 07/12/2020
Note de : 5 / 5
Etablissement super propre, jai été très bien accueilli. Je recommande vivement latelier danniversaire pour les enfants
Avis fait le 07/12/2020
Note de : 5 / 5
Tout simplement les meilleurs brigadeiros de Paris !Ingrédients de première qualité, douceurs belles et savoureuses, présentation très classe, service impeccable.Des saveurs classiques aux créations plus contemporaines, tout est merveilleux !Je le recommande sans hésitation ! Noubliez pas de goûter les gâteaux quils préparent ! Divin!
Avis fait le 29/07/2019
Note de : 5 / 5
Chère Marina, nous tenions à vous remercier encore une fois pour votre service, notre brunch du lendemain du mariage était exactement comme nous limaginions, parfait ! Merci pour votre gentillesse et votre générosité à bien réfléchir au menu et à préparer toutes ces gourmandises, les gens vous louent encore aujourdhui. Un gros bisou et à bientôt ! Amanda et Aurélien.
Avis fait le 06/07/2019
Note de : 5 / 5
Je suis accro à ses excellents brigadeiros revisités. D’une finesse exquise.
Avis fait le 05/06/2019
Note de : 5 / 5
Jétais de passage à Paris et jai découvert La Brigaderie de Paris juste à côté de notre hôtel. Quelle chance dêtre le même jour dun incroyable atelier chocolat bean to bar ! Marina (une hôte tellement passionnée) nous a tout raconté sur le cacao. Jai adoré la façon dont lexpérience impliquait le goût, lodeur et la texture ! Jen suis ressorti pleinement informé et, le meilleur de tout : avec un délicieux chocolat à base de fèves de cacao fraîches. Assez avant-gardiste ! Recommande fortement.
Avis fait le 18/05/2019
Note de : 5 / 5
Un excellent moment passé avec Marina pour un cours de cuisine brésilienne ! On apprend énormément de choses, on rit beaucoup et à la fin, on se régale ! Les brigadeiros sont à tomber. Amoureux de la bonne chère en général et du Brésil en particulier : foncez !
Avis fait le 30/03/2019
Note de : 5 / 5
Les brigadeiros sont spectaculaires et très authentiques, exactement comme ceux qui j’avais au Brésil! La propriétaire et chef est très amicale avec les clients et talentueuse dans la cuisine!
Avis fait le 25/03/2019
Note de : 5 / 5
Une expérience gustative pas comme les autres. Marina fait des merveilles avec ses mains, ses brigadeiros (bonbons traditionnels brésiliens) sont incroyables, mon préféré est celui aux clous de girofle et celui au caramel et au sel. Même si j’aime aussi celui du spéculum.Marina propose un service de restauration et des cours de cuisine. Cest la fée marraine de la cuisine.
Avis fait le 29/01/2019
Note de : 5 / 5
Cétait un plaisir dapprendre à faire le moquera (miiiiam!) et les Brigadeiros (miam-miam!) avec Marina! Merci et bonne continuation!
Avis fait le 08/01/2019
Note de : 4 / 5
Nous avons passé un moment délicieux aux côtes de Marina et Fernanda.Un cours de cuisine en famille qui a régalé petites et grands ! Marina est parfaite pour les enfants.Je recommande ++++
Avis fait le 11/12/2018
Note de : 5 / 5
Les meilleurs brigadeiros de ma vie! On y devient accros. Ne perdez pas votre temps, prenez la boite avec un assortiment de 36 brigadeiros ou plus. Mes préférés sont: pistache, noir, fraise, spéculos, et le hors concours: cachaça!!!
Avis fait le 04/12/2018
Note de : 5 / 5
Finalement je retrouve les vrais saveurs du Brésil ! Merci La Brigaderie de Paris !!!!!
Avis fait le 04/12/2018
Note de : 5 / 5
Ce sont les meilleurs Brigadeiros do Brasil à Paris ;)
Avis fait le 04/12/2018
Note de : 5 / 5
Nous avons réalisé un atelier très sympa pour la team dAlzabane, (sur le thème du Brésil), et nous avons tous adoré ce moment ! Je recommande ce thème. Et on sest régalé !
Avis fait le 04/12/2018
Note de : 5 / 5
C´est le Brèsil en France, a França no Brasil. Un lieu des délices et apprentissage
Avis fait le 04/12/2018
Note de : 5 / 5
Très bon chocolat
Avis fait le 04/12/2018
Note de : 5 / 5
Super chef, superbe adresse!
Avis fait le 06/10/2017
Note de : 5 / 5
cest délicieux!!!!