Retrouvez toutes les informations sur La Flèche d’Argent, votre Restaurant, situé 5 Pl. Allard, 63130 Royat. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Les services
- ✔️ Adapté aux familles
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bar disponible sur place
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Chèques
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Desserts
- ✔️ Dîner
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Groupes
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking payant
- ✔️ Petit déjeuner
- ✔️ Places assises
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Repas sur place
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Romantique
- ✔️ S'identifie comme géré par une femme
- ✔️ Service de restauration ouvert tard en soirée
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toit-terrasse
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Vente à emporter
- ✔️ Vin
- ✔️ Wi-Fi
- ❌ Livraison
Horaire d'ouverture
- Lundi 12:00–13:30 19:30–21:00
- Mardi 12:00–13:30 19:30–21:00
- Mercredi 12:00–13:30 19:30–21:00
- Jeudi 12:00–13:30 19:30–21:00
- Vendredi 12:00–13:30 19:30–21:00
- Samedi 12:00–13:30 19:30–21:00
- Dimanche 12:00–13:30
Avis fait le 10/02/2025
Note de : 5 / 5
Excellente expérience culinaire, un délice pour les papilles avec un service irréprochable et dans un cadre très agréable.
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Très belle expérience.Qualité dans les plats et le service.
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Cet établissement est vraiment accueillant et les plats proposés sont vraiment très bon. Merci
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 4 / 5
Expérience gourmande, dans un cadre feutré..Un plaisir à partager
Avis fait le 09/02/2025
Note de : 5 / 5
Une cuisine subtile et raffinée, avec une équipe qui l’est tout autant. La rencontre avec lle chef n’a fait que renforcer ces sentiments. Mention spéciale aux sommeliers, et à la jeune personne qui nous a présenté le souvenir d’enfance.
Avis fait le 02/02/2025
Note de : 2 / 5
Pas du tout digne d’un établissement comme celui là , aucun mets d’exception buffet simple et peu varié j’ai limite cru que j’avais vu qu’une partie du buffet mais pas du tout y a rien pour 50€ lentilles en salade saumon empacté sur un plat , 2 viandes 2 poissons, qq verrines avec ce qui reste de saumon et hop vous avez le brunch , boissons non comprises c’est scandaleux
Avis fait le 30/01/2025
Note de : 5 / 5
Le déjeuner bistronomique était absolument exquis, le personnel dès plus charmant dans un cadre paisiblement agréable.
Avis fait le 26/01/2025
Note de : 4 / 5
Très belle expérience le buffet est de qualité , varié copieux particulièrement le boeuf sous toutes ses formes , le cadre très agréable petit bémol concernant le choix de la musique d’ambiance ..😉☺️
Avis fait le 19/01/2025
Note de : 5 / 5
Moment très agréable,service à la hauteur de la réputation du restaurant, raffinement des produit utilisé,personnel à l écoute sans être envahissant.
Avis fait le 18/01/2025
Note de : 4 / 5
Manque un fond musical.Cuisine au top !
Avis fait le 04/01/2025
Note de : 5 / 5
Merci à votre personnel .Au plaisir de se revoirJean DENAIVES
Avis fait le 01/01/2025
Note de : 5 / 5
Lieu magnifique et délices pour les papillesExcellent début dannée 2025 !! Petit bémol : javais offert ce brunch à 2 couples (à 60 €/pers), lentrée à Royatonic était comprise à lépoque. Le verre de vin à 10 € aurait pu être compris aujourdhui puisque lentrée à Royatonic nest plus au menu, le brunch est à 50 €/personne maintenant.
Avis fait le 27/12/2024
Note de : 5 / 5
un accueil très sympathique, une cuisine excellente et un personnel avec le sourire, bref un très bon moment !
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 5 / 5
On sest rendu tout à fait par hasard dans cet établissement après avoir réservé. Ce fut une excellente expérience culinaire. Le service à été irréprochable, le cadre est magnifique avec une salle décorée de manière élégante.Quant à la cuisine, elle nous a fait voyager avec des plats délicieux et raffinés. Je ne cache pas mon envie dy retourner prochainement.
Avis fait le 25/12/2024
Note de : 5 / 5
Repas de Noël merveilleuxLes plats et les vins très très bonUne très belle expérienceL’accueil chaleureuxTrès bon repas de Noël
Avis fait le 22/12/2024
Note de : 5 / 5
merci à tous les intervenants ,souriants,agréables,enfin très professionnelsbeaucoup de choix pour tous les goûts et un grand merci pour la salle en retrait.je vous souhaite à tous de belles fêtes et une bonne fin dannée.cordialement ,CCM
Avis fait le 20/12/2024
Note de : 5 / 5
Cadre magnifique, cuisine élaborée et raffinée et accord vin judicieux
Avis fait le 19/12/2024
Note de : 5 / 5
Un très bon moment dans un lieu agréable et chaleureux. La cuisine excellente. Félicitations au Chef et au personnel très attentif.
Avis fait le 18/12/2024
Note de : 5 / 5
Un cadre parfait . Un repas excellent du début à la fin et avoir laisser le choix du vin au sommelier à été une franche réussite 🙂
Avis fait le 14/12/2024
Note de : 5 / 5
Service dexception, personnel très avenant et très attentionné
Avis fait le 12/12/2024
Note de : 5 / 5
Tout était parfait . Une personne naimant pas le poisson on lui a remplacé sans problème. Très bonne soirée
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 1 / 5
Je ne recommande absolument pas La Flèche dArgent. L’accueil téléphonique a été une vraie catastrophe : j’ai eu affaire à une certaine Sophie, totalement désagréable et sans aucune forme de professionnalisme. Javais un chèque cadeau, certes périmé, mais jamais utilisé. Et là, ils ont décidé de garder l’argent sans que nous ayons pu en profiter une seule fois. C’est carrément honteux, surtout que ce chèque était destiné à un brunch, qu’on a dû attendre pendant une éternité avant de pouvoir réserver ! En plus, les brunchs nétaient proposés que les dimanches, et étant donné que je travaille tous les dimanches, ils ont refusé de trouver un compromis pour que je puisse en profiter à un autre moment. C’est inadmissible de garder largent des clients sans leur permettre de bénéficier du service payé.
Avis fait le 08/12/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons découvert de nouvelles saveurs, la présentation des plats est magnifique. Nous avons passé un très bon moment
Avis fait le 07/12/2024
Note de : 5 / 5
Extraordinaire expérience culinaire! Bravo au chef!
Avis fait le 28/11/2024
Note de : 4 / 5
Une cuisine digne dun grand restaurant. Ambiance très cosy .Service parfait
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
Un repas aux saveurs inoubliables, servi par un personnel attentif et aux petits soins, dans un cadre très beau. Nous avons passé un moment inoubliable.
Avis fait le 23/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bel accueil. Service parfait. Plats très bien présentés . Très bons . Merci pour ce moment .
Avis fait le 10/11/2024
Note de : 5 / 5
Très bel établissement.Accueil irréprochable et personnel au top.Très bonne expérience.
Avis fait le 09/11/2024
Note de : 5 / 5
Expérience culinaire exceptionnelle. Avec un service et personnel à la hauteur de leurs étoiles. A renouveler
Avis fait le 25/10/2024
Note de : 5 / 5
L un des meilleurs restaurants de Clermont. Toujours un plaisir de dîner à la flèche d argent, on n est jamais déçu. Une palette de saveurs exquise tout le long du repas ☺️
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 5 / 5
jai encore passé une excellente soiréemerci et bonne continuation a vous tous
Avis fait le 18/10/2024
Note de : 3 / 5
Problème avec le dessert : la crêpe sucette était parfaite et très bien préparée mais le profiteroles au chocolat très peu appetissant et la crème médiocre dessert à revoir totalement pas digne du lieu
Avis fait le 06/10/2024
Note de : 5 / 5
Très belle expérience, le chef nous a fait voyager au gré de son histoire avec son menu inspiration.Vraiment magnifique, merci
Avis fait le 28/09/2024
Note de : 5 / 5
La Flèche dArgent est une excellente adresse qui allie accueil de grande qualité, service efficace, plats raffinés et un rapport qualité/prix des plus intéressant.
Avis fait le 27/09/2024
Note de : 5 / 5
Tout dans ce lieu est apaisant, l ambiance feutrée. Les serveurs et serveuses sont au top. La cuisine excellente. Hâte de le faire découvrir à notre famille et à nos amis.
