Retrouvez toutes les informations sur La Manufacture Le Bayon, votre Restaurant, situé 23 Rue des Frères Bonie, 33000 Bordeaux. Sur cette page, vous accédez aux photos, à l'adresse complète, aux horaires d'ouverture, au numéro de téléphone ainsi qu'aux avis des clients. Un formulaire de contact est également disponible pour joindre l'établissement facilement.
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Horaire d'ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 10:00–15:00 16:30–20:00
- Mercredi 10:00–15:00 16:30–20:00
- Jeudi 10:00–15:00 16:30–20:00
- Vendredi 10:00–15:00 16:30–20:00
- Samedi 09:30–19:00
- Dimanche Fermé
Avis fait le 08/02/2025
Note de : 5 / 5
Juste un instant posée au soleil sur une petite terrasse dun restaurant bordelais avec un concept et une offre très variée de produits bien faits et fait maison, gourmand et réconfortant.Les prix sont abordables pour une qualité extra. Le personnel est adorable et investi, ils prennent le temps pour un service de qualité et au petit soin. Mention spéciale pour le jolie coeur sur la mousse du café latte et la sucette au chocolat fourée praliné / cookie dough une tuerie réalisée juste à larrière boutique par la super pâtissière ♡ Un détour qui vaut donc le coup !
Avis fait le 05/02/2025
Note de : 5 / 5
Jai eu le déjeuner le plus merveilleux ici. La nourriture était délicieuse, lambiance était agréable et le personnel incroyablement gentil. Je recommande vivement la tarte aux marrons et poires !
Avis fait le 23/01/2025
Note de : 4 / 5
Sympa
Avis fait le 21/01/2025
Note de : 5 / 5
Jai commandé les trois plateaux apéros, préparé avec soin par la manufacture Le Bayon. Les plateaux étaient magnifiques et délicieux ! Mes invités se sont régalés 😋Je vous remercie !Je recommande++
Avis fait le 17/01/2025
Note de : 5 / 5
Délicieux et beaucoup doptions végétariennes
Avis fait le 15/01/2025
Note de : 5 / 5
Excellent ! Tout fait maison avec des produits de qualité comme la cuisine. Toujours avec originalité et très fin. Merci
Avis fait le 08/01/2025
Note de : 5 / 5
parfait!!! délicieux
Avis fait le 05/01/2025
Note de : 5 / 5
Très bonne attention. Bons croissants au beurre. Bel endroit pour le petit déjeuner.
Avis fait le 28/12/2024
Note de : 5 / 5
Un établissement qui sert de tout avec beaucoup de charme....artisanal et délicieux
Avis fait le 15/12/2024
Note de : 5 / 5
Meilleurs beignets au sucre au monde de tous les temps!
Avis fait le 30/11/2024
Note de : 5 / 5
Concept original top qualité pâtisseries charcuteries plats cuisines . Des recettes originales , une créativité inédite sur bordeaux proche du génie. J’y suis allé pour le brunch du samedi . Un brunch pas comme les autres. En entrée, un Pâte croûte porc potimarron, savoureux.ensuite un chou farci de compétition avec ses légumes. Enfin une tartelette potimarron . Service efficace souriant . Salle propre stylée. Prix 29 e raisonnable. Petit plus la qualité du pain .
Avis fait le 29/11/2024
Note de : 5 / 5
Lieu parfait pour un déjeuner entre collègues. Produits frais, recettes originales et service très agréable. Une belle découverte !
Avis fait le 24/10/2024
Note de : 5 / 5
Très très bonne expérience !Tout était exquis !La cuisine est travaillée et les produits excellents !Bravoooo !
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Une pépite. Si vous êtes de passage ou même bordelais en recherche de nouveautés, ce lieu est fait pour vous. À la fois épicerie et restaurant, chacun y trouve son bonheur. Que ce soit leurs mets salés ou leurs desserts, tout est délicieux et fait maison. Des saveurs surprenantes mais toujours bien dosés. Des produits locaux voire bio. Je recommande absolument ! (Malheureusement pas de photos, tout à été mangé)
Avis fait le 21/09/2024
Note de : 5 / 5
Une superbe découverteDes produits locauxUne cuisine faite maison.Une pépite
Avis fait le 19/09/2024
Note de : 5 / 5
Nous avons adoré lendroit. Nous avons mangé un très bon gâteau fuagras, le service était très sympathique, tout était très propre et simple ; même la musique était bonne. Il y avait beaucoup dharmonie dans les lieux. Très agréable!
Avis fait le 29/08/2024
Note de : 5 / 5
Super petite boutique! Mais du grand art et des tartes maison de qualité supérieure !Continuez comme ça
Avis fait le 28/08/2024
Note de : 5 / 5
Un lieu où l’on se sent bien, comme à la maison, tout est beau et bon on a envie de goûter à tout. Tout est sélectionné avec soin et ça se ressent.Merci pour l’accueil, juste pour entendre à nouveau la jolie histoire de ce couple on a envie de revenir ! C’est certain : à très bientôt
Avis fait le 08/08/2024
Note de : 5 / 5
Excellent café à emporter, pas amer du tout, propriétaires polis, endroit magnifique ! Je lai trouvé par hasard !
Avis fait le 06/08/2024
Note de : 5 / 5
Cuisine délicieuse et faite maison. Des propriétaires heureux et sympathiques 🙂
Avis fait le 31/07/2024
Note de : 5 / 5
Excellent qualité, services agréable et familiale !!!
