Retrouvez toutes les informations sur LA FABRIQUE, votre Restaurant, situé 40 Rue du Four, 94100 Saint-Maur-des-Fossés. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Alcools
- ✔️ Ambiance décontractée
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Branché
- ✔️ Brunch
- ✔️ Cadre agréable
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de débit
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Chiens acceptés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Dîner en solo
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Groupes
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Paiements mobiles NFC
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Petites portions à partager
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Pluxee
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Remises "happy hour" sur les boissons
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Restauration sur le pouce
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Titres restaurant
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Touristes
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi 08:00–00:00
- Mardi 08:00–00:00
- Mercredi 08:00–00:00
- Jeudi 08:00–00:00
- Vendredi 08:00–00:00
- Samedi 08:00–00:00
- Dimanche 08:00–00:00
Avis fait le 21/03/2024
Note de : 3 / 5
Resto sympa, ambiance indus, jolies assiettes
Avis fait le 17/03/2024
Note de : 5 / 5
La Fabrique, superbe découverte pour un délicieux brunch mère/ fille, à refaire. très belle déco. Un 5 étoile bien mérité.
Avis fait le 16/03/2024
Note de : 3 / 5
Nous sommes arrivés à 2 à 21h45 vendredi soir, il y avait un peu de monde, lorsque lon est rentré pour manger, la serveuse nous a dit quelle allait voir si cétait encore possible....?On est finalement installé à une table avec malheureusement des fauteuils trop bas et inconfortables pour diner. Au moment de commander nos plats, la serveuse nous demande si nous voulons aussi un desert, car la cuisine va bientôt fermer et il faut les préparer....? Cest à ce demander si on est vraiment dans un restaurant, on avait vraiment limpression de déranger !A la fin, nous commandons 2 cafés, et là, la serveuse nous dit que le service des boissons chaudes est fermé...? Improbable. On a finalement réussi à les avoir.Regrettable......
Avis fait le 13/03/2024
Note de : 3 / 5
Jétais présent le premier jour de la nouvelle carte. Franchement, je nai pas été convaincu. Jai pris la pièce de boucher, je pense que cétait une aiguillette de rumsteak, javais demandé à point, ma pièce est revenue crue, et je ne vais énumérer tous les couacs que jai rencontré ce jour là. Je peux juste vous dire quà la fin, on ma offert, ma pinte de bière, mes frites et mon café. Quelle aventure. Par contre, un des serveurs était vraiment super sympa, même si, il sest trompé de facture. La totale.Bon, je vais mettre ça sur le fait que, cétait la nouvelle carte et que toute léquipe était en stress, mais bon, ça ne fait pas très pro tout ça. Néanmoins, je recommande.
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 1 / 5
SURCOTTÉ!!! Décor sympa, mais çà sarrête là!!! Plateau de fromage 20€ avec plus de salade que de fromages, 3 sortes de fromages industriels sans saveurs dont des entames. Les prix sont excessifs et la qualité médiocre. Sans parler de la serveuse qui semble ne pas avoir appris la politesse et qui manque dune formation en service et accueil client...
Avis fait le 08/03/2024
Note de : 3 / 5
Nous aimions visiter cet endroit et surtout les excellents burgers, mais malheureusement le nouveau menu est décevant.
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 4 / 5
Bon service et lieu très sympa, notamment pour un goûter le week-end ! Si seulement la musique pouvait changer 🙏😅
Avis fait le 03/03/2024
Note de : 3 / 5
Très belle décoration originale, service rapide et efficace, plats très bien présentés. Nous avons été déçus de la qualité des plats pas à la hauteur du prix, le bœuf braisé nétait pas tendre et la pièce de boucher pas à la hauteur des attentes. Boissons assez chers 5€ le soda. Cependant, les desserts étaient délicieux. Globalement, le rapport qualité prix est un peu décevant.
Avis fait le 01/03/2024
Note de : 5 / 5
Une très très bonne surprise autant culinaire que pour les yeuxSuperbe déco avec beaucoup didée de récup!!!La cuisine est au top et très bonne !!!!Un régal 🤤🤤🤤🤤🤤
Avis fait le 23/02/2024
Note de : 1 / 5
Expérience décevante au restaurant. Laccueil était abrupt, donnant limpression dêtre arrêté par un policier à la porte. Le service pressant, avec la serveuse récupérant la commande avant même que nous ayons eu le temps de choisir. Malheureusement, la commande était également erronée, et le fait de proposer un seul menu pour trois personnes a limité notre choix...
Avis fait le 22/02/2024
Note de : 5 / 5
Un peu cher pour ce que cest. Le Burger classique était bon.
Avis fait le 20/02/2024
Note de : 5 / 5
La Fabrique reprise anciennement en lieu et place dancienneté le Bourbon il y 7 ans à été en son temps magnifaïquement (Christina si tu nous lis merci ;-) rénové par lactuel propriétaire. Le lieu est simplement décoré avec beaucoup de goût et de ce fait est charmant. Cest une sorte doasis en plein milieu du vieux Saint-Maur-des-Fossés situé pile en face dune très belle église du 13ème également rénovée mais plus récemment. Jim le responsable ainsi quAlassane ont littéralement réveillé le quartier du veux Saint-Maur. Dans un lieu chic, dans lair du temps, cette très sympathique équipe est à votre service. Les cocktails originaux et succulents nont dégal que les succulents plats dun chef hors pair. Et comme lon dit chez nous, de gros bisous mais pas partout et que sur les joues.
Avis fait le 16/02/2024
Note de : 1 / 5
Très déçu ! La carte n’a rien à voir avec ce qui est en ligne sur internet et leur site !Le choix de repas est plus que limité
Avis fait le 11/02/2024
Note de : 3 / 5
Une déco industrielle (comme le nom du restaurant lindique) plutôt réussie mais ambiance bruyante. Carte typique de bistrot (burgers, foie de veau, viandes). Cocktails sympathiques. Prise de commande un peu distraite (erreur sur lun des plats). Poisson du jour un peu sec. En fin de repas, terminal de paiement CB apporté sans laddition, juste en indiquant le montant à loral.
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 1 / 5
1h du matin. Musique hyper forte quon entend à 500m. Vous êtes dans un quartier résidentiel. Cest tellement irrespectueux. Vous navez pas léquipement, ni lisolation phonique de vos vitrines pour vous transformer en soirée privée / discothèque.
Avis fait le 24/01/2024
Note de : 3 / 5
Le lieu est très sympa le service agréable. Le repas était bon (ragoût italien)mais malheureusement a conduit à plusieurs intoxication alimentaire dans le groupe.
Avis fait le 04/01/2024
Note de : 2 / 5
Service vraiment pas agréable. Choix de bières limité. Burgers beaucoup trop cuit.
Avis fait le 21/12/2023
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir daller prendre du bon temps avec les amis, autour dun bon plateau de charcuterie et de snacks. Je recommande vivement
Avis fait le 18/12/2023
Note de : 1 / 5
Alors je sais pas quoi vous trouvez de bon sérieux parce que là c’est des sous qui perd à la poubelle. J’ai faillit pas payer et je reviendrai pas
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 4 / 5
Tres bon restaurant mais un peu bruyant
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 4 / 5
Dimanche soir, pas d’affluence, ambiance agréable, service attentionné, cuisine goûteuse.
Avis fait le 07/12/2023
Note de : 5 / 5
Quel plaisir de venir ici. Calme avec un côté à la fois vintage et moderne. J’aime vraiment ce concept. Il y en a pour tous les goûts en termes de décorations ! Parfait pour boire un bon verre !
Avis fait le 29/11/2023
Note de : 5 / 5
Lieu atypique, chaleureux. Cuisine maison. Les hamburgers sont fabuleux .Allez y vous ne serez pas déçu
Avis fait le 25/11/2023
Note de : 5 / 5
Just Bruno !Merci pour l’accueil, quel accueil !