Avis fait le 24/09/2024
Note de : 5 / 5
Une cuisine excellente, un service parfait. Tout mes vœux de réussite pour l’étoile, tellement méritée… 😉
Avis fait le 15/09/2024
Note de : 5 / 5
Plus de 6 mois pour réserver la formule brunch mais je comprends mieux car les buffets sont tellement TOP. Très bel accueil !! Super expérience et je recommande de le faire lors dun séjour à Royat.
Avis fait le 03/09/2024
Note de : 3 / 5
Ensemble perfectible ; la cuisine est de qualité convenable, pas spécialement goûteuse et peu innovante. Seul plat remarquable : les ris de veau, vraiment excellents.
Avis fait le 01/09/2024
Note de : 5 / 5
Très beau moment, beaucoup de choix, bonne préparation, service agréable1 verre de vin par personne serait le bienvenu (9€ le verre un peu cher)
Avis fait le 31/08/2024
Note de : 5 / 5
Restaurant très chaleureux et calme, niveau gastronomie au top je recommande fortement toutes ces saveurs cétait un délice, les serveurs sont au petit soin pour vous
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 4 / 5
Bon établissement, le repas à la flèche d’argent exquis du début à la fin.Des pistes d’amélioration:- Les dés d’ananas du petit déjeuner décevants comme au Novotel…- Les rideaux ne permettent pas d’avoir l’obscurité complète dans la chambre.
Avis fait le 24/08/2024
Note de : 5 / 5
Très belle découverte, tout était délicieux des amuse-bouche aux mignardises. Nous avons choisi le menu Racines et influences à 75 € et nous n’avons pas été déçus. De la recherche dans la présentation, belle vaisselle, un service impeccable, aimable et souriant. Une mention particulière pour le plat signature du chef : le cœur de ris de veau aux champignons, un vrai régal. Un beau dessert à base de pruneau flambé sur place...Je pense qu’une étoile au guide Michelin serait méritée.Nous y retournerons avec plaisir.
Avis fait le 23/08/2024
Note de : 5 / 5
Repas délicieux et accueil très agréableUne expérience qui donne envie de revenir
Avis fait le 22/08/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant
Avis fait le 18/08/2024
Note de : 5 / 5
Un dîner danniversaire plus que réussi ! Un sans faute pour ce menu en 7 services. Léquipe de salle est très professionnelle et attentionnée et la cuisine du chef est raffinée, avec des belles associations de saveurs qui ne dénaturent pas le produit noble de lassiette. Petit + pour le choix de la vaisselle. Bravo, et merci pour ce moment agréable passé chez vous. Une table qui mériterait daller chercher son étoile 🙂
Avis fait le 14/08/2024
Note de : 5 / 5
Venus sur les conseils de notre hôtelière, c est avec un grand plaisir que nous avons découvert et savouré le menu du midi.Que ce soit d un point de vue esthétique ou pour le palais tout était un ravissement.Sans aucun doute, nous reviendrons avec grand plaisir.
Avis fait le 13/08/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons apprécié la cuisine avec beaucoup de plaisir. Les plats étaient aussi beaux que délicieux. La cuisine est étonnante et originale. Le service est aux petits soins et pour un restaurant gastronomique, le personnel vous met plutôt à laise. Un très beau moment.
Avis fait le 12/08/2024
Note de : 5 / 5
Tous les plats, de l’entrée au dessert, sont réfléchis bien cuisinés et bien présentés
Avis fait le 11/08/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir et un régal pour nos yeux et nos papilles gustatives
Avis fait le 05/08/2024
Note de : 5 / 5
Magnifique expérience, cuisine au top, courtoisie du personnel et service impeccable!Super conseillé!
Avis fait le 01/08/2024
Note de : 5 / 5
Un restaurant gastronomique digne de sa reputation. Excellent rapport qualité prix
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Un moment très agréable passé dans un bel espace avec une équipe disponible au service dune bonne table
Avis fait le 28/07/2024
Note de : 5 / 5
Ambiance feutrée, service impeccable, dîner gastronomique délicieux avec beaucoup d’inventivité de la part du Chef.Nous passons toujours un excellent moment dans cet établissement. Tout y est parfait !!N’hésitez pas à venir découvrir ce très bon restaurant
Avis fait le 21/07/2024
Note de : 3 / 5
Un cadre très agréable et un personnel sympathique. Visité une nouvelle fois ce midi pour le fabuleux brunch. La qualité des produits est irréprochable et tout est excellent, cependant force est de constater que la prestation perd en standing dans le temps. Plus de plats chauds à la commande, plus doeuf parfait au fois gras ou de pancake aux myrtilles. Je regrette la disparition de cette option qui rendait vraiment ce brunch incontournable.
Avis fait le 20/07/2024
Note de : 5 / 5
Super expérience
Avis fait le 15/07/2024
Note de : 5 / 5
Une explosion de saveursChaque bouchée vous transporte dans l univers d une cuisine haute en couleurs,Le service est au top!!
Avis fait le 12/07/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine parfaite. Cadre très agréable. Une équipe aux petits soins. Rien à dire.
Avis fait le 07/07/2024
Note de : 5 / 5
Un excellent rapport qualité - prix pour le menu à 75€ - de bons plats généreuxSurtout un dessert aux pruneaux surprenant succulentEn revanche le vin hors de prix on a pris au verreTrop de clim vue la météoUne équipe prévenanteGlobalement très satisfaisant
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 1 / 5
Restaurant que je déconseille fortement dans le cadre d’un bon cadeau, plus d’un an de délai pour réserver un brunch !Date à laquelle nous avons une intervention chirurgicale pour notre fils (évidemment non prévue !), impossible de décaler sur une autre date car bon plus valide… Normal vu le délai !Restaurant pas du tout commerçant à éviter…
Avis fait le 30/06/2024
Note de : 5 / 5
Le service est excellent, par son sourire, sa prestance et sa serviabilité.Les plats sont succulents ; ils nous font découvrir de nouvelles saveurs et nous démontrent que certains aliments se marient parfaitement.Nous sommes persuadés dy retourner et ne pouvons que vous recommander ce lieu où bonne humeur et gourmandise sont au rendez-vous.
Avis fait le 27/06/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine raffinée et saveurs exceptionnelles ; Merci au Chef et à sa brigadeTrès bel endroit et service en salle impeccable ; Merci à l’équipe pour son amabilité et son professionnalisme
Avis fait le 22/06/2024
Note de : 4 / 5
Très bon moment. La cuisine est top (mélange des goûts). Serveur attentionné .
Avis fait le 17/06/2024
Note de : 4 / 5
Nous avons passé un agréable moment autour dune cuisine très bien réalisée.Cadre très agréable.
Avis fait le 03/06/2024
Note de : 5 / 5
Très bonne soirée dans ce restaurant dont il n’y a rien à redire !Excellente adresse, à recommander et nous reviendrons très probablement.
Avis fait le 25/05/2024
Note de : 5 / 5
L équipe de salle est attentionnée et sourianteLes plats sont un véritable régalNous avons été parfaitement conseillé pour le choix des vins selon les metsMerci à toute l équipe
Avis fait le 21/05/2024
Note de : 5 / 5
Excellent moment gustatif en famille pour lanniversaire de ma mère. Le personnel est vraiment agréable et très professionnel. La cuisine est fine, bien élaborée et bien présentée. les produits de grande qualité.Merci pour ce moment qui nous a ravi tous les quatre.
Avis fait le 15/05/2024
Note de : 5 / 5
Seconde visite avec toujours autant de plaisir et de découvertes dans la cuisineRepas excellent et service parfaitBravo à toute léquipe
Avis fait le 08/05/2024
Note de : 5 / 5
À faire et à refaire. Restaurant où les papilles s’émerveillent à chaque bouchée. Une belle découverte gastronomique.
Avis fait le 05/05/2024
Note de : 5 / 5
Excellent moment passé à la Flèche dArgent. Un personnel aux petits soins et une cuisine savoureuse. Nous reviendrons avec plaisir.
Avis fait le 29/04/2024
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux, des mets raffinés, un service impeccable, pour un déjeuner daffaires parfait.
Avis fait le 26/04/2024
Note de : 5 / 5
Lieu très calmePersonnel attentif sans être trop présent autour de la table, cest parfaitCuisine raffinée, inventive et on a le mérite davoir quelque-chose dans son assiette
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 5 / 5
Un régal, repas en 7 services avec accord mets et vins,Nous avons été chouchouter pendant tout notre repas.Nous vous conseillons !