Avis fait le 25/07/2024
Note de : 5 / 5
Service avec le sourire un beau et bon moment merci
Avis fait le 18/07/2024
Note de : 5 / 5
Superbe!
Avis fait le 06/07/2024
Note de : 5 / 5
Tout était de bon goût et frais
Avis fait le 22/05/2024
Note de : 5 / 5
Sommes allés par hasard et le hasard fait bien plaisir car vraiment succulent, fait maison,un petit régal VRAIMENT 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾 et laccueil très agréable.Nous y retournerons.BRAVO
Avis fait le 26/03/2024
Note de : 2 / 5
Service très lent. Employés quelque peu indifférents. Bonne nourriture, mais cela ne vaut pas la peine dattendre.
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
Coup de cœur. Excellent. Très bonne adresse.
Avis fait le 23/03/2024
Note de : 5 / 5
Lieu très apaisant. Le personnel est à l’écoute et souriant. Le seul problème c’est qu’on ne sait pas quoi choisir, tout fait envie ! ☺️
Avis fait le 19/03/2024
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés, la charcuterie et les fromages sont exceptionnels. Et en dessert un beignet (non 4 tellement ils étaient bons 😋) comme ceux que me faisait ma maman. Félicitations pour ce délicieux moment.
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Excellent nous nous sommes régalé 🥰, accueil très chaleureux nous reviendrons 😀
Avis fait le 09/03/2024
Note de : 5 / 5
Je viendrai toujours dans ce café chaque fois que jen aurai le temps. Au moins une fois par semaine. Tout est incroyable ici
Avis fait le 07/03/2024
Note de : 4 / 5
J‘y suis allé hier. Effectivement, c’est bon mais les portions sont trop petites. Un morceau de saucisson fait maison entouré de brioche et quelques légumes rôtis. Un manque de générosité! Je viendrai y faire des achats car les produits sont qualitatifs mais c‘est tout.
Avis fait le 06/03/2024
Note de : 5 / 5
Excellent endroit, qualité prix exceptionnelle, les meilleurs beignets que jai mangé.
Avis fait le 24/02/2024
Note de : 5 / 5
Exceptionnellement bon 😀
Avis fait le 22/02/2024
Note de : 5 / 5
OMG , un accueil parfait, le meilleur sandwich que je nai jamais mangé, des produits de grande qualité et un sandwich bien garni merci beaucoup
Avis fait le 01/02/2024
Note de : 5 / 5
Super endroit.Jai profité dun moment entre amis pour y boire un latte & une brioche.Personnel souriant.Bel accueil.
Avis fait le 20/01/2024
Note de : 5 / 5
Adorable petite pâtisserie / charcuterie / boutique. Les produits sont très bons, mention spéciale pour la brioche noisette-caramel, l’accueil est charmant, et on se sent bien sur place.Cerise sur le gâteau, au moment où je suis passé la musique était au diapason, très bon jazz, pas fort du tout mais qui ajoutait encore au charme.Je suis passé deux fois dans la journée et je n’étais manifestement pas le seulBravo !Suggestion pour aller un cran plus loin : quelques petites douceurs salées végétariennes, ce sera parfait dans l’esprit et j’ai toute confiance que vous saurez faire ça très bien !
Avis fait le 01/01/2024
Note de : 5 / 5
Mets fins et délicieux! Un régal, une générosité sans faille!!!Merci pour nos papilles.
Avis fait le 28/12/2023
Note de : 5 / 5
Une vraie bonne adresse ! Sans chichi et sans bla bla. Jadore... Bravo.Petit bémol pour un sans faute : un jus d orange pressée maison serait le top..
Avis fait le 27/12/2023
Note de : 4 / 5
Accueil sympathique, pdts de qualité mais prix excessifs
Avis fait le 19/12/2023
Note de : 5 / 5
Très sympa pour un déjeuner, très bon et équipe au top. Nous nous sommes régalés merci
Avis fait le 17/12/2023
Note de : 5 / 5
Endroit et personnels sympathiques.De bons produits et un très bon brunch !
Avis fait le 09/12/2023
Note de : 5 / 5
Je recommande à fond ! C’est délicieux, à un prix très raisonnable, très généreux et avec des personnes très commerçantes et agréables. Allez y les yeux fermés !
Avis fait le 08/12/2023
Note de : 5 / 5
restaurant parfait, tous les plats sont excellents de lentrée juquau dessert, cest très bien, ns reviendrons.
Avis fait le 18/11/2023
Note de : 5 / 5
Brunch excellent, un vrai travail dartisans
Avis fait le 28/10/2023
Note de : 5 / 5
Parfait
Avis fait le 19/10/2023
Note de : 5 / 5
Une superbe découverte !
Avis fait le 17/10/2023
Note de : 5 / 5
Petite box apéritif mettant en valeur leurs spécialités faite maison pour 30€, un vrai délice
Avis fait le 05/10/2023
Note de : 5 / 5
Très bon café, superbe cuisine faite maison
Avis fait le 04/10/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse à découvrir et qui mérite son succès, ravie davoir cette super adresse près de chez moi 😀. Des produits frais, du 100% maison. Un cadre très agréable et un accueil comme il y en a peu de nos jours. Passer la porte, vous ne serez pas déçu, ce lieux est une vraie pépite ! Jai testé pas mal de produits sucrés ou salés, je vous recommande en autre les pâtés en croûte et différentes tourtes,un vrai délice .Bravo à vous et à très vite.