Avis fait le 11/11/2023
Note de : 3 / 5
Plats bons et bien présentés. Le personnel est souriant et agréable. Mais les prix affichés sur le site ne sont pas les prix finalement pratiqués lorsque je scanne la carte en salle. C’est une mauvaise surprise de voir + 4€ au plat que j’avais prévu de prendre en réservant… On se retrouve donc avec des prix bien trop cher comparé à ce qui est servi
Avis fait le 11/11/2023
Note de : 5 / 5
C’est bon c’est beau c’est agréable mais un peu cher
Avis fait le 30/10/2023
Note de : 5 / 5
Lieu très sympathique pour boire un verre et un apéritif avec des amis ! On peut également dîner ou déjeuner. On adore venir ici avec mes copines proche de notre ancien collège ça nous remémore de bon souvenirs. De plus le quartier est très sympa, esprit village. Je recommande vivement ! 🍴🍸🍹🥂🍝🥧
Avis fait le 27/10/2023
Note de : 3 / 5
Cuisine tout à fait correcte, même des plats à risque comme le confit de canard étant gouteux et bien cuisiné... par contre le service...surtout la serveuse... pas pro du tout.
Avis fait le 25/10/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant où le fait maison dominePlats goûteux et généreuxLa carte des entrées est un peu restreinte et celle des vins au tarif élevé voir très élevé.Service jeune et dynamique contribue à lambiance bistrot de lendroit.
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 5 / 5
Tout le monde est vraiment sympa.
Avis fait le 20/10/2023
Note de : 5 / 5
Parfait, lieu tranquille en dehors des heures de pointes...Ils savent vous mettre à laise,Pour résumer, au top.Et déco... IdemTonton David.
Avis fait le 06/10/2023
Note de : 1 / 5
Nous posons la question si ce soir retransmission du Match France Italie réponse OUI ...on réserve une table ( il est a peu près 18:30)...lorsque nous arrivons vers 20:30 il n y a plus notre table ...bon nous reposons la question car lécran est éteint le jeune gérant nous informe que: oui retransmission ... On s installe et commande ...et vers 21 h écran s allume mais pas de son on demande poliment le son pour les Hymnes ..il lache un sourire et dis NON c est pas de tradition dans ce bar ..les images suffisent... On demande juste pour les hymnes. ..réponse non d un ton ferme .. Bref si on nous avais dis que pas de son . Et juste faire du Fric ... appât avec des images ...alors nous ne serions pas venu... honteux.Ne transmettez plus les match si vous êtes incapable de le faire bien . De plus charcuterie = Pâté couleur sombre par endroit probablement impropre a la consommation voir photo Vers 21:46 ...le jeune gérant m informe qu il s en fou ..il a un autre projet et va quitter ce Taf ...et me confirme quil est pas gérant mais Directeur .. honteux de dire cela ....
Avis fait le 01/10/2023
Note de : 1 / 5
Très déçu sur ce repas , habitué à bcp mieux puisque plusieurs autres expériences antérieures se révélant; beaucoup plus agréables. Service lamentable, réservation de table non honoré (pourtant réservation effectuée il y a deçà une semaine),et lors de la note : Facturation de 4 desserts ni commandé ni servis...soit 40 euros en plus sur la facturation..avec la réponse suivante de la part du gérant : Mais, vous ne vous êtes jamais trompé. Des excuses auraient été de rigueur monsieur, mais bien essayé toutefois sachez quen faisant cela et en ayant ce genre dattitude, les gens ne viendront quune seule fois, à bon entendeur.
Avis fait le 30/09/2023
Note de : 1 / 5
Vraiment pas bon jai été choqué de lagneau quon avait osé me servir pas cuit et que du gras alors que sois disant carré dagneau cétait infecté et à 23,50 cest juste inadmissible le dessert aussi un espèce de riz gluant et extrêmement sucre bref éviter cet endroit et ces plats si vs y aller !
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 4 / 5
Le principal atout la terrasse avec vue sur léglise St NicolasTrès trentenaires musique à fond mais ambiance joyeuse ...tables très serréesPar beau temps idéal pour un cocktail avec copines
Avis fait le 16/09/2023
Note de : 4 / 5
Endroit agréable avec une terrasse sympa. Ambiance village. Nourriture tout à fait correcte pour le prix. Service et ambiance sympas.
Avis fait le 15/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bonnes pizzas. Accueil chaleureux. Service impeccable. Lieu sympa
Avis fait le 15/09/2023
Note de : 1 / 5
Ressemble plus à une cantine quà un restaurant. Menu sur une feuille toute froissée et à peine lisible. Décoration plus que rustique (rangées de tables en bois, alignées les unes à côté des autres) . Nous ne pouvons rien dire sur la cuisine (plats assez chers pour le lieu) car nous avons quitté les lieux avant de commander.
Avis fait le 13/09/2023
Note de : 5 / 5
Un endroit convivial où il est bon de se retrouver entre amis(ies). La carte est attrayante et varié. Le personnel efficace et souriant (un 5 étoiles à lassen qui vous reçoit avec une bienveillance constante)
Avis fait le 11/09/2023
Note de : 5 / 5
Très bon resto à tout heure ... un peu cher sur certains plats, mais on est pas déçu !
Avis fait le 09/09/2023
Note de : 4 / 5
Lieux agréable, service impeccable et les plats sont originaux et très bons
Avis fait le 22/08/2023
Note de : 5 / 5
Cest un endroit convivial où vous êtes certain dêtre bien reçu et de bien manger ! La carte est faite pour tous, végétarien par exemple. Cest un de mes restaurants préférés et il est facile de se garer, encore un point positif !
Avis fait le 19/08/2023
Note de : 1 / 5
Terrasse idéal les beaux jours pour travailler en extérieur prendre son croissant café 😊
Avis fait le 15/08/2023
Note de : 2 / 5
Lieu toujours sympa. Mais prix et qualité laissent à désirer.La planche végétarienne à 19€, au moins si c’était bon ça pourrait passer (et encore). Mais la avec une aubergine et houmous de betterave à moitié faisandé, il restait que de la salade, 2 tomates cerises, un peu de crème de fêta et compoté d’avocats et 1 demi foccacia (nature). Bof bof. Le « menu » enfants à 14,50€ avec uniquement un steak haché… pour le mot « menu » on repassera. Bref, La fabrique (et le foch) pour boire un verre c’est OK (même si le mot Happy Hour est absent de leur vocabulaire). Pour manger, (oupssi) non !
Avis fait le 12/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine avec des produits de qualité.Le ceviche est délicieux, et la glace artisanale également.Service aux petits oignons
Avis fait le 10/08/2023
Note de : 3 / 5
Nous venons régulièrement dans ce restaurant. De très bons produits, il faut prendre des plats qui sortent un peu de l’ordinaire pour vraiment profiter.Les burgers ou autre ne sont pas exceptionnels. L’agneau de 7 heure lui est extraordinaire et copieux. Mention spéciale pour les serveurs qui sont vraiment au top. Un excellent service, une très bonne ambiance. Bonne continuation !
Avis fait le 31/07/2023
Note de : 1 / 5
Tres mauvaise expérience pour un brunch malgré tous les avis positifs . Il manquait des éléments noté sur la carte et 2 éléments ont été modifiées sans prévenir parce quil navait pas les produits de la carte. Mauvais service. Pas une excuse. Pas de geste commercial. Un café commandé en fin de repas qui nest jamais arrivé et pour finir un problème sur laddition ou le gérant encaisse plus que ce qui est prévu après une remarque désobligeante chez moi ça fait xx euros. En bref très très déçu par cet endroit ! Je ny retournerai pas.
Avis fait le 24/07/2023
Note de : 2 / 5
Apprenez à sourire à vos clients même si vous les méprisez. Ambiance vraiment pas sympa. Passez la main à des pros car la salle est magnifique avec une grande terrasse et y a un sacré potentiel quand on a le sens du service client !!!
Avis fait le 14/07/2023
Note de : 2 / 5
Très bel endroit, il serait temps de changer les meubles il commence à être usé certaines serveuse ne sont pas souriante Elles font leur possible. Heureusement la cuisine est très bonne et l’endroit agréable.