Avis fait le 21/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes venus pour la 1ere fois a loccasion dun anniversaire et tout était parfait .Nous avons pris le menu Inspiration.Le service était discret ,irréprochable et souriant.Les tables sont judicieusement espacées pour garder de lintimité dans les discussions.
Avis fait le 10/04/2024
Note de : 5 / 5
Excellent rapport qualité prix. Cuisine raffinée, servie avec professionnalisme dans une ambiance détendue.
Avis fait le 08/04/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons passés un agréable moment . Une expérience gustative . Nous avons été très surpris par le tarif , peu cher pour la qualité de la cuisine et du service. En espérant pouvoir revenir un jour.
Avis fait le 03/04/2024
Note de : 5 / 5
Une magnifique soirée ! Une cuisine raffinée et délicieuse, de jolies découvertes des vins dont le Hors Pistes du domaine Pothiers. Un service très agreable.
Avis fait le 02/04/2024
Note de : 5 / 5
Vraiment au top, cuisine, service, ambiance.Jai diné dans des restaurants 1 étoile où jai eu bcp moins de plaisir sur lexpérience complète quà la Flèche dArgent
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 5 / 5
Excellent repas pour 3. Tout était parfait malgré une erreur de prise de commande pour 1 dessert : au lieu du dessert pamplemousse demandé, un dessert au chocolat est arrivé....or c était pour nous inadmissible de le renvoyer aux cuisines, quel gachis sinon...et il était délicieux.Une tres belle adresse cette flèche d argent : plats originaux, cuisson maîtrisée, mariage des saveurs subtil, et magnifique présentation. Nous venons 3 fois par an au princesse flore, et ce restaurant est un must.Ps avons adoré l entree rouget
Avis fait le 31/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous avions pris le menu en 5 temps. Nous avons été agréablement surpris à chaque étape. Le restaurant est magnifique. Les serveurs très gentils et à l’écoute. Nous avons voyagé tout au long du repas. Merci beaucoup, c’était incroyable. Nous reviendrons les yeux fermés.
Avis fait le 30/03/2024
Note de : 5 / 5
Toujours un plaisir de venir découvrir lenlenh à 25 euros. Le gaillac doux très bon choix
Avis fait le 25/03/2024
Note de : 3 / 5
Fidèle client de la Flèche dArgent, jai trouvé que les quantités nétaient pas au rendez vous cette fois ci. Cest dommage...Sinon, rien à redire sur la qualité des plats.
Avis fait le 12/03/2024
Note de : 5 / 5
Du pur bonheur pour les yeux et les papilles ! Une équipe sympathique professionnelle et serviable vous accueille dans ce restaurant gastronomique ; avec des mets et vins dexception.Cela mériterait une 🌟 !!!Nous vous le recommandons fortement.
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Un superbe dîner. Des plats savoureux et bien présentés, avec juste ce quil faut de créativité pour les sublimer. Mention spéciale à laccord mets et vin sur mesure pour accompagner le menu dégustation.Le chef, les équipes en cuisine et en salle nont pas à rougir face à des confrères étoilés !
Avis fait le 08/03/2024
Note de : 5 / 5
Repas délicieux (entrée, plat, dessert). Équilibre des textures et des saveurs, on s’est régalés ! Personnel très aimable mais un peu rigide, manque un peu de sourires 😃 sinon parfait !
Avis fait le 06/03/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant, une belle progression depuis quelques temps et cela fait plaisir de voir une équipe dévouée et compréhensive.À bientôt
Avis fait le 02/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous sommes allés plusieurs fois à la Fleche d’Argent, la dernière en famille avec un bebe de 1 an, et nous nous sommes régalés!Ambiance calme et agréable, accueillante, avec une équipe très gentille et serviable et une cuisine délicieuse ! Le sommelier est toujours de bon conseil et avec le sourire !A refaire encore ☺️
Avis fait le 26/02/2024
Note de : 5 / 5
Une expérience exceptionnelle dans ce restaurant ! Chaque plat était un délice, le service impeccable. Ambiance raffinée. Recommandé pour une expérience culinaire inoubliable !
Avis fait le 24/02/2024
Note de : 5 / 5
Repas de très grande qualité, des produits frais très bien cuisines ,service impeccable. A recommander sans réserves
Avis fait le 20/02/2024
Note de : 5 / 5
Très bon restaurant. Nous avons mangé un brunch de très bonne qualité, très diversifié. Personnel très professionnel et sympathique. Je recommande vivement.
Avis fait le 15/02/2024
Note de : 5 / 5
La personne à l’accueil est très professionnel et souriante, Très bon serveur, très bon cuisinier dont un chef qui vient en salle à la rencontre des clients,Produit de qualité et beaucoup de saveur dans l’assietteÉtablissement de grande qualité
Avis fait le 04/02/2024
Note de : 5 / 5
Excellente surprise, tout est impeccable du service à lassiette.Félicitations au chef pour sa cuisine inventive.
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 4 / 5
Accueil très agréable, service impeccable et plats savoureux.Décor froid et fade, et un peu trop de va et vient des serveurs. Peu reposant.
Avis fait le 28/01/2024
Note de : 4 / 5
Une experience tres inegale. La cuisine est fine, fraîche et inventive. Sincèrement un sans faute avec dagréables surprises (la pistache sur les St Jacques), des plats sans fautes ( le foie gras, le pigeon, le ris de veau) et un dessert au curry dont on se souviendra longtemps. Le plateau de fromage est un régal. Le prix demandé pour le menu est vraiment dans le bas de la moyenne. La cuisine est vraiment comparable avec celle des étoilés de Clermont (Leclerc, Apicius) avec linventivité en plus.La carte des vins est tres belle mais avec des prix dans le haut de la moyenne.Le décor de la salle est vraiment sobre (trop ? ) de même pour la petite musique dambiance (aucune) mais cest une question de goût.Par contre le service est assez inégale et débordée (sans parler du sourir inexistant pour certaines, verres vide, réclamer de leau, ne pas demander comment était le plat avant de débarrasser, etc etc la liste serait longue .....on vous place (voir photo) à a une table en face des portes ouvertes de la cuisine ou on apprécie la vue sur le micro onde et les commandes à haute voix .... il a fallu quon demande à ce quon ferme la porte ....alors quen même temps ils ont remarqué que jétais gaucher pour les couverts, ce qui est rare dans ce type de restaurant. Bref, un service tres éloigné de la cuisine qui elle mérite vraiment le détour.
Avis fait le 17/01/2024
Note de : 5 / 5
Tout est parfait ! L’accueil, la déco, l’ambiance, la musique, mais surtout la nourriture qui est délicieuse avec des assiettes qui sont aussi magnifiques les unes que les autres avec des petits amuse-bouche entre chaque plat vraiment excellent aussi vraiment rien à dire c’était juste parfait merci à vous pour ce moment !
Avis fait le 03/01/2024
Note de : 5 / 5
Tout était excellent ! Je recommande vivement en amoureux :) dégustation riche et qualitative et atmosphère tamisée et chaleureuse
Avis fait le 02/01/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons eu en cadeau un coffret comprenant 2 entrées à Royatonic et brunch pour 2 personnes le dimanche et cela a été une excellente idée et une très bonne découverte. Vous trouverez au brunch des légumes de saison, buffet froid avec verrines, salades composées, tartines etc…, buffet fromage/charcuterie et poissons (huîtres, bulots et saumon), un buffet chaud avec divers accompagnements et viande ou poisson ainsi qu’un buffet sucré très varié.Nous reviendrons avec plaisir ! Et merci aux personnels pour leur accueil et leur gentillesse
Avis fait le 18/12/2023
Note de : 2 / 5
2 eme visite dans ce restaurant et grosse déception ! Si la cuisine est raffinée et de qualité, les portions servies sont ridiculeusement petites, de lentrée, de la taille dune mise en bouche jusquau dessert. Dommage car le service est bien sûr de qualité.... Nous sommes donc repartis avec lestomac quasiment vide....le gastro a ses limites.... Dautres restaurants proches et étoilés font mieux ...
Avis fait le 13/12/2023
Note de : 5 / 5
Super soirée autour dun repas excellent, délicieux, innovant et très agréable. Je recommande +++ et mérite largement 5 étoiles, tout était TOP.
Avis fait le 04/12/2023
Note de : 5 / 5
Le menu du midi à 29€ a un excellent rapport qualité prix. Vous déjeunez pour ce prix dans un restaurant qui propose des prestations de haut niveau.