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
Superbe épicerie / restaurant !La cuisine est super bonne et très originale.Nous avons goûté un cocktail Lillet / sirop de melon maison (un délice !), un gâteau au cèpes (excellent ! ),Un gâteau noix de coco / chocolat avec une sauce betterave vin rouge, enfin bref que des plats originaux et plein de saveurs.Je recommande !
Avis fait le 03/10/2023
Note de : 5 / 5
Super restaurant dans Bordeaux ! Très agréable de se poser pour lapéro sur lesplanade en face, on a passé un super moment. La cuisine est très, très quali, gros coup de coeur pour la truite gravlax en croûte et les desserts du moment : le coussin de Bordeaux et le cèpe. Associations surprenantes et hyper bonnes, je recommande !! Ils font aussi traiteur et boutique, les gérants sont très gentils. Bref je recommande à 100% !!
Avis fait le 29/09/2023
Note de : 5 / 5
Le plus doux petit duo mari et femme. Endroit fantastique
Avis fait le 12/09/2023
Note de : 5 / 5
FANTASTIQUE, lendroit est petit et confortable, les vendeurs sont incroyablement sympathiques et TOUT ce quils ont est tout simplement DÉLICIEUX.Ils nous ont fait clôturer notre visite à Bordeaux en beauté.
Avis fait le 11/09/2023
Note de : 5 / 5
Enfin une boutique de fait-maison qui ne vous étouffe pas de blabla pour vous vendre. On prend son temps, on peut poser nos questions et les produits sont très bons. Il y a de quoi faire de beaux cadeaux et le cadre est agréable. Passez la porte même si cest un peu intimidant parfois, car le service est agréable et à lécoute !
Avis fait le 16/08/2023
Note de : 5 / 5
Très sympathique, grand choix et très très savoureux. Sièges intérieurs et extérieurs. Confortable et propre!
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse à sauvegarder pour votre visite à Bordeaux ! Les produits sont frais, locaux et sélectionnés avec le cœur. Côté salé, nous avons goûté au moelleux de courgettes et à la poitrine fumée laquée, de réelles découvertes de saveurs et un plaisir pour les papilles ! Difficile de ne choisir quun seul dessert parmi la savoureuse sélection... Allez-y les yeux fermés et le ventre vide !!
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Nourriture excellente, produits frais et maison 100% maison. L’accueil est très sympa et les prix très abordables
Avis fait le 11/08/2023
Note de : 5 / 5
Excellents produits, vrais et variés. Il y en a pour tout le monde. Je recommande +++
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
Ce lieu est une vraie pépite !Nous avons passé la soirée entre amis avec nos 4 enfants et ils ont recu toute l’attention possible avec de super frites maison qui n’étaient pourtant pas à la carte ! Quant à nous les grands un régal tout était vraiment fantastique et les vins proposés sont top … nous repartons avec des produits de l’épicerie pour avoir de bonnes choses à manger pendant les vacances ! Merci encore !
Avis fait le 04/08/2023
Note de : 5 / 5
Tout est parfait :La nourriture 100% maison la charcuterie, le fromage, la selected vin.L’accueil incroyable et la sympathie.Un incontournable merci encore
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 5 / 5
Jai adoré la truite gravlax (une tuerie) et le pâté en coûte le fermier. Tout est fait sur place!! La box apéro est également une excellente idéeA bientôt
Avis fait le 03/08/2023
Note de : 5 / 5
Endroit attachant et délicieux. Nous avons commandé trois petites choses à partager et ils les ont servies dune manière exquise, pleine de lumière et de saveurs. Quand tout est fermé à midi cest un endroit idéal. Si tout est ouvert, cest aussi le cas.
Avis fait le 27/07/2023
Note de : 5 / 5
Superbe découverte suite à un concours gagné et la gourmandise nous aura poussé à prendre en plus leurs merveilleux pâtés en croûte (un premier Gravlax de truite/Courgette/Crème moutardée et le second Canard/Porc/Foie Gras/Pruneau/noisette). Tout est fait maison et avec soin, cest un plaisir que den parler avec Clotilde qui nous explique ses préparations avec passion. Je ne peux que recommander chaudement daller y faire un déjeuner ou dîner (uniquement en juillet et août le soir) pour découvrir ces petites merveilles salées (les sucrées se seront arrêtées pour nous à un cookie absolument délicieux mais paraissaient toutes délicieuses). Nhésitez pas!
Avis fait le 25/07/2023
Note de : 5 / 5
Nourriture exquise, personnel très sympathique.
Avis fait le 22/07/2023
Note de : 5 / 5
Une adresse qui mérite son succès à Bordeaux. Clotilde & Loic, en plus dêtre charmants et passionnés, cuisinent lensemble des produits proposés dans cette épicerie fine / traiteur. Leur sélection de vins est pointue : beaucoup de belles références en biodynamie. Nous avons diné la bas et quel plaisir doublier la traditionnelle et monotone planche de charcuterie/fromage pour privilégier la planche découverte de la Manufacture. Goûtez à leurs pâtés en croute et leurs tartinables. Le must : repartir avec les produits goûtés pour encore plus de gourmandise ! Je leur souhaite beaucoup de succès !