Avis fait le 11/07/2023
Note de : 5 / 5
Ambiance musicale et cadre agréable dans le vieux Saint-Maur.Bel emplacement.
Avis fait le 10/07/2023
Note de : 4 / 5
Plats plutôt bons, service pas terrible, et surtout un peu cher
Avis fait le 05/07/2023
Note de : 3 / 5
Serveur pas agréable, nous le savions...Incapable de nous conseiller. Service long malgré peu de monde.
Avis fait le 03/07/2023
Note de : 2 / 5
Tartare d avocat noir et sans goût...Agneau qui date de je ne sais combien de jours, assiette très copieuse , dommage pour mettre des produits mal travailler dedans .Service agréable néanmoins.Je ne reviendrais plus ..
Avis fait le 28/06/2023
Note de : 5 / 5
Franchement c’es magnifique 😍
Avis fait le 07/06/2023
Note de : 4 / 5
Décor et ambiance musicale très sympa pour siroter un ptit cocktail et grignoter des planches et des tapas...ou encore dévorer un de leurs plats originaux et finir sans culpabiliser par se régaler dun pain perdu délicieux !..
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 4 / 5
Endroit calme en journée avec une terrasse ensoleillée laprès midi. Le service est bien et les serveuses très gentilles. Le burger est bon.
Avis fait le 18/05/2023
Note de : 4 / 5
Agréable endroit pour se restaurer et prendre un verre.
Avis fait le 13/05/2023
Note de : 4 / 5
Très bonne cuisine, mention spéciale au poulet croustillant et au mi-cuit mangue
Avis fait le 07/05/2023
Note de : 2 / 5
Brunch a 27 euros par personne pour un malheureux œuf brouillé froid, renvoyé deux fois en cuisine mais toujours aussi froid, le bacon quasi cru, un pancake sec, un brownie au chocolat qui n’a quasiment pas le goût du chocolat.Pour avoir un jus d’orange frais il faut rallonger 2 euros par personne.Deux mini viennoiseries par personne sans intérêt…aucun fruit…mention spéciale tout de même pour les tempuras de légumes.Je ne recommande pas le lieu pour un brunch.
Avis fait le 05/05/2023
Note de : 3 / 5
La qualité très moyenne des produits ne justifient pas des prix aussi élevés surtout pour un seul et unique serveur “sympa” disponible pour toute la terrasse.
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 5 / 5
Lendroit est très agréable 🌅, avec un intérieur chaleureux et une ambiance conviviale 👥. Le personnel est très sympathique et accueillant 👨👩👧👦, et a rendu ma soirée encore plus agréable grâce à son service impeccable et sa bonne humeur communicative 😊. La carte des boissons est variée et offre une sélection intéressante de bières 🍺, vins 🍷 et cocktails 🍹. Jai été agréablement surpris par la qualité des boissons proposées, qui étaient toutes délicieuses et bien préparées 🍸. Le bar est également doté dune terrasse extérieure très agréable, qui offre une vue magnifique sur la ville 🏙️. Cest lendroit idéal pour se détendre et profiter dune belle soirée dété ☀️. Je recommande vivement le bar La Fabrique à tous ceux qui cherchent un endroit chaleureux, convivial et accueillant pour passer une soirée inoubliable. Cest lun des meilleurs bars de Saint-Maur et je suis sûr que vous y passerez un excellent moment 👍🍻. Jespère que cet avis vous sera utile dans votre choix de bar !
Avis fait le 01/05/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant situé près de l´église de St Maur, cet établissement à l´ambiance très sympathique et à la cuisine familiale, mérite une halte lors d´une balade sur les bords de Marne facilement accessible car tout proche.
Avis fait le 16/04/2023
Note de : 4 / 5
Cadre agréable et personnel serviable. Cuisine correcte bon produitEt mention spéciale pour le riz au laitExpérience à renouveler
Avis fait le 16/04/2023
Note de : 3 / 5
Lieu agréable mais plats très décevants, Fish and chips très mauvais, frites infectes, linguine trop cuites et sans saveur. A fuir si vous aimez bien manger, Seuls points positifs : le cadre agréable et les vins.
Avis fait le 12/04/2023
Note de : 4 / 5
Endroit sympa, un coin terrasse (chauffée) et intérieur. Pas très grand mais plutôt posé pour boire un coup entre amis, ou meme avec des enfants (petites tables pas trop hautes et banquettes adaptées + siège hauts pour les bébés.la carte est correcte, rien de folichon mais rien de raté ! un bon bistro de quartier bien placé et qui a une déco chouette!
Avis fait le 07/04/2023
Note de : 4 / 5
Plat correct. J’ai pris un burger de poulet plutôt bon. Le personnel est accueillant. Le rapport qualité prix est cependant un peu élevé à mon goût.
Avis fait le 03/04/2023
Note de : 5 / 5
Un bistrot de quartier et même plus tant les plats sont de qualité et laccueil sympathique.
Avis fait le 28/03/2023
Note de : 4 / 5
Bar de quartier sympa mais assez cher. On sen tire vite pour plus de 50€ pour une planche et deux bières.Garre aux soirées qui y durent pour le porte feuille.Une variété de cave sympa et des plats qui font envies.
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 1 / 5
Nous demandons une carte pour commander, elle narrive pas. Nous voulons commander personne ne nous sert. 100euros par tête même pas un digeo. Lamentable
Avis fait le 25/03/2023
Note de : 1 / 5
1 étoile pour laccueil hyper méprisant...la reservation en ligne ne semble pas fonctionner..et visiblement on dérange en demandant une table...bref à éviter si vous recherchez de la bienveillance....
Avis fait le 08/03/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant tres agreable, décoration style industriel tres sympa, cuisine savoureuse et genereuseTres belle decouverte
Avis fait le 04/03/2023
Note de : 4 / 5
Repas excellent, cadre original et sympathique. Ce serait parfait si les serveuses étaient plus souriantes...
Avis fait le 18/02/2023
Note de : 2 / 5
Je fréquente la fabrique depuis quelques années déjà, j’habite le quartier et c’est un lieu que j’aimais bien très pratique ouvert toute la journée. On peut manger à toute heure et l’accueil est plutôt sympa. Malheureusement je trouve que la nourriture a vraiment baissé en qualité depuis quelques temps. C’est très dommage. On a l’impression que fort de son succès le cuisinier ne fait plus d’efforts. Ce jour là j’avais commandé un croque monsieur et il était simplement à peine réchauffé, pas grillé du tout il ne faisait pas envie. Évidemment, je l’ai renvoyé en cuisine. En tant que cliente je me suis vraiment senti mal considérée. C’est la troisième fois que je suis déçue et donc là c’est terminé : Je n’y retournerai pas avant un bon moment. Voilà c’est un appel du pied au patron du restaurant pour qu’il redresse la barre. J’espère avoir plaisir un jour à retourner manger à la Fabrique.
Avis fait le 29/01/2023
Note de : 1 / 5
Accueil exécrable de la part de la serveuse.On vous ignore en arrivant puis on vous dit vous n’avez pas réservé donc allez dehors sans vous installer ni vous accompagner.Pour la peine on a été en face et très bon accueil chez frère & sœur restaurant.
Avis fait le 22/01/2023
Note de : 1 / 5
Service très désagréable.La fermeture est annoncée à 1h pour ce resto / barNous avions réservé à 22h en sachant quil faudrait être rapide pour le choix des plats, la cuisine fermant plus tôt, certes.On nous a pressé pour prendre tous nos plats, après les avoir terminés, vers 23h, nous sommes restés attablés pour prendre des boissons. A 23h15, on nous apportait laddition, pour nous faire comprendre de partir.Serveuses constamment sur leurs smartphones.
Avis fait le 12/01/2023
Note de : 5 / 5
Jadore ce restaurant, la cuisine est très bonne, la carte change régulièrement, le personnel est top... Bref je recommande !!!
Avis fait le 09/01/2023
Note de : 4 / 5
Restaurant sympa. Mon plat, carré dagneau + frites étaient à tomber et bien copieux pour ma part !- Par contre les desserts sont un peu chers, rien en dessous de 8 € ! Grrr.Les 2 boules de glaces 7 € : (Du coup on a pas pris de dessert cette fois, jai pris un café noisette.Sinon les serveuses sont jeunes et très sympa, la musique pas trop forte, on sentend parler. On reviendra !; )Merci La Fabrique.