Avis fait le 16/11/2023
Note de : 5 / 5
Très bon moment.Cuisine excellente , service agréable.2 ème repas dans ce restaurant et aussi ravie que la première fois.
Avis fait le 31/10/2023
Note de : 5 / 5
Un très bon moment passé à la Flèche dArgent.Plats pleins de saveurs et très recherchés, cuissons parfaites.On apprécie le large choix des Chartreuses particulièrement abordables, et notamment la très rare cuvée UNE CHARTREUSE verte.
Avis fait le 21/10/2023
Note de : 5 / 5
Une jolie surprise, bons produits, personnel à lécoute, des assiettes joliment dressées tout était parfait.
Avis fait le 13/10/2023
Note de : 4 / 5
Nous avons bien mangé comme d habitude. Ils ont du changer de pain n’est plus individuel mais en tranche et beaucoup moins bon. C est domage car le pain ça accompagne tout le repas.
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 5 / 5
Bel endroit,une cuisine pleine de saveurs et de surprises,un pigeon sublime rarement aussi bien cuit et cuisiné.Félicitations au jeune chef et à sa brigade.Nhésitez pas, rendez lui visite vous ne serez pas déçu
Avis fait le 22/09/2023
Note de : 5 / 5
Superbe endroit.je nai jamais dégusté un pigeon aussi parfait.Bien évidemment lensemble est du même niveau qualité et gustatif.A lécole du ski français il est rare davoir la flèche dargent sans avoir passé les étoiles.Vous ne devriez pas avoir de problème pour votre 1ère étoile.Félicitations à la brigade et à son chef.
Avis fait le 01/09/2023
Note de : 5 / 5
Cuisine excellente originale et savoureuse.Prix correct.Accueil et service parfaitNous reviendrons avec grand plaisir.Merci
Avis fait le 07/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellent dîner. Une cuisine qui souligne les détails. Un service raffiné avec un sommelier de très bons conseils.Le rapport qualité prix est parfait si je compare à des étoilés où nous sommes passés récemment !Un seul bémol la lumière au dessus de la table qui nest pas appropriée et les traces sur les murs. Un coup de peinture serait le bienvenue.
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
Étant enceinte la cuisine cest adapter au régime de la femme enceinte juste top merci.Un accueil chaleureux, l’équipe est vraiment disponible et sympathique, la cuisine est excellente.
Avis fait le 09/07/2023
Note de : 5 / 5
Un accueil chaleureux, l’équipe est vraiment disponible et sympathique , la cuisine est excellente , accord mets et vins parfait avec de belles découvertes.Aucunes fausses notes pour notre anniversaire .Je ne peux que vivement recommandé ce restaurant.Merci pour ce moment et à bientôt !
Avis fait le 08/07/2023
Note de : 5 / 5
Absolument fantastique. Nous avons passé un premier anniversaire de mariage dans une explosion de saveur. De notre jeune âge, nous navions jamais goûté de préparations aussi douces, gustatives et que dire, cétait juste exquis!Merci énormément à toute léquipe de votre attention envers nous ! On nous a gentiment ajouté des bougies sur nos desserts avec les félicitations de léquipe ! Merci encore. Nous reviendrons certainement bien vite. Mr & Mme Planeix
Avis fait le 30/06/2023
Note de : 5 / 5
Nous venons, ma femme et moi, de déjeuner à la « flèche d’argent », et nous tenons à féliciter l’ensemble des cuisines (le chef et son équipe) pour ce délicieux repas. Celui-ci est plein d’originalité et saveur. L’ensemble du personnel, sont tous très attentifs, et le cadre magique. Je tiens tout particulièrement à féliciter le professionnalisme de « Youssouf » et de « Salomé » qui nous ont servi avec beaucoup de délicatesse et de gentillesse tout au long du service.Sans oublier « Manon » la responsable de salle absolument divine et très professionnelle également.Elle se décarcasse pour que tout se passe merveilleusement bien. Je recommande vivement cet établissement tout en discrétion et avec beaucoup de raffinement.
Avis fait le 25/06/2023
Note de : 5 / 5
Lieu charmant, décoration soignée, cuisine succulente. Si je dois trouver un bémol, jai terminé mon repas sur un café qui nest pas à la hauteur de létablissement et de ses propositions subtiles que jai pu apprécier tout au long de mon repas. Pourquoi ne pas proposer un café artisanal, comme jai pu déguster à Gannat dernièrement, après la visite dune torréfaction, qui serait plus de lordre dune dégustation plutôt quun café de bar afin de finir le repas sur une jolie note.
Avis fait le 17/06/2023
Note de : 5 / 5
Un moment suspendu avec un feu d’artifice de saveurs. Hâte de découvrir la prochaine carte .
Avis fait le 14/06/2023
Note de : 5 / 5
La cuisine était incroyable : de bons produits, a la fois du goût et de la subtilité et de la finesse la cuisine est maîtrisé dune main de maître. Rien à redire sur le service qui était impeccable le personnel est aussi chaleureux que professionnel. Le cadre est lui aussi très agréable un mélange de darchitecture classique et de décoration moderne qui fonctionne. Un petit fond musical aurait pu être agréable pour trouver quelque chose à redire.....
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 3 / 5
Sentiment très partagé concernant ce restaurant. Suite à une réservation faite pour déjeuner nous avons trouvé laccueil plutôt froid. La première impression est parfois la bonne... La salle est plutôt classique voir un peu vieillotte dans sa décoration grise et rouge. Le menu proposé pour le déjeuner offre le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, ce qui est plutôt appréciable. La prise de notre commande a été faite par la personne qui nous avait accueilli et le fait que nous ne commandions pas de vin semblait un affront. Une Chateldon nous semblait plus indiqué avant de conduire. Lorsque les entrées nous ont été amenées, quel choc ; jai cru quil sagissait damuses-bouches ( Qui dailleurs ne nous ont pas été proposées) . Les entrées particulièrement ridicules par leur taille étaient noyées au milieu de belles assiettes. Au niveau gustatif, elles étaient correctes mais navaient rien dexceptionnelles. Lespoir reposait sur les plats qui malheureusement se sont avéré de taille également réduites. Un des plats était bien trop salé ce qui est dommage. Puis vint le moment du dessert et là, second choc. Des desserts en miniature ... Quel déception, ils étaient pourtant bons.Jinsiste sur le service attentionné en salle, mais javoue que nous avons quitté notre table avec lestomac presque vide. PS: Une mention négative pour les sucres en forme détoiles empilés sur une pique/ présentoir. Une quinzaine de sucres empilés proposés avec cafe ou thé ne peuvent être consommés par un seul client. Ils sont donc proposés à dautres table ce qui présente un défaut dhygiène évident. Laddition se paie à lentrée du restaurant et non à table et là encore une fausse note. Javais vu que les chèques-vacances était acceptés et il men restait quelques-uns. Jai cru faire un faux pas complet en proposant de régler laddition avec eux. La réponse hautaine a été cinglante et hautaine : Pas au restaurant. Uniquement à lhôtel ! Javoue en rire encore. Bref, entre des voisins étoilés et dautres très accueillants, La Flèche dargent à beaucoup de progrès à faire. Cest dommage... Je les ai classés dans les endroits où lon va mais ou lon ne retourne pas.
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 5 / 5
1 repas exceptionnel avec 1 service très impliqué, un moment suspendu !
Avis fait le 19/05/2023
Note de : 5 / 5
Un accueil et service très agréables, une cuisine fine et fondante de lentrée au dessert, un sommelier qui valorise avec passion ses vins locaux (et ça, ce nest pas gagné davance...). Un excellent rapport qualité-prix. Nous avons adoré et passé un moment privilégié dans un cadre, qui plus est, fort sympathique.
Avis fait le 13/05/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons choisi le menu « La flèche d’argent », nous avons passé un excellent moment. Je suis assez difficile niveau nourriture, je n’aime pas grand chose, et là j’ai fini toutes mes assiettes, les saveurs, les accords, le goût étaient au rdv. Je recommande !!!! Le restaurant mérite une étoile !
Avis fait le 15/04/2023
Note de : 5 / 5
Les plats sont copieux et délicieux.Des produits locaux qui sont mis en valeurs.L’équipe est accueillante et professionnelle.Nous avons passé un très bon moment.Le plus : le chef Clement Lorente qui s’adapte rapidement aux régimes spéciaux de ses convives ( menu spécial femme enceinte)
Avis fait le 10/04/2023
Note de : 5 / 5
Nous y sommes allés pour un brunch du dimanche. On a tout simplement adoré. Laccueil, le service, le repas tout était parfait. On sest régalé. Le personnel etait dune grande gentillesse et le repas délicieux. Nous reviendrons sans hésitation mais pensez tout de même à réserver.