Avis fait le 18/07/2023
Note de : 5 / 5
Un lieu incontournable, des mets raffinés et faits maison ! Un accueil à faire pâlir certains commerçants !!!! Tout est bon !!! Merci d’exister
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 5 / 5
Fabuleux ! Accueil raffiné et délicat ! Les plats créatifs et gouteux ! La sélection des vins parfaite ! Cest une valeur sûre absolue pour se sentir bien et parfaitement bien nourrie 😊
Avis fait le 15/07/2023
Note de : 5 / 5
Quel petit endroit incroyable. Cétait notre première dégustation de Bordeaux et la barre est placée très haute. Le personnel est extrêmement serviable et arrangeant. Nous ne comprenons pas le français, nous avons donc demandé une sélection de fromages et de charcuteries à base de viande pour deux et du vin. Nous avons été très satisfaits de la qualité, de la quantité et de la variété livrées. La confiture dagrumes et les cornichons étaient laccompagnement parfait. Le salami et lun des fromages à pâte molle étaient si bons que nous en avons commandé quelques secondes. Le rouge et la rose quils recommandaient étaient légers et délicieux. Nos commandes étaient vagues et confuses, mais vous avez livré exactement ce dont nous avions besoin. Merci!
Avis fait le 14/07/2023
Note de : 5 / 5
Un nouveau monde de plaisirs lorsqu’on entre dans ce petit palais de saveurs très recommandables: le mari s’occupe du salé et sa femme de la partie sucrée.Une dame charmante dégustait son dîner hier soir ( une habituée de ce restaurant douillet et charmant) assise sur une banquette confortable. Elle me disait combien elle aimait ce restaurant et que la magistrature bordelaise y venait régulièrement apprécier de bons petits plats.Première fois ici hier et je pense déjà à la prochaine fois pour déguster de nouveaux mets indéniablement délicieux.
Avis fait le 23/06/2023
Note de : 5 / 5
Une amie ma donnez rendez-vous dans ce lieu ou elle vient en habituée. Jai découvert un lieu agréable et UN ACCUEIL CHARMANT. CE COUPLE NAIME pas que les produits de qualité, Ils aiment aussi les gens et CA, cest cool. Merci
Avis fait le 20/06/2023
Note de : 5 / 5
Incroyable ! Toujours aussi fin, travaillé et généreux.On vient et en revient sans jamais se lasser.
Avis fait le 09/06/2023
Note de : 5 / 5
Ce restaurant est un bijou.Les plats sont excellents, faits maison, pleins de saveurs, délicieux.Le personnel échange avec les habitués comme sils se connaissent depuis toujours... alors que le restaurant a 1 ou 2 ans dâge !Une très belle expérience, rare, comme on rêverait en avoir tous les jours...
Avis fait le 04/06/2023
Note de : 5 / 5
Je ne peux que recommander ce restaurant que j’ai eu l’occasion de découvrir via un brunch entre amis : délicieux, frais et cuisiné maison, pour 28€ vous ne serez clairement pas déçus ! Le service était en plus extrêmement arrangeant et agréable :)
Avis fait le 22/05/2023
Note de : 5 / 5
Rien de mieux quun endroit qui fait pâtisserie, restaurant et même de la charcuterie ! Des produits vraiment de qualité, jai trouvé ça excellent 😊
Avis fait le 21/05/2023
Note de : 5 / 5
Un délice de lieu Attentif et un délicieux brunch
Avis fait le 20/05/2023
Note de : 5 / 5
N’hésitez pas ! Deux adorables jeunes femmes vont régaler vos papilles avec délicatesse et originalité…. Tout est parfait (y compris les toilettes) ❤️
Avis fait le 16/05/2023
Note de : 5 / 5
Du bon pain, du bon vin et surtout, des gourmandises salées et sucrées qui vous enchantent. Beaucoup démotions à déguster en solo ou avec des proches, sur place ou à emporter !
Avis fait le 10/05/2023
Note de : 5 / 5
Des produits délicieux et un super accueil ! On reviendra
Avis fait le 04/05/2023
Note de : 5 / 5
Quand jétais à Bordeaux, jai visité cet endroit deux fois et les deux fois cétait génial. Une cuisine locale très savoureuse que vous pouvez acheter ou essayer sur place et qui la prépare méticuleusement pour vous ! Merci également pour les boissons Kombucha ! Ambiance agréable et familiale. Les deux fois où jétais là-bas, jai parlé avec Clotide et elle fait vraiment un excellent travail ! Merci!
Avis fait le 30/04/2023
Note de : 5 / 5
Superbe endroit, tout est fait maison, tout est bon ! Service au top
Avis fait le 25/04/2023
Note de : 5 / 5
Nous avons testé les produits traiteurs : pâté en croûte, tourte farcie à lagneau, tourte au poulpe.. Tout était incroyable bon. Les saveurs sont maîtrisées, tout est fait avec un véritable savoir-faire ! Je recommande vivement cette adresse.