Avis fait le 08/01/2023
Note de : 4 / 5
C est bon, juste un peu cher et le service trop lent pour y dejeuner régulièrement
Avis fait le 03/01/2023
Note de : 4 / 5
Super brasserie de quartier, carte très variée et nourriture servie copieusement.
Avis fait le 01/01/2023
Note de : 5 / 5
Très bonne adresse, décoration intérieur vraiment sympa, personnel accueillant. Une carte très variées et les plats sont vraiment délicieux.Mention spécial à lentrée Oeuf Mollet, bacon et purée de pois, un régal.Croc monsieur en plat, et fondant en dessert. On en ressort le ventre plein
Avis fait le 07/12/2022
Note de : 5 / 5
Petit brunch le dimanche, sympa planche à 27€, les suppléments jus dorange ou chocolat viennois à 2.50€ me paraissent un peu chers, pour juste un supplément. Sinon bonne ambiance, personnel sympa, et jeune. Je recommande.
Avis fait le 29/11/2022
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant de quartier à Saint Maur, service continu.Équipe accueillante et très sympathique !Carte travaillée et de qualité.
Avis fait le 28/11/2022
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux du personnel et des excellents plats proposés par le chef avec des produits fraisOn est jamais dessus ☺️
Avis fait le 20/11/2022
Note de : 2 / 5
27 euros pour un club sandwich, une navette au thon , un petit post doeuf brouillé avec un bout de bacon sur le dessus , un quart daubergine,un cookie et de bout de pancake ! Ça fait cher pour ce brunch
Avis fait le 20/11/2022
Note de : 5 / 5
Un lieu sympa pour manger ou boire un verre. Lambiance est cool et la cuisine est bonne . La terrasse est agréable.
Avis fait le 06/11/2022
Note de : 5 / 5
Brasserie, délicieuse service au top avec la qualité du service des 2 serveuses au top souriante et agréable. Avec le travail de produits frais et de saison.
Avis fait le 05/11/2022
Note de : 5 / 5
Accueil impeccable. On y mange bien jy passe au moins 2 fois pas mois... seul ou accompagné.Cest assez diversifié dans le menu.Et cest à 2 pas du travail.
Avis fait le 02/11/2022
Note de : 4 / 5
Très bon restaurant. Juste une petite remarque sur les Linguine qui étaient malheureusement cassées et donc difficiles à mangées avec laide de la cuillère... Loeuf mollet était délicieux. Le cordon bleu original, très bon également, mais très copieux. La blanquette très bonne aussi, mais également très généreuse.
Avis fait le 31/10/2022
Note de : 3 / 5
Un cadre sympa pour passer un bon moment dans cette ville Néanmoins je trouve quil y a peu de diversité sur la carte qui paraît cher. De plus je trouve que cest compliqué de joindre les serveurs qui restent beaucoup plus à lintérieur de létablissement que sur leur terrasse, compliqué pour passer commande. Sinon en vrai cest propre et les serveurs sont gentils, les planches et plats sont bons
Avis fait le 29/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellente viande et repas en général, cuisine qui a beaucoup de goût et qui fait du bien. Nous avons tous apprécié grandement les talents du/de la chef!
Avis fait le 23/10/2022
Note de : 1 / 5
On commande un hamburger, la viande pas assez cuite, comme cest pour un enfant on le renvoie pour quelle soit recuite.Le burger revient 5 min après avec plein de salade et de sauce pour dissimuler la viande... qui na pas du tout été recuite. Lamentable
Avis fait le 20/10/2022
Note de : 3 / 5
Endroit sympa mais prix est trop élevé. Un croissant et un cappuccino est 7.9€!!! C’est bcp plus cher qu’à Paris. Je n’y irai plus.
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5
La cuisine est vraiment délicieuse! Enfin un restaurant qui ne sert pas que des plats traditionnels et classiques. Les saveurs et les goûts sont recherchés et ça se voit dans les plats. Le personnel est très sympa et accueillant. L’ambiance est chaleureuse. Nous y allons régulièrement et à chaque fois, c’est complet. A recommander vivement pour les épicuriens.
Avis fait le 10/10/2022
Note de : 1 / 5
Fan de ce restaurant j hésite à revenir Plats manquants pour changement de carte qui en fait na pas vraiment changé. Trop gras. Dommage. Et brunch uniquement sur résa Trop dommage.
Avis fait le 04/10/2022
Note de : 2 / 5
Cadre sympa mais service client très moyen.Le tataki de bœuf était dur, limite mangeable sans se décrocher la mâchoire. On l’a signalé, aucun geste commercial. Dommage…
Avis fait le 26/09/2022
Note de : 1 / 5
Trop d’attente, un manager qui se défend derrière l’inexpérience des 2 filles qui d’ailleurs ne sont en rien compétentes. Confusion dans les commandes, pas servis en même temps. Arrivés dans les premiers mais 1/2h d’attente pour prendre une commande.Copieux mais pas si qualitatif que ça.C’était mieux avant.
Avis fait le 25/09/2022
Note de : 1 / 5
Clients depuis 3 ans la fabrique est devenue un endroit où il n’y a plus de sens du commerce.Service nul, les 2 filles sont 2 inexpérimentées au possible et se renvoient la balle lorsque vous demandez où est votre plat.Les 3 derniers dimanches à 1,5 mois d’intervalle où nous sommes venus ont été marqués d’incidents plus ou moins gênants.Aujourd’hui la cerise sur le gâteau : nous sommes 8 adultes et un petit de 2 ans. Nous arrivons à 11h10, la commande est prise à 11h50 8 brunchs et un menu enfant. 5 brunchs sont servis, nous attendons pendant que d’autres tables reçoivent leur brunch puis on nous sert les 3 derniers brunchs restants au bout de 10 minutes…. Mais jamais le menu enfant. Manifestement ils l’ont oublié. Le petit finit par être servi 30 minutes plus tard. On s’attendait à un geste commercial vu la note de plus 200€. Mais non le responsable nous dit juste que les 2 filles sont débordées et manquent d’expérience. Ok merci au revoir. Adieu la fabrique. Je n’y remettrai jamais plus les pieds. Zéro zéro et zéro !
Avis fait le 25/09/2022
Note de : 5 / 5
Ambiance au top. Service +++ et plats délicieux. Un excellent moment et un endroit à connaître... jusqu à 1 h du mat !!!!
Avis fait le 12/09/2022
Note de : 4 / 5
Plat bon et copieux personnel aux petits soins discret endroit très agréable prix raisonnable à recommander
Avis fait le 04/09/2022
Note de : 1 / 5
Bonjour cet après-midi je suis allé à la fabrique et jai été surpris de payer un café crème à 4,60 face à léglise certes mais jai trouvé cela fort cher même pour un dimanche habitant au bord de la mer en Normandie nos cafés avec vue sur mer sont à 3,10 € avec les odeurs de liode et un petit vent bien agréable et une vue sur la mer désolé votre café crème nest pas passé cest bien trop cher et pas justifié merci
Avis fait le 03/09/2022
Note de : 1 / 5
Nul, lieu sale, personnel impoli, mauvais accueil, cartes dégoûtantes grasses et froissées, sol collant, tables pas nettoyées, on se sens exclus, WC repoussants, les prix ne sont même pas intéressants, nous navons pas pu rester tellement ce restaurant est à lopposé en tout points de ce quon aime. Beurk ... à fuir ...
Avis fait le 23/08/2022
Note de : 1 / 5
Plus de 3 ans clients et fidèles.Nous avons été déçus bouteille servie non commandée et aucune excuse exceptée le manque d expérience de la serveuse selon le chef de rang.Jamais plus je ne retournerai dans ce établissementGrosse deception
Avis fait le 18/08/2022
Note de : 3 / 5
Salades délicieuses mais beaucoup dattente le midi (45 minutes dans notre cas !). La terrasse est agréable, elle mériterait toutefois un bon coup de balai pour retirer les détritus et les feuilles mortes...