Avis fait le 09/04/2023
Note de : 5 / 5
Agréablement surpris de trouver le restaurant ouvert le dimanche soir. Merci à léquipe davoir travaillé pendant leur jour de repos. Plats créatifs et gourmands, je me suis regalé. Les petits accompagnements étaient très bons, les plats délicieux et le personnel attentif. Je trouve que le sommelier assure et son accord mets vin de ce soir nous a fait une jolie balade à travers le vignoble français.
Avis fait le 01/04/2023
Note de : 5 / 5
Excellente cuisine gastronomique dans une ambiance feutrée, bienveillante,sans snobisme et dans un cadre magnifique. Merci au chef pour son attention et a toute l équipe pour son professionnalisme. Nous avons passé un très bon moment.
Avis fait le 30/03/2023
Note de : 5 / 5
Un excellent moment, merci ! Beaucoup d’originalité dans cette carte, nous avons hâte de goûter la suivante
Avis fait le 28/03/2023
Note de : 5 / 5
comme d’habitudeles déplacements professionnels nous font nous poser au Princesse Flore et diner ou déjeuner dans l’excellent restaurant de la Flèche d’Argentservice et accueil irréprochablesune qualité et fraicheur des mets, une mise en valeur des produits, une cuisine pleine de saveurs subtilesun jeune chef Clément exigeant et d’une grande competence, une brigade efficace, une pâtissière au top.un plaisir des sens pour un moment à table en toute confiance.Un avenir que nous espérons tres prometteur pour cette belle adresse ou toute l’équipe fait ce qu’il faut pour nous regalerbravoJean-Marc et Corinne
Avis fait le 22/03/2023
Note de : 5 / 5
Une table divine grâce à son chef Clément et son équipe en cuisine comme en salle. Grand professionnalisme toute en simplicité ! Du grand art ! Bravo et merci pour ces très bons dîners.
Avis fait le 12/03/2023
Note de : 5 / 5
Super chef avec de très bons plats, un cadre sympa et un personnel très très agréable. Une pâtissière qui sait aussi nous surprendre dans l originalité de ses desserts. Je recommande.
Avis fait le 26/02/2023
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant, plats raffinés, belle présentation, extrêmement goûteux, avec différentes saveurs, du début à la fin, cétait parfait, bravo au chef et son personnel. Je conseille, nous avons pris le menu 5 temps.
Avis fait le 21/02/2023
Note de : 5 / 5
Qu’elle belle découverte le lieu est spacieux, lumineux juste magnifique. Cuisine élégante savoureuse et sophistiquée . Cest beau, cest bon, un joli moment de gastronomie dans un lieu magnifique.Nous reviendrons avec grand plaisir . Ce qui est aussi appréciable c’est la gentillesse et le sourire du service en salle on ressent un vrai dynamisme un plaisir de faire et d’être
Avis fait le 15/02/2023
Note de : 4 / 5
Cuisine originale aussi bien dans les saveurs que dans la présentation.Cadre agréable cependant le service à quelques manquement pour un établissement 5 étoiles. Nous y avons séjourné 5 jours et constaté que le petit déjeuner du dimanche matin qui est suivi par un brunch a moins de choix (retrait de certains produits par rapport aux autres jours, serviettes en papier et personnel moins disponible car occupés ailleurs). Nous avons dîné et déjeuné. Au dîner oubli des verres de vins commandés (servis tout de même après les plats et du coup gracieusement offerts). Au déjeuner sur table que nous avions réservée 30mn après nous avoir installés, un serveur est venu nous voir car jai fait la remarque. Surtout quentre temps 2 autres tables arrivées après ont été installées et servie en boissons avant nous. Par contre là excepté des excuses aucun geste même pas un café offert. Le service en hôtellerie : 2 jours sur 4 au spa sans serviettes. Reste quand même un lieu accueillant avec un personnel agréable. La chambre et la propreté très bien.
Avis fait le 10/02/2023
Note de : 5 / 5
Restaurant dans un cadre somptueux, et un Chef digne de ce lieu.Un grand Merci à toute l Equipe de Service pour sa gentillesse, son professionnalisme, sa bienveillance, nous nous sommes régalés, nous reviendrons, un incontournable à découvrir
Avis fait le 28/01/2023
Note de : 5 / 5
Félicitations au chef, à sa brigade et aux serveurs. Repas parfait, une explosion de saveurs et de textures de l’entrée au dessert. Cet établissement mérite amplement une étoile au Michelin. Nous reviendrons !
Avis fait le 18/12/2022
Note de : 5 / 5
Un régal de la première à la dernière bouchée. Le service et la qualité des plats sont irréprochables. Les présentations sont soignées et travaillées. Clément Lorente et son équipe méritent largement une étoile ! Bravo👍Mais quattend le guide Michelin 🤔?
Avis fait le 18/12/2022
Note de : 5 / 5
Mais que fait le guide Michelin ???Voilà plusieurs années maintenant que nous nous rendons dans ce restaurant et nous navons jamais été déçu tant au niveau cuisine quen salle. Une carte qui change régulièrement et une cuisine toujours en évolution et amélioration, un service efficace et discret et de jolies présentations, vraiment de niveau des établissements étoilés. Bravo et merci au jeune chef et à toute son équipe, vous méritez vraiment une étoile et jespère que vous loptiendrez bientôt.
Avis fait le 15/11/2022
Note de : 5 / 5
Clément Lorente est un jeune chef audacieux et créatif, amoureux de son métier et au sommet de son art, qui prend soin en fin de service de faire le tour des tables pour expliquer son travail et répondre aux questions posées sans langue de bois.Depuis les mises en bouche jusquau dessert, cest une suite de plats exceptionnels, au goût subtil, où les textures et les arômes surprennent et font merveille.Un grand bravo au chef et à sa brigade, ainsi quà la jeune sommelière et à tout le personnel de salle, très attentif au bien-être des clients.Une première étoile est grandement méritée.
Avis fait le 04/11/2022
Note de : 5 / 5
Lieu très joli avec un acceuil agréable. Serveurs et serveuses gentils disponibles aimables et de bons conseils ! Et si vous voulez donner lorgasme à vos papilles vous êtes à la bonne adresse !! Une cuisine parfaite aux milles saveurs . Une légèreté goûteuse en bouche un délice !!!
Avis fait le 01/11/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons hier soir, fait un beau voyage de saveurs, en 5 temps, un chef sensationnel, nous a fait partagé sa passion son équipe,Merci pour ce beau moment de partage, a l image de ce vous nous proposez dans vos plats
Avis fait le 01/11/2022
Note de : 5 / 5
Nous y avons dîner hier soir et c’était sublime de bout en bout. Les plats sont créatifs, raffinés et savoureux.Le service est impeccable. Le chef Clément Lorente est un passionné, et il bichonne ses hôtes. Un moment gastronomique mémorable.
Avis fait le 01/11/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant très cosy. Belle présentation. Une explosion de gout et de saveur a chaque bouchée. Clément Lorente, le chef a pris le temps de venir nous saluer et de nous faire visiter les nouvelles cuisines.Très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement !
Avis fait le 24/10/2022
Note de : 4 / 5
Très bien, un menus en rapport qualité prix a 29 euros très très bien. Belle cuisine et une carte de vins complète et raisonnable dans les prix proposés. Un lieu à découvrir ss hésitation.
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Excellent repas. Un cadre apaisant, un service de qualité et jai apprécié le temps pris par le chef Clément pour échanger sur sa cuisine raffinée.Je recommance la Flèche dargent qui mérite dobtenir une étoile au Michelin.Expérience gustative à refaire.
Avis fait le 16/10/2022
Note de : 5 / 5
Un très beau cadre, le personnel est présent et efficace, souriant aussi, cest un plus.Dans lassiette une cuisine créative et bien équilibrée au niveau des saveurs. De beaux produits et des accords parfois sublimes.Très belle présentation, en résumé tout est fait pour vivre une belle expérience gastronomique.