Avis fait le 24/04/2023
Note de : 5 / 5
Que dire si ce nest que vous devez absolument venir manger ici! Javais déjà testé les pâtés en croûte réalisés par Clotilde et Loïc et ils sont à tomber. Jy suis retourné avec des amis ce week-end pour tester leur brunch et je nai pas été déçu. Léquipe accompli un travail formidable, avec le sourire, on sent quils aiment vraiment leurs produits. Le local nest pas très grand mais on ne sy sent pas collés les uns aux autres. Le brunch était délicieux, pour 28€ vous avez ce qui est pour moi le meilleur brunch de Bordeaux. Mes amis et moi avons été conquis. Bravo à vous, vous mettez beaucoup damour et de sérieux dans votre travail! Merci pour ce brunch, nous reviendrons!
Avis fait le 22/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bons produits et bon café. Fabriqués salés ou sucrés avec amour par les propriétaires. Bon choix pour le petit-déjeuner dans un environnement agréable.
Avis fait le 21/04/2023
Note de : 5 / 5
Un déjeuner entre amis.Bel accueil. Le plat était délicieux et le dessert vraiment fabuleux
Avis fait le 19/04/2023
Note de : 5 / 5
Très bons plats, pâtés en croûte délicieux, très bonne pâtisserie aussi, très bon accueil, à découvrir
Avis fait le 19/04/2023
Note de : 5 / 5
Super accueil, plats et dessert excellent.
Avis fait le 13/04/2023
Note de : 5 / 5
Un très beau cadre, de bons produits à manger, des sandwichs avec de bons pains et leurs propres produits locaux, des douceurs fantastiques et un très bon café ! Je le recommande 1000 !Surtout si vous allez au musée dart moderne et que vous voulez un café ou quelque chose à manger après, je suis lidéal !!!
Avis fait le 08/04/2023
Note de : 5 / 5
Une excellente adresse, toujours de bons petits plats maison, un juste équilibre entre la gourmandise charcutière maison (avis aux amateurs de pâtés en croûte !!) et le raffinement de petits légumes de saison cuisinés avec goût ! Et je ne parle même pas des desserts 😍 ! Et surtout un accueil et un service toujours a-do-ra-ble !! En fait, je ne devrai pas laisser cet avis car je vais me faire piquer ma cantine préférée pour mes déjeuners de semaine 😅 (vous navez rien lu...)
Avis fait le 01/04/2023
Note de : 5 / 5
Belle découverte, de bons produits frais et de saison. Une équipe chaleureuse et une carte à faire saliver. Je recommande sans modération
Avis fait le 24/03/2023
Note de : 5 / 5
Une maîtrise parfaite dans la réalisation des pâtes en croûte, des assaisonnements justes. Tout est excellent, même le pain et le café. Bravo à toute l’équipe du service a la cuisine.
Avis fait le 15/03/2023
Note de : 5 / 5
Épicerie et restauration. La délicatesse et la finesse des pâtisserie méritent dêtre partagés et la pâtissière dêtre reconnue. Un délice 👌
Avis fait le 05/03/2023
Note de : 5 / 5
Cookie une merveille !
Avis fait le 04/03/2023
Note de : 5 / 5
Superbe expérience, la cuisine est incroyable et délicate, colorée et savoureuse, un vrai régale. Le service est aussi très agréable. On adore.
Avis fait le 16/02/2023
Note de : 5 / 5
Lieu chaleureux, choix de produits salés ou sucrés tous plus attrayants les uns que les autres ! Sur place ou à emporter nous y revenons régulièrement !
Avis fait le 06/02/2023
Note de : 5 / 5
Toujours délicieux et innovant .
Avis fait le 04/02/2023
Note de : 5 / 5
Superbe trouvaille à Bordeaux. Une de nos adresses préférées ! 😋 Pour manger des produits frais, originaux et tous faits maison, c’est la !!Je conseille les pâtés en croûte, ils m’ont redonné envie d’en manger alors que mes souvenirs d’enfance m’en avaient dégoûté.Cerise sur le gâteau 🍰, la maîtresse des lieux vous accueillent avec un sourire et une bonne humeur à charmer une porte de prison !
Avis fait le 29/01/2023
Note de : 5 / 5
Juste, incroyable ✨
Avis fait le 06/01/2023
Note de : 5 / 5
Un bon moment de partage avec des produits simples et excellent
Avis fait le 06/01/2023
Note de : 5 / 5
La galette aux poires :)
Avis fait le 11/12/2022
Note de : 5 / 5
Très belle découverte !!Suite aux bons avis et après une longue balade dans le froid, on s’est réfugié dans ce café-resto-traiteur. Quelle belle surprise ! Cet établissement cozy est tenu par un couple, le mari s’occupe de la fabrication de la partie salée et la femme de la partie sucrée. On a goûté les tourtes, agrémentées d’une sauce tellement bonne et d’une petite salade, un vrai régal! La prochaine fois on reviendra goûter la partie sucrée !
Avis fait le 02/12/2022
Note de : 5 / 5
Très bon pâte en croûte , super brioche à la graine de moutarde , et desserts super gourmand
Avis fait le 02/12/2022
Note de : 5 / 5
Une superbe boutique où tout fait envie…à des prix super adorables.
Avis fait le 10/11/2022
Note de : 5 / 5
Accord charcuterie-pâtisserie intéressant.De très bons produits de base et une excellente préparation, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.Délicieuse surprise, au coeur du vieux Bordeaux : 19/20
Avis fait le 09/11/2022
Note de : 5 / 5
La bouffe ici est absolument top!. Les plats sont très savoureux et le beignet au caramel beurre salé est le meilleur que jai mangé dans ma vie.