Avis fait le 17/08/2022
Note de : 4 / 5
1er avis Août 2022:Déjeuner pas trop de monde. A lintérieur mais difficile de trouvé une place sympa pour les non fumeurs.Terrasse ouverte sur le resto et couverte de dehors. Donc les odeurs de cigarette rentrent.Plutot venir en groupe car assez bruyant entre la porte daccès aux toilettes ouverte avec souffleur main et le comptoir pour desservir.Pour la nourriture, cétait très bon et bien garni, un carpaccio et frites salade. Bon repas.2ème avis Février 2023:Avec les portes fermées lhiver, pas dodeur de cigarette (sauf à lentrée et à la sortie).Restaurant plutôt pour groupe surtout le weekend.Nous avons pris des planches à partager et des frites. Tout était très bon. Nous avons demandé des assiettes.On nous a fait des cocktails à la demande 😊
Avis fait le 13/08/2022
Note de : 3 / 5
Poisson juste cuit plat tièdeService rapide mais personnel qui turbine car il faudrait une personne de plus pas le temps d être commercial ! Déco sympa musique aussi mais trop forte un peu plus bas serait un plusBurger végétarien bien frites bienEntrecôte avec un peu plus de tendreté serait un plus mais taille correcte
Avis fait le 12/08/2022
Note de : 5 / 5
Troisième visite à la fabrique et toujours très satisfaite ! Nourriture de qualité et plats copieux
Avis fait le 11/08/2022
Note de : 2 / 5
DéçueJe vais à dans ce lieu depuis le début de son ouverture.Depuis quelques mois le service se dégrade.Heureusement, il y’a beaucoup d’autres restaurants sympas où la nourriture est excellente qui se sont ouverts aux alentours.
Avis fait le 20/07/2022
Note de : 4 / 5
Venue un jour où la terrasse était bondée, j’ai beaucoup attendu avant d’être servi pour boire un verre. Ensuite j’ai dîné et là tout était plus fluide.
Avis fait le 09/07/2022
Note de : 1 / 5
Grosse déception...J y étais déjà allée et cela m avait bien plu. Mais hier soir...Je pense qu ils ont un gros problème de personnel. Il a fallu attendre 45 mn et réclamer pour qu on vienne nous prendre la commande ! Puis attendre encore 1h supplémentaire et réclamer... pour avoir notre plat!!!😱😱😱Un des serveurs en tort, mettait ça sur le dos de son collègue!!! Belle cohésion d équipe!!!A la fin, au moment de payer, un des serveurs s est tout de même excusé et , heureusement, a fait un geste commercial.Mais du coup, pas envie d y retourner dans l immédiat... Dommage...
Avis fait le 04/07/2022
Note de : 4 / 5
Cest un super petit bar avec une cuisine et un service délicieux. Je pense juste quils auraient besoin de plus de personnel le week-end car il y avait beaucoup de monde. Dans lensemble, je recommande vivement 😉
Avis fait le 21/06/2022
Note de : 5 / 5
Ambiance conviviale et musicale pour la fête de la musique. Repas de qualité servi en terrasse. Merciiii au chef de la Fabrique pour sa créativité et à Allassana, serveur, pour son accueil chaleureux. On adore💞👍🎊
Avis fait le 21/06/2022
Note de : 5 / 5
Terrasse agréable au coeur du voeux Saint-Maur. Les serveurs sont attentionnés et souriants. Les plats proposés sont variés et délicieux. C’est une valeur sûre car il y en a pour tous les goûts.
Avis fait le 07/06/2022
Note de : 3 / 5
Endroit sympa surtout la musique. Décoration au goût du jour. Le cocktail était bon mais pas surprenant. Par contre le bowl de saumon était quasi rempli que de choux bien trop vinaigré. Le baba au rhum généreux mais le gâteau manquait de goût. J’y retournerai mais je testerai autre chose 😀
Avis fait le 18/05/2022
Note de : 3 / 5
La cuisine est bonne mais sans plus, la qualité a clairement baissé, ce qui est dommage vu le prix payé!
Avis fait le 08/05/2022
Note de : 2 / 5
Burger classique au top avec cuisson de la viande bleu chaud comme demandé et cordon bleu extra...sans oublier le Baba au rhum excellent même si la glace vanille nest pas indispensable à mon goût...Le service rapide et le serveur très sympa également...Le seul petit bémol cest les odeurs de cigarettes de la terrasse que lon sent très fort de lintérieur du restaurant et les odeurs des sanitaires !! Jy suis retournée la semaine dernière et jai été extrêmement déçue du service...extrêmement lent il faut réclamer la carte (papier taché de gras) et pour commander idem les serveuses tournent et retournent sans cesse dune table à lautre sans vous demander si vous avez choisit !!Le plat est arrivé tiède (Burger) et les crêpes au caramel (pas bonnes du tout) sont arrivées froides avec un caramel idem...jai demandé à les chauffer et la serveuse se débattait avec le micro-ondes pour nous les resservir à moitié réchauffées...Les tables étaient disponibles mais il a fallut encore attendre quelle les nettoie et la relancer pour nous installer!!!Bref nous ny retournerons pas..
Avis fait le 24/04/2022
Note de : 3 / 5
Plus du tout la qualité dautres fois. Lambiance reste sympa, mais les plats ne valent pas le déplacement.
Avis fait le 22/04/2022
Note de : 4 / 5
Bon accueil, bon café ☕ et la serveuse a des goûts surs en matière de playlist des années 80-90, merci beaucoup pour votre bonne humeur et choix de la musique 🎶, vous avez contribué au bon démarrage de ma journée
Avis fait le 18/04/2022
Note de : 5 / 5
Petite pause rafraîchissante pour les adultes et gourmande pour les enfants. Malgré les nombreux clients, service rapide et très aimable.Surpris, mais bon à savoir, il est 16h30 et des personnes consomment des menus repas. Pour un lendemain de fête ou très grasse matinée 🙂 voilà un endroit où lon peut se restaurer en plein après midi 👍🙂
Avis fait le 08/04/2022
Note de : 4 / 5
Bel endroit avec une carte variée. Soirée plutôt calme donc pas trop bruyant. Service soigné et très sympa. Nos plats étaient très bons.
Avis fait le 03/04/2022
Note de : 4 / 5
Très bon service, rapide et très sympathique. Les plats sont de très bonne qualité. Jy reviendrai car il y a des brunch jusquà 15h00. Il faut juste penser à réserver.
Avis fait le 27/03/2022
Note de : 4 / 5
Agréable moment partagé entre amis,service rapide personnel très sympathique et disponible.nous nous sommes régalés,plats copieux 🥰
Avis fait le 18/03/2022
Note de : 4 / 5
Un bar restaurant assez spacieux, dans un décor dateliers. Un service attentionné. Une carte mélangeant grands classiques et mariages exotiques inattendus. Les cuissons sont maîtrisées et les sauces très réussies, fines, subtiles.Jusquà maintenant, cest un sans faute. Je recommande vivement. Seul bémol, le prix du vin un peu élevé au regard des références proposées ce qui fait vite monté laddition.
Avis fait le 15/03/2022
Note de : 4 / 5
Serveurs et emplacement sympas. Les ingrédients semblent frais. Les plats étaient bons, peut être un peu gras. Les tarifs sont dans la fourchette haute de ce qui se pratique sur Saint maur, sans être non plus excessifs. Jy retournerai.
Avis fait le 12/03/2022
Note de : 4 / 5
Ils ont des portions de frites à 6 euros pour se faire un petit apéro sympa. Et elles sont faites maison et sont très bonnes
Avis fait le 14/02/2022
Note de : 5 / 5
Pour la St Valentin,Découverte dune pépite, la déco steampunk, laccueil chaleureux, la gentillesse et disponibilité du personnel,l ambiance brasserie, le choix et la qualité des produits.Laddition est en rapport avec le reste, faut savoir ce quon veut.Je recommande vivement.