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5
Menu 7 temps un régal aussi bien que pour les yeux que pour les papilles. Personnel sympathique, professionnel et à l écoute.Nous reviendrons sans soucis.Un grand merci pour ce très bon moment
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 5 / 5
J’ai passé une très excellente soirée à la flèche d’argent! Les plats sont goûteux, raffinés, très joli visuellement, la cuisson est parfaite et nous avons une bonne quantité dans nos assiettes ! Je ne suis jamais déçue et à chaque fois j’y retourne avec plaisir !! Très bon accueil, une équipe très sympathique !! Je recommande vivement !!!
Avis fait le 15/10/2022
Note de : 3 / 5
Depuis le changement de concept via des menus plus chers et peut-être plus travaillés, les portions ont considérablement diminuées. Exemple concret le beurre en début de repas diminué par deux. Et tout le repas a été de ce genre. Attention vouloir faire du gastro haut de gamme cest bien mais cela ne veut pas dire des portions minuscules. Et niveau justesse des goûts, le niveau nest pas là . En réponse à votre retour, le soir où nous sommes venus le chef nétait visiblement pas là car nous ne lavons pas vu ni à notre table ni aux autres tables. Peut être la raison de toutes ces lacune alors de notre soirée ...
Avis fait le 06/10/2022
Note de : 5 / 5
Dîner entre amis, cuisine de haute volée, les cuissons sont justes et les plats très bien assaisonnés. Le sommelier est de bon conseil et le personnel agréable, nous avons passé une très bonne soirée, nous reviendrons.
Avis fait le 25/09/2022
Note de : 5 / 5
Tout était parfait, aussi beau que bon, le menu de midi à 28€ semble très raisonnable mais le prix du vin au verre est un peu excessif !
Avis fait le 16/09/2022
Note de : 5 / 5
Candidat sérieux à une 1ere étoile ! Nous avons passé un très bon moment, de l’accueil aux plats soignés et travaillés. Nous souhaitons bonne route à cette équipe jeune, motivée et méritante. Nous reviendrons.
Avis fait le 16/09/2022
Note de : 4 / 5
Très bel établissement, et une superbe salle (pour passionné de sports mécaniques à Charade) . Laccueil est cordial . Nous avons fait un très bon repas ,pour un tarif correct. La carte des vins permet de trouver son bonheur et le service est efficace et attentionné. Une adresse très agréable.
Avis fait le 11/09/2022
Note de : 5 / 5
Juste un mot pour décrire ce restaurant EXCEPTIONNEL. Du début à la fin, le chef Clément Lorente ainsi que sa brigade nous ont fait voyager gustativement et ont émerveille nos papilles. Nous avons pris le menu en 5 temps, des mets raffinés et très travaillés, un service parfait ainsi que le sommelier qui a su répondre à nos attentes et nous faire découvrir de merveilleuse pépites de lAuvergne en accord parfait avec les mets. Un tarif plus quabordable pour la qualité du menu et du service. Encore un grand merci au chef et à son équipe.
Avis fait le 11/09/2022
Note de : 5 / 5
Merveilleux dîner à la Flèche dArgent ! Ce restaurant est une vraie perle de la gastronomie française et fait partie des meilleurs de tous ceux que jai eu loccasion de tester jusquà présent. Nous avons pris le menu 5 Temps, un régal pour les yeux et pour les papilles. Les portions étaient parfaites (un des rares restaurants gastronomiques où mon copain navait plus faim après dîner), le sommelier très qualifié, et le cadre vraiment parfait. Un grand merci au chef Clément Lorente et à toute léquipe qui sest occupée de nous.
Avis fait le 10/09/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons mangés au 7ème étage sur la terrasse, très belle vue, nous avons bien mangés mais lendroit fut très brillant, car des personnes sans aucune éducation sont arrivées laissant tout faire à leur enfant. Cest dommage car nous navons pas pu apprécier correctement les plats. Malgré tout je mais 5 étoiles .je vous conseille de tenir un peu mieux ce genre de clients
Avis fait le 17/08/2022
Note de : 4 / 5
Personnels très nombreux et plutôt efficaces.Pour la cuisine, mise en bouche top , petit bémol sur le tartare de poisson pas du tout assaisonné, très fade , pas un gramme de sel ..Entrée également bienPlat déception également,tiède,manque également d assaisonnementTrès bon dessert , mention spéciale pour la glace aux herbes avec labricot , très bon mariage .
Avis fait le 10/08/2022
Note de : 1 / 5
Repas classique entrée/plat/dessert.J’ai dû renvoyer les 3, car aucun respect de mes allergènes signalés à la commande.Une fois les plats de substitution reçu, c’était très bon. Mais on ne peut hélas pas faire confiance et il faut tout vérifier.
Avis fait le 04/07/2022
Note de : 5 / 5
Nouvelle carte, nouveau plaisir.Le pigeon excellent, le cœur de ris de veau un pure bonheur et les desserts une explosion de saveurs.
Avis fait le 26/04/2022
Note de : 4 / 5
Très bon petit restaurant, le cadre est très sympa au sein de l’hôtel Princesse Flore, nous avons très bien mangé, tout était très bon. Le seul point « négatif » du repas a été l’entrée qui était assez basique mais mis à part ce petit détail le reste était top comme en témoigne les images. Le poisson était très bon, le plateau de fromage incroyable et les desserts étaient fameux également. Je recommande largement si vous passez par Clermont
Avis fait le 21/04/2022
Note de : 5 / 5
Très bon moment passé avec ma femme cuisine et présentation très soigne. Personnel de service compétent pour un prix très raisonnable... au vu de la prestation. Je vous recommande cette adresse.
Avis fait le 12/04/2022
Note de : 5 / 5
Une très belle adresse gastro. Le personnel est aux petits soin jeune, dynamique et sérieux!Les plats sont à la hauteur d’un restaurant gastronomique et le cadre est très soigné.
Avis fait le 19/03/2022
Note de : 5 / 5
Nous avons mangé un menu Éphémère, composé de plats fins, gourmands et agréables en bouche. Les saveurs sont subtiles, recherchées et très bien mariées. Léquipe est compétente et souriante, nous avons passé un très agréable moment ! Merci pour ce bon repas digne des plus grands restaurants.
Avis fait le 13/03/2022
Note de : 5 / 5
Magnifique ! Un bel accueil souriant, une bienvenue souhaitée.. Un décor sobre et élégant, un service réglé comme une horloge suisse et après ce nest que du bonheur.. Des amuses bouche inventifs pas cimmuns pour sur comme ces bonbons au chèvre 🐐, dautres à la brandade de Haddock, présentés sur une palette dartiste en porcelaine placée sur un arbre en métal argent .. Ensuite les entrees, tout autant excellentes, suivi dun delucieux plat de poisson 🐠 avec une belle cuisson avec une garniture élégante de legumes.. Un deluce de dessert ananas rôti, sorbet pamplemousse et...Jusquau café ☕ , thé 🍵 et tisane accompagnés de petites gourmandises, même le sucre est beau, en formes détoiles ou de perles bicolores.. Et si vous nen navez pas encore assez, la vaisselle change a chaque plat , service, pour une dégustation visuelle encore plus subtile et délicieuse, un vrai et beau ballet culinaire, gustatif, de qualité et de plaisir.. A découvrir !
Avis fait le 29/12/2021
Note de : 3 / 5
Cadre très agréable et serveurs très compétents. Les plats sont très bons et très joliement présentés. Nous avons pris un menu du midi à 25 euros. Les entrées étaient parfaites ainsi que la pintade. Les seuls points négatifs sont les suivants, le poissons/lentilles mériterait plus de sauce car cela devient vite sec en bouche. De plus, le dessert au chocolat nous est présenté comme un entremet au dressage fin, mais nous avons finalement eu droit à un dessert destructuré (La serveuse à modifié sa présentation avant de nous servir), cetait finalement des morceaux de gâteaux cassés camouflés par la décoration.. Le goût était là.. Mais cest décevant, surtout quand on se rend compte que nous sommes les seuls à avoir un tel dressage... Étonnant pour un 5 étoiles...
Avis fait le 29/12/2021
Note de : 1 / 5
Tout bonnement scandaleux. Impossible de donner son avis sur leur cuisine car encore faudrait-il avoir pu y goûter ! Nous avions une réservation pour dîner pour 2 personnes au restaurant pour un anniversaire, réservation qui avait été effectuée tout de même 2 semaines à lavance pour sassurer davoir de la place, et nous recevons le matin du jour J un coup de téléphone de la réception nous indiquons que notre réservation avait été tout simplement annulée par la direction ! Une annulation sous prétexte que le restaurant étant complet le soir et suite à certaines restrictions sanitaires, létablissement a décidé de ne conserver que les tables réservées au nom des clients de lhôtel. En effet, il est bien connu que dans un restaurant gastronomique, les tables sont les unes sur les autres et que la Covid ne peut évidemment pas contaminer la clientèle dun hôtel 5*, uniquement celle venue de lextérieur ! On marche sur la tête !Ne serait-ce que par principe suite à cet type de discrimination et si vous ne voulez pas risquer de voir votre soirée froidement annulée à la dernière minute par un tiers, fuyez.