Avis fait le 06/11/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant au top, léquipe est super accueillante et agréable. Les plats sont très bons et délicieux. Je reviendrai.
Avis fait le 30/10/2022
Note de : 5 / 5
Une superbe adresse à Bordeaux digne des plus grands ! Tout est fait maison. Les produits sont choisis avec attention, les goûts et les textures sont maîtrisés, les sauces sont à tomber, l’accueil et la gentillesse au top !Mentions spéciales pour le pâté en croûte et le beignet qui sont clairement mes deux coups de cœur à emporter à la maison ! Foncez vous régaler à la Manufacture ☺️
Avis fait le 23/10/2022
Note de : 5 / 5
Merci à toute l’équipe de la manufacture..nous avons profité de ces belles journées d’automne pour déjeuner en terrasse.. l’accueil était top et les assiettes à tomber.. le risotto aux champignons truite gravelax et compagnie était exceptionnel et les desserts une pure merveille.. nous reviendrons avec plaisir !
Avis fait le 08/10/2022
Note de : 5 / 5
Belle découverte. Des gens souriants et agréables, un brunch qui sort de l ordinaire avec des produits de qualité bien travaillés, des boissons jusquau dessert en passant par les plats. Cest délicieux, meme les gnocchis sont faits maison. Et cest assez rare sur Bordeaux, de l audace dans les desserts. Tout ça à un prix raisonnable. Merci pour ce moment. Je reviendrai sans hésiter!
Avis fait le 28/09/2022
Note de : 5 / 5
Un accueil en Or, et des produits d’exceptions. Merci pour les petites attentions et la gentillesse, de plus en plus rares de nos jours.
Avis fait le 21/09/2022
Note de : 5 / 5
Personnel très sympathique et nourriture délicieuse!
Avis fait le 12/09/2022
Note de : 5 / 5
Un vrai régal à chaque visite et une équipe hyper chaleureuse et accueillante !!Je recommande
Avis fait le 12/09/2022
Note de : 5 / 5
Je suis venue récupérer un panier too good to go, le personnel était très agréable, les quantités étaient généreuses et les produits originaux !À tester !
Avis fait le 10/09/2022
Note de : 5 / 5
Juste parfait - ambiance incroyable
Avis fait le 10/09/2022
Note de : 5 / 5
Je suis allé déjeuner. Des ingrédients étonnants de haute qualité assemblés avec beaucoup d’amour et de savoir-faire. Recommandé à visiter.
Avis fait le 09/09/2022
Note de : 5 / 5
Mais quel bonheur !Un lieu dans lequel tout pétille: Les mets (faits maison), laccueil, le service. Si manger et plaisir sont des termes qui ne vous laissent pas indifférents, alors, vous allez être servis. A bientôt! 😉
Avis fait le 30/08/2022
Note de : 5 / 5
Exquis!
Avis fait le 26/08/2022
Note de : 5 / 5
Équipe top repas top! Vous pouvez y aller les yeux fermés tout est excellent !
Avis fait le 13/08/2022
Note de : 5 / 5
Savoureux équipe super sympa
Avis fait le 09/08/2022
Note de : 5 / 5
Excellente découverte gustative.Des produits très frais et cuisinés avec passion. Sans oublier laccueil très très sympathique et très souriant....quel plaisir. Nous recommandons vivement.
Avis fait le 16/07/2022
Note de : 5 / 5
Le brunch du samedi midi est à tomber ! Différent des brunchs classiques que l’on peut trouver ailleurs.Tout était superbe, du début à la fin.Une mention particulière pour les desserts qui sont fabuleuxDes produits frais, et tout est fait maison. Le personnel est également au top, accueillants et aux petits soins.Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!
Avis fait le 15/07/2022
Note de : 5 / 5
Accueil agréable et service aux petits soins. Le visuel et le goût sont dans lassiette. Les produits sont de saison et le rapport qualité/prix est correct. Franchement bravo !A ne pas louper si vous passez à Bordeaux !!!!!
Avis fait le 15/07/2022
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés lorsque nous sommes venus manger sur le temps du midi cette semaine. Les plats et les desserts proposés sont formidables et l’accueil très chaleureux et sincère. Nous recommandons vivement.
Avis fait le 13/07/2022
Note de : 5 / 5
Restaurant exceptionnel en tout point. Le cadre est très agréable et les restaurateurs ont été au petit soin avec nous.Les plats, préparés avec soin, sont joliment présentés et sont excellents sur le plan gustatif. La carte propose des plats végétariens, des boisons fraîches maisons sortant de l’ordinaire.Je conseille cette expérience gustative.
Avis fait le 02/07/2022
Note de : 5 / 5
Venues de la Région Lilloise, nous sommes tombées sur ce charmant restaurant! Quel magnifique surprise! L’accueil est chaleureux et jovial! Très bonne communication. Les mets sont savoureux, faits maison. Le pâté en croute avec la salade sont à tomber par terre! Le meilleur! Et le plat poulet coco et céréales est tout aussi parfait! Et les desserts tous divins! L’ambiance est cosy et on s’y sent bien.Une adresse à ne pas louper lors de votre venue à Bordeaux!