Avis fait le 12/02/2022
Note de : 5 / 5
Super adresse!Les cocktails et plats sont très bons, faits maison, les serveurs et gérants souriants.. je recommande !
Avis fait le 25/01/2022
Note de : 4 / 5
Ambiance très sympas en été comme en hiver. Laccueil est conviviale. Le seul bémol est le prix elevé pour ce type de restauration Brasserie
Avis fait le 17/01/2022
Note de : 4 / 5
Nous sommes allées prendre lapéro, grignoter puis dîner dans ce restaurant/bar sympa qui sert de plutôt bons cocktails, bien dosés. Tous les plats étaient bons, de bonne qualité. Le service est sympathique mais sans plus de convivialité. Quelques plats nétaient plus disponible et la cuisine était fermée lorsque nous souhaitions commander le dessert, cest dommage car ça avait lair bon :)
Avis fait le 16/01/2022
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant avec des plats et desserts délicieux. On a aussi aimé les cocktails 😉Le personnel est accueillant et efficace. On reviendra.
Avis fait le 26/12/2021
Note de : 5 / 5
Le personnel est très sympathique et accueillant. Le lieu est agréable, avec une musique sympa. La salle est grande avec une déco plutôt cool.
Avis fait le 22/12/2021
Note de : 5 / 5
Un brunch excellent et copieux.A la réservation, léquipe est sympathique et sur place également. Je conseille cette adresse !
Avis fait le 11/12/2021
Note de : 3 / 5
Endroit agréable et déco sympa mais victime un peu de son succès peut devenir vite trop bruyantCuisine correcte ( burger,salades) manquant un peu de variété et un peu cher …Service inégale ça dépend des joursBien mais peut bcp mieux faire …
Avis fait le 17/11/2021
Note de : 5 / 5
Bien situé, une carte où on est sûr de trouver son bonheur à un prix raisonnable. Seul defaut : les serveurs sont sympa, ça casse le stéréotype du serveur parisien.
Avis fait le 29/10/2021
Note de : 1 / 5
Que se passe til à La Fabrique ???Le poulpe immangeable noyé dans une sauce mayonnaise..la dorade royale hyper salée, les crêpes pas cuites, les frites insipides..le tartare sans goût..il faut vite changer le chef sinon ce restaurant qui a lhabitude de servir une cuisine correcte va seffondrer...
Avis fait le 26/10/2021
Note de : 2 / 5
Très déçue par notre déjeuner à la Fabrique. Moi javais pris une entrée de poulpes grillés qui était délicieuse au niveau du poisson, dommage quil y avait en dessous une mayonnaise industrielle franchement dégueulasse ! Il faut 5 mn pour faire une mayonnaise maison. En plus la serveuse ma soutenu que cétait une mayonnaise maison et quils mettaient de la mayonnaise industrielle seulement dans les Burgers. Moi je sais que ce nétait pas de la vraie mayonnaise ! Et le plat de tagliatelles sauce langoustines pas terrible non plus !
Avis fait le 12/10/2021
Note de : 4 / 5
Cadre sympathique, serveurs très sympas mais les prix sont élevés que ça soit sur les boissons (alcool ou autre) et sur les plats
Avis fait le 18/09/2021
Note de : 1 / 5
BonjourBurger assez bon mais frites indigestes. Mon amie a pris du porc rôti avec champignons purée,tiede et trop salé dommage, jai dû faire changer mes frites et mon amie a du faire réchauffer son plat, pas normal pour le prix quon paye... dommage on y retournera pas
Avis fait le 13/09/2021
Note de : 1 / 5
Tout simplement abominable ….. une assiette de poulpes qu’un animal n’aurait même pas touché tellement c’était immonde et présenté comme dans une écuelle …. Le serveur ne s’est même pas étonné en prétextant qu’il n’avait rien vu…. L’œuf mollet ensuite était trop cuit …. Quant au cordon bleu trop lourd trop nul….. bon avis pour la glace mais bon, le chef n’y est pour rien…. Bref établissement à éviter de toute urgence
Avis fait le 12/09/2021
Note de : 1 / 5
Quand le serveur emporte les sacs poubelles on entend des bruits qui font penser que le verre n’est pas mis au bon endroit. Il y a pourtant une borne de collecte de verre sur la place, pas loin. Un tel comportement, c’est affligeant.
Avis fait le 31/08/2021
Note de : 3 / 5
Je comprends que des clients apprécient cet endroit car il y en a peu comme celui-ci dans le quartier : cadre chaleureux et moderne (style usine) et ambiance sympa pour aller boire un verre mais plutôt moyen pour aller dîner. Je savais donc à quoi mattendre en y allant. Je confirme que les frites ne sont pas top et les Hamburgers sans saveur. Et qui dit ambiance dit bruit, oui le lieu est très bruyant. Ce qui ma plutôt déçue cest la froideur des serveurs qui faisaient vraiment la tronche, je nai pas dautres mots. Clairement, notre table ne les intéressait pas. En revanche, je dois dire que si la prise de commande a été plutôt longue à venir, le service était lui rapide.
Avis fait le 28/08/2021
Note de : 3 / 5
Entrée très réussie (oeuf mollet crème potimarron) mais burger frites beaucoup moins. Assez bruyant et impossible de rester en terrasse pour les non fumeurs. Service correct mais sans plus. Sympa pour boire un verre et diner rapidement.
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 5 / 5
Un brunch au top, qui vaut largement son tarif. Des produits de qualités. Merci et à bientôt.
Avis fait le 21/08/2021
Note de : 1 / 5
Personnel très irrespectueux ! J’avais eu de mauvais retours sur leurs plats et voulais me faire ma propre idée en appelant pour réserver. Le personnel se permet de raccrocher au nez des clients après s’être marré avec leurs collègues.Je vous déconseille fortement cet « établissement ».
Avis fait le 17/08/2021
Note de : 4 / 5
L endroit est très sympathique et participe à la bonne ambiance du quartier. Avec sa terrasse dans un cadre pittoresque (le vieux saint maur). Le personnel est sympathique. Le seul bémol cest que les plats m ont paru décevant. Le burger que jai commandé se résume à un steak dans deux tranches de pain et un peu de ketchup. Vu le prix une quinzaine d euros, cest un peu scandaleux.
Avis fait le 18/07/2021
Note de : 5 / 5
J ai pris cordon bleu maison et frite un délice. Je recommande .
Avis fait le 05/07/2021
Note de : 3 / 5
Les Burgers sont pas mal du toutLe cadre est originalBelle terrasse dans le vieux st maurMais le service est trop long !Que se soit pour manger ou pour payer il ne faut pas être pressé..Les prix sont assez élevés mais c’est la tendance dans le quartier..
Avis fait le 01/07/2021
Note de : 4 / 5
Équipe sympa. Le service était un peu long. Très bon, bien servi. Je recommande, cest la 2eme fois que j y vais pas déçue. Ambiance du resto très sympa
Avis fait le 13/06/2021
Note de : 4 / 5
Nous sommes venus à deux, lendroit est très sympa, le burger était bon mais sil vous plaît un bonjour, tout cest bien passé, aurevoir cest plus agréable. Je laisse toujours au moins 5€ de tips mais là les serveurs ont réussit à me blaser...
Avis fait le 12/06/2021
Note de : 2 / 5
Très déçu. On se rend pour un déjeuner en terrasse : 45 min dattente pour apprendre que la commande avait été perdue en cuisine. Personne ne nous a prévenu. Le ceviche est arrivé avec un cheveux dans le plat et sans assaisonnement, on reçoit des penne au lieu de tagliatelles sans explication, pas de sauce gorgonzola ni champignons alors quindiqué. Merci à la serveuse pour les excuses et les cafés offerts mais il faudrait vraiment plus de sérieux en cuisine. Mon conseil, y aller pour les burger et fuir le reste de la carte.
Avis fait le 08/06/2021
Note de : 5 / 5
Un super brunch le Dimanche. Lendroit est sympathique et léquipe aussi. Peut-être faudrait-il juste baisser un peu la musique pendant les déjeuners? En tout cas, un plaisir de revenir en terrasse à La Fabrique !