Avis fait le 28/12/2021
Note de : 5 / 5
Excellent ! Nous avons passés un bon moment.Cadre agréable.Menu 4 temps très raffiné.Serveurs et serveuses très professionnels.Sommelier généreux pour le vin au verre.………
Avis fait le 05/12/2021
Note de : 5 / 5
Menu a 4 temps superbe !! digne dun étoilé je serais pas surpris quil décroche lEtoile dans les prochains mois , jeune chef sympa et ouvert !mention spécial pour le dessert jai rarement vu une gamme de pain aussi élaboré !
Avis fait le 01/12/2021
Note de : 4 / 5
Lieu très chic un brin guindé mais les serveuses et serveurs sadaptent à la clientèle. On se régale, le goût et lodorat sont en ébullition, mais aussi les yeux tant les plats sont beaux et soignés. Le cuisinier passe vous voir, nous surprend par son jeune âge ( quel talent si jeune ).Bref une très bonne adresse pour les gourmets. Nous y retournerons .
Avis fait le 15/11/2021
Note de : 5 / 5
Très belle découverte, la salle de restaurant est magnifique, décorée avec beaucoup de goûts. Le menu 4 temps était délicieux gustativement et visuellement. Une bonne adresse a retenir, bravo aux cuisiniers et au service qui nous ont parfaitement accueilli
Avis fait le 06/11/2021
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant ! Les plats sont joliment présentés et le goût est au rendez vous.Le personnel pourrait être légèrement plus accessible/avenant et réactif au vu des tarifs exercés 😉Heureusement le chef de salle était quant à lui au rendez vous.
Avis fait le 26/09/2021
Note de : 5 / 5
La cuisine est excellente, gastronomique et raffinée. Un chef inventif sans réinvention excessive… les plats et recettes laissent la part belle à l’ingrédient principal. La cuisson du homard et du turbot était irréprochable. On y va pour le plaisir des papilles.Le restaurant est dans le bâtiment de l’hotel Flore 5 étoiles . La salle est lumineuse et par beau temps, il y a une terrasse. Le menu du midi est très abordable. Prenez le temps de découvrir la cuisine, plus intéressant que le brunch.
Avis fait le 19/08/2021
Note de : 5 / 5
Nous bénéficions dun bon cadeau ce qui nous a permis de découvrir ce lieu. Nous avons passé une soirée agréable avec une équipe jeune et au top ! Repas excellent, présentation irréprochable, lieu très classe ! Bravo au chef et sa brigade et aussi à la cheffe pâtissière pour son trompe lœil raffiné. Merci au sommelier pour son bon conseil ! Nous reviendrons sans hésitation.
Avis fait le 15/08/2021
Note de : 3 / 5
Personnel sympathique et courtois mais service très moyen vraiment pas à la hauteur dun hôtel 5*, nous avons pris le brunch ce dimanche nous avons été placé en terrasse en plein soleil, nous avons démandé à un serveur de changer de table ou avoir un parasol, il nest jamais revenu nous voir et nous a laissé en démarrer le repas en plein soleil ! Les serveurs ne venaient pas souvent débarrasser les assiettes et pour commander un plat jai du me lever et aller jusquà la cuisine ! Heureusement que le sommelier était là pour relever le niveau de compétence car franchement il a été vraiment au top, il a su nous trouver un parasol, ses conseils en vin et en cognac ont été PARFAIT !!! Il a vraiment fait en sorte que ce moment ne devienne pas un cauchemar et grâce à sa gentillesse et son professionnalisme nous tenterons à nouveau lexpérience ce qui nétait pas gagné pendant un moment !Le rapport qualité prix est correct même si les assaisonnements ne sont pas toujours justes.
Avis fait le 18/07/2021
Note de : 5 / 5
Brunch servi en terrasse. Du choix et des mets de choix : oeufs foie gras, belles gambas grillées, saumon. En salé mais aussi en sucré. Les desserts de trop belle taille ne peuvent être fini : lestomac na plus de place! Coupe de champagne à lapéro. Le personnel au service est jeune, présent et egreable. A refaire !
Avis fait le 14/07/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons passé un merveilleux moment de dégustation , un menu à 48 € fantastique 👌.Le chef est passé à chaque table avec une gentille attention à chacun. Le service impeccable et un lieu et un decor très chic. RECOMMANDÉ 👍🥂
Avis fait le 05/07/2021
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant.Le service est réactif et attentionnéLes plats sont succulents.Sans oublier les nombreux hors-dœuvre qui sont tout aussi bons !
Avis fait le 03/11/2020
Note de : 5 / 5
Vraiment très très très bien.Tous les menus étaient excellent, les saveurs, le visuel des assiettes, cela donnait très envie de manger.Et niveau service cétait impeccable, je reviendrai cest certain.....
Avis fait le 07/09/2020
Note de : 5 / 5
Je pense que c’est le meilleur repas que je n’ai jamais mangé !Avec ce délicieux menu à 34€ digne d’un étoilé, on est en droit de se demander s’ils ne tarifent pas à perte !Les personnes qui composent l’équipe de ce restaurant sont les plus professionnelles, les plus agréables et les plus organisées que j’ai pu rencontrer. Le fait que chacun ait son rôle et sa spécialité est un gros point fort.Les produits sont d’une telle qualité et les présentations sont à couper le souffle !Tout est beau et propre 👍🏼Le sommelier est particulièrement compétent et un grand merci à la personne qui revenait nous proposer ces délicieux petits pains dès que nous n’en avions plu 😊
Avis fait le 29/08/2020
Note de : 5 / 5
Un merveilleux repas à La Flèche d’Argent où nous étions déjà venus il y a 2 ans. Changement de chef, un jeune homme qui apporte de l’audace. Tout à été excellent de la mise en bouche jusqu’au mignardises. Pains maison croustillants à souhait. Très bon service, sommelier au top, et le chef fait le tour des tables en fin de service. Menus qui commencent à 34 euros, très bon rapport qualité prix. Allez-y avant l’étoile 😉.
Avis fait le 23/08/2020
Note de : 5 / 5
Excellent restaurant au sein de lhôtel princesse Flore.Nous y avons dîné quasi tous les soirs et fait le bbq du dimanche midi tellement nous avons aimé. Les menus sont très abordables et les plats sont de très grandes qualité. Létoile nest pas loin dautant que les desserts, qui souvent sont bien en dessous du reste du repas dans les étoilés, sont bluffants !
Avis fait le 18/08/2020
Note de : 4 / 5
Rapport qualité prix exceptionnel. Très bon repas. Service inégale dommage. En revanche Le sommelier est très sympa et au top. Le chef qui fais le tour des tables en fin de service est toujours un plus.
Avis fait le 08/08/2020
Note de : 5 / 5
La cuisine est raffinée, le service est très bon également. Très bon rapport qualité prix.
Avis fait le 22/07/2020
Note de : 5 / 5
Magnifique cadre, pièce privatisée, repas excellent, personnel agréable et disponible. Tout était parfait pour mon anniversaire. Et de mon côté,une responsable a mon écoute,u équipe qui a su satisfaire mes demandes pour la préparation de cet anniversaire.
Avis fait le 21/06/2020
Note de : 4 / 5
Endroit plaisant et agréable avec une cuisine de saison fraîche et une carte des vins originale. Personnel impliqué et attentif, sauf sur la fin du repas pour le vin (service par nos propres soins) et les mignardises (attendues plus ou moins avec le dessert et arrivées au moment du départ). Cela reste un bon choix pour un repas en amoureux avec le menu éphémère, synonyme de Bib gourmand car rapport qualité prix intéressant.
Avis fait le 04/02/2020
Note de : 4 / 5
Accueil chaleureux et agréable.Cuisine raffinée et délicieuse.