Avis fait le 29/06/2022
Note de : 5 / 5
Accueil sympathique, plats top, desserts à tomber.Merci et bravo
Avis fait le 29/06/2022
Note de : 5 / 5
Je my suis arrêtée par hasard, et le hasard fait bien les choses ! Accueil chaleureux, plats et desserts excellents et fait maison ! 😊
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 5 / 5
Je recommande vivement ce restaurant !! Un accueil très chaleureux, une ambiance très agréable, et des plats et desserts plus qu’exquis ! Le tout 100% fait maison et à des prix plus que raisonnables. Jy reviendrai avec plaisir. Merci !
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 5 / 5
Nous venons de déjeuner à La Manufacture Le Bayon ce midi : quel bonheur ! Un service incapable, une grande dose de sourire, des plats qui font frissonner les papilles et une décoration raffinée. On vous recommande le thé glacé maison, le meli melo en salade et évidemment les desserts qui sont à tomber par terre !
Avis fait le 06/05/2022
Note de : 5 / 5
Saveurs et qualité des produits.Environnement charmant et accueil souriant.
Avis fait le 29/04/2022
Note de : 5 / 5
Très bon accueil... plat fait maison et préparé avec passion et cohérence ( frais et local)Je recommande vivement
Avis fait le 22/04/2022
Note de : 5 / 5
Cadre super sympa, accueil chaleureux (très larges sourires sur Tt le monde !) super rapport qualité prix pour du 100% frais, fait main !
Avis fait le 09/04/2022
Note de : 5 / 5
Superbe projet que cette Manufacture Le Bayon représenté par Loïc et Clotilde, deux passionnés qui font tout pour apporter de la saveur dans les assiettes avec des produits intelligemment sourcés et soigneusement préparés ! Sans oublier Marine au service qui est un concentré de bonne humeur et de gentillesse 👍🏼 Foncez bruncher, déjeuner, dîner ou tout simplement prendre à emporter chez eux, vous ne serrez pas déçus !
Avis fait le 07/04/2022
Note de : 5 / 5
Jai découvert par surprise votre boutique en passant. Votre vitrine était très belle et artisanal. Jai goûté à votre scone, super tendre, pas sec, très agréable au petit déjeuner le lendemain. Je viendrais tester votre cuisine du jour une prochaine fois. Laccueil est très bon.
Avis fait le 03/04/2022
Note de : 5 / 5
Découvert par hasard, les plats salés étaient délicieux et copieux. Le café torréfié par Oven Heaven est excellent.Et laccueil est aux petits oignons👍👍👍
Avis fait le 03/04/2022
Note de : 5 / 5
Jai adoré ce lieu chaleureux et convivial.Elles décrivent tous les produits avec patiente et avec le sourire.Jai dégusté une brioche ,un vrai délice et leur cappucino Waouuuuh !!Je recommande vivement cet endroit où tout est fait maison( sucré et salé) .On a envie de tout goûter car la qualité est là et ils réinventent des recettes classiques.Je reviendrai vite.Bravo et merci à vous !!!
Avis fait le 27/03/2022
Note de : 5 / 5
Une magnifique adresse! Des petits plats d’une grande saveur et de succulents desserts qui ravissent les papilles! Le tout avec un accueil chaleureux! Je reviendrai sans hésitation
Avis fait le 26/03/2022
Note de : 5 / 5
Délicieux, surtout les desserts ! Accueil attentionné et souriant. Allez y les yeux fermés
Avis fait le 10/03/2022
Note de : 5 / 5
Laccueil est parfait. Les plats sont excellents. Les desserts sont à tomber. Il y a des saveurs, des textures, des couleurs. Tout est impeccable. Merci pour ce moment savoureux passé chez vous !
Avis fait le 08/03/2022
Note de : 5 / 5
Super adresse dans la simplicité avec un risotto comme jamais autant apprécié
Avis fait le 25/02/2022
Note de : 5 / 5
Très bon, adorables et parfait pour un déjeuner rapide !
Avis fait le 23/02/2022
Note de : 5 / 5
Excellente adresse pour un instant gourmand ou un repas bon et équilibré avec des produits de qualité.
Avis fait le 23/02/2022
Note de : 5 / 5
Superbe découverte, quil est bon de retrouver de vraies saveurs ! Le plat du jour lentilles saucisses a explosé nos papilles sincèrement ! Laccueil est chaleureux souriant disponible efficace ! Mon fils a dévoré sa tourte de canard .. les desserts sont à tomber. Une réelle reco ! Merci
Avis fait le 25/01/2022
Note de : 5 / 5
Excellente découverte et excellente adresse, on ne peut que recommander. Expérience à renouveler
Avis fait le 20/01/2022
Note de : 5 / 5
Une des meilleures découvertes gourmandes de Bordeaux ! Mon endroit préféré pour déjeuner ! La sélection de plats est mise à jour chaque semaine - ils proposent des options de viande et de légumes. Je nai pas eu loccasion de prendre des photos de nourriture, tout avait lair si appétissant que je ne pouvais plus attendre ! Honnêtement, je sais que la cuisine française est incroyable mais cest complètement un autre niveau. Service aimable, choix incroyable de desserts (jai particulièrement aimé la Pavlova aux pêches meringuées) et une immense envie de revenir !
Avis fait le 18/12/2021
Note de : 5 / 5
Jai testé le Brunch aujourdhui, je suis un fan de leurs desserts ! Cest une super adresse avec une ambiance apaisante et de beaux produits, léquipe est dune gentillesse incroyable, je recommande sans hésiter !