Avis fait le 30/05/2021
Note de : 4 / 5
Service un peu long mais lié au monde.la terrasse est agréable la cuisine est bonne. Je recommande ce lieu sans problème si vous êtes de passage à st maur.un petit air de village
Avis fait le 30/05/2021
Note de : 3 / 5
Cadre sympathique.Brunch copieux mais prépare à lavance et donc servi froid (Pomme de terre et oeuf brouillés froid cest moyen).Je ne mets que 3* car 59e pour 2, pour 2 brunchs et jus dorange pressés je trouve ça cher.
Avis fait le 19/05/2021
Note de : 5 / 5
délicieux, des serveurs adorables, je recommande !!
Avis fait le 23/09/2020
Note de : 2 / 5
Très déçu ... une salade fermière à 16.5e mais qui faisait office dentrée tellement lassiette était petite ... très peu copieux pour un plat aussi cher avec trois petits morceaux de poulet panées pour autant de tartine de fromage sur un pain mou ...
Avis fait le 21/09/2020
Note de : 3 / 5
Brunch copieux, mais un peu cher pour ce qui est proposé. Je mets 3 étoiles car laccueil est clairement à revoir. Lorsque nous sommes entrés personnes nous a dit bonjour pourtant 2 serveurs sont passés devant nous à plusieurs reprises, pareil pour le barman, au bout de 5 min à attendre nous avons du nous manifester aupres dune serveuse au bar!!! Nous ne reviendrons pas ! Cest dommage car lendroit est sympa
Avis fait le 17/09/2020
Note de : 4 / 5
Pour manger ou boire un verre, La Fabrique vous reçoit en salle ou en terrasse.
Avis fait le 15/09/2020
Note de : 5 / 5
Très bon resto. Ça faisait quelques mois quon se disait quil fallait absolument tester, cest chose faite et on est pas déçus.Le personnel vraiment très aimable et les plats étaient super bons. Par contre juste une petite suggestion : vous proposez un plat enfant à 12,50€.... A ce tarif là ça devrait être un menu avec une boisson et un petit dessert genre 1 crêpe ou 2 boules de glace, quite a ce que lassiette soit moins copieuse vu que ce sont de petits estomacs. Mais en dehors de ça, vraiment rien à dire, nous reviendrons sans soucis.
Avis fait le 05/09/2020
Note de : 3 / 5
Décor sympa mais rien de transcendant plus du copier coller ..Arriver le matin de bonne heure après 2 heures et demi de.route s est pas ici que vous allez avoir un accueil sympa voir chaleureux pas du tout aimable antipathique pas un mot froid comme un glaçon.. va falloir une reconversion ou arrêter le métier ou éventuellement demander une formation accueil avec sourire( bon sous le masque pas évident mais quand même )bonjour.. en revoir.. merci ...
Avis fait le 05/09/2020
Note de : 4 / 5
Ca m a l air bien personnels sympathique et au petit soin ... et des jolis serveurs et serveuse ...
Avis fait le 22/08/2020
Note de : 1 / 5
Adresse sympathique au premier abord, mais....- côté nourriture: mention très bien pour le chiken burger , mais frites tiedes et pas croustillantes. Le cordon bleu est bon, mais tiede, et les gnocchis froids.- je déplore, en plein rebond du coronavirus, que les mesures barrières ne soient pas du tout respectées....Les serveurs portent le masque SOUS le nez, dans le cou, voire pas du tout. Sans compter les accolades et embrassades des serveur avec des amis non masqués.Les menus sont papiers, donc pas desinfecteėes, moulins de sel et poivre à dispo de tous...Bref, il y a un vrai déni sur le sujet et cest inacceptable.Cest vraiment dommage car cela ne mincite pas à revenir pour le moment.Jespère quils changeront.....
Avis fait le 20/08/2020
Note de : 5 / 5
Tres Bons plats, taille genereuse. Le tartare de canard est exquis ! Le fondant noisette aussi ! Je recommande !Edit juin 23 : le brunch est délicieux et copieux, et le service compétent et sympathique !
Avis fait le 30/07/2020
Note de : 4 / 5
Service lent et pas assez attentif. Le plat était bon mais baignait dans lhuile dolive.
Avis fait le 29/07/2020
Note de : 5 / 5
Cadre sympa (Vieux Saint Maur) à lombre de grands arbres au niveau de la terrasse.Appréciable pour prendre un verre seul ou accompagné 🙂De plus on y sert de très bons plats à des prix raisonnables 😎Je recommande donc vivement 👍
Avis fait le 23/06/2020
Note de : 2 / 5
Bonsoir,J’ai pris un burger saignant qui m’a été servis bien cuit et le tiramisu au spéculos n’est que de la crème chantilly avec un soupçon de spéculos( une vrai honte surtout à 8,50€!!!)L’ambiance et le cadre est sympa et je n’ai rien à redire sur le service.
Avis fait le 21/05/2020
Note de : 1 / 5
Deux fois que je commande en ligne, deux déceptions. La première fois, cétait moyen (avec peu de frites). La deuxième fois, jai juste halluciné. Jai reçu des burgers sans salade, sans sauce et tomates et sans être prévenus au préalable quil ny avait plus de stock. Donc jappelle ça de larnaque. Clairement cétait la dernière fois.
Avis fait le 24/02/2020
Note de : 5 / 5
Un très beau cadre dans le Vieux Saint-Maur, lui aussi tres agréable.La possibilité de réserver pour le brunch du dimanche ; un vrai bon point ✅.Les plats sont bien présentés, les quantités sont là et le service donne envie de revenir !Un rapport qualité / prix plus quappréciable.À faire et à refaire surtout que la carte du brunch change !
Avis fait le 03/02/2020
Note de : 5 / 5
Excellent brunch, complet et copieux. Service impeccable, bon accueil. Beau et bon, une adresse que je recommande fortement.
Avis fait le 29/01/2020
Note de : 5 / 5
Super brunch : brunch complet (sucré + salé + jus + café /thé), très bons produits, très copieux (trop pour moi), possibilité dadapter au besoin,... Serveurs très agréables, terrasse chauffée et calme.Bref, je recommande vraiment cet endroit et ce brunch. Attention, cest souvent plein donc je vous conseille de réserver.
Avis fait le 26/12/2019
Note de : 3 / 5
Lieu sympa à Saint maur, pour se retrouver entre amis.Au niveau des assiettes, un peu déçue par la quantité pour le plat, et sur 4 personnes ayant commandé la même chose à table, il ny avait pas les mêmes ingrédients (exemples des tomates). On a pas senti les épices de Noël non plus..Le parmentier de Canard avait lair délicieux par contre.On a pris en dessert le thé gourmand, mais la crème au beurre était trop compacte et trop sucrée..
Avis fait le 21/12/2019
Note de : 5 / 5
Lieu sympathique. Salle pleine un vendredi soir (réservez !), on a donc atterri en terrasse chauffée où nous navons pas souffert du froid. Plats très généreux, cuisine maison, mention spéciale aux frites au cheddar. On a passé une bonne soirée ! Seul bémol : vin au verre trop cher !!
Avis fait le 05/10/2019
Note de : 4 / 5
Très bel emplacement au cœur du vieux Saint Maur face à labbaye, il y a un côté place de village très agréable encore plus lorsque les cloches retentissent. Equipe jeune, service rapide et très courtois. Certes les prix sont relativement élevés mais ça ne gâche pas le plaisir de venir boire un verre. Létoile en moins cest pour le petit-déjeuner que je qualifierais de vraiment petit, voir pingre pour le prix.En revanche le brunch (25€/personne) est excellent et vous serez bien calé pour la journée
Avis fait le 01/09/2019
Note de : 3 / 5
Bon petit déjeuner à la françaiseDeco sympa style industrielServeurs agréablesPrix 8e50
Avis fait le 31/08/2019
Note de : 5 / 5
Bonne restauration, le cadre est vraiment sympa et le personnel est carrément au top ! Pour Halloween on à même eu droit à des araignées 🎃😱🕷️🕸️
Avis fait le 18/08/2019
Note de : 3 / 5
Cadre de restauration plutôt chaleureux et calme. Situé sur le vieux st-Maur, sur les hauteurs de la ville. Service rapide, plat plutôt bon, plus idéal à deux quen famille. Pas de choix de cocktail sans alcool malheureusement. Prix à la carte dans la moyenne.