Avis fait le 23/11/2019
Note de : 2 / 5
Bien pour deux personnes mais à éviter en groupe car pour un établissement 5 étoiles quelques points sont à revoir :- Manque de consignes entre la direction et le personnel,- Pas de responsables en cas de litiges pour prendre des décisions,- En groupe éviter le restaurant car réduction des parts (notamment pour les plats à base de poisson), nombre de pré-entrées réduit, pas de pré-desserts.- Réception un peu chaotique et problème lors de laddition.- Rapport qualité/prix très moyen.Par contre excellent service à table. Très bon sommelier. Bons desserts.Peut faire beaucoup mieux.
Avis fait le 06/10/2019
Note de : 5 / 5
Quelle expérience !Des produits locaux et de saisons magnifiés par une équipe passionnée.Du début à la fin du repas, vous êtes choyé.La mise en scène des plats est merveilleuse.Tout est prévu pour que vous vous sentiez dans une alcôve de douceur et de saveurs.Et parlons des saveurs, qui sont toutes plus étonnantes les unes que les autres.Le jaune dœuf confit est à mon sens la parfaite mise en bouche, les ravioles de homard sont exquises et lombre est cuit à la perfection.Le dressage des desserts est audacieux, la combinaison des saveurs très originale et équilibrée (le sorbet aux herbes ma conquis).Le plus simple pour comprendre ce qui se passe dans cette établissement est de sy rendre.Des mets raffinés et un service dignent dun restaurant étoilé.Bravo.
Avis fait le 26/09/2019
Note de : 2 / 5
Lieu très agréable, mais déçu par la cuisine.Plats servis à peine tièdes, service à midi au pas de course ( les entrées sont arrivées alors que nous navions pas bu la moitié de notre coupe de champagne), cuisson ratée du bœuf, bref, un souvenir du lieu qui ne nous donne pas envie de revenir.
Avis fait le 30/08/2019
Note de : 5 / 5
Un bel endroit au coeur de Royat. Du personnel au petit soin et une belle assiette avec des saveurs. Un menu du marché le midi savoureux qui nous donne envie dy retourner un soir. A très vite la flèche dargent
Avis fait le 19/07/2019
Note de : 5 / 5
Bonsoir, nous avons découvert la gastronomie de votre restaurant. Nous avons prie plaisir à découvrir des goûts et couleurs dans notre assiette et de + servie aux petits soins, un service au top du top très agréable et souriant . Et ce dessert tarte au citron revisité hummmmm 🤪En vous remerciant pour cette soirée et un bon souvenir de mon anniversaire
Avis fait le 14/07/2019
Note de : 5 / 5
On est très bien accueilli. Restaurant stylé. Les menus sont raffinés. Le nom des plats difficile à retenir, mais beaucoup didées sur le mariage de certains ingrédients que lon ne pense pas à utiliser. Le parking et payant. Restaurant tout près de Royat tonic. Et pourquoi pas un petit duo.
Avis fait le 24/05/2019
Note de : 5 / 5
Cadre dépaysant compte tenu de son emplacement tout contre le Parc Thermal à Royat, au rez-de-chaussée du Princesse Flore, hôtel 5 étoiles. La terrasse est très agréable de par le confort de son mobilier, des jeux deau environnants et des nombreuses plantes disposées ça et là. Service impeccable et professionnel répondant bien à lattente quon peut avoir en se rendant dans ce genre détablissement. À lheure de lapéritif, de petits amuse-bouche raffinés sont servis pour accompagner les boissons. Les toilettes sont impeccables et le personnel des plus agréables et à lécoute du client. Pour rappel, cet établissement se situe juste en contrebas de Royat Tonic, spa et piscine. Les prix sont bien évidemment un peu élevés mais cela reste raisonnable pour cet endroit haut de gamme.
Avis fait le 13/05/2019
Note de : 5 / 5
Personnel très souriant et agréable , cuisine de grande qualité, design des plats remarquable, brunch complet et créatif. Tout est réuni pour y passer un excellent moment! Je recommande ce restaurant les yeux fermés.
Avis fait le 25/04/2019
Note de : 5 / 5
Excellente soirée dans ce restaurant. Un délice culinaire à chaque plat. Bravo au chef qui allie finesse et association des goûts pour un résultat digne d’un restaurant étoilé.Équipe agréable, professionnelle et sympathique. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Avis fait le 05/02/2019
Note de : 5 / 5
Super moment. Très bon repas où les légumes sont mis à lhonneur. Le service est très sympathique merci Frederic et le reste de léquipe. Très bon rapport qualité prix pour un établissement 5 étoiles. Nous reviendrons. Juste à côté de royatonic. Ouvert le lundi midi.
Avis fait le 14/12/2018
Note de : 5 / 5
Restaurant au top avec un bib gourmand plus que mérité. La première étoile nest pas loin. Belles assiettes avec des mélanges audacieux. Tendances japonisantes. La carte des vins pour tous les goûts et tous les prix. Bref je suis fan.
Avis fait le 23/09/2018
Note de : 4 / 5
Assez bon brunch mais attention un peu chère pour un buffet ou rien nest fabriqué !Lieu très agréable service un peu limite ! personne à notre arrivée , coupe de champagne oublié ! Assiette fini qui reste sur table jusquau dessert ! Pour un buffet il me semble utile denlever les assiettes au fur et a mesure !une nette baisse par rapport a lannée dernière !
Avis fait le 24/08/2018
Note de : 5 / 5
Nous avons été séduits par laccueil, le service et surtout la qualité des assiettes. A la fin du repas le serveur nous a proposé de prendre le café au Bar Panoramique, ce que nous avons fait avec plaisir! Ce restaurant merite largement son Bib Gourmand donné par le Guide Michelin. Je recommande!
Avis fait le 13/04/2018
Note de : 5 / 5
Sans la moindre hésitation mon restaurant préféré sur Clermont et son agglomération. Je ne suis jamais déçue et mieux encore je suis surprise à chaque fois par la cuisine tellement originale du chef Aymeric Barbary. Une créativité débordante, des dressages incroyables, des associations innovantes et des saveurs originales. Une cuisine saine et rafraîchissante autour des produits frais de saison. Le tout à des tarifs plus que corrects ! Un déjeuner de travail, un dîner en amoureux ou un verre entre copines sur la terrasse panoramique, l’établissement convient à toutes les occasions.
Avis fait le 04/03/2018
Note de : 5 / 5
Le menu dégustation est à découvrir. À 82€, il est de bon rapport qualité prix. Les plats sont originaux sans tomber dans lexcès. Le service est très bien. Les plats se succèdent à un rythme tout à fait raisonnable voir même un peu rapide. Je trouve les vins au verre un peu trop onéreux.
Avis fait le 25/02/2018
Note de : 5 / 5
Nous étions déjà venu pour le brunch (très bien !), nous sommes venus avec des amis pour le dîner. Le lieu est toujours aussi sympathique, la cuisine est bien éxécutée avec de bons produits. Rien à redire sur le tarif et le service est à la hauteur... tout ça complété par une belle carte des vins. Un belle expérience à compléter par un déjeuner sur la terrasse... vivement la prochaine fois !
Avis fait le 07/10/2017
Note de : 5 / 5
Très bon dîner dans ce restaurant gastronomique.Le service était impeccable, attentionné et pas envahissant. Quant aux plats, apportés avec un rythme acceptable, rien à redire. Bonnes quantités, qualité au rendez vous et vin bien servi.Venez le tester si vous restez au princesse flore ou si vous sortez de royatonic. Ça vaut le coup.
Avis fait le 10/05/2017
Note de : 4 / 5
Bien sans folies ni extravagances. Les mets sont bien sur de la première fraîcheur pour ce restaurant qui se veut quasi gastronomique.Les plats sont donc bien exécutés mais dommage quils sont uniquement bons et non excellents... Il manque un rien et cest rageant !!La générosité des plats nest pas aussi au rdv et cest dommage encore!Dommage donc que cette expérience na pas été orgasmique mais juste sympathique.Le service est professionnel mais dénué dattention.( On vous annonce les plats parfois même sans vous regarder !!) Bref à tester pour vous faire votre propre idée en tous les cas moi je ne reviendrai pas!!
Avis fait le 04/06/2016
Note de : 2 / 5
Juin 2016- cuisine parfaite, excellente, bon goût.- par contre laccueil sec et froid , le service laisse à désirer : lapéritif a été oublié, réclamé il a été servi 1/2 h après. trop dattente entre les plats; Erreur dans la note à la fin du repas, le responsable du service na pas proposé un café de plus ou un digestif, ou un geste sur la noteDéçus, nous attendions mieux pour un restaurant de cette catégorie.Dommage