Avis fait le 11/12/2021
Note de : 5 / 5
Nous nous sommes régalés! Nous avons pris un assortiment de pâtés, de brioches, de pâtisseries et autres délices. Tout est fait maison et avec passion. Bravo!
Avis fait le 27/11/2021
Note de : 5 / 5
Excellent moment de ressourcement et de dégustation.Les plats étaient savoureux et de qualité. Le velouté aux légumes d’automne, la tourte au confit de porc, et le baba au rhum. A recommander chaudement.
Avis fait le 15/11/2021
Note de : 5 / 5
Des plats faits maison et de qualité avec un accueil chaleureux. Je recommande !
Avis fait le 28/10/2021
Note de : 5 / 5
Accueil chaleureux et nourriture excellente convient aux végétariens et aux autres .A essayer pour déguster des plats délicieux sucrés ou salés.
Avis fait le 10/10/2021
Note de : 5 / 5
Une expérience incroyable avec un jeune couplé de passionné. Des produits de qualité, du fait maison, bref un endroit où aller se régaler !
Avis fait le 09/10/2021
Note de : 5 / 5
Délicieux ! Les produits sont faits maison et cela se sent ! Clotilde et Loic sont passionnés et mettent tout en œuvre pour ravir nos papilles et nous faire plaisir. Lambiance est conviviale et accueillante. Nous recommandons à 100%.
Avis fait le 09/10/2021
Note de : 5 / 5
Très bon moment !! C’est beau c’est bon et le service est très agréable 👍
Avis fait le 01/10/2021
Note de : 5 / 5
Rentrée par hasard, cet endroit est parfait pour y déjeuner. Produits de qualité, plat savoureux.Le service et laccueil excellent.
Avis fait le 30/09/2021
Note de : 5 / 5
Plats delicieux et desserts à tomber par terre, en plus de ça l’accueil dans cet établissement est vraiment au top, et ça donne envie d’y revenir toutes les semaines ❤️
Avis fait le 30/09/2021
Note de : 5 / 5
Parfait, et un grand merci pour votre accueil.
Avis fait le 02/09/2021
Note de : 5 / 5
Superbe adresse, accueil chaleureux et bienveillant. Les saveurs, cuissons et assaisonnements sont au rendez vous.Jy retournerai !
Avis fait le 29/08/2021
Note de : 5 / 5
Super Brunch un samedi matin, avec du fait maison du début à la fin !Bonus pour un Brunch: de vraies pâtisseries maison faites par Clotilde, des petits vins sympas et un accueil top, Cest quand quon revient ?
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 5 / 5
Très belle découverte ! De passage sur Bordeaux, nous avons testé La Manufacture Le Bayon... Un délice, tout est fait Maison, le goût, la présentation, laccueil... Tout y est ! Merci à Clotilde et Loïc pour laccueil 😀À bientôt
Avis fait le 23/08/2021
Note de : 5 / 5
Nouvelle adresse que jadore. Jy déjeune dès que possible. Cest frais, raffiné, délicieux. Les produits sont faits maison par deux jeunes passionnés.Et on peut faire ses courses de produits fins dans la boutique..; pour un bon dîner. ou tout simplement faire un bon apéro surplace ou à la maison.
Avis fait le 22/08/2021
Note de : 5 / 5
Repas délicieux à la Manufacture Le Bayon. Clotilde et Loïc sont des professionnels passionnés qui préparent eux-mêmes de savoureux plats et produits à emporter ou à manger sur place. Desserts originaux à ne pas manquer ! Bref, un lieu à découvrir pour tous les amateurs de bonne gastronomie.
Avis fait le 19/08/2021
Note de : 5 / 5
Superbe déjeuner et service amical.
Avis fait le 21/07/2021
Note de : 5 / 5
Repas en terrasse très agréable. Tout était excellent du plat préparé par Loïc aux desserts de Clothilde ! On est pas reparti les mains vides, humous et tarama maison raviront notre prochain apéro. Service au top !
Avis fait le 19/06/2021
Note de : 5 / 5
Un vrai plaisir :)
Avis fait le 18/06/2021
Note de : 5 / 5
Nous avons partagé une assiette de charcuterie, fromage, cornichons, houmous, pâté, rillette et taramasalata. Tout était excellent et le personnel était adorable, très accueillant et serviable. Jy retournerais avec impatience.
Avis fait le 06/06/2021
Note de : 5 / 5
Superbe adresse! Tout est fait maison ... et ça se sent!Gros coup de coeur sur leur houmous au goût incroyable !Et les gâteaux .... à tomber !Nous avons passé un superbe moment!
Avis fait le 05/06/2021
Note de : 5 / 5
Apéro bien sympa en terrasse. Des produits de qualité qui viennent en direct de petits producteurs. Je recommande !
Avis fait le 05/06/2021
Note de : 5 / 5
Petit apéro en face du tribunal hier soir ! Des bons produits, du bon vin et des bons amis. Tout était parfait ! Je recommande !
Avis fait le 04/06/2021
Note de : 5 / 5
De bons produits et des pâtisseries qui valent le détour ! Accueil très sympathique !
Avis fait le 28/05/2021
Note de : 5 / 5
Merci pour votre accueil chaleureux. Très bel endroit avec pleins de bonnes choses à manger et boire :)