Avis fait le 04/08/2019
Note de : 4 / 5
petit brunch en amoureux super bon et très complet bon rapport qualité/ prix ! très bon accueil ! c etait notre 2ème passage et nous reviendrons
Avis fait le 08/07/2019
Note de : 5 / 5
Une brasserie très sympathique. Le service est rapide, efficace et décontracté. Le brunch est copieux, gourmand, les différents plats étant délicieux. Un bonus pour les mini viennoiseries artisanales.
Avis fait le 09/06/2019
Note de : 1 / 5
Cadre sympa pour boire un demi, mais un endroit à éviter à tout prix question bouffe.Le Ceviche sans aucun goût avec une vulgaire tranche de saumon ?Côté de veau trop cuite.Des garnitures annoncées sur la carte inexistantes dans le plat.Un pain perdu avec úntela et fraise à vomirUne tarte aux citrons façon crumble goût paic citron Et une note bien saléePartez en courant 🤢🤮🤢🤮🤢🤮🤢🤮
Avis fait le 27/05/2019
Note de : 4 / 5
Plats très bons et copieux. Un peu cher mais pas hallucinants non plus :) Endroit stylé et personnel aimable.
Avis fait le 16/05/2019
Note de : 2 / 5
Service rapide, personnel accueillant, belle décoration. Cest la 2e fois que je déjeune et malheureusement cest la 2e fois que je suis déçu par ce qui est servi dans lassiette. Les frites son serte maison mais on un goût de réchauffer et le hamburger est fade. Dommage.
Avis fait le 06/05/2019
Note de : 1 / 5
Ancien habitué des lieux, le service a bien changé. Plus de respect pour les clients. Je suis venu prendre un café pour travailler ce matin.Simple, quasi désert 20 min pour que lon daigne me servir un café.Je lui demande si je peux minstaller sur la table extérieur en haut pour travailler, cela est plus simple avec plus despace.Il me répond que non cest la où il fait lécriture de son panneau du jour.Je nai pas à subir la mauvaise humeur ni le manque de professionnalisme de ce serveur plus que médiocre.Je ny remettrai pas les pieds.Lancienne équipe me manque quel dommage un client fidèle de perdu.
Avis fait le 30/04/2019
Note de : 4 / 5
Très bonne adresse sur Saint-Maur. Cadre agréable avec un style Fabrique. Carte classique avec plat et dessert du jour. Plats brasserie avec burger classique ou raclette, côte de veau et nems banane chocolat. Service sympa et assez rapide.
Avis fait le 15/04/2019
Note de : 3 / 5
Brunch très simpa, on nous navais recommandé pour cela, et aussi car le personnel était cool.Là par contre niveau serveur cétait nul: le gars soufflait comme si son taff lennuyait, aucun sourire, rien!Déco super, bouffe super, endroit super mais serveur à revoir.
Avis fait le 08/04/2019
Note de : 1 / 5
Habituée des lieux, je constate une qualité qui ne cesse de baisser malgré des prix plutôt élevés.Jai commandé un ceviche de saumon qui navait de ceviche que le nom... avocat sans goût ressemblant à une bouillie et saumon mi-cuit => à fuir.Au niveau du personnel, on a le sentiment quil manque un patron et que les serveurs sont en roue libre.Bref, une belle adresse qui se dégrade et cest bien dommage
Avis fait le 05/04/2019
Note de : 4 / 5
Superbe pour finir la semaine sur la terrasse avec un bon mojito
Avis fait le 26/02/2019
Note de : 5 / 5
Décor style industriel très bien réussi, il porte bien son nom ;) Niveau repas et cocktails très satisfait. Je retournerai souvent vu que jai un pote qui habite dans le coin :D
Avis fait le 23/12/2018
Note de : 5 / 5
Lieux très convivial pour son accueil et son cadre qui propose une gastronomie de qualité. Je recommande vivement même le temps de passer boire un verre.
Avis fait le 29/11/2018
Note de : 5 / 5
Endroit vraiment très cool pour boire un verre ou manger. Les cocktails sont beaux et très bons. Les serveurs sont très sympathiques, il y a une bonne ambiance. Bref, on aura compris que jaime beaucoup cet endroit ! 🍹
Avis fait le 24/11/2018
Note de : 4 / 5
Bon restaurant. Rapport qualité prix correct (ex. 16€ env pour plat salade, 17€ pour poisson). Lintérieur est convivial chaleureux et design. Les serveurs sont très sympas. Clientèle assez jeune (proximité Berthelot, Theillard).
Avis fait le 29/10/2018
Note de : 5 / 5
Belle déco, plats très bien préparés et service sympathique.
Avis fait le 29/09/2018
Note de : 3 / 5
Accueil très sympa, de bons produits proposés dans les planches. Les verres de vin sont assez chers, les desserts nétaient pas au goût de ce que lon attendait, les glaces nétaient pas gouteuses et les crêpes pas assez cuites. Dommage.
Avis fait le 12/07/2018
Note de : 5 / 5
Excellent dîner entre amis.Service sympathique et plats délicieux
Avis fait le 07/06/2018
Note de : 4 / 5
Cadre au top, le personnel est sympa et la cuisine très travaillée. En plus ça donne sur la place du vieux saint maur cest très agréable. Je mets 4 étoiles et non 5 car je trouve les prix un peu élevés tout de même.
Avis fait le 19/05/2018
Note de : 5 / 5
Une superbe adresse, que ce soit pour prendre un verre en terrasse ou passer un excellent dîner. La carte est dans lair du temps et lambiance est excellente. Mention spécial à Yohann qui nous accueille toujours avec sourire et bonne humeur
Avis fait le 19/05/2018
Note de : 3 / 5
Tres bel endroit parfaitement décoré dans un style industriel et vintage. Le personnel est trés sympathique. La cuisine est trés correcte mais pas tt à fait au niveau de certains concurrents parisien. Petit bémol l attente entre les plats un peu longue.
Avis fait le 11/05/2018
Note de : 1 / 5
Ne convient absolument pas aux enfants, un simple hamburger enfant au prix dun double pour adulte.Serveur sympa et efficace mais direction du resto pas à la hauteur et un manque de professionnalisme notable.Éviter ce lieu si vous voulez passer une bonne soirée.
Avis fait le 05/05/2018
Note de : 4 / 5
Accueil formidable dans cette brasserie industrio-vintage. Agréable terrasse
Avis fait le 17/04/2018
Note de : 4 / 5
Resto sympa et agréable. Bon rapport qualité prix. Terrasse sympa pour lété
Avis fait le 20/03/2018
Note de : 5 / 5
Les bières sont bonnes, laccueil chaleureux, terrasse sympa même en hiver, avec le chauffage extérieur. La prochaine fois je viendrai goûter les plats et surtout le dessert (moelleux au chocolat) :)
Avis fait le 30/12/2017
Note de : 1 / 5
Le service et les serveurs étaient agréables, les plats avaient lair dêtre bons. Par contre Jai attrapé la gastro après avoir commandé un tartare, resto peu fiable. De plus mettre cheddar dans le tartare cest une originalité que personnellement je napprécie guère.Autre point à revoir la porte dentrée ne se referme pas et laisse passer un courant dair, cest problématique en décembre.Les beignets de mozzarella sont fades aucun intérêt.
Avis fait le 11/11/2017
Note de : 1 / 5
Malgré un cadre sympathique et agréable, le service etait déplorable: les serveurs étaient désagréables, se permettant de faire des réflexions déplacées.Nous avons attendu 30 minutes pour pouvoir passer commande, et cela, toujours sur un ton condescendant.Je ne recommande pas ce bar pour la qualité du service et du personnel.Dommage que le potentiel de cette adresse soit gâché par un personnel méprisant et incompétent.